KR101830811B1

KR101830811B1 - 주방용 세척식 천장 후드

Info

Publication number: KR101830811B1
Application number: KR1020170095602A
Authority: KR
Inventors: 신철승
Original assignee: (주)대륭
Priority date: 2017-07-27
Filing date: 2017-07-27
Publication date: 2018-02-22

Abstract

상기한 본 발명의 주방용 세척식 천장 후드에 관한 것으로서, 주방의 천장에 매립 설치되어 주방 내부의 미감을 향상시킬 수 있도록 함과 아울러 주방 배기 중에 포함된 수분과 및 유분을 격판형 필터를 통해 걸러줌과 아울러 필터 세척 노즐을 통해 세제 및 세척수를 분사하여 주기적으로 세척하여 보다 청결하고 쾌적한 주방 환경을 조성할 수 있도록 하는 효과를 갖는다.

Description

주방용 세척식 천장 후드{Washing Type Ceiling Hood For Cooking Room}

본 발명은 주방용 후드에 관한 것으로서, 좀더 상세하게는 주방의 천장에 매립 설치되어 주방 내부의 미감을 향상시킬 수 있고 주기적으로 세척이 가능하여 보다 청결하고 쾌적한 주방 환경을 조성할 수 있는 주방용 세척식 천장 후드에 관한 것이다.

주지된 바와 같이, 주방 후드는 조리기구의 상측에 설치되어 조리를 실시할 때 발생되는 수증기, 유증기, 연소 가스, 열 및 냄새 등이 포함된 실내 오염 공기를 흡입하여 실외로 배출시키도록 하는 주방 환기 장치를 말한다.

주방에서 조리시 발생된 수증기, 유증기, 연소 가스 또는 냄새는 음식을 조리하는 조리자가 조리하는 것을 방해함과 아울러 주방 전체에 배이거나 천장이나 벽면에 달라 붙어 주방의 지속적인 청결 상태를 유지하지 어렵게 만든다.

따라서, 종래에는 조리기구의 상부에 국부적으로 돌출되며 인접하게 설치되어 조리시 발생하는 수증기, 유증기, 연소 가스 및 냄새 등을 실외로 배출시키기 위한 상측으로 단면이 축소되는 호퍼 구조의 주방 후드를 설치하여 사용하는 것이 일반적이다.

그러나, 종래 주방 후드는 조리기구가 놓여지는 곳의 상측에 국한되어 설치되기 때문에 주방 후드와 이를 연결하는 배기 덕트가 주방 내에 불필요하게 노출되어 설치되어 주방 내부의 미감을 떨어트리게 되는 문제점을 갖는다.

또한, 종래 주방 후드의 경우 조리 과정에서 발생하는 수증기 및 유증기를 흡입하여 배출하는 과정에서 후드 경사면에 입자가 큰 수분과 및 유분이 달라 붙어 주방 후드 자체가 심하게 오염되기 때문에 비위생적인 주방 환경을 제공하게 되거나 청소 및 세척 작업이 수시로 요구되기 때문에 청결유지비 및 시설유지비 등이 상승되는 문제점을 갖는다.

따라서, 주방 내에 노출되는 주방 후드 및 이를 연결하는 배기 덕트들을 감추어 주방 내부의 미감을 향상시킬 수 있도록 함과 아울러 조리 과정에서 발생하는 주방 배기 중에서 수분 및 유분을 분리하여 배출하도록 하되 이때 수분과 유분이 쉽게 달라 붙는 부분들을 주기적으로 세척하여 좀더 청결하고 쾌적한 주방 환경을 조성할 수 있는 주방 후드의 개발이 절실이 요구되고 있는 실정이다.

대한민국 공개특허공보 제10-2005-0023987호(공개일자 2005년03월10일) 대한민국 등록실용신안공보 제20-0387763호(등록일자 2005년06월14일) 대한민국 등록실용신안공보 제20-0388968호(등록일자 2005년06월28일)

상기한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은, 주방의 천장에 매립 설치되어 주방 내부의 미감을 향상시킬 수 있도록 함과 아울러 주방 배기 중에 포함된 수분 및 유분을 걸러 주고 이를 주기적으로 세척하여 보다 청결하고 쾌적한 주방 환경을 조성할 수 있도록 하는 주방용 세척식 천장 후드를 제공하는 것이다.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 주방용 세척식 천장 후드는, 주방기기 상측에 대응되게 주방 천장에 적어도 상측 일부가 매립되게 설치되고, 내부에 기설정된 배기 여과 공간이 형성되며, 하부 일측에 주방으로부터 조리시 발생된 주방 배기를 흡입하기 위한 흡기구가 형성되고, 여과후 배출하도록 상측에 배기 덕트를 연결하기 위한 배기구가 형성되는 후드 몸체; 상기 후드 몸체 내부 일측에서 상향 경사지게 상기 배기 여과 공간을 흡기구측 공간과 배기구측 공간으로 구획하며 설치되어 상기 주방으로부터 유입된 상기 주방 배기중에 포함된 수분과 유분을 흡착 분리하는 격판형 필터; 상기 후드 몸체 내부에서 상기 격판형 필터의 상측 단부에 인접하게 설치되어 흡착된 수분과 유분을 세척하도록 상기 격판형 필터에 경사지게 세척수를 분사하는 필터 세척 노즐; 상기 후드 몸체의 하부에 연장 결합되어 상기 필터 세척 노즐을 통해 분사되어 상기 격판형 필터를 세척하고 흘러 내린 세척수를 받아 연결된 일측에 연결된 배수관을 통해 배출하도록 하는 세척수 집수판; 및 상기 격판형 필터와 상기 세척수 집수판 사이에서 상기 흡기구가 형성된 상측을 상향 경사지게 구획하며 결합되어 상기 격판형 필터로부터 떨어지는 세척수가 내측 경사면을 따라 흘러 내려 상기 세척수 집수판쪽으로 집수되도록 하는 덮개판을 포함하여 구성될 수 있다.

또한, 상기 후드 몸체는 하부에서 조명 설치 공간을 구획하고, 하부 측방으로 상기 세척수 집수판이 연장 형성되는 조명 구획판; 상기 조명 구획판을 중심으로 적어도 일측에 상향 경사지게 형성되어 상기 격판형 필터가 상기 배기 여과 공간을 흡기구측 공간과 배기구측 공간으로 구획하도록 착탈 가능하게 끼워져 설치되도록 하는 필터 고정 브래킷; 및 상기 필터 고정 브래킷 하측에 간격을 두고 서로 다른 경사각을 이루며 상향 경사지게 형성되어 상기 덮개판을 착탈 가능하게 끼워 설치되도록 하는 덮개판 고정 브래킷;을 포함하여 구성될 수 있다.

여기서, 상기 세척수 집수판, 상기 필터 고정 브래킷 및 상기 덮개판 고정 브래킷은 상기 조명 구획판의 좌측 또는 우측에 형성되는 일방 흡기식으로 이루어지거나, 상기 세척수 집수판, 상기 필터 고정 브래킷 및 상기 덮개판 고정 브래킷이 상기 조명 구획판 양측에 서로 대칭되게 형성되는 양방 흡기식으로 이루어질 수 있다.

또한, 상기 세척수 집수판은 이중판 구조 이루어지는 것이 바람직하다.

또한, 상기 격판형 필터는 상기 주방 배기가 통과하도록 상기 흡기구측 공간으로부터 상기 배기구측 공간으로 개방되고, 상기 세척수가 통과하도록 상측 경사 단부면와 하측 경사 단부면가 개방되게 형성되는 고정틀; 상기 고정틀 내에 등 간격을 이루며 배치되어 상기 흡기구측 공간으로부터 상기 배기구측 공간으로 상기 주방 배기가 통과하는 절곡 유로를 형성하는 복수의 격판들;을 포함하여 구성될 수 있다.

여기서, 상기 격판들은 Z자 형태로 굴절되게 형성될 수 있다.

또한, 상기 격판들은 S자 형태로 기설절된 곡률을 가지고 절곡 형성될 수 있으며, 이때 상기 격판들은 상기 흡기구측 공간보다 상기 배기구측 공간에서 더 작은 곡률을 가지고 더 가파르게 절곡 형성되는 것이 보다 바람직하다.

또한, 상기 격판들은 상기 고정틀에 회전 가능하게 축 고정되고, 상기 고정틀 내에 축고정된 상기 격판들을 관통하며 결합되어 좌우 이동 거리에 따라 상기 격판들을 경사 각도를 조절하는 경사 조절 바를 더 포함할 수 있다.

또한, 상기 후드 몸체 내부에 설치되어 상기 배기구의 개방 정도를 조절하는 배기 댐퍼;를 더 포함하고, 상기 배기 댐퍼는 상기 후드 몸체 내부의 천정면에서 상기 배기구를 사이에 두고 양측에서 길이 방향을 따라 설치되는 댐퍼 가이드 레일을 통해 슬라이딩 방식으로 이동하며 상기 배기구의 개방 정도를 조절할 수 있게 구성될 수 있다.

상기한 본 발명의 주방용 세척식 천장 후드에 따르면, 주방 내부의 미감을 높일 수 있도록 함과 아울러 주방 배기중에 포함된 수분과 및 유분을 격판형 필터를 통해 걸러주는 이를 필터 세척 노즐을 통해 세제 및 세척수를 주기적으로 분사해 세척하도록 함으로써 보다 청결하고 쾌적한 주방 환경을 조성할 수 있도록 하는 효과를 갖는다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 주방용 세척식 천장 후드의 측단면도이다.
도 2는 도 1의 주방용 세척식 천장 후드에 대한 변형예들을 도시한 측단면도이다.
도 3은 도 1 및 도 2의 의 주방용 세척식 천장 후드가 조합된 주방 환기 시스템의 부분 단면도이다.
도 4은 도 2 (a) 및 (b)의 주방용 세척식 천청 후드가 조합된 주방 환기 시스템에 대한 제1 변형예를 도시한 단면도이다.
도 5는 도 2 (b)의 주방용 세척식 천장 후드가 적용된 주방 환기 시스템의 제2 변형예를 도시한 단면도이다.
도 6은 도 1의 격판형 필터를 도시한 사시도이다.
도 7은 도 6의 격판형 필터의 격판들의 굴절 형상을 도시한 측단면도이다.
도 8은 도 6의 격판형 필터에 대한 제1 변형예를 도시한 측면도이다.
도 9는 도 8의 격판형 필터를 도시한 측단면도이다.
도 10는 도 8의 격판형 필터에 대한 제2 변형예를 도시한 사시도다.
도 11은 도 10의 격판형 필터의 격판 각도 조절 상태를 도시한 측단면도이다.
도 12는 도 1의 배기 댐퍼의 작동 상태를 도시한 주방용 세척식 천장 후드의 평면도이다.
도 13은 주방용 세척식 천장 후드를 통한 주방 배기중의 오염 물질 흡착 및 세척 과정을 도시한 측단면 개략도이다.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 동일 또는 유사한 구성요소에 대해서는 동일한 참조부호를 붙였다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 주방용 세척식 천장 후드의 측단면도이고, 도 2는 도 1의 주방용 세척식 천장 후드에 대한 변형예들을 도시한 측단면도이다.

도 1을 참조하여 설명하면, 본 발명의 주방용 세척식 천장 후드(1)는 후드 몸체(10), 격판형 필터(20), 필터 세척 노즐(30), 세척수 집수판(40), 덮개판(50)및 배기 댐퍼(60)을 포함하여 구성된다.

여기서, 후드 몸체(10)는 주방기기(100) 상측에 대응되게 주방 천장(110)에모두 또는 적어도 상측 일부가 매립되게 설치되고, 내부에 기설정된 배기 여과 공간(11)을 형성하며, 하부 일측에 주방으로부터 조리시 발생된 주방 배기를 흡입하기 위한 흡기구(15)가 형성되고, 여과후 배출하도록 상측에 배기 덕트(미도시)를 연결하기 위한 배기구(16)가 형성된다.

특히, 본 실시예에서 후드 몸체(10)는 하부에서 조명(120) 설치 공간을 구획하고 조명 구획판(17) 하부 측방으로 상기 세척수 집수판(40)이 일체로 연장 형성되고, 상기 조명 구획판(17)을 중심으로 적어도 일측에 상향 경사지게 형성되어 상기 격판형 필터(20)가 상기 배기 여과 공간을 흡기구측 공간과 배기구측 공간으로 구획하도록 착탈 가능하게 끼워져 설치되게 필터 고정 브래킷(18)이 형성되며, 상기 필터 고정 브래킷(18) 하측에 간격을 두고 서로 다른 경사각을 이루며 상향 경사지게 형성되어 상기 덮개판(50)을 착탈 가능하게 끼워 고정하도록 덮개판 고정 브래킷(19)이 형성되는 것을 예시한다.

본 실시예에서 상기 주방용 세척식 천장 후드(1)는 상기 세척수 집수판(40), 격판형 필터(20)를 끼워 고정하도록 하는 상기 필터 고정 브래킷(18) 및 덮개판을 끼워 상기 덮개판 고정 브래킷(19)이 상기 조명 구획판(17) 중심으로 양측에 서로 대칭되게 형성되는 양방 흡기식으로 이루어지는 것을 예시한다.

그러나 본 발명이 전술한 양방 흡기식 주방용 세척식 천장 후드에 반드시 한정되는 것은 아니며, 도 2의 (a) 및 (b)에 도시한 바와 같이, 상기 세척수 집수판(40), 상기 필터 고정 브래킷(18) 및 상기 덮개판 고정 브래킷(19)이 상기 조명 구획판(17)의 우측 또는 좌측에만 형성되는 일방 흡기식 주방용 세척식 천장 후드(1', 1")으로 이루어질 수 있음은 당연하다.

도 3은 도 1 및 도 2의 의 주방용 세척식 천장 후드가 조합된 주방 환기 시스템의 부분 단면도이고, 도 4은 도 2 (a) 및 (b)의 주방용 세척식 천청 후드가 조합된 주방 환기 시스템에 대한 제1 변형예를 도시한 단면도이며, 도 5는 도 2 (b)의 주방용 세척식 천장 후드가 적용된 주방 환기 시스템의 제2 변형예를 도시한 단면도이다.

도 3 내지 도 5에 도시한 바와 같이, 본 발명의 주방용 세척식 천장 후드는 주방(100)에 배치되는 주방기기(120)의 설치 위치에 따라 상기한 양방 흡기식 주방용 세척식 천장 후드(1)나 좌, 우측 일방 흡기식 주방용 세척식 천장 후드(1', 1")를 조합하여 좀더 다양하게 변형하여 주방 환기 시스템을 구현할 수 있음은 당연하다.

즉, 도 3에 도시한 바와 같이, 주방(100) 중심에 2열의 주방기기(120)가 적용되는 경우 양방 흡기식 주방용 세척식 천장 후드(1)와 함께 좌측 일방 흡기식 주방 세척식 천장 후드(1')와 우측 일방 흡기식 주방 세척식 천장 후드(1")를 조합하여 주방 환기 시스템에 적용할 수 있다.

또한, 도 4에 도시한 바와 같이, 주방(100) 중심에 2열의 주방기기(120)가 적용되지만 조리 과정에서 수증기, 유증기 및 연소 가스의 발생이 상대적으로 적은 경우 좌측 일방 흡기식 주방 세척식 천장 후드(1')와 우측 일방 흡기식 주방 세척식 천장 후드(1")를 조합하여 주방 환기 시스템에 적용할 수 있고, 이 경우 이들 사이의 간격이 상대적으로 넓어 별도의 조명기기(130)를 설치할 수도 있다.

또한, 도 5에 도시한 바와 같이, 주방 일측에 2열이 주방기기가 설치되는 경우 우측 일방 흡기식 주방 세척식 천장 후드(1") (또는 좌측 일방 흡기식 주방 세척식 천장 후드(1')만을 사용하여 주방 환기 시스템에 적용할 수 있다.

다시 도 1을 참조하여 설명하면, 격판형 필터(20)는 상기 후드 몸체(10) 내부 일측에서 상향 경사지게 상기 배기 여과 공간(11)을 흡기구측 공간(12)과 배기구측 공간(13)으로 구획하며 필터 고정 브래킷(18)에 착탈 가능하게 설치되어 상기 주방으로부터 유입된 상기 주방 배기 중에 포함된 수분과 유분을 흡착 분리하도록 한다.

도 6은 도 1의 격판형 필터를 분리 도시한 사시도이고, 도 7은 도 6의 격판형 필터의 격판들의 굴절 형상을 도시한 측단면도이다.

도 6 및 도 7를 참조하여 설명하면, 격판형 필터(20)는 기본적으로 고정틀(21)과 복수의 격판들(25)로 이루어진다.

상기 고정틀(21)은 상기 주방 배기가 상기 흡기구측 공간(12)으로부터 상기 배기구측 공간(13)으로 통과하도록 전, 후면부가 개방되게 형성된다. 특히, 상기 필터 세척 노즐(30)을 통해 분사된 세척수가 격판들(25) 상부에 분사되어 이를 따라 흘러 내리도록 상, 하측 단부면이 각각 개방되게 상, 하측 개방 통공(22)들이 형성되게 구성되는 것이 바람직하다.

그리고, 복수의 격판들(25)은 상기 고정틀(21) 내에서 서로 등간격을 이루며 배치되어 상기 흡기구측 공간(12)으로부터 상기 배기구측 공간(13)으로 상기 주방 배기가 통과하는 과정에서 이에 포함된 수분이나 유분 들을 흡착 분리할 수 있게 절곡 유로를 형성하도록 Z자 형태로 굴절되게 형성된다.

그러나, 본 발명이 이에 반드시 한정되는 것은 아니며 격판형 필터(20)의 격판들(25)이 주방 배기 가스가 통과하는 절곡 유로를 보다 유선형으로 형성하도록 기설절된 곡률을 가지고 S자 형태로 절곡 형성할 수 있음은 당연하다.

도 8은 도 6의 격판형 필터에 대한 제1 변형예를 도시한 측면도이고, 도 9는 도 8의 격판형 필터를 도시한 측단면도이다.

도 8을 참조하여 설명하면, 격판형 필터(20')의 격판들(25)을 S자 형태로 기설절된 곡률을 가지고 절곡 형성하는 경우 상기 격판들(25)은 상기 흡기구측 보다 상기 배기구측에서 더 작은 곡률을 가지고 더 가파르게 절곡 형성하는 것이 보다 바람직하다.

이처럼, 격판들(25)을 상기 흡기구측보다 상기 배기구측에서 더 작은 곡률을 가지고 더 가파르게 절곡 형성함으로써, 주방 배기를 위한 절곡 유로(26)의 초기 유로 저항을 줄일 수 있게 좀더 넓은 통로를 형성하되 절곡 유로(26)를 따라 이동 하는 과정에서 점차 더 가파르게 꺽인 유로 마지막 부분에서 유로 저항을 높여 배기구쪽 절곡 내측 벽면(27) 상에 더 많은 주방 배기가 부딪히며 이에 포함된 입자가 큰 수분 및 유분들을 좀더 많이 흡착시킬 수 있게 된다.

한편, 도 6 내지 도 9에 도시한 바와 같이, 상기 격판형 필터(20, 20')에 대한 일실시예와 이에 대한 제1 변형예에서는 격판들(25)이 고정틀(21) 내에서 기설정된 절곡 유로(26)를 형성하도록 고정 설치되는 것을 예시한다.

그러나 본 발명의 주방용 세척식 천장 후드(1)에 사용되는 격판형 필터(20)는 주방 배기에 포함된 수분 및 유분의 정도에 따라 배기 덕트(미도시)를 통해 전달되는 배기 압력을 유지하되 수분이나 유분을 걸러내기 위한 절곡 유로(26)들의 유로 저항을 적절히 조절해야 하는 경우 격판들(25)의 기울기를 가변시켜 조절할 수 있게 구성할 수도 있다.

도 10는 도 8의 격판형 필터에 대한 제2 변형예를 도시한 사시도이고, 도 11은 도 10의 격판형 필터의 격판 각도 조절 상태를 도시한 측단면도이다.

도 10 및 도 11을 참조하여 설명하면, 격판형 필터(20")의 상기 격판들(25)은 상기 고정틀(21)에 내에서 회전 가능하게 축(28) 고정되고, 상기 고정틀(21) 내에 축(28) 고정된 상기 격판들(25)을 관통하며 결합되어 좌우 이동 거리에 따라 상기 격판들을 경사 각도를 조절하는 경사 조절 바(29)를 통해 고정될 수 있다.

여기서, 후드 몸체(1)의 필터 고정 브래킷들(18)의 길이 방향을 따라 각각의 격판형 필터(20")들이 연속하게 배치되는 경우 각 격판형 필터(20")들의 경사 조절 바(29)들이 연속적으로 서로 연결되고, 그 최일측 단부에 결합되는 유압 실린더나 리이니 모터 등의 가동 수단(140)을 통해 격판들(25)의 경사각을 일괄적으로 조절할 수 있다.

다시 도 1을 참조하여 설명하면, 필터 세척 노즐(30)은 상기 후드 몸체(10) 내부에서 상기 격판형 필터(20)의 상측 단부에 인접하게 설치되어 전술한 바와 같이 흡착된 수분과 유분을 세척하도록 상기 격판형 필터(20)에 경사지게 세척수를 분사하도록 고정 설치된다.

이때, 필터 세척 노즐(30)은 격판형 필터(20)의 상측 단부에 비스듬하게 고압 세척수를 분사하여 수분 또는 유분이 주로 흡착되는 격판들의 경사면 외측 하부와 함께 고정틀(21)의 상측 개방 통공(22)을 통해 격판들 내측으로 분사하여 격판들(25)의 절곡 내부를 따라 세척수를 분하여 격판들(25)의 절곡 내부를 따라 흘러 내리며 흡착된 수분 및 유분을 세척하도록 한다.

세척수 집수판(40)은 상기 후드 몸체(10)의 조명 구획판(17) 하부 측방으로 연장 결합되어 상기 필터 세척 노즐(30)을 통해 분사되어 상기 격판형 필터(20)를 세척하고 흘러 내린 세척수를 받아 연결된 일측에 연결된 배수관(150)을 통해 배출하도록 하도록 한다.

여기서, 세척수 집수판(40)은 간격을 두 개의 판이 포개지는 이중판 구조를 갖도록 형성하여 세척수를 외부로 배출하도록 집수하는 과정에서 발생할 수 있는 누수 등의 문제점을 좀더 효과적으로 방지할 수 있도록 한다.

그리고, 덮개판(50)은 상기 격판형 필터(20)와 상기 세척수 집수판(40) 사이에서 상기 흡기구(15)가 형성된 상측을 상향 경사지게 구획하도록 덮개판 고정 브래킷(19)에 착탈 가능하게 끼워져 결합되어 덮개판(50)은 격판형 필터(20)를 교체할 수 있는 개방 통로를 당아 폐쇄하도록 하는 것 이외에 상기 격판형 필터(20)로부터 떨어지는 세척수가 외부로 새지 않고 내측 경사면을 따라 흘러 내려 상기 세척수 집수판(40)쪽으로 집수되도록 하는 역할을 한다.

배기 댐퍼(60)는 상기 후드 몸체(10) 내부에 설치되어 상기 배기구(16)의 개방 정도를 조절하도록 한다.

도 12는 도 1의 배기 댐퍼의 작동 상태를 도시한 주방용 세척식 천장 후드의 평면도이다.

도 12를 참조하여 설명하면, 본 실시예의 배기 댐퍼(60)는 상기 후드 몸체(10) 내부의 천정면에서 상기 배기구(16)를 사이에 두고 양측에서 길이 방향을 따라 설치되는 댐퍼 가이드 레일(61)에 양측 단부가 끼워져 댐퍼 가동 수단(미도시)을 통해 슬라이딩 방식으로 이동하며 상기 배기구(16)의 개방 정도를 조절할 수 있도록 한다.

따라서, 배기 댐퍼(60)를 통해 배기 덕트(미도시)에 연결되는 배기구(16)의 개방 정도를 조절함으로써, 주방용 세척식 천정 후드(1)를 통해 주방 내부의 오염 공기에 대한 배기량을 조절할 수 있게 된다.

도 13 주방용 세척식 천장 후드를 통한 오염물질 여과 및 세척 과정을 도시한 측단면 개략도이다.

도 13 참조하여 설명하면, 본 실시예의 주방용 세척식 천장 후드(1)는 주방에 설치된 주방기기(120)들을 이용해 조리하는 과정에서 수분, 유분, 연기 및 냄새들이 포함되어 오염된 주방 배기는 흡기구(15)를 통해 후드 몸체(10) 내부로 빨아 들여 흡기시키도록 한다.

이때, 후드 몸체(10) 내부로 유입된 주방 배기는 격판형 필터(20) 내에서 절곡 유로를 형성하는 격판들(25)에 의해 유로 저항이 커지면서 주방 배기 내에 포함된 입자가 큰 수분 또는 유분들이 격판들(25)의 절곡 벽면(27) 내측에 흡착되며 분리된 상태로 배기구(16)에 연결된 배기 덕트(미도시)를 통해 실외로 배출되게 된다.

전술한 바와 같이 주방 배기 내에 포함된 수분 및 유분의 입자 크기에 따라 선택적으로 격판형 필터(20)의 격판들(25) 절곡 형상들을 변경하거나, 또는 전술한 바와 같이 회전 가능하게 축 고정된 격판들(25)의 경사 각을 조절하여 주방 배기 내에 포함된 수분 및 유분들의 분리에 적당한 유로 저항을 갖도록 조절해 줄 수 있다.

그리고 제어기를 통해 자동 또는 수동으로 설정하여 일정 시간마다 상기 필터 세척 노즐(30)을 통해 세제가 포함된 세척수를 분사하여 격판형 필터(20)의 유착된 수분 및 유분들을 세척해내도록 한다.

한편, 필터 세척 노즐(30)을 통해 분사된 세척수들은 격판형 필터(20)의 격판들(25)을 따라 흘러 내리거나 또는 덮개판(50) 상에 떨어진 후 경사면을 따라 흘러 내려 세척수 집수판(40)으로 집수된 후, 세척수 집수판(40)의 단부에 주로 결합되는 배수관(150)을 통해 외부로 배출되게 된다.

이처럼, 본 실시예의 주방용 세척식 천장 후드(1)의 경우 주방(100)의 천장(110)에 매립 설치됨에 따라 주방 내부의 미감을 향상시킬 수 있고 아울러 주방 배기중에 포함된 입자가 큰 수분과 및 유분을 걸러주는 필터를 주기적으로 세척하여 보다 청결하고 쾌적한 주방 환경을 조성할 수 있는 효과를 갖는다.

이상을 통해 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형 또는 변경하여 실시하는 것이 가능하고 이 또한 본 발명의 범위에 속하는 것은 당연하다.

1: 주방용 세척식 천장 후드 10: 후드 몸체(10)
11: 배기 여과 공간(11) 12: 흡기구측 공간
13: 배기구측 공간 15: 흡기구
16: 배기구 17: 조명 구획판
18: 필터 고정 브래킷 19: 덮개판 고정 브래킷
20: 격판형 필터 21: 고정틀
22: 상, 하측 개방 통공 25: 격판
26: 절곡 유로 29: 경사 조절바
30: 필터 세척 노즐 40: 세척수 집수판
50: 덮개판 100: 주방
110: 천장 120: 주방기기
130: 조명기기 140: 가동 수단
150: 배수관

Claims

주방기기 상측에 대응되게 주방 천장에 적어도 상측 일부가 매립되게 설치되고, 내부에 기설정된 배기 여과 공간이 형성되며, 하부 일측에 주방으로부터 조리시 발생된 주방 배기를 흡입하기 위한 흡기구가 형성되고, 여과후 배출하도록 상측에 배기 덕트를 연결하기 위한 배기구가 형성되는 후드 몸체;
상기 후드 몸체 내부 일측에서 상향 경사지게 상기 배기 여과 공간을 흡기구측 공간과 배기구측 공간으로 구획하며 설치되어 상기 주방으로부터 유입된 상기 주방 배기중에 포함된 수분과 유분을 흡착 분리하는 격판형 필터;
상기 후드 몸체 내부에서 상기 격판형 필터의 상측 단부에 인접하게 설치되어 흡착된 수분과 유분을 세척하도록 상기 격판형 필터에 경사지게 세척수를 분사하는 필터 세척 노즐;
상기 후드 몸체의 하부에 연장 결합되어 상기 필터 세척 노즐을 통해 분사되어 상기 격판형 필터를 세척하고 흘러 내린 세척수를 받아 연결된 일측에 연결된 배수관을 통해 배출하도록 하는 세척수 집수판; 및
상기 격판형 필터와 상기 세척수 집수판 사이에서 상기 흡기구가 형성된 상측을 상향 경사지게 구획하며 결합되어 상기 격판형 필터로부터 떨어지는 세척수가 내측 경사면을 따라 흘러 내려 상기 세척수 집수판쪽으로 집수되도록 하는 덮개판;을 포함하고,

상기 격판형 필터는,
상기 주방 배기가 통과하도록 상기 흡기구측 공간으로부터 상기 배기구측 공간으로 개방되고, 상기 세척수가 통과하도록 상측 경사 단부면와 하측 경사 단부면가 개방되게 형성되는 고정틀; 및
상기 고정틀 내에 등 간격을 이루며 배치되어 상기 흡기구측 공간으로부터 상기 배기구측 공간으로 상기 주방 배기가 통과하는 절곡 유로를 형성하는 복수의 격판들;을 포함하고,

상기 격판들은 S자 형태로 기설절된 곡률을 가지고 절곡 형성되되, 상기 흡기구측 공간보다 상기 배기구측 공간에서 더 작은 곡률을 가지고 더 가파르게 절곡 형성되며,

상기 필터 세척 노즐은,
상기 고정틀의 상측 개방 통공을 통해 상기 격판들 내측으로 분사하여 상기 격판들의 절곡 내부를 따라 세척수를 분하여 상기 격판들의 절곡 내부를 따라 흘러 내리며 흡착된 수분 및 유분을 세척할 수 있게 상기 격판형 필터에 경사지게 세척수를 분사하도록 구성되며,

상기 세척수 집수판은 이중판 구조 이루어지는 것을 포함하는 주방용 세척식 천장 후드.
제1항에서,
상기 후드 몸체는,
하부에서 조명 설치 공간을 구획하고, 하부 측방으로 상기 세척수 집수판이 연장 형성되는 조명 구획판;
상기 조명 구획판을 중심으로 적어도 일측에 상향 경사지게 형성되어 상기 격판형 필터가 상기 배기 여과 공간을 흡기구측 공간과 배기구측 공간으로 구획하도록 착탈 가능하게 끼워져 설치되도록 하는 필터 고정 브래킷; 및
상기 필터 고정 브래킷 하측에 간격을 두고 서로 다른 경사각을 이루며 상향 경사지게 형성되어 상기 덮개판을 착탈 가능하게 끼워 설치되도록 하는 덮개판 고정 브래킷;을 포함하는 주방용 세척식 천장 후드.
제2항에서,
상기 세척수 집수판, 상기 필터 고정 브래킷 및 상기 덮개판 고정 브래킷은 상기 조명 구획판의 좌측 또는 우측에 형성되는 일방 흡기식으로 이루어지는 주방용 세척식 천장 후드.
제2항에서,
상기 세척수 집수판, 상기 필터 고정 브래킷 및 상기 덮개판 고정 브래킷이 상기 조명 구획판 양측에 서로 대칭되게 형성되는 양방 흡기식으로 이루어지는 주방용 세척식 천장 후드.
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제1항에서,
상기 격판형 필터는,
상기 격판들은 상기 고정틀에 내에서 회전 가능하게 축 고정되고,
상기 고정틀 내에 축고정된 상기 격판들을 관통하며 결합되어 좌우 이동 거리에 따라 상기 격판들을 경사 각도를 조절하는 경사 조절 바를 더 포함하는 주방용 세척식 천장 후드.
제1항에서,
상기 후드 몸체 내부에 설치되어 상기 배기구의 개방 정도를 조절하는 배기 댐퍼;를 더 포함하고,

상기 배기 댐퍼는,
상기 후드 몸체 내부의 천정면에서 상기 배기구를 사이에 두고 양측에서 길이 방향을 따라 설치되는 댐퍼 가이드 레일을 통해 슬라이딩 방식으로 이동하며 상기 배기구의 개방 정도를 조절할 수 있게 구성되는 주방용 세척식 천장 후드.