KR102540053B1

KR102540053B1 - 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물 및 이의 제조방법

Info

Publication number: KR102540053B1
Application number: KR1020210022389A
Authority: KR
Inventors: 김성아; 남지은; 박서우; 이호웅; 하나희; 서정혜; 이수현
Original assignee: 대경대학교 산학협력단
Priority date: 2021-02-19
Filing date: 2021-02-19
Publication date: 2023-06-02
Also published as: KR20220118679A

Abstract

본 발명은 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 대추 추출물, 페퍼민트 추출물, 천연 펙틴 추출물을 포함하여 두피 및 모발에 대한 보습 및 영양공급 효과가 우수한 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물은 베이스 오일 100중량부에 대하여, 대추 추출물 3 내지 15중량부, 페퍼민트 추출물 0.1 내지 3중량부, 천연 펙틴 추출물 1 내지 3중량부를 포함한다.

Description

대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물 및 이의 제조방법{Hair Essence Composition Comprising Jujube Extract and Manufacturing Method thereof}

본 발명은 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 대추 추출물, 페퍼민트 추출물, 천연 펙틴 추출물을 포함하여 두피 및 모발에 대한 보습 및 영양공급 효과가 우수한 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다.

인간의 건강한 모발은 성분적으로는 80~90%의 케라틴 단백질, 10~15%의 수분과 멜라닌 색소, 지질 및 미량원소로 이루어져 있고, 구조적으로는 모수질, 모피질, 모표피로 이루어져 있다. 이 중 모발의 10~15%를 차지하고 있는 모표피는 모발의 최외곽층에 위치하여 비늘모양을 형성하고 있는데, 이러한 구조로 인해 외부의 자극으로부터 모발의 내부를 보호해주고, 모발의 광택 및 습윤성을 유지해주는 역할을 한다.

모발은 주로 케라틴 단백질로 이루어져있기 때문에 다양한 원인에 의해서 손상되기 쉬운데, 예를 들어, 열, 탈모제에 사용되는 강력한 환원제인 황화나트륨, 파마에 사용되는 강력한 산화제인 티오글리콜산 등에 의해 케라틴의 가교구조가 파괴되어 손상될 수 있다.

또한, 마찰이나 당김으로 인해 모표피가 손상됨으로써 모피질, 모수질의 손상을 유발할 수 있는데, 이렇게 손상된 모발은 구조적으로 거칠기 때문에 더 많은 마찰을 유발하고 결국 손상의 정도는 계속 심해지게 된다. 특히, 날씨가 건조한 겨울이나 환절기에는 모발 내 수분 함량이 감소하여 모표피의 마찰에 의한 손상이 더 크게 나타날 수 있으며, 손상되고 건조한 모발은 정전기를 유도함으로써 불쾌감을 유발할 수 있다.

한 번 손상된 모발은 스스로 본래의 건강한 상태로 되돌아갈 수 없기 때문에, 건강한 모발을 유지하기 위해서는 손상되기 전 미리 모발을 관리해주는 것이 필요하나, 우리 주변에는 모발 손상을 유발하는 물리적, 화학적, 생리적 및 환경적 요인이 산재해 있어, 건강하고 윤기 있는 머리카락을 유지하거나, 손상모를 복구하기가 용이하지 않다.

이에, 모발 조직을 보호하고, 외관과 촉감을 향상시키기 위하여 헤어 컨디셔닝 제품에 대한 소비자들의 요구 및 선호도가 날로 증가하고 있다.

일반적으로 모발에 컨디셔닝감을 부여하는 제품은 씻어내는 제품과 씻어내지 않는 제품으로 나누어 질 수 있다. 구체적으로, 씻어내는 제품으로는 헤어린스, 헤어트리트먼트, 헤어팩, 헤어마스크, 헤어앰플 등을 들 수 있고, 씻어내지 않는 제품으로는 헤어미스트, 헤어에센스, 헤어세럼, 헤어오일 등을 들 수 있다. 이 중, 씻어내지 않는 헤어에센스는 모발의 외관 및 촉감을 즉각적으로 향상시키는 효과를 나타내며 사용이 간편하여 그 수요가 증가하는 추세이다.

씻어내지 않는 모발 컨디셔닝 조성물은 고급 알코올, 계면활성제, 실리콘 오일, 천연 오일 등의 성분으로 이루어지는데, 모발에 윤기와 매끄러움을 부여하고 지속력을 향상시키기 위해서는 실리콘 오일, 천연 오일 등 비휘발성 오일 성분을 조성물 내에 다량 포함하게 된다.

컨디셔닝 조성물에 첨가되는 실리콘계 오일의 경우 모공을 막게 되어 피부염증, 내분비 장애, 알레르기를 발생시킬 수 있다는 가능성이 제기되고 있으며,

장기간 사용시 모발에 건조함을 유발할 수 있어 천연원료로 일부를 대체하여 유해함을 저감시키거나 보습제, 영양제를 첨가하는 등의 노력이 있었다.

한편, 대추(Zizyphus jujuba MILLER)는 비타민 C의 함량이 높고 노화를 방지하는 효과가 있어 오랫동안 한방에서 생약으로 사용되어 왔으며 또한 진통, 항암, 해열, 진정, 지혈, 자강,면역증강, 항산화, 항염증 등의 약리적 효능을 갖고 있는 것으로 알려져 있다.

대추에는 alkaloid, saponin, triterpenoid, polyphenol, cyclic-adenosine monophosphate (c-AMP) 등이 함유되어 있으며 이 중 triterpenoid 는 중요한 활성물질의 하나로서 세포독성, 항균, 항염 등의 생물학적 활성을 가지고 있는 것으로 보고되고 있다.

산조인은 산대추 또는 멧대추(Zizyphus vulgaris Lamarck var. spinosus Bunge)의 씨앗을 의미하며, 국내에서 일반적으로 재배 및 생산되는 대추(Zizyphus vulgaris Lamarck var. inermis Bunge)와 종류 및 효능에는 차이가 있다. 산조인의 성분은 시토스테롤, 베툴린산, 사포닌, 지방산, 당류, 유기산, 점액질 등을 포함하고 있으며, 피부세포 및 조직 재생촉진, 염증완화 등을 효과를 갖는다. 또한, 스피노신과 플라보노이드 성분을 다량포함하고 있는데, 스피노신은 피부 진정효과를 가지고, 플라보노이드는 항산화효과를 가진다.

본 발명자는 합성원료의 첨가를 최소화하되, 컨디셔닝효과가 우수한 헤어 에센스 조성물을 제조하기 위하여, 대추 추출물을 최적의 조건 및 방법을 이용하여 수득하였고, 대추 추출물, 페퍼민트 추출물, 천연 펙틴 추출물를 배합하여 두피 및 모발에 대한 우수한 보습 및 영양공급 효과를 확인하여 본 발명에 이르게 되었다.

대한민국 등록특허 제10-1172733호 대한민국 공개특허 제10-2016-0043430호

상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은 대추 추출물, 페퍼민트 추출물, 천연 펙틴 추출물을 포함하여 두피 및 모발에 대한 보습 및 영양공급 효과가 우수한 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물 및 이의 제조방법을 제공하는 것이다.

상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물은 베이스 오일 100중량부에 대하여, 대추 추출물 3 내지 15중량부, 페퍼민트 추출물 0.1 내지 3중량부, 천연 펙틴 추출물 1 내지 3중량부를 포함한다.

상기 대추 추출물은 대추 발효추출물, 산조인 추출물, 대추 열수추출 상등액 또는 이들의 조합 중 어느 하나를 포함한다.

상기 천연 펙틴 추출물은 대추과육, 사과박, 유자박 또는 이들의 조합 중 어느 하나로부터 추출되는 것임을 특징으로 한다.

상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물의 제조방법은 대추 추출물을 제조하는 대추 추출물 제조단계(S100);와 천연 펙틴 추출물을 제조하는 천연 펙틴 추출물 제조단계(S200);와 베이스 오일 100중량부에 대하여, 대추 추출물 3 내지 15중량부, 페퍼민트 추출물 0.1 내지 3중량부, 천연 펙틴 추출물 1 내지 3중량부를 배합하는 배합단계(S300)를 포함한다.

상기 대추 추출물 제조단계(S100)에서는 대추 발효추출물, 산조인 추출물, 대추 열수추출 상등액 또는 이들의 조합 중 어느 하나의 대추 추출물을 제조한다.

상기 천연 펙틴 추출물 제조단계(S200)에서는 대추과육, 사과박, 유자박 또는 이들의 조합 중 어느 하나로부터 천연 펙틴을 추출한다.

상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물 및 이의 제조방법에 의하면, 대추 추출물, 페퍼민트 추출물, 천연 펙틴 추출물을 포함하여 두피 및 모발에 대한 보습 및 영양공급 효과가 우수하다.

도 1은 본 발명의 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물의 제조방법을 보여주는 순서도.
도 2는 본 발명의 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물이 수용된 제품사진.
도 3은 본 발명의 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물을 일주일간 사용한 후 패널의 머릿결 상태를 보여주는 사진.

본 발명의 구체적 특징 및 이점들은 이하에서 첨부도면을 참조하여 상세히 설명한다. 이에 앞서 본 발명에 관련된 기능 및 그 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 구체적인 설명을 생략하기로 한다.

도 1은 본 발명의 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물의 제조방법을 보여주는 순서도이다.

본 발명에 따른 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물의 제조방법은 대추 추출물을 제조하는 대추 추출물 제조단계(S100)와 천연 펙틴 추출물을 제조하는 천연 펙틴 추출물 제조단계(S200)와 베이스 오일 100중량부에 대하여, 대추 추출물 3 내지 15중량부, 페퍼민트 추출물 0.1 내지 3중량부, 천연 펙틴 추출물 1 내지 3중량부를 배합하는 배합단계(S300)를 포함한다.

대추 추출물 제조단계(S100)에서는 대추 발효추출물, 산조인 추출물, 대추 열수추출 상등액 또는 이들의 조합 중 어느 하나의 대추 추출물을 제조하는 단계로, 대추 발효추출물 제조단계(S110), 산조인 추출물 제조단계(S120) 및 대추 열수추출 상등액 제조단계(S130)를 포함한다.

바람직하게는, 상기 대추 추출물은 대추 발효추출물, 산조인 추출물, 대추 열수추출 상등액 모두를 포함할 수 있으며, 보다 상세하게는, 2~3: 1: 2의 중량비로 혼합된 것일 수 있다.

대추 발효추출물 제조단계(S110)에서는 유청단백질에 침지시킨 대추에 고초균을 접종시켜 발효처리한 대추 발효추출물을 제조한다.

상기 유청단백질은 단백질, 유당, 무기질, 비타민, 무기성분 등을 다량 포함하고 있으며, 모발을 케라틴 생성을 촉진할 뿐만 아니라, 고초균의 먹이로 작용하여 증식을 활성화할 수 있다.

이때, 유청단백질은 가수분해 유청단백질을 사용할 수 있으며, 상기 가수분해 유청단백질은 유청단백질에 단백질 분해효소를 이용하여 가수분해한 것으로, 대추에 대한 침투력이 더욱 우수하다.

대추는 생대추, 건대추 또는 이들의 조합 중 어느 하나를 사용할 수 있으며, 바람직하게는, 수분이 제거되어 영양성분이 농축된 건대추를 사용할 수 있다.

유청단백질에 침지될 대추는 평균입경 1 내지 5mm을 갖도록 마쇄처리할 수 있으며, 25 내지 35℃에서 6 내지 24시간 유청단백질에 침지처리된다.

고초균은 유청단백질에 침지처리된 대추 100중량부에 대하여 0.1 내지 3중량부가 되도록 접종되어 33 내지 38℃에서 12 내지 48시간 발효처리된다.

발효처리된 대추는 수분을 제거하여 분말화하거나, 열수추출 또는 에탄올 추출한 액상의 형태로 가공처리될 수 있다.

산조인 추출물 제조단계(S120)에서는 산조인을 80 내지 120℃에서 15 내지 45분간 로스팅한 후 평균입경 50 내지 300㎛ 로 분말화한 산조인 분말과 용매를 교반 후 원심분리하여 상등액을 수득하게 된다.

이때, 산조인을 로스팅함으로써 폴리페놀 및 플라보노이드 등의 함량을 증진시킬 수 있으며, 로스팅을 수행하기 전에 산조인을 고압 증숙기에서 15분 내지 30분간 증숙처리하여 산조인이 갖는 유효성분의 추출을 돕는 것도 가능하다.

또한, 산조인의 증숙처리를 통해 로스팅 온도를 낮출 수 있어 고온의 로스팅에서 벤조피렌이 발생되는 것을 방지할 수 있다. 증숙 및 산조인 분말과 교반을 위한 용매로 물 또는 30 내지 70(v/v)%의 에탄올 수용액을 사용할 수 있다.

대추 열수추출 상등액 제조단계(S130)는 대추 열수추출물을 원심분리하여 상등액을 수득하는 단계로, 보다 상세하게는, 대추를 110 내지 150 ℃에서 30 내지 90분간 열수추출한 열수추출물을 원심분리하여 상등액을 수득할 수 있다.

상기 대추 열수추출 상등액은 대추 유래 사포닌이 다량 포함되어 있어 천연 계면활성제 역할을 수행할 수 있으며, 이때, 사용되는 대추는 생대추, 건대추, 대추 발효추출물의 제조에 언급된 유청단백질에 침지시킨 대추에 고초균을 접종시켜 발효처리한 대추 또는 이들의 조합을 사용할 수 있다.

천연 펙틴 추출물 제조단계(S200)에서는 대추과육, 사과박, 유자박 또는 이들의 조합 중 어느 하나로부터 천연 펙틴을 추출한다.

대추과육, 사과박 및 유자박에는 다량의 펙틴 성분을 포함하고 있으며, 상기 펙틴은 헤어 에센스 조성물에 점도를 부여하고, 용해성, 유화활성 및 안정성이 우수하다.

바람직하게는, 천연 펙틴 추출 원료로 대추과육, 사과박 및 유자박을 1: 1~2: 1의 중량비로 혼합한 것을 사용할 수 있는데, 특히, 사과박은 펙틴은 물론이고 우르솔릭산이 다량으로 포함되어있다.

상기 대추과육은 건조된 대추과육, 대추 발효추출물의 제조에 언급된 유청단백질에 침지시킨 대추에 고초균을 접종시켜 발효처리한 대추과육 또는 이들의 조합 중 어느 하나를 사용할 수 있다.

상기 천연 펙틴 추출물 제조단계(S200)는 셀룰라아제를 이용하여 효소처리하는 단계(S210), 산처리하는 단계(S220), 알코올 용해교반 및 침전하여 침전물을 천연 펙틴 추출물로서 수득하는 단계(S230)를 포함한다.

셀룰라아제를 이용하여 효소처리하는 단계(S210)에서는 상기 원료 100중량부에 대하여 셀룰라아제 0.5 내지 3 중량부를 투입하여 35 내지 45 ℃ 에서 12 내지 24시간 처리함으로써 원료의 섬유질을 분해시켜 펙틴의 추출성을 향상시키게 된다.

산처리하는 단계(S220)에서는 셀룰라아제 처리된 원료를 아세트산, 염산, 시트르산, 유산, 인산 또는 이드르이 조합 중 어느 하나의 산에 처리하여 펙틴을 추출하게 된다.

알코올 용해교반 및 침전하는 단계(S230)에서는 에탄올 수용액에 산처리된 원료를 혼합한 후 원심분리하여 침전물과 상등액으로 분리시켜 침전물을 천연 펙틴 추출물로서 수득하게 된다.

상기 배합단계(S300)에서는 베이스 오일, 대추 추출물, 페퍼민트 추출물, 천연 펙틴 추출물을 배합하게 된다.

상기 배합단계(S300)에서는 베이스 오일 100중량부에 대하여, 대추 추출물 3 내지 15중량부, 페퍼민트 추출물 0.1 내지 3중량부, 천연 펙틴 추출물 1 내지 3중량부를 배합하여 50 내지 150 rpm에서 1 내지 6시간 교반하게 된다.

대추 추출물은 상기 베이스 오일 100중량부에 대하여 3 내지 15중량부 첨가될 수 있는데, 상기 대추 추출물이 3중량부 미만으로 첨가되면 대추 추출물이 갖는 효능을 기대하기 어렵고, 15중량부를 초과하여 첨가될 경우 대추 추출물 함량 증가에 따른 효과증진이 미미하고, 대추 추출물이 갖는 당분으로 인하여 미생물 번식가능성이 높아지고 사용감이 좋지 못하기 때문에 상기 범위를 벗어나지 않는 것이 바람직하다.

천연 펙틴 추출물은 상기 베이스 오일 100중량부에 대하여 1 내지 3중량부 첨가되는데, 상기 천연 펙틴 추출물이 1 중량부 미만으로 첨가되면 점성형성, 용해성, 유화활성 및 분산안정성 등의 효과를 갖기 어렵고, 3중량부를 초과할 경우 점도가 지나치게 증가되어 상기 범위를 벗어나지 않는 것이 바람직하다.

상기 페퍼민트 추출물은 항균효과, 모공수렴, 탈모방지 효과를 가지며, 동시에 쿨링감을 부여할 수 있다.

상기 페퍼민트 추출물은 상기 베이스 오일 100중량부에 대하여 0.1 내지 3중량부 첨가되는데, 페퍼민트 추출물이 0.1 중량부 미만으로 첨가될 경우 기 효과를 부여하기 어렵고, 3중량부를 초과할 경우 두피자극 및 작열감을 발생시킬 수 있고, 안구에 자극이 될 수 있기 때문에 상기 범위를 벗어나지 않는 것이 바람직하다.

상기 배합단계(S300)에서는 천연 기능성 첨가제를 베이스 오일 100중량부에 대하여 0.1 내지 3중량부 추가로 포함할 수 있으며, 상기 천연 기능성 첨가제로는 천연보습인자(NMF: Natural Moisturizing Factor), 가수분해된 식물 단백질, 가수분해된 콜라겐, 가수분해된 셀룰로오스, 가수분해된 식물 전분, 비타민, 로즈마리 추출물, 라벤더 추출물, 체리 추출물, 키틴 및 키토산의 유도체 또는 이들의 조합 중 어느 하나를 포함할 수 있다.

바람직하게는, 로즈마리 추출물, 라벤더 추출물, 체리 추출물 또는 이들의 조합 중 어느 하나의 우르솔릭산 함유 추출물을 포함할 수 있는데, 우르솔릭산은 염증완화 및 두피 조직 치밀도를 개선할 수 있는 효과가 있다.

또한, 바람직하게는, 상기 키틴 및 키토산의 유도체를 포함할 수 있으며, 상기 키틴 및 키토산의 유도체는 O-카르복시메틸키틴, N-카르복시메틸키토산, O-메틸키틴, N-아실키토산 겔, N-알킬리텐키토산 겔, N-아실키토산, 키토산 비드, 저분자 키토산 및 이들의 조합 중 어느 하나를 포함하며, 보습성, 유화성, 피막형성, 항균성을 갖는다.

상기 베이스 오일은 물, 실리콘오일, 천연오일, 양이온계면활성제를 포함하는 것으로, 각 성분의 첨가량은 점도, 도포성, 제형 등을 고려하여 적절하게 설계배합될 수 있다.

특히, 본 발명은 대추 열수추출 상등액 등에 계면활성제 성분을 포함하고 있어 합성계면활성제의 사용함량의 줄일 수 있고, 펙틴 등이 유화 및 점도제어 작용을 할 수 있어 유화제 및 점증제 사용을 줄일 수 있게 된다.

또한, 본 발명에 따른 조성물은 헤어 에센스는 물론이고, 이에 제한하지 않고 헤어 트리트먼트, 헤어미스트, 헤어 젤, 헤어 왁스, 헤어 스프레이 등으로 제형화될 수 있으며, 상기 베이스 오일은 목적을 고려하여 적절하게 설계배합될 수 있다.

상기 실리콘오일은 사이클로펜타실록산(Cyclopentasiloxane), 사이클로헥사실록산(Cyclohexasiloxane), 메티콘(Methicone), 디메티콘(Dimethicone), 페닐실록산(Phenyl siloxanes), 알킬메틸실록산(Alkyl methyl siloxanes), 디메티콘코폴리올(Dimethicone copolyols), 실리콘 쿼터늄(Silicone quarternium), 트리메틸실릴아모디메티콘(Trimethylsilyl amodimethicones) 및 아모디메티콘(Amodimethicones)으로 구성되는 군에서 적어도 하나 이상을 포함할 수 있다.

상기 천연오일은 미네랄오일, 식물성오일 또는 이들의 조합 중 어느 하나를 포함할 수 있다.

상기 양이온성 계면활성제는 대전 방지, 모발 컨디셔닝의 기능을 나타내며, 염화라우릴트리메틸암모늄, 염화세틸트리메틸암모늄, 염화스테아릴트리메틸암모늄,

염화알킬트리메틸암모늄, 염화디스테아릴디메틸암모늄, 브롬화세틸트리메틸암모늄, 브롬화스테아릴트리메틸암모늄, 에틸황산라놀린지방산아미노프로필에틸디메틸암모늄, 스테아릴트리메틸암모늄사카린, 세틸트리메틸암모늄사카린, 염화메타크릴로일옥시에틸트리메틸암모늄, 베헨트리모늄 클로라이드 또는 이들의 조합 중 어느 하나를 포함할 수 있으며, 모발대전방지 및 컨디셔닝 효과를 갖는 것이라면 이에 한정하는 것은 아니다.

또한, 상기 베이스 오일은 알코올류, 킬레이트제, pH조절제, 점증제, 분산제, 가용화제, 향료 또는 이들의 조합 중 어느 하나의 베이스 첨가제를 더 포함할 수 있다.

이하, 본 발명에 따른 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물을 설명하도록 한다. 본 발명에 따른 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물은 상술된 제조방법에 의해 제조된다.

본 발명에 따른 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물은 베이스 오일 100중량부에 대하여, 대추 추출물 3 내지 15중량부, 페퍼민트 추출물 0.1 내지 3중량부, 천연 펙틴 추출물 1 내지 3중량부를 포함한다.

대추 추출물은 대추 발효추출물, 산조인 추출물, 대추 열수추출 상등액 또는 이들의 조합 중 어느 하나를 포함한다.

대추 발효추출물은 유청단백질에 침지시킨 대추에 고초균을 접종시켜 발효처리한 것이다.

산조인 추출물은 산조인을 80 내지 120℃에서 15 내지 45분간 로스팅한 후 평균입경 50 내지 300㎛ 로 분말화한 산조인 분말과 용매를 교반 후 원심분리하여 상등액을 수득한 것이다.

대추 열수추출 상등액은 대추 열수추출물을 원심분리하여 수득되는 상등액으로, 보다 상세하게는, 대추를 110 내지 150 ℃에서 30 내지 90분간 열수추출한 열수추출물을 원심분리하여 수득된 상등액이다.

천연 펙틴 추출물은 대추과육, 사과박, 유자박 또는 이들의 조합 중 어느 하나로부터 추출된 것이다.

대추과육, 사과박 및 유자박에는 다량의 펙틴 성분을 포함하고 있으며, 상기 펙틴은 헤어에센스 조성물에 점도를 부여하고, 용해성, 유화활성 및 안정성이 우수하다.

바람직하게는, 천연 펙틴 추출 원료로 대추과육, 사과박 및 유자박을 1: 1~2: 1의 중량비로 혼합한 것을 사용할 수 있으데, 특히, 사과박은 펙틴은 물론이고 우르솔릭산이 다량으로 포함되어있다.

상기 천연 펙틴 추출물은 셀룰라아제를 이용하여 효소처리한 후 산처리하고, 알코올 용해교반 및 침전한 침전물이다.

셀룰라아제를 이용하여 효소처리하는 공정에서는 상기 원료 100중량부에 대하여 셀룰라아제 0.5 내지 3 중량부를 투입하여 35 내지 45 ℃ 에서 12 내지 24시간 처리함으로써 원료의 섬유질을 분해시켜 펙틴의 추출성을 향상시키게 된다.

산처리하는 공정에서는 셀룰라아제 처리된 원료를 아세트산, 염산, 시트르산, 유산, 인산 또는 이드르이 조합 중 어느 하나의 산에 처리하여 펙틴을 추출하게 된다.

알코올 용해교반 및 침전하는 공정에서는 에탄올 수용액에 산처리된 원료를 혼합한 후 원심분리하여 침전물과 상등액으로 분리시켜 침전물을 천연 펙틴 추출물로서 수득하게 된다.

본 발명에 따른 대추를 포함하는 헤어 에센스 조성물은 베이스 오일 100중량부에 대하여, 대추 추출물 3 내지 15중량부, 페퍼민트 추출물 0.1 내지 3중량부, 천연 펙틴 추출물 1 내지 3중량부를 배합하여 50 내지 150 rpm에서 1 내지 6시간 교반하게 된다.

또한, 배합시 천연 기능성 첨가제를 베이스 오일 100중량부에 대하여 0.1 내지 3중량부 추가로 포함할 수 있으며, 상기 천연 기능성 첨가제로는 천연보습인자(NMF: Natural Moisturizing Factor), 가수분해된 식물 단백질, 가수분해된 콜라겐, 가수분해된 셀룰로오스, 가수분해된 식물 전분, 비타민, 로즈마리 추출물, 라벤더 추출물, 체리 추출물, 키틴 및 키토산의 유도체 또는 이들의 조합 중 어느 하나를 포함할 수 있다.

이하, 본 발명을 바람직한 일 실시예를 참조하여 다음에서 구체적으로 상세하게 설명한다. 단, 다음의 실시예는 본 발명을 구체적으로 예시하기 위한 것이며, 이것만으로 한정하는 것은 아니다.

1. 원료 및 제조방법

1-1. 대추 추출물

1-1-1. 대추 발효 추출물

경산 자인면의 대추농가로부터 대추를 구입하여 사용하였다. 구입한 대추를 건조한 후 평균입경 2~4mm 를 갖도록 분쇄처리하였으며, 분쇄된 건대추를 가수분해 유청단백질에 30~33℃에서 12시간 침지처리하였다. 이후, 침지처리된 대추에 고초균을 1%를 접종하여 37℃에서 48시간 발효처리한 후 동결건조 및 분말화하였다.

1-1-2. 산조인 추출물

경산 자인면의 대추농가로부터 구입한 산조인을 세척하여 고압 증숙기에서 25분간 증숙처리하였다. 증숙된 산조인을 110℃에서 25분간 로스팅한 후 평균입경 120~130㎛로 분말화하고 40%의 에탄올수용액에 투입하여 100 rpm 에서 5분간 교반한 후, 원심분리하여 상등액을 수득하였다.

1-1-3. 대추 열수추출 상등액

건대추를 130~135℃에서 60분간 열수추출한 열수추출물을 원심분리하여 상등액을 수득하였다.

1-2. 천연 펙틴 추출물

대추과육, 사과박 및 유자박을 1: 2: 1의 중량비로 혼합한 천연 펙틴 추출 원료에 셀룰라아제 1% 투입하여 37~38 ℃ 에서 12시간 처리하였다. 이후, 아세트산에 침지한 후 에탄올 수용액에 아세트산 처리물을 투입한 후 원심분리하여 침전물과 상등액으로 분리시켜 침전물을 천연 펙틴 추출물로서 수득하였다.

1-3. 배합

대추 발효추출물, 산조인 추출물, 대추 열수추출 상등액을 3: 1: 2 의 중량비로 혼합하여 대추 추출물을 준비하였다.

헤어 에센스를 제조하기 위한 베이스 오일의 성분은 아래와 같다.

정제수, 사이클로펜타실록산, 디메치콘, 글리세린, 피이지-4몬타네이트, 부틸렌글라이콜, 브이피/메타크릴아미드/비닐이미다졸코폴리머,디소듐이디티에이, 아르간트리커넬오일, 아크릴레이트/스테아레스-20이타코네이트코폴리머, 에탄올, 트로메타민, 페닐트리메치콘, 폴리소르베이트20, 폴리아크릴레이트-13, 폴리아크릴레이트크로스폴리머-8, 폴리이소부텐, 피이지/피피지/폴리부틸렌글라이콜-8/5/3글리세린, 카프릴릴글라이콜, 페녹시에탄올

베이스 오일 100g 당 대추추출물 5g, 페퍼민트 추출물 1g, 천연펙틴추출물 2g을 배합하여 150 rpm에서 2시간 교반하여 헤어 에센스를 제조하였다. (이하, 대추 헤어에센스)

도 2는 상기 방법으로 제조된 대추 헤어에센스를 보여준다.

헤어 트리트먼트를 제조하기 위한 베이스 오일의 성분은 아래와 같다.

정제수, 세테아릴알코올, 글리세린, 다이프로필렌글라이콜, 베헨트라이모늄클로라이드, 세틸알코올, 다이메티콘, 아이소프로필알코올, 하이드로제네이티드폴리아이소부텐, 향료, 아모다이메티콘, 부틸페닐메틸프로피오날, 다이소듐이디티에이, 에틸헥실글리세린, 트라이데세스-10, 리날룰, 헥실신남알, 벤질벤조에이트, 벤질살리실레이트

베이스 오일 100g 당 대추추출물 10g, 페퍼민트 추출물 1g, 천연펙틴추출물 2g을 배합하여 150 rpm에서 6시간 교반하여 헤어 트리트먼트를 제조하였다. (이하, 대추 헤어트리트먼트)

2. 대추 헤어트리트먼트 평가

2-1. 두피보습력 평가

코니오미터를 이용하여 경피수분손실량(TEWL : Transepidermal Water Loss)를 측정하였다. 피부 표면의 수분량 측정을 위해, 20~40세의 남녀 각각 5명, 총 10명을 대상으로 인체 하박 내측면 좌우에 4×4 ㎠의 정사각형으로 9개의 시험부위를 정하였고 코니오미터를 이용하여 피부 표면 전기용량(Capacitance)을 3회 반복 측정하였다. 도포 6시간 후 코니오미터를 이용하여 피부 표면 전기용량을 3회 반복 측정하였다. 3회 반복 측정한 전기용량의 평균값을 구한 후 이를 활용하여 구한 수분 증감량을 기반으로 피부 보습력을 평가하였다.

그 결과, 시판용 헤어트리트먼트의 경우 61.26%의 보습력을 보인 반면, 대추 헤어트리트먼트는 84.1%로 월등한 피부보습력을 보여주었다.

2-2. 두피진정효과 평가

20세~40세의 성인 30명을 대상으로 레티놀 처리 전과 후(24시간 후)의 홍반 수치를 측정하여 자극 완화율(%)을 도출하였다. 그 결과, 시판용 헤어트리트먼트의 경우 57.8%의 자극완화율을 보인 반면, 대추 헤어트리트먼트는 83.8%를 보여 우수한 피부진정효과를 보여주었다.

2-3. 두피자극평가

20세~40세의 성인 30명을 대상으로 피부 첩포 테스트를 실시하여 피부 자극도를 평가하였다. 대추 헤어트리트먼트를 포함하는 첩포를 상박 안쪽에 부착한 뒤 24시간 경과 후 1차 자극도를 정하고, 이후 첩포를 제거하고 24시간 경과 후 2차 자극도를 판정하여 평균 피부 반응도(%)을 측정하였다.

판정 기준(평균피부민감도) : 무자극(0.0 ~ 0.9), 경자극(1.0 ~ 2.9), 중자극(3.0 ~ 4.9), 강자극(5.0 이상)

그 결과, 대추 헤어트리트먼트는 0.51 를 보여 무자극 레벨에 속하여 천연물 첨가에 따른 자극 및 독성이 없음을 확인하였다.

2-4. 항염증 테스트

대추 헤어트리트먼트의 항염증 효과를 확인하기 위하여 마우스에 LPS(Lipopolysccharide)로 염증을 유발하고, 염증 반응으로 생성되는 NO의 생성량을 확인하였다. LPS 로 염증유발 24시간 후 마우스의 공기 주머니의 삼출액에 존재하는 NO의 농도를 측정한 결과, 시판용 헤어트리트먼트의 경우 187 μM의 NO생성이 확인된 반면, 대추 헤어에센스는 32 μM을 나타내어 염증 억제능이 우수함을 확인할 수 있었다.

2-5. 탈모방지 및 모발 성장 촉진 효과 테스트

대추 헤어트리트먼트의 탈모방지 및 모발 성장촉진 효과를 확인하기 위하여 γ-glutamyl transpeptidase(γ-GTP)의 활성도에 미치는 영향을 알아보았다. γ-GTP 는 모낭에서 모근을 생장기(anagen)로 유도하는 기능을 하는 것으로 알려진 모발 성장에 중요한 효소이다. 마우스에 14일 동안 도포하고 마우스 피부에서의 γ-GTP 활성도를 측정하였다. 그 결과, 시판용 헤어트리트먼트의 경우 34 IU/L를 보인 반면, 대추 헤어트리트먼트는 87 IU/L 를 보여 대추 헤어트리트먼트가 탈모방지 및 모발성장촉진에 효과적임을 확인할 수 있었다.

3. 대추 헤어 에센스 관능테스트

20~40세의 성인 여성 10명을 대상으로, 하루 1 내지 2회씩 총 일주일간 시판용 헤어에센스와 대추 헤어에센스를 사용한 후 윤기, 차분함, 촉감(부드러움), 보습성, 지속력, 발림성을 평가하였다. 평가는 10점 척도를 기준으로 매우 나쁨 1점, 매우 좋음 10점으로 평가하였다. 대추 헤어에센스를 사용하기 전 일주일간 시판용 헤어에센스를 사용하여 사용감을 비교하도록 하였다.

그 결과, 시판용 헤어 에센스의 경우 윤기, 차분함, 촉감(부드러움), 보습성, 지속력, 발림성에서 각각 6.9점, 8.3점, 8.6점, 7.9점, 8.1점, 7.6점을 나타낸 반면, 대추 헤어에센스의 경우 8.9점, 8.5점, 8.9점, 8.1점, 8.3점, 7.8점을 나타내어 시판용 관능테스트 결과가 우수하였다.

도 3은 대추 헤어에센스를 일주일간 사용한 패널의 모발 상태를 보여주는 것으로, 모발 보습력 및 영양공급효과가 우수하여 부스스함 없이 차분한 머릿결을 보여주었다.

상기 테스트 결과를 통해 본 발명에 따른 대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물은 보습력, 진정, 항염증, 탈모방지 및 모발 성장촉진 효과가 우수하였고, 자극이 없었다.

또한, 관능테스트 결과 또한 우수하였으며, 헤어 에센스, 헤어 컨디셔너 등 다양한 헤어컨디셔너 제품에 적용되어 사용가능함을 보여주었다.

이상과 같이 본 발명은 첨부된 도면을 참조하여 바람직한 실시예를 중심으로 설명하였지만 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명의 특허청구범위에 기재된 기술적 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 또는 변형하여 실시할 수 있다. 따라서 본 발명의 범주는 이러한 많은 변형의 예들을 포함하도록 기술된 청구범위에 의해서 해석되어야 한다.

Claims

베이스 오일 100중량부에 대하여, 대추 추출물 3 내지 15중량부, 페퍼민트 추출물 0.1 내지 3중량부, 천연 펙틴 추출물 1 내지 3중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는
대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물.
제 1항에 있어서,
상기 대추 추출물은
대추 발효추출물, 산조인 추출물, 대추 열수추출 상등액 또는 이들의 조합 중 어느 하나를 포함하는 것을 특징으로 하는
대추를 포함하는 헤어 에센스 조성물.
제 1항에 있어서,
상기 천연 펙틴 추출물은
대추과육, 사과박, 유자박 또는 이들의 조합 중 어느 하나로부터 추출되는 것임을 특징으로 하는
대추를 포함하는 헤어 에센스 조성물.
대추 추출물을 제조하는 대추 추출물 제조단계(S100);와
천연 펙틴 추출물을 제조하는 천연 펙틴 추출물 제조단계(S200);와
베이스 오일 100중량부에 대하여, 대추 추출물 3 내지 15중량부, 페퍼민트 추출물 0.1 내지 3중량부, 천연 펙틴 추출물 1 내지 3중량부를 배합하는 배합단계(S300)를 포함하는 것을 특징으로 하는
대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물의 제조방법.
제 4항에 있어서,
상기 대추 추출물 제조단계(S100)에서는
대추 발효추출물, 산조인 추출물, 대추 열수추출 상등액 또는 이들의 조합 중 어느 하나의 대추 추출물을 제조하는 것을 특징으로 하는
대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물의 제조방법.
제 4항에 있어서,
상기 천연 펙틴 추출물 제조단계(S200)에서는
대추과육, 사과박, 유자박 또는 이들의 조합 중 어느 하나로부터 천연 펙틴을 추출하는 것임을 특징으로 하는
대추 추출물을 포함하는 헤어 에센스 조성물의 제조방법.