KR20010000131U - 볶음용 솥이 결합된 가스레인지 - Google Patents

볶음용 솥이 결합된 가스레인지 Download PDF

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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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Abstract

본 고안은 가스레인지의 상부에 볶음용 솥이 경사지도록 장착되어 소정의 속도로 회전되면서 음식의 조리가 매우 간편하게 이루어지도록 한 볶음용 솥이 결합된 가스레인지에 관한 것이다.
전술한 본 고안은, 통상의 가스레인지 케이스(10)의 후방에 고정된 지지대(20)의 내부에는 회전축(22) 선단에 플랜지(22a)를 갖는 모터(21)가 경사를 이루어 장착되고, 플랜지(22a)에는 솥(23)이 결합되어 노즐(11)의 상부에서 경사지도록 장착된 볶음용 솥이 결합된 가스레인지를 구성토록 함으로써, 경사지게 장착된 솥(23)의 내부에 음식물을 투입시키고 솥(23)을 서서히 회전시키면서 가스레인지를 점화시켜 솥(23)을 가열시키면 솥(23) 내부에 투입된 음식물이 고르게 섞여지면서 타거나 눌러 붙지 않고 효율적인 조리가 이루어지는 동시에 솥(23) 내측에 장착된 스크레이퍼(23a)에 의하여 음식물이 솥(23)의 내측벽에 달라붙거나 미끄러지는 등의 폐단을 효과적으로 방지할 수 있는 것이므로 음식물의 조리가 자동으로 이루어져 사용의 편의성이 크게 증진되는 것으로서, 일반 가정이나 음식점 등에서 적극 활용할 수 있는 것이다.

Description

볶음용 솥이 결합된 가스레인지{A rotary kettle combanation gas range}
본 고안은 가스레인지의 상부에 볶음용 솥이 경사지도록 장착되어 소정의 속도로 회전되면서 음식의 조리가 매우 간편하게 이루어지도록 한 볶음용 솥이 결합된 가스레인지에 관한 것이다.
일반적으로 가스레인지는 케이스 상부에 뚫려진 원형공에 노즐이 장착되고 케이스 전면에 축설된 손잡이를 회전시키면 전극봉의 스파크가 노즐에서 분사되는 가스를 점화시켜 불꽃을 일으키도록 되어 있고, 점화 후 손잡이를 회전시키면 불꽃이 다단으로 조절되는 시스템으로 되어 있다.
또한, 케이스의 원형공 주연에는 받침대가 장착되어 조리를 위한 솥이 놓여지도록 되어 있는 것이므로 별도의 볶음용 솥이 결합되어 있는 가스레인지는 제안된 바 없었다.
그러나, 솥의 상측에 장착된 모터의 회전축에 결합된 교반용 익편이 솥의 내부에서 서서히 회전되면서 식품을 고르게 섞여지도록 하는 볶음용 솥은 이미 제안된 바 있고, 주로 참기름이나 식용유 제조공장 등에서 건조된 곡물을 볶는데 사용하는 것이므로 수분이 함유된 완성된 음식을 조리하는데 사용되거나 볶음용 솥이 회전되는 시스템의 가스레인지는 제안된 바 없었다.
본 고안은 상기한 문제점을 감안하여 창안한 것으로서, 그 목적은 가스레인지에 경사지도록 장착된 볶음용 솥이 회전됨에 따라 음식물의 조리가 매우 간편하게 이루어지는 볶음용 솥이 결합된 가스레인지를 제공함에 있는 것이다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안의 특징은, 케이스(10) 상부에 뚫려진 원형공에는 가스분사용 노즐(11)이 장착되고, 케이스(10) 전면에는 불꽃조절과 점화를 위한 손잡이(12)가 축설된 통상의 가스레인지에 있어서, 상기 케이스(10)의 후방에 고정된 지지대(20)의 내부에는 회전축(22) 선단에 플랜지(22a)를 갖는 모터(21)가 경사를 이루어 장착되고, 플랜지(22a)에는 솥(23)이 결합되어 노즐(11)의 상부에서 경사지도록 장착되며, 케이스(10) 전방에는 모터(21)의 구동 제어용 스위치(24)가 장착됨을 특징으로 하는 볶음용 솥이 결합된 가스레인지에 의하여 달성될 수 있는 것이다.
도 1은 본 고안의 일실시예를 예시한 사시도,
도 2는 본 고안의 일실시예를 예시한 측면도,
도 3은 본 고안의 일실시예를 예시한 단면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *
10 : 케이스
11 : 노즐
12 : 손잡이
13 : 밸브체
13a : 호스
14 : 배관
15 : 조절장치
16 : 전극봉
17 : 차단판
20 : 지지대
21 : 모터
22 : 회전축
22a : 플랜지
23 : 솥
23a : 스크레이퍼
24 : 스위치
이하, 상기한 목적을 달성하기 위한 바람직한 본 고안의 실시예를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1 내지는 도 3에서 도시한 바와 같이, 상기 가스레인지는 직육면체 케이스(10)로 되어 있고, 케이스(10)의 상부에 뚫려진 원형공에는 가스분사용 노즐(11)이 장착되어 있으며, 이 케이스(10) 전면에는 불꽃조절과 점화를 위한 손잡이(12)가 축설되어 있다.
상기 케이스(10)의 후방에는 가스 공급용 호스(13a)가 결합되는 밸브체(13)가 장착되어 케이스(10) 내부의 배관(14)과 손잡이(12) 후방에 결합된 조절장치(15)를 통해 노즐(11)로 가스를 공급시킬 수 있도록 되어 있고, 노즐(11)에는 전극봉(16)이 장착되어 손잡이(12)를 회전시키면 스파크가 발생되도록 되어 있다.
물론, 전술한 구성으로 이루어진 가스레인지의 기술 사상은 이미 알려진 공지의 기술사상이다. 그러나, 본 고안의 구성에 있어서 가장 중요한 특징은 상기 가스레인지 케이스(10) 상측에서 경사를 이루어 장착되는 볶음용 솥(23)의 구성에 있다.
즉, 상기 케이스(10)의 후방에는 지지대(20)가 경사를 이루어 장착되어 있고, 이 지지대(20)의 내부에는 감속기가 일체로 구비된 모터(21)가 장착되어 있다.
상기 모터(21)의 회전축(22)은 경사를 이루도록 장착되고, 회전축(22)의 선단에는 플랜지(22a)가 형성되어 있다.
상기 회전축(22)의 플랜지(22a)에는 솥(23)의 저면이 스크류 등에 의하여 고정되어 있고, 이 솥(23)은 경사를 이루는 회전축(22)에 장착됨에 따라 가스 분사용 노즐(11)의 상부에서 소정의 경사를 이루어 장착된다.
상기 솥(23)의 내부에는 스크레이퍼(23a)가 장착되어 있으며, 노즐(11)의 외측에는 방풍용 차단판(17)이 장착되어 있다.
상기 케이스(10)의 전방에는 모터(21)로 인가되는 전원을 온(on) 오프(off)시켜 모터(21) 구동을 제어하는 스위치(24)가 장착되어 있다.
전술한 구성으로 이루어진 본 고안은, 노즐(11)의 상부에서 경사를 이루어 장착된 솥(23)의 내부에 음식물을 투입시키고 스위치(24)를 작동시키면 모터(21)가 회전됨과 동시에 솥(23)이 서서히 회전된다.
이어서, 손잡이(12)를 회전시키면 전극봉(16)에서 스파크가 발생됨과 동시에 노즐(11)을 통해 분사되는 가스를 점화시켜 불꽃을 발생시키므로 회전되는 솥(23)의 하부가 서서히 가열된다.
이와 같이 경사지도록 장착된 솥(23)이 서서히 회전되면 솥(23)의 내부에 투입된 음식물이 매우 고르게 섞여지면서 타거나 눌러붙지 않고 효율적인 조리가 이루어지는 것으로서, 특히 음식물을 볶아야 하는 모든 조리에는 매우 효과적으로 사용할 수 있는 것이다.
또한, 솥(23)의 내측에 장착된 스크레이퍼(23a)에 의하여 음식물이 솥(23)의 내측벽에 달라붙거나 미끄러지는 등의 폐단을 효과적으로 방지할 수 있는 것이므로 조리하는 사람이 음식물을 뒤집거나 고르게 섞여지도록 하는 일체의 번거로운 작업이 해소되고 음식물의 조리가 자동으로 이루어져 사용의 편의성은 크게 증진되는 것이다.
이상에서 상술한 바와 같은 본 고안은, 통상의 가스레인지 케이스(10)의 후방에 고정된 지지대(20)의 내부에는 회전축(22) 선단에 플랜지(22a)를 갖는 모터(21)가 경사를 이루어 장착되고, 플랜지(22a)에는 솥(23)이 결합되어 노즐(11)의 상부에서 경사지도록 장착된 볶음용 솥이 결합된 가스레인지를 구성토록 함으로써, 경사지게 장착된 솥(23)의 내부에 음식물을 투입시키고 솥(23)을 서서히 회전시키면서 가스레인지를 점화시켜 솥(23)을 가열시키면 솥(23) 내부에 투입된 음식물이 고르게 섞여지면서 타거나 눌러 붙지 않고 효율적인 조리가 이루어지는 동시에 솥(23) 내측에 장착된 스크레이퍼(23a)에 의하여 음식물이 솥(23)의 내측벽에 달라붙거나 미끄러지는 등의 폐단을 효과적으로 방지할 수 있는 것이므로 음식물의 조리가 자동으로 이루어져 사용의 편의성이 크게 증진되는 것으로서, 일반 가정이나 음식점 등에서 적극 활용할 수 있는 것이다.

Claims (1)

  1. 케이스(10) 상부에 뚫려진 원형공에는 가스분사용 노즐(11)이 장착되고, 케이스(10) 전면에는 불꽃조절과 점화를 위한 손잡이(12)가 축설된 통상의 가스레인지에 있어서, 상기 케이스(10)의 후방에 고정된 지지대(20)의 내부에는 회전축(22) 선단에 플랜지(22a)를 갖는 모터(21)가 경사를 이루어 장착되고, 플랜지(22a)에는 솥(23)이 결합되어 노즐(11)의 상부에서 경사지도록 장착되며, 케이스(10) 전방에는 모터(21)의 구동 제어용 스위치(24)가 장착됨을 특징으로 하는 볶음용 솥이 결합된 가스레인지.
KR2019990009758U 1999-06-03 1999-06-03 볶음용 솥이 결합된 가스레인지 KR20010000131U (ko)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101461402B1 (ko) * 2014-08-27 2014-11-13 (주)케이투시스템이엔지 볶음기
KR102131795B1 (ko) * 2019-01-29 2020-07-08 주식회사 디투리소스 자동화 가열 조리기
CN112715823A (zh) * 2020-12-24 2021-04-30 深圳技术大学 一种大型炒菜机器人固定吹氧流线铲

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