KR102041484B1 - 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물 및 그 제조방법 - Google Patents

난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물 및 그 제조방법 Download PDF

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Abstract

3 단계의 소성 공정에 의해 제조되는 난각 소성 분말과 특정 계면활성제의 혼합물을 이용하여, 항균 또는 살균을 목적으로 하는 인체부위나 채소 및 과일 등을 세정 또는 세척함으로써, 인체에 무해하면서도 항균성 및 세척성능을 향상시킬 수 있는, 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물 및 그 제조방법이 개시된다. 상기 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물은, 난각 소성 분말 및 물을 포함하는 난각 소성 분말 혼합액 71 내지 98 중량%; 구연산계 계면활성제 1 내지 19 중량% 및 개질 아미노산계 계면활성제 1 내지 10 중량% 중 어느 하나 이상;을 포함한다.

Description

난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물 및 그 제조방법{A natural antibacterial detergent composition using sintered egg shell powder and method for preparing the same}
본 발명은 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 3 단계의 소성 공정에 의해 제조되는 난각 소성 분말과 특정 계면활성제의 혼합물을 이용하여, 항균 또는 살균을 목적으로 하는 인체부위나 채소 및 과일 등을 세정 또는 세척함으로써, 인체에 무해하면서도 항균성 및 세척성능을 향상시킬 수 있는, 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다.
오늘날, 온난화 등 지구촌의 급격한 환경 변화로 인하여, 인류는 지금까지 대처하여 보지 못한 새로운 인플루엔자와 같은 신종 병원균의 무차별 공격에 노출되고 있을 뿐만 아니라, 여기에 국제 간 교류가 잦아지면서 전염병 감염속도는 단시간 내에 대륙을 넘나들고, 그 감염 범위는 전 지구적 차원으로 확산되고 있다. 이와 같은 바이러스나 세균과의 전쟁시대에 일반인의 차원에서 병원균의 전파를 막을 수 있는 가장 손쉬운 방법은, 인체부위, 특히 손 또는 세균의 전파매개체인 각종 물품을 자주 세정 및 세척하는 것이다. 이에, 신체의 세정 또는 각종 물품의 세척용으로서 다양한 항균제가 시중에 판매되고 있으나, 이들 대부분, 화학적으로 합성, 제조된 것이어서 많은 부작용을 발생시키고 있다.
이와 같은 부작용을 방지하기 위하여, 최근 들어 항균을 목적으로 석화, 전복, 굴, 피조개, 바지락, 가리비조개, 진주조개, 진주담치, 꼬막 등의 각종 패각(貝殼)을 재활용하는 기술들이 개발되고 있다. 관련 선행기술로서, 대한민국 공개특허 제10-2008-0080317호는 패각을 수세, 건조, 조(粗)분쇄한 분쇄물을 비산화성 분위기 하에서 500 내지 600 ℃로 저온 소성한 후에 공기 분위기 하에서 600 내지 900 ℃로 다시 중온 소성하며, 이를 미분쇄하여 평균입자의 지름을 40 ㎛ 이하로 한 소성 패각 분말로 이루어진 항곰팡이, 항균제를 개시하고 있다.
그밖에, 대한민국 공개특허 제10-2002-0011412호는 함박조개의 조개 껍데기 분말을 원료로 하고, 이를 불활성 가스 분위기에서 최종 도달온도를 700 내지 2,500 ℃로 소성한 항균제를 개시하고 있고, 또한, 대한민국 공개특허 제10-2008-0069884호는 패각 또는 패각을 거칠게 부순 소성물 및 분쇄를 통하여 얻을 수 있는 미세 소성 분쇄물을 함유하는 항바이러스제를 개시하고 있다. 또한, 대한민국 공개특허 제10-2009-0054314호는 가리비 조개분을 1,200 내지 1,300 ℃로 3 ~ 4 시간 동안 가열하고 50 ~ 900 nm의 크기로 분쇄한 피부진균 치료약을 개시하고 있고, 또한, 대한민국 공개특허 제10-2009-0065820호는 패각류를 2회에 걸쳐 소성하여 마쇄하고, 여기에 규조토 성분과 게르마늄 성분을 적당량 혼합한 유해물질 제거제를 개시하고 있으며, 또한, 대한민국 등록특허 제10-1078163호는 패각을 소성하여 얻어지는 소성 칼슘을 유효성분으로 포함하는 방제용 방제제를 개시하고 있다.
즉, 이상의 선행문헌들은 패각을 소성, 분쇄하여 생석회를 주성분으로 하는 소성분말을 얻고, 이를 항균 목적으로 하는 각종 조성물로 활용하고 있다. 하지만, 항균 및 세척 기능을 위한 주성분인 생석회는 강알칼리성으로서 미생물이나 병원균을 제거하는 항균의 기능이 있는 것은 확실한 이론이지만, 생석회의 함량이나 결정 형태에 따라 항균 특성은 서로 다르게 나타나게 된다. 또한, 생석회는 살균의 기능은 확실하게 나타나지만, 살균된 병원균이나 미생물이 완전하게 제거되지 못하고 표면에 잔존하는 것도 기존 기술의 문제점이라 할 수 있다.
한편, 대한민국 국민의 생활양식 중 개인 위생에 대한 관심이 증가함에 따라 인체용 세정제의 사용 또한 급증하고 있으며, 이에 따라, 국내업체에서는 새로운 제품들을 경쟁적으로 출시하고 있다. 2013년 대한민국 인체 세정용 제품의 총 생산액은 6,070억원으로서 전년대비 30.3 % 증가하였으며, 제품 유형별로는 바디 클렌저(2,967억원), 폼 클렌저(2,389억원) 및 기타 세정제(219억원) 등의 순이었다. 대부분의 클렌저는 셀페이트계 음이온 계면활성제를 사용하여 세정력을 극대화시킨 것으로서, 성능 차별화를 위하여 첨가된 기능성 첨가제의 부패/변성을 방지하기 위하여 방부제를 사용하고 있다. 이러한 제품들을 장기간 인체에 사용할 경우, 아토피나 피부자극을 유발하는 것으로 알려져 있으며, 특히, 영/유아의 경우 그 피해는 성인에 비해 몇 배 큰 것으로 밝혀졌다.
이에, 당업계에서는 피부자극을 최소화 하는 등, 지금까지 알려진 문제점을 해결하기 위하여 비이온계 계면활성제를 적용한 제품을 개발하고 천연 방부제를 사용하는 등의 노력을 하고 있으나, 세정력 및 거품발생도 저하, 제품가격 상승, 가격 대비 성능면 등에서 소비자 불만이 꾸준히 이어지고 있는 실정이다.
대한민국 공개특허 제10-2008-0080317호 대한민국 공개특허 제10-2002-0011412호 대한민국 공개특허 제10-2008-0069884호 대한민국 공개특허 제10-2009-0054314호 대한민국 공개특허 제10-2009-0065820호 대한민국 등록특허 제10-1078163호
따라서, 본 발명의 목적은, 계란의 껍질인 난각을 소성한 분말과, 무자극성 천연 계면활성제로서 알킬글루코시드의 친수기 부분을 구연산으로 음이온화 한 구연산계 계면활성제와, 천연 유황 성분으로 개질한 아미노산계 계면활성제를 포함한 세척제 조성물을 이용하여, 종래 화학적으로 합성된 항균성 세정제에 비하여 부작용이 없고, 인체에 무해하면서도 종래 소성 패각분말로 이루어진 항균성 세척제에 비해 그 항균성능과 세정성능을 향상시킬 수 있는, 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물 및 그 제조방법을 제공하는 것이다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은, 난각 소성 분말 및 물을 포함하는 난각 소성 분말 혼합액 71 내지 98 중량%; 구연산계 계면활성제 1 내지 19 중량% 및 개질 아미노산계 계면활성제 1 내지 10 중량% 중 어느 하나 이상;을 포함하는 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은, (a) 난각을 세척하는 단계; (b) 세척된 난각을 200 내지 1,000 ℃에서 30 내지 180 분간 소성하여 난각을 분말화 하는 단계; (c) 상기 난각 분말을 분쇄하여 0.1 내지 0.5 마이크로미터 크기의 범위로 포집하는 단계; (d) 분쇄 및 포집된 난각 소성 분말을 물과 혼합하여 pH 9 내지 12의 난각 소성 분말 혼합액을 제조하는 단계; (e) 상기 제조된 난각 소성 분말 혼합액에 구연산계 계면활성제를 첨가한 후 혼합하는 단계; 및 (f) 상기 (e) 단계에서 제조된 혼합액에 개질 아미노산계 계면활성제를 첨가한 후 혼합하는 단계;를 포함하는 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물의 제조방법을 제공한다.
본 발명에 따른 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물 및 그 제조방법에 의하면, 천연 재료인 달걀 껍질의 소성 가공물을 포함한 천연 항균성 세척제 조성물을 이용하여, 항균 또는 살균을 목적으로 하는 인체부위나 채소 및 과일 등을 세정 또는 세척함으로써 인체에 무해하면서도 항균성 및 세척성능을 향상시킬 수 있다. 보다 구체적으로, 본 발명은, 난각 소성 분말과 무자극성 천연 계면활성제로서 알킬글루코시드의 친수기 부분을 구연산으로 음이온화 한 구연산계 계면활성제 및 탄산수소 나트륨과 천연 유황으로 개질한 아미노산계 계면활성제를 혼합하여 수용성의 천연 항균성 세척제 조성물을 제조함으로써, 종래 화학적으로 합성된 항균제에 비하여 부작용이 없고 인체에 무해하면서도 종래 소성 패각으로 이루어진 항균제에 비하여 항균성, 내후성 및 세척성능을 향상시키는 효과가 있다. 또한, 본 발명의 천연 항균성 세척제 조성물은 대량 생산이 용이하여 우수한 경제성을 가지는 장점을 가진다.
도 1은 본 발명에 따른 난각 소성 분말(난각 소성 산화칼슘)과 섭씨 1,200도에서 소성되어 제조되는 통상적인 패각 소성 산화칼슘의 결정형태 및 크기를 보여주는 전자현미경 관찰 이미지이다.
도 2는 본 발명에 따른 천연 항균성 세척제 조성물로부터 폼알데하이드의 검출 여부를 평가한 시험성적서의 이미지이다.
도 3 내지 8은 본 발명에 따른 천연 항균성 세척제 조성물의 독성 함유 여부를 평가한 시험성적서의 이미지이다.
도 9 내지 12는 본 발명에 따른 천연 항균성 세척제 조성물을 통한 세균 감소율을 평가한 시험성적서의 이미지이다.
이하 본 발명을 상세히 설명한다.
본 발명에 따른 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물은, 난각 소성 분말 및 물을 포함하는 난각 소성 분말 혼합액 71 내지 98 중량%; 구연산계 계면활성제 1 내지 19 중량% 및 개질 아미노산계 계면활성제 1 내지 10 중량% 중 어느 하나 이상;을 포함한다.
한편, 본 발명에 사용되는 기술 용어 및 과학 용어에 있어서 다른 정의가 없다면, 해당 기술 용어 및 과학 용어는 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 통상적으로 이해 가능한 범주 내에 있으며, 따라서, 하기의 설명에 있어 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있는 공지 기능 및 구성에 대한 설명은 생략하도록 한다. 또한, 본 발명에서 특별한 언급 없이 불분명하게 사용된 %가 있다면 이는 중량%를 의미하는 것이다.
본 발명은, 난각의 소성에 의해 제조되는 천연 산화칼슘 성분의 난각 소성 분말, 무자극성 천연 계면활성제로서 알킬글루코시드의 친수기 부분을 구연산으로 음이온화 한 구연산계 계면활성제 및 탄산수소나트륨과 천연 유황으로 개질한 개질 아미노산계 계면활성제를 구성 성분으로 적용함으로써, 우수한 인체 무해성을 가지는 강력한 항균성 세척제 조성물에 관한 것이다. 상기 구연산계 계면활성제로는 라우릴시트레이트(Lauryl Citrate), 이와 유사한 성질을 가지는 화합물 및 이들의 혼합물을 예시할 수 있고, 상기 개질 아미노산계 계면활성제로는 탄산수소나트륨과 천연 유황으로 개질시킨 소듐코코일알라니네이트(Sodium cocoyl alaninate), 이와 유사한 성질을 가지는 화합물 및 이들의 혼합물을 예시할 수 있다.
구체적으로, 본 발명의 난각 소성 분말, 즉 다시 말해, 천연 산화칼슘은, 난각류(卵殼類)를 섭씨 200 내지 1,000 ℃에서 소성하여 제조된 산화칼슘을 주성분으로 하며, 강한 알칼리 조건 하에서 살균 능력을 극대화한 칼슘 이온수가 살균제로 사용되어 강한 알칼리에 의한 과일, 채소류에 기생하는 균주를 살균하는 효과가 있으며, 여기에, 무자극성 천연 계면활성제로서 알킬글루코시드의 친수기 부분을 구연산으로 음이온화 한 구연산계 계면활성제 및 탄산수소 나트륨과 천연 유황으로 개질한 아미노산계 계면활성제가 결합함으로써, 인체의 피부에 서식하는 균주를 살균 및 세정할 수 있고, 인체 피부에의 유해 가능성을 최소화 할 수 있다.
또한, 난각은 달걀의 껍질로서 패각류에 비하여 쉽게 탈탄산 분해되는 경향이 있기 때문에, 패각류에서 산화칼슘을 얻기 위하여 소성하는 온도인 섭씨 1,100 ℃ 이상의 고온이 요구되지 않고, 섭씨 200 내지 1,000 ℃의 비교적 낮은 온도범위에서 소성됨으로써, 소성 연료를 절감하여 경제적으로도 유리하다는 장점을 가진다.
보다 구체적으로, 본 발명의 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물은, 후술할 3 단계의 소성 공정을 통하여 제조되는 것으로서, 0.1 내지 0.5 마이크로미터의 입자 크기를 가지는 난각 소성 분말 0.1 내지 15 중량%와 (깨끗한) 물 85 내지 99.9 중량%를 포함한 난각 소성 분말 혼합액(또는, 칼슘 이온수) 71 내지 98 중량%(바람직하게는 87 내지 98 중량%)에, 무자극성 천연 계면활성제로서 알킬글루코시드의 친수기 부분을 구연산으로 음이온화 한 구연산계 계면활성제 1 내지 19 중량%(바람직하게는 1 내지 9 중량%) 및 탄산수소 나트륨과 천연 유황으로 개질한 개질 아미노산계 계면활성제를 1 내지 10 중량%(바람직하게는 1 내지 4 중량%) 중 어느 하나 이상이 혼합된 것을 특징으로 한다.
다음으로, 본 발명에 따른 천연 항균성 세척제 조성물의 제조방법에 대하여 설명한다. 본 발명에 따른 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물의 제조방법은, (a) 난각을 세척하는 단계, (b) 세척된 난각을 섭씨 200 내지 1,000 ℃에서 30 내지 180 분간 소성하여 난각을 분말화 하는 단계, (c) 상기 난각 분말을 분쇄하여 0.1 내지 0.5 마이크로미터 크기의 범위로 포집하는 단계, (d) 분쇄 및 포집된 난각 소성 분말을 물과 혼합하여 pH 9 내지 12의 난각 소성 분말 혼합액(또는, 난각 칼슘 이온수)을 제조하는 단계, (e) 상기 제조된 난각 소성 분말 혼합액에 구연산계 계면활성제를 첨가한 후 혼합하는 단계 및 (f) 상기 (e) 단계에서 제조된 혼합액에 개질 아미노산계 계면활성제를 첨가한 후 혼합하는 단계를 포함한다.
한편, 상기 천연 항균성 세척제 조성물의 제조방법에 있어서, 상기 구연산계 계면활성제란 무자극성 천연 계면활성제로서 알킬글루코시드의 친수기 부분을 구연산으로 음이온화 한 것이고, 상기 개질 아미노산계 계면활성제란 탄산수소 나트륨과 천연 유황 성분으로 개질한 것임을 각각 의미한다.
상기와 같이 소성 공정에 의하여 제조되는 난각 소성 분말(또는, 산화칼슘 분말)은, 예컨대 천연 난각류에서 얻을 수 있는 산화칼슘 분말일 수 있다. 일반적으로, 패각류를 높은 온도에서 소성할 경우, 산화칼슘이 생성되는 것은 공지의 기술이나, 이때 생성되는 산화칼슘은 소성 조건에 따라 산화칼슘 결정의 크기 및 물에 대한 용해도가 서로 달라지는 문제점이 있다. 대부분의 공지기술은 이들을 고르게 분쇄하여 사용하는 것이 일반적이다. 즉, 공지기술들은 패각을 소성, 분쇄하여 생석회를 주성분으로 하는 소성분말을 얻고 이를 항균을 목적으로 하는 각종 조성물로 활용하는 기술들이다. 항균 및 세척 기능을 위한 주성분인 생석회는 강알칼리성으로서 미생물이나 병원균을 제거하는 항균의 기능을 가지고 있지만, 생석회의 함량이나 결정형태 또는 용해도에 따라 항균 특성은 서로 다르게 나타나게 된다. 또한, 생석회는 살균의 기능은 확실하게 나타내지만, 살균된 병원균이나 미생물이 완전하게 제거되지 못하고 표면에 잔존하는 것도 공지기술의 문제점이라 할 수 있다.
반면, 본 발명은 난각의 소성 조건을 조절하는 방법으로서 용해도가 우수하며, 결정이 제어된 난각 소성 산화칼슘과 탄산수소 나트륨과 천연 유황으로 개질한 개질 아미노산계 계면활성제에 함유되어 있는 유황 성분이 결합됨으로써, 병원균이나 미생물이 살균된 후 완전하게 제거되지 못하고 표면에 잔존하는 것을 방지할 수 있도록 한다.
즉, 본 발명의 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물의 제조방법은, 전술한 바와 같이, 세척된 난각을 특정 온도 및 시간 하에서 소성시켜야 하며, 이때 상기 소성은 제1 소성 공정, 제2 소성 공정 및 제3 소성 공정을 포함할 수 있다. 이는, 미세한 기공으로 이루어진 달걀껍질 표면의 다공성 특성을 그대로 구현하기 위한 것으로서, 공지된 패각류의 소성온도인 섭씨 1,000 내지 1,200 ℃와 상이한 조건에서 소성되는 것에 큰 의미를 둘 수 있다.
먼저, 상기 제1 소성은 승온 속도 1분당 섭씨 5 내지 15 ℃의 온도로 승온하여 섭씨 200 내지 300 ℃에서 10 내지 60분 동안 수행될 수 있다. 상기 제1 소성은 난각 표면의 미세 기공을 그대로 유지하기 위한 공정으로서, 유기물 성분만을 선(先) 분해하는 것을 특징으로 한다. 즉, 제1 소성에서는 난각에 함유되어 있는 유기물 성분만을 분해시키며, 이때 발생하는 이산화탄소에 의해 난간 소성 생석회의 내부에 기공이 그대로 존재하게 된다. 이와 같이 제조되는 난각 소성 분말은 공극을 많이 포함하기 때문에, 물에 대한 용해도를 높이고 우수한 항균성을 발휘할 수 있는 다공성 산화칼슘 분말을 제조할 수 있는 것이다.
다음으로, 상기 제2 소성은 상기 제1 소성을 통하여 1차 소성된 난각을 2차 소성 공정을 통하여 재 소성시키는 공정으로서, 상기 1차 소성된 난각 소성물을 연속적으로 승온 속도 1분당 섭씨 5 내지 15 ℃의 온도로 승온하여 섭씨 400 내지 550 ℃에서 10 내지 60분 동안 수행될 수 있다. 상기 제2 소성에서는 상기 1차 소성 시 미분해된 칼슘수산화물(Ca(OH)2)이 완전히 분해되어 산화칼슘으로 전환된다.
마지막으로, 상기 제3 소성은 2차 소성된 난각 소성물을 연속적으로 승온 속도 1분당 섭씨 5 내지 15 ℃의 온도로 승온하여 섭씨 700 내지 1,000 ℃, 바람직하게는 섭씨 700 내지 950 ℃에서 10 내지 60분 동안 수행될 수 있다. 이와 같은 소성 조건에 의하여 생성되는 산화칼슘은 입자의 성장이 방해 받아 결정이 작은 산화칼슘을 생성하게 되고, 이로 인하여 물에 대한 산화칼슘의 용해도를 향상시킴으로서 우수한 항균성을 발휘할 수 있다.
도 1은 본 발명에 따른 난각 소성 분말(난각 소성 산화칼슘)과 섭씨 1,200도에서 소성되어 제조되는 통상적인 패각 소성 산화칼슘의 결정형태 및 크기를 보여주는 전자현미경 관찰 이미지로서, 도 1의 a는 본 발명의 난각 소성 분말을 전자현미경으로 관찰한 이미지이고, 도 1의 b는 통상적인 산화칼슘을 전자현미경으로 관찰한 이미지이다. 도 1에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 난각 소성 산화칼슘(도 1의 a)은 동일한 확대 배율에서 결정의 크기가 3 마이크로미터 이하인 미세한 결정으로 생성되었음을 확인할 수 있는 반면, 패각 소성 산화칼슘(도 1의 b)의 경우에는 결정의 크기가 평균적으로 10 마이크로미터 이상으로서, 각 산화칼슘 결정의 크기가 다른 것을 확인할 수 있다.
일반적으로, 패각 소성 세척제의 경우 항균성능은 우수하나, 항균 작용 이후 살균된 잔류분이 채소류 과일 등의 표면에 세척되지 않고 남아 있음으로써 다시 부패할 수 있는 취약점이 존재한다. 하지만, 본 발명은, 상기 알킬글루코시드의 친수기 부분을 구연산으로 음이온화 한 구연산계 계면활성제와 탄산수소 나트륨과 천연 유황으로 개질한 개질 아미노산계 계면활성제가 난각 소성 분말과 결합됨으로써, 항균 작용 이후 채소류 과일 등의 표면에 세척되지 않고 남아있는 살균된 잔류분을 충분히 세척할 뿐만 아니라, 개질 유황 성분에 의해 다시 부패할 수 있는 문제점을 최소화 할 수 있다.
이하 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시하나, 이는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 범주 및 기술사상 범위 내에서 다양한 변경 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변경 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속하는 것도 당연한 것이다.
[제조예 1~3] 난각 소성 분말 혼합액의 제조
먼저, 난각을 깨끗하게 세척한 후, 총 3 단계의 소성 공정, 즉, 섭씨 200 내지 250 ℃에서 10 내지 30 분간 소성하는 제1 소성 공정, 섭씨 400 내지 500 ℃에서 30 내지 60 분 동안 소성하는 제2 소성 공정 및 섭씨 800 내지 950 ℃에서 10 내지 60 분간 소성하는 제3 소성 공정을 통하여, 상기 세척된 난각을 분말화 하였으며, 이어서, 난각 분말을 분쇄하여 입자 크기가 0.3 마이크로 미터 이하의 크기의 분말을 표준체로 체가름 포집하여 난각 소성 (산화칼슘) 분말을 제조하였다. 이어서, 하기 표 1과 같은 조성에 따라 난각 소성 분말과 물을 각각 혼합하여, 제조예 1 내지 3에 따른 난각 소성 분말 혼합액을 각각 제조하였다.
난각 소성 분말 총계
제조예 1 3 97 100
제조예 2 7 93 100
제조예 3 12 88 100
*단위: 중량%
[제조예 4] 구연산계 계면활성제
무자극성 천연 계면활성제로서 알킬글루코시드의 친수기 부분을 구연산으로 음이온화 한 구연산계 계면활성제, 즉, (주)프랜드 사의 Eucalite AGC를 준비하였다.
[제조예 5] 개질 아미노산계 계면활성제의 제조
아미노산계 계면활성제인 소듐코코일알라니네이트 10 % 용액 100 중량부에 대하여 탄산수소나트륨 3 내지 7 중량부와 천연 유황 분말 0.5 내지 3 중량부로 개질시킨 개질 아미노산계 계면활성제를 제조하였다.
[실시예 1] 천연 항균성 세척제 조성물의 제조
하기 표 2와 같은 조성에 따라, 상기 제조예 1에서 제조된 난각 소성 분말 혼합액에, 상기 제조예 4에서 제조된 구연산계 계면활성제와 상기 제조예 5에서 제조된 개질 아미노산계 계면활성제를 순차 첨가한 후 혼합하여 천연 항균성 세척제 조성물을 제조하였다.
난각 소성 분말 혼합액 구연산계
계면활성제
개질 아미노산계 계면활성제 총계
실시예 1 75 18 7 100
실시예 2 80 15 5 100
실시예 3 85 11 4 100
비교예 1 100
(상품명: 크리너블)
100
비교예 2 100
(상품명: elyptol)
100
*단위: 중량%
[실시예 2] 천연 항균성 세척제 조성물의 제조
상기 제조예 1에서 제조된 난각 소성 분말 혼합액 대신, 상기 제조예 2에서 제조된 난각 소성 분말 혼합액을 적용한 것을 제외하고는, 상기 표 2와 같은 조성에 따라 상기 실시예 1과 동일하게 수행하여 천연 항균성 세척제 조성물을 제조하였다.
[실시예 3] 천연 항균성 세척제 조성물의 제조
상기 제조예 1에서 제조된 난각 소성 분말 혼합액 대신, 상기 제조예 3에서 제조된 난각 소성 분말 혼합액을 적용한 것을 제외하고는, 상기 표 2와 같은 조성에 따라 상기 실시예 1과 동일하게 수행하여 천연 항균성 세척제 조성물을 제조하였다.
[비교예 1] 세척제 조성물
상기 표 2의 조성과 같이, 시판되는 천연성분의 세척제(국산, ㈜금호, 상품명: 크리너블)를 사용하였다.
[비교예 2] 세척제 조성물
상기 표 2의 조성과 같이, 시판되는 천연성분의 세척제(수입품, elyptol사, 상품명: elyptol)를 사용하였다.
[실험예 1] 세척제의 독소/독성 함유 여부 평가
상기 실시예 1에서 제조된 천연 항균성 세척제 조성물에 폼알데하이드 등의 독소/독성 성분이 함유되어 있는 지의 여부를 확인하기 위하여 전문기관에 의뢰하였으며, 그 결과를 도 2 내지 8에 나타내었다. 도 2는 본 발명에 따른 천연 항균성 세척제 조성물로부터 폼알데하이드의 검출 여부를 평가한 시험성적서의 이미지이고, 도 3 내지 8은 본 발명에 따른 천연 항균성 세척제 조성물의 독성 함유 여부를 평가한 시험성적서의 이미지로서, 도 2를 통하여 본 발명의 세척제 조성물로부터 폼알데하이드가 검출되지 않았음을 확인할 수 있고, 피부 자극성을 평가한 도 3 내지 8을 통하여는 본 발명의 세척제 조성물에 독성 성분이 포함되어 있지 않으며, 특히, 피부 등에 이상이 없어 인체에 전혀 무해함을 확인할 수 있었다.
[실험예 2] 세척제의 항균성 및 세척성 평가
항균성능 평가 대상으로 채소류로서 브로콜리, 과일류로서는 사과와 귤을 각각 선정하였으며, 항균실험은 휴대용 미생물 또는 곰팡이균 측정장치로 잔류 미생물 또는 균주를 측정하여 평가 대상들의 항균성 및 세척성을 확인하였으며, 그 결과를 하기 표 3에 나타내었다.
세정 전 세정 후
세균 수(RLUs) 실시예 1 실시예 2 실시예 3 비교예 1 비교예 2
브로콜리 2412 497 612 533 1967 1355
사과 4743 245 318 311 2871 2420
9999 545 619 591 5643 3235
상기와 같은 항균성 및 세척성을 평가한 결과, 상기 표 3에 나타낸 바와 같이, 실시예 1 내지 3으로부터 제조된 천연 항균성 세척제 모두 우수한 항균성 및 세척 성능을 나타낸 반면, 통상적인 세척제를 사용한 비교예 1 및 2의 경우에는 실시예 1 내지 3 대비 항균 성능이 현저히 낮은 것을 확인할 수 있었다.
한편, 도 9 내지 12는 본 발명에 따른 천연 항균성 세척제 조성물을 통한 세균 감소율을 평가한 시험성적서의 이미지로서, 도 9 내지 12를 통하여 본 발명의 세척제 조성물은, 대장균 및 황색포도상구균 등의 세균을 감소시키는데 매우 효과적임을 확인할 수 있었다.

Claims (8)

  1. 난각 소성 분말 및 물을 포함하는 난각 소성 분말 혼합액 71 내지 98 중량%;
    구연산계 계면활성제 1 내지 19 중량%; 및
    개질 아미노산계 계면활성제인 소듐코코일알라니네이트 1 내지 10 중량%;를 포함하는 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물.
  2. 청구항 1에 있어서, 상기 구연산계 계면활성제는 알킬글루코시드의 친수기 부분을 구연산으로 음이온화 한 것을 특징으로 하는, 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물.
  3. 삭제
  4. 청구항 1에 있어서, 상기 난각 소성 분말 혼합액은 난각 소성 분말 0.1 내지 15 중량% 및 물 85 내지 99.9 중량%를 포함한 칼슘 이온수인 것을 특징으로 하는, 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물.
  5. (a) 난각을 세척하는 단계;
    (b) 세척된 난각을 200 내지 1,000 ℃에서 30 내지 180 분간 소성하여 난각을 분말화 하는 단계;
    (c) 상기 난각 분말을 분쇄하여 0.1 내지 0.5 마이크로미터 크기의 범위로 포집하는 단계;
    (d) 분쇄 및 포집된 난각 소성 분말을 물과 혼합하여 pH 9 내지 12의 난각 소성 분말 혼합액을 제조하는 단계;
    (e) 상기 제조된 난각 소성 분말 혼합액에 구연산계 계면활성제를 첨가한 후 혼합하는 단계; 및
    (f) 상기 (e) 단계에서 제조된 혼합액에 개질 아미노산계 계면활성제를 첨가한 후 혼합하는 단계;를 포함하며,
    상기 (b) 단계의 소성은 승온 속도 1분당 5 내지 15 ℃의 온도로 승온하여 200 내지 300 ℃에서 10 내지 60분 동안 수행되며, 난각 표면의 미세 기공을 유지시키기 위하여 유기물 성분만을 선 분해시키는 제1 소성 공정을 포함하는 것을 특징으로 하는 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물의 제조방법.
  6. 삭제
  7. 청구항 5에 있어서, 상기 (b) 단계의 소성은 상기 제1 소성 공정을 통하여 1차 소성된 난각을 연속적으로 승온 속도 1분당 5 내지 15 ℃의 온도로 승온하여 400 내지 550 ℃에서 10 내지 60분 동안 수행되며, 상기 제1 소성 시 미분해된 칼슘수산화물(Ca(OH)2)을 완전히 분해하여 산화칼슘으로 전환시키는 제2 소성 공정을 포함하는 것을 특징으로 하는, 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물의 제조방법.
  8. 청구항 7에 있어서, 상기 (b) 단계의 소성은 상기 제2 소성 공정 후, 승온 속도 1분당 5 내지 15 ℃의 온도로 승온하여 700 내지 1,000 ℃에서 10 내지 60분 동안 수행되는 제3 소성 공정을 포함하는 것을 특징으로 하는, 난각 소성 분말을 이용한 천연 항균성 세척제 조성물의 제조방법.
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