KR102633006B1 - 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물에 관한 것으로, 아르기닌, 시트룰린, 팥꽃나무 추출물, 및 복령 발효 추출물을 포함하고, 피로회복 및 이뇨작용 개선에 유용한 기능성을 가진 피로회복용 조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따르면, 아르기닌, 시트룰린 및 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물로서, 상기 천연 유래 성분은 팥꽃나무 추출물 및 복령 발효 추출물을 포함하는 피로회복용 조성물이 제공될 수 있다.
Description
본 발명은 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물에 관한 것으로, 아르기닌, 시트룰린, 팥꽃나무 추출물, 및 복령 발효 추출물을 포함하고, 피로회복 및 이뇨작용 개선에 유용한 기능성을 가진 피로회복용 조성물에 관한 것이다.
아르기닌은 아미노산의 일종으로, 체내에서 암모니아를 요소로 변환하기 위해 구동되는 요소 회로에서 필수 구성으로 기능하며, 상피세포 및 뇌세포의 형성에도 관여하고, 일산화질소의 형성에 관여하는 것을 통해 혈관 확장 및 근육 회복에 있어 중요한 역할을 수행한다.
이와 같은 아르기닌의 기능을 바탕으로, 아르기닌은 섭취되는 경우 피로회복에 있어 유의미한 개선을 가져오는 것으로 알려져 있고, 이에 착안하여 시중에는 높은 함량의 아미노산을 포함하는 각종 피로회복용 조성물 및 운동기능 향상용 조성물이 판매되고 있기도 하다.
그러나, 아르기닌은 분자에 포함된 2개의 아미노기로 인해 높은 염기성을 나타내기 때문에, 고함량의 아르기닌을 포함하는 조성물을 섭취하는 경우 소화기관에 악영향을 끼칠 수 있고, 인체를 구성하는 단백질을 손상시킬 수 있는 우려가 존재한다. 또한, 아르기닌은 그 구조적 특성 및 물성으로 인해 경구 섭취되는 경우 다른 아미노산과의 생체 흡수 경쟁에서 불리하여, 고함량의 아르기닌을 포함하는 조성물이 제공되더라도 실질적으로 생체에 흡수되어 유용한 역할을 수행하는 아르기닌의 양은 초기에 제공되는 아르기닌의 양과 비교하였을 때 현저히 낮은 실정이다.
시트룰린은 아미노산의 일종으로, 아르기닌과 마찬가지로 요소 회로에서 필수 구성으로 기능하고, 박과 식물에 매우 풍부하게 함유된 성분으로서 아르기닌 분자에 포함된 아민기 중 하나가 케톤기로 치환된 구조를 가지며, 섭취되는 경우 이뇨작용을 촉진시키고, 특히 아르기닌과 함께 섭취되는 경우 아르기닌의 생체 흡수를 촉진하는 것으로 알려져 있다. 이러한 시트룰린의 특성을 바탕으로, 최근 아르기닌의 유용성을 극대화하기 위해 시트룰린을 아르기닌과 함께 조성물에 포함시킨 조성물이 제안되고 있다.
그러나, 아르기닌 및 시트룰린을 모두 포함하는 조성물을 제공하는 것을 통해 아르기닌의 생체 흡수율을 증진시킨다 하더라도, 현대인에게 필요한 수준의 피로회복 효과가 충분히 제공되지 않으며, 공업적으로 얻어지는 아르기닌 및 시트룰린 성분을 주성분으로 포함하는 제품의 인체에 대한 부정적인 영향에 대한 우려로 인하여, 피로회복 및 이뇨작용 효과를 더욱 강화하면서도 천연으로부터 유래한 성분을 추가로 포함하는 고기능성의 피로회복용 조성물이 지속적으로 요구되고 있다.
본 발명은 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물을 제공하여, 아르기닌 및 시트룰린을 포함하는 피로회복용 조성물이 천연 유래 성분을 추가로 포함하는 것을 통해 피로회복 및 이뇨작용 개선의 기능이 더욱 강화된 피로회복용 조성물을 제공하고자 한다.
특히, 본 발명은 팥꽃나무 추출물 및 복령 발효 추출물을 추가의 천연 유래 성분으로서 포함하는 피로회복용 조성물을 제공하는 것을 통해, 아르기닌과 시트룰린의 유용성을 극대화하면서도 체내 노폐물 배출을 촉진할 수 있는 피로회복용 조성물을 제공하고자 한다.
또한, 본 발명은 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물을 제공함에 있어, 효소 처리 스테비아를 포함하는 것을 통해 칼로리를 낮추고 석류 농축액을 포함하는 것을 통해 풍미를 개선한 우수한 기호도를 갖는 피로회복용 조성물을 제공하고자 한다.
나아가, 본 발명은 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물을 제공함에 있어, 필수 영양소 성분으로서 비타민 및 무기질 성분을 포함하는 것을 통해 결핍되기 쉬운 비타민 및 무기질 성분을 함께 제공할 수 있는 피로회복용 조성물을 제공하고자 한다.
본 발명이 해결하고자 하는 과제들은 이상에서 언급된 과제로 제한되는 것은 아니며, 언급되지 않은 본 발명이 해결하고자 하는 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 보통의 지식을 가진 자("통상의 기술자")에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
전술한 기술적 과제를 달성하기 위하여 제공되는 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물은, 아르기닌, 시트룰린 및 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물일 수 있다.
또한, 전술한 기술적 과제를 달성하기 위하여 제공되는 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물은, 아르기닌, 시트룰린 및 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물일 수 있고, 상기 천연 유래 성분은 팥꽃나무 추출물 및 복령 발효 추출물을 포함하는 성분일 수 있다.
또한, 전술한 기술적 과제를 달성하기 위하여 제공되는 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물은 효소 처리 스테비아 및 석류농축액을 포함하는 피로회복용 조성물일 수 있다.
또한, 전술한 기술적 과제를 달성하기 위하여 제공되는 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물은 필수 영양 성분으로서 비타민 및 무기질 성분을 포함하는 피로회복용 조성물일 수 있다.
또한, 전술한 기술적 과제를 달성하기 위하여 제공되는 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물은 천연 유래 성분으로서 복령 발효 추출물을 포함하고, 상기 복령 발효 추출물은 분쇄된 복령에 맥아를 혼합한 다음 발효시켜 수득되는 추출물인 피로회복용 조성물일 수 있다.
본 발명에 의하면 아르기닌 및 시트룰린을 함께 포함하는 것을 통해 아르기닌을 고함량으로 포함하지 않으면서도 아르기닌의 흡수율을 극대화한 피로회복용 조성물이 제공되어, 고함량의 아르기닌이 제공됨에 따른 소화기관 내벽 손상 등과 같은 각종 부작용을 최소화한 피로회복용 조성물이 제공될 수 있다.
또한, 본 발명에 의하면 아르기닌 및 시트룰린을 함께 포함하는 것을 통해 피로회복 효과 외에도 이뇨작용을 개선시키는 효과를 함께 제공할 수 있는 피로회복용 조성물이 제공되어, 체내 노폐물 배출을 활성화할 수 있는 피로회복용 조성물이 제공될 수 있다.
또한, 본 발명에 의하면 천연 유래 성분을 포함하는 것을 통해 피로회복 및 이뇨작용 개선 효과가 더욱 강화된 피로회복용 조성물이 제공되어, 아르기닌 및 시트룰린만을 유효성분으로 포함하는 조성물에 비해 피로회복 효과가 더욱 강화된 피로회복용 조성물이 제공될 수 있고, 체내 노폐물 배출을 더욱 활성화할 수 있는 피로회복용 조성물이 제공될 수 있다.
또한, 본 발명에 의하면 효소 처리 스테비아 및 석류농축액을 포함하는 것을 통해 칼로리를 저감시키고 풍미를 강화하여 우수한 기호도를 갖는 피로회복용 조성물이 제공될 수 있다.
또한, 본 발명에 의하면 필수 영양 성분으로서 비타민 및 무기질 성분을 포함하는 것을 통해 현대인에게 결핍되기 쉬운 비타민 및 무기질 성분을 제공할 수 있는 피로회복용 조성물이 제공될 수 있다.
본 발명에 따른 우수한 및/또는 유용한 효과는 상기한 본 발명의 효과로 제한되는 것이 아니고, 통상의 기술자는 본 명세서의 개시를 바탕으로 본 명세서에 명시적으로 개시되지 않은 본 발명의 우수한 및/또는 유용한 효과를 또한 자명하게 인식할 수 있을 것이며, 이는 본 명세서가 의도적으로 개시하는 것으로서, 본 개시의 범위에 자명하게 포함됨이 이해되어야 한다.
도 1은 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물의 구성을 간략하게 나타낸 도이다.
이하, 본 발명에 대하여 상세히 설명한다.
본 명세서 및 특허청구범위에 사용된 용어 또는 단어는 통용되는 사전적 의미로 한정하여 해석되도록 의도된 것이 아니며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 보통의 지식을 가진 자는 상기 용어 또는 단어를 본 명세서 및 특허청구범위가 자명하게 전달하고자 하는 관념을 표현하는 범위 내에서 본 발명이 의미하는 바를 전달하기 위한 범위의 의미로 사용된 것으로 명확하게 이해할 수 있을 것이다.
또한, 본 명세서에 기재된 실시예 및 상기 실시예에 기재된 구성들은 통상의 기술자에게 본 발명이 이해되고 또 이를 재현할 수 있도록 하기 위해 단지 예시로 제시된 바람직한 실시예에 불과할 뿐이고, 본 발명을 이에 한정시키고자 하는 의도가 아님을 통상의 기술자는 명확하게 이해할 수 있을 것이다.
또한, 본 명세서에서 기술되는 각각의 구성에 관한 설명 및 구체적인 실시 양태는 각각의 다른 설명 및 실시 양태에도 자명하게 적용될 수 있다. 즉, 본 명세서에서 개시되는 다양한 구성과 구체적인 실시 양태의 모든 조합은 본 발명이 개시하는 범위에 속하는 것으로 통상의 기술자는 명확하게 이해할 수 있을 것이다.
본 명세서에서 사용되는 용어 '및/또는'은, 언급된 항목들의 각각 및 하나 이상의 모든 조합을 포함하는 용어이다. 또한, 단수형 용어는 별도로 언급되지 않는 한 복수형도 포함한다.
본 명세서에서 사용하는 '포함한다(comprising)' 및/또는 '포함하는(comprising)'의 용어는 언급된 항목들 외의 다른 항목의 존재 또는 추가를 배제하지 않는 용어이다.
본 명세서에서 용어 '내지'를 사용하여 나타낸 수치의 범위는, 상기 용어의 앞과 뒤에 기재된 값을 각각 하한 값과 상한 값으로써 포함하는 수치의 범위를 나타낸다. 임의의 수치 범위의 상한과 하한으로서의 수치 값이 각각 복수 개로 개시된 경우, 본 명세서에서 개시하는 수치의 범위는 복수의 하한 값 중 임의의 하나의 값 및 복수의 상한 값 중 임의의 하나의 값을 각각 하한 값 및 상한 값으로 하는 임의의 수치의 범위로 이해될 수 있다.
본 명세서에서 사용되는 용어 '약' 또는 '대략'은, 사용되는 경우, 상기 용어의 뒤에 기재된 값 또는 수치 범위의 10% 이내의 값 또는 수치 범위를 의미한다.
본 명세서 및 특허청구범위에 사용된 용어 또는 단어는 통상적인 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 안 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야 한다. 따라서, 본 명세서에 기재된 실시예에 기재된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
한편, 본 명세서에서 개시된 각각의 설명 및 실시형태는 각각의 다른 설명 및 실시 양태에도 적용될 수 있다. 즉, 본 명세서에서 개시된 다양한 요소들의 모든 조합이 본 발명의 범주에 속하고, 일 구현예에서 생략된 기재는 다른 구현예에서 기재된 바와 같은 방식으로 해석될 수 있다. 또한, 하기 기술된 구체적인 서술에 의하여 본 발명의 범주가 제한된다고 볼 수 없다.
본 발명의 일 측면에 따르면, 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물은, 아르기닌, 시트룰린 및 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물일 수 있다.
상기 아르기닌은 L-아르기닌일 수 있고, 수용성을 가지고 염기성을 나타내며, 통상적으로는 백색 결정 또는 결정성 분말의 성상을 가지는 원료로 공급될 수 있다. L-아르기닌의 경우 일반적으로 젤라틴과 같은 단백질을 가수분해하여 수득될 수 있고, 발효 공정을 통해 수득될 수 있다. L-아르기닌은 체내에서 다양한 생리적 작용을 수행하며, 특히 체내에 축적된 젖산을 제거하기 위한 요소 회로의 작동에 있어 필수적인 역할을 수행하는 것으로 알려져 있다.
상기 아르기닌은 L-아르기닌일 수 있고, 전체 조성물 100중량부를 기준으로 15 내지 20중량부로 포함될 수 있고, 바람직하게는 16 내지 18중량부로 포함될 수 있다. 상기 아르기닌의 함량이 전체 조성물 100중량부를 기준으로 15중량부 미만으로 포함되는 경우, 상기 조성물을 섭취함에 따른 피로회복 효과가 미미하다는 문제점이 있고, 상기 아르기닌의 함량이 전체 조성물 100중량부를 기준으로 20중량부 초과로 포함되는 경우 고함량의 아르기닌이 포함됨에 따른 조성물의 pH 증가에 따라 소화기관의 내벽이 손상될 수 있다는 문제점이 있으므로, 상기 아르기닌의 함량은 상기 수치범위 이내인 것이 바람직하다.
상기 시트룰린은 L-시트룰린일 수 있고, 전체 조성물 100중량부를 기준으로 5 내지 15중량부로 포함될 수 있고, 바람직하게는 8 내지 12중량부로 포함될 수 있다. 상기 시트룰린의 함량이 전체 조성물 100중량부를 기준으로 5중량부 미만으로 포함되는 경우, 상기 조성물에 포함된 아르기닌의 생체 흡수율이 불충분함에 따라 피로회복 효과가 미미하다는 문제점이 있고, 상기 시트룰린의 함량이 전체 조성물 100중량부를 기준으로 15중량부 초과로 포함되는 경우 이뇨작용의 과도한 촉진으로 인한 문제점이 발생할 수 있으므로, 상기 시트룰린의 함량은 상기 수치범위 이내인 것이 바람직하다.
또한, 전술한 기술적 과제를 달성하기 위하여 제공되는 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물은, 아르기닌, 시트룰린 및 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물일 수 있고, 상기 천연 유래 성분은 팥꽃나무 추출물 및 복령 발효 추출물을 포함하는 성분일 수 있다.
상기 천연 유래 성분은 팥꽃나무 추출물을 포함할 수 있다. 팥꽃나무(Daphne genkwa)는 나무 전체에 유효성분을 포함하고 있으며, 특히 그 꽃에는 겐크와닌(genkwanin), 아피게닌(apigenin), 및 시토스테롤(sitosterol)과 같은 성분들이 포함되어 있고, 팥꽃나무 추출물은 섭취되는 경우 이뇨작용을 촉진하는 효능이 있는 것으로 알려져 있으며, 특히 그 꽃에 유효성분이 상대적으로 많이 포함되어 있다.
상기 팥꽃나무 추출물은 본 발명에 따른 피로회복용 조성물에 포함됨에 따라 고유의 기능인 이뇨작용 개선 효과를 제공할 수 있고, 나아가 특정 함량의 아르기닌 및 시트룰린과 함께 포함됨에 따라 아르기닌의 생체 흡수율을 개선시킬 수 있다.
상기 팥꽃나무 추출물은 팥꽃나무의 꽃, 즉 원화로부터 추출된 추출물일 수 있고, 전체 조성물 100중량부를 기준으로 1 내지 5중량부로 포함될 수 있다. 상기 팥꽃나무 추출물의 함량이 전체 조성물 100중량부를 기준으로 1중량부 미만으로 포함되는 경우, 상기 조성물이 섭취됨에 따른 아르기닌 흡수율 증대 효과가 미미하다는 문제점이 있고, 상기 팥꽃나무 추출물의 함량이 전체 조성물 100중량부를 기준으로 5중량부 초과로 포함되는 경우, 상기 조성물이 섭취됨에 따라 복통 및 설사와 같은 부작용이 발생할 우려가 있으므로, 상기 팥꽃나무 추출물의 함량은 상기 수치범위 이내인 것이 바람직하다.
상기 천연 유래 성분은 복령 발효 추출물을 포함할 수 있다. 복령(Poria cocos)은 진정담자균강, 동담자균아강(모균아강), 민주름버섯목, 구멍장이버섯과에 속하는 담자균류로서, 일반적으로 죽은 소나무에 기생하는 형태로 발견되지만 때때로 살아 있는 소나무의 뿌리에 기생하는 형태로 발견되기도 한다. 복령균은 성장함에 따라 분지되는 균사가 얽히며 적절한 생육 조건 하에서 단단한 덩어리 형태의 균핵인 복령을 형성한다.
복령에 포함된 주된 유효성분은 복령산(Parchymic acid), 송령산(Pinicolic acid) 등이 함유되어 있으며, 채취한 복령을 적절한 조건 하에서 유지하여 발효하는 경우 복령산의 함량이 증대되고, 따라서 발효된 복령으로부터 추출한 복령 발효 추출물에 높은 함량의 복령산이 포함되도록 할 수 있다. 복령에 포함된 각종 유효성분들로 인해 복령 추출물 내지는 복령 발효 추출물은 섭취되는 경우 이뇨작용을 개선시킬 수 있고, 면역 증강에 따른 전반적인 체력 내지는 활력 증대 기능 또한 수행한다.
상기 복령 발효 추출물은 본 발명에 따른 피로회복용 조성물에 포함됨에 따라 고유의 기능인 이뇨작용 개선 효과 및 혈당 강하 효과를 제공할 수 있고, 나아가 특정 함량의 아르기닌 및 시트룰린과 함께 포함됨에 따라 아르기닌의 생체 흡수율을 개선시킬 수 있고, 예를 들어 분쇄된 복령에 맥아를 혼합한 다음 발효시켜 수득되는 추출물일 수 있다.
상기 복령 발효 추출물은 발효된 복령으로부터 추출된 추출물일 수 있고, 전체 조성물 100중량부를 기준으로 1 내지 5중량부로 포함될 수 있다. 상기 복령 발효 추출물의 함량이 전체 조성물 100중량부를 기준으로 1중량부 미만으로 포함되는 경우, 상기 조성물이 섭취됨에 따른 아르기닌 흡수율 증대 효과가 미미하다는 문제점이 있고, 상기 복령 발효 추출물의 함량이 전체 조성물 100중량부를 기준으로 5중량부 초과로 포함되는 경우, 상기 조성물이 섭취됨에 따라 복통 및 설사와 같은 부작용이 발생할 우려가 있으므로, 상기 복령 발효 추출물의 함량은 상기 수치범위 이내인 것이 바람직하다.
또한, 전술한 기술적 과제를 달성하기 위하여 제공되는 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물은 효소 처리 스테비아 및 석류농축액을 포함하는 피로회복용 조성물일 수 있다.
상기 효소 처리 스테비아는 본 발명에 따른 조성물의 칼로리를 낮추면서도 상기 조성물에 풍부한 단맛을 부여하여 조성물에 대한 기호도를 증대시키기 위한 목적으로 사용될 수 있다. 이와 같은 목적을 달성하기 위하여, 상기 효소 처리 스테비아가 본 발명에 따른 조성물에 포함되는 경우, 본 발명에 따른 조성물은 설탕 및 과당을 포함하지 않을 수 있고, 실질적으로 포함하지 않을 수 있다.
상기 석류농축액은 본 발명에 따른 조성물의 기호도를 증대시키기 위한 목적으로 사용될 수 있다. 본 발명에 따른 조성물에 아르기닌 및 시트룰린이 포함됨에 따라 쓴맛이 발현될 수 있는 가능성이 존재하고, 천연 유래 성분이 포함됨에 따라 추가의 쓴맛이 발현될 수 있는 가능성이 존재하지만, 상기 석류농축액이 본 발명에 따른 조성물에 포함됨에 따라 이러한 쓴맛에도 불구하고 본 발명에 따른 조성물의 기호도를 우수하게 유지할 수 있다.
또한, 전술한 기술적 과제를 달성하기 위하여 제공되는 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물은 필수 영양 성분으로서 비타민 및 무기질 성분을 포함하는 피로회복용 조성물일 수 있다.
상기 필수 영양소 성분은 비타민 성분 및 미네랄 성분을 포함하는 성분일 수 있고, 상기 비타민 성분은 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 나이아신, 비타민 B6, 엽산, 비타민 C, 및 비타민 E를 포함하는 성분일 수 있고, 상기 미네랄 성분은 칼슘, 철분, 및 아연을 포함하는 성분일 수 있다. 예를 들어, 상기 미네랄 성분은 글루콘산아연일 수 있고, 상기 글루콘산아연은 전체 조성물 100중량부를 기준으로 1 내지 3중량부로 포함될 수 있다.
이하, 본 발명을 다음 실시예를 사용하여 더욱 상세히 설명한다. 하기 실시예에 명시되지 않은 공정 조건 및 준비 단계는, 본 발명이 속하는 기술분야에서 자명한 공정 조건 또는 준비 단계일 수 있고, 통상의 기술자는 본 개시를 바탕으로 이를 별다른 어려움 없이 선정하여 본 발명의 과제해결원리를 재현할 수 있을 것이다.
또한, 본 발명에 따른 제조방법에 있어서, 달리 명시되지 않은 경우, 상기 제조방법을 구성하는 각 단계는 상온(25°C에서 진행되며, 각 단계는 통상의 기술자가 별다른 어려움 없이 도출할 수 있는 수단 및 도구에 의해 수행되는 것으로 이해되어야 할 것이다.
제조준비예 1: 팥꽃나무 추출물의 준비
건조 팥꽃나무 꽃(원화)를 1kg을 입수하고 세절한 다음 5L의 80% 에탄올에 48시간 동안 침지시킨 이후 이를 여과하여 고형분과 1차 추출물을 분리하였다. 분리된 고형분을 5L 80% 에탄올에 다시 침지시키고 48시간 동안 유지한 다음 이를 여과하여 고형분을 제거하고 2차 추출물을 분리하였다. 1차 추출물과 2차 추출물을 균일 혼합하고 감압 농축하여 100g의 팥꽃나무 추출물을 수득하였다.
제조준비예 2: 복령 발효 추출물의 준비
상업적으로 배양된 복령의 건조 완제품 500g을 입수하고 이를 각 덩어리마다 약 10g이 되도록 분쇄하였다. 분쇄된 복령에 맥아(동양허브제약으로부터 상업적으로 입수) 100g을 혼합한 다음 400g의 물에 혼합물을 투입하고 균일 교반 하 50도씨에서 12시간 동안 유지하였다. 이후 100도씨에서 30분간 가열하여 발효를 중단시키고 90도씨에서 감압필터를 사용한 감압 여과를 사용하여 추출한 다음 이를 3회 반복하여 수득된 추출물을 복령 발효 추출물로서 준비하였다.
제조예 1: 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물의 제조
하기 표 1에 표시된 성분들을 전체 조성물의 중량을 1000g이 되도록 하여 균일하게 혼합한 다음, 10g씩 계량 및 소분하여 각각 실시예 1 및 2 조성물로서 준비하였다.
| 성분명 | 실시예 1 | 실시예 2 |
| 함량(중량부) | 함량(중량부) | |
| L-아르기닌 | 16.5 | 16.5 |
| L-시트룰린 | 10.0 | 10.0 |
| 글루콘산아연 | 2.0 | 2.0 |
| 팥꽃나무 추출물 | - | 3.0 |
| 복령 발효 추출물 | - | 3.0 |
| 석류농축액 | 1.0 | 1.0 |
| 효소처리스테비아 | 2.0 | 2.0 |
| 정제수 | 68.5 | 62.5 |
제조예 2: 비교 실시예 조성물의 제조
하기 표 2에 표시된 성분들을 전체 조성물의 중량을 1000g이 되도록 하여 균일하게 혼합한 다음, 10g씩 계량 및 소분하여 각각 비교 실시예 1 내지 6 조성물로서 준비하였다.
| 성분명 | 비교예 1 | 비교예 2 | 비교예 3 | 비교예 4 | 비교예 5 | 비교예 6 |
|
함량
(중량부) |
함량
(중량부) |
함량
(중량부) |
함량
(중량부) |
함량
(중량부) |
함량
(중량부) |
|
| L-아르기닌 | 16.5 | 16.5 | 16.5 | 16.5 | 16.5 | 16.5 |
| L-시트룰린 | 3.0 | 12.0 | 10.0 | 10.0 | 10.0 | 10.0 |
| 글루콘산아연 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
| 팥꽃나무 추출물 | - | - | 0.5 | 6.0 | 0.5 | 6.0 |
|
복령 발효
추출물 |
- | - | 0.5 | 0.5 | 6.0 | 6.0 |
| 석류농축액 | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 1.0 |
|
효소처리
스테비아 |
2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
| 정제수 | 75.5 | 66.5 | 67.5 | 62.0 | 62.0 | 56.5 |
실험예 1: 육체적 피로회복에 대한 효능 확인
실험용 6주령 ICR 마우스를 각 실험군마다 5마리씩 8개 군에 대해 준비하고 무균사육장치 내에서 7일간 적응시킨 이후 매일 3회 30mg의 각 실시예 1 및 2 및 비교예 1 내지 6 조성물 시료를 투여하였다. 식이는 AIN-93G 조성을 기본으로 변경된 식이로서 자유급식 방법으로 적용하였다. 각 일의 3회차 시료 투여 30분 후 체중의 5%의 추를 마우스의 꼬리에 달아 14일간 강제수영 훈련(*탈진 시까지의 시간 측정)을 수행하고 마취 후 희생시켰다. 강제수영이 수행되는 물의 온도는 27±5℃이었으며, 3번 반복한 평균 값을 구하여 표 3에 나타내었고, 조성물의 투여에 따른 피로회복 효과의 확인을 위한 지표로서 혈액 내 젖산 함량을 측정하여 표 3에 나타내었다.
실험예 2: 정신적 피로회복에 대한 효능 확인
실험용 6주령 ICR 마우스를 각 실험군마다 3마리씩 8개 군에 대해 준비하고 무균사육장치 내에서 7일간 적응시킨 이후 매일 3회 30mg의 각 실시예 1 및 2 및 비교예 1 내지 6 조성물 시료를 투여하였다. 식이는 AIN-93G 조성을 기본으로 변경된 식이로서 자유급식 방법으로 적용하였다. 구속에 따른 스트레스를 부과하기 위하여 마우스는 모두 케이지에 속박하여 구속시키고 14일간 유지한 후 마취 후 희생시켰다. 조성물의 투여에 따른 피로회복 효과의 확인을 위한 지표로서 혈액 내 코티솔의 양을 측정하여 표 3에 나타내었다.
| 구분 | 실시예 1 | 실시예 2 | 비교예 1 | 비교예 2 |
| 수영시간(분) | 45.2 | 47.1 | 29 | 32 |
| 글루코스(mg/dl) | 76.1 | 78.7 | 62.2 | 62.5 |
| 젖산(mmol/L) | 2.7 | 2.4 | 3.4 | 3.2 |
| 코티솔(μg/dl) | 21.4 | 20.7 | 32.3 | 31.6 |
| 구분 | 비교예 3 | 비교예 4 | 비교예 5 | 비교예 6 |
| 수영시간(분) | 35 | 33 | 34 | 31 |
| 글루코스(mg/dl) | 55.6 | 51.6 | 53.7 | 54.2 |
| 젖산(mmol/L) | 3.1 | 3.1 | 3.2 | 3.3 |
| 코티솔(μg/dl) | 32.6 | 33.5 | 33.1 | 32.4 |
상기 표 3을 참조하면, 본 발명에 따른 실시예 1 및 2 조성물을 투여한 실험군은 비교예 1 내지 6 조성물을 투여한 실험군에 비해 현저히 개선된 탈진까지의 수영시간을 나타냄이 확인되어 본 발명에 따른 조성물이 뛰어난 피로회복 효과를 나타냄이 확인되었다.
특히, 본 발명에 따른 실시예 1 조성물과 비교예 1 및 2 조성물을 투여한 실험군을 비교하면, 본 발명에 따른 조성물에 포함되는 L-시트룰린의 함량이 전체 조성물 100중량부를 기준으로 5 미만 및 10중량부 초과인 경우 불량한 수영시간이 관측됨이 확인되어 본 발명에 따른 조성물에 포함되는 L-시트룰린의 함량은 전체 조성물 100중량부를 기준으로 5 내지 10중량부의 수치범위를 만족하는 것이 바람직한 것으로 확인되었다.
또한, 본 발명에 따른 실시예 2 조성물과 비교예 3 내지 6 조성물을 투여한 실험군을 비교하면, 본 발명에 따른 조성물에 포함되는 팥꽃나무 추출물 및 복령 발효 추출물이 전체 조성물 100중량부를 기준으로 각각 1중량부 미만인 경우 및 5중량부 초과인 경우 불량한 수영시간이 관측됨이 확인되었고, 특히 비교예 4 내지 6 조성물을 섭취한 실험군에서는 과수분의 배변이 확인되어, 본 발명에 따른 조성물에 포함되는 팥꽃나무 추출물 및 복령 발효 추출물은 전체 조성물 100중량부를 기준으로 1 내지 5중량부의 수치범위를 만족하는 것이 바람직한 것을 확인되었다.
또한, 본 발명에 따른 실시예 1 및 2 조성물을 투여한 실험군에서는 상대적으로 높은 글루코스 함량을 나타내어 과잉 운동에 의한 혈당 감소 효과가 효과적으로 제거되었음이 확인되었고, 상대적으로 낮은 젖산 함량을 나타내어 과잉 운동에 따라 생성된 젖산의 제거가 효과적으로 이루어짐이 확인되었으며, 상대적으로 낮은 코티솔 농도를 나타내어 정신적 피로에 대한 회복력이 우수한 것으로 확인되었다. 본 발명에 따른 실시예 1 및 2 조성물을 투여한 실험군과 비교예 1 내지 6 조성물을 투여한 실험군의 수영시간에서의 차이에 비해 글루코스 및 젖산 함량의 차이가 상대적으로 작은 것은 필요 이상의 이뇨작용이 수행됨에 따른 체내 성분 농도의 변화에 따른 영향이 반영된 것으로 예측되었다.
실험예 3; 본 발명에 따른 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물의 기호도 평가
상기 실시예 1 및 조성물에 대하여 하기의 평가기준으로 관능평가하였다. 검사 요원은 실험에 대한 관심도와 검사원으로서 적합성이 인정된 일반인 20명을 선정하여 실험의 목적을 설명하고 필요한 훈련을 시킨 후 5점 척도법에 따라 실시하였다. 검사 요원들에게 실시예 1 조성물(20g)을 섭취하도록 지시하였다. 관능평가 항목은 기호도 및 미각을 자극하는 향(풍미)로 구성되었다. 그 결과를 다음 표 4에 나타내었다.
| 평가항목 | 실시예 1 | 실시예 2 |
| 기호도 | 4.7 | 4.8 |
| 풍미 | 4.6 | 4.6 |
상기 표 4에서 본 발명에 따른 천연 유래 성분이 포함된 피로회복용 조성물은 우수한 기호도, 부드러움, 식감, 및 풍미를 가져 높은 선호도를 나타냄이 확인되었다.
이상에서 본 발명의 바람직한 실시예들에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 발명의 권리 범위는 이에 한정되는 것은 아니고 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 발명의 권리범위에 속하는 것이다.
Claims (1)
- 아르기닌, 시트룰린 및 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물로서, 상기 천연 유래 성분은 팥꽃나무 추출물 및 복령 발효 추출물을 포함하고,
상기 아르기닌은 L-아르기닌이고, 전체 조성물 100중량부를 기준으로 15 내지 20중량부로 포함되고,
상기 시트룰린은 L-시트룰린이고, 전체 조성물 100중량부를 기준으로 5 내지 15중량부로 포함되고,
상기 팥꽃나무 추출물은 팥꽃나무의 꽃으로부터 추출된 추출물로서, 전체 조성물 100중량부를 기준으로 1 내지 5중량부로 포함되고,
상기 복령 발효 추출물은 팥꽃나무의 꽃으로부터 추출된 추출물로서, 전체 조성물 100중량부를 기준으로 1 내지 5중량부로 포함되고,
상기 피로회복용 조성물은 효소 처리 스테비아 및 석류농축액을 포함하고, 설탕 및 과당을 포함하지 않고,
상기 피로회복용 조성물은 필수 영양 성분으로서 비타민 및 무기질 성분을 포함하고,
상기 비타민 및 무기질 성분은 글루콘산아연을 포함하고, 상기 글루콘산아연은 전체 조성물 100중량부를 기준으로 1 내지 3중량부로 포함되고,
상기 복령 발효 추출물은 분쇄된 복령에 맥아를 혼합한 다음 발효시켜 수득되는 추출물인, 피로회복용 조성물.
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020230052539A KR102633006B1 (ko) | 2023-04-21 | 2023-04-21 | 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020230052539A KR102633006B1 (ko) | 2023-04-21 | 2023-04-21 | 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR102633006B1 true KR102633006B1 (ko) | 2024-02-02 |
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ID=89900316
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|---|---|---|---|
| KR1020230052539A KR102633006B1 (ko) | 2023-04-21 | 2023-04-21 | 천연 유래 성분을 포함하는 피로회복용 조성물 |
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| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR102633006B1 (ko) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6255079B2 (ko) * | 1978-12-14 | 1987-11-18 | Teijin Ltd | |
| JP6255079B2 (ja) * | 2007-10-10 | 2017-12-27 | 協和発酵バイオ株式会社 | シトルリンおよびアルギニンを含有する即効性血中アルギニン濃度上昇型経口剤 |
| WO2018088862A1 (ko) * | 2016-11-14 | 2018-05-17 | 한국생명공학연구원 | 팥꽃나무 꽃 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 신경퇴행성 질환 예방 또는 치료용 약학 조성물 |
-
2023
- 2023-04-21 KR KR1020230052539A patent/KR102633006B1/ko active IP Right Grant
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Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 정기화. 수종추출제제의 항피로효과에 관한 연구 ( 제 2 보 ) ; Poria cocos 및 Sophora japonica 의 추출제. 한국약제학회. 1984년, 14권, 4호, pp. 195-199* * |
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