KR102046804B1 - 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은, 조리용기가 가열기 내에서 승강(昇降)할 수 있도록 구성하여, 음식재료인 각종 야채와 육류, 해물 또는 곡물 등이 담겨져 있는 조리용기를 끓고 있는 육수가 담긴 국물용기 내에서 꺼내서, 적절히 익혀지거나 데쳐진 상태의 음식재료를 끓는 육수 바로 위에 놓여진 상태로 섭취할 수 있게 하여, 음식재료가 식지도 않을 뿐만 아니라 짠 육수에 담겨져 있지도 않으므로 음식재료 고유의 맛과 풍미를 즐길 수 있도록 한, 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기를 제공하기 위한 것이다.
본 발명의 조리기는, 모터(13)와 각종 제어부 및 가열판(12)이 장착되어 있는 조리기 본체(10)와, 조리기 본체(10)의 상부에 장착되면서 육수가 담겨지게 되는 국물용기(21)와, 국물용기(21)의 상부에 장착되면서 음식재료가 담겨지게 되는 조리용기(22)와, 국물용기(21)와 조리용기(22)를 구비하는 용기(20)의 상부를 덮는 뚜껑(23)를 구비하여 구성된다.

Description

조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기{Heating cooker in which the cooking vessel is lifted and lowered}
본 발명은 가열식 조리기에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 음식재료인 각종 야채와 육류 또는 해물, 곡물 등이 담긴 조리용기가 육수(또는 물)가 담겨져 있는 국물용기 내로 승강(昇降)하도록 하여 음식재료가 적절히 익혀지거나 데쳐진 상태에서 육수에서 건져냄으로써 음식재료 고유의 맛을 유지할 수 있도록 한, 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기에 관한 것이다.
육류를 섭취함에 있어서 과거에는 숯불이나 전기 또는 가스를 사용하여 불판이나 석쇠에 굽는 방식이 일반적이었으나, 최근들어 식생활의 웰빙화가 급속하게 확산되면서 많은 사람들이 지방질 섭취를 줄일 수 있는 다양한 방식, 예를 들면, 샤브샤브와 같은 요리방식을 선호하고 있는 추세이다. 샤브샤브는 얇게 썬 쇠고기 또는 각종 해물과 야채를 끓는 육수에 살짝 익힌 후 건져서 소스에 찍어 먹는 일본식 나베요리(鍋料理)이다.
이러한 샤브샤브는 가스나 전기를 이용하여 가열기구 위에 놓인 조리용기의 내부에 들어있는 육수를 계속 가열하면서 끓는 육수에 고기나 해물 및 야채를 넣고 살짝 익혀서 먹게 되는데, 처음에는 괜찮아도 장시간 가열된 육수는 점점 짜지게 되므로 염분 함유량이 높아질 수밖에 없게 된다. 그런데, 조리용기에 담긴 육수에 샤브샤브 재료인 고기나 해물 및 야채를 같이 넣고 끓이기 때문에 요리를 먹는 사람은 염분 함유량이 높아진 육수에 들어있는 고기나 해물 및 야채를 건져서 먹게 되므로 지나치게 짠 음식을 먹게 될 뿐만 아니라 샤브샤브 재료가 육수에 담가진 상태에서 계속 가열되어 푹 삶아진 상태가 되어, 재료가 너무 익혀져서 샤브샤브 본래의 맛을 전혀 느낄 수 없게 된다는 문제가 있다.
지금까지 국물이 있는 요리를 위해 다양한 가열기 및 조리용기 기술이 출현하였는데, 예를 들면, 공개특허 제2009-10615호 "기능성 조리가열장치"와 실용신안등록 제243521호 "조리용 가열기"는 전골용기 또는 조리용기에 국물과 내용물을 같이 넣고 끓이는 방식이다. 이와 같이 지금까지 출현했던 대부분의 기술들은 전통적인 전골요리 등을 위한 기술이기 때문에 샤브샤브와 같이 재료를 끓는 육수에 살짝 데쳐서 먹는 요리를 위한 가열기로는 맞지 않는다. 따라서 지금까지의 가열기에서 샤브샤브 요리를 먹다 보면 지나치게 짜지게 된 음식을 먹을 수밖에 없고, 샤브샤브 재료가 육수와 함께 계속 가열된 상태에 있으므로 야채와 고기 또는 해물이 푹 삶아지게 되어 샤브샤브 본래의 맛을 전혀 느낄 수 없게 된다는 문제가 있다.
본 발명은 상기와 같은 문제를 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명의 목적은, 조리용기가 가열기 내에서 승강(昇降)할 수 있도록 구성하여, 음식재료인 각종 야채와 육류, 해물 또는 곡물 등이 담겨져 있는 조리용기를 끓고 있는 육수가 담긴 국물용기 내에서 꺼내서, 적절히 익혀지거나 데쳐진 상태의 음식재료를 끓는 육수 바로 위에 놓여진 상태로 섭취할 수 있게 하여, 음식재료가 식지도 않을 뿐만 아니라 짠 육수에 담겨져 있지도 않으므로 음식재료 고유의 맛과 풍미를 즐길 수 있도록 한, 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기를 제공하기 위한 것이다.
본 발명에 따른 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기는, 균일한 분포를 이루도록 타공이 형성된 원반(圓盤)의 가장자리를 따라 상방으로 일정 높이의 측판이 형성되고, 원반의 중앙부분에 일정 높이의 제3결합봉이 설치되며, 조리를 위한 음식재료가 담겨지게 되는 조리용기; 원반의 가장자리를 따라 상방으로 일정 높이로 측벽이 형성되고, 원반의 중앙부분에 제2결합봉이 설치되며, 조리용기의 하부에 배치되면서 조리를 위한 육수가 담겨지게 되는 국물용기; 측면이 일정 높이로 형성되고 상방이 개방된 형상의 하우징을 구비하여, 하우징 내부에 형성된 공간에 구동력을 발생시키는 모터와 제어부 및 열을 발생시키는 가열판이 배치되며, 중앙부분에 제1결합봉이 설치되어 모터의 구동에 의해 상단부분이 제1결합봉 상부로 출몰하게 되는 높이조절봉이 설치되며, 가열판이 국물용기의 하부를 가열하게 되는 조리기 본체;를 포함하여 구성되어, 모터의 구동에 의해 상기 높이조절봉이 상하로 움직이면서 조리용기의 높이를 조절해 주게 되는 것을 특징으로 한다.
바람직하게는, 제1 및 제2결합봉은 상방과 하방이 개방된 중공(中空) 원통 형상이고, 제3결합봉은 하방이 개방되고 상방이 페쇄되어 있는 중공의 원통 형상이며, 높이조절봉은 상단으로부터 일정 길이가 원기둥 형상으로 형성되어 구성되며, 제1결합봉의 외측에 제2결합봉이 끼워지고, 제2결합봉의 외측에 제3결합봉이 끼워지도록 결합되어, 높이조절봉이 제1 및 제2결합봉을 관통하여 제3결합봉의 폐쇄된 상면을 밀어올려 조리용기의 높이를 조절해 준다.
바람직하게는, 높이조절봉은 상단으로부터 일정 길이가 원기둥 형상으로 형성되고, 원기둥 형상의 하부는 일정 두께의 판상(板狀)이면서 하단부분이 수평방향으로 절곡되어 'L'자 형상을 이루고, 절곡된 부분에는 장공(長孔)이 형성되어 구성된다.
바람직하게는, 모터의 회전축에는 수직부와 수평부로 구성된 '┳' 형상의 커넥팅로드가 결합되고, 커넥팅로드의 수직부와 수평부가 교차하는 지점은 로드축을 매개로 높이조절봉의 장공(長孔)이 형성된 부분과 결합되어, 모터의 회전에 따라 커넥팅로드가 회전하면서 높이조절봉을 상승 또는 하강 작동시키게 된다.
바람직하게는, 높이조절봉이 최상점까지 상승했을 때는 커넥팅로드의 수평부 일단(一端)이 스위치의 제1레버에 접촉하면서 정지하게 되고, 높이조절봉이 최하점까지 하강했을 때는 커넥팅로드의 수평부 타단(他端)이 스위치의 제2레버에 접촉하면서 정지하게 된다.
바람직하게는, 모터에 공급되는 전원을 차단하는 스위칭수단 이용하여 높이조절봉의 정지하는 높이를 조절하도록 구성된다.
바람직하게는, 국물용기는 측벽 내주면의 대향하는 지점 사이를 연결하는 구획벽을 형성하여 내부공간을 구획하고, 조리용기도 구획벽에 대응하는 위치에 절개부를 형성하여 국물용기와 조리용기 내부를 구획하도록 구성된다.
본 발명에 따른 가열식 조리기는 음식재료를 담는 조리용기가 가열기 내에서 승강(昇降)할 수 있도록 구성되어 있기 때문에 음식재료가 너무 익거나 삶아지기 전에 육수에서 꺼내지게 되므로 음식재료 고유의 맛을 유지할 수 있게 된다. 또한, 샤브샤브와 같은 요리를 할 때 각종 야채와 육류 또는 해물 등이 담겨진 조리용기가 끓고 있는 육수가 담겨진 국물용기에 담궈진 상태로 살짝 데쳐지면, 조리용기를 국물용기의 육수가 담긴 높이 이상으로 상승시켜 샤브샤브 음식재료가 육수에서 건져내서 끓고 있는 육수의 상부에 놓여진 상태로 집어서 먹게 되므로, 살짝 데쳐진 음식재료가 식지도 않을 뿐만 아니라 음식재료 고유의 맛과 풍미를 즐길 수 있고, 계속 가열되면서 육수가 짜진 상태의 염분이 높은 육수를 섭취하지 않으므로 건강에도 좋다.
또한, 야채, 육류, 해물 등이 살짝 데쳐진 후에는 조리용기가 육수에서 건져내져서 끓는 육수의 바로 상부에 위치시킨 상태로 식사를 하게 되므로, 음식재료(각종 야채와 육류 또는 해물 등의 건더기)를 먹기 위해 육수에서 국자로 건질 필요가 없으며, 음식재료를 찾기 위해 같이 식사하는 사람들 각자가 젓가락으로 육수를 휘젓을 필요가 없으므로 매우 위생적이다.
도 1은 본 발명에 따른 조리기를 도시한 사시도이다.
도 2는 도 1의 조리기를 분해하여 도시한 도면이다.
도 3a와 3b는 조리용기가 하강한 상태와 상승한 상태를 설명하기 위한 단면도이다.
도 4는 조리기의 하우징에 배치된 부품을 개략적으로 도시한 저면도이다.
도 5a 내지 5d는 커넥팅로드와 높이조절봉의 형상, 결합 관계 및 작동과정을 도시한 도면이다.
도 6은 국물용기와 조리용기의 내부가 구획된 실시예를 도시한 도면이다.
본 발명에 따른 가열기 조리기의 가장 큰 기술적 특징은, 음식재료가 담긴 조리용기를 상승시켜 끓고 있는 육수가 담긴 국물용기에서 꺼내서 음식재료가 끓는 육수에서 너무 익혀지거나 삶아지지 않도록 함으로써, 음식재료가 식지도 않을 뿐만 아니라 적절히 데쳐지거나 익힌 상태에서 맛과 풍미를 즐길 수 있도록 했다는 점이다.
본 발명에서 '육수'라고 기재한 것은 조리시 사용하는 육수는 물론 조리를 위한 모든 국물 및 물을 의미하며, '음식재료'라고 기재한 것은 각종 야채와 육류 및 해물 또는 곡물을 의미한다는 점을 미리 밝혀둔다.
본 발명에 따른 가열식 조리기는, 모터(13)와 각종 제어부 및 가열판(12)이 장착되어 있는 조리기 본체(10)와, 조리기 본체(10)의 상부에 장착되면서 육수가 담겨지게 되는 국물용기(21)와, 국물용기(21)의 상부에 장착되면서 음식재료가 담겨지게 되는 조리용기(22)와, 국물용기(21)와 조리용기(22)를 구비하는 용기(20)의 상부를 덮는 뚜껑(23)를 구비하여 구성된다.
조리용기(22)는 야채와 육류 및 해물 또는 곡물과 같은 음식재료가 담겨지는 부분인데, 균일한 분포를 이루도록 타공(221)이 형성된 원반(圓盤)의 가장자리를 따라 상방으로 일정 높이의 측판이 형성되고, 원반의 중앙부분에 일정 높이의 제3결합봉(222)이 설치되어 구성된다. 제3결합봉(222)은 하방이 개방되고 상방이 폐쇄되어 있는 중공(中空) 원통 형상이이며, 원통의 상단이 폐쇄되어 있기 때문에 육수가 끓으면서 발생하는 증기가 원통에 차 있으면 조리용기(22)가 하강할 때 증기압에 의한 저항을 받아 하강이 원활하게 이루어지지 않게 되므로, 증기를 배출시켜 주어야 하므로 원통의 상단 부분에 1개 또는 원주방향을 따라 등간격으로 복수개의 증기배출공(223)을 형성해 두는 것이 바람직하다.
국물용기(21)는 조리용기(22)의 하부에 배치되게 되는 구성이고 조리에 필요한 육수가 담겨지게 되는데, 원반의 가장자리를 따라 상방으로 일정 높이로 측벽이 형성되고, 원반의 중앙부분에 제2결합봉(212)이 설치되며, 제2결합봉(212)은 상방과 하방이 개방된 중공(中空) 원통 형상이다. 측벽은 내측벽과 외측벽이 일정 간격 이격되어 하방이 개방되도록 형성하는 것이 바람직하고, 내측벽의 일정 높이에는 뚜껑(23)의 가장자리가 얹혀지는 단턱(211)을 형성해 두는 것이 바람직하다. 국물용기(21)의 하부에는 무게감지센서(미도시)를 부착하여 용기 내에 들어있는 육수의 양을 제어판(30)의 모니터에 현시해 주도록 하는 것이 바람직하다.
조리기 본체(10)는 측면이 일정 높이로 형성되고 상방이 개방된 형상의 하우징(11)을 구비하여, 하우징(11) 내부에 형성된 공간에는 구동력을 발생시키는 모터(13)와 제어부 및 열을 발생시키는 가열판(12) 등 조리기의 작동 및 제어에 필요한 각종 구성부품이 배치되며, 중앙부분에 제1결합봉(112)이 설치되는데, 제1결합봉(112)은 상방과 하방이 개방된 중공(中空) 원통 형상이다. 또한, 모터(13)의 구동에 의해 상단부분이 제1결합봉(112) 상부로 출몰하게 되는 높이조절봉(113)이 설치되며, 가열판(12)은 전력을 공급받아 국물용기(21)의 하부를 가열하게 된다.
조리용기(22)와 국물용기(21) 및 하우징(11)을 평면 형상이 원형 형상인 것으로 도시하고 설명하였으나, 사각 형상으로 해도 아무 상관이 없으며, 이러한 정도의 형상을 변경하는 것은 통상의 기술자가 아무런 기술적 어려움 없이 할 수 있는 정도이다.
높이조절봉(113)은 상단으로부터 일정 길이는 원기둥 형상으로 형성되고, 원기둥 형상의 하부는 일정 두께의 판상(板狀)이면서 하단부분이 수평으로 절곡되어 'L'자 형상을 이루고, 절곡된 부분에는 장공(長孔)(113a)이 형성되어 구성된다. 높이조절봉(113)은 도 3a와 3b에서 빗금친 부분은 원기둥 형상이고, 원기둥 형상의 하단은 판상의 부재인데, 원기둥 형상과 판상은 일체로 결합되어 하나의 높이조절봉(113) 기능을 하게 된다.
조리기 본체(10)에 국물용기(21)와 조리용기(22)가 장착될 때는 제1결합봉(112)의 외측에 제2결합봉(212)이 끼워지고, 제2결합봉(212)의 외측에 제3결합봉(222)이 끼워져서 결합되며, 높이조절봉(113)이 제1 및 제2결합봉(112, 212)을 관통하여 제3결합봉(222)의 폐쇄된 상면을 밀어올려 조리용기(22)의 높이를 조절해 주게 된다.
본 발명의 가열식 조리기는 위에서 설명한 바와 같이 조리용기(22)의 높이를 조절할 수 있도록 구성되어 있기 때문에 음식재료가 육수에 잠긴 상태로 너무 익거나 삶아지기 전에 육수에서 꺼내놓고 먹을 수 있으므로 음식재료 고유의 맛을 유지할 수 있게 된다. 예를 들면, 샤브샤브와 같은 요리를 할 때 각종 야채와 육류 또는 해물 등이 담겨진 조리용기(22)가 끓고 있는 육수가 담겨진 국물용기(21)에 담궈진 상태로 살짝 데쳐지면, 조리용기(22)를 국물용기(21)의 육수가 담긴 높이 이상으로 상승시켜 샤브샤브 음식재료가 육수에서 건져내져서 끓고 있는 육수의 상부에 놓여진 상태로 집어서 먹게 되므로, 살짝 데쳐진 음식재료가 식지도 않을 뿐만 아니라 음식재료 고유의 맛과 풍미를 즐길 수 있고, 계속 가열되면서 육수가 짜진 상태의 염분이 높은 육수를 섭취하지 않으므로 건강에도 좋다. 또한, 음식재료(야채, 육류, 해물 등)가 살짝 데쳐진 후에는, 데쳐진 음식재료가 담겨 있는 조리용기(22)가 육수에서 건져내져서 끓는 육수 바로 상부에 위치시킨 상태로 집어서 먹게 되므로 음식재료를 먹기 위해 육수에서 국자로 건질 필요가 없으며, 음식재료를 찾기 위해 같이 식사하는 사람들 각자가 젓가락으로 육수를 휘젓을 필요가 없으므로 매우 위생적이다.
모터(13)의 회전에 의해 모터의 회전축(131)에 결합된 커넥팅로드(14)가 회전하면서 원운동을 하게 되고, 커넥팅로드(14)와 로드축(141)을 매개로 결합된 높이조절봉(113)이 수직방향에서 상하 직선운동으로, 즉 원운동이 직선운동으로 변환되면서 조리용기(22)의 높이를 조절해 주게 된다(도 5d 참조).
커넥팅로드(14)는 수직부와 수평부로 구성된 '┳' 형상이고, 수직부의 하단부분이 모터의 회전축(131)과 결합되어 회전축(131)을 중심으로 커넥팅로드(14)가 원운동을 하게 되며, 커넥팅로드(14)의 수직부와 수평부가 교차하는 지점에서 로드축(141)을 매개로 높이조절봉의 장공(長孔)(113a)이 형성된 부분과 결합되게 되며, 높이조절봉(113)에는 장공(113a)이 형성되어 있기 때문에 로드축(141)이 장공(113a) 내에서 이동함에 따라 커넥팅로드(14)의 원운동이 높이조절봉(113)에서는 직선운동으로 전환되면서 높이조절봉(113)을 상승 또는 하강시키게 된다.
높이조절봉(113)이 최상점까지 상승했을 때는 커넥팅로드(14)의 수평부 일단(一端)이 스위치(15)의 제1레버(151)에 접촉하면서 정지하게 되고, 높이조절봉(113)이 최하점까지 하강했을 때는 커넥팅로드(14)의 수평부 타단(他端)이 제2레버(151')에 접촉하면서 정지하게 된다. 도면부호 15는 회전제한을 위한 스위치인데, 스위치(15)의 양단(兩端) 측면에 제1 및 제2레버(151, 151')가 각각 설치되어 있다(도 3a, 3b 참조). 여기서 제1 및 제2레버(151, 151')에 커넥팅로드(14)의 수평부 단부(端部)가 접촉하기 전에 모터(13)에 공급되는 전원을 차단하는 별도의 스위칭수단(미도시)을 이용하여 높이조절봉(113)이 임의의 높이에 정지하도록 조절할 수도 있다.
미설명부호 30은 제어판인데, 제어판(30)에는 조리메뉴(샤브샤브, 훈제, 밥 등), 조리분량(1인분, 2인분, 3인분 등), 시작버튼, 설정시간버튼, 높이조절봉의 상승 및 하강버튼, 각종 정보를 표시하는 모니터 등이 구비되어 있다.
도 6은 국물용기(21)에 담긴 육수의 내용에 따라 구분하도록 구획벽(213)을 형성한 실시예를 도시한 것인데, 국물용기(21)는 측벽 내주면의 대향하는 지점 사이를 연결하는 구획벽(213)을 더 형성하여 국물용기 내부공간을 구획하게 된다. 예를 들면, 샤브샤브를 하는데 구획벽(213)의 양측에 매운 육수와 맵지 않은 육수로 구분하여 담아두게 되며, 이에 따라 조리용기(22)도 구획벽(213)에 대응하는 절개부(224)를 형성해서, 조리용기(22)가 국물용기(21)에 결합되면 조리용기(22)도 양쪽으로 구분되게 된다. 나머지 구성은 앞에서 설명한 내용과 동일하다.
이상의 설명은 본 발명을 예시적으로 설명한 것이고, 명세서에 게시된 실시예는 본 발명의 기술사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이므로 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 기술사상을 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 그러므로 본 발명의 보호범위는 청구범위에 기재된 사항에 의해 해석되고, 그와 균등한 범위 내에 있는 기술적 사항도 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.
10 : 조리기 본체 11 : 하우징
111: 용기장착부 112 : 제1결합봉
113 : 높이조절봉
12 : 가열판 13 : 모터
131 : 회전축 132 : 환풍팬
14 : 커넥팅로드 141 : 로드축
15 : 스위치 151, 151' : 제1 및 제2레버
20 : 용기 21 : 국물용기
211 : 단턱 212 : 제2결합봉
213 : 구획벽
22, 22' : 조리용기 221 : 타공
222 : 제3결합봉 223 : 증기배출공
224 : 절개부
23 : 뚜껑
30 : 제어판

Claims (7)

  1. 균일한 분포를 이루도록 타공이 형성된 원반(圓盤)의 가장자리를 따라 상방으로 일정 높이의 측판이 형성되고, 원반의 중앙부분에 일정 높이의 제3결합봉이 설치되며, 조리를 위한 음식재료가 담겨지게 되는 조리용기;
    원반의 가장자리를 따라 상방으로 일정 높이로 측벽이 형성되고, 원반의 중앙부분에 제2결합봉이 설치되며, 조리용기의 하부에 배치되면서 조리를 위한 육수가 담겨지게 되는 국물용기;
    측면이 일정 높이로 형성되고 상방이 개방된 형상의 하우징을 구비하여, 하우징 내부에 형성된 공간에 구동력을 발생시키는 모터와 제어부 및 열을 발생시키는 가열판이 배치되며, 중앙부분에 제1결합봉이 설치되어 모터의 구동에 의해 상단부분이 제1결합봉 상부로 출몰하게 되는 높이조절봉이 설치되며, 가열판이 국물용기의 하부를 가열하게 되는 조리기 본체;
    를 포함하여 구성되어,
    상기 제1 및 제2결합봉은 상방과 하방이 개방된 중공(中空) 원통 형상이고, 상기 제3결합봉은 하방이 개방되고 상방이 페쇄되어 있는 중공의 원통 형상이며, 상기 높이조절봉은 상단으로부터 일정 길이가 원기둥 형상으로 형성되어 구성되며,
    상기 제1결합봉의 외측에 제2결합봉이 끼워지고, 제2결합봉의 외측에 제3결합봉이 끼워지며, 높이조절봉이 제1 및 제2결합봉을 관통하여 제3결합봉의 폐쇄된 상면을 밀어올리게 되며, 모터의 구동에 의해 높이조절봉이 상하로 움직이면서 조리용기의 높이를 조절해 주는 것을 특징으로 하는 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기.
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서,
    상기 높이조절봉은 상단으로부터 일정 길이가 원기둥 형상으로 형성되고, 원기둥 형상의 하부는 일정 두께의 판상(板狀)이면서 하단부분이 수평방향으로 절곡되어 'L'자 형상을 이루고, 절곡된 부분에는 장공(長孔)이 형성되어 구성된 것을 특징으로 하는 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 모터의 회전축에는 수직부와 수평부로 구성된 '┳' 형상의 커넥팅로드가 결합되고, 커넥팅로드의 수직부와 수평부가 교차하는 지점은 로드축을 매개로 높이조절봉의 장공(長孔)이 형성된 부분과 결합되어,
    상기 모터의 회전에 따라 커넥팅로드가 회전하면서 높이조절봉을 상승 또는 하강 작동시키게 되는 것을 특징으로 하는 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 높이조절봉이 최상점까지 상승했을 때는 커넥팅로드의 수평부 일단(一端)이 스위치의 제1레버에 접촉하면서 정지하게 되고,
    상기 높이조절봉이 최하점까지 하강했을 때는 커넥팅로드의 수평부 타단(他端)이 스위치의 제2레버에 접촉하면서 정지하게 되는 것을 특징으로 하는 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기.
  6. 제1항에 있어서,
    상기 모터에 공급되는 전원을 차단하는 스위칭수단 이용하여 높이조절봉의 정지하는 높이를 조절할 수 있도록 구성된 것을 특징으로 하는 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기.
  7. 제1항에 있어서,
    상기 국물용기는 측벽 내주면의 대향하는 지점 사이를 연결하는 구획벽을 더 형성하여 국물용기 내부공간을 구획하고, 조리용기도 상기 구획벽에 대응하는 위치에 절개부를 형성해 둔 것을 특징으로 하는 조리용기 높이 조절이 가능한 가열식 조리기.
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