KR102312675B1 - 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하는 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료용 조성물 - Google Patents
개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하는 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료용 조성물 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 유효성분으로 포함함으로써, 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 개선, 예방 또는 치료할 수 있으므로, 식품 조성물, 나아가 건강기능식품 또는 약학 조성물, 사료 조성물, 동물용 악학 조성물로 활용될 수 있다.
Description
본 발명은 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 개선, 예방 또는 치료할 수 있는 조성물에 관한 것이다.
비만은 섭취한 열량이 소비한 열량보다 높아 소모되지 않은 열량이 몸에 과도하게 축적된 상태를 지칭한다. 수치상의 개념으로는 BMI(body mass index, 체질량지수) 측정 시 25 이상일 경우를 비만으로 정의한다. BMI 측정법은 체중(kg)을 키의 제곱(㎡)으로 나눈 값을 통해 체지방의 양을 추정하는 비만측정법이다.
비만의 원인은 유전적 요인, 생활습관적 요인 등으로 나눌 수 있으며, 유전적 요인으로는 FTO 등의 비만 유전자를 보유한 경우를 들 수 있다. 비만 유전자는 현재까지 20여 종이 밝혀져 있으며, 그 중 FTO가 대표적인 비만 유전자이다. FTO는 시상하부의 포만감을 조절하는 중추에 관여하여, 포만감을 느낄 수 있는 호르몬의 분비를 억제하는 것으로 알려져 있다.
생활습관적 요인에는 운동 부족, 불균형한 식습관 등을 들 수 있으며, 운동이 부족하면 체내의 지방이 연소되지 않고 축적된다. 또한 탄수화물 및 지방을 과다섭취하고 비타민 및 섬유질을 적게 섭취하는 등 영양소의 균형이 잡히지 않으면 운동 부족 시와 동일하게, 체내의 지방이 연소되지 않고 축적된다.
비만의 치료에는 약물 요법 등이 있는데, 약물 요법은 비만치료제를 비만 환자에게 투여하는 치료법이다. 비만치료제의 종류에는 식욕억제제, 대사항진제, 흡수억제제, 열생성 촉진제 등이 있으나, 장시간 섭취시에는 무기력증, 성격변화 등의 문제가 발생한다.
한편, 국내 간질환 사망률은 인구 십만명 당 23.5명으로 매우 높으며, 40대 사망원인 1위(41.1명/10만 명), 50대 사망원인 2위(72.4명/10만 명), 30대 사망원인 3위(10명/10만 명)를 차지하는 등 간질환은 한국 중년층 인구의 주요 사망원인이다.
상기 간질환 중에서 지방간은 정상세포 내에는 존재하지 않는 중성지방이 간 세포 내에 비정상적으로 침착되어 보이는 현상이 나타난 것을 말한다. 정상 간은 약 5%가 지방조직으로 구성되어 있으며 중성지방, 지방산, 인지질, 콜레스테롤 및 콜레스테롤 에스터가 지방의 주요 성분이나, 일단 지방간이 발생하면 대부분의 성분이 중성지방으로 대체되며 중성지방의 양이 간 중량의 5% 이상이면 지방간으로 진단된다. 지방간이 악화되어 간세포 속의 지방 덩어리가 커지면 핵을 포함한 세포의 중요한 구성성분이 한쪽으로 밀려 간세포의 기능이 저하되며, 세포 내에 축적된 지방으로 인하여 팽창된 간세포들이 간세포 사이에 있는 미세 혈관과 임파선을 압박하여 간 내의 혈액과 임파액의 순환에 장애가 생기게 된다. 이렇게 되면 간세포는 산소와 영양공급을 적절히 받을 수 없어 간기능이 저하되는 것이다.
비알콜성 지방간 질환(non-alcoholic fatty liver disease, NAFLD)은 알코올에 의한 간 손상이 아니라, 지방산이 중성지방의 형태로 간의 실질세포 내에 5% 이상 축적된 경우로 정의한다. 병리학적으로는 단순 지방간(simple steatosis)과 염증을 동반한 지방간염(steatohepatitis)으로 분류되는데, 장기간 방치 시, 간염, 간섬유, 간경변 등의 심각한 간 질환으로 이행될 수 있다. 국내에서도 생활양식의 변화로 인해 비알코올성 간질환 발생빈도가 증가하는 추세이다.
개똥쑥(Artemisia annua L.)은 국화과에 속하는 일년생 초본으로 열대 아시아를 원산으로 우리나라를 비롯한 세계적으로 분포하고 있으며, 한방에서는 개똥쑥의 지상부를 해열제, 지혈제, 피부병 치료제, 살충제 등으로 사용하고 있다.
특히 개똥쑥의 주요 성분인 아르테미시닌(artemisinin)과 그 유도체는 중국과 인도에서 열성 질환과 말라리아 치료제로 오래전부터 널리 사용되어 왔고 암세포에 대한 세포독성 효과를 갖고 있다. 현재 개똥쑥은 항암효과, 피로회복, 면역력강화 및 항당뇨 효과 등 다양한 약리효과로 인해 전국의 농가에서 재배되고 있고, 상용화된 다양한 제품들이 판매되고 있다.
후박(Magnolia obovata Bark)은 위한(胃寒), 곽란(藿亂), 구토, 설사, 천식, 위장병 치료 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 최근에는 후박 성분의 항암, 신경성질환(불안, 우울, 알츠하이머, 뇌졸중 등), 염증성 질환, 심혈관계 질환, 위장질환, 천식, 간 질환 및 항박테리아, 항균 효과 등에 대한 다양한 효능이 보고되었다(Young-Jung Lee et al.. Pharmacology & Therapeutics, 130:157-176, 2011).
대한민국 등록특허 제1523663호에는 우방자(Arctium lappa Linne), 감초(Glycyrrhiza uralensis Fischer), 생강(Zingiberis rhizoma Crudus) 및 후박(Magnoliae Cortex)의 혼합 생약 추출물을 포함하는 지방간 질환 및 비만의 예방 또는 치료용 조성물을 개시하고 있으나, 개똥쑥 추출물의 사용에 대하여 인지하고 있지 못하고 있으며, 항염증 효과에 대하여 개시하고 있지 않다.
또한, 대한민국 등록특허 제1874161호에는 나무딸기 잎줄기 추출물, 개똥쑥 추출물 및 보리새싹 추출물의 혼합 추출물을 포함하는 항비만 조성물을 개시하고 있으나, 후박 추출물에 대하여 인지하고 있지 못하고 있으며, 비알콜성 간질환 및 항염증 효과에 대하여 개시하고 있지 않다.
본 발명이 해결하고자 하는 과제는 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 예방 또는 치료할 수 있는 약학 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명이 해결하고자 하는 다른 과제는 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 예방 또는 개선할 수 있는 식품 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명이 해결하고자 하는 다른 과제는 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 예방 또는 개선할 수 있는 사료 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명이 해결하고자 하는 다른 과제는 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 예방 또는 치료할 수 있는 동물용 약학 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명은 상기 과제를 달성하기 위하여, 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 예방 또는 치료할 수 있는 약학 조성물을 제공한다.
본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 혼합 추출물은 개똥쑥과 후박을 1 : 0.5-3의 중량비로 혼합하여 추출된 것일 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 비알콜성 지방간 질환은 비알콜성 단순성 지방간, 비알콜성 지방간염 및 비알콜성 간경변으로 이루어진 군에서 선택될 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 및 혼합 추출물은 각각 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올 또는 그들의 혼합 용매에 의한 추출물일 수 있다.
또한 본 발명은 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 예방 또는 개선할 수 있는 식품 조성물을 제공한다.
본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 식품 조성물은 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 환제, 엑스제, 젤리 제형, 티백 제형 또는 음료 제형일 수 있다.
본 발명의 일 실시예에 의하면, 상기 식품 조성물은 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품일 수 있다.
또한 본 발명은 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 예방 또는 개선할 수 있는 사료 조성물을 제공한다.
또한 본 발명은 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 포함하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 예방 또는 치료할 수 있는 동물용 약학 조성물을 제공한다.
또한 본 발명은 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환의 치료용 의약, 또는 동물용 의약 제조를 위한 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물의 신규 용도를 제공한다.
본 발명의 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료용 조성물은 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간에 의해 유발될 수 있는 질환을 개선, 예방 또는 치료할 수 있으므로, 식품 조성물, 나아가 건강기능식품 또는 약학 조성물, 사료 조성물, 동물용 악학 조성물로 활용될 수 있다.
도 1은 본 발명의 실시예 1 내지 3에 따라 제조된 추출물의 농도별 ABTS 라디칼 소거능을 측정한 그래프이다.
도 2는 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 산화질소 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 3은 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell supernatant에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 IL-6 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 4는 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 TNF-α의 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 5는 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell lysate 및 cell supernatant에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 IL-1β 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 6은 MDI로 분화가 유도된 마우스 유래 지방전구세포 3T3-L1의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 중성지방의 축적 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 7은 MDI로 분화가 유도된 마우스 유래 지방전구세포 3T3-L1의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 아디포넥틴(adiponectin)의 생성 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 8은 MDI로 분화가 유도된 마우스 유래 지방전구세포 3T3-L1의 cell lysate에서 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3을 처리한 후 랩틴(leptin)의 생성 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 9는 FFA로 지방 축적이 유도된 인간 간암세포인 HepG2의 cell lysate에서 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 중성지방 축적 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 10은 FFA로 지방 축적이 유도된 인간 간암세포인 HepG2의 cell lysate 및 cell supernatant에서 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 염증성 케모카인인 MCP-1의 생성을 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 2는 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 산화질소 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 3은 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell supernatant에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 IL-6 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 4는 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 TNF-α의 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 5는 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell lysate 및 cell supernatant에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 IL-1β 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 6은 MDI로 분화가 유도된 마우스 유래 지방전구세포 3T3-L1의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 중성지방의 축적 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 7은 MDI로 분화가 유도된 마우스 유래 지방전구세포 3T3-L1의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 아디포넥틴(adiponectin)의 생성 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 8은 MDI로 분화가 유도된 마우스 유래 지방전구세포 3T3-L1의 cell lysate에서 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3을 처리한 후 랩틴(leptin)의 생성 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 9는 FFA로 지방 축적이 유도된 인간 간암세포인 HepG2의 cell lysate에서 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 중성지방 축적 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
도 10은 FFA로 지방 축적이 유도된 인간 간암세포인 HepG2의 cell lysate 및 cell supernatant에서 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 염증성 케모카인인 MCP-1의 생성을 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다.
이하, 본 발명을 상세하게 설명한다.
본 발명의 발명자들은 마우스 유래 대식세포에 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 처리하여 항염증 효과를 확인하였으며; 마우스 유래 지방전구세포에 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 처리하여 중성지방, 아디포넥틴(adiponectin), 랩틴(leptin)을 평가한 결과, 지방의 축적을 억제하고 지방세포의 분화를 억제하며 랩틴을 억제하여 식욕을 억제하고 체내 대사를 활발히 하므로 비만의 개선, 예방 또는 치료에 효과적임을 확인하였고; 사람 유래 간암세포에 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 처리하여 중성지방, MCP-1을 측정한 결과, 지방의 축적을 억제하고 지방이 축적되어 발생되는 염증을 억제하므로 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료에 효과적임을 확인하였다.
본 발명은 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다.
상기 개똥쑥(Artemisia annua L.) 추출물은 쑥(Artemisia princeps) 추출물, 인진쑥(Artemisia capillaris) 추출물, 참쑥(Artemisia dubia) 추출물, 황해쑥(Artemisia argyi) 추출물 등의 다른 쑥(Artemisia)속 식물들의 추출물에 비해 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료에 효과적이다.
상기 개똥쑥 추출물은 개똥쑥의 잎, 줄기 또는 이를 포함하는 전초의 추출물일 수 있으나, 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료에 대한 효능은 개똥쑥 전초 추출물에서 뛰어나다.
또한, 상기 후박(Magnolia obovata Bark) 추출물은 일본목련(Magnolia obovata)의 수피에서 추출한 것으로서, 백목련(Magnolia denudata Desr.)의 수피 추출물, 자주목련(Magnolia liliflora)의 수피 추출물, 함박꽃나무(Magnolia sieboldii K. Koch)의 수피 추출물 등의 다른 목련속(Magnolia) 식물들의 수피 추출물에 비해 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료에 효과적이다.
특히, 상기 개똥쑥과 후박을 1 : 0.5-3의 중량비, 바람직하게는 1 : 1-2의 중량비로 혼합하여 추출하면 개똥쑥 추출물 및 후박 추출물을 단독으로 사용하는 경우에 비하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료에 더욱 효과적이다.
개똥쑥을 기준으로 후박의 함량이 상기 범위를 벗어나는 경우에는 상기 범위로 사용하는 경우에 비하여 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 개선, 예방 또는 치료 효과가 저하될 수 있다.
상기 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 및 혼합 추출물은 각각 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올 또는 그들의 혼합 용매에 의한 추출물일 수 있다.
상기 물은 식품 제조에 적합할 경우 특별히 한정할 필요는 없으나 예를 들어 지하수, 정제수, 증류수, 탈이온수 등이 이용될 수 있다.
상기 탄소수 1 내지 4의 알코올은 특별히 한정할 필요는 없으나 예들 들어 메탄올, 에탄올, 프로판올, 부탄올, 노말-프로판올, 이소-프로판올 또는 노말-부탄올 등이 이용될 수 있고, 바람직하게는 에탄올이다.
상기 혼합 용매는 특별히 한정할 필요는 없으나 예를 들어 물과 에탄올의 혼합 용매인 경우 5 내지 95 중량% 에탄올 수용액, 10 내지 90 중량% 에탄올 수용액, 20 내지 80 중량% 에탄올 수용액, 30 내지 70 중량% 에탄올 수용액이 이용될 수 있다.
상기 물 추출물의 제조는 특별히 한정할 필요는 없으나 개똥쑥, 후박 또는 이들의 혼합물을 10 내지 100 ℃의 물로 2 내지 60시간 동안 추출하여 제조할 수 있다.
상기 알코올 추출물, 또는 물과 알코올의 혼합 용매의 추출물의 제조는 특별히 한정할 필요는 없으나 예를 들어 개똥쑥, 후박 또는 이들의 혼합물을 30 내지 70 중량%의 에탄올 수용액으로 20 내지 80 ℃에서 2 내지 48 시간 추출하여 제조한다.
상기 개똥쑥, 후박 또는 이들의 혼합물의 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올 또는 그들의 혼합 용매에 의한 추출물은, 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올 또는 그들의 혼합 용매에 의한 추출물을 유기용매로 재분획한 분획물을 포함한다. 상기 유기용매는 탄소수 1 내지 4의 알코올, 헥산, 아세톤, 에틸아세테이트, 클로로포름 및 디에틸에테르 등에서 선택되는 하나 이상의 유기용매일 수 있고, 바람직하게는 헥산 또는 에틸아세테이트일 수 있다.
본 발명에서 사용되는 용어 '추출물'은 상기 용매를 이용하여 개똥쑥, 후박 또는 이들의 혼합물에 포함된 성분을 추출한 추출물, 이들로부터 분획한 분획물, 이들 추출물 또는 분획물을 추가적으로 농축한 농축물, 이를 정제 또는 분리한 정제물도 포함하고, 상기 추출물, 분획물, 농축물 또는 정제물을 건조한 건조물 또는 그를 분쇄한 분말을 포함하는 의미로 사용된다.
상기 정제물의 제조를 위해 분자량 컷-오프 값을 갖는 한외 여과막을 통과시키거나, 또는 다양한 크로마토그래피(크기, 전하, 소수성 또는 친화성에 따른 분리를 위해 제작된 것)에 의한 분리 등, 추가적으로 실시된 다양한 정제 방법을 부가할 수 있다.
본 발명은 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물에 관한 것이다.
상기 '식품 조성물'은 유효성분으로 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물 이외에, 식품 제조에 통상적으로 사용되는 식품의 기준 및 규격('식품공전')에 기재된 식품으로 사용가능한 식품 원료, 식품첨가물 공전에 기재된 식품첨가물을 포함한다.
특별히 한정할 필요는 없으나 예를 들어 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소, 조미제 및 향미제를 포함한다. 상기 탄수화물은 단당류, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 이당류, 예를 들어 말토스, 설탕, 유당 등; 올리고당 또는 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 물엿, 사이클로덱스트린 등; 당알코올, 예를 들어 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등을 사용할 수 있다. 상기 향미제는 천연 향미제[타우마틴, 스테비아 추출물(예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진 등]) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 사용할 수 있다.
상기 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 유효성분으로 식품 조성물을 제조하는 경우 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물은 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환을 예방 또는 치료할 수 있는 함량이면 특별히 한정할 필요는 없으나, 예를 들어 0.1 내지 99 중량%, 0.5 내지 95 중량%, 1 내지 90 중량%, 2 내지 80 중량%, 3 내지 70 중량%, 4 내지 60 중량%, 5 내지 50 중량%로 포함될 수 있다.
상기 식품 조성물에서 유효성분인 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물은 섭취자의 상태, 체중, 질병의 유무나 정도 및 기간에 따라 다르지만, 통상의 기술자에 의해 적절하게 선택될 수 있다. 예들 들어 1일 투여량을 기준으로 1 내지 5,000 mg, 바람직하게는 5 내지 2,000 mg, 더욱 바람직하게는 10 내지 1,000 mg, 더더욱 바람직하게는 20 내지 800 mg, 가장 바람직하게는 50 내지 500 mg일 수 있고, 투여 횟수는 특별히 한정할 필요는 없으나 1일 3회 내지 1주일에 1회의 범위 내에서 통상의 기술자가 조절할 수 있다. 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강 조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 범위 이하일 수 있다.
상기 식품 조성물은 특별히 한정할 필요는 없으나 예를 들어 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 환제, 엑스제, 젤리 제형, 티백 제형 또는 음료 제형일 수 있다.
또한 일반 식품에 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선의 기능성을 부여하기 위하여 상기 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 첨가할 수 있으며, 첨가가 가능한 식품은, 특별히 한정할 필요는 없으나 예를 들어 식품위생법 제7조에 따른 식품의 기준 및 규격('식품공전')에 예시된 과자류, 빵 또는 떡류, 코코아가공품류 또는 초콜릿류, 식육 또는 알가공품, 어육가공품, 두부류 또는 묵류, 면류, 다류, 커피, 음료류, 특수용도식품, 장류, 조미식품, 드레싱류, 김치류, 젓갈류, 절임식품, 조림식품, 주류, 건포류, 기타 식품류 등에 첨가될 수 있다. 또한 축산물위생관리법 제4조에 따른 축산물의 가공기준 및 성분규격('축산물공전')에 예시된 유가공품, 식육가공품 및 포장육, 알가공품에 첨가될 수 있다.
한편, 상기 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 유효성분으로 하는 식품 조성물은 단독으로 "항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품"으로 이용될 수 있다.
상기 '건강기능식품'은 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 법적 기준에 따라 제조(가공을 포함)한 식품(건강기능식품에 관한 법률 제3조 제1호)을 말한다. 상기 '건강기능식품'은 국가마다 용어나 범위에 차이가 있을 수 있으나, 미국의 '식이 보충제(Dietary Supplement)', 유럽의 '식품 보충제(Food Supplemnet)', 일본의 '보건기능식품' 또는 '특정보건용식품(Food for Special Health Use, FoSHU)', 중국의 '보건식품' 등에 해당할 수 있다.
상기 식품 조성물 또는 건강기능식품은 식품첨가물을 추가로 포함할 수 있으며, 식품첨가물로서의 적합여부는 다른 규정이 없는 한 '식품첨가물공전'의 총칙 및 일반시험법 등에 따라 해당 품목에 관한 규격 및 기준에 따른다.
또한 상기 건강기능식품에는 상기 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물과 함께 "항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품"에 사용되는 '기능성 원료'로 고시된 원료 또는 개별인정된 원료로서, Lactobacillus gasseri BNR17, L-카르니틴타르트 레이트, 가르시니아캄보지아껍질추출물, 공액리놀렌산(유리지방산), 공액리놀렌산(트리글리세라이드), 그린마떼추출물, 그린커피빈추출물, 깻잎추출물, 녹차추출물, 대두배아추출물 등 복합물, 돌외잎주정추출분말, 락토페린(우유정제단백질), 레몬 밤 추출물 혼합분말, 마테열수추출물, 미역 등 복합추출물(잔티젠), 발효식초석류복합물, 보이차추출물, 서목태(쥐눈이콩) 펩타이드 복합물, 식물성유지 디글리세라이드, 와일드망고 종자추출물, 중쇄지방산(MCFA)함유 유지, 콜레우스포스콜리추출물, 키토산, 키토올리고당, 풋사과추출폴리페놀, 핑거루트추출분말, 히비스커스 복합추출물 등의 체지방감소와 관련된 건강기능식품 소재를 복합하여 비만의 예방 또는 개선용 건강기능식품을 제조할 수 있거나; DHA농축유지, 글로빈 가수분해물, 난소화성말토덱스트린, 대나무잎추출물, 식물성유지 디글리세라이드, 정어리정제어유, 정제오징어유 등의 혈중중성지방개선과 관련된 건강기능식품 소재를 복합하여 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품을 제조할 수 있다.
본 발명은 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선용 사료 조성물에 관한 것이다.
상기 '사료 조성물'은 유효성분으로 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물 이외에, 식품의 기준 및 규격('식품공전')에 기재된 식품으로 사용가능한 식품 원료, 식품첨가물 공전에 기재된 식품첨가물을 사용할 수 있고, 식품으로 사용가능한 식품 원료 또는 식품첨가물이 아니더라도 '사료 등의 기준 및 규격' 별표 1의 단미사료의 범위에 해당하는 원료, 별표 2의 보조사료의 범위에 해당하는 원료를 사용할 수 있다.
상기 '사료 조성물'은 '사료 등의 기준 및 규격'에 따른 보조사료 중 추출제일 수 있고, 상기 보조사료를 포함하는 배합사료일 수 있다.
상기 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 유효성분으로 사료 조성물을 제조하는 경우 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물은 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선을 나타내는 함량이면 특별히 한정할 필요는 없으나, 예를 들어 0.1 내지 99 중량%, 0.5 내지 95 중량%, 1 내지 90 중량%, 2 내지 80 중량%, 3 내지 70 중량%, 4 내지 60 중량%, 5 내지 50 중량%로 포함될 수 있다.
상기 사료 조성물에서 유효성분인 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물은 섭취 동물의 상태, 체중, 질병의 유무나 정도 및 기간에 따라 다르지만, 통상의 기술자에 의해 적절하게 선택될 수 있다. 예들 들어 1일 투여량을 기준으로 1 내지 5,000 mg, 바람직하게는 5 내지 2,000 mg, 더욱 바람직하게는 10 내지 1,000 mg, 더더욱 바람직하게는 20 내지 800 mg, 가장 바람직하게는 50 내지 500 mg일 수 있고, 투여 횟수는 특별히 한정할 필요는 없으나 1일 3회 내지 1주일에 1회의 범위 내에서 통상의 기술자가 조절할 수 있다. 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강 조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 범위 이하일 수 있다.
본 발명은 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물에 관한 것이다.
또한 본 발명은 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 치료용 동물용 약학 조성물에 관한 것이다.
또한 본 발명은 인간, 또는 인간을 제외한 동물에게 상기 조성물을 투여하는 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 치료방법을 제공한다.
또한 본 발명은 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 치료용 의약, 또는 동물용 의약 제조를 위한 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물의 신규 용도를 제공한다.
상기 '약학 조성물', '의약', '동물용 약학 조성물' 또는 '동물용 의약'은 유효성분으로 개똥쑥 추출물, 후박 추출물 또는 이들의 혼합 추출물 이외에, 약학 조성물 등의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.
상기 '담체'는 세포 또는 조직 내로의 화합물의 부가를 용이하게 하는 화합물이다. 상기 '희석제'는 대상 화합물의 생물학적 활성 형태를 안정화시킬 뿐만 아니라, 화합물을 용해시키게 되는 물에서 희석되는 화합물이다.
상기 담체, 부형제 및 희석제로는 특별히 한정할 필요는 없으나 예를 들어, 유당, 포도당, 설탕, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유 등을 들 수 있다.
상기 약학 조성물, 의약, 동물용 약학 조성물 또는 동물용 의약의 사용량은 환자 또는 치료대상 동물의 나이, 성별, 체중에 따라 달라질 수 있으며, 무엇보다도, 치료대상 개체의 상태, 치료 대상 질환의 특정한 카테고리 또는 종류, 투여 경로, 사용되는 치료제의 속성에 의존적일 것이다.
상기 약학 조성물, 의약, 동물용 약학 조성물 또는 동물용 의약은 체내에서 활성성분의 흡수도, 배설속도, 환자 또는 치료대상 동물의 연령 및 체중, 성별 및 상태, 치료할 질병의 중증정도 등에 따라 적절히 선택되나, 일반적으로 1일 0.1 내지 1,000 mg/kg, 바람직하게는 1 내지 500 mg/kg, 더욱 바람직하게는 5 내지 250 mg/kg, 가장 바람직하게는 10 내지 100 mg/kg으로 투여하는 것이 바람직하다. 이렇게 제형화 된 단위 투여형 제제는 필요에 따라 일정시간 간격으로 수회 투여할 수 있다.
상기 약학 조성물, 의약, 동물용 약학 조성물 또는 동물용 의약은 개별적으로 예방제 또는 치료제로서 투여하거나 다른 치료제와 병용하여 투여될 수 있고, 종래의 치료제와는 순차적 또는 동시에 투여될 수 있다.
상기 약학조성물, 의약, 동물용 약학 조성물 또는 동물용 의약은 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 트로키제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구 제형으로 제형화하여 사용될 수 있다. 제형화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제될 수 있다.
경구 투여를 위한 고형 제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제, 트로키제 등이 포함되며, 이러한 고형 제제는 상기 화합물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘 카보네이트, 설탕 또는 유당, 젤라틴 등을 섞어 조제될 수 있다. 또한 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스테아레이트, 탈크 같은 윤활제들도 사용될 수 있다. 경구를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다.
상기 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환의 치료방법은 인간, 또는 인간을 제외한 동물, 특히 포유동물에게 상기 조성물을 투여 하는 것으로, 예를 들어 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환을 가진 치료대상 개체에게 상기 조성물을 투여하는 것이다.
상기 항염증, 비만 및 비알콜성 지방간 질환을 가진 치료대상 개체 여부는, 염증, 비만 또는 비알콜성 지방간 질환을 가지고 있는 경우일 수 있다.
상기 치료를 위한 투여량, 투여 방법 및 투여 횟수는 상기 약학 조성물, 의약, 동물용 약학 조성물 또는 동물용 의약의 투여량, 투여 방법 및 투여 횟수를 참고할 수 있다.
이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시하나, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범주 및 기술사상 범위 내에서 다양한 변경 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속하는 것도 당연한 것이다.
실시예 1. 개똥쑥 추출물
세척한 개똥쑥에 중량 대비 20배수의 정제수를 투입하여 85±5 ℃의 조건에서 4시간 동안 환류 추출한 후 50~60 mesh로 1차 여과한 다음 10 μm 카트리지 필터를 이용해 2차 여과한 후 상기 여과된 여과물을 60 ℃ 미만의 조건에서 고형분 함량이 20±5%가 될 때까지 감압 농축한 다음, 농축된 개똥쑥 추출물을 증류수로 100 mg/ml 농도로 희석하여 -80 ℃에 보관하면서 실험에 사용하였다.
실시예 2. 후박 추출물
상기 실시예 1과 동일하게 실시하되, 개똥쑥 대신 후박을 사용하여 후박 추출물을 제조하였다.
실시예 3. 개똥쑥과 후박의 혼합 추출물
상기 실시예 1과 동일하게 실시하되, 개똥쑥 대신 개똥쑥과 후박이 1 : 1의 중량비로 혼합된 혼합물을 사용하여 혼합 추출물을 제조하였다.
<시험예 Ⅰ> 항산화 능력 평가
시험예 1. ABTS radical 소거능 측정
2,2-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid)(ABTS) radical을 이용한 항산화력 측정은 ABTS의 양이온 라디칼을 소거하는 항산화제의 능력을 평가하는 것이다. ABTS는 증류수에 용해되어 연한 청록색을 띄며 potassium persulfate와 1:1의 중량비로 혼합 시 산화에 의해 진한 청록색으로 732 nm에서 최대 흡광도를 나타낸다. 실험은 7.4 mM 2,2-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid)와 2.6 mM potassium persulfate 각각을 증류수에 용해하여 1:1의 중량비로 혼합한 후 실온인 암소에서 24시간 동안 ABTS+을 형성시킨다. 24시간이 지난 후 ABTS의 용액을 정제수로 희석하여 732 nm에서 흡광도가 0.7이 되도록 맞춘 뒤 ABTS 용액 190 ㎕에 시험물질 10 ㎕를 가하여 10분 동안 암소에서 반응시켜 732 nm에서 흡광도를 측정한 후 이를 하기 [수학식 1]에 따라 백분율로 표시하였다. 시험 물질군의 정보는 [표 1]에 나타내었다.
[수학식 1]
C: control absorbance S: sample absorbance
| 구분 | 농도 |
| 실시예 1 | 25, 50, 100 ㎍/ml |
| 실시예 2 | 25, 50, 100 ㎍/ml |
| 실시예 3 | 25, 50, 100 ㎍/ml |
도 1은 본 발명의 실시예 1 내지 3에 따라 제조된 추출물의 농도별 ABTS 라디칼 소거능을 측정한 그래프이다. *** p<0.001
ABTS 라디칼 소거능도 DPPH 방법과 마찬가지로 항산화활성을 측정하는데 자주 이용하는 방법 중 하나이다. ABTS는 항산화 물질과 반응하여 양이온 라디칼이 소거되면서 청록색에서 무색으로 탈색되는 원리로 항산화 활성을 측정하는데 사용된다.
도 1에 도시된 바와 같이, ABTS 라디칼 소거능 실험결과 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물 모두에서 높은 항산화 활성을 확인하였으며, 농도 의존적으로 항산화 활성이 높아지는 경향을 확인할 수 있었다.
| 구분 | IC50±SEM(㎍/ml) |
| Trolox | 106.4±0.1 |
| 실시예 1 | 391.1±5.5 |
| 실시예 2 | 145.6±1.2 |
| 실시예 3 | 214.9±8.7 |
위 표 2에 나타낸 바와 같이, 50%의 라디칼 소거능을 나타내는 농도인 IC50에서도 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물은 각각 391.1, 145.6, 214.9 ㎍/mL의 라디칼 소거능을 확인하였다.
특히, 실시예 2 및 실시예 3은 실시예 1에 비하여 낮은 값을 나타내어 우수한 라디칼 소거능을 확인하였다. 더욱이, 실시예 3의 추출물은 개똥쑥과 후박을 각각 50 중량%씩 혼합하여 측정한 것을 감안하면, 상기 실시예 1 및 실시예 2에 비하여 상대적인 활성이 더 높은 것으로 사료된다.
<시험예 Ⅱ> 항염증 효과 측정
마우스 유래 대식세포인 RAW 264.7 세포는 ATCC(Solon, Ohio, USA)에서 분양받아 실험에 사용하였으며, 100 units/ml의 penicillin-streptomycin과 10% FBS가 함유된 RPMI 1640을 사용하였고, 37 ℃, 5% CO2 incubator에서 배양을 진행하였다. 배양된 RAW 264.7 세포는 매 2일에 한 번씩 confluent 80~90% 상태가 되면 스크레이퍼를 이용하여 RAW 264.7 세포를 분리한 뒤 원심분리한 후 가라앉은 세포를 새로운 배지와 잘 혼합하여 계대배양하면서 실험에 사용하였다. 계대배양 시 각각의 passage number를 기록하여 passage number가 10회 이상일 때는 새로운 세포를 이용하여 실험을 진행하였다. 10% fetal bovine serum(FBS, SIGMA), penicillin 100 U/ml, streptomycin 100 ㎍/ml(SIGMA)를 함유한 RPMI 1640 배지에 RAW 264.7 세포(4X105 cells/well)를 각각 24 well plate에 seed하고, 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 50 ㎍/ml 농도로 1 ㎍/ml LPS와 함께 처리하여 24시간 동안 5% CO2 incubator에서 37 ℃로 배양하였으며, 그 후 cell 및 cell supernatant을 채취하여 cytokine 및 NO 측정을 위해 -80 ℃에 보관하였다. 시험 물질군의 정보는 [표 3]에 나타내었다.
| 구분 | 그룹 |
| 정상대조군 | 생리식염수 투여(NC) |
| 유발대조군 | LPS + 생리식염수 투여(LPS) |
| 실시예 1 | LPS+개똥쑥 추출물로 처리(50 ㎍/ml) |
| 실시예 2 | LPS+후박 추출물로 처리(50 ㎍/ml) |
| 실시예 3 | LPS+혼합 추출물로 처리(50 ㎍/ml) |
시험예 2. 산화질소(Nitric oxide, NO)의 측정
도 2는 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 산화질소(NO) 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다. ## p<0.01 vs 정상대조군; * p<0.05 vs 유발대조군
RAW264.7 세포 배양 후 상등액을 이용하여 Griess reagent [0.2% N-(1-naphthyl)ethylene diamine solution: 0.2% sulfanilamide solution =1：1의 중량비]를 이용하여 540 nm에서 흡광도를 측정하였다. Calibration curve은 sodium nitrite 용액을 이용하였고, 흡광도 값을 통해서 NO의 농도를 계산하였다. 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3 추출물의 NO 저해 활성은 유발대조군과 비교하여 평가하였다.
도 2에 도시된 바와 같이, 정상대조군 대비 유발대조군에서 NO 생성이 약 333.4% 증가된 것을 확인하였고, 유발대조군과 비교했을 때 비록 통계학적 유의성은 없었지만 실시예 1은 약 19%의 NO 억제 효과를 보인 반면, 실시예 2는 거의 억제 효과를 나타내지 않는 것을 확인하였다.
그러나 실시예 3은 유발대조군 대비 24.8% 감소된 NO 값을 보여 유의한 억제 효과를 보여주는 것을 확인하였다. 즉, 개똥쑥 추출물 및 후박 추출물을 단독으로 사용하는 경우가 아닌 개똥쑥과 후박을 혼합했을 때, NO 생성 억제에 있어 상승효과가 나타냄을 의미한다.
시험예 3. IL-6 생성량 측정
도 3은 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell supernatant에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 IL-6 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다. ## p<0.01 vs 정상대조군; ** p<0.01 vs 유발대조군
본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3이 염증성 cytokine인 IL-6 생성에 미치는 영향을 알아보기 위하여 대식세포인 RAW 264.7 세포에 1 ㎍/ml의 LPS와 50 ㎍/ml의 실시예 1 내지 실시예 3을 동시에 처리하여 cell lysate 또는 cell supernatant를 얻은 후 IL-6 ELISA kit(R&D Systems Inc., Minneapolis, MN, USA)를 이용하여 enzyme-linked immunosorbent(ELISA) assay 방법으로 IL-6의 생성량을 측정하였다.
도 3에 도시된 바와 같이, cell supernatant에서 정상대조군에 비해 유발대조군이 IL-6의 생성량이 크게 증가하는 것을 확인하였다. 이때 실시예 1의 추출물을 처리한 경우에는 IL-6 생성을 34.5% 억제하는 경향을 보였으나 통계적 유의성은 나타나지 않았다.
반면, 실시예 2의 추출물 및 실시예 3의 추출물을 처리한 경우에는 IL-6의 생성이 각각 약 86.7%, 88.4% 억제되는 것을 확인하였다. 위의 결과를 통해서 실시예 2 및 실시예 3이 대식세포 RAW 264.7 세포에서 염증에 관여하는 cytokine인 IL-6의 생성을 효과적으로 억제함으로써 항염증 효과를 보이는 것을 확인하였다. 특히, 개똥쑥 추출물 및 후박 추출물을 단독으로 사용하는 경우에 비하여 개똥쑥과 후박을 혼합했을 때, IL-6를 더 많이 감소시키므로 혼합 추출물의 상승효과를 확인하였다.
시험예 4. TNF-α 생성량 측정
도 4는 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 TNF-α의 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다. ## p<0.01 vs 정상대조군; * p<0.05 vs 유발대조군
본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3이 TNF-α(종양괴사인자-알파)의 생성에 대한 영향을 확인하기 위하여 시험예 3과 동일한 방법으로 실험한 후 TNF-α ELISA kit(Koma Biotech, Seoul, South Korea)를 이용하여 enzyme-linked immunosorbent(ELISA) assay 방법으로 TNF-α의 생성량을 측정하였다.
도 4에 도시된 바와 같이, TNF-α의 생성이 실시예 1에서 약 56.8%, 실시예 2에서 약 13.7%, 실시예 3에서 약 64.3% 억제되는 것을 확인하였다. 이러한 결과를 통해서 실시예 1 및 실시예 3의 추출물이 대식세포 RAW 264.7 세포에서 염증에 관여하는 cytokine인 TNF-α의 생성을 효과적으로 억제하는 것을 확인하였다.
특히, 실시예 3의 추출물은 실시예 1 및 실시예 2 보다 TNF-α 값을 더 높은 수준으로 감소시키므로 개똥쑥 추출물 및 후박 추출물의 단독 추출물보다 개똥쑥과 후박을 혼합한 혼합 추출물의 효과가 더 우수함을 확인하였다.
시험예 5. IL-1β 생성량 측정
도 5는 LPS로 염증반응이 유도된 마우스 유래 대식세포 RAW264.7의 cell lysate 및 cell supernatant에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 IL-1β 분비 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다. # p<0.05 vs 정상대조군; *,** p<0.05, 0.01 vs 유발대조군
본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3 추출물이 IL-1β에 미치는 영향을 cell lysate및 cell supernatant에서 확인하기 위하여 시험예 3과 동일한 방법으로 실험한 후 IL-1β ELISA kit(R&D Systems Inc., Minneapolis, MN, USA)를 이용하여 enzyme-linked immunosorbent(ELISA) assay 방법으로 IL-1β의 생성량을 측정하였다.
도 5에 도시된 바와 같이, cell lysate에서 IL-1β의 생성은 실시예 1이 약 55.7%, 실시예 2가 약 84.7%, 실시예 3이 약 90.8% 억제되는 것을 확인하였다. 또한 cell supernatant에서는 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3에서 IL-1β 생성이 유의하게 감소하는 것을 확인하였다.
이러한 결과를 통해 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3이 대식세포 RAW 264.7 세포에서 IL-1β 생성을 효과적으로 억제함으로써 항염증 활성을 나타냄을 확인하였고, 특히 실시예 3의 경우에는 cell lysate와 cell supernatant에서 실시예 1과 실시예 2보다 더 우수한 IL-1β 억제 효과를 나타내는 것을 확인하였다.
<시험예 Ⅲ> 비만에 대한 효과 측정
마우스 유래 지방전구세포인 3T3-L1 세포는 ATCC(Solon, Ohio, USA)에서 분양 받아 실험에 사용하였으며, 10% NCS, 1% Penicillin-Streptomycin이 첨가된 Dubelcco's modified Eagle's medium(DMEM) 배지에 1X105 cell/mL 농도로 가득찬(confluent) 상태가 되게 37 ℃, CO2 incubator에서 48시간 동안 배양하였다. 가득찬 상태가 확인되면 분화유도를 위해서 MDI cocktail(IBMX 0.5 mM, dexametasone 1 μM, insulin 10 μg/ml)을 첨가한 배지로 교체하여 2일 동안 37 ℃, CO2 incubator에서 배양하였다. 매 2일 마다 1 μg/ml insulin이 포함된 DMEM으로 교환하여 총 4일간 배양하였다. 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물은 50 μg/ml 농도로 MDI cocktail을 첨가할 때 함께 처리하여 실험 종료일까지 매 2일마다 교환하였으며, 실험 종료 후 cell lysate 및 cell supernatant을 채취하여 TG, Adiponectin 및 Leptin 측정을 위해 -80 ℃에 보관하였다. 시험 물질군의 정보는 [표 4]에 나타내었다.
| 구분 | 그룹 |
| 정상대조군 | 생리식염수 투여(NC) |
| 유발대조군 | MDI + 생리식염수 투여(MDI) |
| 실시예 1 | MDI+ 개똥쑥 추출물로 처리(50 ㎍/ml) |
| 실시예 2 | MDI+ 후박 추출물로 처리(50 ㎍/ml) |
| 실시예 3 | MDI+ 혼합 추출물로 처리(50 ㎍/ml) |
시험예 6. 중성지방(TG) 측정
도 6은 MDI로 분화가 유도된 마우스 유래 지방전구세포 3T3-L1의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 중성지방의 축적 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다. ## p<0.01 vs 정상대조군; * p<0.05 vs 유발대조군
중성지방(TG) 측정은 Trypsin-EDTA 처리로 세포를 분리한 다음 원심분리(12,000 rpm, 3 min, 4 ℃)하여 상층액을 제거하였다. 1.5 ml의 튜브에 남은 펠릿은 lysis buffer[50 mM Tris, 0.15 M NaCl, 10 mM EDTA 및 0.1% Tween-20, pH 7.5 with HCl, 및 Halt Protease Inhibitor Cocktail]로 세포 내 지방 및 단백질 등을 추출하였다. 추출된 cell lysate 내 TG의 농도는 EnzychromTM Triglyceride Assay Kit(BioAssay Systems, Hayward, CA, USA,)를 사용하여 spectrophotomerter를 이용하여 흡광도 570 nm로 측정하였다.
도 6에 도시된 바와 같이, 유발대조군이 정상대조군에 비해 약 26.7%의 TG 축적이 증가되었다. 실시예 1의 추출물은 유발대조군 대비 약 9.6%의 TG 축적이 감소하였으나 통계학적 유의성은 없었다.
반면, 실시예 2와 실시예 3의 추출물에서는 각각 약 11.8%, 16.8%로 유의하게 TG 축적이 감소하였으며, 특히 실시예 3의 감소폭이 실시예 1 및 실시예 2에 비하여 더 큰 것으로 보아 개똥쑥과 후박의 혼합 추출물이 단독 추출물에 비하여 지방의 축적을 더욱 억제하는 것으로 확인되었다.
시험예 7. 아디포넥틴(Adiponectin) 측정
도 7은 MDI로 분화가 유도된 마우스 유래 지방전구세포 3T3-L1의 cell lysate에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 아디포넥틴(adiponectin)의 생성 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다. # p<0.05 vs 정상대조군; * p<0.05 vs 유발대조군
지방전구세포 3T3-L1 cell lysate 또는 cell supernatant로 Adiponectin ELISA kit(Koma Biotech, Seoul, South Korea)을 이용하여 아디포넥틴(adiponectin)의 생성량을 측정하였다. Manufacturer's instruction에 따라 ELISA microplate reader(Molecular Devices Co., Ltd., U.S.A.)를 사용하여 450 nm에서 흡광도를 측정하였다.
도 7에 도시된 바와 같이, 지방세포 분화가 유도된 유발대조군의 아디포넥틴 농도는 분화를 유도하지 않은 정상대조군에 비해 5배 이상 증가하는 것으로 관찰되었다. 지방세포 분화 유도와 함께 실시예 1의 추출물을 처리한 경우에는 아디포넥틴이 약 33% 감소하였으나 통계학적인 유의성은 나타나지 않았다.
그러나, 실시예 2(약 57.9%)와 실시예 3(약 63.9%)은 유의하게 아디포넥틴의 발현을 감소시켰으며, 이때에도 실시예 3의 효과가 실시예 1 및 실시예 2에 비하여 우수하게 나타나 지방세포의 분화를 억제하는데 개똥쑥과 후박의 혼합 추출물이 가장 효과적임을 확인하였다.
시험예 8. 랩틴(Leptin) 측정
도 8은 MDI로 분화가 유도된 마우스 유래 지방전구세포 3T3-L1의 cell lysate에서 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3을 처리한 후 랩틴(leptin)의 생성 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다. # p<0.05 vs 정상대조군; * p<0.05 vs 유발대조군
3T3-L1 cell lysate 또는 cell supernatant로 Leptin ELISA kit(Koma Biotech, Seoul, South Korea)을 이용하여 랩틴의 생성량을 측정하였다. Manufacturer's instruction에 따라 ELISA microplate reader(Molecular Devices Co., Ltd., U.S.A.)를 사용하여 450 nm에서 흡광도를 측정하였다.
도 8에 도시된 바와 같이, 정상대조군에 비해 유발대조군의 랩틴 농도는 30% 이상 증가된 반면, 실시예 1 및 2의 추출물을 처리한 경우에는 랩틴 농도가 정상 수준으로 감소하는 것을 확인하였으나 통계적 유의성은 없었다.
실시예 3의 추출물을 처리한 경우에는 랩틴 농도가 약 54.6% 감소하여 유발대조군 대비 유의한 랩틴 억제 효과를 보이는 것을 확인하였다.
<시험예 Ⅳ> 비알콜성 지방간에 대한 효과 측정
사람 유래 간암세포인 HepG2 세포는 KCLB(Seoul, Korea)에서 분양받아 실험에 사용하였으며, 100 units/ml의 penicillin-streptomycin과 10% FBS가 함유된 DMEM을 사용하였고, 37 ℃, 5% CO2 incubator에 배양을 진행하였다. 배양된 HepG2 세포는 매 2일에 한 번씩 confluent 80~90% 상태가 되면 Trypsin-EDTA를 이용하여 HepG2 세포를 분리한 뒤 원심분리한 후 가라앉은 세포를 새로운 배지와 잘 혼합하여 계대배양 하면서 실험에 사용하였다. 10% fetal bovine serum(FBS, Sigma), penicillin 100 U/ml, streptomycin 100 ㎍/ml(Sigma)를 함유한 DMEM 배지에 HepG2 세포(5X105 cells/well)를 각각 6 well plate에 seed하고, 500 μM Oleic acid(OA), 250 μM Palmitic acid(PA)와 함께 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 50 ㎍/ml 농도별로 처리하여 24시간 동안 5% CO2 incubator에서 37 ℃로 배양하였으며, 그 후 cell 및 cell supernatant을 채취하여 TG 측정을 위해 -80 ℃에 보관하였다. 시험 물질군의 정보는 표 5에 나타내었다.
| 구분 | 그룹 |
| 정상대조군 | 생리식염수 투여(NC) |
| 유발대조군 | FFA 및 생리식염수 투여(FFA) |
| 실시예 1 | 개똥쑥 추출물로 처리(50 ㎍/ml) |
| 실시예 2 | 후박 추출물로 처리(50 ㎍/ml) |
| 실시예 3 | 혼합 추출물로 처리(50 ㎍/ml) |
시험예 9. 중성지방 (TG) 측정
도 9는 FFA로 지방 축적이 유도된 인간 간암세포인 HepG2의 cell lysate에서 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 중성지방 축적 정도를 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다. # p<0.05 vs 정상대조군; * p<0.05 vs 유발대조군
중성지방(TG) 측정을 위해 Trypsin-EDTA 처리로 세포를 분리한 다음 원심분리(12,000 rpm, 3 min, 4 ℃)하여 상층액을 제거하였다. 1.5 ml 튜브에 남은 펠릿은 lysis buffer[50 mM Tris, 0.15 M NaCl, 10 mM EDTA, and 0.1% Tween-20, pH 7.5 with HCl, and Halt Protease Inhibitor Cocktail]로 세포 내 지방 및 단백질 등을 추출하였다. 추출된 cell lysate 내 TG의 농도는 EnzychromTM Triglyceride Assay Kit(BioAssay Systems, Hayward, CA, USA,)를 사용하여 spectrophotomerter를 이용하여 흡광도 570 nm로 측정하였다.
도 9에 도시된 바와 같이, FFA를 처리하여 지방 축적을 유도한 유발대조군에서 정상대조군의 3배 가까운 수준으로 TG가 축적되는 것을 확인하였다. 또한, 유발대조군에 비하여 실시예 1의 추출물로 처리한 경우에는 약 45% 정도의 TG 축적 억제 효과를 보였으며, 실시예 3의 추출물로 처리한 경우에는 약 67%로 유의한 수준의 TG 축적 억제 효과를 보이는 것을 확인하였다.
반면, 실시예 2의 추출물로 처리한 경우에는 TG 억제가 관찰되지 않았다.
이러한 결과는 실시예 3의 추출물이 FFA에 의한 간세포의 TG 축적을 가장 효과적으로 억제할 수 있음을 보여주는 것이다.
시험예 10. MCP-1 측정
도 10은 FFA로 유도된 간암세포인 HepG2의 cell lysate 및 cell supernatant에서 본 발명의 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 후 염증성 케모카인인 MCP-1의 생성을 정상대조군 및 유발대조군과 비교한 그래프이다. ### p<0.001 vs 정상대조군; **,*** p<0.05, 0.001 vs 유발대조군
간세포에 지방이 고도로 축적되면 이는 염증반응을 유발하게 되며 이 과정에서 염증세포의 이동과 침윤을 촉진시키는 MCP-1 등의 케모카인 농도가 증가하게 된다. 본 시험에서는 FFA에 의해 지방 축적이 유도된 HepG2의 cell lysate 또는 cell supernatant를 대상으로 MCP-1 ELISA kit(Koma Biotech, Seoul, South Korea)를 이용하여 MCP-1의 생성량을 측정하였다. Manufacturer's instruction에 따라 ELISA microplate reader(Molecular Devices Co., Ltd., U.S.A.)를 사용하여 450 nm에서 흡광도를 측정하였다.
도 10에 도시된 바와 같이, 유발대조군의 cell lysate에서 측정된 MCP-1 농도는 정상대조군보다 약 2배 증가된 것으로 확인되었다. 반면, 실시예 1을 제외한 실시예 2, 실시예 3에서는 MCP-1이 각각 45.3%, 76%씩 유의하게 감소하는 것을 확인하였다.
한편, 유발대조군의 cell supernatant에서는 MCP-1의 농도가 정상대조군에 비해 5배 가까이 높은 것으로 측정되었다. 그러나, 실시예 1, 실시예 2 및 실시예 3의 추출물을 처리한 경우에는 각각 67.4%, 68.9%, 91.4%씩 MCP-1을 유의하게 감소시키는 것을 확인하였다. 이러한 결과는 개똥쑥과 후박의 혼합 추출물이 각각의 단독 추출물에 비하여 MCP-1의 생성을 더욱 효과적으로 억제시킬 수 있음을 의미한다.
아래에 본 발명의 추출물을 포함하는 조성물의 제제예를 설명하나, 본 발명은 이를 한정하고자 함이 아닌 단지 구체적으로 설명하고자 함이다.
제제예 1: 산제의 제조
실시예 3의 혼합 추출물 분말 20 mg
유당 100 mg
탈크 10 mg
상기의 성분들을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조한다.
제제예 2: 정제의 제조
실시예 3의 혼합 추출물 분말 10 mg
옥수수전분 100 mg
유당 100 mg
스테아린산 마그네슘 2 mg
상기의 성분들을 혼합한 후 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조한다.
제제예 3: 캡슐제의 제조
실시예 3의 혼합 추출물 분말 10 mg
결정성 셀룰로오스 3 mg
락토오스 14.8 mg
마그네슘 스테아레이트 0.2 mg
통상의 캡슐제 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합하고 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조한다.
제제예 4: 과립제의 제조
실시예 3의 혼합 추출물 분말 1,000 mg
비타민 혼합물 적량
비타민 A 아세테이트 70 ㎍
비타민 E 1.0 mg
비타민 B1 0.13 mg
비타민 B2 0.15 mg
비타민 B6 0.5 mg
비타민 B12 0.2 ㎍
비타민 C 10 mg
비오틴 10 ㎍
니코틴산아미드 1.7 mg
엽산 50 ㎍
판토텐산 칼슘 0.5 mg
무기질 혼합물 적량
황산제1철 1.75 mg
산화아연 0.82 mg
탄산마그네슘 25.3 mg
제1인산칼륨 15 mg
제2인산칼슘 55 mg
구연산칼륨 90 mg
탄산칼슘 100 mg
염화마그네슘 24.8 mg
상기의 비타민 및 미네랄 혼합물의 조성비는 건강기능식품에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하며, 통상의 건강기능식품 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 과립을 제조하고, 통상의 방법에 따라 건강기능식품 조성물 제조에 사용할 수 있다.
제제예 5: 음료 제형의 제조
실시예 3의 혼합 추출물 분말 1,000 mg
구연산 1,000 mg
올리고당 100 g
매실농축액 2 g
타우린 1 g
정제수를 가하여 전체 900 mL
통상의 음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1 시간 동안 85 ℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2 L 용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 기능성 음료 조성물 제조에 사용한다.
제제예 6: 사료 조성물의 제조
실시예 3의 추출물 분말 0.1 kg, 옥수수 25.5 kg, 소맥 15.04 kg, 소맥분 8.15 kg, 미강 7.4 kg, 대두박 18 kg, 옥구르텐 1kg, 닭부산물 14 kg, 동물성유지 9 kg, 가공염 0.3 kg, 인산제삼칼슘 0.3 kg, 석회석 1 kg, 염화콜린 0.01 kg, 비타민 0.05 kg, 미네랄 0.05 kg 및 소화효소제 0.1 kg을 혼합하여 동물(개, 애완견) 사료 조성물을 제조하였다.
Claims (9)
- 개똥쑥과 후박을 1 : 0.5-3의 중량비로 혼합하여 추출한 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 삭제
- 제1항에 있어서, 상기 비알콜성 지방간 질환은 비알콜성 단순성 지방간, 비알콜성 지방간염 및 비알콜성 간경변으로 이루어진 군에서 선택된 것을 특징으로 하는 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 제1항 또는 제3항에 있어서, 상기 혼합 추출물은 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올 또는 그들의 혼합 용매에 의한 추출물인 것을 특징으로 하는 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
- 개똥쑥과 후박을 1 : 0.5-3의 중량비로 혼합하여 추출한 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물.
- 제5항에 있어서, 상기 식품 조성물은 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 환제, 엑스제, 젤리 제형, 티백 제형 또는 음료 제형인 것을 특징으로 하는 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물.
- 제5항에 있어서, 상기 식품 조성물은 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품인 것을 특징으로 하는 식품 조성물.
- 개똥쑥과 후박을 1 : 0.5-3의 중량비로 혼합하여 추출한 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 개선용 사료 조성물.
- 개똥쑥과 후박을 1 : 0.5-3의 중량비로 혼합하여 추출한 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 비알콜성 지방간 질환의 예방 또는 치료용 동물용 약학 조성물.
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