KR101681551B1 - 요리의 양념 토탈 제공 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 요리의 양념 토탈 제공 장치에 관한 것으로서, 요리에 사용되는 양념이 보관된 양념보관부와, 사용자 및 소비자에 의해 요리 선택 정보가 입력되는 키입력부와, 상기 키입력부의 요리 선택 정보에 의해 요리별 첨가되는 양념의 배합 정보를 근거로 양념보관부에서 양념이 배출되도록 양념 배합 제어신호를 생성 출력하는 제어부와, 상기 제어부의 양념 배합 제어신호에 의해 배출된 양념을 배출구를 통해 배출시키는 배출부와, 상기 배출부를 통해 배출되어지는 양념을 포장하는 포장부와, 상기 포장부에서 포장되어진 양념의 정보를 인쇄하여 출력하는 정보출력부로 구성된 것을 특징으로 한다.

따라서, 본 발명은 사용자 및 소비자가 요리 종류를 선택하기만 하면, 각종 양념이 적절히 배합된 양념을 제공해줌으로 인스턴트 양념이나 일회용포장 양념으로 인해 신선도가 현저히 떨어지는 양념의 사용이 아닌 신선하고 신뢰있는 양념의 제공을 통하여 가족 구성원의 건강 증대에 도움을 줄 수 있고, 요리 과정에서 필요한 양념을 바로 제조하여 제공해줌으로 음식을 만들 때 소요되는 시간과 노력을 상당히 단축시킬 수 있다.

양념보관부, 정보출력부, 제어부, 포장부, 타이머, 탈취수단, 냉각수단

Description

요리의 양념 토탈 제공 장치{The dressing toe of cooking the provision system which burns}

본 발명은 요리의 양념 토탈 제공 장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 사용자 및 소비자가 원하는 요리에 첨가되는 양념을 배합하여 바로 제공할 수 있는 요리의 양념 토탈 제공 장치에 관한 것이다.

경제성장에 따라 사회 전체가 도시화, 산업화되고 가족구조가 변화되며 여성의 사회 참여가 증가하는 등 사회 전반에 걸쳐 많은 변화가 나타났다. 이러한 변화는 우리나라의 식생활에도 영향을 주었고, 식생활에 대한 가치관은 물론 식사 패턴에 이르기까지 다양하게 변화되어가고 있다.

인스턴트식품이나 패스트푸드 등 가공식품의 이용이 점차 증가하고 있으며 더 나아가 예로부터 가정에서 재래식으로 담가왔던 장류, 김치류, 젓갈류 등의 음식까지도 생산에서 판매에 이르기까지 점차 공장화되고 있는 추세이다. 또한, 외식산업도 급성장하고 있으며 가계소득 지출 중 외식비가 차지하는 비율 역시 점차 높아지고 있다.

이러한 가공식품의 사용 증가와 외식비 지출의 증가는 많은 문제점을 초래하 였는데, 특히 천연식품에 비해 상대적으로 기름지고 영양적으로 불완전한 가공식품의 섭취가 증가하였고, 더불어 바쁜 현대 사회에서의 불규칙적인 식사로 인하여 많은 현대인들이 비만과 만성 성인질환에 시달리고 있다.

또한, 각종 가공 식품과 외식 문화에 익숙한 현대인들이 직접 요리를 하려고 해도 요리법을 제대로 알지 못해 포기하게 되고, 간혹 인터넷이나 요리법 안내 책을 보고 요리를 시도하지만 양념이나 재료의 배합이 서툴러 음식의 맛이 현저하게 떨어지게 되는 문제점도 있다.

따라서, 본 발명의 목적은 각종 요리에 첨가되는 양념을 적당한 비율로 배합하여 양념장을 간단하게 만들어 줌으로써, 요리에 서투른 사용자도 쉽게 요리를 할 수 있고, 맛있는 음식을 요리할 수 있는 요리의 양념 토탈 제공 장치를 제공하는 것이다.

상술한 본 발명의 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치는, 요리에 사용되는 각각의 양념이 보관된 양념보관부와, 사용자 및 소비자에 의해 요리 선택 정보가 입력되는 키입력부와, 상기 키입력부의 요리 선택 정보에 의해 요리별 첨가되는 양념 배합 정보를 근거로 양념보관부에서 각각의 양념이 배출되도록 양념 배합 제어신호를 생성 출력하는 제어부와, 상기 제어부의 양념 배합 제어신호에 의해 배출된 양념이 혼합되어 배출구를 통해 토출되어지는 배 출부와, 상기 배출부를 통해 토출되어지는 양념이 개별적으로 포장이 이루어지는 포장부와, 상기 포장부에서 포장되어지는 양념의 정보를 인쇄하여 출력하는 정보출력부로 구성된 것을 특징으로 한다.

상기 키입력부는 사용자 및 소비자가 요리하고자 하는 요리의 선택을 하기 위한 다수의 버튼들이 구비되는 것을 특징으로 한다.

이때, 본 발명에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치는, 상기 요리 선택 정보 또는 양념 배합 제어신호에 의해 해당 요리의 양념 정보, 양념 배출 및 포장 과정을 화면 출력하는 화면부를 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 선택되어진 요리의 양념이 개별 포장되어 인출이 가능하도록 일정한 공간부가 형성된 인출부와, 상기 인출부의 정면에 개폐 가능한 도어로 구성된 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치는, 상기 요리 선택 정보 또는 양념 배합 제어신호에 의해 해당 요리의 양념 정보, 양념 포장 과정을 음성 출력하는 스피커가 더 구비된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 양념보관부는 각각의 양념이 토출되는 배출부가 구비되고, 상기 배출부를 통하여 토출되어지는 양념이 개별 포장되는 포장부를 구비하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 포장부에서 제공 되어지는 개별 포장되어진 양념에 관하여 양념의 양, 종류, 금액에 관한 정보를 인쇄하여 출력하는 정보출력부를 더 포함하고, 상기 정보출력부는 상기 양념정보가 바코드 형태로 인쇄된 출력용지를 포장용지에 부착하는 방식과, 상기 포장용지에 상기 양념정보를 레이저 인쇄하는 방식 중에 적어도 어느 하나의 방식을 사용하는 것을 특징으로 한다.

한편, 상기 양념보관부는 각각의 양념이 보관되는 보관통과, 상기 각각의 보관통에 보관되어 있는 양념의 양을 체크할 수 있는 체크수단이 구비되고, 또는 상기 보관통의 상부에서 개폐되는 도어가 구비된 것을 특징으로 한다.

이때, 상기 제어부는 상기 체크수단에 의해 상기 보관통에 양념 보충이 필요한 경우에, 상기 보관통에 양념을 보충하거나 상기 보관통을 교체하도록 양념 보충 상태에 관하여 음성 안내 또는 화면 출력하는 것을 특징으로 한다.

한편, 상기 제어부는 상기 양념보관부에 보관되는 양념의 유통 기한을 체크하는 타이머를 내장하고, 상기 타이머를 이용해 양념의 유통 기한에 도달함이 감지되면 화면 또는 음성 안내로 통지하도록 하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 양념보관부에 보관된 양념에서 발생되는 냄새를 제거하는 탈취수단을 구비하는 것을 특징으로 한다.

그리고, 상기 양념보관부에 보관된 양념의 신선도를 유지시키는 냉각수단을 구비하는 것을 특징으로 한다.

상기와 같은 요리의 양념 토탈 제공 장치에 따르면, 사용자 및 소비자가 요리하고자 하는 요리 종류를 선택하기만 하면, 선택한 해당 요리의 각종 양념이 적절히 배합된 양념을 제공해줌으로 인스턴트 양념이나 일회용 포장 양념으로 인해 신선도가 떨어지는 양념의 사용을 변화시킬 수 있고, 그로 인해 가족 구성원의 건 강 증대에 도움을 줄 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명의 요리의 양념 토탈 제공 장치는 사용자 및 소비자가 요리 과정에서 필요한 양념을 바로 제조하여 제공해줌으로 음식을 만들 때 소요되는 시간과 노력을 상당히 단축시킬 수 있는 효과도 있다.

그리고, 본 발명의 요리의 양념 토탈 제공 장치는 탈취수단과 냉각수단으로 인해 양념보관부에 보관된 양념에서 발생되는 냄새를 제거하여 사용자 및 소비자에게 불쾌감을 줄 수 있는 양념 냄새가 없어지고, 양념이 쉽게 상하지 않도록 하면서 양념의 신선도를 더욱 오랫동안 유지할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명의 요리의 양념 토탈 제공 장치는 양념보관부에 보관된 각각의 양념마다 유통 기한을 지정해 두고, 유통기한이 도래하거나 유통기한이 경과되면 이를 본 발명에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치를 관리하는 관리자에게 알려줌으로써 상할 우려가 있거나 맛이 떨어지는 양념들을 제때에 교체해줄 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명의 요리의 양념 토탈 제공 장치는 다양한 크기의 형태로 제작이 가능하기에 대형마트나 유통센터 등 장소에 구애를 받지 않고 설치가 가능함으로 가정이 밀집한 장소나, 사람의 유동이 많은 장소 등에 설치가 가능하며, 또한 요리를 하고자 하는 소비자가 요리에 첨가되어지는 양념을 모르더라도 쉽고 간편하게 구매를 할 수 있어 시간과 장소에 구애받지 않고 편리하게 이용할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명의 요리의 양념 토탈 제공 장치는 요리하고자 하는 요리의 양념을 원하고자 하는 인분 수에 맞게 선택이 가능하기에 양념의 양을 별도로 조절해 서 요리하는 불편함을 해소하는 효과가 있다.

또한, 본 발명의 요리의 양념 토탈 제공 장치는 제공 되어지는 양념이 개별적으로 포장되어 제공되어지기에 위생상으로 청결하며, 제공되어지는 양념 포장용지는 휴대가 용이하여 구입 후 가정 및 원하는 장소로의 이동이 용이한 효과가 있다.

본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 실시예를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 상세한 설명에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 각 도면을 설명하면서 유사한 참조부호를 유사한 구성요소에 대해 사용하였다.

본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.

이하, 첨부한 도면들을 참조하여, 본 발명의 바람직한 실시예를 보다 상세하게 설명하고자 한다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치의 구성이 도시된 사시도이고, 도 2는 본 발명의 제1 실시예에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치의 내부 구성이 도시된 블록도이며, 도 3은 본 발명의 제2 실시예에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치의 내부 구성이 도시된 블록도이다.

도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치는, 각종 요리에 사용되는 양념이 보관된 양념보관부(110)와, 사용자 및 소비자에 의해 요리 선택 정보가 입력되는 키입력부(120)와, 상기 키입력부(120)의 요리 선택 정보에 의해 각종 요리별 첨가되는 양념 배합 정보를 근거로 하여 상기 양념보관부(110)에서 각각의 양념이 토출되도록 양념 배합 제어신호를 생성 출력하는 제어부(130)와, 상기 제어부(130)의 양념 배합 제어신호에 의해 배출된 각종 양념을 혼합하여 토출하는 배출부(140)와, 상기 배출부(140)에서 토출되어진 양념을 완성하여 포장하는 포장부(150)와, 상기 포장부(150)에서 완성되어진 양념에 관한 정보를 인쇄하여 출력하는 정보출력부(160)와, 상기 포장부(150)에서 포장되어진 요 리의 양념이 개별 포장되어 인출이 가능하도록 일정한 공간부가 형성된 인출부(170)와, 상기 인출부(170)의 정면에 개폐 가능한 도어(171)와, 상기 요리 선택 정보 또는 양념 배합 제어신호에 의해 해당 요리의 양념 정보, 양념 토출 과정을 화면 출력하는 화면부(180) 및 음성 출력하는 스피커(190)를 포함하지만 이에 한정되지는 않는다.

먼저, 상기 양념보관부(110)는 상기 요리의 양념 토탈 제공 장치(100)의 내부에 형성된 공간부에 각종 양념이 보관되는 보관통(111)과, 상기 보관통(111)에 양념을 보충하거나 보관통(111)을 교체할 때 개폐되는 도어(112)와, 상기 보관통(111)의 하단부에 보관되어 있는 양념이 토출되는 배출부(140)와, 각 보관통(111)에 보관되어 있는 양념의 양을 체크할 수 있는 체크수단(도시되지 않음)이 구비된다.

이때, 상기 체크 수단은 보관통(111)에 보관된 양념이 고체인 경우에 양념의 무게나 부피를 측정하는 수단이고, 양념이 액체인 경우에 액체의 무게나 양을 측정할 수 있는 수단으로서 상기 보관통(111)에 보관된 양념의 특성에 따라 하중감지센서, 검침센서 등의 각종 센서를 이용하여 구성될 수 있다.

한편, 상기 제어부(130)는 상기 체크수단에 의해 상기 보관통(111)에 양념 보충이 필요한 경우에, 상기 보관통(111)에 양념을 보충하거나 상기 보관통(111)을 새로 교체하도록 양념 보충 상태를 화면부(180)나 스피커(190)를 통해 음성 안내 또는 화면 출력한다.

다음, 상기 키입력부(120)는 사용자 및 소비자가 요리의 종류를 선택하는 요 리 종류 선택 버튼, 매운 맛 정도, 단맛 정도, 짠 맛 정도 등을 자신의 기호에 맞게 선택 할 수 있도록 요리의 맛의 정도를 선택하는 맛 선택 버튼, 2인분, 4인분 등의 요리의 양을 선택하는 양 선택 버튼, 재료 추가 버튼, 재료량 입력 버튼 등 다양한 버튼이 구비되어 있다.

한편, 상기 제어부(130)는 다양한 종류의 요리 양념 정보와, 요리 종류별 첨가되는 양념 배합 정보가 저장되어 있다.

따라서, 상기 제어부(130)는 키입력부(120)를 통해 사용자 및 소비자가 선택한 요리에 해당되는 요리 양념 정보를 화면부(180) 또는 스피커(190)를 통해 화면 또는 음성으로 안내하도록 하고, 또한 상기 양념 배출 정보를 근거로 하여 양념보관부(110)에서 해당되는 양념만을 일정량씩 토출시켜 양념을 만들도록 한다.

한편, 상기 양념보관부(110)에서 토출되어지는 양념을 포장하는 포장부(150)를 구비하고 있어, 상기 양념보관부(110)의 배출부(140)에서 토출되어지는 양념이 각각 개별 포장이 이루어지게 된다.

그리고, 상기 제어부(130)는 양념보관부(110)에 보관된 양념의 종류와 양을 확인하여 양념 추가 또는 양념 보충을 수행하도록 지시하여 양념보관부(110), 배출부(140)를 조절하여 적당량이 토출되도록 하는 밸브조절부(141), 사용자 및 소비자에 의해 입력되는 추가 양념 정보와 기본 양념 배합 정보를 분석하여 재료의 혼합 비율을 조절하게 된다.

특히, 상기 포장부(150)는 사용자 및 소비자가 키입력부(120)를 통해 맛의 정도, 즉 매운맛, 신맛, 단맛, 짠맛 등의 맛의 정도를 선택 입력하거나, 특정한 양 념의 추가 혼합을 선택한 경우에, 사용자의 기호에 맞게 추가되는 추가 양념 정보와 기본 양념의 배합 정보를 혼합하여 각 재료의 혼합 비율을 조절하여 토출되어 포장된다.

그리고 상기 정보출력부(160)는 상기 포장부(150)에서 개별 포장되어진 양념의 양, 종류, 금액에 관한 정보를 인쇄하여 출력한다.

이때, 상기 정보출력부(160)에서 출력되어진 출력 용지를 포장지에 부착하여 사용자 및 소비자가 소지하여 이동이 자유롭게 한다.

또한, 상기 제어부(130)는 기본 양념 배합 정보 또는 키입력부(120)에서 사용자 및 소비자가 입력한 양념 양에 따라 상기 배출부(140)의 개폐수단을 조절하여 양념의 배합 비율을 조절할 수도 있다.

한편, 도 3을 참고하면 본 발명의 제2 실시예에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치(100)는 상기한 제1 실시예와 동일하게 구성되지만, 제어부(130)에 타이머(200)가 내장되고, 탈취수단(201)과 냉각수단(202)을 더 포함한다.

상기 재료보관부(110)의 보관통(111)에 간장, 설탕, 소금, 식초, 기름 등의 일반적인 양념 소스들이 보관되지만, 파, 마늘, 생강 등의 식품 재료가 보관될 수도 있다.

이 경우에, 상기 제어부(130)는 상기 양념보관부(110)의 보관통(111)마다 보관되는 양념의 유통 기한을 체크하는 타이머(200)를 내장하고, 상기 타이머(200)를 이용해 양념의 유통 기한에 도달함이 감지되면 화면부(180) 또는 스피커(190)를 통해 해당 보관통(111)의 양념을 교체할 것을 통지한다.

예를 들어, 사용자가 특정 보관통(111)에 다진 마늘을 넣고, 키입력부(120)를 통해 오늘 날짜를 입력한 후 3일을 유통기한으로 지정한다. 또는 사용자는 보관통(111)에 간장을 채워 넣고 상기 키입력부(120)를 통해 간장을 보관하는 보관통(111)의 위치와 간장 구입 시 기재된 유통기한을 입력한다.

그러면, 상기 제어부(130)는 타이머(200)를 이용해 각 보관통(111)에 보관된 각각의 양념마다 서로 다른 유통 기한을 체크할 수 있고, 유통 기한이 도래하거나 유통 기한이 경과된 양념이 감지되면 화면부(180)나 스피커(190)를 통해 해당되는 양념의 교체를 통지하게 된다.

이와 같이, 상기 양념보관부(110)에 간장, 식초, 마늘, 파 등의 여러 가지 양념이 보관되게 되면, 각 양념마다 발생되는 고유한 향이나 냄새가 혼합되어 악취가 발생할 우려가 있다.

따라서, 상기 요리의 양념 토탈 제공 장치(100)는 상기 양념보관부(110)에 보관된 양념에서 발생되는 냄새를 제거하는 탈취수단(201)을 더 구비한다. 상기 탈취수단(201)은 환기팬이나 탈취제 등으로 구성될 수 있다.

한편, 상기 요리의 양념 토탈 제공 장치(100)는 상기 양념보관부(110)에 보관된 재료의 신선도를 유지시키기 위해 냉각수단(201)을 더 구비할 수 있는데, 상기 냉각수단(201)은 냉각팬 등을 이용한 간단한 냉장장치가 될 수 있고, 주기적으로 얼음 팩을 교체하여 차가운 공기를 제공할 수도 있다.

이하, 본 발명의 실시예에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치의 동작에 대해 도면을 참조하여 보다 구체적으로 설명한다.

사용자 및 소비자는 키입력부(120)를 통해 요리하고자 하는 요리 종류를 선택하고, 자신의 기호에 맞게 맛을 조절하여 요리 선택 정보를 입력한다. 그러면, 제어부(130)는 상기 요리 선택 정보를 토대로 저장된 양념 배합 정보를 읽어 들여 양념보관부(110)에 보관되어 있는 각종 양념 중 상기 양념 배합 정보에 부합되는 양념만 선택한다.

특히, 사용자 및 소비자는 자신의 기호에 맞게 요리의 매운 정도, 짠맛 정도 등을 강, 중, 약으로 조절할 수 있고, 건강과 맛을 더욱 살릴 수 있는 양념을 추가할 수도 있다.

그리고, 상기 제어부(130)는 선택된 양념을 양념 배합 정보의 혼합 비율에 맞게 상기 양념보관부(110)에서 일정량씩 토출시키고, 이렇게 토출된 각종 양념은 포장부(150)에서 개별 포장되어진다.

이때, 포장부(150)를 통하여 포장되어진 양념이 개별적으로 포장되어 양념이 외부로 튀거나 흘러나오는 것을 예방할 수 있고, 또한 요리의 양념 토탈 제공 장치(100)가 사용되지 않는 동안에도 인출부(170)의 도어(171)와 양념보관부(110)의 도어(112)는 닫혀 있어 항상 청결 상태를 유지할 수 있다.

상기 양념보관부(110)에는 간장, 설탕, 참기름, 소금 등의 일반적인 양념 소스 이외에도 다진 파, 다진 마늘 등의 기본적인 식재품도 보관될 수 있다.

따라서, 사용자 및 소비자는 필요한 양만큼 다진 파와 마늘 등을 양념보관부(110)의 보관통(111)에 보관시킨 후 유통기한을 지정해 두면, 양념에 필요한 파와 마늘 등을 매번 다져서 양념에 추가할 필요 없이 다른 양념 소스들과 함께 배합될 수 있다.

또한, 상기 제어부(130)는 타이머(200)를 이용해 양념보관부(110)의 양념들의 유통기한을 체크하여 알려주고 있어 본 발명안에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치(100)를 관리하는 관리자는 각 양념마다 유통기한이 도래하면 해당되는 양념을 버리고 새로운 양념들로 교체할 수 있다.
그리고, 상기 제어부(130)는 사용된 양념의 사용량을 각각 측정하여 저장하고, 저장된 양념의 사용량을 월별로 산출하여 저장하게 된다.

한편, 사용자 및 소비자의 선택에 따라 화면부(180)나 스피커(190)를 통해 요리의 양념정보와 토출되어지는 양념의 진행과정이 안내되어 편리하게 확인할 수 있다.

또한, 상기 토출되어지는 양념은 포장부(150)를 통해 개별적으로 포장이 이루어지며, 상기 토출되어진 양념에 관하여는 상기 정보출력부(160)에서 인쇄되어 출력되어지는 양념에 관한 양, 종류, 금액에 관한 용지를 포장용지에 부착이 가능하도록 하여 구매한 사용자 및 소비자는 원하는 장소로의 자유로운 이동이 가능하도록 한다.

또한, 요리의 양념 토탈 제공 장치(100)는 탈취수단(201)이나 냉각수단(202)을 구비하고 있어 양념의 특유의 향이나 냄새를 제거하여 사용자 및 소비자에게 불쾌감을 줄 수 있는 양념 냄새가 없어지고, 양념이 쉽게 상하지 않도록 하면서 양념의 신선도를 더욱 오랫동안 유지할 수 있다.

이와 같이, 상기 요리의 양념 토탈 제공 장치(100)는 요리에 필요한 각종 채소나 식품만 있다면 간편하게 제조된 양념을 첨가하여 요리를 완성할 수 있다. 따라서, 맞벌이 가족이나 독신 가족, 노인 가족을 비롯해 요리에 서툰 가정 주부들이 간편하게 요리할 수 있도록 양념을 제공하고, 각종 양념이 적절히 배합된 양념을 제공해주므로 인스턴트 음식이나 외식으로 인해 황폐해진 식단을 웰빙 식단으로 변화시킬 수 있고, 그로 인해 가족 구성원의 건강 증대에 도움을 줄 수 있다.

이상 실시예를 참조하여 설명하였지만, 해당 기술 분야의 숙련된 당업자는 하기의 특허 청구의 범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치의 구성이 도시된 사이도이고,

도 2는 본 발명의 제1 실시예에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치의 내부 구성이 도시된 블록도이고,

도 3은 본 발명의 제1 실시예에 따른 요리의 양념 토탈 제공 장치의 내부 구성이 도시된 블록도이다.

*** 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 ***

100 : 요리의 양념 토탈 제공 장치 110 : 양념보관부

120 : 키입력부 130 : 제어부

140 : 배출부 150 : 포장부

160 : 정보출력부 170 : 인출부

180 : 화면부 190 : 스피커

200 : 타이머 201 : 탈취수단

202 : 냉각수단

Claims (19)

1. 요리에 사용되는 양념이 보관된 양념보관부와,

   사용자 및 소비자에 의해 요리 선택 정보가 입력되는 요리 종류 선택 버튼, 맛 선택 버튼, 양 선택 버튼, 재료 추가 버튼, 재료량 입력 버튼을 포함하여 이루어지는 키입력부와,

   상기 키입력부의 요리 선택 정보에 의해 요리별 첨가되는 양념 배합 정보를 근거로 양념보관부에서 양념이 토출되도록 양념 배합 제어신호를 생성 출력하는 제어부와,

   상기 제어부의 양념 배합 제어신호에 의해 토출된 양념이 혼합된 양념을 배출구를 통해 배출시키는 배출부와,

   상기 배출부에서 토출되어지는 양념을 개별적으로 포장이 이루어지는 포장부와,

   상기 포장부에서 포장되어진 요리의 양념이 인출이 가능하도록 일정한 공간부가 형성된 인출부와,

   상기 포장부에서 제공되어지는 양념의 정보를 인쇄하여 출력이 가능하도록 하는 정보출력부로 구성되고,

   상기 제어부는 상기 양념보관부에 보관되는 양념의 유통 기한을 체크하는 타이머를 내장하고, 상기 타이머를 이용해 양념의 유통 기한에 도달함이 감지되면 화면 또는 음성으로 통지하도록 하며,

   상기 제어부는 사용된 양념의 사용량을 각각 측정하여 저장하고,

   상기 제어부는 저장된 양념의 사용량을 월별로 산출하여 저장하는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
2. 제1항에 있어서,

   상기 키입력부는 사용자 및 소비자가 선택한 요리의 양념 정보를 안내되도록 하는 요리 선택버튼을 포함한 다수의 버튼들이 구비되는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
3. 제1항 또는 제2항에 있어서,

   상기 요리 선택 정보 또는 양념 배합 제어신호에 의해 해당 요리의 정보, 양념 배합 과정을 화면 출력하는 화면부를 포함하는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
4. 제1항에 있어서,

   상기 제어부는 요리 정보, 상기 요리별 첨가되는 양념 정보, 각 양념의 배합 비율 정보에 관한 양념 배합 정보를 저장하는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
5. 제1항에 있어서,

   상기 인출부는 상기 배출구의 하단으로 상기 양념이 인출이 가능하도록 일정한 공간부가 형성되고,

   상기 인출부의 정면에 개폐 가능한 도어가 형성되는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
6. 제1항 또는 제2항에 있어서,

   상기 요리 선택 정보 또는 양념 배합 제어신호에 의해 해당 요리의 정보, 양념 배합 과정을 음성 출력하는 스피커가 더 구비된 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
7. 제1항에 있어서,

   상기 양념보관부는 양념이 토출되는 배출부가 구비되는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
8. 제1항 또는 제7항에 있어서,

   상기 배출부는 개폐수단에 의해 개방 또는 폐쇄되는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
9. 제1항에 있어서,

   상기 양념보관부는 양념이 보관되는 보관통과, 상기 보관통에 보관되어 있는 양념의 양을 체크할 수 있는 체크수단이 구비된 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
10. 제9항에 있어서,

    상기 양념보관부는 상기 보관통의 상부에서 개폐되는 도어가 구비된 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
11. 제10항에 있어서,

    상기 제어부는 상기 체크수단에 의해 상기 보관통에 양념 보충이 필요한 경우에, 상기 보관통에 양념을 보충하거나 상기 보관통을 교체하도록 양념 보충 상태를 음성 또는 화면 출력하는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
12. 삭제
13. 제1항에 있어서,

    상기 양념보관부에 보관된 양념에서 발생되는 냄새를 제거하는 탈취수단을 구비하는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
14. 제1항에 있어서,

    상기 양념보관부에 보관된 양념의 신선도를 유지시키는 냉각수단을 구비하는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
15. 삭제
16. 삭제
17. 제1항에 있어서,

    상기 포장부는 상기 양념보관부의 배출부에서 토출되어지는 양념을 개별적으로 포장이 가능하도록 하는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
18. 제 1항에 있어서,

    상기 제어부에서 상기 양념의 양, 종류, 금액에 관한 정보를 인쇄하여 출력하는 정보출력부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.
19. 제18항에 있어서,

    상기 정보출력부는 상기 양념정보가 바코드 형태로 인쇄된 출력용지를 포장용지에 부착하는 방식과, 상기 포장용지에 상기 양념정보를 레이저 인쇄하는 방식 중에 적어도 어느 하나의 방식을 사용하는 것을 특징으로 하는 요리의 양념 토탈 제공 장치.

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