KR101651064B1 - 꾸지뽕나무를 이용한 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물 - Google Patents

꾸지뽕나무를 이용한 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 꾸지뽕나무 추출물 및 꾸지뽕나무 발효물을 포함하여, 호흡기 질환의 예방 및 치료에 매우 유용하게 활용될 수 있는 호흡기 질환 치료용 약학조성물에 관한 것이다.
이로써, 상기 약학조성물은 기능성 약제품, 식품, 화장품, 및 사료 등에 포함되어 매우 유용하게 사용될 수 있다. 또한, 상기 약학조성물은 생산성이 향상되고, 청결한 유효성분을 얻을 수 있는 뽕기름 추출기를 이용함으로써, 매우 높은 수율로 제공될 수 있다.

Description

꾸지뽕나무를 이용한 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물{COMPOSITION FOR INHIBITING RELEASE OF AIRWAY MUCUS SECRETION USING CUDRANIA TRICUSPIDATA}
본 발명은 꾸지뽕나무 추출물 및 꾸지뽕나무 발효물을 포함하는 호흡기 질환 치료용 약학조성물에 관한 것이다.
꾸지뽕나무(Cudrania tricuspidata)는 뽕나무과 꾸지뽕나무속에 속하는 갈잎작은키 나무로, 우리나라 황해도 이남 중남부의 산기슭이나 들판에서 자란다. 꾸지뽕나무는 일반 뽕나무와 달리 긴 가시가 달려있고, 잎의 가장자리가 밋밋하며, 잎을 자르면 우유같은 흰액이 나오며, 열매에서도 같은 액이 나오는 것이 특징이다. 꾸지뽕나무는 플라노이드, 가바, 루틴, 아스파라긴산등 생리활성 물질을 함유하고 있으며, 항암, 진통, 항균, 어혈제거, 당뇨, 고혈압, 뇌출혈, 생리통, 냉증 완화, 아토피, 소염 등의 효능이 있다고 알려져 있다.
종래에 꾸지뽕나무를 이용한 기술로는 대한민국 등록특허 제10-1139032호(꾸지뽕 식초), 대한민국 등록특허 제10-1102172호(꾸지뽕 엿), 대한민국 등록특허 제10-1328668호(비만억제 활성과 혈당강하 효능이 있는 꾸지뽕 조성물), 대한민국 공개특허 제10-2013-0103989호(꾸지뽕을 함유하는 항산화 및 당뇨병 예방용 조성물) 등으로 다양한 기술이 있다. 하지만, 아직까지 꾸찌 뽕나무의 호흡기 질환 치료 효과에 대한 기술은 부족한 실정이다.
또한, 일반적으로 뽕나무로부터 뽕기름을 추출해내는 방식은 두 개의 항아리를 이용하여, 하나의 항아리에는 뽕나무를 가득 담아 준비하고, 다른 하나의 항아리는 땅속에 묻은 후, 항아리의 주둥이와 주둥이 사이에 거름망 기능을 하는 삼베를 개재시켜 두 항아리의 주둥이를 맞댄다. 상기 삼베는 뽕나무가 구워질 탄화조각이 유입되는 것을 차단한다. 상기 땅 위로 위치하고, 뽕나무를 가득 담은 항아리의 주변에 왕겨를 덮어씌운 후, 왕겨에 불을 붙여 항아리에 담긴 뽕나무에 열을 가해 탄화시킨다. 이 과정에서 수분이 증발하면서 발생한 수증기가 땅속으로 묻혀 낮은 온도를 유지하고 있는 항아리 내부로 유입될 때 두 항아리의 온도차이에 의해 결로되어 뽕기름을 생산할 수 있는 것이다. 이러한 뽕기름의 생산방식은 목질이 단단한 뽕나무에서의 뽕기름 추출에는 매우 유용하다.
그러나 목질이 단단하지 못한 뽕나무 가지로부터 뽕기름을 추출하는 경우에는 수분 증발속도가 너무 빨라 뽕나무 가지 자체가 전소(全燒)하여 뽕기름을 추출할 수 없는 단점이 있다. 또한, 상기 방식은 너무 오랜 시간(7 내지 10일)이 소요되어 생산성 향상에는 한계가 있고, 온도를 지속적으로 높이는 데에도 한계가 있어 뽕나무로부터 추출된 뽕기름에 함유된 성분이 다양하게 형성되지 못하고, 수율도 낮은 단점이 있다.
또한, 왕겨로부터 발생한 타르가 항아리 내로 혼입되어, 뽕기름에서 타르냄새가 나, 청결한 사용에 제한이 있고, 부생물로 얻어지는 탄화물(숯)의 질이 낮아 숯으로 재활용시에도 냄새가 심하게 발생하는 단점이 있으며, 항아리의 이용으로, 열 또는 외부의 충격에 의한 파손의 위험성이 있었다.
본 발명의 일 구현예는 꾸지뽕나무로부터 유래되는 유효성분을 함유하는 약학조성물을 제공하기 위한 것이다.
또한, 꾸지뽕나무로부터 청결한 유효성분을 높은 수율로 얻을 수 있는 뽕기름 추출기를 이용하여 추출된 약학조성물을 제공하기 위한 것이다.
본 발명의 일 구현예는 꾸지뽕나무 추출물 50 내지 80 중량% 및 꾸지뽕나무 발효물 20 내지 50 중량%를 포함하는 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 제공한다.
상기 꾸지뽕나무 추출물은 꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 300 내지 500 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 꾸지뽕나무 추출물: 및 꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 100 내지 200 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 꾸지뽕나무 추출물을 1: 1의 중량비로 혼합한 것을 사용할 수 있다.
상기 꾸지뽕나무 발효물은 꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 100 내지 200 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 단계; 및 상기 추출된 꾸지뽕나무 추출물에 누룩 및 정제효소를 첨가하고, 10 내지 100 ℃의 저온에서 발효하는 단계를 포함하는 발효방법에 의하여 수득되는 것을 사용할 수 있다.
상기 호흡기 질환 치료용 약학조성물은 뽕기름 추출기에 의하여 추출되는 것이고, 상기 뽕기름 추출기는 꾸지뽕나무가 수납되는 수납부(17)가 서로 다른 두께를 가지는 스테인레스 두장이 겹쳐져 내벽(12a)과 외벽(12)을 이루는 이중의 몸체(11)구조로써, 외벽(12)으로 도포형성된 황토벽(13)으로부터 발생되는 원적외선이 수납부(17)에 수납된 꾸지뽕나무에 쪼여질 수 있도록 하는 원적외선조사구멍(14) 다수가 내벽(12a)과 외벽(12)을 관통하여 형성되어 있고, 하부에는 꾸지뽕나무로부터 추출되는 뽕기름만이 통과하여 뽕기름저장용기(30)로 회수되도록 하는 거름망(16)이 설치되어 있는 뽕기름추출로(15)가 형성되어 있으며, 상부의 플랜지(18)에는 뚜껑(20)을 고정시키는 고정핀(19)이 설치되어 있는 가열용기(10)와; 상기 가열용기(10)의 상부 플랜지(18)에 힌지축을 매개로 설치되어 있는 고정핀(19)이 끼워지는 고정홈(21a)이 플랜지(21)에 형성되어 있고, 가열용기(10)의 내부온도가 일정온도 이상일 때 개방되는 안전콕크(22)가 설치되어 있으며, 가열용기(10)의 내부온도를 감지하는 온도감지봉(23)이 설치되어 있는 뚜껑(20)과; 상기 가열용기(10)의 몸체(11)하부로 형성되어 있는 뽕기름추출로(15)에 나사식 체결되고, 꾸지뽕나무로부터 추출되어 진 수분에 의해 발생한 가열용기(10)내의 수증기가 기온차에 의해 결로되어질 수 있도록 냉각수펌프(31)에 의해 펌핑되는 냉각수가 순환되어지는 냉각수순환공간(32)을 갖는 이중의 구조이며, 추출된 뽕기름의 수거가 가능하도록 하는 배출구(33)에 배출밸브(34)가 설치되어 있는 뽕기름저장용기(30)와; 플레이트(41) 상부에 열손실을 최소화할 수 있도록 내화단열벽돌(42)이 조적(組積)되어지되, 상기 가열용기(10)의 안착이 가능한 공간(43)을 갖도록 조적(組積)되고, 상기 내화단열벽돌(42) 내면을 따라 발열히터(44)가 설치되어 있으며, 상기 발열히터(44)의 발열온도를 감지하는 고열온도감지봉(45)이 설치되어 있고, 상기 내화단열벽돌(42)이 스텐커버(46)에 감싸여서 된 기체(40)와; 상기 가열용기의 내부온도감지봉(23) 및 고열온도감지봉(45) 그리고 발열히터(44)를 제어하는 콘트롤박스(50)를 포함하는 것을 사용할 수 있다.
본 발명의 다른 일 구현예는 상기 본 발명의 일 구현예에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 포함하는 약제품을 제공한다.
본 발명의 또 다른 일 구현예는 상기 본 발명의 일 구현예에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 포함하는 식품을 제공한다.
본 발명의 또 다른 일 구현예는 상기 본 발명의 일 구현예에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 포함하는 화장품을 제공한다.
본 발명의 일 구현예에 따른 약학조성물은 꾸지뽕나무로부터 유래되는 유효성분을 함유하여 천식, 만성기관지염, 폐기종, 기관지 확장증 등 다양한 염증성 호흡기 질환의 예방 및 치료에 매우 유용하게 활용될 수 있다. 이로써, 기능성 약제품, 식품, 화장품, 및 사료 등에 포함되어 매우 유용하게 사용될 수 있다.
또한, 상기 약학조성물은 생산성이 향상되고, 청결한 유효성분을 얻을 수 있는 뽕기름 추출기를 이용함으로써, 매우 높은 수율로 제공될 수 있다.
도 1은 본 발명에 의한 뽕기름 추출기의 단면구성도.
도 2는 본 발명에 의한 뽕기름 추출기의 가열용기 몸체에 꾸지뽕나무를 넣기 위해 뚜껑을 개방하는 초기 상태의 예시도.
도 3은 본 발명에 의한 뽕기름 추출기의 가열용기 몸체에 꾸지뽕나무를 넣을 수 있도록 뚜껑을 개방한 상태의 예시도.
도 4는 본 발명에 의한 뽕기름 추출기의 가열용기 몸체에 꾸지뽕나무를 넣은 상태의 예시도.
도 5는 본 발명에 의한 뽕기름 추출기의 가열용기 몸체에 뚜껑을 위치시켜 고정핀을 고정홈에 위치 고정시키는 초기 상태의 예시도.
도 6은 본 발명에 의한 뽕기름 추출기의 가열용기 몸체 고정핀의 조임너트를 조여 뚜껑을 장착완료한 상태의 예시도.
도 7은 본 발명에 의한 뽕기름 추출기의 가열용기에 발열히터로부터 열이 가해져 꾸지뽕나무로부터 뽕기름이 추출되는 과정의 예시도.
도 8은 본 발명에 의한 뽕기름 추출기의 가열용기에 발열히터로부터 열이 가해져 꾸지뽕나무로부터 추출된 뽕기름이 뽕기름저장용기로 유입된 상태의 예시도.
이하, 본 발명의 구현예를 상세히 설명하기로 한다. 다만, 이는 예시로서 제시되는 것으로, 이에 의해 본 발명이 제한되지는 않으며 본 발명은 후술할 청구범위의 범주에 의해 정의될 뿐이다.
본 발명의 조성물에 포함되는 꾸지뽕나무로부터 유래되는 유효성분은 잎만이 아니라 전초, 뿌리 줄기 등으로부터도 추출될 수 있다.
이하, 본 발명의 구현예에 대하여 보다 상세히 설명한다.
본 발명의 일 구현예는 꾸지뽕나무 추출물 50 내지 80 중량% 및 꾸지뽕나무 발효물 20 내지 50 중량%를 포함하는 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 제공한다.
상기 약학조성물은 천식, 만성기관지염, 폐기종, 기관지 확장증 등 다양한 염증성 호흡기 질환에 대한 예방 및 치료의 효과를 향상시킬 수 있는 것으로, 디-알로스(D-Allose), 디-마니톨(D-mannitol), 탈로스(Talose) 및 바닐린(Vanillin)를 유효성분으로 함유하여, 상기 효과를 더욱 향상시킬 수 있다. 또한, 아세토바닐론(Acetovanillone), 데스아스피디놀(desaspidinol), 1,4:3,6-디안하이드로-알파-디-글루코피라노오즈(1,4:3,6-Dianhydro-alpha-d-glucopyranose), 1H-인돌-2-카르브 옥실릭 액시드(1H-Indole-2-carb oxylic acid), 미오-이노시톨(Myo-Inositol), 레보글루코산(Levoglucosan), 모노터펜(Monoterpene), 프로피오바닐론(Propiovanillone) 및 4H-피리도[1,2-a]피리미딘-3-카르브 옥실릭 엑시드(4H-Pyrido[1,2-a]pyrimidine-3-carb oxylic acid) 중에서 선택되는 하나 이상을 더 함유하여, 상기 효과를 더욱 향상시킬 수 있고, 항산화 효과도 얻을 수 있다.
특히, 상기 꾸지뽕나무 추출물은 꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 300 내지 500 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 꾸지뽕나무 추출물: 및 꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 100 내지 200 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 꾸지뽕나무 추출물을 1: 1의 중량비로 혼합한 것을 사용하여, 보다 우수한 염증성 호흡기 질환에 대한 예방 및 치료의 효과를 얻을 수 있다.
상기 꾸지뽕나무 발효물은 꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 100 내지 200 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 단계; 및 상기 추출된 꾸지뽕나무 추출물에 누룩 및 정제효소를 첨가하고, 10 내지 100 ℃의 저온에서 발효하는 단계를 포함하는 발효방법에 의하여 수득되어, 보다 우수한 염증성 호흡기 질환에 대한 예방 및 치료의 효과를 얻을 수 있다.
보다 구체적으로 상기 꾸지뽕나무 발효물은 꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 100 내지 200 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 단계; 상기 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하고 남은 꾸지뽕나무의 잔류물을 수득하여 분쇄하는 단계; 상기 추출된 꾸지뽕나무 추출물에 분쇄된 꾸지뽕나무의 잔류물, 누룩 및 정제효소를 첨가하고, 10 내지 100 ℃의 저온에서 발효하는 단계; 및 상기 발효 결과물로부터 상등액을 수득하는 단계를 포함하는 발효방법에 의하여 수득될 수 있다.
상기 꾸지뽕나무의 잔류물을 수득하여 분쇄하는 단계는 꾸지뽕나무의 잔류물의 평균 입경이 1 ㎛ 내지 1 mm 범위가 되도록 분쇄하여, 이 후 발효단계가 보다 용이하게 수행될 수 있다.
상기 추출된 꾸지뽕나무 추출물에 분쇄된 꾸지뽕나무의 잔류물, 누룩 및 정제효소를 첨가할 때에는 상기 추출된 꾸지뽕나무 추출물 100 중량부에 대하여, 분쇄된 꾸지뽕나무의 잔류물 1 내지 30 중량부, 누룩 1 내지 10 중량부 및 정제효소 1 내지 10 중량부를 첨가하는 것이 좋다.
또한, 상기 꾸지뽕나무 발효물은 꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 100 내지 200 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 단계; 상기 추출된 꾸지뽕나무 추출물 100 중량부에 누룩 1 내지 10 중량부 및 정제효소 1 내지 10 중량부를 첨가하고, 10 내지 80 ℃의 저온에서 1차 발효하는 단계; 및 상기 1차 발효물 100 중량부에 유산균 1 내지 10 중량부를 첨가하고, 10 내지 60 ℃의 저온에서 2차 발효하는 단계를 포함하는 발효방법에 의하여 수득될 수 있다.
또한, 상기 꾸지뽕나무 발효물은 꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 100 내지 200 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 단계; 상기 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하고 남은 꾸지뽕나무의 잔류물을 수득하여 분쇄하는 단계; 상기 추출된 꾸지뽕나무 추출물 100 중량부에 대하여, 분쇄된 꾸지뽕나무의 잔류물 1 내지 30 중량부, 누룩 1 내지 10 중량부 및 정제효소 1 내지 10 중량부를 첨가하고, 10 내지 80 ℃의 저온에서 발효하는 단계; 상기 1차 발효물 100 중량부에 유산균 1 내지 10 중량부를 첨가하고, 10 내지 60 ℃의 저온에서 2차 발효하는 단계; 및 상기 발효 결과물로부터 상등액을 수득하는 단계를 포함하는 발효방법에 의하여 수득될 수 있다.
누룩 곰팡이는 일반적으로 그 색상에 따라 황국균, 흑국균 또는 홍국균 등으로 분류되며, 크게 떡 누룩(병국) 또는 흩임 누룩(신국)으로 분류되기도 한다. 병국에 서식하는 곰팡이로는 내부까지 기어드는 발효형으로서, 거미줄곰팡이(rhyzopus nigricans), 효모, 털곰팡이 등이 있고, 신국에 서식하는 곰팡이로는 표면에만 번식하는 호흡형으로서, 누룩곰팡이(Aspergillus oryzae) 등이 있다.
상기 꾸지뽕나무 발효물을 수득할 때 사용되는 누룩 곰팡이는 상기한 떡 누룩 또는 흩임 누룩 등이 고루 사용될 수 있지만, 특히 거미줄곰팡이(rhyzopus nigricans), 또는 그 혼합 균주가 사용되는 것이 좋다.
또한, 상기 정제효소는 당분야에서 일반적으로 사용되는 것으로 그 종류를 특별히 한정하지 않는다.
또한, 유산균은 당분야에서 일반적으로 사용되는 것으로 그 종류를 특별히 한정하지 않지만, 보다 구체적으로 락토바실러스 루테리(Lactobacillus reuteri), 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum), 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtillis), 바실러스 세레우스(Bacillus cereus), 바실러스 폴리미샤(Bacillus polymyxa), 바실러스 리체니포르미스(Bacillus licheniformis), 바실러스 아밀로리티커스(Bacillus amylolyticus), 바실러스 스테아로터머필러스(Bacillus sterothemophilus), 지오바실러스 스테아로터머필러스(Zeobacillus sterothemophilus) 및 이들의 혼합 유산균로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상을 사용할 수 있다.
또한, 상기 호흡기 질환 치료용 약학조성물은 다양한 꾸지뽕나무의 추출방식에 의하여 추출될 수 있는 것으로 그 방법을 특별히 한정하지는 않으나, 예를 들어 뽕기름 추출기에 의하여 추출될 수 있다.
보다 바람직한 뽕기름 추출기는 도 1 내지 도 8에서 도시한 바와 같은 뽕기름 추출기에 의하여 추출될 수 있다. 상기 뽕기름 추출기는 꾸지뽕나무가 수납되는 수납부(17)가 서로 다른 두께를 가지는 스테인레스 두장이 겹쳐져 내벽(12a)과 외벽(12)을 이루는 이중의 몸체(11)구조로써, 외벽(12)으로 도포형성된 황토벽(13)으로부터 발생되는 원적외선이 수납부(17)에 수납된 꾸지뽕나무에 쪼여질 수 있도록 하는 원적외선조사구멍(14) 다수가 내벽(12a)과 외벽(12)을 관통하여 형성되어 있고, 하부에는 꾸지뽕나무로부터 추출되는 뽕기름만이 통과하여 뽕기름저장용기(30)로 회수되도록 하는 거름망(16)이 설치되어 있는 뽕기름추출로(15)가 형성되어 있으며, 상부의 플랜지(18)에는 뚜껑(20)을 고정시키는 고정핀(19)이 설치되어 있는 가열용기(10)와;
상기 가열용기(10)의 상부 플랜지(18)에 힌지축을 매개로 설치되어 있는 고정핀(19)이 끼워지는 고정홈(21a)이 플랜지(21)에 형성되어 있고, 가열용기(10)의 내부온도가 일정온도 이상일 때 개방되는 안전콕크(22)가 설치되어 있으며, 가열용기(10)의 내부온도를 감지하는 온도감지봉(23)이 설치되어 있는 뚜껑(20)과;
상기 가열용기(10)의 몸체(11)하부로 형성되어 있는 뽕기름추출로(15)에 나사식 체결되고, 꾸지뽕나무로부터 추출되어 진 수분에 의해 발생한 가열용기(10)내의 수증기가 기온차에 의해 결로되어질 수 있도록 냉각수펌프(31)에 의해 펌핑되는 냉각수가 순환되어지는 냉각수순환공간(32)을 갖는 이중의 구조이며, 추출된 뽕기름의 수거가 가능하도록 하는 배출구(33)에 배출밸브(34)가 설치되어 있는 뽕기름저장용기(30)와;
플레이트(41) 상부에 열손실을 최소화할 수 있도록 내화단열벽돌(42)이 조적(組積)되어지되, 상기 가열용기(10)의 안착이 가능한 공간(43)을 갖도록 조적(組積)되고, 상기 내화단열벽돌(42) 내면을 따라 발열히터(44)가 설치되어 있으며, 상기 발열히터(44)의 발열온도를 감지하는 고열온도감지봉(45)이 설치되어 있고, 상기 내화단열벽돌(42)이 스텐커버(46)에 감싸여서 된 기체(40)와;
상기 가열용기의 내부온도감지봉(23) 및 고열온도감지봉(45) 그리고 발열히터(44)를 제어하는 콘트롤박스(50)를 포함하는 것을 사용할 수 있다.
이하, 상기 뽕기름 추출기에 대하여 보다 구체적으로 설명한다.
상기 뽕기름 추출기는 꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기(10)와, 상기 가열용기(10)의 상부로 덮여지는 뚜껑(20)과, 상기 가열용기(10)의 하부 뽕기름추출로(15)에 나사식 체결되는 뽕기름저장용기(30)와, 상기 가열용기(10)를 감싸는 기체(40)를 포함한다.
상기 가열용기(10)는, 꾸지뽕나무가 수납되는 수납부(17)가 서로 다른 두께를 가지는 스테인레스 두장이 겹쳐져 내벽(12a)과 외벽(12)을 이루는 이중의 몸체(11)구조를 갖는다.
상기 몸체(11)의 외벽(12)에는 황토벽(13)이 도포 형성되어 있고, 상기 외벽(12)으로 도포형성된 황토벽(13)으로부터 발생 되는 원적외선이 수납부(17)에 수납된 꾸지뽕나무에 쪼여질 수 있도록 하는 원적외선조사구멍(14) 다수가 내벽(12a)과 외벽(12)을 관통하여 형성되어 있다.
상기 몸체(11)하부에는 꾸지뽕나무로부터 추출되는 뽕기름만이 통과하여 뽕기름저장용기(30)로 회수되도록 하는 거름망(16)이 설치되어 있는 뽕기름추출로(15)가 형성되어 있는 것이다.
상기 몸체 상부의 플랜지(18)에는 뚜껑(20)을 고정시키는 고정핀(19)이 설치되어 있다.
상기 황토벽(13)은 그 두께가 5 내지 20 ㎝의 두께를 갖고 형성될 수 있다.
상기 가열용기(10)의 몸체(11) 상부로 설치되는 뚜껑(20)은 몸체(11)의 상부로 형성된 플랜지(18)에 설치된 고정핀(19)이 끼워지는 고정홈(21a)이 플랜지(21)에 형성되어 있다.
더불어 가열용기(10)의 내부온도가 일정온도 이상일 때 개방되는 안전콕크(22)가 설치되어 있고, 가열용기(10)의 내부온도를 감지하는 온도감지봉(23)이 설치되어 있다.
상기 안전콕(22)은 가열용기(10)의 내부 온도가 400 내지 500 ℃ 이상일 때 개방되어 가열용기 내부의 압력이 지나치게 높아지는 것을 방지하게 된다.
상기 가열용기(10)의 수납부(17)내의 온도는 최대 400 내지 500 ℃의 열을 갖도록 가열되는 것이 바람직하다.
상기 가열용기(10)의 몸체(11) 하부로 형성된 뽕기름추출로(15)에 나사식 체결되는 뽕기름저장용기(30)는, 뽕기름추출로(15)에 나사식 체결된다.
상기 뽕기름저장용기(30)는 꾸지뽕나무로부터 추출되어 진 수분에 의해 발생한 가열용기(10)내의 수증기가 기온차에 의해 결로되어질 수 있도록 냉각수펌프(31)에 의해 펌핑되는 냉각수가 순환되어지는 냉각수순환공간(32)을 갖는 이중의 구조이다.
상기 뽕기름저장용기(30)의 하부에는 추출된 뽕기름의 수거가 가능하도록 하는 배출구(33)가 형성되어 있고, 상기 배출구(33)에는 배출밸브(34)가 설치되어 있다.
상기 가열용기(10)가 안착 되는 기체(40)는 플레이트(41) 상부에 내화단열벽돌(42)이 조적(組積)되어지되, 상기 가열용기(10)의 안착이 가능한 공간(43)을 갖도록 조적(組積)되고, 상기 내화단열벽돌(42) 내면을 따라 발열히터(44)가 설치되어 있으며, 상기 발열히터(44)의 발열온도를 감지하는 고열온도감지봉(45)이 설치되어 있고, 상기 내화단열벽돌(42)이 스텐커버(46)에 감싸여서 형성된 것이다.
상기 기체(40)의 내화단열벽돌(42) 내측으로 설치된 발열히터(44)는 그 발열온도가 900℃까지 발열하며, 상기 발열온도에 의해 가열용기(10)의 내부 온도가 500 ℃내외까지 원하는 온도에서 유지할 수 있게 된다.
상기 기체(40)의 발열히터(44)와 뚜껑(20)의 내부온도감지봉(23) 및 고열온도감지봉(45)은 콘트롤박스(50)의 제어수단에 의해 제어되어 진다.
상기 가열용기(10)와 뚜껑(20)의 사이에는 기밀을 유지할 수 있도록 하는 카본패킹(60)이 개재되어 있을 수 있다.
전술한 구성으로 이루어진 본 발명의 뽕기름 추출기를 이용하여 뽕기름을 추출할 때에는 도 2 내지 도 3에서와 같이 가열용기(10)의 상부로 장착된 뚜껑(20)을 분리해 낸다.
상기 뚜껑(20)을 가열용기(10)로부터 분리해낼 때에는 몸체(11)의 상부 플랜지(18)에 힌지축(도면에서 특정부호로 표시하지 않았음)을 매개로 설치된 고정핀(19)의 조임너트(18a)를 풀어 고정핀(19)이 뚜껑(20)의 플랜지(21)의 고정홈(21a)으로부터 느슨하게 한 후, 도 2에서와 같이 젖혀 줌으로써, 뚜껑(20)의 분리가 이루어진다.(도 3 참조)
상기와 같이 가열용기(10)로부터 뚜껑(20)을 분리해낸 상태에서 도 4에서와 같이 짧게 자른 꾸지뽕나무를 몸체(11)의 수납부(17)에 가득 채운다.
수납부(17)에 꾸지뽕나무가 가득 채워진 상태에서 가열용기(10)의 몸체(11)에 뚜껑(20)을 위치시켜 장착하게 되는데, 뚜껑(20)을 장착할 때에는 플랜지(21)에 형성된 고정홈(21a)이 고정핀(19)에 위치하도록 한 상태에서 도 5에서와 같이 고정핀(19)을 세운다.
이 후 도 6에서와 같이 조임너트(19a)를 조여 뚜껑(20) 가열용기(10)의 몸체(11) 상부의 플랜지(18)에 뚜껑(20)의 플랜지(21)가 압압 밀착되어 진다.
이때 카본패킹(60)에 의해 기밀성이 우수해질 수 있다.
상기한 바와 같이 가열용기(10)의 몸체(11) 수납부(17)에 꾸지뽕나무가 채워지고, 뚜껑(20)이 장착되어진 상태에서 콘트롤박스(50)의 운전버튼(특정부호로 표시하지 않았음)을 조작한다.
상기 콘트롤박스(50)의 운전버튼 조작에 의해 발열하는 발열히터(44)의 열이 몸체(11)를 구성하는 황토벽(13)과 외벽(12) 및 내벽(12a)을 전도되어 수납부(17) 수납된 꾸지뽕나무를 가열하게 된다.
상기 발열히터(44)로부터 발열된 열은 공간(43)을 거쳐 전도됨으로써, 간접적인 열에 의한 꾸지뽕나무가 탄화되는 것이다.
상기 발열히터(44)의 열이 몸체(11)의 수납부(17)로 수납된 꾸지뽕나무에 가해지면 꾸지뽕나무의 수분이 빠져나오면서 증발하게 된다.
상기와 같이 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기는 가열용기(10)의 몸체(11) 하부로 형성된 뽕기름추출로(15)에 나사결합됨과 동시에 냉각수순환공간(32)으로 냉각수가 냉각수펌프(31)에 의해 순환되는 뽕기름저장용기(30) 내의 기온 차이에 의해 상기 뽕기름저장용기와 이웃하는 수증기가 응결되어 뽕기름으로 변하게 된다.(도 7 참조)
상기와 같이 변한 뽕기름은 뽕기름추출로(15) 상에 설치된 거름망(16)을 통과하여 순수 뽕기름만이 뽕기름저장용기(30)에 유입되어 진다.(도 8 참조)
상기와 같이 발열히터(44)의 열에 의해 가열되어 수분이 증발되고, 탄화되는 꾸지뽕나무는 발열히터(44)의 열이 직접 가열용기(10)로 전해지기보다는 공간(43)을 거쳐 간접적으로 전해짐에 따라 꾸지뽕나무가 급속하게 탄화되어지지 않고 서서히 탄화되어 양질의 탄화물(숯)을 얻을 수가 있게 되는 것이다.
아울러, 상기 가열용기(10)의 몸체(11)를 이루는 외벽(12)과 내벽(12a)에 의해 일어진 몸체(11)에는 원적외선방사구멍(14)이 다수 형성되어 있어 황토벽(13)으로부터 방출되는 원적외선이 꾸지뽕나무에 쪼여져 뽕기름과 탄화물(숯)에서 나타나는 타르냄새를 정화시킴과 더불어 종래와 같이 발열원인 왕겨 등을 태울 때 발생하는 연기의 혼입이 전혀 없어 생산된 탄화물(숯)과 뽕기름으로부터 타르냄새가 현저하게 줄어들게 된다.
상기 뽕기름저장용기(30)로 뽕기름이 유입되면, 배출구(33)에 설치된 배출밸브(34)를 열어 용기(병)에 담아 포장하게 된다.
한편, 가열용기(10)의 몸체(11) 수납부의 탄화물(숯)은 뚜껑(20)을 열어 수거하여서 단위 포장을 통해 고기를 구울 때 사용하는 숯으로 출하 판매하게 되는 것이다.
상기 탄화물(숯)을 꺼낸 후, 꾸지뽕나무를 재차 수납하여 전술한 방법에 의해 뽕기름과 탄화물(숯)을 생산할 수 있다.
상기한 뽕기름 추출기를 이용함으로써, 본 발명의 일 구현예에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물은 매우 높은 수율로 생산성이 향상되고, 청결하게 얻을 수 있게 되었다.
이러한 본 발명의 일 구현예에 따른 약학조성물은 꾸지뽕나무로부터 유래되는 유효성분을 함유하여 천식, 만성기관지염,폐기종, 기관지 확장증 등 다양한 염증성 호흡기 질환의 예방 및 치료에 매우 유용하게 활용될 수 있다. 이로써, 기능성 약제품, 식품, 화장품, 및 사료 등에 포함되어 매우 유용하게 사용될 수 있다.
이에, 본 발명의 다른 일 구현예는 상기 본 발명의 일 구현예에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 포함하는 약제품을 제공한다.
또한, 본 발명의 또 다른 일 구현예는 상기 본 발명의 일 구현예에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 포함하는 식품을 제공한다.
또한, 본 발명의 또 다른 일 구현예는 상기 본 발명의 일 구현예에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 포함하는 화장품을 제공한다.
이하 본 발명의 바람직한 실시예 및 비교예를 기재한다. 그러나 하기한 실시예는 본 발명의 바람직한 일 실시예일 뿐 본 발명이 하기한 실시예에 의해 한정되는 것은 아니다.
실시예: 호흡기 질환 치료용 약학조성물
도 1에 도시된 뽕기름 추출기를 이용하여, 꾸지뽕나무 추출물을 추출하였다. 보다 구체적으로, 꾸지뽕나무를 세척하여 뽕기름 추출기의 수납부(17)에 안치하고 수납부(17)의 내부 온도를 약 420 ℃로 유지하여, 3 시간 동안 가열한 후, 5 ℃의 냉각수로 냉각함으로써, 꾸지뽕나무 추출물을 추출하였다.
한편, 꾸지뽕나무를 세척하여 뽕기름 추출기의 수납부(17)에 안치하고 수납부(17)의 내부 온도를 약 180 ℃로 유지하여, 7 시간 동안 가열한 후, 5 ℃의 냉각수로 냉각함으로써, 꾸지뽕나무 추출물을 추출하였다. 상기 추출된 꾸지뽕나무 추출물 100 중량부에 누룩 3 중량부 및 정제효소 3 중량부를 첨가하고, 40 ℃의 저온에서 5일동안 발효함으로써, 꾸지뽕나무 발효물을 수득하였다.
상기 꾸지뽕나무 추출물 70 중량% 및 꾸지뽕나무 발효물 30 중량%를 포함하는 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 얻었다.
비교예: 꾸지뽕나무 추출물만을 포함하는 약학조성물
도 1에 도시된 뽕기름 추출기를 이용하여, 꾸지뽕나무 추출물을 추출하였다. 보다 구체적으로, 꾸지뽕나무를 세척하여 뽕기름 추출기의 수납부(17)에 안치하고 수납부(17)의 내부 온도를 약 420 ℃로 유지하여, 3 시간 동안 가열한 후, 5 ℃의 냉각수로 냉각함으로써, 꾸지뽕나무 추출물을 추출하였다.
시험예 1: MUC5AC 뮤신의 생성에 대한 약학조성물의 효과
인간의 호흡기 상피세포인 NCI-H292 세포(American Type Culture collection社)에 phorbol ester(PMA), 상피세포성장인자(EGF) 및 종양괴사인자(TNF)로 각각 기도 뮤신 MUC5AC의 생성을 자극한 상태에서 24 시간 동안 상기 실시예에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물과, 비교예에 따른 꾸지뽕나무 추출물만을 포함하는 약학조성물을 처리하였다. 이 때, 상기 약학조성물은 증류수에 희석하여 1% 농도로 사용하였고, 상기 약학조성물은 배양액(RPMI 1640, GIBCO-BRL 社, 55 % 습도 및 37 ℃ 온도) 200 μl에 대하여, 각각 5 μl; 10 μl; 및 20 μl 씩을 첨가하여 사용하였다.
한편, 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 처리하지 않은 NCI-H292 세포; 및 각각 PMA, EGF 및 TNF로 자극된 NCI-H292 세포를 대조군으로 사용하였다.
이 후, MUC5AC 뮤신의 생성에 대한 약학조성물의 효과를 검토하기 위하여, 효소연계 면역흡착정량(ELISA)법을 이용하여 뮤신의 생성량을 측정한 결과, 본 발명에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물은 비교예에 따른 약학조성물에 비하여, 각각 PMA, EGF 및 TNF로 자극된 MUC5AC 뮤신의 생성 증가를 더욱 감소시키는 것을 확인할 수 있었다.
시험예 2: MUC5AC mRNA 발현에 대한 약학조성물의 효과
인간의 호흡기 상피세포인 NCI-H292 세포(American Type Culture collection社)에 phorbol ester(PMA), 상피세포성장인자(EGF) 및 종양괴사인자(TNF)로 각각 기도 뮤신 MUC5AC의 생성을 자극한 상태에서 24 시간 동안 상기 실시예에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물과, 비교예에 따른 꾸지뽕나무 추출물만을 포함하는 약학조성물을 처리하였다. 이 때, 상기 약학조성물은 증류수에 희석하여 1% 농도로 사용하였고, 상기 약학조성물은 배양액(RPMI 1640, GIBCO-BRL 社, 55 % 습도 및 37 ℃ 온도) 200 μl에 대하여, 20 μl를 첨가하여 사용하였다.
한편, 상기 호흡기 질환 치료용 약학조성물을 처리하지 않은 NCI-H292 세포; 및 각각 PMA, EGF 및 TNF로 자극된 NCI-H292 세포를 대조군으로 사용하였다.
이 후, MUC5AC mRNA 발현에 대한 약학조성물의 효과를 검토하기 위하여, 역전사-중합효소 연쇄반응(RT-PCR)법을 이용하여 MUC5AC mRNA 발현을 검토한 결과, 본 발명에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물은 비교예에 따른 약학조성물에 비하여, 각각 PMA, EGF 및 TNF로 자극된 MUC5AC mRNA의 발현 수준을 더욱 감소시키는 것을 확인할 수 있었다.
즉, 본 발명에 따른 호흡기 질환 치료용 약학조성물은 다양한 호흡기 질환에서 관찰되는 호흡기 객담 과다분비 상태에 작용하여, 뮤신의 생성 및 분비 감소 작용을 보이는 것을 확인할 수 있었다. 이로써, 천식, 만성기관지염, 폐기종, 기관지 확장증 등 다양한 염증성 호흡기 질환에 매우 유용하게 적용될 수 있을 것으로 기대된다. 또한, 이러한 약제로서의 용도뿐만 아니라, 기능성 화장품, 식품 및 사료 등에도 포함되어 매우 유용하게 사용될 수 있을 것으로 기대된다.
10 : 가열용기 11 : 몸체
12 : 외벽 12a : 내벽
13 : 황토벽 14 : 원적외선조사구멍
15 : 뽕기름추출구 16 : 거름망
17 : 수납부 18,21 : 플랜지
19 : 고정핀 19a : 조임너트
20 : 뚜껑 21a : 고정홈
22 : 안저콕크 23 : 내부온도감지봉
30 : 뽕기름저장용기 31 : 냉각수펌프
32 : 냉각수순환공간 33 : 배출구
34 : 배출밸브 40 : 기체
41 : 플레이트 42 : 내화단열벽돌
43 : 공간 44 : 발열히터
45 : 고열온도감지봉 46 : 스텐커버
50 : 콘트롤박스 60 : 카본패킹

Claims (7)

  1. 꾸지뽕나무 추출물 50 내지 80 중량% 및 꾸지뽕나무 발효물 20 내지 50 중량%를 포함하는 것을 특징으로 하는 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 꾸지뽕나무 추출물은
    꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 300 내지 500 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 꾸지뽕나무 추출물: 및
    꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 100 내지 200 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 꾸지뽕나무 추출물을 1: 1의 중량비로 혼합한 것을 특징으로 하는 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 꾸지뽕나무 발효물은
    꾸지뽕나무가 수납되는 가열용기를 100 내지 200 ℃의 온도로 간접가열하여 상기 꾸지뽕나무로부터 빠져나와 증발하는 수증기를 얻고, 상기 수증기를 3 내지 10 ℃의 온도로 냉각하여 응축시켜, 액화된 꾸지뽕나무 추출물을 추출하는 단계; 및
    상기 추출된 꾸지뽕나무 추출물에 누룩 및 정제효소를 첨가하고, 10 내지 100 ℃의 온도에서 발효하는 단계를 포함하는 발효방법에 의하여 수득되는 것을 특징으로 하는 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물에 있어서 꾸지뽕나무 추출물은 뽕기름 추출기에 의해 추출되는 것이고,
    상기 뽕기름 추출기는 꾸지뽕나무가 수납되는 수납부(17)가 서로 다른 두께를 가지는 스테인레스 두장이 겹쳐져 내벽(12a)과 외벽(12)을 이루는 이중의 몸체(11)구조로써, 외벽(12)으로 도포형성된 황토벽(13)으로부터 발생되는 원적외선이 수납부(17)에 수납된 꾸지뽕나무에 쪼여질 수 있도록 하는 원적외선조사구멍(14) 다수가 내벽(12a)과 외벽(12)을 관통하여 형성되어 있고, 하부에는 꾸지뽕나무로부터 추출되는 뽕기름만이 통과하여 뽕기름저장용기(30)로 회수되도록 하는 거름망(16)이 설치되어 있는 뽕기름추출로(15)가 형성되어 있으며, 상부의 플랜지(18)에는 뚜껑(20)을 고정시키는 고정핀(19)이 설치되어 있는 가열용기(10)와;
    상기 가열용기(10)의 상부 플랜지(18)에 힌지축을 매개로 설치되어 있는 고정핀(19)이 끼워지는 고정홈(21a)이 플랜지(21)에 형성되어 있고, 가열용기(10)의 내부온도가 일정온도 이상일 때 개방되는 안전콕크(22)가 설치되어 있으며, 가열용기(10)의 내부온도를 감지하는 온도감지봉(23)이 설치되어 있는 뚜껑(20)과;
    상기 가열용기(10)의 몸체(11)하부로 형성되어 있는 뽕기름추출로(15)에 나사식 체결되고, 꾸지뽕나무로부터 추출되어 진 수분에 의해 발생한 가열용기(10)내의 수증기가 기온차에 의해 결로되어질 수 있도록 냉각수펌프(31)에 의해 펌핑되는 냉각수가 순환되어지는 냉각수순환공간(32)을 갖는 이중의 구조이며, 추출된 뽕기름의 수거가 가능하도록 하는 배출구(33)에 배출밸브(34)가 설치되어 있는 뽕기름저장용기(30)와;
    플레이트(41) 상부에 열손실을 최소화할 수 있도록 내화단열벽돌(42)이 조적(組積)되어지되, 상기 가열용기(10)의 안착이 가능한 공간(43)을 갖도록 조적(組積)되고, 상기 내화단열벽돌(42) 내면을 따라 발열히터(44)가 설치되어 있으며, 상기 발열히터(44)의 발열온도를 감지하는 고열온도감지봉(45)이 설치되어 있고, 상기 내화단열벽돌(42)이 스텐커버(46)에 감싸여서 된 기체(40)와;
    상기 가열용기의 내부온도감지봉(23) 및 고열온도감지봉(45) 그리고 발열히터(44)를 제어하는 콘트롤박스(50)를 포함하는 것인 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물.
  5. 제 1 항 내지 제 4 항 중에서 선택되는 어느 한 항에 따른 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는 약제품.
  6. 제 1 항 내지 제 4 항 중에서 선택되는 어느 한 항에 따른 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는 식품.
  7. 제 1 항 내지 제 4 항 중에서 선택되는 어느 한 항에 따른 호흡기 객담 과다분비 방지용 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는 화장품.





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