KR101724901B1 - 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물 - Google Patents

Abstract

본 발명은 모링가 잎 분말 50 중량%, 발효한 쥐눈이콩 분말 40 중량%, 하수오 분말 10 중량%으로 만들어진 것을 특징으로 하는 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물을 제공함으로써, 화학 성분이 많이 함유된 일반 화장품과는 달리 피부 자극을 줄이고, 피부 개선 효과는 더욱 증진시킬 수 있으며, 모링가, 쥐눈이콩, 하수오와 같은 많은 천연 물질을 바탕으로 한 화장품 개발이 활발히 이루어질 것이다.

Description

모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물{Moringa leaf are added to the cosmetic composition table}

본 발명은 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 모링가 잎 분말 50 중량%에 발효한 쥐눈이콩 분말 40 중량%, 하수오 10 중량%를 포함하여 구성되며, 피부 트러블 완화, 노화 방지 등과 같은 다양한 피부 개선효과를 가진 화장료 조성물에 관한 것이다.

일반 화장품에 들어있는 화학 성분이 피부는 물론, 몸에도 유해하다는 것이 알려지면서 천연 화장품에 대한 관심이 증가하고 있다. 그로 인해 많은 화장품 업체들은 각종 천연 물질을 이용한 화장품을 제조하고 있으며, 몇몇 사람들은 화학성분이 들어가지 않은 화장품을 사용하기 위해 직접 만들어 쓰기도 한다. 또한 화장품의 원료가 되는 천연 물질에 대한 관심 또한 높아지고 있다.

한편, 모링가는 동남아시아 등에서 자생하는 식물로서 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인, 황, 글루타티온 등 대량원소 무기물질과 철, 아연, 구리, 망간, 셀레늄 등의 소량원소 무기물질이 풍부하게 함유되어 있으며, 제아틴, 퀘세틴, 베타-시토스테롤, 카페오일퀴닌산 및 캠퍼롤 등의 기능성 미량원소와 이외에도 18가지 아미노산과 비타민 등 90가지 이상의 영양소를 함유하고 있다.

이와 같이 모링가는 채소나 야채에 비해 상대적으로 높은 영양소 수치를 가지고 있어 300종류의 질병을 치료 가능하며 상당한 영양학적 가치를 가진다고 한다. 또한, 모링가는 고 콜레스테롤증 예방, 항염증 작용, 시력 개선, 에너지 증가 혈압 정상화, 피부 건강 회복, 소화기능 개선, 면역 시스템 강화, 아토피 개선, 주름 및 노화 방지, 상처 치료 개선, 종양 예방, 혈당 정상화 및 궤양 방지에 탁월한 효과를 보이며, 46가지 이상의 항산화제와 36가지 이상의 항염증 혼합물을 가지고 있어 최고의 천연 항산화원으로 꼽히고 있다. 모링가 열매는 익혀서 식용하며, 잎은 야채로 사용된다.

한편, 쥐눈이콩은 검은 콩의 일종으로 껍질이 까맣고 크기는 보통 검은 콩보다 훨씬 잘아 마치 쥐눈처럼 생겼다고 하여 쥐눈이콩 및 서목태라고 불리며, 콩과의 다년생 만초(蔓草)로 줄기와 잎은 갈색이다. 7월에 노란 꽃이 피어 타원형의 깍지 속에 지름 5∼7 ㎜ 정도의 검고 둥근 열매가 여물면 수확한다.

쥐눈이콩은 혈액 정화력과 해독능력에 탁월한 효과를 가지고 있어 예로부터 식용보다는 약콩으로 쓰였다. 쥐눈이콩의 이소풀라본은 뛰어난 항암 작용을 가져 암세포의 성장을 저해하고, 리놀산은 혈액을 깨끗하게 정화하여 고혈압, 동맥경화, 뇌혈전 등의 질병을 예방하고 또한, 사포닌과 코린 성분은 신장의 작용을 활성화하고 세포합성을 지원하며 체내의 지방을 제거하여 지방간 개선에 도움이 된다. 또한, 비타민E가 풍부하여 기미 및 잡티를 예방, 개선하고 안토시아닌은 콜라겐의 기능을 향상시켜 탄력 있는 피부를 만들어 준다. 레시틴 성분은 뇌의 활동을 촉진시켜 주어 뇌 건강에 좋다. 이처럼 인체에 유용한 쥐눈이콩을 사용하여 고부가가치의 제품을 개발하기 위한 연구개발이 활발하게 진행되고 있다.

한편, 하수오는 마디풀과에 속한 다년생 전요초본인 하수오의 괴근을 건조시킨 것으로 심은 지 3~4년 된 것을 봄에는 발아 전에, 가을에는 잎이 마른 뒤, 캐서 큰 것은 두 개로 쪼개 햇볕에 말리거나 불에 쬐어 말린다. 우리나라 각지의 산야에 야생하고 내한성, 내충성, 내건성 등이 강해 전국 어디서나 재배가 가능하다.

여기에서, 하수오는 적하수오를 의미하는 것으로서, 우리나라에서는 적하수오를 하수오로, 백하수오를 백수오로 구분하여 규정하고 있지만, 중국 및 일본에서는 백하수오에 대해서는 별도로 규정하고 있지 않다.

한의학적으로는, 그 맛이 쓰고 달고 떫으며 성질은 따뜻하여 간, 심, 신경에 귀경한다고 하였으며, 보간, 익신, 양혈, 거풍 등의 효능으로 보를 주로 하며, 간, 신의 이경에 주로 들어가 신정과 간혈을 보익한다.

따라서 몸 건강에 좋은 풍부한 영양소와 우수한 기능을 가진 모링가와 쥐눈이콩, 하수오를 피부건강을 위해 효율적으로 이용하고 이를 포함한 많은 우수한 천연 물질을 포함한 화장품 개발이 이루어져야 할 것이다.

대한민국 공개특허 10-2013-0088224호에서는 발아시킨 모링가씨로부터 추출물을 제조하거나 또는 아임계 추출법을 이용하여 모링가씨 추출물을 제조함으로써 기존의 일반적인 모링가씨의 추출물에 비하여 다양한 종류와 다량의 효능 성분을 포함하는 모링가씨 추출물을 제공하고, 이를 이용함으로써 보다 높은 효능을 발휘할 수 있는 피부 외용제 조성물을 개시하고 있다. 대한민국 공개특허 10-2014-0143655호에서는 정상세포에는 독성이 낮은 반면 암세포에 우수한 독성을 보이며, 수용성으로 세포내 흡수가 매우 용이하고, 경구용 제제의 항암 치료제로서 유리한 장점을 가지므로, 천연물 항암 신약 개발에 활용될 수 있는 모링가(Moringa oleifera) 잎의 수용성 추출물을 유효성분으로 포함하는 암 치료 또는 예방용 조성물 및 항암에 유효한 모링가 잎의 추출물의 제조방법을 개시하고 있다. 대한민국 등록특허 10-1124432호에서는 기능성 광물질 분말과 질소원이 발효되어 이루어진 광물질 수용액에 쥐눈이콩이 침지되어 발아 쥐눈이콩이 형성되고, 상기 발아 쥐눈이콩 분말에 한방 화장료가 혼합 발효되어 발아 쥐눈이콩 화장료 발효조성물이 형성되고, 상기 발아 쥐눈이콩 화장료 발효조성물이 알콜 수용액에 의해 감압 추출되어 이루어지며, 기능성 광물질 발효조성물에 침지 발아되어 약성의 흡수력이 극대화된 발아 쥐눈이콩 및 한방 화장료가 혼합 발효되어 발현된 유효성분이 피부에 용이하게 흡수되어 탁월한 화장 효과를 제공할 수 있는 고부가 가치의 발아 쥐눈이콩 한방 화장재 및 그 제조 방법을 개시하고 있다. 대한민국 등록특허 10-1204858호에서는 하수오 추출물 및 코엔자임 Q-10, L-카르니틴을 동시에 함유함으로써 상기 유효성분에 의해 주름 개선과 피부 탄력 개선에 시너지 효과를 가져옴으로써, 피부노화를 효과적으로 방지하는 피부 주름 개선용 화장료 조성물을 개시하고 있다. 그러나 본 발명은 모링가 잎 분말 50 중량%, 발효한 쥐눈이콩 분말 40 중량%, 하수오 분말 10 중량%을 포함하는 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물로써, 상기 발명들과는 그 목적, 구성 및 효과에서 차이를 보인다.

본 발명은 항산화 기능과 해독 작용 등을 가진 천연 물질인 모링가, 발효한 쥐눈이콩, 하수오를 포함함으로써 탄력 있는 피부가 될 수 있도록 하고 이에 효과가 한정되지 않고, 피부 트러블 완화, 주름 및 노화 방지 등과 같은 여러 가지 피부 개선 효과들을 제공하는 화장료 조성물 개발에 목적이 있다.

본 발명은 모링가 잎 분말 50 중량%, 발효한 쥐눈이콩 분말 40 중량%, 하수오 분말 10 중량%을 포함하는 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물을 제공한다.

상기 모링가 잎 분말은 모링가 잎을 채취하는 단계, 채취한 모링가 잎을 깨끗한 물에 세척하고 그늘에서 2~3일 1차 건조하는 세척, 건조 단계, 물기가 제거된 잎을 80~90℃의 덖음솥에서 5~10분 덖고 실온에서 10~15분 비빈 후, 실온의 그늘에 1~2일 방치하여 건조시키는 1차 덖음 단계, 1차 덖은 모링가 잎을 200~250℃의 덖음솥에서 5~10분 덖고 실온에서 10~15분 비빈 후, 실온에 10~25분 방치하여 건조시키는 2차 덖음 단계, 2차 덖은 모링가 잎을 100~200℃의 덖음솥에서 30~40분 덖고 실온에서 10~15분 비빈 후, 실온에 10~25분 방치하여 건조시키는 3차 덖음 단계, 3차 덖은 모링가 잎을 실온에서 수분함량 4.5%미만으로 건조시켜 분쇄기로 1000메쉬 분말로 만드는 분쇄 단계로 이루어진다.

발효한 쥐눈이콩 분말은 쥐눈이콩 준비 단계, 쥐눈이콩을 깨끗하게 세척하여 3배 정도의 물과 하루 정도 불리는 세척, 불림 단계, 불린 콩을 솥에 넣고 5~6시간 센 불로 끊여 삶는 단계, 얻어진 끊인 콩은 물기를 제거하고 면 보자기가 깔린 용기에 볏짚 4~5개와 함께 담아 40~45도의 따뜻한 환경에서 2~3일 간 발효시키는 단계, 발효된 쥐눈이콩을 햇볕에 자연 건조시키는 건조 단계, 건조된 발효 쥐눈이콩을 분쇄기로 1000메쉬 분말로 만드는 분쇄 단계로 이루어져 제조된다.

본 발명의 다른 실시예로 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물 15 중량%와 글리세린 5 중량%, 정제수 80 중량%로 이루어진 모링가 잎이 첨가된 화장품 및 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물을 포함하는 마스크 팩을 제공한다.

본 발명에 따른 상기 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물을 통하여 화학 성분이 많이 함유된 일반 화장품과는 달리 피부 자극을 줄이고, 피부 개선 효과는 더욱 증진시킬 수 있으며, 모링가, 쥐눈이콩, 하수오를 포함하는 많은 천연 물질을 바탕으로 한 화장품 개발이 활발히 이루어질 수 있다.

도 1은 모링가 잎 분말의 준비 과정을 나타낸 모식도이다.
도 2는 발효한 쥐눈이콩 분말의 준비 과정을 나타낸 모식도이다.

본 발명은 우수한 성분으로 주름 및 노화 방지, 피부 건강 회복 효과를 가진 모링가 잎 분말에 트러블을 예방하고 개선하여 건강한 피부를 만들어 주는 발효한 쥐눈이콩 분말과 하수오 분말을 포함한 화장료 조성물을 피부 관리에 용이하게 이용할 수 있는 방법을 제공한다. 이하 모링가 잎 분말 50 중량%, 발효한 쥐눈이콩 분말 40 중량%, 하수오 분말 10 중량%으로 만들어지는 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물의 준비과정을 상세히 설명한다.

1. 모링가 잎 분말 준비 과정

모링가 잎을 채취한다(S100). 모링가 잎은 아카시아 잎과 같이 잎줄기를 중심으로 하여 좌우로 마주나기의 옆서를 가지고 있으나, 잎줄기 하단부에 가까워지면 좌우의 잎사귀 부분에 2차 잎줄기가 발생하여 2차 잎줄기를 중심으로 다시 좌우로 잎사귀가 마주나기를 한다. 이때 많은 고유 영양성분과 기능성분을 함유하고 있는 잎줄기를 포함하여 채취, 사용하였다.

채취한 모링가 잎은 깨끗한 물에 세척한다(S200). 세척은 2~3회 실시하는 것이 바람직하다. 세척이 끝난 모링가 잎은 5~7씩 묶어서 거꾸로 매달아 응달에서 2~3일 물기를 말려 제거하거나 마른 헝겊으로 외부 물기를 제거한다(S200). 외부에 물기가 많으면 모링가 잎을 덖을 때 외부 물기가 뜨거운 열에 의하여 수증기로 변하면서 모링가 잎에 영향을 주어 엽육을 찌는 효과를 낼 수 있으므로, 모링가 잎 고유의 수분으로 덖기 위해서는 모링가 잎의 외부 물기를 제거해줄 필요가 있다.

세척한 모링가 잎은 찌기 단계 덖음 솥에서 1차로 덖는다(S300). 덖음 솥의 온도는 덖는 잎의 종류와 양, 수분함량 등에 의해 결정되는데, 일반 녹차 잎에 비해 모링가 잎은 엽육을 싸고 있는 큐티클 층이 얇으므로 녹차 잎의 덖음 온도보다 낮은 온도에서 덖는다. 그러나 너무 낮은 온도에서 1차 덖음을 수행할 경우, 풋내가 나고 줄기에 있는 효소가 그대로 남아 원하지 않는 발효가 일어나므로 충분히 높은 온도에서 덖는 것이 필요하다. 1차 덖음은 보통 80~90℃에서 수행한다.

덖기를 손으로 수행할 경우, 덖음 솥의 온도가 80~90℃로 오르면, S300에서 준비된 모링가 잎을 덖는데, 모링가 잎을 누르고 돌리고 비비고 흩어 뿌리기를 반복하면서 덖는다. 5~10분 덖기를 수행하면서 풋내가 없어지면 실온으로 꺼내어 비빈다. 비비기를 통하여 모링가 잎의 세포조직을 적당한 상태로 파괴하여 산화를 일으키는 효소의 활성을 제거하고 모링가 잎을 성형하게 된다. 비비기는 10~15분 수행하며, 비비기가 끝난 이후에는 모링가 잎을 넓게 펴서 실온에 10~15분 방치하여 남은 열과 같이 수분이 제거되어 건조될 수 있도록 한다. 건조는 그늘에서 1~2일 건조한다.

1차 덖음 단계(S300)가 끝나면 2차 덖음 단계(S400)를 수행한다. 과정은 1차 덖음과 같으나, 덖는 온도는 200~250℃, 바람직하게는 200~220℃에서 수행하며 10~15분 수행한다. 덖기 과정이 끝나면 1차 덖음 단계와 같이 10~15분 비비기 단계를 거쳐 10~25분 실온 건조하여 2차 덖음 단계를 마무리한다. 이 과정을 통하여 1차 덖음 단계에서의 효소 활성 제거 및 적정 수분함량으로 맞추게 된다.

2차 덖음 단계(S400)가 끝나면 3차 덖음 단계(S500)를 수행한다. 3차 덖는 단계는 100~200℃의 비교적 낮은 온도에서 30~40분 비비기를 덖고, 10~15분 비빈 후, 10~25분 방치하여 건조한다.

모링가 잎의 대량 생산을 위해서는 덖음 기계를 사용한다. 덖음 기계는 회분식과 연속식이 있으며 회분식은 반 타원형의 솥을 이용하여 80~90℃의 온도에서 생엽을 투입하고 손으로 모링가 잎을 덖는 것과 같은 방법으로 모링가 잎을 교반시키면서 모링가 잎에서 나오는 증기로 효소를 불활성화 시킨다. 풋냄새가 없어지면 온도를 단계적으로 낮추어 준다. 반면, 연속식은 2개의 원통과 1개의 솥, 혹은 1개의 원통과 2개의 솥으로 구성된 기계로 80~90℃ 정도에서 생엽을 투입하고, 원통과 솥을 각기 다른 온도로 세팅하여 단계적으로 생잎을 덖는다.

사용한 잎에 남아 있는 수분 함량에 따라 2차 덖음 단계(S400)를 2~4회 추가하여 수행할 수 있다. 모링가 잎의 경우 덖는 횟수는 총 3~5회가 바람직하나, 이에 한정하는 것은 아니며, 덖는 잎의 종류에 따라 최종 수분함량이 4.5%미만에 이르도록 덖는 횟수를 조절할 수 있다.

덖음 단계를 모두 마친 모링가 차의 최종 수분 함량은 4.5%미만이다. 3차 덖음 단계(S500)까지 마친 모링가 잎은 분쇄기를 이용하여 1000메쉬 크기의 분말로 만든다(S600).

2. 발효한 쥐눈이콩 분말 준비 과정

쥐눈이콩은 검정콩 중 하나로 서리태보다 작고 윤기가 흐르는 콩이며, 예로부터 약콩이라고 불려왔다. 쥐눈이 콩에 비타민E가 풍부하여 기미 및 잡티를 예방하여 피부를 개선하고 안토시아닌은 콜라겐의 기능을 향상시켜 탄력 있는 피부를 만들어 준다.

또한 이소플라본 함량이 노란 콩보다 높을 뿐만 아니라 종피에 항산화 효과에 탁월한 성분이 풍부하여 뇌혈관 및 심장질환의 예방과 치료에 효과가 있는 것으로 알려졌다.

쥐눈이콩 분말을 수득하기 위하여 먼저 쥐눈이콩을 준비한다(B100). 콩에서 이물질과 못난이 콩 등을 골라내고 3~4회 깨끗하게 세척한다(B200). 콩의 양의 3배 정도의 물을 부어 하루정도 불려준다(B200). 불린 콩을 넉넉한 물과 함께 솥에 넣고 센 불에서 5~6시간 정도 끊여 삶는다(B300). 끊인 콩은 물기를 빼고, 면 보자기를 깐 용기에 옮겨 담고 돌돌 만 볏짚을 4~5개 정도 꽂은 뒤, 보자기를 덮는다. 40~45도의 따뜻한 환경에서 2~3일 간 발효시킨다(B400). 발효된 쥐눈이콩을 햇볕에 자연 건조시키고(B500) 분쇄기에 갈아 1000메쉬 크기의 분말을 만든다(B600).

3. 하수오 분말 준비 과정

시중에 판매되는 하수오를 준비하고 껍질을 살짝 벗기면서 흙 등을 털어내고 물에 깨끗이 세척한다. 세척한 하수오를 증기를 이용하여 10분 정도 찐다. 찐 하수오를 건조를 시키고 건조된 하수오를 1000메쉬 크기의 분말이 되도록 분쇄기에 간다. 또한, 하수오 분말은 시중에 판매되고 있는 것을 구입하여 사용 가능하다.

위의 준비과정을 거친 재료들을 모링가 잎 분말 50 중량%, 발효한 쥐눈이콩 분말 40 중량%, 하수오 분말 10 중량%의 비율로 섞는다. 이 조성물을 피부 관리에 효과적으로 활용할 수 있도록 실시 예를 들어 상세히 설명한다.

실시 예 1 - 토너 제조

토너 100ml 기준으로 모링가 잎 분말 50 중량%, 발효한 쥐눈이콩 분말 40 중량%, 하수오 분말 10 중량%의 비율로 섞은 조성물 20g과 글리세린 4g을 정제수 100ml에 넣고 완전히 녹을 때까지 잘 섞어주어 토너를 완성한다. 이때, 각 첨가물의 비율은 조성물 15 중량%과 글리세린 5 중량%을 정제수 80 중량%이다.

실시 예 2 - 마스크 팩 제조

마스크 팩의 제조는 모링가 잎 분말 50 중량%, 발효한 쥐눈이콩 분말 40 중량%, 하수오 분말 10 중량%의 비율로 섞은 조성물만으로도 가능하다. 상기 조성물 대략 5g정도에 물, 우유 또는 꿀을 첨가하여 섞어준다. 상황에 따라서 조성물의 양을 더 늘여 첨가할 수 있다. 이렇게 만들어진 팩 조성물은 바로 얼굴에 도포하거나 일반 마스크 시트를 얼굴에 붙이고 그 시트 위로 팩 조성물을 바르고 10~15분이 지나면 팩 조성물을 씻어내고 세안한다.

또 다른 방법으로는 실시 예 1에서 제조된 토너를 마스크 시트에 충분히 흡수될 수 있도록 적셔준다. 만들어진 마스크 팩은 바로 사용 가능하지만, 보관을 위해서는 천연 방부제인 나프리를 1g 첨가하여 지퍼 팩 등에 여러 장을 만들어두는 것도 좋은 방법이다.

본 발명에 따른 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물은 화학 성분이 들어가지 않은 천연 물질들을 혼합한 것으로, 시판되는 화학 성분들이 첨가된 화장품보다 피부 자극을 크게 감소시킨다. 또한, 최근 요즘 천연 물질을 이용한 화장품 제조가 증가하고 있어 모링가 잎이 첨가된 조성물을 이용하여 여러 종류의 화장품 제조가 가능하게 될 것이고 화장품뿐만 아니라 피부에 적용할 수 있는 생활용품 등에도 이용이 용이함으로써, 그 이용범위를 넓힐 수 있어 산업상 이용가능성이 있다.

Claims (5)

1. 모링가 잎 분말 50 중량%, 발효한 쥐눈이콩 분말 40 중량%, 하수오 분말 10 중량%으로 이루어지고,
   상기 모링가 잎 분말은 모링가 잎을 채취하여 깨끗한 물에 세척하고 그늘에서 2~3일 1차 건조한 후, 물기가 제거된 잎을 80~90의 덖음솥에서 5~10분 덖고 실온에서 10~15분 비빈 후, 실온의 그늘에 1~2일 방치하여 건조시켜 1차 덖은 후, 상기 1차 덖은 모링가 잎을 200~250의 덖음솥에서 5~10분 덖고 실온에서 10~15분 비빈 후, 실온에 10~25분 방치하여 건조시키는 2차 덖고, 상기 2차 덖은 모링가 잎을 100~200의 덖음솥에서 30~40분 덖고 실온에서 10~15분 비빈 후, 실온에 10~25분 방치하여 건조시켜 3차 덖은 후, 상기 3차 덖은 모링가 잎을 실온에서 수분함량 4.5%미만으로 건조시켜 분쇄기로 1000메쉬 분말로 분쇄하여 제조되며,
   상기 발효한 쥐눈이콩 분말은 쥐눈이콩을 깨끗하게 세척하여 3배 정도의 물과 하루 정도 불린 후, 불린 콩을 솥에 넣고 5~6시간 센 불로 끊여 삶아 끓인 콩의 물기를 제거하고 면 보자기가 깔린 용기에 볏짚 4~5개와 함께 담아 40~45도의 따뜻한 환경에서 2~3일 간 발효시켜, 발효된 쥐눈이콩을 햇볕에 자연 건조시키며, 건조된 쥐눈이콩을 분쇄기로 1000메쉬 분말로 분쇄하여 제조되는 것을 특징으로 하는 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물.
   
2. 제1항의 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물 15 중량%와 글리세린 5 중량%, 정제수 80 중량%로 이루어진 것을 특징으로 하는 모링가 잎이 첨가된 화장품.
   
3. 제1항의 모링가 잎이 첨가된 화장료 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는 화장용 마스크 팩.
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