KR101143578B1 - 전기 구이전골기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전골 기능의 포트부(11)와, 포트부(11) 상단 주위에 구이 기능을 하도록 일체로 결합된 도너츠판 형상의 아래로 경사진 구이판(13)과, 구이판(13)과 포트부(11) 테두리를 이어주는 고랑 형태를 이루며 일정 간격으로 다수의 배출공(14)이 있는 고랑부(15)를 가지며, 구이판(13)의 폭 중간부 저면에 일체로 설치된 전기 히터(17)를 가지고 일측에는 전원공급용 플럭체(18)를 가지는 구이전골판(10)과;
구이전골판(10)을 밑에서 받쳐주며 일단에 플럭체 수용홈(22)을 가지는 하우징부(20)와;
구이전골판(10)의 포트부(11) 밑에 안치되며 배출공(14)을 통한 기름이나 포트부(11)의 넘치는 국물을 밑에서 받아내도록 하우징부(20)상면 중앙에 아래로 만곡한 수용공간(21)에 안치되는 받이그릇(26)을 포함하여 구성한 것을 특징으로 하는 전기 구이전골기이다.

Description

전기 구이전골기{Electric stew pan and roast plate in a body}

본 발명은 전기 구이전골기에 관한 것으로, 구이기와 전골기를 겸하는 구이전골판의 구이기 저면에 히타를 일체로 결합하여 별도의 하우징위에서 분리 및 결합 가능토록 하고, 구이전골판의 히타에 전원공급용 플럭체를 일체로 하며, 플럭체와 대응 하우징에는 구이전골판의 분리시 전기콘센트를 끼울 수 없도록 하는 안전수단을 부가하여 안전성을 갖도록 한 전기 구이전골기에 관한 것이다.

일반적으로 전기를 사용하는 구이기나 전골기는 각자의 기능을 하도록 각각 사용된다. 최근에는 음식 조리문화가 웰빙을 지향하다 보니 고기를 먹을 때 채소를 함께 먹는 추세이며, 채소도 생으로 먹기도 하고, 대처서 먹기도 하고, 전골식으로 국물과 함께 먹기도 하는데, 국물을 함께할 경우 별도로 국물을 조리할 조리기를 사용하거나 포트에 끓여서 떠먹는 실정이기에 밥상의 면적을 많이 차지하고, 식구가 핵가족화 되는 실정에서 일일이 각각의 조리기를 준비하는 것은 비경제적이다.

본 발명은 이를 해결하고자 하는 것으로, 본 발명의 목적은 구이기와 전골기를 하나의 조리판에서 조리 가능토록 하되 직화구이 방식이 아닌 전기를 이용한 구이 및 조리를 동시에 가능토록 하는 전기 구이전골기를 제공하려는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 구이전골판 저면에 전기 히타를 일체로 설치하고, 전원공급용 플럭체에는 구이전골판과 이를 수용하는 하우징부에 구이전골판을 분리시키면 전기콘센트를 결합할 수 없도록 하여 안전성을 갖도록 한 전기 구이전골기를 제공하려는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 구이전골판의 전골용 포트부와 구이용 구이판이 동축을 이루며, 포트부의 반경이 구이전골판의 반경의 거의 반을 이루고, 구이전골판의 폭의 중간 부분위치에 히터를 설치하여, 구이판과 동시에 포트부 가열을 가능토록 하는 열 분배로 구이와 전골요리를 동시에 가능토록 하는 전기 구이전골기를 제공하려는 것이다.

이를 위하여 본원발명은 전골 기능의 포트부와, 포트부 상단 주위에 구이 기능을 하도록 일체로 결합된 도너츠판 형상의 아래로 경사진 구이판과, 구이판과 포트부 테두리를 이어주는 고랑 형태를 이루며 일정 간격으로 다수의 배출공이 있는 고랑부를 가지며, 구이판의 폭 중간부 저면에 일체로 설치된 전기 히터를 가지고 일측에는 전원공급용 플럭체를 가지는 구이전골판과;

구이전골판을 밑에서 받쳐주며 일단에 플럭체 수용홈을 가지는 하우징부와;

구이전골판의 포트부 밑에 안치되며 배출공을 통한 기름이나 포트부의 넘치는 국물을 밑에서 받아내도록 하우징부 상면 중앙에 아래로 만곡한 수용공간에 안치되는 받이그릇을 포함하는 전기 구이전골기를 제공한다.

이상과 같이 본원발명은 구이기와 전골기를 하나의 조리판에서 조리 가능토록 하되 직화구이 방식이 아닌 전기를 이용한 구이 및 조리를 동시에 가능토록 한다.

본 발명은 구이전골판 저면에 전기 히타를 일체로 설치하고, 전원공급용 플럭체에는 구이전골판과 이를 수용하는 하우징부에 구이전골판을 분리시키면 전기콘센트를 결합할 수 없도록 하여 안전성을 갖도록 한다.

본 발명은 구이전골판의 전골용 포트부와 구이용 구이판이 동축을 이루며, 포트부의 반경이 구이전골판의 반경의 거의 반을 이루고, 구이전골판의 폭의 중간 부분위치에 히터를 설치하여, 구이판과 동시에 포트부 가열을 가능토록 하는 열 분배로 구이와 전골요리를 동시에 가능토록 한다.

도 1은 본 발명의 분해 사시도,
도 2는 본 발명의 구이전골판 사시도,
도 3은 본 발명의 구이전골판의 저면도,
도 4는 도 2와 하우징부의 결합상태에서 본 A-A 요부확대 단면도,
도 5는 도 5 상태에서 하우징부 저면이 보이도록 나타낸 요부확대 단면도,
도 6은 구이전골판을 생략하고 손잡이만 보인 상태의 요부 확대 조립도,
도 7a 는 본 발명의 구이전골판의 반 단면 사시도,
도 7b는 도 7a에 전기콘센트를 플럭체와 결합시킨 상태의 반 단면 사시도이다.

이하 본원발명의 실시 예를 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

본 발명은 전골 기능의 포트부(11)와, 포트부(11) 상단 주위에 구이 기능을 하도록 일체로 결합된 도너츠판 형상의 아래로 경사진 구이판(13)과, 구이판(13)과 포트부(11) 테두리를 이어주는 고랑 형태를 이루며 일정 간격으로 다수의 배출공(14)이 있는 고랑부(15)를 가지며, 구이판(13)의 폭 중간부 저면에 일체로 설치된 전기 히터(17)를 가지고 일측에는 전원공급용 플럭체(18)를 가지는 구이전골판(10)과;

구이전골판(10)을 밑에서 받쳐주며 일단에 플럭체 수용홈(22)을 가지는 하우징부(20)와;

구이전골판(10)의 포트부(11) 밑에 안치되며 배출공(14)을 통한 기름이나 포트부(11)의 넘치는 국물을 밑에서 받아내도록 하우징부(20)상면 중앙에 아래로 만곡한 수용공간(21)에 안치되는 받이그릇(26)을 포함하여 구성한다.

상기, 하우징부(20)에는 손잡이(19)가 안치되는 손잡이 받침홈(23)을, 손잡이 받침홈(23)의 중앙에는 아래로 연장되는 플럭체 수용홈(22)을 형성하며, 구이전골판(10)을 분리시키는 전기콘센트(1)의 열감지봉(2)이 삽입되는 것을 차단하고 결합시에는 삽입을 가능토록 하는 안전수단(30)의 스톱바(32)를 올려주도록 플럭체 수용홈(22)의 바닥에 스톱바 푸셔(35,36)를 돌출 형성한다.

상기, 안전수단(30)은 열감지봉 삽입공(18-1)의 양측에 오도록 플럭체 수용홈(22)에서 상부로 연장시킨 스톱바 푸셔(35);

구이전골판(10)을 하우징부(10)와 결합시 열감지봉 삽입공(18-1)이 개방되도록 스톱바 푸셔(35)에 의하여 상승하는 스톱바(32)와,

스톱바(32)의 상승을 안내하도록 플럭체(18) 뒷면에 돌출시킨 스톱바 가이드(34)를 포함하여 구성한다.

상기, 스톱바(32)의 중앙에는 길이 방향의 장홈인 가이드홈(31)을 형성하고, 가이드홈(31)의 상승 및 하강을 제한하는 가이드나사(18-3)의 헤드를 플럭체(18) 내면에 고정한다.

상기, 스톱바(32)의 하단에는 수평으로 연장되어 하강을 용이하게 하는 중량 기능을 하며 스톱바 푸셔(35,36)와의 접촉 면적을 증대시키는 중량체(33)를 부가한 것이 좋다.

상기 하우징부(20)에 수용되는 구이전골판(10)의 구이판(13)은 포트부(11) 측을 향하여 아래로 경사지고, 고랑부(15)와 포토부(11) 테두리 사이에는 기름이 경사면(13-1)에서 포트부(11_로 넘어가는 것을 차단하도록 포트부 테두리를 향하여 위로 경사진 댐부(15-1)를 형성한다.

이와 같이 구성한 본원발명은 우선 도 1 과 같이 수용공간(21)과 플럭체 수용홈(22), 및 손잡이받침홈(23)을 주요 구성요소로 가지는 하우징부(20)와;

수요공간(21) 위에 안치되는 기름이나 국물의 받이그릇(26)과;

양단의 손잡이중 하나의 손잡이(19)에는 플럭체(18)를 결합하고 중앙에는 포트부(11)를 , 그 테두리부에는 도너츠판 형상의 구이판(13)을 이룬 구이전골판(10)과;

구이전골판(10)의 플럭체(18)와 결합하여 전원을 인가하도록 상용전원 콘센트와 연결하며 온도 감지용 열감지봉(2)을 가지는 전기콘센트(1)와;

구이판(13) 위에 놓고 찜기로 사용토록 하는 석쇠(5)와;

구이전골판(10)의 테두리부를 덮는 뚜껑(6)을 차례로 결합하는 구성을 이룬다. 따라서 찜기로 사용할 때는 석쇠를 안치시키고 사용하고, 그렇지 않고 구이기로 사용할 때는 석쇠를 분리시키고 사용하며, 전골기로 사용할 때는 포트부(11)를 사용하여 조리하고 전골과 구이기를 동시에 사용할 때는 구이판(13)에는 구이 고기를 놓고 구워 먹으며, 동시에 포트부(11)에 전골용으로 사용하기도 하고 포트부(11)에서 물을 끓여서 채소를 대쳐서 먹을 수도 있다.

특히 본 발명에서 구이와 전골이 동시에 가능한 것은 도 3에 보인 바와 같이 포트부(11)의 반경(R1)이 구이전골판(10)의 반경(R0)의 대략 반(Half)이 되도록 하고, 결국, 구이판(13)의 폭(W)과 포트부(11)의 반경은 거의 대등하도록 구성하며, 동시에 구이판(13)의 폭의 중간 부위에 히타(17)를 설치하였을 때 가장 균일하고 효율이 좋은 구이전골기를 이룸을 알 수 있었다.

즉, 포트부(11)의 반경(R1)을 예를 들어 4센티라 하고, 구이판(13)의 폭을 역시 4센티라 하면, 구이전골판(10)의 반경은 8센티라 할 때, 구이전골판의 바닥 면적은 51.84이고, 구이전골판(10)의 바닥면적은 207.36이며, 구이판(13)만의 면적은 구이전골판(10) 면적에서 포트부(11)의 면적을 뺀 155.52를 이룬다. 이는 구이판(13)의 면적(155.52)이 포트부(11)의 바닥면적(51.84)의 3배를 이루는 것으로, 구이판(13)의 중앙에 설치한 히타(17)를 통한 가열이 주로 구이판(13)을 가열하는 열로 작용하고, 포트부(11)는 그 바닥면적은 1/3로 작아서 열을 못 받을 것 같지만 포트부(11)의 전도열은 사방에서 동시에 전달받으므로 포트부(11)를 통한 가열과 구이판(110을 통한 가열이 동시에 이루어지는 것으로 판단된다.

이에 더하여 본원발명은 도 2 와 같이 구이전골판(10)의 양단에 손잡이(19)가 있고, 하나의 손잡이(19)에는 전원을 인가받는 플럭체(18)를 설치하고, 플럭체(18)에는 도 1 에 보인 전기콘센트(1)의 플럭공(3)에 끼움 결합하는 플럭봉(17-1)(도2,도4, 도5, 도 7a참조)이 히타(17)에 전원을 인가하도록 이루어지고, 동시에 양 플럭봉(17-1) 사이에는 과열 방지용 온도 특정을 하는 도 1 에 보인 열감지봉(2)이 끼워지는 열감지봉 삽입공(18-1)(도5,도6,도7a.도7b참조)을 가진다.

이에 착안하여 본 발명은 구이전골판(10)을 하우징부(20)에서 분리시키면, 안전수단(30)을 이루는 스톱바(32)의 중량체(33) 하중에 의하여 하강하여 열감지봉 삽입공(18-1)을 막아서, 열감지봉(20이 들어가지 못하여 전원인가가 강제로 차단된다. 하지만, 구이전골판(10)을 하우징부(20)에 결합시키면, 스톱바 푸셔(35)가 중량체(33) 저면을 밀어 올리므로, 도 6 상태로 되어(도 6에는 구이판(13)과 포트부(11)의 도시가 생략되었음), 열감지봉(20이 결합되어 전기콘센트(1)와 플럭체(18)가 결합되어 전원을 공급받아 조리기로 안전하게 사용할 수 있다.

또한, 하우징부(20)에 수용되는 구이전골판(10)의 구이판(13)은 포트부(11) 측을 향하여 아래로 경사지므로 구이 고기의 기름이 아래로 고랑부(15)를 향하여 흘러서 배출공(14)을 통과하여 받이그롯(26)에서 수거토록 한다. 또한, 고랑부(15)와 포트부(11) 테두리 사이에는 기름이 경사면(13-1)에서 포트부(11)로 넘어가는 것을 차단하도록 포트부 테두리를 향하여 위로 경사진 댐부(15-1)를 형성하여 일시적으로 기름이 과다하게 흘러도 포트부(11)로 가지 않고 댐부(15-1)에 막혀 배출공(14)으로 배출되도록 한다.

1;전기콘센트 2;열감지봉 3;플럭공 5;석쇠 6;뚜껑 10;구이전골판 11;포트부 13;구이판 15;고랑부 16;히타지지바 17;히타 17-1;플럭봉 18;플럭체 18-1;열감지봉 삽입공 18-2;가이드 나사공 18-3;가이드나사 19;손잡이 19-1;구이전골판 고정바 19-2;구이전골판 고정나사공 20;하우징부 21;수용공간 22;플럭체 수용홈 23;손잡이 받침홈 26;받이그릇 30;안전수단 31;가이드홈 32;스톱바 33;중량체 34;스톱바 가이드 35,36;스톱바 푸셔 37;열감지봉 삽입공간

Claims (6)

1. 전골 기능의 포트부(11)와, 포트부(11) 상단 주위에 구이 기능을 하도록 일체로 결합된 도너츠판 형상의 아래로 경사진 구이판(13)과, 구이판(13)과 포트부(11) 테두리를 이어주는 고랑 형태를 이루며 일정 간격으로 다수의 배출공(14)이 있는 고랑부(15)를 가지며, 구이판(13)의 폭 중간부 저면에 일체로 설치된 전기 히터(17)를 가지고 일측에는 전원공급용 플럭체(18)를 가지는 구이전골판(10)과;
   구이전골판(10)을 밑에서 받쳐주며 일단에 플럭체 수용홈(22)을 가지는 하우징부(20)와;
   구이전골판(10)의 포트부(11) 밑에 안치되며 배출공(14)을 통한 기름이나 포트부(11)의 넘치는 국물을 밑에서 받아내도록 하우징부(20)상면 중앙에 아래로 만곡한 수용공간(21)에 안치되는 받이그릇(26)을 포함하여 구성한 것을 특징으로 하는 전기 구이전골기.
   
2. 제 1항에 있어서, 하우징부(20)에 수용되는 구이전골판(10)의 구이판(13)은 포트부(11) 측을 향하여 아래로 경사지고, 고랑부(15)와 포트부(11) 테두리 사이에는 기름이 경사면(13-1)에서 포트부(11)로 넘어가는 것을 차단하도록 포트부 테두리를 향하여 위로 경사진 댐부(15-1)를 형성한 것을 특징으로 하는 전기 구이전골기.
   
3. 제 1항 또는 2항에 있어서, 하우징부(20)에는 손잡이(19)가 안치되는 손잡이 받침홈(23)을, 손잡이 받침홈(23)의 중앙에는 아래로 연장되는 플럭체 수용홈(22)을 형성하며, 구이전골판(10)을 분리시키는 전기콘센트(1)의 열감지봉(2)이 삽입되는 것을 차단하고 결합시에는 삽입을 가능토록 하는 안전수단(30)의 스톱바(32)를 올려주도록 플럭체 수용홈(22)의 바닥에 스톱바 푸셔(35,36)를 돌출 형성한 것을 특징으로 하는 전기 구이전골기.
   
4. 제 3항에 있어서, 안전수단(30)은 열감지봉 삽입공(18-1)의 양측에 오도록 플럭체 수용홈(22)에서 상부로 연장시킨 스톱바 푸셔(35);
   구이전골판(10)을 하우징부(10)와 결합시 열감지봉 삽입공(18-1)이 개방되도록 스톱바 푸셔(35)에 의하여 상승하는 스톱바(32)와,
   스톱바(32)의 상승을 안내하도록 플럭체(18) 뒷면에 돌출시킨 스톱바 가이드(34)를 포함하여 구성한 것을 특징으로 하는 전기 구이전골기.
   
   
5. 제 4항에 있어서, 스톱바(32)의 중앙에는 길이 방향의 장홈인 가이드홈(31)을 형성하고, 가이드홈(31)의 상승 및 하강을 제한하는 가이드나사(18-3)의 헤드를 플럭체(18) 내면에 고정한 것을 특징으로 하는 전기 구이전골기.
   
6. 제 5항에 있어서, 스톱바(32)의 하단에는 수평으로 연장되어 하강을 용이하게 하는 중량 기능을 하며 스톱바 푸셔(35,36)와의 접촉 면적을 증대시키는 중량체(33)를 부가한 것을 특징으로 하는 전기 구이전골기.
   

Images