KR102012751B1 - Platycodon grandiflorum extract animal feed additive and animal feed - Google Patents

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Abstract

본 발명은 도라지추출물 동물사료 첨가제 및 사료에 관한 것으로, 도라지추출물일 수 있고, 도라지추출물을 유효성분으로 함유할 수 있다.The present invention relates to a bellflower extract animal feed additives and feed, it may be a bellflower extract, it may contain a bellflower extract as an active ingredient.

Description

도라지추출물 동물사료 첨가제 및 사료{PLATYCODON GRANDIFLORUM EXTRACT ANIMAL FEED ADDITIVE AND ANIMAL FEED}Bellflower Extract Animal Feed Additive and Feed {PLATYCODON GRANDIFLORUM EXTRACT ANIMAL FEED ADDITIVE AND ANIMAL FEED}

본 발명은 도라지추출물 동물사료 첨가제 및 사료에 관한 것이다.The present invention relates to bellflower extract animal feed additives and feed.

일반적으로, 동물사육은 인위적인 사육시스템에서 고밀도로 양식되면서 다양한 형태의 스트레스(고밀도사육, 물리적 장애, 항생제 및 화학약품의 남용)에 노출되어 있다. 예를 들면, 어류양식의 경우 위 이유로 인해 어류의 최적성장에 지장을 주며, 체내 대사와 생리적 상태에 부정적 변화를 가져오게 하여 종묘생산 및 양성과정에 문제점으로 대두되어 궁극적으로는 양식 생산량에 감소를 가져오고 있다.In general, animal breeding is densely farmed in an artificial breeding system and is exposed to various forms of stress (high density farming, physical disorders, antibiotic and chemical abuse). For example, in the case of fish farming, it may interfere with the optimal growth of fish due to the above reasons, and cause negative changes in the metabolism and physiological state of the body, which is a problem in the seedling production and the positive process, ultimately reducing the production I'm bringing.

또한, 동물의 비특이적 방어는 병원균의 감염시 첫번째 방어선으로 알려져 있으며, 선천적인 면역시스템을 활성화함으로써 병원균으로부터 저항할 수 있는 능력이 강화될 수 있다고 보고되고 있다. 이와 관련하여 최근에는 동물의 성장촉진 및 사료효율을 개선하거나 동물의 비특이적 면역반응 및 항산화 능력을 증강시켜 질병을 예방하고 생산성을 향상시킬 수 있는 생약제에 관한 연구가 활발히 진행되고 있다.In addition, the nonspecific defense of animals is known as the first line of defense when infecting pathogens, and it has been reported that the ability to withstand pathogens can be enhanced by activating the innate immune system. Recently, researches on herbal medicines that can prevent disease and improve productivity by improving animal growth and feed efficiency or enhancing animal specific non-specific immune response and antioxidant capacity have been actively conducted.

관련 선행기술로는 특허 제10-1072053호 "갈근 추출물을 함유하는 면역증강용 동물사료 첨가제 및 사료"가 있다. 상기 선행기술에는 갈근(Puerariae Radix) 추출물이 대식세포 Raw 264.7 세포내에서 면역증강인자인 NO, TNF-α의 분비능 생성 증가 효과, 비장세포 증식 효과, 사이토카인 발현 증가 효과 및 선천성면역에 관계된 리셉터인 TLR-4(Toll-like receptor 4)의 면역세포 내에서 활성 증진 효과를 나타낼 뿐만 아니라, 로타바이러스로 유도한 세포내 면역 활성 증진 효과 및 대장균 감염을 유도한 동물모델의 면역 증강 효능를 나타내므로, 면역 저하 및 면역계가 손상된 면역저하증의 예방, 억제 및 치료에 우수한 면역증강 효능을 갖는 식품, 의약품 및 사료 첨가제로 사용될 수 있다고 개시되고 있다.Related prior art is patent 10-1072053 "Animal Enhancing Animal Feed Additives and Feeds Containing Root Extract". According to the prior art, the extract of Puerariae Radix is a receptor related to increased secretion capacity of NO, TNF-α, splenocyte proliferation effect, cytokine expression effect and innate immunity in macrophage Raw 264.7 cells. In addition to enhancing the activity of TLR-4 (Toll-like receptor 4) in immune cells, the immune system enhances the effects of rotavirus-induced intracellular immune activity and induces E. coli infection. It is disclosed that the lowering and immune system can be used as food, pharmaceutical and feed additives with excellent immunopotentiating efficacy in the prevention, inhibition and treatment of impaired immunodeficiency.

특허 제10-1072053호 "갈근 추출물을 하유하는 면역증강용 동물사료 첨가제 및 사료"Patent No. 10-1072053 "Animal Enhancement Animal Feed Additives and Feedstuffs Carving Root Extract"

본 발명은 도라지추출물 동물사료 첨가제 및 사료를 제공하는데 있다.The present invention provides a bellflower extract animal feed additives and feed.

본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제들은 이상에서 언급한 기술적 과제들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.Technical problems to be achieved by the present invention are not limited to the above-mentioned technical problems, and other technical problems not mentioned above may be clearly understood by those skilled in the art from the following description. There will be.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은 도라지추출물일 수 있고, 도라지추출물을 유효성분으로 함유할 수 있다.The present invention for achieving the above object may be a bellflower extract, it may contain a bellflower extract as an active ingredient.

본 발명에 의하면, 도라지추출물 동물사료 첨가제의 급여로 동물의 면역력이 크게 개선되어 생산성이 향상되고, 항생제를 남용하지 않고도 질병이 크게 예방되어 폐사율이 감소될 수 있다.According to the present invention, the animal's immunity is greatly improved by the feeding of the bellflower extract animal feed additive, and the productivity is improved, and the disease can be greatly prevented without the abuse of antibiotics, and mortality can be reduced.

또한, 도라지추출물 동물사료 첨가제를 섭취한 동물의 고기 및 알(卵)에서 사포닌 성분이 검출되어 사람이 그 고기나 알을 섭취하면 자연스럽게 사포닌 성분이 흡수되므로 면역력 개선 등 건강 증진의 효과가 있다.In addition, saponin components are detected in the meat and eggs of animals ingesting bellflower extract animal feed additives, and when humans consume the meat or eggs, the saponin components are naturally absorbed, thereby improving health and improving health.

이하, 본 발명을 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described.

도라지는 한자어로 길경(桔梗)·백약(白藥)·경초(梗草)·고경(苦梗)라고 한다. 학명은 Platycodon grandiflorum (JACQ.) A. DC.이다. 도라지는 온대지방의 평지 및 해발 1,000m 정도에 이르는 산지의 양지바른 곳에서 자란다. 줄기의 높이는 40∼100㎝로 곧추선다. 뿌리는 먹을 수 있으며 굵고 짧게 자란다.Bellflower is a Chinese word, Gilgyeong (백), Baekya (白藥), Goryeo (梗 草), and Kogyeong (苦 梗). The scientific name is Platycodon grandiflorum (JACQ.) A. DC. Bellflower grows in the plains of the temperate regions and in the sunny places of the mountains about 1,000m above sea level. The height of the stem is straight with 40-100cm. Roots are edible and grow thick and short.

도라지 잎은 긴 타원형이며 끝이 뾰족하다. 8∼9월이면 다섯쪽으로 갈라진 통꽃이 피는데, 보통은 청자주색을 띠나 흰색의 꽃이 피는 것도 있다. 이를 백도라지라고 하며, 꽃이 겹으로 피는 것을 겹도라지라고 한다. 도라지 뿌리에는 당질·칼슘·철분이 많고 섬유질이 주요 성분을 이룬다. 그래서 씹는 맛이 특별한데 특히 2, 3년생의 어린 뿌리는 아주 연하다.Bellflower leaves are long oval, pointed end. In August-September, the flowers bloom in five parts, usually blue-purple or white. This is called a white bellflower, and the flowering of flowers is called a double bellflower. Bellflower root contains a lot of sugar, calcium and iron, and fiber is the main ingredient. So chewing taste is special, especially young roots of two or three years are very soft.

봄에서 가을에 걸쳐 캐는데, 날것을 그대로 먹기도 하고 말려서 갈무리하였다가 수시로 먹기도 한다. 성분으로 보아서는 가을에서 이른봄까지가 좋으나 이때는 쓴맛이 강하다.Digging from spring to autumn, raw food is eaten as it is, and dried and captured and eated from time to time. In terms of ingredients, autumn to early spring is good, but the bitterness is strong at this time.

도라지의 뿌리에는 사포닌이 함유되어 있어 약재로 쓰인다. 문헌기록 중 『향약집성방(鄕藥集成方)』에 처음 나타나는데, “맛이 맵고 온화하며 독이 약간 있다. 2∼8월에 뿌리를 캐며, 햇볕에 말린 것은 인후통을 잘 다스린다.”고 하였다.The root of bellflower contains saponin and is used as a medicine. It first appeared in Hyangyakseongseongbang in the literature, “The taste is spicy, mild and slightly poisonous. He roots in February-August, and sun-dried soothes sore throats. ”

『동의보감』에서는 “성질이 약간 차고, 맛은 맵고 쓰며 약간 독이 있다. 허파·목·코·가슴의 병을 다스리고 벌레의 독을 내린다.”고 하였다.In Dong Bogam, “The quality is slightly cold, the taste is spicy, bitter and slightly poisonous. "It will control the lungs, throats, nose, and breasts and poison the bugs."

『일화본초(日華本草)』에서는 허파의 화농증을 다스리고 농을 배설시킨다고 하였다. 현재 민간처방에서 감기·기침·냉병·복통·부스럼·설사·산후병·부인병·불면증·인후카타르·편도선염·기관지염·월경통·이질·진해거담·위산과다·이뇨·보혈에 효과가 있다고 한다.Ilhwa Maincho ruled the lungs' purulence and excreted farming. It is said that it is effective in cold, cough, cold sickness, abdominal pain, swelling, diarrhea, postpartum disease, women's disease, insomnia, infucate, tonsillitis, bronchitis, dysmenorrhea, dysentery, antitussive expectancy, hyperacidity, diuresis and blood.

도라지 잎은 발이 부르튼 데 유용하며, 도라지와 수탉을 삶아 먹으면 대하증이 치료된다고 한다. 치통·설사 때는 뿌리의 껍질을 벗기고 기름에 지져 먹으면 나으며, 피를 토할 때도 쓰인다.Bellflower leaves are useful for burning feet, and boiled bellflowers and roosters are said to cure catheters. Toothache and diarrhea peel off the roots and oil to eat, and is also used to vomit blood.

또한, 도라지는 현대의 과학적인 연구에 의하여 다양한 효능이 검증되어 보고 되고 있다. 즉, 도라지 D(Platycodin D)는 파골세포형성과 유방암세포의 성장을 억제하여 뼈의 파괴를 유발하는 유방암을 막는다고 보고되었고, 체내와 체외에서 진행되는 세포소멸과 염증을 억제함으로써 급성호흡부전증후군을 약화시킨다고 보고되었다. 또한, 도라지 D는 알코올성 간장애를 보호하고, 신호전달체계를 중재하는 VEGFR2를 막음으로써 혈관형성억제 활동을 통해 종양의 성장을 억제한다고 보고되었다.In addition, the bellflower has been reported to verify various efficacy by modern scientific research. In other words, Platycodin D has been reported to prevent osteoclast formation and growth of breast cancer cells to prevent breast cancer causing bone destruction, and acute respiratory distress syndrome by inhibiting cell death and inflammation in the body and in vitro. It has been reported to weaken. Bellflower D has also been reported to inhibit tumor growth through angiogenesis inhibitory activity by protecting alcoholic liver disorders and blocking VEGFR2, which mediates signaling systems.

또한, 도라지로부터 추출된 사포닌, 특히 도라지 산도 A는 난백알부민을 유발하는 기도염증과 PMA 노출된 A549 세포를 감소시키고, NF-kB와 STAT1의 억제와 Nrf2/ARE가 중재한 혈색소에서 얻는 적색소 산소첨가효소의 활동을 통해 아토피성 피부염과 같은 피부병변을 약화시킨다고 보고되었다.In addition, saponins extracted from bellflower, particularly Bellflower acid A, reduce egg white albumin-induced airway inflammation and PMA-exposed A549 cells, inhibit NF-kB and STAT1, and redox oxygen from Nrf2 / ARE-mediated hemoglobin. It has been reported to attenuate skin lesions such as atopic dermatitis through the activity of additive enzymes.

또한, 도라지 뿌리 추출물은 Kit 발현의 감소 때문에 피부나 머리카락의 색소를 유발하는 자외선 B에 대한 억제하고, 도라지로부터 분리된 트리테르페노이드 사포닌은 C형 간염 복제를 억제하고, PI3K/Art, ERK1/2와 인간폐암세포 A549 세포상 Smad 2/3 경로의 억제를 통해 도라지 뿌리로부터 추출된 사포닌은 상피배엽간 전이를 유발하는 TGFß1를 억제하고, 도라지 뿌리 사포닌은 체외에서 진행되는 알파 글로코시드 가수분해효소를 억제하고 C57BL/KsJ-db/db 실험쥐들의 효소를 규제하는 간장 글루코오스를 조절한다고 보고되었으며, 이 밖에도 도라지에 대한 다양한 효능이 검증되어 보고되었다.In addition, bellflower root extract inhibits UV B, which causes skin or hair pigmentation due to a decrease in Kit expression, and triterpenoid saponins isolated from bellflower inhibit hepatitis C replication, PI3K / Art, ERK1 / 2 and Saponin Extracted from Bellflower Root through Inhibition of Smad 2/3 Pathway on Human Lung Cancer Cell A549 Cells Inhibits TGFß1 Induces Epithelial Metastasis, It has been reported to modulate hepatic glucose, which inhibits enzymes and regulates enzymes in C57BL / KsJ-db / db mice.

또한, 도라지 뿌리로부터 추출한 사포닌인 도라지 D(1)은 뉴캐슬병 바이러스를 기반으로 재조합형 조류독감 백신(rL-H5)에 반응하는 특정 세포와 체내 면역에 대한 보조약의 잠재성이 있다고 보고되었다. 도라지 D(1)이 쥐들에 체액 및 세포 면역 반응을 향상시키면서 rL-H5 백신의 면역원성을 개선시킬 수 있으며, 아울러 독감 백신을 위한 전도 유망한 보조약임을 결론짓는 연구가 보고되었다.In addition, saponins extracted from the roots of bellflower, Bellflower D (1), have been reported to have potential for adjuvant to specific cells and body immunity in response to recombinant avian influenza vaccine (rL-H5) based on Newcastle disease virus. Studies have been reported to conclude that Bellflower D (1) can improve the immunogenicity of the rL-H5 vaccine while improving humoral and cellular immune responses in rats, as well as a promising adjuvant for flu vaccines.

본 발명의 동물사료 첨가제는 도라지추출물일 수 있고, 도라지추출물을 유효성분으로 함유할 수 있다.Animal feed additive of the present invention may be a bellflower extract, it may contain a bellflower extract as an active ingredient.

본 발명의 동물사료 첨가제는 분말이나 과립 형태로 이루어질 수 있고, 동물 사료에 혼합되어 투여되거나 물 등의 유체와 혼합되어 투여될 수 있다. 예를 들면, 본 발명의 동물사료 첨가제는 분쇄 또는 파쇄된 밀, 귀리, 보리, 옥수수 및 쌀 등의 곡물사료; 평지, 콩 및 해바라기를 주성분으로 하는 식물성 단백질 사료; 혈분, 육분, 골분 및 생선분 등과 같은 동물성 단백질 사료; 각종 분유 및 유장 분말로 이루어지는 당분 및 유제품 사료 등에 혼합되어 동물에 투여될 수 있다.Animal feed additives of the present invention may be in the form of a powder or granules, may be administered in a mixed animal feed or mixed with a fluid such as water. For example, the animal feed additive of the present invention may be a grain feed such as milled or crushed wheat, oats, barley, corn and rice; Vegetable protein feed consisting mainly of rape, soybean and sunflower; Animal protein feeds such as blood meal, meat meal, bone meal and fish meal; It can be mixed with sugars and dairy feeds composed of various powdered milk and whey powder and the like, and administered to animals.

또한, 본 발명의 동물사료 첨가제는 액상 형태로 이루어질 수 있고, 침지 또는 분무 형태로 동물 사료와 혼합되거나 물 등의 유체와 혼합되어 투여될 수 있다. 예를 들면, 곡물사료, 식물성 단백질 사료, 동물성 단백질 사료에 분무됨으로써 혼합되어 동물에 투여될 수 있다.In addition, the animal feed additive of the present invention may be formed in a liquid form, and may be administered by mixing with an animal feed or a fluid such as water in an immersion or spray form. For example, it can be mixed and administered to an animal by spraying it on grain feed, vegetable protein feed, or animal protein feed.

또한, 본 발명의 동물사료 첨가제는 영양보충제, 소화 및 흡수향상제, 성장촉진제, 질병예방제 등과 같은 동물사료 첨가제와 혼합되어 동물에 투여될 수 있다.In addition, the animal feed additives of the present invention may be administered to animals in admixture with animal feed additives such as nutritional supplements, digestion and absorption enhancers, growth promoters, disease prevention agents and the like.

이와 같은 본 발명의 동물사료 첨가제는 포유류, 가금 및 어류를 포함하는 각종 동물 식이에 사용될 수 있다. 예를들면, 돼지, 소, 양, 염소, 말, 개, 토끼 등의 포유류; 닭, 집오리, 꿩, 칠면조, 거위, 메추리, 화조 등의 가금; 및 송어, 잉어, 넙치, 광어, 우럭, 조피볼락, 돔, 뱀장어, 미꾸라지, 메기, 향어 등과 같은 어류의 식이에 사용될 수 있다.Such animal feed additives of the present invention can be used in a variety of animal diets, including mammals, poultry and fish. For example, mammals, such as a pig, a cow, a sheep, a goat, a horse, a dog, and a rabbit; Poultry such as chickens, ducks, pheasants, turkeys, geese, quails and flowers; And fish such as trout, carp, flounder, flatfish, rockfish, leopard rock, dome, eel, loach, catfish, smelt and the like.

<실시예 1> 도라지추출물 동물사료 첨가제 제조Example 1 Preparation of Bellflower Extract Animal Feed Additives

도라지 껍질을 제거하지 않은 채 물로 1차 세척하고, 공기방울 세척기로 2회 세척하였다. 다음, 초고압 분사노즐 세척기로 2회 세척한 후 탈수기로 탈수하였다. 준비된 도라지 10kg에 정제수 10kg을 추가한 후 1.5㎏/㎠ 압력하에 100℃에서 10시간 동안 가열하여 도라지추출물 동물사료 첨가제를 제조하였다.First washing with water without removing the bellflower shell, and twice with an air bubble washer. Next, after washing twice with an ultra-high pressure jet nozzle washing machine, it was dehydrated with a dehydrator. After adding 10 kg of purified water to 10 kg of the prepared bellflower, the bellflower extract animal feed additive was prepared by heating at 100 ° C. for 10 hours under a pressure of 1.5 kg / cm 2.

<실시예 2> 도라지추출물 동물사료 첨가제 제조Example 2 Preparation of Bellflower Extract Animal Feed Additives

도라지 껍질을 제거하지 않은 채 물로 1차 세척하고, 공기방울 세척기로 2회 세척하였다. 다음, 초고압 분사노즐 세척기로 2회 세척한 후 탈수기로 탈수하였다. 준비된 도라지 10kg에 정제수 5kg을 추가한 후 1.5㎏/㎠ 압력하에 100℃에서 8시간 동안 가열하여 도라지추출물 동물사료 첨가제를 제조하였다.First washing with water without removing the bellflower shell, and twice with an air bubble washer. Next, after washing twice with an ultra-high pressure jet nozzle washing machine, it was dehydrated with a dehydrator. After adding 5 kg of purified water to 10 kg of the prepared bellflower, a bellflower extract animal feed additive was prepared by heating at 100 ° C. for 8 hours under 1.5 kg / cm 2 pressure.

<실시예 3> 도라지추출물 동물사료 첨가제 제조Example 3 Preparation of Bellflower Extract Animal Feed Additives

도라지 껍질을 제거하지 않은 채 물로 1차 세척하고, 공기방울 세척기로 2회 세척하였다. 다음, 초고압 분사노즐 세척기로 2회 세척한 후 탈수기로 탈수하였다. 준비된 도라지 2kg에 식초(초산 6%) 0.5kg을 투입한 후 90분간 실온에서 방치한 다음, 1㎏/㎠의 압력하에 65℃의 저온에서 3 시간 동안 가열하여 1차 저온추출하고, 85℃ 중온에서 6시간 동안 가열하여 2차 중온추출하고, 105℃ 고온에서 1시간 동안 가열하여 3차 고온추출하여 도라지추출물 동물사료 첨가제를 제조하였다. 그 동물사료 첨가제를 가열용기에 투입하고 가열용기의 투입구를 개방한 상태에서 100℃ 온도에서 20분 동안 가열하여 그 첨가제에 함유된 초산을 휘발시켰다.First washing with water without removing the bellflower shell, and twice with an air bubble washer. Next, after washing twice with an ultra-high pressure jet nozzle washing machine, it was dehydrated with a dehydrator. 0.5 kg of vinegar (6% acetic acid) was added to 2 kg of the prepared bellflower, and the mixture was left at room temperature for 90 minutes, and then heated at a low temperature of 65 ° C. for 3 hours under a pressure of 1 kg / cm 2, followed by primary cold extraction, and 85 ° C. medium temperature. Secondary medium temperature extraction by heating for 6 hours at, and 3 hours high temperature extraction by heating for 1 hour at 105 ℃ high temperature to prepare a bellflower extract animal feed additives. The animal feed additive was added to a heating vessel and heated at 100 ° C. for 20 minutes while the inlet of the heating vessel was opened to volatilize acetic acid contained in the additive.

<실시예 4> 도라지추출물 동물사료 첨가제 제조Example 4 Preparation of Bellflower Extract Animal Feed Additives

실시예 2에서 제조된 도라지추출물을 진공저온감압 농축기에 투입하여 농축기의 온도를 70℃로 상승시킨 후 농축기의 내부를 -0.06MPa까지 서서히 공기 흡입구를 조절하면서 진공을 유지하였다. 이후 진공을 유지한 상태에서 농축기의 온도를 60℃까지 낮추고 -0.07 MPa까지 감압하여 공기흡입구의 흡입량을 조절하면서 6시간 동안 농축하여 도라지추출물 동물사료 첨가제를 제조하였다.The bellflower extract prepared in Example 2 was introduced into a vacuum low pressure concentrator to increase the temperature of the concentrator to 70 ° C., and then maintained the vacuum while slowly adjusting the air inlet to -0.06 MPa. Thereafter, the temperature of the concentrator was maintained at 60 ° C. under vacuum, and then concentrated under a reduced pressure of -0.07 MPa for 6 hours while adjusting the intake amount of the air inlet, thereby preparing a bellflower extract animal feed additive.

<실시예 5> 도라지추출물 동물사료 첨가제 제조Example 5 Preparation of Bellflower Extract Animal Feed Additives

실시예 3에서 제조된 도라지추출물을 진공감압농축기에 투입하여 80℃로 가열한 후 농축기를 -0.06MPa까지 감압하여 진공을 유지하고, 농축기의 온도를 55℃로 낮춘 후 -0.07MPa의 감압상태에서 15시간 동안 농축하여 도라지추출물 동물사료 첨가제를 제조하였다.The bellflower extract prepared in Example 3 was added to a vacuum condenser, heated to 80 ° C., and then concentrated under reduced pressure to −0.06 MPa to maintain vacuum, and the temperature of the concentrator was reduced to 55 ° C. under a reduced pressure of −0.07 MPa. Concentrate for 15 hours to prepare a bellflower extract animal feed additive.

<실시예6> 도라지추출물 동물사료 첨가제 제조Example 6 Preparation of Bellflower Extract Animal Feed Additives

실시예 4에서 제조된 도라지추출물 98g에 락토바실러스균 2g을 접종하고 40℃ 온도에서 20시간 동안 2회/hr 교반 발효시켜 도라지추출물 동물사료 첨가제를 제조하였다.Inoculated with 2g of Lactobacillus bacteria in 98g of bellflower extract prepared in Example 4 and stirred for 2 hours / hr stirring at 40 ° C. for 20 hours to prepare a bellflower extract animal feed additive.

<실시예 7> 도라지추출물 동물사료 첨가제 제조Example 7 Preparation of Bellflower Extract Animal Feed Additives

실시예 5에서 제조된 도라지추출물 98g에 생균수 100 CFU/G의 락토바실러스균 2g을 접종하고 40℃ 온도에서 20시간 동안 2회/hr 교반 발효시켜 도라지추출물 동물사료 첨가제를 제조하였다.The seedling animal feed additive was prepared by inoculating 2 g of Lactobacillus bacterium with 100 CFU / G of viable cell number to 98 g prepared in Example 5 and stirring and fermenting twice / hr for 20 hours at 40 ° C. temperature.

<실시예 8> 도라지추출물 함유 동물사료 첨가제 제조Example 8 Preparation of Animal Feed Additives Containing Bellflower Extract

액상의 대사촉진 및 강기능 강화제(제품명:헤파진, GOLD BIO) 92중량%에 실시예 1에서 제조된 도라지추출물 8중량%를 혼합하여 도라지추출물 함유 동물사료 첨가제를 제조하였다.Metabolism promoting and strong functional enhancers (product name: hepagin, GOLD BIO) 92% by weight of the bellflower extract prepared in Example 1 was mixed to prepare a bellflower extract-containing animal feed additives.

<실시예 9> 도라지추출물 함유 동물사료 첨가제 제조Example 9 Preparation of Animal Feed Additives Containing Bellflower Extract

액상의 비타민제(제품명:비타아미노 골드액, (주)메디텍) 90중량%에 실시예 3에서 제조된 도라지추출물 10중량%를 혼합하여 도라지추출물 함유 동물사료 첨가제를 제조하였다.A bellflower extract-containing animal feed additive was prepared by mixing 10 weight% of the bellflower extract prepared in Example 3 with 90% by weight of the liquid vitamin agent (product name: Vitaamino Gold solution, Meditech Co., Ltd.).

<실시예 10> 도라지추출물 함유 동물사료 첨가제 제조Example 10 Preparation of Bellflower Extract-Containing Animal Feed Additives

가루형 가축용 생균제(제품명:천상-바이오 100(생균제 1호), 홍성축협바이오) 90중량%에 실시예 2에서 제조된 도라지추출물 10중량%를 분무하여 혼합한 후 건조하여 도라지추출물 함유 동물사료 첨가제를 제조하였다.Powdered livestock probiotics (product name: Cheonsang-Bio 100 (Probiotic No. 1), Hongseong livestock bio) 10% by weight of the bellflower extract prepared in Example 2, mixed by spraying and drying the bellflower extract containing animal feed additives Was prepared.

<실시예 11> 도라지추출물 함유 동물사료 첨가제 제조Example 11 Preparation of Animal Feed Additives Containing Bellflower Extract

가루형 생균제(제품명:녹향바이오-Ⅱ, 녹향발효테크 영농조합법인) 95중량%에 실시예6에서 제조된 도라지추출물 5중량%를 분무하여 혼합한 후 건조하여 도라지추출물 함유 동물사료 첨가제를 제조하였다.95% by weight of powdered probiotic (product name: Nokhyang Bio-II, Nohyang Fermentation Tech Agricultural Co., Ltd.) was sprayed, mixed with 5% by weight of the bellflower extract prepared in Example 6, and dried to prepare a bellflower extract-containing animal feed additive.

<제조예 1> 송어사료 제조Preparation Example 1 Preparation of Trout Feed

송어사료(제품명:골드송어 5호, 수협사료) 3㎏에 실시예 6의 동물사료 첨가제 300g을 분무하여 섞은 후 건조하여 제조하였다.Trout feed (product name: gold trout No. 5, suhyeop feed) 300 kg of the animal feed additive of Example 6 was mixed by spraying and then prepared by drying.

<제조예 2> 착유사료 제조Preparation Example 2 Milking Feed Preparation

착유사료(제품명:밀크백2호, 한일사료) 3㎏에 실시예 1의 동물사료 첨가제 200g을 분무하여 섞은 후 건조하여 제조하였다.Milking feed (product name: milkbag No. 2, Hanil feed) 200 g of the animal feed additive of Example 1 was mixed by spraying and then prepared by drying.

<제조예 3> 산란사료 제조Preparation Example 3 Scattering Feed Preparation

산란사료(제품명:명품골드 산란115S, 농협사료) 3㎏에 실시예 2의 동물사료 첨가제 200g을 분무하여 섞은 후 건조하여 제조하였다.It was prepared by spraying 200 g of the animal feed additive of Example 2 to 3 kg of the scattered feed (product name: luxury gold scattering 115S, Nonghyup feed) and dried.

<제조예 4> 육계사료 제조Preparation Example 4 Preparation of Broiler Feed

육계사료(제품명:명품프리미엄 후기P, 농협사료) 3㎏에 실시예 2의 동물사료 첨가제 200g을 분무하여 섞은 후 건조하여 제조하였다.It was prepared by spraying 200g of animal feed additives of Example 2 to 3kg of broiler feed (product name: luxury premium P, Nonghyup feed) and dried.

<양식예 1> <Form example 1>

제조예 1에서 제조된 송어사료를 체중 120g의 송어에 하루 2번 아침, 저녁으로 1달 동안 투여하였다.The trout feed prepared in Preparation Example 1 was administered to a trout weighing 120 g twice a day in the morning and evening for one month.

<사육예 1>Breeding Example 1

제조예 2에서 제조된 착유사료를 7년령 젖소에 하루 2번 아침, 저녁으로 1달 동안 투여하였다.The milking feed prepared in Preparation Example 2 was administered to 7-year-old cows twice a day in the morning and evening for one month.

<사육예 2>Breeding Example 2

제조예 2에서 제조된 착유사료를 7년령 젖소에 하루 2번 아침, 저녁으로 3달 동안 투여하였다.The milking feed prepared in Preparation Example 2 was administered to 7-year-old cows twice a day for three months, morning and evening.

<양계예 1>Poultry Example 1

제조예 3에서 제조된 산란사료를 생후 55일령 산란계에 하루 2번 아침, 저녁으로 3달 동안 투여하였다.The laying feed prepared in Preparation Example 3 was administered to a 55-day-old laying hen for two months, morning and evening, for three months.

<양계예 2>Poultry Example 2

제조예 4에서 제조된 육계사료를 생후 55일령 토종닭에 하루 2번 아침, 저녁으로 2달 동안 투여하였다.The broiler feed prepared in Preparation Example 4 was administered twice a day for breakfast and dinner for two months at 55 days of age.

<양계예 3>Poultry Example 3

제조예 4에서 제조된 육계사료를 생후 4개월령 토종닭에 하루 2번 아침, 저녁으로 2달 동안 투여하였다.The broiler feed prepared in Preparation Example 4 was administered twice a day for breakfast and dinner for two months at 4 months of age.

<실험예 1> 어병검사 Experimental Example 1 Fish Bottle Inspection

충청남도수산관리소에 의뢰하여 양식예 1에서 양식된 송어를 어병검사하였다. 세균성 및 곰팡이성 질병, 기생충성 질병, 바이러스성 질병에 대해 검사하였다. 검사결과는 표 1과 같다.The trout farmed in Aquaculture Example 1 was tested by Chungcheongnam-do Fisheries Management Office. Bacterial and fungal diseases, parasitic diseases, and viral diseases were examined. The test results are shown in Table 1.











검 사
결 과










Inspection
result

검 사 항 목

Inspection items

검 사 결 과

test results

세균성, 곰팡이성 질병

Bacterial, fungal diseases

불검출

Not detected

기생충성 질병

Parasitic diseases

불검출

Not detected







바이러스성질병







Viral diseases

유행성조혈기괴사증(EHN)

Epidemic hematopoietic necrosis (EHN)

불검출

Not detected

유행성궤양증후군(EUS)

Epidemic ulcer syndrome (EUS)

불검출

Not detected

자이로닥틸루스증(Gyrodactylosis)

Gyrodactylosis

불검출

Not detected

전염성연이빈혈증(ISA)

Infectious dysthymia (ISA)

불검출

Not detected

바이러스성출혈성패혈증(VHS)

Viral hemorrhagic sepsis (VHS)

불검출

Not detected

진단명

Diagnosis Name

상기 검사항목에 대하여 전염병 원인체가 검출되지 않음

No infectious agent was detected for the test item

<실험예 2> 사포닌 함량 검사Experimental Example 2 Saponin Content Test

농협한삼인 증평공장 분석실에 의뢰하여 양식예 1에서 양식된 송어의 사포닌 함량을 검사하였다. 껍질을 벗긴 송어와 껍질을 벗기지 않은 송어로부터 사포닌 함량을 검사해 보았다. 먼저, 껍질 벗긴 송어와 벗기지 않은 송어를 160g씩 나누고, 믹서기를 이용하여 잘게 분쇄한다. 삼각 플라스크에 시료를 넣고 물 1L로 정용한 다음 리비히 냉각관을 설치하고 전기레인지를 이용하여 100℃로 가열하여 각 추출물을 얻는다. 각 추출물을 80mesh 체를 이용하여 1차 여과를 하고, 감압여과기를 이용하여 2차 여과를 한다(필터페이퍼 No.2(5㎛) 이용). 그 여과된 추출물로부터 사포닌 함량을 검사하였고, 검사결과는 표 2와 같다.The saponin content of the trout farmed in Aquaculture Example 1 was examined by requesting the analysis room of the Hanpyeong Hansamin plant. Saponin content was tested from the unshelled and unshelled trout. First, divide the peeled and unshelled trout 160g each, and finely crushed using a blender. Place the sample in an Erlenmeyer flask, basify with 1 L of water, install a Liebig cooling tube and heat it to 100 ° C using an electric range to obtain each extract. Each extract was subjected to primary filtration using an 80 mesh sieve and secondary filtration using a vacuum filter (using filter paper No. 2 (5 μm)). Saponin content was examined from the filtered extract, and the test results are shown in Table 2.


시 료

sample

사포닌 함량(mg/g)

Saponin Content (mg / g)

껍질을 벗긴 송어

Shelled trout

0.44

0.44

껍질을 벗기지 않은 송어

Unshelled trout

1.60

1.60

<실험예 3>Experimental Example 3

충청남도가축위생연구소에 의뢰하여 체세포수를 검사하였다. 사육전 젖소로부터 착유한 원유와 사육후<사육예 1> 젖소로부터 착유한 원유로부터 체세포수 검사를 의뢰하였다. 검사결과는 표 3과 같다.The somatic cell count was examined by requesting Chungcheongnam-do Province Atomic Hygiene Research Institute. Somatic cell counting was requested from the milk milked from cows before breeding and the milk milked from cows after breeding. The test results are shown in Table 3.


시 료

sample

체세포수(개/㎖)

Somatic cell count (pieces / ml)

사육전 착유한 원유

Crude milk milked before breeding

620만

6.2 million

사육후 착유한 원유

Crude milk milked after breeding

40.2만

40.2 million

<실험예 4>Experimental Example 4

충청남도농업기술원의 인삼약초연구소(금산 소재)에 의뢰하여 사육예 2에서 사육된 젖소로부터 착유된 원유의 사포닌 함량을 검사하였다. 검사결과는 표 4와 같다.The saponin content of milk milked from cows raised in breeding example 2 was examined by requesting from the Ginseng Herb Research Institute (Gumsan) of Chungcheongnam-do Agricultural Research and Extension Services. The test results are shown in Table 4.


시 료

sample

사포닌 함량(mg/100g)

Saponin Content (mg / 100g)

원유

crude oil

10.99

10.99

<실험예 5>Experimental Example 5

충청남도농업기술원의 인삼약초연구소(금산 소재)에 의뢰하여 양계예 1에서 양계된 산란계가 산란한 계란의 사포닌 함량을 검사하였다. 생계란과 계란지단의 사포닌 함량을 검사하였다. 검사 결과는 표 5와 같다.The saponin content of the eggs laid by the laying hens in poultry example 1 was examined by the ginseng herbal research institute (Gumsan) of Chungcheongnam-do Agricultural Research and Extension Services. Saponin content of raw eggs and egg zodiac was examined. The test results are shown in Table 5.


시 료

sample

사포닌 함량(mg/100g)

Saponin Content (mg / 100g)

계란지단

Egg Zidane

0.51

0.51

생계란

Raw eggs

5.29

5.29

<실험예 6>Experimental Example 6

충청남도농업기술원의 인삼약초연구소(금산 소재)에 의뢰하여 양계예 2에서 양계된 토종닭의 사포닌 함량을 검사하였다. 검사 결과는 표 6과 같다.Saponin content of chickens broiled in Poultry Example 2 was examined by the Ginseng Herb Research Institute (Gumsan), Chungcheongnam-do Agricultural Research and Extension Services. The test results are shown in Table 6.


시 료

sample

사포닌 함량(mg/100g)

Saponin Content (mg / 100g)

토종닭

Local chicken

2.36

2.36

<실험예 7>Experimental Example 7

충청남도가축위생연구소에 의뢰하여 양계예 3에서 양계된 토종닭의 병성감정 의뢰하였다. 검사는 부검을 통해 이루어지고, 부검 결과는 표 7과 같다. It was submitted to the Chungcheongnam-do Livestock Sanitation Research Center for the pathogenicity of native chickens broiled in Poultry Example 3. The examination is performed through an autopsy and the results of the autopsy are shown in Table 7.









검사결과











test results




부검소견

Autopsy findings

- 특이소견 없음

-No unusual findings

세균검사

Bacteria test

▶균분리 및 약제검사
- 분리세균 : 병원성 미생물 분리 안됨
- 감수성 약제 : 해당 없음

▶ Bacteria separation and drug test
-Isolated bacteria: Pathogenic microorganisms cannot be separated
-Sensitive Drugs: Not applicable

바이러스검사

Virus scan

▶유전자 검사(PCR 및 RT-PCR)
- 레오바이러스(Reo), 닭전염성기관지염(IB) : 음성
- 가금아데노바이러스(FADV), 닭전염성빈혈(CAV) : 음성

Genetic testing (PCR and RT-PCR)
-Leo virus (Reo), chicken infectious bronchitis (IB): negative
Poultry adenovirus (FADV), chicken infectious anemia (CAV): negative

기생충 검사

Parasite testing

▶현미경 검사
- 콕시듐(Eimeria spp.): 음성

▶ Microscope
Coxidium (Eimeria spp.): Negative

진단명

Diagnosis Name

특이소견 없음(병원체 미검출)

No unusual findings (no pathogen detected)

상술한 바와 같이 본 발명에 의하면, 도라지추출물 동물사료 첨가제의 급여로 동물의 면역력이 크게 개선되어 생산성이 향상되고, 항생제를 남용하지 않고도 질병이 크게 예방되어 폐사율이 감소될 수 있다.As described above, according to the present invention, the animal's immunity is greatly improved by the feeding of the bellflower extract animal feed additive, and the productivity can be improved, and the disease can be greatly prevented without the abuse of antibiotics, and mortality can be reduced.

또한, 도라지추출물 동물사료 첨가제를 섭취한 동물의 고기 및 알(卵)에서 사포닌 성분이 검출되어 사람이 그 고기나 알을 섭취하면 자연스럽게 사포닌 성분이 흡수되므로 면역력 개선 등 건강 증진의 효과가 있다.In addition, saponin components are detected in the meat and eggs of animals ingesting bellflower extract animal feed additives, and when humans consume the meat or eggs, the saponin components are naturally absorbed, thereby improving health and improving health.

상기의 본 발명은 바람직한 실시예를 중심으로 살펴보았으며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 본질적 기술 범위 내에서 상기 본 발명의 상세한 설명과 다른 형태의 실시예들을 구현할 수 있을 것이다. 여기서 본 발명의 본질적 기술범위는 특허청구범위에 나타나 있으며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 차이점은 본 발명에 포함된 것으로 해석되어야 할 것이다.The present invention has been described with reference to the preferred embodiments, and those skilled in the art to which the present invention pertains to the detailed description of the present invention and other forms of embodiments within the essential technical scope of the present invention. Could be. Here, the essential technical scope of the present invention is shown in the claims, and all differences within the equivalent range will be construed as being included in the present invention.

Claims (5)

도라지추출물을 락토바실러스균으로 발효시켜 제조된 발효물을 유효성분으로 함유하는, 송어사료용 첨가제.
An additive for trout feed containing a fermented product prepared by fermenting bellflower extract with Lactobacillus as an active ingredient.
제1항에 있어서,
상기 발효물은 송어사료용 첨가제 전체중량을 기준으로 5중량%인 것이 특징인,
송어사료용 첨가제.
The method of claim 1,
The fermented product is characterized in that 5% by weight based on the total weight of the additive for trout feed,
Additives for trout feed.
제1항 또는 제2항의 송어사료용 첨가제를 송어사료 100 중량부를 기준으로 10 중량부로 분무처리 및 혼합하여 제조된,
송어사료.
Prepared by spraying and mixing the additive for trout feed of claim 1 or 2 to 10 parts by weight based on 100 parts by weight of trout feed,
Trout feed.
삭제delete 삭제delete
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