KR200166424Y1 - 조립식 꼬치구이기 - Google Patents

Abstract

꼬치회전장치와 가열조리판을 각각 독립체로 구성하여 사용시에 연결조립하는 조립식 꼬치구이기이다. 회전구동방식을 각개 구동방식의 소형스탭모터 또는 테엽식으로 한다. 가열판은 가정용 가스랜지, 각종 이동 버너, 숯불위에 놓여져 가열할수 있으며 회전장치와 연결 조립되는 회전부 걸림쇠가 구비된다.

Description

조립식 꼬치구이기{Assemblable Roaster for Skewered foods}

본 고안은 로스토르에 관한 것으로 특히 조립식 회전 꼬치구이기에 관한 것이다.

일반적으로 육류를 구이할때는 닭고기, 오리고기등은 통채로 또는 토막내어 꼬치에 꿰어 굽는수가 많다.

꼬치구이는 닭고기, 오리고기, 돼지고기 등의 육류를 조그맣게 토막낸 것을 꼬치에 꿰서 손으로 구워내는 것이었다.

종래, 여러 가지의 기계식 회전구이기가 있으며 예를 들면 회전식 통닭 꼬치구이기, 닭, 오리 꼬치구이이기등의 방식이 있었다. 이러한 종래의 구이기는 대개 체인 감속기 회전방식을 사용하여 소음이 있고 대형화가 불가피하였다

본 고안에서는 종래의 치킨 구이기, 꼬치구이기를 소형 경량화하면서 조립식으로하여 용이하게 운반하여 야외나 가정에서 조립하여 사용할수 있는 조립식 꼬치구이기를 제공하려는 것이다.

도 1 은 본 고안의 구조를 나타내는 분해사시도

도 2 는 본 고안의 횡단면도

도 3 은 본고안의 종단면도

[ 도면중 주요부호의 설명]

2: 조리용 팬, 3: 꼬치석쇠, 4: 회전 공간부

5: 조리 판, 6: 트인곳(개구), 7: U 형 걸림부,

8,8': 조립연결회전걸림쇠, 9: 조립연결수단, 10: 회전장치부

T : 테엽

본 고안에서는

조리 용 팬과 하나이상의 꼬치석쇠 회전 공간부를 가지는 조리 판;

상기 조리용 팬은 원적외선 방사 코팅이 되고 고치석쇠 회전공간부의 하부와 측면에는 화기가 유도되는 다수의 트인곳(개구)이 있으며 조리판의 일측부에는 꼬치석쇠가 걸리는 U 형 걸림부가 다른 일측에는 회전장치부가 걸리는 U 형이 있는 단부가 있으며,

상기 조리판과 조립되는 조립연결수단이 있는 꼬치석쇠 회전수단을 가지는 회전장치부;

상기 꼬치석쇠회전부의 구동수단은 소형 스탭펭 모터 또는 테엽식구동수단으로 되어 있다.

로 구성되는 조립식 회전꼬치구이기를 제공한다.

본 고안은 꼬치회전장치와 가열판을 각각 독립체로 구성하여 사용시에 연결조립하는 조립식 꼬치구이기이다. 회전구동방식을 각개 구동방식의 소형스탭모터 또는 테엽식으로 한다. 가열판은 가정용 가스랜지, 각종 이동 버너, 숯불위에 놓여져 가열할수 있으며 회전장치와 연결 조립되는 회전부 걸림쇠가 구비된다.

본 고안을 양호한 실시예의 도면을 참조하여 설명한다.

도 1, 본 고안의 분해사시도에서 조리용 팬(2)의 양쪽에 꼬치석쇠(3) 회전 공간부(4)를 가지는 조리 판(5)은

조리팬(2)은 바람직하게 원적외선 방사 도장 코팅을 하였으며, 고치석쇠(3) 회전공간부(4)의 하부와 측면에 화기가 유도되는 다수의 트인곳(개구)(6)이 있으며 양측부의 일측에는 꼬치석쇠가 걸리는 U 형 걸림부(7)가 구비되고 다른 일측에는 회전장치부(10)가 걸리는 U 형이 있는 조립연결회전걸림쇠(8)(8')가 있다.

조리판(5)과 조립되는 조립연결수단(9)이 있는 회전장치부(10)가 있고,

꼬치석쇠회전장치부(1O)의 구동수단은 소형 스탭펭 모터(M) 또는 테엽식구동수단(T)으로 되어 있으며, 모터의 온 오프 스위치와 퓨즈가 구비된다.

사용할 때에는 조리판(5)의 조립연결걸림쇠(8)와 회전장치부(10)의 조립연결수단(9)을 서로 걸어 조립하고 가정용 가스렌지, 이동 버너, 숯불위에 올려서 사용한다.

이상과 같이 구성되는 본고안 구이기는 이동 분해 조립이 간편하고 사용할 때에는 이동식 버너, 가정용 가스렌지, 숯불 등의 위에 올려 사용한다.

이상과 같이 본 고안의 꼬치구이기는 이동 조립 분해가 간편하고 어떠한 불 이나 화기위에서 간편하게 조립 사용할수 있다. 특히 구동수단을 테엽식으로 한 것은 전기가 없이도 간단하게 사용할수 있는 등의 이점이 있다.

Claims (1)

1. 조리 용 팬(2)과 하나이상의 꼬치석쇠(3)의 회전 공간부(4)를 가지는 조리 판(5);

   고치석쇠 회전공간부(4)의 하부와 측면에는 화기가 유도되는 다수의 트인곳(6)이 있으며 조리판(5)의 일측부에는 꼬치석쇠(3)가 걸리는 U 형 걸림부(7)가 다른 일측에는 회전장치부(10)가 걸리는 U 형이 있는 단부가 있으며, 상기 조리판(5)과 조립되는 조립연결수단(8)(8')이 있는 꼬치석쇠 회전 테엽 구동 수단 T 를 가지는 회전장치부(10)로 구성되는 조립식 꼬치구이기