KR20020044378A - 오갈피, 매실, 불로초(영지)와 망초를 이용한 건강식품의제조 - Google Patents

오갈피, 매실, 불로초(영지)와 망초를 이용한 건강식품의제조 Download PDF

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Abstract

본 발명은 간신을 보익시켜 주며, 풍한습이 원인인 질병을 다스리고, 허리·무릎의 연약함, 하지 무력감 및 어린이의 보행이 더딘 증상에 유효한 오갈피(생약명 오가피)와 신체 면역기능을 증강시키고 항균작용이 있으며, 소아의 복통·설사에 유효한 매실나무 열매(생약명 오매), 신체허약에 정기 증강, 폐허로 인한 오래된 해수·천식에 유효하며 불면증, 건망증, 고혈압, 간기능 활성화에 효과가 있는 영지(생약명 불로초) 그리고 청열작용으로 구강염, 중이염, 결막염, 치은염 등과 신경통, 피부가려움증을 비롯한 당뇨, 임질, 류마티즘 등에도 효과가 있는 망초(생약명 기주일지호)를 각각 질량비 오갈피:매실:불로초:망초 = 3:6:1:3으로 혼합하여 고온·고압으로 5시간 이상 삶아서 그 추출물을 분리시킨 후 살균 및 밀폐용기에 밀봉 및 정제, 환, 캡슐등의 상태로 제조한 건강음료의 제조과정이다.

Description

오갈피, 매실, 불로초(영지)와 망초를 이용한 건강식품의 제조{Made for healthy food using of Acanthopanax sessiliflorus, Prunus mume, Ganoderma lucidum and Erigeron canadensis}
본 발명은 오갈피, 매실, 불로초(영지) 그리고 망초를 혼합증숙하여 그 추출물을 함유한 인체 건강 증진용 음료에 관한 건으로 오갈피는 간신을 보익시켜 근육과 골격을 튼튼히 하고, 풍한습이 원인이 되어 발병한 사지마비나 구련의 실증에 응용된다. 특히 허리와 무릎의 연약증상, 하지무력감 및 어린이의 보행이 더딘 증상에 유효하다. 골절상, 타박상에도 유효하며, 이수작용이 있어서 신체의 부종, 특히 피부층이 부은 것을 가라앉히는 효능이 있다. 이에 대한 약리효과로는 비특이성 면역증강작용이 있고, 항산화·항피로·항고온·항자극 작용을 보이며, 내분비 계통의 기능문란을 조절하고, 적혈구·백혈구 및 혈압의 조절작용을 보이며, 항방사능과 해독작용 등도 나타낸다고 보고되어 있다 (이시진 본초강목, 허준 동의보감, 임록재 조선약용식물지, 안덕균 한국본초도감 등). 주요성분으로는 정유, tannin, saponin, palmitic acid, sesamin, savinin, acanthoside, vitamin A. B1등이있다.
매실나무는 오매의 신맛이 흐트러진 폐의 기운을 수렴시켜 오래된 해수에 지해작용을 나타낸다. 오랜 이질, 설사에 지사작용이 있으며, 진액이 부족해서 일어나는 갈증에 생진지갈의 효능을 보인다. 약리효과로는 신체면역기능을 증강시키며, 항균작용이 나타나고, 체외실험으로 자궁경부암의 억제율이 높게 나타난다고 보고된다. 임상보고로는 내치질에 약침제제로 활용되었으며, 바이러스성 간염에 양호한 반응을 보였고, 소아의 복통, 설사에 높은 유효율을 보였다. 주요성분은 citric acid, malic acid, succinic acid, tartaric acid 등이 있다.
불로초(영지)는 신체허약에 정기를 증강시키고, 폐허로 인한 오래된 해수, 천식에 유효하다. 잠을 못자고 꿈이 많으면서 가슴이 뛰는 증상과 건망증에도 활용된다. 고혈압, 고지혈증, 관상동맥경화증, 간기능 활성화에 효력을 나타낸다. 약리작용으로는 중추신경계통의 억제작용으로 활동감소, 근육의 가벼운 이완과 수면시간 연장 등의 효과가 나타난다. 순환기 계통에서는 완만한 혈압하강작용이 있다. 진해·거담작용이 있으며, 중독성 간염에 경감효과를 보이며, 장관 흥분작용 등이 나타난다. 임상보고를 보면 만성기관지염에서 해수, 가래, 천식이 호전되었고, 기관지 천식에 약침제제로 현저한 효과를 보였다. 백혈구 감소증에 10∼20일 복용으로 일정한 효능을 나타냈으며, 관상동맥경화증에서 심장부위의 통증, 긴박감, 식욕, 수면, 정신상태, 보행이 활성화되었고, 심박동 이상에서도 자각증상을 보였고, 심전도 상에서 호전반응을 보였다. 급성전염성 간여에 1일 2회 농축액을 복용하고 45일만에 간기능이 정상으로 회복되었다.
망초는 청열작용이 있어서 구강염, 중이염, 결막염, 치은염,등소염, 해열작용이 있고, 풍습을 제거하므로 신경통과 피부가려움증에 활용된다. 민간에서는 피멎이약, 건위약, 설사멎이약, 적리치료약으로 쓰이며, 신석증과 붓기가 있을 때 오줌을 내며 진정, 가래삭임에 쓴다. 또한 당뇨와 임질, 류마티즘 등에도 효과가 있다. 주요성분은 정유, linalool, linoleyl acetate 등이다(조선약용식물지-임록재, 한국본초도감-안덕균). 주요성분으로는 ergosterol, 다당류, 수지, aminoglucose 등이 있다.
현재 시판되고 있는 건강음료 중에는 전술한 것들 중 오갈피+두충, 오갈피 단독, 매실단독으로 제품화가 이루어져 있으나,다방면에 약리효과를 나타내는 망초를 활용한 제품의 개발은 이루어진 바 없다. 따라서 이 네가지 종류의 약초를 종합하여 오갈피와 망초 그리고 불로초의 쓴맛을 매실로 제거함으로써 약리효과를 증가시키고 맛은 누구나 복용함에 있어 거북하지 않게 하고자 한다.
본 발명은 오갈피, 매실, 불로초(영지) 및 망초의 추출물을 동시에 함유하는 것을 특징으로 하는 것이다. 질량비를 오갈피:매실:불로초:망초=3:6:1:3(각각±1) 으로 하여 5시간 이상, 121℃이상, 2atm 이상에서 액체만을 추출하여 살균, 진공포장하여 하루 200cc이상 섭취가능한 재질로 포장한다. 또한 정제, 환, 캡슐등의 모양으로 제조하여 복용 방법의 용이함과 그 보관기간의 문제를 극복하고자 한다.
위에서 기술한 것과 같이 본 발명은 간 보호, 신장기능의 원활화, 소아의 생육증진 및 정력보강, 혈액순환 보조, 혈압조절 등의 효과가 있는 오갈피 및 망초 등에 갈증을 해소하며, 당뇨와 폐 질환, 허약체질에 효과가 있으며 달콤한 맛을 내는 매실과 불로초를 곁들여 유아 등이 이용하기에 쉽고, 여성의 입맛과 남성의 원기 및 노인들의 건강에도 유용한 건강음료가 된다.

Claims (2)

  1. 오갈피, 매실, 불로초(영지) 및 망초를 모두 포함하여 고온·고압으로 증숙한 액상 추출물을 이용하는 것을 특징으로 하는 것임.
  2. 액상의 제품과 더불어 정제, 환, 캡슐등으로 제품의 모양을 다양하게 하여 복용방법의 용이함과 보관기일을 늘릴 수 있는 것을 특징으로 하는 것임.
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