KR102158732B1 - 낚시용 미끼 및 그 제조방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 낚시용 미끼 및 그 제조방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 낚시용 미끼는 대상어종을 유인하는 먹이로 기능하는 코어; 및 상기 코어 표면에 코팅되어 상기 코어를 보호하는 코팅층을 포함하되, 상기 코어는 새우가루로 형성된다.
상기한 구성에 의해 본 발명은 젤라틴 및 감자전분으로 코팅하여 낚시용 미끼를 제조함으로써, 잡어 등에 의한 미끼의 손실없이 잡어층을 뚫고 바닥층의 대상어종의 위치까지 미끼가 안전하게 하강할 수 있도록 하여 원하는 대상어를 쉽게 잡을 수 있도록 한다.
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상기한 구성에 의해 본 발명은 젤라틴 및 감자전분으로 코팅하여 낚시용 미끼를 제조함으로써, 잡어 등에 의한 미끼의 손실없이 잡어층을 뚫고 바닥층의 대상어종의 위치까지 미끼가 안전하게 하강할 수 있도록 하여 원하는 대상어를 쉽게 잡을 수 있도록 한다.
Description
본 발명은 낚시용 미끼 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 젤라틴 및 감자전분으로 코팅하여 낚시용 미끼를 제조함으로써, 잡어 등에 의한 미끼의 손실없이 잡어층을 뚫고 바닥층의 대상어종의 위치까지 미끼가 안전하게 하강할 수 있도록 하여 원하는 대상어를 쉽게 잡을 수 있도록 하는 낚시용 미끼 및 그 제조방법에 관한 것이다.
근래 들어 다방면에 걸쳐 새로운 여가 활동이 활발히 도입되고 있는 가운데, 낚시에 대한 인기가 시들지 않고 계속되고 있는데, 이는 각종 장비를 전문화, 고급화하고 낚시 정보를 보편화, 체계화하려는 노력에서 기인되고 있다.
일반적으로 민물 낚시용으로 사용되는 미끼는 대상어종에 따라 다양하게 연구되어 왔다. 계절이나 낚시터의 성격에 따라 적절하게 대응하여 사용해야 하는데, 가장 보편적인 민물 낚시의 미끼로는 떡밥과 지렁이가 있다.
떡밥은 수온이 올라가는 늦봄부터 초가을에 가장 많이 쓰이고, 집어력과 입질파악이 쉬워 누구나 선호하는 미끼이다. 들깻묵가루, 콩가루 및 보리가루 등을 볶아서 만들어 고소한 냄새가 나고, 어분이나 새우가루 또는 번데기 가루를 섞어서 사용하는 경우도 있다.
지렁이는 수온에 관계없이 사용할 수 있지만 대부분 수온이 낮아져 떡밥의 효과가 크게 떨어지는 늦가을(15℃ 이하)부터 초봄 사이에 가장 많이 사용된다. 입질파악이 어렵고, 피라미 등 잡고기가 달려드는 단점이 있지만 낚시 시작 후 입질이 빠르며 다루기가 쉬워 선호하는 사람들이 많은 미끼이다.
그외 민물낚시용 미끼로는 새우, 참붕어, 콩, 국수, 짜개, 된장 및 구더기 등이 있고, 새우, 참붕어 및 콩은 주로 대물을 노릴 때 사용하며, 그 밖의 다른 미끼들은 낚시터와 환경에 따라 다른 효과가 있다.
한편, 바다 낚시용으로 사용되는 미끼는 민물 낚시용 미끼보다 더욱 다양하다. 낚시꾼들 사이에서 만능 미끼라고 불리는 갯지렁이(참갯지렁이)는 망둑, 보리멸 및 감성돔 낚시에 주로 쓰이고, 등소라살로는 돌돔 및 흑돔 낚시에 주로 쓰이며, 바지락살로는 가자미 및 지취 낚시에 주로 쓰인다.
예를 들어, 한국등록특허 제10-1293697호 바다낚시용 미끼는 바다낚시의 대상어인 벵에돔의 시각을 가장 민감하게 자극하는 색상인 녹색을 조합함으로서, 대상어를 유인하고 빵가루에 침착시킨 천궁 및 마늘 추출물이 대상어의 후각을 자극하도록 한 것이다.
또한, 한국공개특허 제10-2002-0082914호 낚시용 미끼는 발광민물새우의 건조분말을 주성분으로 하는 낚시용 미끼에 관한 것으로서, 집어력이 양호하고, 기존의 미끼에 비해 조과가 우수하며, 특히 발광민물새우 건조분말에 잔존하는 루시페린을 포함한 생물발광 구성성분의 작용으로 미끼 자체에서 자연발광이 나타나도록 하여 밤낚시에서 물고기를 유인하도록 한 것이다.
이처럼 낚시에서 미끼는 반드시 필요한 필수요소이고, 장소 및 어종에 따라 수 많은 미끼들이 개발되어 사용되고 있다.
그러나 일정 깊이의 수심 이상의 해양 또는 바다에 있는 어종을 포획하기 위해서는 미끼가 일정 깊이의 수심까지 이르러야 하는데 기존에 사용하고 있는 바다낚시용 미끼, 즉 갯지렁이나 크릴새우, 또는 이들을 보완하기 위한 인공적으로 제조된 미끼는 육질이 매우 부드러운 재료들로 이루어진 것이어서 미끼가 미처 일정 깊이의 수심 이상의 해양 또는 바다에 가라앉기도 전에 해면 또는 해중에 사는 잡어들이 먼저 포식하게 되고 결국 일정 깊이의 수심 이상의 해양 또는 바다에 도달했을 무렵에는 미끼가 훼손되거나 없어져서 선호하는 어종을 잡을 수 없게 된다.
또한, 종래의 바다낚시용 미끼들의 보관 방법은 냉동을 시켰다가 수요자가 원할 때 판매하는 방식이어서 이처럼 냉동된 미끼 재료의 경우 해동 시에는 미끼의 형태가 달라지고 재료의 조직은 물러지게 되어 물고기들이 선호하지 않게 되어 조사들을 만족시킬 수 없는 단점이 있다.
본 발명은 젤라틴 및 감자전분으로 코팅하여 낚시용 미끼를 제조함으로써, 잡어 등에 의한 미끼의 손실없이 잡어층을 뚫고 바닥층의 대상어종의 위치까지 미끼가 안전하게 하강할 수 있도록 하여 원하는 대상어를 쉽게 잡을 수 있도록 하는 낚시용 미끼 및 그 제조방법을 제공하는데 있다.
또한, 본 발명은 미끼가 낚시 바늘로부터 쉽게 분리되지 않고 일정한 시간이 경과한 후 대상어종의 위치에서 분해되도록 함으로써, 미끼의 불필요한 낭비없이 원하는 대상어를 쉽게 잡을 수 있도록 하는 낚시용 미끼 및 그 제조방법을 제공하는데 있다.
본 발명이 해결하고자 하는 다양한 과제들은 이상에서 언급한 과제들에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
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또한, 본 발명에 따른 낚시용 미끼의 제조방법은 새우가루, 또는 상기 새우가루에 감자전분 또는 젤라틴을 더 혼합한 재료를 준비하되, 상기 재료로 새우가루 및 감자전분을 이용하는 경우에는 새우가루 7.5 내지 8.5 중량부 및 감자전분 1.5 내지 2.5 중량부의 중량 비율로 혼합하고, 새우가루 및 젤라틴을 이용하는 경우에는 새우가루 8.5 중량부 내지 9.5 중량부 및 젤라틴 0.5 내지 1.5 중량부의 중량 비율로 혼합하며, 상기 재료를 뭉쳐 일정한 형상으로 성형하여 코어를 형성하며, 상기 코어를 젤라틴 및 감자전분이 1:0.5 내지 1:1.5 중량부의 중량 비율로 혼합되어 제조된 코팅액에 침지시킨 후 분리하고, 상기 코팅액이 도포된 코어를 10 내지 15℃의 온도에서 1 내지 3시간 동안 건조한다.
기타 실시 예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명에 포함되어 있다.
본 발명은 젤라틴 및 감자전분으로 코팅하여 낚시용 미끼를 제조함으로써, 잡어 등에 의한 미끼의 손실없이 잡어층을 뚫고 바닥층의 대상어종의 위치까지 미끼가 안전하게 하강할 수 있도록 하여 원하는 대상어를 쉽게 잡을 수 있도록 한다.
또한, 본 발명은 미끼가 낚시 바늘로부터 쉽게 분리되지 않고 일정한 시간이 경과한 후 대상어종의 위치에서 분해되도록 함으로써, 미끼의 불필요한 낭비없이 원하는 대상어를 쉽게 잡을 수 있도록 한다.
본 발명의 기술적 사상의 실시예는, 구체적으로 언급되지 않은 다양한 효과를 제공할 수 있다는 것이 충분히 이해될 수 있을 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 낚시용 미끼의 개략적인 단면을 보여주는 단면도이다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 상세하게 후술되어 있는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다.
본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미가 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미가 있는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 낚시용 미끼에 대하여 바람직한 실시예를 들어 상세하게 설명한다.
도 1은 본 발명에 따른 낚시용 미끼의 개략적인 단면을 보여주는 단면도이다.
도 1을 참조하면, 본 발명에 따른 낚시용 미끼(10)는 미끼로 이루어진 코어(100), 및 상기 코어(100)를 감싸는 코팅층(200)을 포함한다.
본 발명에 따른 낚시용 미끼(10)는 상기 코어(100) 및 코팅층(200) 사이의 경계에 기름층이 형성될 수 있는데, 상기 기름층은 올리브유로 형성되고, 상기 코어(100) 표면에 코팅되어 형성될 수 있다.
상기 기름층은 미끼의 위치를 장거리까지 대상어종에게 전달함으로써, 대상어종의 반응성 및 유인성을 향상시킬 수 있다.
상기 코어(100)는 대상어종을 유인하는 먹이로 기능하는데, 상기 코어(100)는 새우가루가 이용될 수 있고, 상기 새우가루의 접착성을 향상시키기 위하여, 상기 새우가루에 감자전분 또는 젤라틴이 혼합되어 형성될 수 있다.
본 발명에서 상기 코어(100)로 새우가루 및 감자전분이 이용되는 경우에는 새우가루 7.5 내지 8.5 중량부 및 감자전분 1.5 내지 2.5 중량부의 중량 비율로 혼합되어 제조되고, 새우가루 및 젤라틴이 이용되는 경우에는 새우가루 8.5 중량부 내지 9.5 중량부 및 젤라틴 0.5 내지 1.5 중량부의 중량 비율로 혼합되어 제조될 수 있다.
상기 코어(100)에서 상기 감자전분 또는 젤라틴은 상기 새우가루를 결합시키고 상기 새우가루가 쉽게 분해되어 낚시 바늘로부터 분리되지 않도록 하는 결합제로서 기능할 수 있다.
한편, 본 발명에 따른 낚시용 미끼(10)에서 상기 코어(100)는 미강 분말이나 귀뚜라미 분말을 더 포함하여 대상어종을 더 유인할 수도 있는데, 상기 미강 분말은 코어(100) 전체 100 중량부에 대해 1 내지 10 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있고, 상기 귀뚜라미 분말은 코어(100) 전체 100 중량부에 대해 5 내지 15 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있다.
상기 미강 분말은 하기의 제조방법으로 제조된 미강 분말이 사용될 수 있다.
먼저, 도정한 쌀을 준비한 후 쌀과 물을 1:1 내지 1:2의 중량비로 혼합하여 쌀을 물에 침지시킨 후, 110 내지 130℃의 온도에서 30 내지 60분 동안 가열함으로써 고두밥을 제조할 수 있다.
그 다음으로, 상기 고두밥의 일부를 분리하여 보관한 후, 상기 분리하여 보관된 고두밥에 발효균을 혼합할 수 있다.
상기 발효균은 분리된 고두밥 100 중량부에 대해 1 내지 2 중량부의 중량 비율로 혼합될 수 있는데, 상기 발효균은 펩톤, 효모 추출물, 시트르산나트륨(Sodium citrate), 포도당 및 증류수가 각각 펩톤 5 내지 10 중량부, 효모 추출물 2 내지 4 중량부, 시트르산나트륨 0.1 내지 0.5 중량부, 포도당 1 내지 3 중량부 및 증류수 40 내지 60 중량부의 중량 비율로 혼합되어 이루어진 배지조성물을 준비하고, 상기 배지조성물을 70 내지 75℃에서 10 내지 20분 동안 살균하고, 35 내지 40℃의 온도로 냉각한 후, 상기 배지조성물 전체 100 중량부에 대하여 젖산균(Lactobacillales), 스트렙토코쿠스 테르모필루스(Streptococcus thermophiles), 류코노스톡 메센테로이데스(Leuconostoc mesenteroides) 및 비피도박테리움 롱굼(Bifidobacterium longum)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 공지된 유산균 5 내지 15 중량부의 중량 비율로 혼합하여 접종한 후 20 내지 40 시간 동안 배양하여 제조될 수 있다.
상기 배지조성물에서 상기 펩톤은 단백질을 공급해주는 질소원으로서 미생물의 성장에 필요한 단백질을 공급해 주며, 상기 효모추출물은 각종 미네랄, 비타민 B군, 아미노산이 포함되어 있어 미생물 성장에 도움을 줄 수 있다.
또한, 상기 배지조성물에서 상기 시트르산나트륨은 배지의 pH를 조절하여 미생물의 성장에 최적화된 상태를 유지해 주는 무기질로 영양을 공급해 줄 수 있고, 상기 포도당은 유산균이 당을 대사하여 유기산을 만들어내는 중요한 성분으로 기능할 수 있다.
이어서, 상기 발효균이 혼합된 고두밥을 숙성 발효시킬 수 있다.
상기 고두밥의 숙성 발효는 상기 발효균과 혼합된 고두밥을 40 내지 45℃의 온도에서 10 내지 30 시간 동안 숙성 발효함으로써 진행될 수 있다.
다음으로, 상기 발효균으로 숙성 발효된 고두밥과 나머지 고두밥을 혼합하여 고두밥 발효물을 제조할 수 있다.
상기 고두밥 발효물은 고두밥 100 중량부에 대하여 발효균으로 숙성 발효된 고두밥 5 내지 15 중량부의 중량비율로 혼합한 후, 40 내지 45℃의 온도에서 10 내지 30 시간 동안 발효함으로써 진행될 수 있다.
다음으로, 상기 고두밥 발효물과 물을 혼합할 수 있는데, 상기 고두밥 발효물 100 중량부에 대하여 물 5 내지 15 중량부의 중량비율로 혼합되도록 할 수 있다.
그 다음으로, 상기 물이 혼합된 고두밥 발효물을 압착하고 가열한 후 건조하여 누룽지를 제조할 수 있다.
상기 단계에서는 상기 물이 혼합된 고두밥 발효물을 일정한 형상과 두께를 가지는 하형틀에 충진시키고, 상기 충진된 물이 혼합된 고두밥 발효물을 히팅장치가 설치된 성형틀로 가압 및 가열함으로써 수행될 수 있다.
즉, 상기 단계에서 상기 히팅장치를 이용한 가열은 150 내지 180℃의 온도에서 5 내지 10분간 수행되고, 상기 성형틀로 3 내지 7kgf/cm2의 압력으로 가압한 후 30 내지 40℃의 온도로 가열된 공기를 10 내지 20분 동안 분사함으로써 제조될 수 있다.
이어서, 상기 누룽지를 분쇄하여 미강 분말을 제조할 수 있는데, 상기 미강 분말은 상기 누룽지를 공지된 분쇄기를 이용하여 분쇄함으로써 제조될 수 있다.
다음으로, 상기 미강 분말을 한천 및 물과 혼합할 수 있는데, 상기 한천 및 물은 미강 분말 100 중량부에 대해 각각 한천 20 내지 40 중량부 및 물 10 내지 20 중량부의 중량 비율로 혼합될 수 있다.
상기 한천은 소화 효소에 의해 분해되기 어려운 점질성 복합 다당류의 일종으로 우뭇가사리속(Gelidium), 꼬시래기속(Gracilaria) 등의 홍조류에 주로 포함되어 있으며, 약 70%의 아가로스와 약 30%의 아가로펙틴으로 구성되어 있다. 한천은 보수성, 응고성, 점탄성 등이 뛰어난 물성을 가지고 있어 다양한 분야에서 활용되고 있다. 식품산업에서는 유제품, 젤리, 잼, 화과자 등에 이용되고 있고, 의약품 및 화장품의 제조에도 이용되고 있으며 그 용도는 주로 겔화제, 안정제, 점증제, 청징제, 변색방지제 등이다. 본 발명에서 상기 한천으로는 시판되고 있는 공지된 한천이 이용될 수 있다.
그 다음으로, 상기 혼합된 미강 분말, 한천 및 물의 혼합물을 가열함으로써, 상기 미강 분말, 한천 및 물이 혼합되어 균일하게 분산되도록 할 수 있다.
상기 단계에서 상기 가열은 상기 미강 분말, 한천 및 물의 혼합물을 75 내지 80℃의 온도에서 20 내지 40분 동안 가열함으로써 수행될 수 있다.
이어서, 상기 가열된 혼합물을 냉각함으로써 겔 상태의 미강 분말을 제조할 수 있다.
상기 단계에서 상기 냉각은 상기 가열된 혼합물을 5 내지 10℃의 온도에서 1 내지 3시간 동안 방치함으로써 진행될 수 있다.
상기 귀뚜라미 분말은 하기의 제조방법으로 제조된 귀뚜라미 분말을 사용할 수 있다.
먼저, 귀뚜라미를 준비한 후 내장 배설물을 제거할 수 있는데, 예를 들어, 상기 귀뚜라미로는 쌍별귀뚜라미가 준비될 수 있다.
상기 단계에서는 귀뚜라미의 내장에 포함되어 있는 배설물들을 제거함으로써, 내장에 포함되어 있는 배설물에 의해 제조되는 낚시용 미끼(10)가 부패하거나 변성되는 것을 방지할 수 있다.
상기 귀뚜라미 내장 배설물의 제거는 0.3 내지 0.8 중량%의 죽염수 및 밀가루를 5:5의 중량 비율로 혼합한 후 10 내지 20℃의 온도에서 10 내지 30시간 동안 숙성시킨 밀가루 반죽물을 상기 귀뚜라미의 먹이로 이용하여 상기 귀뚜라미 내부의 소화기관을 세척할 수 있다.
다음으로, 상기 배설물이 제거된 귀뚜라미의 표면을 탄산수소나트륨을 이용하여 세척할 수 있다.
상기 배설물이 제거된 귀뚜라미의 세척은 45 내지 55℃의 온도로 유지되는 1.0 내지 3.0(w/w)%의 탄산수소나트륨(NaHCO3) 용액에 상기 배설물이 제거된 귀뚜라미를 1 내지 3시간 동안 침지시킴으로써, 상기 귀뚜라미의 표면을 세척할 수 있다.
그 다음으로, 상기 세척된 귀뚜라미를 건조하여 상기 귀뚜라미에 잔류하는 수분을 제거할 수 있다.
상기 세척된 귀뚜라미의 건조는 상기 세척된 귀뚜라미를 40 내지 45℃의 온도에서 50 내지 100분 동안 건조시켜 상기 귀뚜라미에 잔류하는 수분을 제거할 수 있다.
이어서, 상기 건조된 귀뚜라미를 분말화한 후 숙성할 수 있다.
상기 건조된 귀뚜라미의 분말화는 상기 건조된 귀뚜라미를 1 내지 5mm의 길이로 분쇄하고, 상기 숙성은 3 내지 7℃의 온도에서 10 내지 30시간 동안 보관함으로써 진행될 수 있다.
상기 코팅층(200)은 대상어종을 유인하는 먹이로 기능하는 코어(100)가 잡어의 방해를 받지 않고 잡어 등에 의한 미끼의 손실없이 잡어층을 뚫고 바닥층의 대상어종의 위치까지 미끼가 안전하게 하강할 수 있도록 하기 위하여 형성될 수 있다.
즉, 상기 코팅층(200)은 상기 코어(100)를 보호하기 위하여 형성될 수 있는데, 상기 코팅층(200)은 젤라틴 및 감자전분이 1:0.5 내지 1:1.5 중량부의 중량 비율로 혼합되어 제조될 수 있다.
상기 코팅층(200)는 대상어종의 반응성 및 유인성을 향상시키기 위하여 색소를 더 포함할 수 있는데, 상기 색소로는 녹색, 황색 또는 베이지색 색소 중에서 선택된 어느 하나가 사용될 수 있다.
예를 들어, 본 발명에서 상기 녹색 색소는 벵에돔의 반응성 및 유인성을 향상시킬 수 있고, 상기 황색 색소는 감성돔의 반응성 및 유인성을 향상시킬 수 있으며, 상기 베이지색 색소는 붕어의 반응성 및 유인성을 향상시킬 수 있는데, 본 발명의 기술적 사상은 상기 녹색, 황색 또는 베이지색 색소 이외에 대상어종의 반응성 및 유인성을 향상시킬 수 있는 공지된 다양한 색소가 이용될 수 있으며, 이러한 공지된 다양한 색소의 첨가는 본 발명의 기술적 사상의 범위에 포함됨을 밝힌다.
본 발명에서 상기 색소는 코팅층(200) 전체 100 중량부에 대해 5 내지 15 중량부가 포함될 수 있는데, 상기 색소의 구성은 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게는 공지의 기술인 바, 이에 대한 구체적인 설명은 생략하기로 한다.
이하, 본 발명에 따른 낚시용 미끼의 제조방법에 대하여 더욱 구체적으로 설명하기로 한다.
먼저, 재료로 대상어종을 유인하는 먹이로 기능하는 새우가루를 준비할 수 있는데, 상기 새우가루의 접착성을 향상시키기 위하여, 상기 새우가루에 감자전분 또는 젤라틴을 더 혼합할 수도 있다.
상기 코어(100)로 새우가루 및 감자전분을 이용하는 경우에는 새우가루 7.5 내지 8.5 중량부 및 감자전분 1.5 내지 2.5 중량부의 중량 비율로 혼합하고, 새우가루 및 젤라틴을 이용하는 경우에는 새우가루 8.5 중량부 내지 9.5 중량부 및 젤라틴 0.5 내지 1.5 중량부의 중량 비율로 혼합할 수 있다.
이때, 대상어종의 반응성 및 유인성을 향상시키기 위하여, 상기 코어(100)를 제조하기 위한 재료에는 미강 분말이나 귀뚜라미 분말을 더 포함할 수도 있는데, 상기 미강 분말은 코어(100) 전체 100 중량부에 대해 1 내지 10 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있고, 상기 귀뚜라미 분말은 코어(100) 전체 100 중량부에 대해 5 내지 15 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있다.
다음으로, 상기 재료를 성형하여 코어(100)를 형성할 수 있다.
예를 들어, 상기 성형은 상기 재료를 뭉쳐 구 형태로 성형할 수 있는데, 본 발명의 기술적 사상은 상기한 구 형상에만 한정되는 것은 아니고 다양한 형상으로 제조될 수도 있다.
그 다음으로, 상기 코어(100)가 잡어의 방해를 받지 않고 잡어 등에 의한 미끼의 손실없이 잡어층을 뚫고 바닥층의 대상어종의 위치까지 미끼가 안전하게 하강할 수 있도록 하기 위하여 상기 코어(100) 표면에 코팅층(200)을 형성할 수 있다.
상기 코팅층(200)은 젤라틴 및 감자전분이 1:0.5 내지 1:1.5 중량부의 중량 비율로 혼합되어 제조될 수 있는데, 상기 코팅층(200)은 구 형상의 코어(100)를 젤라틴 및 감자전분이 교반되어 형성된 혼합물에 침지시킨 후 10 내지 15℃의 온도에서 1 내지 3시간 동안 건조함으로써 형성될 수 있다.
이때, 상기 코팅층(200)는 대상어종의 반응성 및 유인성을 향상시키기 위하여 색소를 더 포함할 수 있는데, 상기 색소로는 녹색, 황색 또는 베이지색 색소 중에서 선택된 어느 하나가 사용될 수 있다.
예를 들어, 본 발명에서 상기 녹색 색소는 벵에돔의 반응성 및 유인성을 향상시킬 수 있고, 상기 황색 색소는 감성돔의 반응성 및 유인성을 향상시킬 수 있으며, 상기 베이지색 색소는 붕어의 반응성 및 유인성을 향상시킬 수 있는데, 본 발명의 기술적 사상은 상기 녹색, 황색 또는 베이지색 색소 이외에 대상어종의 반응성 및 유인성을 향상시킬 수 있는 공지된 다양한 색소가 이용될 수 있으며, 이러한 공지된 다양한 색소의 첨가는 본 발명의 기술적 사상의 범위에 포함됨을 밝힌다.
본 발명에서 상기 색소는 코팅층(200) 전체 100 중량부에 대해 5 내지 15 중량부가 포함될 수 있는데, 상기 색소의 구성은 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게는 공지의 기술인 바, 이에 대한 구체적인 설명은 생략하기로 한다.
본 발명에서는 상기와 같이 코어(100)를 형성한 후, 상기 코어(100)를 젤라틴 및 감자전분이 교반되어 형성된 혼합물에 침지시켜 코팅층(200)을 형성한 것을 일 예로 들어 설명하였는데, 상기 코어(100)를 올리브유에 침지한 후 분리하여 상기 코어(100)에 올리브유를 코팅하고, 상기 올리브유가 코팅된 코어(100)를 젤라틴 및 감자전분이 교반되어 형성된 혼합물에 침지시켜 코팅층(200)을 형성할 수도 있다.
이하, 본 발명에 따른 낚시용 미끼에 대한 바람직한 실시예를 더욱 상세하게 설명하기로 한다.
< 실시예 1 >
먼저, 새우가루를 준비하고, 상기 새우가루를 구 형태로 뭉쳐 성형함으로써 코어를 형성하였다.
다음으로, 상기 새우가루로 형성된 코어를 젤라틴 및 감자전분이 1:1의 중량비율로 혼합되어 제조된 코팅액에 침지시킨 후 12 내지 13℃의 온도에서 2시간 동안 건조하여 코팅층을 형성함으로써, 낚시용 미끼를 제조하였다.
< 실시예 2 >
상기 실시예 1과 유사한 방법으로 낚시용 미끼를 제조하였는데, 실시예 2에서는 상기 새우가루에 감자전분을 8:2의 중량 비율로 혼합하여 코어를 형성하였다.
< 실시예 3 >
상기 실시예 2와 유사한 방법으로 낚시용 미끼를 제조하였는데, 실시예 3에서는 상기 코어 전체 100 중량부에 대해 미강 분말을 5 중량부의 중량 비율로 더 포함되도록 하여 낚시용 미끼를 제조하였다.
< 실시예 4 >
상기 실시예 2와 유사한 방법으로 낚시용 미끼를 제조하였는데, 실시예 4에서는 상기 코어 전체 100 중량부에 대해 귀뚜라미 분말을 10 중량부의 중량 비율로 더 포함되도록 하여 낚시용 미끼를 제조하였다.
< 비교예 >
크릴 새우를 준비한 후 이를 비교예에 따른 낚시용 미끼로 사용하였다.
상기 실시예 1 내지 4와, 비교예에 따른 낚시용 미끼로 5시간 씩 3일 동안 바다 낚시를 실시하였으며, 잡어와 선호어종의 포획량의 평균 결과를 하기의 [표 1]에 나타내었다.
| 구분 | 실시예 1 | 실시예 2 | 실시예 3 | 실시예 4 | 비교예 |
| 선호어종 포획량 | 3 | 3 | 5 | 6 | 1 |
| 잡어 포획량 | 1 | 1 | - | 1 | 4 |
상기 [표 1]을 참조하면, 상기 실시예 1 내지 4와, 비교예에 따른 낚시용 미끼로 5시간 씩 3일 동안 바다 낚시를 실시한 경우, 실시예 1 내지 4에 따른 미끼가 잡어의 포획량은 적은 반면, 선호 어종 포획량은 많은 것을 확인할 수 있다.
이상, 본 발명의 바람직한 일 실시예를 설명하였지만, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 일 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다.
10; 낚시용 미끼
100; 코어
200; 코팅층
100; 코어
200; 코팅층
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- 새우가루에 감자전분 또는 젤라틴을 혼합한 재료를 준비하되, 상기 재료로 새우가루 및 감자전분을 이용하는 경우에는 새우가루 7.5 내지 8.5 중량부 및 감자전분 1.5 내지 2.5 중량부의 중량 비율로 혼합하고, 새우가루 및 젤라틴을 이용하는 경우에는 새우가루 8.5 중량부 내지 9.5 중량부 및 젤라틴 0.5 내지 1.5 중량부의 중량 비율로 혼합하며,
상기 혼합한 재료를 구 형태로 뭉쳐 성형하여 코어를 형성하고,
상기 코어를 젤라틴 및 감자전분이 1:0.5 내지 1:1.5 중량부의 중량 비율로 혼합되어 제조된 코팅액에 침지시킨 후 분리하고, 상기 코팅액이 도포된 코어를 10 내지 15℃의 온도에서 1 내지 3시간 동안 건조하되,
상기 코어는 미강 분말이나 귀뚜라미 분말을 더 포함하고,
상기 미강 분말은,
도정한 쌀을 준비한 후 쌀과 물을 1:1 내지 1:2의 중량비로 혼합하여 쌀을 물에 침지시킨 후, 110 내지 130℃의 온도에서 30 내지 60분 동안 가열함으로써 고두밥을 제조하고, 상기 고두밥의 일부를 분리하여 보관한 후, 상기 분리하여 보관된 고두밥에 발효균을 혼합하되, 상기 발효균은 분리된 고두밥 100 중량부에 대해 1 내지 2 중량부의 중량 비율로 혼합되고, 상기 발효균은 펩톤 5 내지 10 중량부, 효모 추출물 2 내지 4 중량부, 시트르산나트륨 0.1 내지 0.5 중량부, 포도당 1 내지 3 중량부 및 증류수 40 내지 60 중량부의 중량 비율로 혼합되어 이루어진 배지조성물을 준비하고, 상기 배지조성물을 70 내지 75℃에서 10 내지 20분 동안 살균하고, 35 내지 40℃의 온도로 냉각한 후, 상기 배지조성물 전체 100 중량부에 대하여 젖산균(Lactobacillales), 스트렙토코쿠스 테르모필루스(Streptococcus thermophiles), 류코노스톡 메센테로이데스(Leuconostoc mesenteroides) 및 비피도박테리움 롱굼(Bifidobacterium longum)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 공지된 유산균 5 내지 15 중량부의 중량 비율로 혼합하여 접종한 후 20 내지 40 시간 동안 배양하여 제조되며, 상기 발효균이 혼합된 고두밥을 숙성 발효시키되, 상기 고두밥의 숙성 발효는 상기 발효균과 혼합된 고두밥을 40 내지 45℃의 온도에서 10 내지 30 시간 동안 숙성 발효함으로써 진행되고, 상기 발효균으로 숙성 발효된 고두밥과 나머지 고두밥을 혼합하여 고두밥 발효물을 제조하되, 상기 고두밥 발효물은 고두밥 100 중량부에 대하여 발효균으로 숙성 발효된 고두밥 5 내지 15 중량부의 중량비율로 혼합한 후, 40 내지 45℃의 온도에서 10 내지 30 시간 동안 발효함으로써 진행되며, 상기 고두밥 발효물 100 중량부에 대하여 물 5 내지 15 중량부의 중량비율로 혼합하고, 상기 물이 혼합된 고두밥 발효물을 일정한 형상과 두께를 가지는 하형틀에 충진시키고, 상기 충진된 물이 혼합된 고두밥 발효물을 히팅장치가 설치된 성형틀로 가압 및 가열함으로써 누룽지를 제조하되, 상기 히팅장치를 이용한 가열은 150 내지 180℃의 온도에서 5 내지 10분간 수행되고, 상기 성형틀로 3 내지 7kgf/cm2의 압력으로 가압한 후 30 내지 40℃의 온도로 가열된 공기를 10 내지 20분 동안 분사함으로써 누룽지를 제조하고, 상기 누룽지를 분쇄하여 미강 분말을 제조하며, 상기 미강 분말을 한천 및 물과 혼합하되, 상기 한천 및 물은 미강 분말 100 중량부에 대해 각각 한천 20 내지 40 중량부 및 물 10 내지 20 중량부의 중량 비율로 혼합되고, 상기 혼합된 미강 분말, 한천 및 물의 혼합물을 가열하되, 상기 가열은 상기 미강 분말, 한천 및 물의 혼합물을 75 내지 80℃의 온도에서 20 내지 40분 동안 가열함으로써 수행되며, 상기 가열된 혼합물을 5 내지 10℃의 온도에서 1 내지 3시간 동안 냉각하는 과정을 거쳐 제조되고,
상기 귀뚜라미 분말은,
귀뚜라미를 준비한 후 내장 배설물을 제거하되, 상기 귀뚜라미로는 쌍별귀뚜라미가 준비되고, 상기 귀뚜라미 내장 배설물의 제거는 0.3 내지 0.8 중량%의 죽염수 및 밀가루를 5:5의 중량 비율로 혼합한 후 10 내지 20℃의 온도에서 10 내지 30시간 동안 숙성시킨 밀가루 반죽물을 상기 귀뚜라미의 먹이로 이용하여 상기 귀뚜라미 내부의 소화기관을 세척하며, 상기 배설물이 제거된 귀뚜라미의 표면을 탄산수소나트륨을 이용하여 세척하되, 상기 배설물이 제거된 귀뚜라미의 세척은 45 내지 55℃의 온도로 유지되는 1.0 내지 3.0(w/w)%의 탄산수소나트륨(NaHCO3) 용액에 상기 배설물이 제거된 귀뚜라미를 1 내지 3시간 동안 침지시켜 수행되고, 상기 세척된 귀뚜라미를 40 내지 45℃의 온도에서 50 내지 100분 동안 건조시켜 상기 귀뚜라미에 잔류하는 수분을 제거하며, 상기 건조된 귀뚜라미를 분말화한 후 숙성하는 과정을 거쳐 제조되되, 상기 건조된 귀뚜라미의 분말화는 상기 건조된 귀뚜라미를 1 내지 5mm의 길이로 분쇄하고, 상기 숙성은 3 내지 7℃의 온도에서 10 내지 30시간 동안 보관함으로써 진행되는 것을 특징으로 하는 낚시용 미끼의 제조방법.
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| KR1020190033399A KR102158732B1 (ko) | 2019-03-25 | 2019-03-25 | 낚시용 미끼 및 그 제조방법 |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20220026908A (ko) * | 2020-08-26 | 2022-03-07 | 장치식 | 낚시용 인조미끼 |
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2019
- 2019-03-25 KR KR1020190033399A patent/KR102158732B1/ko active IP Right Grant
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