KR20010015351A - 특히 피자 등과 같은 가열 식품을 운반하기 위한 용기 - Google Patents

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Abstract

성형 플라스틱재로 제작된 제 1 및 제 2 반쪽 셸(1,2)에 의해 형성되고, 상기 제 1 및 제 2 반쪽 셸(1,2)은 각각 하단벽(3,4) 및 측벽(5,6)을 가지며, 상기 반쪽 셸(1,2)에 상기 측벽(5,6)에 상응하는 밀봉 상호 연결 수단(17,18)이 구비되고, 상호 연결 상태에서 상기 반쪽 셸(1,2)은 상기 반쪽 셸(1,2)의 하단벽(3,4)에 대해 이격된 상태로 상기 식품을 수용하기 위한 공동을 형성하는, 특히 피자 등과 같은 가열 식품을 운반하기 위한 용기.

Description

특히 피자 등과 같은 가열 식품을 운반하기 위한 용기{Container for transporting heated food, particularly pizza and the like}
본 발명은 특히 피자, 햄버거 및 패스트 푸드(fast food)와 같은 가열 식품을 운반하기 위한 용기에 관한 것이다.
생산지의 따뜻한 상태에서 구입되어 소비되는 장소로 운반되는 식품은 점진적 냉각 및 자신에 의해 발생되고 냉각에 의해 응축되는 증기에 의한 오염작용을 겪게된다.
종래 기술에 따라, 간단한 마분지 박스로 구성되고 현재 사용되는 운반 용기는 모두 상기 단점에 의한 영향을 받고, 따라서 상기 운반 용기내에 수용된 식품의 관능 특성이 다소 저하되며, 종종 식품을 재가열하여도 다시 상기 특성이 회복되지 않는다.
또한, 마분지 박스에 의해 형성된 상기 공지 용기는 여러 문제점에 의해 영향을 받고, 따라서 상기 용기는 평평한 운반 및 보관 상태로 제공되며, 사용시 상기 용기는 내부에 식품을 수용하도록 직립 상태로 구성된다. 상기 작업은 불편하고 시간을 소모한다.
본 발명의 목적은 상기 단점을 극복하는 것이고, 특히, 단순하고 경제적인 구조를 가진 가열 식품 운반용 용기를 제공하여, 용기내에 수용된 따뜻한 식품의 냄새 및 온도를 효율적으로 보존하며, 운반시 수고를 감소시키고, 즉시 사용가능한 상태로 적층될 수 있는 용기를 제공하는 것이다.
본 발명은 첨부 도면을 참고로 더 상세히 기술될 것이다.
도 1 은 밀폐 사용 상태인 본 발명에 따른 용기의 선호되는 실시예에 대한 개략적인 평면도.
도 2 는 부분 개방 상태인 도 1 의 용기에 대한 사시도.
도 3 은 도 1 의 화살표 Ⅲ에 의해 지시된 부분에 대한 확대 상세도.
도 4 는 도 3 의 선 Ⅳ-Ⅳ에 따른 단면도.
도 5 는 동일 용기가 적층되어 구성된 상태에 있는 도 1 의 용기에 대한 측면도.
도 6 은 본 발명에 따른 용기의 다른 실시예에 대한 정면도.
도 7 은 용기가 부분적으로 개방된 상태인 도 6 의 용기에 대한 단면도.
도 8 은 도 7 에 대한 상세 사시도.
도 9 는 도 6 의 용기에 대한 확대 부분 단면도.
도 10 은 도 1 의 선 Ⅹ-Ⅹ를 따른 확대 단면도.
*부호 설명
1,2...반쪽 셸 3,4...하단벽
5,6...측벽 7,8,9,11,12,13...리브
10...요홈 14...통기구
15,16...절단부 17,24...연장 요홈
18,21...환형 플랜지 19...탱
20,25...연장 돌출부 23...피봇 힌지
도 1 내지 도 5 에 본 발명의 선호되는 실시예인 제 1 실시예가 도시되어 있고, 피자 운반용 용기에 관한 것이다. 도시된 실시예에서, 용기 형상 및 크기는 피자를 수용하기에 적합하고, 형상 및 크기는 햄버거, 패스트 푸드 및 포장용 식품과 같은 다른 식품에 맞추어 구성될 수 있다.
도 1 내지 도 5 의 선호되는 실시예에 따라, 본 발명의 용기는 얇은 시이트(sheet) 형상의 성형 플라스틱재로 제작된 단일 부품(P)에 의해 형성되고, 하반부 셸(shell)(1) 및 상반부 셸(2)을 형성하며, 상기 하반부 셸(1) 및 상반부 셸(2)은 원형이고, 각각 하단벽(3,4) 및 측벽(5,6)을 가진다.
하반부 셸(1)의 하단벽(3)에 직선 리브(rib)(7)의 반경방향 배열이 형성되고, 상기 직선 리브(7)는 상향으로 돌출되며, 원형인 중앙 환형 리브(8)로부터 시작된다. 또한, 짧은 리브(9)의 쌍이 각 쌍의 인접 리브(7) 사이에 구비되고, 채널(channel)로서 형성된 반경방향 요홈(10)이 상기 짧은 리브(9) 사이에 구비된다.
또한, 반경방향 요홈(10)은 하반부 셸(1)에 구성된 측벽(5)의 내측면에 걸쳐 연장구성된다.
하단벽(3)의 외측면에서 각 요홈은 리브(7,8,9)에 상응하고, 동일 외측면에서 각 리브는 요홈(10)에 상응한다.
유사하게, 상반부 셸(2)의 하단벽(4)에 직선 리브(11)의 반경방향 배열이 형성되고, 상기 직선 리브(11)는 원형인 중앙 환형 리브(12)로부터 시작된다. 짧은 중앙 반경방향 리브(13)가 각 쌍의 리브(11) 사이에 구비된다. 또한, 통기구(14)가 리브(11,13) 사이에 구성된 영역에 배열된다. 상기 통기구(14)는 상반부 셸(2)에 동심인 왕관형상부(crown)에 따라 구성되고, 도 3 및 도 4 에 상세히 도시된 바와 같이, 각각 타원 형상을 가지는 부분 다이-절단부(die-cut)에 의해 형성되며, 2개의 병렬 반원형 절단부(15)에 의해 형성되고, 상기 반원형 절단부(15)는 중앙 종방향 절단부(16)에 의해 연결된다.
반쪽 셸(1,2)의 측벽(5,6)은 상호 밀봉 연결을 구성하도록 설계된다. 따라서, 하반부 셸(1)의 측벽(5)에 일련의 연장 요홈(17)이 형성되고, 상기 연장 요홈(17) 아래에 환형 플랜지(flange)(18)가 구비되며, 상기 환형 플랜지(18)는 전방으로 돌출된 탱(tang)(19)을 형성한다. 유사하게, 상반부 셸(2)의 측벽(6)에 일련의 연장 돌출부(20)가 형성되고, 상기 연장 돌출부(20)는 요홈(17)의 형상에 보완적인 형상을 가지며, 상반부 셸(2)의 측벽(6)에 환형 플랜지(21)가 형성되고, 상기 환형 플랜지(21)는 하반부 셸(1)의 탱(19)과 유사한 전방으로 돌출된 탱을 형성한다.
후면에서, 직선 연결부의 책 형상 피봇 힌지(pivot hinge)를 반쪽 셸(1,2) 사이에 형성하도록, 반쪽 셸(1,2)의 두 측벽(5,6)은 연장구성된다. 따라서, 반쪽 셸(1,2)은 도 2 에 도시된 부분 개방 위치를 통하여 도 1 에 도시된 밀폐 위치 및 완전 개방 위치 사이에서 서로에 대해 선회될 수 있고, 상기 밀폐 위치에서 상기 반쪽 셸(1,2)은 피자를 수용하도록 구성된 공동을 형성하며, 상기 완전 개방 위치에서 상기 반쪽 셸(1,2)은 일렬로 구성된다. 밀폐 위치에서, 상반부 셸(2)의 환형 플랜지(21)는 하반부 셸(1)의 환형 플랜지(18)에 구성되고, 상기 상반부 셸(2)의 돌출부(20)는 상기 하반부 셸(1)의 요홈(17)내에 가압되어 조립구성된다. 다른 요홈(24) 및 보완 돌출부(25)가 밀폐 위치를 유지하도록 추가로 구비될 수 있고, 예를 들어 피봇 힌지(23)에 인접한 측벽(5,6)의 윙(wing)(26,27)에 형성될 수 있으며, 압력하에 상호 연결가능하다.
사용시, 하반부 셸(1)에 구성된 하단벽(3)의 리브(7,8,9)는 공동에 수용된 피자를 지지하는 이격 요소로서 작용하고, 상기 공동은 서로 밀폐된 반쪽 셸(1,2)에 의해 형성된다. 따라서, 요홈과 소통되는 간극은 피자 및 하단벽(3) 사이에 형성되고, 상기 간극은 피자에 의해 발생되고 응축되는 증기의 수집 챔버(chamber)로서 작용하며, 측벽(5)에 형성된 각 부분을 따라 연기 및 증기를 상향으로 배출하는 배기구로서 작용한다. 유사하게, 용기내의 피자 및 하단벽 사이에서, 상반부 셸의 리브(11,13)는 다수의 간극을 형성하고, 상기 간극은 통기구(14)를 통하여 외부와 소통된다.
상기 배열로, 용기의 공동내에 수용된 피자는 적어도 생산지로부터 식당까지의 운반에 소요되는 시간에 걸쳐 효율적으로 유지되고, 한 편으로 서로 밀봉되어 밀폐된 반쪽 셸(1,2)의 단열로 인해, 다른 한 편으로 통기구(14)를 통하여 용기의 외부까지 간극을 통한 증기 배출구에 의해, 일정한 온도 및 습도로 유지되며, 용기내에 수용된 피자의 냄새에 영향을 미치지 않는다.
도 5 에 도시된 바와 같이, 반쪽 셸(1,2)의 하단벽(3,4)에 구성된 리브 및 요홈의 배열은, 본 발명에 따른 다수의 용기가 밀폐 상태에서 서로 적층가능하도록 한다. 위에 구성된 용기의 하반부 셸(1)에 대한 하단벽(3)의 하부면에서 요홈(10)에 의해 형성된 돌출부는, 아래에 구성된 용기의 상반부 셸(2)에 대한 하단벽(4)의 상부면에서 리브(13)에 의해 형성된 요홈과 조립구성된다. 상기는 적층 상태에서 안정된 위치설정을 가능하게 하고, 중첩된 용기의 바람직하지 않은 미끄러짐을 방지한다.
용기(1)를 개방하기 위해, 반쪽 셸(1,2)이 힌지(23) 주위로 선회되도록, 돌출부(20)를 요홈(17)으로부터 분리하고 전방 윙(19,22)을 수동으로 분리하여 끌어당기는 것으로 충분하다.
운반 및 저장을 위해, 본 발명에 따른 용기는, 각 반쪽 셸(1,2)을 완전 개방 위치, 즉 하나가 다른 하나의 연장부에 구성된 상태로 배열하여, 도 5 의 밀폐 상태보다 더 편리하게 상호 중첩되고 적층될 수 있다.
도 6 내지 도 9 에 도시된 본 발명의 변형은 상기 실시예와 유사하고, 단지 상이점만이 더 상세히 기술될 것이며, 동일 또는 유사 부품에 대해서는 동일 인용 부호를 사용한다.
상기 변형에서, 피자가 용기의 공동내에 하나만이 아니라 2개가 중첩되어 구성되도록, 반쪽 셸(1,2)은 전술된 실시예의 경우보다 더 높은 높이를 가진다. 2개의 피자를 서로 분리하기 위하여, 분리가능한 중간 격벽(28)이 구비되고, 상기 격벽(28)은 도 8 에 상세히 도시되며, 상기 격벽(28)의 구조는 하반부 셸(1)의 하단벽(3)과 동일하게 구성될 수 있다. 따라서, 도 8 에 도시된 바와 같이, 중간 격벽(28)은 원형이고, 하반부 셸(1)의 측벽(5)에 구성된 상부 변부에 지지되는 주위 플랜지(29)를 가지며, 상기 중간 격벽(28)의 상부면에 리브(7,8)와 유사한 리브(30,31)의 반경방향 배열이 형성되고, 요홈(10)과 유사한 채널 형상의 반경방향 요홈(32)이 형성되며, 사용시 용기의 상부에 구성된 피자에 관하여 동일한 기능을 제공한다. 또한, 중간 격벽(28)에 주위 통기구(33)의 왕관형상부가 형성되고, 사용시 용기의 하부에 구성된 피자에 관하여, 상기 통기구(33)의 기능은 통기구(14)의 기능에 상응한다. 또한 밸브(valve) 수단이 결합될 수 있는 상기 통기구(33)의 배열은 도 8 에 도시된 바와 다르게 구성될 수 있다.
본 발명에 따른 용기는 반드시 일회용일 필요는 없고, 몇 번 재사용될 수 있다.
반쪽 셸(1,2)의 제작에 사용되는 재료는 종래에 식품 용기의 제작에 사용되던 어떤 플라스틱재도 가능하고, 열성형가능한 플라스틱재이다. 얇은 벽 구조 대신에, 각 반쪽 셀(1,2)에 또한 셀형 구조(cellular structure)가 구비될 수 있고, 상기 셀형 구조는 단열 성능을 향상시킬 수 있다.
구성 및 실시예의 상세한 설명은 첨부 특허청구범위에 제시된 바와 같은 본 발명의 범위로부터 벗어남이 없이 폭넓게 변화될 수 있다. 따라서, 예를 들어 반쪽 셸(1,2)의 리브 및 요홈에 대한 배열과 상반부 셸(2)의 통기구에 대한 배열은 상기 실시예와 다르게 구성될 수 있다. 특히, 통기구(14)의 수량은 증가되거나 감소될 수 있고, 상기 감소의 경우에 용기의 공동 및 외부 사이의 소통을 선택적으로 개방시키도록 설계된 밸브 수단이 통기구에 결합될 수 있다. 상기 밸브 수단은 수동으로 또는 자동으로 작동가능하다.
본 발명에 의해, 단순하고 경제적인 구조를 가진 가열 식품 운반용 용기가 제공되어, 용기내에 수용된 따뜻한 식품의 냄새 및 온도를 효율적으로 보존할 수 있으며, 운반시 수고를 감소시키고, 즉시 사용가능한 상태로 적층될 수 있는 용기가 제공된다.

Claims (15)

  1. 특히 피자 등과 같은 가열 식품을 운반하기 위한 용기에 있어서,
    상기 용기는 성형 플라스틱재로 제작된 제 1 및 제 2 반쪽 셸(1,2)에 의해 형성되고, 상기 제 1 및 제 2 반쪽 셸(1,2)은 각각 하단벽(3,4) 및 측벽(5,6)을 가지며, 상기 반쪽 셸(1,2)에 상기 측벽(5,6)에 상응하는 밀봉 상호 연결 수단(17,18)이 구비되고, 상호 연결 상태에서 상기 반쪽 셸(1,2)은 상기 반쪽 셸(1,2)의 하단벽(3,4)에 대해 이격된 상태로 상기 식품을 수용하기 위한 공동을 형성하는 것을 특징으로 하는 용기.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 반쪽 셸(1,2)의 하단벽(3,4)에 각 이격 돌출부(7,8,9,11,12,13)가 형성되는 것을 특징으로 하는 용기.
  3. 제 2 항에 있어서, 하반부 셸(1)의 하단벽(3)에 요홈(10)이 형성되고, 상기 요홈(10)은 사용시 연기 및 증기를 배출하기 위한 배기구로서 작용하며, 모든 응축 증기의 수집 챔버로서 작용하는 것을 특징으로 하는 용기.
  4. 제 3 항에 있어서, 상기 요홈(10)은 채널로서 형성되고, 하반부 셸(1)의 상기 하단벽(3)에 구성된 외측면에서 돌출부를 형성하며, 용기가 다른 동일 용기 위에 중첩된 상태로 구성될 때, 상기 돌출부는 상응하는 요홈에 연결되도록 설계되고, 상기 요홈은 상반부 셸(2)의 하단벽(4)에 구성된 외측면에서 각 내측 돌출부(11)에 의해 형성되는 것을 특징으로 하는 용기.
  5. 제 2 항, 제 3 항 또는 제 4 항에 있어서, 상기 돌출부(7,8,9,11,12,13) 및 상기 요홈(10)은 반경방향으로 배열되는 것을 특징으로 하는 용기.
  6. 상기 항들 중 어느 한 항에 있어서, 상반부 셸(2)의 하단벽(2)에 통기구(14)가 구비되는 것을 특징으로 하는 용기.
  7. 제 6 항에 있어서, 상기 통기구(14)는 왕관형의 절단부(15,16)를 포함하는 것을 특징으로 하는 용기.
  8. 제 7 항에 있어서, 상기 절단부는 부분 다이 절단부(15,16)에 의해 형성되는 것을 특징으로 하는 용기.
  9. 상기 항들 중 어느 한 항에 있어서, 상기 연결 수단(17,20)은 상호 가압연결가능한 것을 특징으로 하는 용기.
  10. 상기 항들 중 어느 한 항에 있어서, 상기 반쪽 셸(1,2)은 하나의 단일 부품(P)으로 제작되고, 상응하는 힌지 변부(23)를 따라 서로 선회되도록 연결되는 것을 특징으로 하는 용기.
  11. 상기 항들 중 어느 한 항에 있어서, 상기 용기는 중간 격벽(28)을 포함하고, 밀폐 상태에서 이중 공동을 형성하도록, 상기 중간 격벽(28)은 상기 2개의 반쪽 셸(1,2) 사이에 분리가능하게 삽입되는 것을 특징으로 하는 용기.
  12. 제 11 항에 있어서, 상기 중간 격벽(28)에 이격 돌출부(30,31), 요홈(32) 및 통기구(33)가 형성되고, 상기 요홈(32)은 사용시 연기 및 증기를 배출하는 배기구로서 작용하며, 모든 응축 증기의 수집 챔버로서 작용하는 것을 특징으로 하는 용기.
  13. 상기 항들 중 어느 한 항에 있어서, 상기 반쪽 셸(1,2)은 얇은 가요성 열성형 시이트에 의해 구성되는 것을 특징으로 하는 용기.
  14. 상기 항들 중 어느 한 항에 있어서, 상기 반쪽 셸(1,2)은 셀형 구조를 가지는 것을 특징으로 하는 용기.
  15. 제 6 항 또는 제 12 항에 있어서, 상기 통기구(14,33)의 적어도 일부분과 결합된 밸브 수단이 상기 용기에 구비되는 것을 특징으로 하는 용기.
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