KR102641057B1 - 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물 및 이의 제조방법 - Google Patents
아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물 및 이의 제조방법 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 아선약 및 붉나무 혼합 추출물에 대하여 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균 처리한 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 상기 조성물은 아선약 및 붉나무를 2:1 내지 3:1 중량혼합비율로 혼합하여 열수 추출하고, 상기 아선약 및 붉나무 혼합 추출물을 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균으로 발효하여 제조하는 것을 특징으로 하는 모발 염색용 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물은 아선약 및 붉나무를 일정 중량혼합비로 추출함으로써 모발 염색용 조성물의 세포 독성을 낮출 수 있다. 또한, 모발 염색용 조성물을 제조함에 있어 추출용매를 정제수로 하고, 80 ~ 110℃의 조건에서 열수 추출하고, 상기 추출물에 추가적으로 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균을 처리함으로써 우수한 염색 효과를 나타낼 수 있는 최적의 제조 조건을 제공할 수 있다.
Description
본 발명은 아선약 및 붉나무 혼합 추출물에 대하여 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균 처리한 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 상기 조성물은 아선약 및 붉나무를 2:1 내지 3:1 중량혼합비율로 혼합하여 열수 추출하고, 상기 아선약 및 붉나무 혼합 추출물을 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균으로 발효하여 제조하는 것을 특징으로 하는 모발 염색용 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
사람들의 생활수준의 개선과 함께, 모발-염색이 패션과 미용을 추구하는 방식이 되었다. 현재, 상업적으로 입수할 수 있는 모발 염료는 원료 물질에 따라 3개의 부류, 즉 1) 큰 시장 점유율을 차지하는 화학적으로 합성된 모발 염료(여기에서 p-페닐렌다이아민, 과산화 수소 등과 같은 유해 물질들이 첨가된다); 2) 작은 시장 점유율을 차지하는 "천연" 개념의 화학적으로 합성된 모발 염료(여기에서 일부 식물-기재 개념 성분이 첨가되고 상기 p-페닐렌다이아민 등이 또한 함유된다); 및 3) 매우 작은 시장 점유율을 차지하는 천연 모발 염료로 나뉠 수 있다. 상기 처음 2 개의 모발 염료 부류는 사용에 편리하고 신속하지만, 보다 큰 알러지 유발성 및 잠재적인 발암성을 가지며, 모발 손상을 일으킬 수 있다. 시중에서 입수할 수 있는 천연 모발 염료는 안전하고 무자극성이지만, 천연 모발 염료 성분은 큰 분자이고 모발 착색이 어려우며, 따라서 염색 효과 및 사용 편의성이 여전히 만족스럽지 않다.
한편, 천연 모발 염료 성분으로는 울금, 아선약, 쪽, 헤나, 붉나무 등이 대표적으로 존재한다. 이들 중 갈색의 색상을 얻을 수 있는 천연염료는 아선약이고, 자색계 색상을 얻을 수 있는 천연염료가 붉나무이다.
아선약(catechu)은 아카시아 나무의 심재로부터 얻는 카타(katha)로 식용가루 등으로 사용되었으며, 주 색소성분인 카테친(catechin)은 수렴성(astringent)이 있어 약용 지혈제로 사용되었던 천연염료이다.
붉나무는 옻나무과의 하나이다. 한방에서는 수렴, 지혈, 해독, 항균의 효력이 있어, 설사, 탈항, 위궤양, 십이지장궤양, 도한, 유정, 혈변, 혈뇨, 구내염 등에 처방하기도 하며, 타닌 성분을 50~60% 함유하고 있어 타닌제를 비롯하여 잉크의 원료가 되기도 하는 천연염료이다.
현재, 한국 등록특허 제10-1664025호에서는 천연 식물 추출물을 함유하는 화장료 조성물에 대하여, 한국 등록특허 제10-0623992호에서는 천연염료를 사용하는 모발 염색용 염색제 조성물 및 이를 이용하는 모발의 천연염색 방법에 대하여 개시하고 있으나, 본 발명의 아선약 및 붉나무를 혼합추출하여 발효한 발효물로서 혼합 추출물 세포 독성을 낮추는 최적의 중량혼합비율을 포함하는 모발용 염색제 조성물에 대해서는 개시된 바 없다.
이에 본 발명자들은 상기 아선약 및 붉나무 천연염료를 포함하는 모발 염색용 조성물을 제조함에 있어, 더욱 세포 독성이 낮고, 염색 효과가 좋은 모발 염색용 조성물을 연구하던 중 본 발명을 완성하였다.
본 발명의 목적은 아선약 및 붉나무 혼합 추출물에 대하여 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균 처리한 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물을 제공하기 위한 것이다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 (a) 아선약 및 붉나무를 혼합하고 열수처리하여 혼합 추출물을 획득하는 단계; 및 (b) 상기 혼합 추출물을 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균으로 80 ~ 120 시간 동안 발효하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 모발 염색용 조성물의 제조방법을 제공하기 위한 것이다.
본 발명의 다른 목적은 상기 제조방법에 따라 제조된 모발 염색용 조성물을 제공하기 위한 것이다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 목적은 아선약 및 붉나무 혼합 추출물에 대하여 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균 처리한 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 a) 아선약 및 붉나무를 혼합하고 열수처리하여 혼합 추출물을 획득하는 단계; 및 (b) 상기 혼합 추출물을 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균으로 80 ~ 120 시간 동안 발효하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 모발 염색용 조성물의 제조방법을 제공한다.
본 발명의 다른 목적은 상기 제조방법에 따라 제조된 모발 염색용 조성물을 제공한다.
본 발명에 따른 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물은 아선약 및 붉나무를 일정 중량혼합비로 추출함으로써 모발 염색용 조성물의 세포 독성을 낮출 수 있다. 또한, 모발 염색용 조성물을 제조함에 있어 추출용매를 정제수로 하고, 80 ~ 110℃의 조건에서 열수 추출하고, 상기 추출물에 추가적으로 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균을 처리함으로써 우수한 염색 효과를 나타낼 수 있는 최적의 제조 조건을 제공할 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실험예에 따른 세포독성 평가 결과를 나타낸 그래프이다.
도 2 내지 4는 본 발명의 일 실험예에 따른 염색 효과 테스트 결과를 나타낸 사진이다.
도 2 내지 4는 본 발명의 일 실험예에 따른 염색 효과 테스트 결과를 나타낸 사진이다.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로서, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.
본 발명은 아선약 및 붉나무 추출물에 대하여 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균 처리한 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물을 제공한다.
본 발명에 있어서, 상기 케피르(kefir)는 코카서스 산간 지방에서 유래한 발효유의 일종으로, 케피르는 유산균과 효모 복합체인 케피르 그레인으로 불리우는 균종을 개시제로 하여 우유를 발효시켜 얻어진 것을 의미할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명에 있어서, 상기 케피르(kefir) 유래 유산균은 락토바실러스 케피리(Lactobacillus kefiri), 락토코커스 락티스(Lactococcus lactis subsp. Lactis) 및 류코노스톡 메센테로이데스(Leuconostoc mesenteroides)로부터 선택된 1종 이상인 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명에 있어서, 상기 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균의 중량비가 1:1인 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명은 (a) 아선약 및 붉나무를 혼합하고, 열수처리하여 혼합 추출물을 획득하는 단계; 및 (b) 상기 혼합 추출물을 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균으로 80 ~ 120 시간 동안 발효하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물의 제조방법을 제공한다.
본 발명에 있어서, 상기 아선약 및 붉나무는 2:1 ~ 3:1의 중량혼합비율로 혼합되어 추출될 때, 추출물의 수율이 좋고, 낮은 세포 독성을 가지는 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명에 있어서, 상기 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 추출 용매는 정제수인 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명에 있어서, 상기 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 추출 용매는 정제수, 에탄올, 부틸렌글라이콜 및 카프릴릭/카프릭트라이글리세라이드와 같이 일반적으로 사용되는 추출 용매라면 사용 가능한 것일 수 있으나. 정제수를 용매로 하여 추출할 때 다른 용매를 이용하여 추출할 때 보다 염색 효과가 우수한 것일 수 있다.
본 발명에 있어서, 상기 아선약 및 붉나무 혼합 추출물은 80 ~ 110℃의 온도에서 열수처리하여 추출되는 것일 수 있고, 바람직하게는 90 ~ 100℃의 온도에서 추출되는 것일 수 있으며, 본 발명의 일 실시예에 따르면 95℃에서 추출되는 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명에 있어서, 상기 (a) 단계에서, 아선약 및 붉나무를 2:1 ~ 3:1의 중량혼합비율로 혼합하여 추출한 혼합 추출물은 수율이 20% 이상인 것일 수 있으며, 바람직하게는 22% 이상인 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명에 있어서, 상기 (a) 단계에서 획득한 아선약 및 붉나무 혼합 추출물은 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균으로 발효하는 단계를 더 포함하는 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 이때, 상기 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균 처리하여 발효하는 단계를 더 포함함으로써 상기 모발 염색용 조성물의 염색 효과는 더 우수한 효과를 갖는다.
본 발명에 있어서, 상기 (b) 단계의 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균의 중량비가 1:1인 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명에 있어서, 상기 케피르(kefir) 유래 유산균은 락토바실러스 케피리(Lactobacillus kefiri), 락토코커스 락티스(Lactococcus lactis subsp. Lactis) 및 류코노스톡 메센테로이데스(Leuconostoc mesenteroides)로부터 선택된 1종 이상인 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
또한, 본 발명은 상기의 방법으로 제조된 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 발효물을 포함하는 모발 염색용 조성물을 제공한다.
이하, 본 발명을 실시예에 의해 상세히 설명한다. 단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.
< 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 제조 >
실시예 1
아선약 및 붉나무를 혼합된 상태에서 정제수를 이용하여 95℃에서 1시간 동안 추출하였다. 이때, 혼합된 아선약 및 붉나무의 중량혼합비율은 3:1 이었다.
추출이 완료된 후, 1 μm paper filter로 여과시키고, 다시 0.45 μm membrane filter로 여과시킨 뒤, 동결건조하여 아선약 및 붉나무의 혼합 추출물을 제조하였다.
실시예 2
상기 실시예 1과 비교하여, 혼합된 아선약 및 붉나무의 혼합비율이 2:1 이라는 점에만 차이가 있을 뿐, 그 외 동일하게 제조하였다.
< 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 발효물 제조 >
실시예 3
아선약 및 붉나무를 3:1의 중량비로 혼합된 상태에서 정제수를 이용하여 95℃에서 1시간 동안 추출하였다.
상기 제조된 아선약 및 붉나무 혼합 추출물을 상온에서 1시간 식힌 후, 상기 혼합 추출물에 정제수, 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균을 첨가하여 100 시간 동안 발효시켰다. 이때, 사용된 아선약, 붉나무, 정제수, 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균의 함량비는 하기 표 1과 같다.
[표 1]
발효가 완료된 후 95℃에서 30분 동안 inactivation 시키고, 1 μm paper filter로 여과시킨 후 다시 0.45 μm membrane filter로 여과시켜 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 발효물을 얻었다.
실험예 1. 아선약 및 붉나무의 혼합비율에 따른 추출물의 세포독성 테스트
아선약 및 붉나무의 혼합비율에 따른 추출물의 세포독성을 평가하기 위하여 비교예 1 내지 5의 혼합 추출물을 제조하였다. 비교예 1 내지 5의 추출물은 하기 표 2에 나타나는 바와 같이, 아선약 및 붉나무의 혼합 중량비만 다르게 하여 실시예 1과 동일하게 제조하였다.
[표 2]
상기 표 2에 기재된 혼합비로 혼합하여 추출된 아선약 및 붉나무 혼합 추출물에 대하여 HaCaT cell을 이용한 세포 독성시험(MTT assay)을 진행하여 그 결과를 하기 표 3 및 도 1에 나타내었다.
[표 3]
상기 표 3 및 도 1에 나타난 바와 같이, 아선약 및 붉나무의 혼합비가 2:1(실시예 2) 및 3:1(실시예 1)의 경우에서는 25 ㎍/㎖ 이하 농도에서 세포 독성을 나타내지 않았다. 반면, 비교예 1 내지 5의 추출물에서는 10 ㎍/㎖ 이하에서 세포 독성을 나타내지 않았으며, 실시예 1 및 2의 최대 무독성 농도인 25 ㎍/㎖ 보다 높은 세포 독성이 확인되었다. 즉, 아선약 및 붉나무의 혼합비가 2:1 내지 3:1일 때 가장 세포 독성이 낮고, 모발 염색제 조성물로 사용하기 안전한 조건임을 확인하였다.
한편, 도 1의 그래프에서, 회색처리된 막대는 MTT 결과 데이터 상 세포 생존율 80% 이상을 나타내더라도, 육안으로 확인하였을 때 blank와 비교하여 세포의 형태학적 변화(세포 둥글게 변함, 용해 및 성장 저해 등)가 발생한 경우로서 세포 독성이 발현하였음을 나타낸 것이다.
실험예 2, 아선약 및 붉나무의 혼합비율에 따른 추출물의 수율 변화
아선약 및 붉나무의 혼합비율에 따른 추출물의 수율 변화를 확인하기 위해, 상기 표 2에 기재된 비교예 1 내지 4의 혼합 추출물의 수득 양을 측정하여 그 결과를 하기 표 4에 나타내었다.
[표 4]
상기 표 4에 나타난 바와 같이, 추출물의 수율이 아선약 및 붉나무의 혼합비가 3:1 일 때에는 23.8%이었고, 아선약 및 붉나무의 혼합비가 2:1 일 때에는 22.2% 이었다. 즉, 아선약 및 붉나무의 혼합비가 2:1 내지 3:1의 범위에서 모두 우수한 수율을 갖는 것을 확인하였다.
실험예 3. 추출용매 차이에 따른 추출물의 염색 효과 테스트
해당 실험을 위해, 아선약 및 붉나무를 혼합하여 정제수를 용매로 24시간 동안 추출하고, 1 μm paper filter로 여과하여 실시예 4를 제조하고, 정제수 대신 하기 표 5와 같이 추출 용매 종류만을 다르게 하여 비교예 6 내지 8의 추출물을 제조하였다.
이때, 아선약, 붉나무 및 용매의 중량비는 7.5:2.5:90 이었다.
[표 5]
상기 제조된 실시예 4 및 비교예 6 내지 8의 추출물에 대하여 염색 테스트를 진행하여 그 결과를 하기 표 6 및 도 2에 나타내었다.
염색 테스트 방법은, 3 ml의 추출물을 야크모에 처리하여(1일 3회 총 10회, 1일 1회 샴푸 워싱) 색차계 L* 값을 측정하였다.
[표 6]
상기 표 6에 나타낸 바와 같이, 야크모에 추출물 염색 처리하지 않은 대조군(무처리) 대비 실시예 4의 색차계 L* 값이 가장 낮았다. 즉, 정제수를 용매로 하여 추출한 실시예 4가 다른 추출 용매를 이용한 경우보다 염색 효과가 우수한 것을 확인하였다. 도 2를 통해서도 실시예 4의 추출물로 염색 처리한 야크모의 염색 효과가 가장 뚜렷하게 나타나는 것을 확인할 수 있다.
실험예 4. 추출 온도 차이에 따른 추출물의 염색 효과 테스트
해당 실험을 위해, 혼합된 아선약 및 붉나무를 정제수에 침지하여 95℃에서 2시간 동안 추출하고, 1 μm paper filter로 여과시켜 실시예 5의 추출물을 제조하고, 하기 표 7과 같이 추출 온도만을 다르게 처리한 비교예 9 및 10의 추출물을 제조하였다. 이때, 아선약, 붉나무 및 용매의 중량혼합비는 7.5:2.5:90 이었다.
[표 7]
상기 제조된 실시예 5, 비교예 9 및 10의 추출물에 대하여 염색 테스트를 진행하여 그 결과를 하기 표 8 및 도 3에 나타내었다.
염색 테스트 방법은, 3 ml의 추출물을 야크모에 처리하여(1일 3회 총 10회, 1일 1회 샴푸 워싱) 색차계 L* 값을 측정하였다.
[표 8]
상기 표 8에 나타낸 바와 같이, 야크모에 대하여 추출물 염색 처리하지 않은 대조군(무처리)에 비해 실시예 5의 색차계 L* 값이 가장 낮았다. 즉, 실시예 5에 따른 95℃의 추출온도에서 상온(비교예 9) 및 50℃(비교예 10)의 조건 보다 염색 효과가 우수하게 나타난다.
도 3을 통해서도 실시예 5의 추출물로 염색처리한 야크모의 염색 효과가 가장 뚜렷하게 나타나는 것을 확인하였다.
실험예 5. 추출물의 발효 유/무에 따른 염색 효과 테스트
해당 실험을 위해, 비교예 11을 제조하였다. 비교예 11은 상기 실시예 3의 발효물과 비교하여, 하기 표 9에 나타나는 바와 같이 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균을 첨가하여 발효하는 대신 100 시간 동안 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 상태로 방치하였다는 점과 정제수 함량의 차이만 있을 뿐, 그 외의 조건은 실시예 3과 동일하게 제조하였다.
[표 9]
상기 제조된 실시예 3 및 비교예 11의 발효물에 대하여 염색 테스트를 진행하여 그 결과를 하기 표 10 및 도 4에 나타내었다.
테스트 방법은, 3 ml의 추출물을 야크모에 처리하여(1일 3회 총 10회, 1일 1회 샴푸 워싱) 색차계 L* 값을 측정하였다.
[표 10]
상기 표 10에 나타낸 바와 같이, 야크모에 대하여 염색 처리하지 않은 대조군(무처리)에 비해 실시예 3의 색차계 L* 값이 비교예 11 보다 낮은 L* 값을 갖는다. 즉, 아선약 및 붉나무 혼합 추출물에 대하여 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균을 처리하여 발효과정을 거친 실시예 3의 염색 효과가 발효 과정을 거치지 않은 비교예 11 보다 염색 효과가 우수한 것을 확인하였다.
이하, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시예에 대하여 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다
Claims (8)
- 아선약 및 붉나무 혼합 추출물에 대하여 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균 처리한 발효물을 포함하며, 상기 아선약 및 붉나무 혼합 추출물의 혼합 중량비율은 2:1 내지 3:1인 것을 특징으로 하는, 모발 염색용 조성물.
- 삭제
- 제1항에 있어서,
상기 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균의 중량비가 1:1인 것을 특징으로 하는, 모발 염색용 조성물. - (a) 아선약 및 붉나무를 혼합하고, 열수처리하여 혼합 추출물을 획득하는 단계; 및
(b) 상기 혼합 추출물을 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균으로 80 ~ 120 시간 동안 발효하는 단계;를 포함하며,
상기 (a) 단계에서 아선약 및 붉나무를 혼합하는 중량비율은 2:1 내지 3:1인 것을 특징으로 하는, 모발 염색용 조성물의 제조방법. - 삭제
- 제4항에 있어서,
상기 (a) 단계의 열수처리는 정제수가 추출 용매이며, 80 ~ 110℃에서 수행되는 것을 특징으로 하는, 모발 염색용 조성물의 제조방법. - 제4항에 있어서,
상기 (b) 단계의 맥주효모 및 케피르(kefir) 유래 유산균의 중량비가 1:1인 것을 특징으로 하는, 모발 염색용 조성물의 제조방법. - 제4항 및 제6항 내지 제7항 중 어느 한 항의 방법으로 제조된, 모발 염색용 조성물.
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