CN102948654A - 一种隔层蒸盘蒸食物的方法 - Google Patents

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Abstract

一种隔层蒸盘蒸食物的方法，特别是一个可以处理掉污水的蒸盘，其特征在于：所述主体盘底部内侧设置污水收集空腔，污水收集空腔排气口高过收集口或收集口与排气口连通设置，污水收集空腔收集前端污水不外流自动与食物原汁分离，主体盘污水收集空腔设置污水分层部，污水分层部套接主体盘内侧底部上端，污水分层部套于主体盘内，形成一个夹层空间，用于盛污垢水蒸汽液体自动与食物原汁分离，污水分层部设置收集口与排气口，用于将后段蒸汽水与前段蒸汽水分离隔断上下不混合。本发明具有结构简单合理、操作灵活、食物受热均匀、烹饪效果好、易装拆、易清洁、适用范围广的特点。

Description

一种隔层蒸盘蒸食物的方法
技术领域
本发明涉及一种隔层蒸盘蒸食物的方法。
背景技术
工业的高速发展、人口不断的膨胀、正常生长的牧、畜、鱼等所需品已经赶不上人们生活需求，饲养者大量使用饲料、化肥、消毒液、违禁药，加上工业环境污染造成我们生活必须品受污染，人们长期食用造成中毒、男女生理基因发生改变，男女不孕现象日趋严重，随着人们生活水平的不断提高，这种问题广泛得到人们重视急需解决。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、操作灵活、烹饪效果好、易装拆、易清洁、适用范围广的一种隔层蒸盘蒸食物的方法，以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种隔层蒸盘蒸食物的方法，特别是一个可以处理掉污水的蒸盘，其特征在于：所述主体盘底部内侧设置污水收集空腔，污水收集空腔排气口高过收集口或收集口与排气口连通设置;污水收集空腔收集前端污水不外流自动与食物原汁分离。 
所述主体盘污水收集空腔设置污水分层部，污水分层部套接主体盘内侧底部上端，污水分层部套于主体盘内，形成一个夹层空间，用于盛污垢水蒸汽液体自动与食物原汁分离。
所述污水分层部设置收集口与排气口，用于将后段蒸汽水与前段蒸汽水分离隔断上下不混合。
所述收集口与排气口为上下连通或排气口高过收集口上下设置，排气口位于收集口的上端上下贯通连接成进出口，进出口下端收集污水，进出口上端排放污水收集空腔的空气，或排气口高过收集口上下设置，排气口独立排气，收集口独立收集污水。
所述收集口与排气口为上下连通设置在污水分层部外围侧部, 排气口位于污水分层部顶部，收集口位于污水分层部下端。
所述排气口高过收集口上下设置，排气口设置在污水分层部顶部，收集口设置在污水分层部外端低部。
所述污水分层部外端低部设置污水收集口，排气口、收集口与污水收集空腔贯通，排气口或收集口至少一个，污水分层部顶部设置凸筋导流。
所述污水分层部外围与主体盘内侧底部紧密配合，形成一个相对密封的收集空腔，收集空腔容量大于20毫升。
本发明的主体盘开口向上，主体盘污水收集空腔设置污水分层部将食物污水与原汁自动分离，烹饪效果进一步提升了烹饪风味。
本发明具有结构简单合理、操作灵活、食物受热均匀、烹饪效果好、易装拆、易清洁、适用范围广、健康环保的特点。
附图说明
图1为本发明一实施例剖视结构示意图。
图2为本发明一实施例分解剖视结构示意图。
图3为本发明另一实施例剖视结构示意图。
图4为本发明另一实施分解剖视结构示意图。
图中： 1为污水分层部， 2为主体盘，3为排气口，4为凸筋，5为进出口上端， 6为污水收集空腔，7为收集口，8为排气方向，9为进出口下端，10为蒸盘底。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
1.参见图1-4，本主体盘2开口向上，主体盘2内侧底部设置沉凹部与污水分层部1连接，形成一个污水收集空腔6，污水分层部1外围低端设置有收集口7，上部一端设置排气口3、凸筋4，或污水分层部1外围低端一体设置排气口、收集口，排气口与收集口上下连通，形成进出口上端5、进出口下端9，设置排气口3或进出口上端5贯通连接污水收集空腔6和外部空间，排气口3或进出口上端5排放污水收集空腔6内空气，污水收集空腔6收集污水，凸筋4顶起食物方便排气口3或进出口上端5排空气，污水分层部1防止前端污水倒流溢出，起到隔离前端污水和后端食物原汁的作用，收集口7或进出口下端9位于污水分层部1低端污水不易倒流溢出，污水分层部1顶部低于主体盘2的上端,所蒸食物放置在污水分层部1顶部，污水流入污水分层部1外围低端收集口7或进出口下端9进入污水收集空腔6，并挤压污水收集空腔6的空气排出，污水收集空腔6收集前端污水不外流自动与食物原汁分离，蒸盘底10托起整个隔层蒸盘。
本发明并不局限于上述实施例，在不脱离本发明精髓的条件下，本领域技术人员所做的任何变动，都属本发明的保护范围。

Claims (8)

1.一种隔层蒸盘蒸食物的方法，特别是一个可以处理掉污水的蒸盘，其特征在于：所述主体盘底部内侧设置污水收集空腔，污水收集空腔排气口高过收集口或收集口与排气口连通设置;污水收集空腔收集前端污水不外流自动与食物原汁分离。
2.根据权利要求1所述一种隔层蒸盘蒸食物的方法，其特征在于：所述主体盘污水收集空腔设置污水分层部，污水分层部套接主体盘内侧底部上端，污水分层部套于主体盘内，形成一个夹层空间，用于盛污垢水蒸汽液体自动与食物原汁分离。
3.根据权利要求1或2所述一种隔层蒸盘蒸食物的方法，其特征在于：所述污水分层部设置收集口与排气口，用于将后段蒸汽水与前段蒸汽水分离隔断上下不混合。
4.根据权利要求3所述一种隔层蒸盘蒸食物的方法，其特征在于：所述收集口与排气口为上下连通或排气口高过收集口上下设置，排气口位于收集口的上端上下贯通连接成进出口，进出口下端收集污水，进出口上端排放污水收集空腔的空气，或排气口高过收集口上下设置，排气口独立排气，收集口独立收集污水。
5.根据权利要求4所述一种隔层蒸盘蒸食物的方法，其特征在于：所述收集口与排气口为上下连通设置在污水分层部外围侧部, 排气口位于污水分层部顶部，收集口位于污水分层部下端。
6.根据权利要求4所述一种隔层蒸盘蒸食物的方法，其特征在于：所述排气口高过收集口上下设置，排气口设置在污水分层部顶部，收集口设置在污水分层部外端低部。
7.根据权利要求5所述一种隔层蒸盘蒸食物的方法，其特征在于：所述污水分层部外端低部设置污水收集口，排气口、收集口与污水收集空腔贯通，排气口或收集口至少一个，污水分层部顶部设置凸筋导流。
8.根据权利要求7所述一种隔层蒸盘蒸食物的方法，其特征在于：所述污水分层部外围与主体盘内侧底部紧密配合，形成一个相对密封的收集空腔，收集空腔容量大于20毫升。
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CN2146202Y (zh) * 1992-12-06 1993-11-17 杨桂林 可调式蒸箅
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