KR102453867B1 - 그릴 장치 - Google Patents

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Abstract

그릴 장치가 개시된다. 개시되는 일 실시예에 따른 그릴 장치는, 상부가 개방되어 마련되는 그릴 수납부, 그릴 수납부의 내부에 수용되며 음식이 구워지는 그릴부, 및 그릴 수납부의 일측부에서 그릴 수납부의 폭 방향으로 마련되고, 그릴부의 상부에 마련되며, 내부에 흐르는 물이 그릴부 측으로 배출되도록 마련되는 수로 파이프를 포함하며, 수로 파이프에서 배출되는 물이 그릴부를 따라 흘러 내려 그릴부의 표면에 존재하는 이물질을 제거하도록 마련된다.

Description

그릴 장치{GRILL APPARATUS}
본 발명의 실시예는 이물질 제거가 가능한 그릴 장치에 관한 것이다.
외식 문화의 발달로 육류에 대한 소비가 계속 증가하고 있는데, 육류는 다양한 방식으로 소비되고 있으나 대표적으로 열을 가하여 구워 먹는 것이 일반적이다. 이러한 추세에 따라 육류를 판매하는 음식점 또는 캠핑 장소 또는 전원 주택 등에서는 육류를 구워 먹기 위해 그릴을 널리 사용하고 있다.
그러나, 기존의 그릴은 고기를 굽는 과정에서 발생하는 이물질(찌꺼기) 등이 그릴에 떨어지게 되고, 그로 인해 육류의 맛 또는 향 등을 잃게 되고 그릴이 더러워져 비위생적인 문제점이 있다.
본 발명은 그릴 표면에 묻은 이물질을 제거할 수 있는 그릴 장치를 제공하기 위한 것이다.
한편, 본 발명에서 이루고자 하는 기술적 과제들은 이상에서 언급한 기술적 과제들로 제한되지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
본 발명의 일 실시예에 따른 그릴 장치는, 상부가 개방되어 마련되는 그릴 수납부; 상기 그릴 수납부의 내부에 수용되며 음식이 구워지는 그릴부; 및 상기 그릴 수납부의 일측부에서 상기 그릴 수납부의 폭 방향으로 마련되고, 상기 그릴부의 상부에 마련되며, 내부에 흐르는 물이 상기 그릴부 측으로 배출되도록 마련되는 수로 파이프를 포함하며, 상기 수로 파이프에서 배출되는 물이 상기 그릴부를 따라 흘러 내려 상기 그릴부의 표면에 존재하는 이물질을 제거하도록 마련된다.
상기 그릴 수납부는, 상기 그릴 수납부의 일측부에서 양 측면 플레이트의 상단에 마련되는 장착홈을 포함하고, 상기 수로 파이프는 상기 장착홈에 삽입되어 장착될 수 있다.
상기 수로 파이프는, 상기 수로 파이프의 하단에서 상기 수로 파이프의 길이 방향을 따라 복수 개가 상호 이격하여 마련되는 물 배출홀을 포함하며, 외부에서 공급되는 물이 상기 수로 파이프의 내부를 따라 이동하다가 상기 물 배출홀을 통해 하부로 배출되도록 마련될 수 있다.
상기 수로 파이프는, 상기 수로 파이프의 하단에서 상기 수로 파이프의 길이 방향을 따라 복수 개가 상호 이격하여 마련되며, 나사가 각각 결합되는 나사 결합홀을 더 포함할 수 있다.
상기 나사 결합홀은, 상기 물 배출홀과 각각 대응되는 위치에 마련될 수 있다.
상기 그릴부는, 상기 그릴 수납부의 일측에서 타측으로 하방 경사지게 마련되어 상기 물 배출홀을 통해 배출되는 물이 상기 그릴부의 표면을 따라 상기 그릴 수납부의 타측으로 흘러 내려가도록 마련될 수 있다.
상기 그릴 장치는, 상기 그릴 수납부의 타측에 마련되고 상기 그릴부의 표면을 따라 흘러 내려온 물이 배출되는 배출구를 더 포함할 수 있다.
상기 그릴부는, 상기 그릴 수납부의 폭 방향을 따라 복수 개가 나란하게 배열되는 제1 그릴부; 및 상기 제1 그릴부의 하부에 마련되고, 상기 그릴 수납부의 폭 방향을 따라 복수 개가 나란하게 배열되는 제2 그릴부를 포함할 수 있다.
상기 제1 그릴부는, 양측이 중심을 향하여 하방 경사지게 마련되는 오목 경사부; 및 상기 오목 경사부의 일단에서 상부로 연장되어 마련되는 연장부를 포함할 수 있다.
상기 연장부는, 상기 오목 경사부의 일단에서 상기 오목 경사부와 동일 각도의 경사로 연장되는 제1 연장부; 및 상기 제1 연장부의 단부에서 상기 제1 연장부와 다른 각도의 경사를 가지고 연장되는 제2 연장부를 포함할 수 있다.
상기 제2 그릴부는, 상기 오목 경사부와 대응되는 형태로 마련되고, 상기 오목 경사부와 대응하는 위치에 마련될 수 있다.
상기 그릴 장치는, 상기 제2 그릴부의 표면에 형성되는 황토층을 더 포함할 수 있다.
상기 그릴 장치는, 상단에 상기 그릴 수납부가 안착되는 그릴 지지부; 및 상기 그릴 지지부의 내측에서 상기 그릴 수납부의 하부에 마련되고, 열원에서 발생되는 열을 상기 그릴 수납부로 전달하는 열 전달부를 더 포함할 수 있다.
본 발명의 실시예에 따르면, 그릴 장치를 통해 육류를 구울 때, 수로 파이프를 통해 그릴부로 물을 배출하면, 물이 그릴부를 따라 흐르면서 그릴부에 떨어지는 불순물과 기름 등과 같은 이물질을 씻어 내게 되고, 그릴부에서 수분이 증발하면서 각종 고기 특유의 비린내를 흡수하기 때문에, 고기 냄새를 없앨 수 있게 된다.
또한, 그릴부의 표면에 물이 흐르면서 고기가 구워지기 때문에, 고기에서 육즙을 많이 배출하지 않아 더욱 촉촉한 식감을 느낄 수 있고, 고기를 굽는 과정에서 이물질들이 물에 씻겨 내려가기 때문에, 고기를 구우면서 발생하는 유해 물질로부터 더 안전하게 고기를 구워 먹을 수 있게 되며, 그릴부를 보다 청결하게 관리할 수 있게 된다.
한편, 본 발명에서 얻을 수 있는 효과는 이상에서 언급한 효과들로 제한되지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 효과들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 그릴 장치를 나타낸 사시도이고,
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 그릴 장치에서 덮개부를 개방한 상태를 나타낸 도면이며,
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 그릴 장치에서 열원 수납부가 설치된 상태를 나타낸 도면이고,
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 그릴 장치에서 숯 점화기를 이용하는 상태를 나타낸 도면이며,
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 그릴 장치에서 그릴 수납부 및 그릴부를 나타낸 사시도이며,
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 수로 파이프를 나타낸 도면이다.
이하, 본 발명의 실시 예를 첨부된 도면들을 참조하여 더욱 상세하게 설명한다. 본 발명의 실시 예는 여러 가지 형태로 변형할 수 있으며, 본 발명의 범위가 아래의 실시 예들로 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본 실시 예는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 더욱 완전하게 설명하기 위해 제공되는 것이다. 따라서 도면에서의 요소의 형상은 보다 명확한 설명을 강조하기 위해 과장되었다.
본 발명이 해결하고자 하는 과제의 해결 방안을 명확하게 하기 위한 발명의 구성을 본 발명의 바람직한 실시 예에 근거하여 첨부 도면을 참조하여 상세히 설명하되, 도면의 구성요소들에 참조번호를 부여함에 있어서 동일 구성요소에 대해서는 비록 다른 도면상에 있더라도 동일 참조번호를 부여하였으며 당해 도면에 대한 설명 시 필요한 경우 다른 도면의 구성요소를 인용할 수 있음을 미리 밝혀둔다.
한편, 상측, 하측, 일측, 타측 등과 같은 방향성 용어는 개시된 도면들의 배향과 관련하여 사용된다. 본 발명의 실시예의 구성 요소는 다양한 배향으로 위치 설정될 수 있으므로, 방향성 용어는 예시를 목적으로 사용되는 것이지 이를 제한하는 것은 아니다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 그릴 장치를 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 그릴 장치에서 덮개부를 개방한 상태를 나타낸 도면이다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 그릴 장치(100)는 그릴 지지부(102), 열 전달부(104), 그릴 수납부(106), 그릴부(108), 수로 파이프(110), 및 덮개부(112)를 포함할 수 있다.
그릴 지지부(102)는 그릴 장치(100)를 구조적으로 지지하는 역할을 할 수 있다. 예시적인 실시예에서, 그릴 지지부(102)는 한 쌍의 측면 플레이트(102a) 및 배면 플레이트(102b)를 포함할 수 있다. 한 쌍의 측면 플레이트(102a)는 지면에 수직하게 마련되고 일정 거리 이격된 상태에서 대향하여 마련될 수 있다. 배면 플레이트(102b)는 한 쌍의 측면 플레이트(102a)의 후단에서 한 쌍의 측면 플레이트(102a)를 연결하며 마련될 수 있다. 여기서, 그릴 지지부(102)의 전방은 개방되어 마련될 수 있다. 여기서는, 그릴 지지부(102)의 일 실시예를 도시한 것일 뿐이며, 그릴 지지부(102)의 형태가 이에 한정되는 것은 아니다.
열 전달부(104)는 그릴 지지부(102)의 상단 내측에 결합될 수 있다. 열 전달부(104)는 그릴 지지부(102)의 상단에서 인출 가능하게 결합될 수 있다. 예를 들어, 열 전달부(104)는 그릴 지지부(102)의 상단에서 한 쌍의 측면 플레이트(102a)에 슬라이드 결합될 수 있다. 열 전달부(104)는 서랍과 같은 형태로 마련될 수 있다. 열 전달부(104)는 열원(미도시)에서 발생되는 열을 열 전달부(104)의 상부에 위치하는 그릴 수납부(106)로 전달하는 역할을 할 수 있다.
한편, 도 3에 도시된 바와 같이, 그릴 장치(100)는 열원 수납부(114)를 더 포함할 수 있다. 열원 수납부(114)는 그릴 지지부(102)에서 열 전달부(104)의 하부에 마련될 수 있다. 열원 수납부(114)는 그릴 지지부(102)에서 인출 가능하게 마련될 수 있다. 열원 수납부(114)는 그릴 지지부(102)에서 한 쌍의 측면 플레이트(102a)에 슬라이드 결합될 수 있다.
예시적인 실시예에서, 열원 수납부(114)는 숯을 수납하도록 마련될 수 있다. 이때, 열 전달부(104)는 열원 수납부(114)에 수납된 숯에서 발생하는 열을 그릴 수납부(106) 측으로 전달할 수 있다. 열 전달부(104)의 바닥면에는 열원 수납부(114)에 수납된 숯에서 발생하는 열기가 통하도록 통공부(104a)가 마련될 수 있다. 이 경우, 열원 수납부(114)에 수납된 숯에서 발생하는 열기는 통공부(104a)를 통해 그릴 수납부(106) 측으로 바로 전달될 수 있게 된다.
또한, 열 전달부(104)의 각 측면에는 외부의 공기를 열원 수납부(114) 측으로 공급하기 위한 복수 개의 공기 통로 홀(104b)이 마련될 수 있다. 복수 개의 공기 통로 홀(104b)을 통해 외부의 공기가 열원 수납부(114) 측으로 공급됨으로써, 열원 수납부(114)에 수납된 숯이 더 잘 타오를 수 있어 화력을 좋게 할 수 있다. 열원 수납부(114)는 그릴 지지부(102)에서 탈착 가능하게 마련될 수 있다. 이 경우, 숯을 다 쓰면 열원 수납부(114)를 그릴 지지부(102)에서 탈착하여 숯을 버릴 수 있게 된다.
여기서는, 열원 수납부(114)에 숯을 수납하는 것으로 설명하였으나, 이에 한정되는 것은 아니며 열원 수납부(114) 없이 열 전달부(104)의 하부에 가스 버너 등과 같은 열원을 장착하여 열기를 열 전달부(104)를 통해 그릴 수납부(106) 측으로 전달할 수도 있다.
한편, 도 4에 도시된 바와 같이, 숯 점화기(131)를 이용하여 열기를 열 전달부(104)를 통해 그릴 수납부(106) 측으로 전달할 수도 있다. 이 경우, 열원 수납부(114)를 그릴 지지부(102)에서 탈착 시킨 후, 숯 점화기(131)를 통공부(104a)의 하부에 배치할 수 있다. 숯 점화기(131)의 내부에는 숯이 수용될 수 있으며, 숯 점화기(131)의 하부에 버너와 같은 열원을 마련하여 숯을 점화시킬 수 있다.
그릴 수납부(106)는 그릴 지지부(102)의 상부에 마련될 수 있다. 그릴 수납부(106)는 열 전달부(104)의 상부에서 그릴 지지부(102)의 상단에 안착되어 마련될 수 있다. 그릴 수납부(106)는 그릴 지지부(102)의 상단에 탈착 가능하게 장착될 수 있다. 그릴 수납부(106)는 내부에 그릴부(108)가 수납되도록 마련될 수 있다. 예시적인 실시예에서, 그릴 수납부(106)는 상부가 개방된 육면체 형상으로 이루어질 수 있으나, 그 형상이 이에 한정되는 것은 아니다.
그릴 수납부(106)의 일측부에는 수로 파이프(110)가 장착되는 장착홈(106a)이 마련될 수 있다. 장착홈(106a)은 그릴 수납부(106)의 일측부에서 그릴 수납부(106)의 폭 방향에 형성되는 양 측면 플레이트의 상단이 일부 절개되어 마련될 수 있다. 또한, 그릴 수납부(106)의 타측부에는 배출구(106b)가 돌출되어 마련될 수 있다. 배출구(106b)는 그릴 수납부(106)의 타측부의 외면에서 하부로 굴곡되어 마련될 수 있다.
그릴부(108)는 그릴 수납부(106)의 내부에 마련될 수 있다. 그릴부(108)는 육류가 올려지는 부분으로, 열 전달부(104)를 통해 전달되는 열기로 육류가 구워지는 부분이다. 그릴부(108)는 그릴 수납부(106)의 내부에서 경사지게 마련될 수 있다. 그릴부(108)는 그릴 수납부(106)의 일측(수로 파이프(110)가 장착되는 측)에서 타측(배출구(106b)가 형성되는 측)으로 하방 경사지게 마련될 수 있다. 그릴부(108)의 일측은 수로 파이프(110)의 하부에 배치될 수 있다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 그릴 장치에서 그릴 수납부 및 그릴부를 나타낸 사시도이다. 도 5를 참조하면, 그릴부(108)는 제1 그릴부(108-1) 및 제2 그릴부(108-2)를 포함할 수 있다. 제1 그릴부(108-1)는 그릴 수납부(106)의 내부에서 그릴 수납부(106)의 폭 방향을 따라 복수 개가 일정 간격으로 나란하게 배열되어 마련될 수 있다. 제1 그릴부(108-1)는 그릴 수납부(106)의 길이 방향(그릴 수납부(106)의 일측에서 타측으로 가능 방향)을 따라 마련될 수 있다.
제1 그릴부(108-1)는 오목 경사부(121) 및 연장부(123)를 포함할 수 있다. 오목 경사부(121)는 양측이 중심을 향하여 하방 경사지게 마련될 수 있다. 즉, 오목 경사부(121)는 쐐기 모양(v자 모양)으로 마련될 수 있다. 연장부(123)는 오목 경사부(121)의 일단에서 상부로 연장되어 마련될 수 있다. 연장부(123)는 오목 경사부(121)의 일단에서 오목 경사부(121)와 동일 각도의 경사로 연장되는 제1 연장부(123a) 및 제1 연장부(123a)의 단부에서 제1 연장부(123a)와 다른 각도의 경사를 가지고 연장되는 제2 연장부(123b)를 포함할 수 있다.
그릴 수납부(1-6)의 내부에서 제1 그릴부(108-1)가 일측에서 타측 방향으로 하방 경사지게 형성되고, 제1 그릴부(108-1)가 쐐기 모양으로 형성되기 때문에, 수로 파이프(110)에서 물이 떨어지면 물은 제1 그릴부(108-1)의 표면을 따라 흘러 내려가게 된다. 이 과정에서 제1 그릴부(108-1)에 존재하는 이물질(또는 찌꺼기)들이 물과 함께 씻겨 내려가게 된다. 그리고, 제1 그릴부(108-1)를 따라 흘러 내려가는 물과 이물질은 배출구(106b)를 통해 외부로 배출되게 된다.
제2 그릴부(108-2)는 제1 그릴부(108-1)의 하부에서 제1 그릴부(108-1)와 이격하여 마련될 수 있다. 제2 그릴부(108-2)는 제1 그릴부(108-1) 중 오목 경사부(121)와 대응하는 위치에 마련될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며 이웃하는 오목 경사부(121)들 사이에 마련될 수도 있다. 제2 그릴부(108-2)는 오목 경사부(121)와 동일 또는 유사한 형태(즉, 쐐기 모양)로 마련될 수 있다.
여기서, 제2 그릴부(108-2)가 제1 그릴부(108-1)의 하부에 마련됨으로써, 제1 그릴부(108-1)들 사이의 틈으로 이물질 또는 물이 떨어지는 경우, 제2 그릴부(108-2)를 따라 흘러 내려갈 수 있게 된다. 제2 그릴부(108-2)는 제1 그릴부(108-1)와 분리 가능하게 마련될 수 있다. 이 경우, 제2 그릴부(108-2)를 탈착하여 제2 그릴부(108-2)에 묻은 이물질을 제거하거나 제2 그릴부(108-2)를 청소할 수 있게 된다.
제2 그릴부(108-2)의 표면에는 황토층(미도시)이 형성될 수 있다. 즉, 제2 그릴부(108-2)의 표면에 황토를 칠하여 황토층을 형성할 수 있다. 이 경우, 그릴부(108)의 온도가 올라가더라도 수로 파이프(110)에서 그릴부(108)로 물이 떨어질 때 물이 사방으로 튀는 것을 방지할 수 있게 된다.
수로 파이프(110)는 그릴 수납부(106)의 일측부에서 그릴 수납부(106)의 폭 방향으로 마련될 수 있다. 예시적인 실시예에서, 수로 파이프(110)는 그릴 수납부(106)에 형성되는 장착홈(106a)에 장착될 수 있다. 수로 파이프(110)는 내부가 비어 있는 파이프 형태로 마련된다. 수로 파이프(110)의 단면은 원형으로 이루어질 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며 사각형으로 이루어질 수도 있다. 수로 파이프(110)는 그릴부(108)의 상부에 마련된다.
수로 파이프(110)의 단부는 물통(116)과 연결될 수 있다. 수로 파이프(110)의 단부는 호스(미도시)를 통해 물통(116)과 연결될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며 수로 파이프(110)의 단부가 물통(116)과 직접 연결될 수도 있다.
물통(116)에는 물통에 수용된 물을 수로 파이프(110)를 통해 배출하는 것을 조절하기 위한 물 조절 레버(미도시)가 마련될 수 있다. 물 조절 레버(미도시)를 통해 물통(116)에서 수로 파이프(110)로 물을 공급하거나 차단할 수 있다. 또한, 물통(116)에서 수로 파이프(110)로 물을 공급할 때, 물 조절 레버(미도시)를 통해 공급되는 물의 양 또는 속도를 조절할 수 있다. 여기서는, 물통(116)을 통해 물이 수로 파이프(110)로 공급되는 것으로 설명하였으나, 이에 한정되는 것은 아니며 급수 장치(예를 들어, 수도 설비 등)에서 호스를 통해 수로 파이프(110)로 물이 공급될 수도 있다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 수로 파이프(110)를 나타낸 도면이다. 수로 파이프(110)의 하단에는 물 배출홀(110a)이 수로 파이프(110)의 길이 방향을 따라 복수 개가 상호 이격되어 마련될 수 있다. 이 경우, 물통(116)에서 수로 파이프(110)로 물을 공급하면, 수로 파이프(110)를 따라 물이 이동하면서 물 배출홀(110a)에서 물이 배출되게 되고, 배출된 물은 제1 그릴부(108-1)을 따라 흘러 내려가면서 제1 그릴부(108-1)에 존재하는 이물질(또는 찌꺼기)들을 함께 씻어내게 된다.
여기서, 그릴 장치(100)를 통해 육류를 구울 때, 수로 파이프(110)를 통해 제1 그릴부(108-1)로 물을 배출하면, 물이 제1 그릴부(108-1)를 따라 흐르면서 제1 그릴부(108-1)에 떨어지는 불순물과 기름 등과 같은 이물질을 씻어 내게 되고, 제1 그릴부(108-1)에서 수분이 증발하면서 각종 고기 특유의 비린내를 흡수하기 때문에, 고기 냄새를 없앨 수 있게 된다.
또한, 제1 그릴부(108-1)의 표면에 물이 흐르면서 고기가 구워지기 때문에, 고기에서 육즙을 많이 배출하지 않아 더욱 촉촉한 식감을 느낄 수 있고, 고기를 굽는 과정에서 이물질들이 물에 씻겨 내려가기 때문에, 고기를 구우면서 발생하는 유해 물질로부터 더 안전하게 고기를 구워 먹을 수 있게 되며, 그릴부(108)를 보다 청결하게 관리할 수 있게 된다.
수로 파이프(110)의 상단에는 나사 결합홀(110b)이 수로 파이프(110)의 길이 방향을 따라 복수 개가 상호 이격되어 마련될 수 있다. 각 나사 결합홀(110b)에는 나사(110c)가 결합될 수 있다. 나사 결합홀(110b)의 직경은 물 배출홀(110a)의 직경보다 크게 마련될 수 있다.
수로 파이프(110)에서 나사 결합홀(110b)은 물 배출홀(110a)의 위치와 대응되는 위치에 마련될 수 있다. 예시적인 실시예에서, 나사(110c)는 물 배출홀(110a)을 관통하여 마련될 수 있다. 즉, 나사(110c)의 하단이 물 배출홀(110a)을 관통하여 수로 파이프(110)의 하단에서 돌출된 형태로 마련될 수 있다. 그러나, 이에 한정되는 것은 아니며 나사(110c)의 하단이 물 배출홀(110a)과 대응되는 높이로 마련될 수도 있다.
나사 결합홀(110b)에 나사(110c)가 결합되는 경우, 수로 파이프(110)의 내부에서 이동하는 물이 나사(110c)가 결합된 위치에서 나사(110c)의 표면에 형성되는 나사산을 따라 흐르면서 물 배출홀(110a)을 통해 배출됨으로써, 물 배출홀(110a)에서 물이 보다 용이하게 배출될 수 있게 된다. 이때, 나사 결합홀(110b)에는 나사(110c)가 결합되어 있으므로, 수로 파이프(110)를 따라 흐르는 물은 물 배출홀(110a)을 통해서만 배출되게 된다.
덮개부(112)는 그릴 수납부(106)의 상부에서 그릴 수납부(106)를 커버하면 마련될 수 있다. 덮개부(112)는 그릴 수납부(106)의 측부에 회전 가능하게 결합될 수 있다. 덮개부(112)에는 사용자가 내부를 관찰할 수 있도록 윈도우(112a)가 마련될 수 있다. 또한, 덮개부(112)에는 고기를 구울 때 발생하는 연기를 외부로 배출하기 위한 연통(112b)이 마련될 수 있다.
이상의 상세한 설명은 본 발명을 예시하는 것이다. 또한 전술한 내용은 본 발명의 바람직한 실시 형태를 나타내어 설명하는 것이며, 본 발명은 다양한 다른 조합, 변경 및 환경에서 사용할 수 있다. 즉 본 명세서에 개시된 발명의 개념의 범위, 저술한 개시 내용과 균등한 범위 및/또는 당업계의 기술 또는 지식의 범위내에서 변경 또는 수정이 가능하다. 저술한 실시예는 본 발명의 기술적 사상을 구현하기 위한 최선의 상태를 설명하는 것이며, 본 발명의 구체적인 적용 분야 및 용도에서 요구되는 다양한 변경도 가능하다. 따라서 이상의 발명의 상세한 설명은 개시된 실시 상태로 본 발명을 제한하려는 의도가 아니다. 또한 첨부된 청구범위는 다른 실시 상태도 포함하는 것으로 해석되어야 한다.
100 : 그릴 장치
102 : 그릴 지지부
102a : 한 쌍의 측면 플레이트
102b : 배면 플레이트
104 : 열 전달부
104a : 통공부
104b : 공기 통로 홀
106 : 그릴 수납부
106a : 장착홈
106b : 배출구
108 : 그릴부
108-1 : 제1 그릴부
108-2 : 제2 그릴부
110 : 수로 파이프
110a : 물 배출홀
110b : 나사 결합홀
110c : 나사
112 : 덮개부
112a : 윈도우
112b : 연통
114 : 열원 수납부
116 : 물통
121 : 오목 경사부
123 : 연장부
123a : 제1 연장부
123b : 제2 연장부

Claims (13)

  1. 상부가 개방되어 마련되는 그릴 수납부;
    상기 그릴 수납부의 내부에 수용되며 음식이 구워지는 그릴부; 및
    상기 그릴 수납부의 일측부에서 상기 그릴 수납부의 폭 방향으로 마련되고, 상기 그릴부의 상부에 마련되며, 내부에 흐르는 물이 상기 그릴부 측으로 배출되도록 마련되는 수로 파이프를 포함하며,
    상기 수로 파이프에서 배출되는 물이 상기 그릴부를 따라 흘러 내려 상기 그릴부의 표면에 존재하는 이물질을 제거하도록 마련되고,
    상기 수로 파이프는,
    상기 수로 파이프의 하단에서 상기 수로 파이프의 길이 방향을 따라 복수 개가 상호 이격하여 마련되는 물 배출홀을 포함하며,
    외부에서 공급되는 물이 상기 수로 파이프의 내부를 따라 이동하다가 상기 물 배출홀을 통해 하부로 배출되도록 마련되고,
    상기 수로 파이프는,
    상기 수로 파이프의 하단에서 상기 수로 파이프의 길이 방향을 따라 복수 개가 상호 이격하여 마련되며, 나사가 각각 결합되는 나사 결합홀을 더 포함하는, 그릴 장치.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 그릴 수납부는,
    상기 그릴 수납부의 일측부에서 양 측면 플레이트의 상단에 마련되는 장착홈을 포함하고,
    상기 수로 파이프는 상기 장착홈에 삽입되어 장착되는, 그릴 장치.
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 청구항 1에 있어서,
    상기 나사 결합홀은,
    상기 물 배출홀과 각각 대응되는 위치에 마련되는, 그릴 장치.
  6. 청구항 1에 있어서,
    상기 그릴부는,
    상기 그릴 수납부의 일측에서 타측으로 하방 경사지게 마련되어 상기 물 배출홀을 통해 배출되는 물이 상기 그릴부의 표면을 따라 상기 그릴 수납부의 타측으로 흘러 내려가도록 마련되는, 그릴 장치.
  7. 청구항 6에 있어서,
    상기 그릴 장치는,
    상기 그릴 수납부의 타측에 마련되고 상기 그릴부의 표면을 따라 흘러 내려온 물이 배출되는 배출구를 더 포함하는, 그릴 장치.
  8. 청구항 6에 있어서,
    상기 그릴부는,
    상기 그릴 수납부의 폭 방향을 따라 복수 개가 나란하게 배열되는 제1 그릴부; 및
    상기 제1 그릴부의 하부에 마련되고, 상기 그릴 수납부의 폭 방향을 따라 복수 개가 나란하게 배열되는 제2 그릴부를 포함하는, 그릴 장치.
  9. 청구항 8에 있어서,
    상기 제1 그릴부는,
    양측이 중심을 향하여 하방 경사지게 마련되는 오목 경사부; 및
    상기 오목 경사부의 일단에서 상부로 연장되어 마련되는 연장부를 포함하는, 그릴 장치.
  10. 청구항 9에 있어서,
    상기 연장부는,
    상기 오목 경사부의 일단에서 상기 오목 경사부와 동일 각도의 경사로 연장되는 제1 연장부; 및
    상기 제1 연장부의 단부에서 상기 제1 연장부와 다른 각도의 경사를 가지고 연장되는 제2 연장부를 포함하는, 그릴 장치.
  11. 청구항 9에 있어서,
    상기 제2 그릴부는,
    상기 오목 경사부와 대응되는 형태로 마련되고, 상기 오목 경사부와 대응하는 위치에 마련되는, 그릴 장치.
  12. 청구항 8에 있어서,
    상기 그릴 장치는,
    상기 제2 그릴부의 표면에 형성되는 황토층을 더 포함하는, 그릴 장치.
  13. 청구항 1에 있어서,
    상기 그릴 장치는,
    상단에 상기 그릴 수납부가 안착되는 그릴 지지부; 및
    상기 그릴 지지부의 내측에서 상기 그릴 수납부의 하부에 마련되고, 열원에서 발생되는 열을 상기 그릴 수납부로 전달하는 열 전달부를 더 포함하는, 그릴 장치.
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