CN209121962U - 一种烤肉用电烤器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开的一种烤肉用电烤器,包括加热盘、电热管和底座,加热盘安装于底座上,电热管安装于加热盘,加热盘的底部形成电热管形状的管槽,管槽内间隔设置筋条,电热管嵌入管槽内并受筋条托起,管槽的槽壁间隔设有卡位,通过压嵌卡位,将电热管固定于加热盘。本实用新型采用电热管和加热盘的一体化,能够同时将加热盘和电热管拆装于底座,扩大底座上可摆放的空间,大大降低使用时的危险性,尤其是电热管不完全贴合于加热盘的方式使得加热盘受热更均匀,并且增加热量的向下辐射量,从而有效地对下面奶酪盘子里面的奶酪等食物进行加热。
Description
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备领域,特别涉及一种烤肉用电烤器。
背景技术
Raclette(俗称干酪),是一种源自瑞士的传统美食,做法是将直径大约为40厘米的奶酪切成一半,用高温融化切开的一面,然后将融化的部分用刀刮出来,最后将融化的奶酪搭配烤熟的肉放入碟子里一起吃,又或者是,将烤熟的肉伸进煮沸的奶酪锅或者巧克力锅,裹上一些沾料后入口。
烹制Raclette的传统电烤器,包括底座、电热管和加热盘,加热盘放置在底座上方用于烤肉,底座一般会放置一些奶油、巧克力酱和奶酪等食物加热融化,两者需要电热管辐射的热量来实现,故加热盘和底座之间留有空间供电热管安放。首先,一般的传统结构为电热管和加热盘是分离的,电热管安装在底座上,由于电热管直接裸露在双手经常操作的底座上,尤其是在加热盘需要取走清洗以后,电热管更是毫无遮蔽地暴露在外,再加上这种非接触传热的电热管在工作状态下,温度高达500℃以上,故使用起来十分危险。其次,因为要对电热管进行有效的固定,所以在底座上会设置有很多的支撑架,这样就大大地减少了下面放置奶酪的盘子的空间和数量,使热能无法最大化的利用,支撑架更是阻碍底座的清洗。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种烤肉用电烤器,采用电热管和加热盘的一体化,能够同时将加热盘和电热管拆装于底座,扩大底座上可摆放的空间,大大降低使用时的危险性,尤其是电热管不完全贴合于加热盘的方式使得加热盘受热更均匀,并且增加热量的向下辐射量,从而有效地对下面奶酪盘子里面的奶酪等食物进行加热。
为了实现上述目的,本实用新型的技术方案如下:
一种烤肉用电烤器,包括加热盘、电热管和底座,加热盘安装于底座上,其特征在于:所述电热管安装于加热盘,加热盘的底部形成电热管形状的管槽,管槽内间隔设置筋条,电热管嵌入管槽内并受筋条托起,管槽的槽壁间隔设有卡位,通过压嵌卡位,将电热管固定于加热盘。
作为优选方案,所述底座两侧分别设有支撑架和具有NTC感温装置的插座,插座和支撑架上开设定位孔,加热盘相对于定位孔的位置形成定位销,电热管在相对于插座的位置设有配合插座的插头,当加热盘放置在支撑架上时,加热盘借助自身的重力使定位销插紧定位孔,实现定位,此时,电热管的插头随之与插座的配合实现电热管和底座通电。
作为优选方案,所述加热盘的中部开设圆孔,所述底座对应圆孔的位置设有凸台,凸台电连接在底座上。
采用上述方案后,本实用新型具有电热管和加热盘一体化的特点,当对加热盘进行清洗时,能方便将加热盘连同电热管一并拆下,避免发烫的电热管完全裸露在底座,产品安全性显著提高,尤其是电热管不完全贴合在加热盘,使得加热盘受热更均匀,此外,省去底座对电热管的支撑,从而底座有更多的空间放置奶酪盘子或其他器皿,再者,大大减少电热管和加热盘之间的接触热传导,有效地增加热量的向下辐射量,这样就可以保证电热管有足够的热量向下面辐射,从而有效地对下面奶酪盘子里面的奶酪等食物进行加热。
以下结合附图及具体实施例对本实用新型做进一步说明。
附图说明
图1是本实用新型的立体图;
图2是本实用新型的分解图;
图3是本实用新型电热管与加热盘固定前的示意图;
图4是图3中A处的放大图;
图5是本实用新型电热管与加热盘固定后的示意图。
标号说明
加热盘1,管槽11,筋条12,卡位13,定位销14,圆孔15,电热管2,插头21,底座3,插座31,NTC感温装置311,支撑架32,定位孔33,凸台34。
具体实施例
本实用新型揭示的一种烤肉用电烤器,参阅图1-5,包括加热盘1、电热管2和底座3,加热盘1安装于底座3上,所述电热管2置于加热盘1与底座3之间,并安装于加热盘1,电热管2更靠近加热盘1,使得加热盘1传热更快;加热盘1的底部形成电热管2形状的管槽11,管槽11内间隔设置筋条12,电热管2嵌入管槽11内并受筋条12托起,即电热管2和管槽11之间始终留有间隙,间隙的高度就是筋条12的高度,这样不完全贴合的方式,一方面,使电热管2的热量更均匀地散发在加热盘1,防止加热盘1的部分区域出现热量过于集中,而其他区域依旧低温导致食物烤不熟的情况,管槽11的槽壁间隔设有卡位13,通过冲模实现压嵌卡位13,将电热管2固定于加热盘1,卡位13的成型方便、节约成本,另一方面,此间隙会大大减少电热管2和加热盘1之间的接触热传导,有效地增加热量的向下辐射量,这样就可以保证电热管2有足够的热量向下面辐射,从而有效地对下面奶酪盘子里面的奶酪等食物进行加热。
如图2所示,所述底座3两侧分别设有支撑架32和具有NTC感温装置311的插座31,插座31和支撑架32上开设定位孔33,加热盘1相对于定位孔33的位置形成定位销14,电热管2在相对于插座31的位置设有配合插座31的插头21,当加热盘1放置在支撑架32上时,加热盘1借助自身的重力使定位销14插紧定位孔33,实现定位,此时,电热管2的插头21随之与插座31的配合实现电热管2和底座3通电,当拆下加热盘1时,插头21离开插座31,即拆即断电,使用过程既便捷又安全,插座31不仅提供电连接,还与支撑架32一同支撑加热盘1。
如图2所示,所述加热盘1的中部开设圆孔15,所述底座3对应圆孔15的位置设有凸台34,凸台34电连接在底座3上,使用时,凸台34供奶酪锅等器皿放置并加热,此结构使得奶酪锅等器皿不仅仅只局限于放置在底座3上,使用者还可以在烤肉的同时兼顾到凸台34上的奶酪锅,更加方便,此外,加热盘1和凸台34的电路独立控制,当只需要单个功能的时候,可以把另一个功能关闭,这样可以节能省电,增加产品使用寿命。
综上所述,本实用新型具有电热管2和加热盘1一体化的特点,电热管2受筋条12托起,以不完全贴合的方式安装在加热盘1,使得加热盘1受热更均匀;当对加热盘1进行清洗时,能方便将加热盘1连同电热管2一并拆下,避免发烫的电热管2完全裸露在底座3,产品安全性显著提高,拆下以后还便于彻底清洗底座3;此外,省去底座3对电热管2的支撑,从而底座3有更多的空间放置奶酪盘子或其他器皿。
以上仅为本实用新型的具体实施例,并非对本实用新型的保护范围的限定。凡依本案的设计思路所做的等同变化,均落入本案的保护范围。
Claims (3)
1.一种烤肉用电烤器,包括加热盘、电热管和底座,加热盘安装于底座上,其特征在于:所述电热管安装于加热盘,加热盘的底部形成电热管形状的管槽,管槽内间隔设置筋条,电热管嵌入管槽内并受筋条托起,管槽的槽壁间隔设有卡位,通过压嵌卡位,将电热管固定于加热盘。
2.如权利要求1所述的一种烤肉用电烤器,其特征在于:所述底座两侧分别设有支撑架和具有NTC感温装置的插座,插座和支撑架上开设定位孔,加热盘相对于定位孔的位置形成定位销,电热管在相对于插座的位置设有配合插座的插头,当加热盘放置在支撑架上时,加热盘借助自身的重力使定位销插紧定位孔,实现定位,此时,电热管的插头随之与插座的配合实现电热管和底座通电。
3.如权利要求1所述的一种烤肉用电烤器,其特征在于:所述加热盘的中部开设圆孔,所述底座对应圆孔的位置设有凸台,凸台电连接在底座上。
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CN201821739356.7U CN209121962U (zh) | 2018-10-25 | 2018-10-25 | 一种烤肉用电烤器 |
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CN201821739356.7U Active CN209121962U (zh) | 2018-10-25 | 2018-10-25 | 一种烤肉用电烤器 |
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2018
- 2018-10-25 CN CN201821739356.7U patent/CN209121962U/zh active Active
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