CN211022170U - 一种电火锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种电火锅，包括具有发热体的底座、设在底座上的锅体和可分离的设在锅体内的食物篮；锅体的内侧壁包括至少设有2条竖直设置的凸筋，每条凸筋上设有至少2层台阶部；食物篮的中心具有凸设的提竿，食物篮的周侧边缘设有至少2个缺口，缺口的宽度大于凸筋的宽度以让每条凸筋能够分别从其中一个缺口通过，而食物篮的中心具有凸设的提竿。食物篮可以根据凸筋上的台阶部放置到不同高度的位置上来适配锅内有不同高度汤底的情况，结构简单且使用方便。

Description

一种电火锅

技术领域

本实用新型涉及家用电器，尤其是涉及一种电火锅。

背景技术

火锅是我国大部分地区都很喜爱的烹饪方法，特别是秋冬季节，家庭或朋友聚会经常使用火锅烹饪，具有可烹饪的食材多样化、对烹饪技艺要求较低且口味随调等诸多优点。然而，火锅使用过程中一个最大的用户痛点就是：食物在锅内每次放入后，没有吃完又放进其它食材，有些食物煮得太久，口感味道全无。

例如，专利申请号CN2018203215367公开一种手动升降火锅，是一种在不锈钢锅具增加带提手的食物盘，并有三个分隔片，锅具可在电磁炉，液化气等各种加热装置上使用，使用食物篮时，就无法扣上锅盖了，煮食时热量损失大，加热速度慢，并且提手短，提取时，汤料和食物加热的蒸汽大，导致提手很烫手从而使用不方便。

又如，专利申请号CN2016202742049公开一种旋转升降过滤的锅中锅式火锅，是一种子母火锅锅具，在锅具中心的立柱上，焊接有螺旋形的导向筋片，导向筋片与食物篮的卡位配合，旋转食物篮时，将食物篮导向上升或下降，这种方式在锅具中间增加一个很大的立柱，中间部分放置取食物很不方便且体验很差，导向筋实际是采用不锈钢丝焊接在中间立柱的外表面从而清洁不方便。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种结构简单且方便操作使用的电火锅。

本实用新型提出一种电火锅，包括具有发热体的底座、设在底座上的锅体和可分离的设在锅体内的食物篮；锅体的内侧壁包括至少设有2条竖直设置的凸筋，每条凸筋上设有至少2层台阶部；食物篮的中心具有凸设的提竿，食物篮的周侧边缘设有至少2个缺口，缺口的宽度大于凸筋的宽度以让每条凸筋能够分别从其中一个缺口通过，而食物篮的中心具有凸设的提竿。

其中，多条凸筋均匀分布在锅体的内侧壁，每个缺口的位置与每个凸筋的位置一一对应。

其中，还包括与与提竿可拆卸相连的提手。

其中，提竿的上末端具有卡销，提手的下末端设有提供卡销进入的槽口及位于槽口内的承台，通过卡销与承台配合使提手与提竿之间可拆卸相连。

其中，所述电火锅还包括盖合在锅体上的锅盖。

其中，在锅体上边缘装配有一对把手。

其中，发热体为电热管，且电热管铆接在锅体的底部下侧面。

其中，在发热体与底座之间设有隔热板。

去，发热体串接调温棒与供电电源相连。

其中，调温棒可拆卸的安装在底座上。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型在锅体的内壁上设置至少两条凸筋，并且凸筋设置为至少两层台阶部，以使得锅体可以二级台阶部分别确定下沉煮食和提升分食和放置食材的位置，食物篮可以根据凸筋上的台阶部放置到不同高度的位置上来适配锅内有不同高度汤底的情况，结构简单且使用方便。

附图说明

图1是电火锅的分解结构示意图。

图2是锅体的结构示意图。

图3是食物篮的结构示意图。

图4是食物篮被提起时电火锅的结构示意图。

图5是食物篮没有被提起时电火锅的结构示意图。

图中锅体2内的虚线表示锅体2内烹煮的汤料。

具体实施方式

为更进一步阐述本申请为达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本申请的具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。在下述说明中，不同的“一实施例”或“实施例”指的不一定是同一实施例。此外，一或多个实施例中的特定特征、结构、或特点可由任何合适形式组合。

结合图1-图3所示，本实用新型公开的电火锅包括具有发热体11的底座1、设在底座1上的锅体2和可分离的设在锅体2内的食物篮3；锅体2的内侧壁包括至少设有2条竖直设置的凸筋22，每条凸筋22上设有至少2层台阶部221；食物篮3上设有若干过水孔31，食物篮32的中心具有凸设的提竿33，且食物篮3的周侧边缘设有至少2个缺口32，且缺口32的宽度大于凸筋22的宽度从而让每条凸筋22能够分别从其中一个缺口32通过；食物篮32的中心具有凸设的提竿33，通过提竿33可将食物篮3提起。

进一步结合图4和图5所示。使用时，将食物篮3的每个缺口32分别对准凸筋22将食物篮3放入锅体2内，锅体2内盛放有汤料进行加热烹煮，往食物篮3内加入食材在汤料内烹煮一定时间后，通过提竿33可将食物篮3提起离开锅体2的汤料后，当食物篮3的缺口32位于其中一层台阶部221之上时，通过提竿33转动食物篮3使缺口32避开台阶部221，从而食物篮3的边缘非缺口32的位置就搁置在台阶部221上，从而通过台阶部221固定了食物篮3。当食物篮3提出锅体2的汤料后，汤料从过水孔31漏下到锅体2内，而食材则留在食物篮3内，从而为食材烹煮适当时间以确保食材的口感提供了烹饪条件，方便用户使用。

其中，每条凸筋22的台阶部221的层数按需设置为宜，当然，每条凸筋22所设台阶部221的层数越多时，所提供食物篮3相对锅体2的底部提升不同的高度。例如，图2所示中，每条凸筋22的中部设有第一层台阶部221，而每条凸筋22的顶端形成第二层台阶部221。

另外，多条凸筋22均匀分布在锅体2的内侧壁为宜，以对食物篮3的周侧边缘提供均匀受力的支撑。而食物篮3的缺口32的数量与凸筋22的数量一致，缺口32的位置与凸筋22的位置一一对应。

为了方便用户提竿33提起食物篮3而避免烫手，本实用新型的电火锅还配置了用于提起食物篮3的提手4，提手4与提竿33可拆卸相连。

尤其见图1和图2所示，提竿33的上末端具有卡销34，提手4的下末端设有提供卡销34进入的槽口41及位于槽口41内的承台42，当卡销34进入槽口41后稍微转动提手4使卡销34切换至承台42上，此时，通过卡销34与承台42配合实现提手4与提竿33之间可拆卸相连，通过提手4就可以提起食物篮3。由于在食物篮3处于锅体2内烹煮食材过程中并没有将提手4安装在提竿33的上末端，仅需要操作食物篮3时才将提手4与提竿33可拆卸相连，从而提手4为常温，避免了烫手以方便用户使用。

另外，如图5所示，电火锅还配置了透明锅盖5，锅盖5具有盖把51。设置食物篮3的提竿33具有恰当高度，当食物篮3放置在锅体2内进行食物烹煮时，盖上锅盖5便于提高烹煮加热效率；而当放置在食物篮3内的食物在锅体2的汤料内煮熟需要取出分食时，此时需要移开锅盖5后，才能利用提手4将食物篮3提升离开锅体2的汤料。

再者，在锅体2上边缘的外圈台阶处装配用一对把手21，通过把手21便于搬移电火锅。

再次结合图1、图4和图5所示。锅体2采用铝合金压铸，内表面喷涂不粘涂料或陶瓷涂料为宜，而发热体11为电热管、电热膜或电阻丝，发热体11优选使用电热管，电热管铆接在锅体2的底部下侧面为宜，发热体11的热量直接传递到锅体2，从而加热速度快且加热效率高。并且，在发热体11与底座之间设有隔热板13，隔热板13优选采用耐热耐高温的云母板，减少发热体11热量对底座1的热辐射，减少热损耗，不仅有利于保护底座1也有利于提高电火锅的热利用率。

另外，发热体11串接调温棒12与供电电源（一般为市电）相连。调温棒12是一个带插入式感温针，具有可调控温，调温棒12与电源线可装配为一个整体，用户通过调温棒12的旋钮设定锅体2的加热温度，从而让锅体2提供火锅、煎烤或闷烧等不同烹饪功能所需要的对应加热温度。另外，调温棒12可拆卸的安装在底座1上，具体来说，调温棒12是从底座1的侧面插入安装后才与发热体11电性相连，电源线直接通过调温棒12才能接入发热体11，故当从底座1拔掉调温棒12后，供电电源是无法给发热体11供电的，从而使用安全可靠。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种电火锅，包括具有发热体的底座、设在底座上的锅体和可分离的设在锅体内的食物篮；其特征在于，锅体的内侧壁包括至少设有2条竖直设置的凸筋，每条凸筋上设有至少2层台阶部；食物篮的中心具有凸设的提竿，食物篮的周侧边缘设有至少2个缺口，缺口的宽度大于凸筋的宽度以让每条凸筋能够分别从其中一个缺口通过，而食物篮的中心具有凸设的提竿。

2.根据权利要求1所述电火锅，其特征在于，多条凸筋均匀分布在锅体的内侧壁，每个缺口的位置与每个凸筋的位置一一对应。

3.根据权利要求1所述电火锅，其特征在于，还包括与提竿可拆卸相连的提手。

4.根据权利要求3所述电火锅，其特征在于，提竿的上末端具有卡销，提手的下末端设有提供卡销进入的槽口及位于槽口内的承台，通过卡销与承台配合使提手与提竿之间可拆卸相连。

5.根据权利要求1所述电火锅，其特征在于，还包括盖合在锅体上的锅盖。

6.根据权利要求1所述电火锅，其特征在于，在锅体上边缘装配有一对把手。

7.根据权利要求1所述电火锅，其特征在于，发热体为电热管，且电热管铆接在锅体的底部下侧面。

8.根据权利要求1所述电火锅，其特征在于，在发热体与底座之间设有隔热板。

9.根据权利要求1所述电火锅，其特征在于，发热体串接调温棒与供电电源相连。

10.根据权利要求9所述电火锅，其特征在于，调温棒可拆卸的安装在底座上。

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