KR101224517B1 - 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료 및 그 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 종래의 각종 부산물(거름,구비,부숙겨,재,부엽토)로 만들어진 비료는 토양의 성질을 약간 바꿔줄 수는 있지만 환경오염이 안되는 유기농 생산이 어렵고 농작물과 과실의 품질 및 생산성을 탁월하게 높히지는 못하였다.
이에 본 발명은 민물이끼를 말려 가루로 만드는 준비단계(제1단계)와; 보리를 상온의 물에 담궈서 2~3일 정도 불려 건져내고 민물이끼 가루를 3:1 내지 4:1 의 비율로 혼합한 다음 시스템 상자에 넣고 30~40℃의 온도에서 15~16일 동안 3~4일에 한 번씩 물을 축축할 정도로 주며, 그 후 10일간은 물 공급 없이 30~40℃ 온도를 유지시켜서 누런 황금빛 싹이 왕성하게 자라게 하는 싹틔운 보리 배양단계(2단계)와; 황금빛의 싹틔운 보리(90~95중량%)와 오가피(5~10중량%)를 분쇄한 것과 싸라기 및 한약재찌꺼기를 1:1:1 비율 또는 1:1:1.2 비율 또는 1:1.2:1 비율 또는 1.2:1;1 비율 중 하나로 혼합하여 혼합물을 만들고, 혼합물에 물을 믹싱하여 30~45℃의 온도에서 3개월의 숙성과정을 행하며, 그후 숙성된 혼합물을 압착하여 액상 천연비료인 액비원액과 고체 천연비료인 액비원액찌꺼기로 분리하는 액상 천연비료와 고체 천연비료 제조단계(제3단계);로 이루어진 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료 및 그 제조방법을 특징으로 한다.
그리고, 상기 단계에 썩은 낙엽부산물(60~80중량%)에 액상 천연비료인 액비원액(20~40중량%)을 고루 뿌려주고 덮어주어 낙엽부산물 온도가 30℃ 에서 점차 상승되어 75~85℃ 온도가 될 때까지 15~20일에 한 번씩 뒤집기를 해주면서 80~100일간 숙성시키는 낙엽부산물 천연비료 완성단계(제4단계);를 더 추가하여 천연비료를 제조할 수 도 있는 것으로서, 해충이 생기거나 번식됨을 억제하므로 화학비료와 농약을 사용할 필요가 없고, 토양중의 유기물 함량을 높혀 성장 촉진이 뛰어나며, 해거리 현상이 없어지고 땅거미와 같은 익충의 번식이 매우 왕성해져 유기농산물 재배에 뛰어난 효과가 있으며, 재배물은 잘 썩지않고 과실의 경우 중량, 당도, 맛 등이 향상되어 품질 경쟁력을 높힐 수 있다.

Description

싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료 및 그 제조방법{Manufacturing method of natural fertilizer using germination of barley and fresh water moss}

본 발명은 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 화학처리를 하지 않아 환경에 전혀 해가 되지 않고 환경오염의 우려가 없으므로 유기농 생산이 가능하고, 토양의 질을 높혀서 품질이 뛰어난 식물 재배 및 생산량 증대에 탁월한 효과가 있는 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료 및 그 제조방법에 관한 것이다.

일반적으로 각종 농작물이나 과수를 재배할 때에는 농약과 비료를 투여하고 있는데, 지나친 농약과 비료의 사용은 주변 환경을 오염시키고 토양을 심하게 산성화시키며 이러한 토양에서 재배되는 과일이나 농작물들은 아토피 피부염을 유발하게 된다.

따라서, 이러한 농작물이나 과수를 재배하기 위한 토양의 산성화와 주변 환경오염의 개선은 우리나라 뿐만 아니라 국제적으로 많은 관심을 기울이고 있으며, 최근에는 건강에 좋은 유기농 농작물을 재배하여 섭취하기 위한 웰빙 바람이 우리나라는 물론 전세계적으로 선풍적으로 일어나고 있는 실정이다.

즉, 농약은 인체에 해롭고 주변의 수질이나 공기 등 환경을 오염시키는 물질이므로 가급적 사용하지 않고 자연 상태에서 과수나 농작물을 키우는 유기농 재배가 환경친화적이어서 바람직하다고 할 수 있다.

하지만, 비료는 과수나 농작물의 경작지에 뿌리는 영양 물질로서 토지의 생산력을 높이고 식물의 생장을 촉진하는 것이므로 때 맞춰 적시에 적당량 사용하는 것이 바람직하다.

이와 같이 과수나 농작물 재배에 사용되는 비료는 크게 화학비료와 천연비료로 구분되며, 이 중 화학비료는 화학적으로 처리하여 만든 인공비료로서 질소질 비료, 인산 비료, 칼륨 비료, 복합 비료 등이 있다.

그리고, 천연비료로는 화학 처리가 되지 아니한 사람이나 가축의 똥ㆍ오줌을 이용한 유기질비료가 있고, 그 외에도 각종 부산물을 이용한 천연비료인 퇴비로 된 거름, 외양간에서 쳐낸 두엄인 구비, 부숙겨, 재, 부엽토, 부숙왕겨 및 톱밥 등이 있다.

여기서 인분, 우분, 돈분, 계분과 같은 동물성의 유기질비료는 다량 함유된 병원균으로 인해 각종 부패 세균 등이 쉽게 번식하여 발효시 악취가 매우 심하고, 기생충 감염과 수질 오염의 우려가 있으므로 과수목ㆍ화초ㆍ온상ㆍ특수 작물 재배에 사용하기 위해서는 완전 멸균을 위해 과학적으로 처리를 잘 해야만 하는 과정을 거쳐야 한다.

그리고, 닭이나 돼지, 소의 가축들은 사육할 때 병에 쉽게 감염되는 것을 방지하기 위해 사료 등을 통해 항생제를 많이 사용하므로 상기 동물들로 부터 얻는 우분, 돈분, 계분의 유기질비료는 물론 사람들의 인분에도 항생제의 오염 가능성이 매우 높다고 할 수 있다.

그런데, 상기 동물성 유기질비료에 함유된 항생제는 아무리 과학적으로 처리를 하여도 잘 없어지지 않는다. 따라서 이와 같이 항생제가 다량 함유된 동물성의 유기질비료나 화학비료를 장기간 사용하면 토양이 급속히 산성화되어 땅심을 약화시키게 되고, 아토피 등의 피부병을 유발하게 되는 문제점이 많이 발생된다.

그리고, 상기 각종 부산물(퇴비로 된 거름, 외양간에서 쳐낸 두엄인 구비, 부숙겨, 재, 부엽토, 부숙왕겨 및 톱밥) 등을 이용하여 만들어진 비료의 경우는 토양의 성질을 어느 정도 바꿔줄 수는 있지만 환경오염이 안된 유기농 생산이 어렵고 식물 재배의 생산성을 보다 탁월하게 증대시키지는 못하였다.

이에 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 개발된 것으로서, 본 발명의 목적은 환경에 전혀 해가 되지 않고 환경오염의 우려가 없으므로 유기농 생산이 가능토록 하는 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료 및 그 제조방법을 제공하는데 있다.

본 발명의 다른 목적은 토양의 질을 높혀서 과일의 크기나 중량 및 당도 증가에 따른 품질 개량이 가능하고, 과일과 농작물의 생산량 증대가 가능하며, 생산된 과일이나 농작물이 잘 썩지 않고 오래갈 수 있도록 하는 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료 및 그 제조방법을 제공하는데 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 과수나 작물의 토양에 뿌려주면 토양의 각종 병원균은 없애주고 호기성 미생물의 배양은 촉진시켜서 과수나 작물의 수명을 연장시켜주는 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료 및 그 제조방법을 제공하는데 있다.

상기와 같은 본 발명의 목적은, 민물이끼를 말린 후 가루로 만드는 민물이끼가루 준비단계(제1단계)와; 보리를 상온의 물에 담궈 2~3일 정도 불리고 건져낸 후 보리 표면에 민물이끼 가루를 혼합하여 시스템 상자에 넣고 30~40℃의 온도를 유지하면서 15~16일 동안은 3~4일에 한 번씩 물을 축축할 정도로 주고, 그 후 10일간은 물 공급을 중단하여 누런 황금빛의 싹이 14~16cm 로 왕성하게 자라게 하는 싹틔운 보리 배양단계(2단계)와; 황금빛으로 싹틔운 보리와 오가피를 분쇄기로 분쇄한 것과 싸라기 및 보약용 한약재찌꺼기를 일정 비율로 혼합하고, 그 혼합물에 물을 믹싱하여 30~45℃의 온도에서 3개월의 숙성과정을 행하며, 그 후 압착기에서 숙성된 혼합물을 압착 추출하여 액상 천연비료인 액비원액과 고체 천연비료인 액비원액찌꺼기로 분리하는 액상 천연비료와 고체 천연비료의 제조단계(제3단계); 로 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료와 그 제조방법을 구성함으로써 달성된다.

또한, 상기 액상 천연비료와 고체 천연비료의 제조단계(제3단계) 이후에 썩은 낙엽부산물(60~80중량%)에 액상 천연비료인 액비원액(20~40중량%)을 골고루 뿌려준 다음 비닐이나 짚 등의 덮개를 덮어 낙엽부산물의 온도가 30℃ 에서 점차 상승되어 75~85℃의 온도가 될 때까지 15~20일에 한 번씩 뒤집기를 해주면서 80~100일간 숙성시켜서 낙엽부산물과 액상 천연비료가 혼합되게 한 숙성된 천연비료 완성단계(제4단계);를 더 추가하여 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료와 그 제조방법을 구성함으로써 달성된다.

이러한 본 발명에 의해 제조된 천연비료는 보리싹이 갖고있는 특유의 기능에 의해 해충이 생기거나 번식됨을 억제해 주고 각종 유해한 병원균이 사라지므로 화학비료와 농약을 전혀 사용할 필요가 없으며, 토양중의 유기물 함량을 높게 유지시켜 주어 식물의 성장 촉진이 뛰어나므로 과실이나 농작물의 생산성이 증대되는 효과가 있다.

그리고, 본 발명의 천연비료는 해거리 현상이 없어지고, 땅거미와 같은 익충의 번식이 매우 왕성해져서 농작물의 유기농산물 재배 효과가 뛰어난 것으로서 재배된 농작물이나 과실은 잘 썩지 않게 되고 과실의 경우는 중량 증가 및 당도와 맛 등이 향상되어 고품질의 제품을 제공할 수 있어 품질 경쟁력을 높힐 수 있는 효과도 있다.

또한 기존의 발효 퇴비 사용량에 비해 본 발명의 천연비료는 1/2 정도만 사용하고서도 동등 이상의 효과를 볼 수 있으므로 농가에서 천연비료를 구입 사용하는데 따르는 비용 부담을 최대한 줄일 수 있는 효과도 있는 것이다.

이하에서는 본 발명의 목적을 달성하기 위해 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료와 그 제조방법을 바람직한 실시예를 들어 구체적으로 설명하기로 한다.

제1단계(민물이끼 가루 준비단계)

오염되지 않은 민물에서 자란 이끼(이하 "민물이끼"라 칭함)를 채취하여 말린 다음 가루로 만들어 민물이끼 가루를 준비한다.

여기서 상기 민물이끼는 오염되지 않은 1급수 이상의 계곡물(민물) 속에서 인위적으로 배양된 이끼를 채취하여 사용하여도 되고, 또는 오염되지 않은 산속의 고목이나 습지, 바위에서 자라는 이끼를 채취하여 사용하여도 무방하며, 이러한 민물이끼에는 다량의 미생물과 호모, 식물 단백질이 함유되어 있다.

제2단계(싹틔운 보리 배양단계)

보리를 상온의 물에 담궈서 2~3일 정도 불린다음 건져내어 20~40%의 수분함량을 유지하도록 한 다음 보리와 민물이끼 가루를 3:1 내지 4:1 의 비율로 혼합하여 민물이끼 가루가 보리 표면에 고르게 묻도록 한다.

민물이끼 가루가 혼합된 보리를 온실내의 시스템 상자에 넣어서 30~40℃의 온도를 유지하면서 15~16일 동안 3~4일에 한 번씩 물을 약간 축축할 정도로 주면 그동안 보리는 점차 뿌리가 내리고 싹이 나오게 된다.

이때 물 주는 시간은 가급적 보리가 왕성하게 활동하는 시간대에 주는 것이 바람직하다.

그 후 15~16일이 경과하면 물 공급을 중단한 상태에서 10~12일간 30~40℃의 온도만을 유지시켜 준다.

그러면 그동안 보리는 표면에 고르게 묻은 민물이끼의 미생물과 식물단백질을 섭취하여 싹이 약 14~16cm 정도되게 왕성하게 자라면서 누런 황금빛을 띄는 싹틔운 보리가 배양된다.

제3단계(액상 천연비료와 고체 천연비료의 제조단계)

제3단계는 싹틔운 보리와 오가피 및 싸라기(부스러진 쌀알)와 한방에서 널리 알려져 처방되는 보약용 한약재찌꺼기를 혼합하여 숙성한 것에 썩은 나무잎을 고루 섞어서 액비원액을 제조하는 단계이다.

여기서 상기 오가피는 면역증강, 항산화, 항피로, 항고온, 항자극작용, 항방사능이 있으로 널리 알려져 있다.

상기 한약재찌꺼기는 통속에 물과 함께 채워넣고 15~16일에 한번식 휘저어 주면서 3~4개월간 숙성시킨 것이다.

상기 싸라기는 단백질을 다량 함유하고 있으며, 한약재찌꺼기와 함께 토양 중의 유기물 함량을 증가시키고 무기성분의 유효도를 증가시키는 이외에 심토(深土)의 경토화(耕土化)를 촉진시켜서 미생물의 활동을 조장하는 등의 효과가 크다고 할 수 있다.

상기한 싹틔운 보리, 오가피, 싸라기, 한약재찌꺼기를 이용하여 액비원액을 제조하는 과정은 다음과 같다.

생산된 싹틔운 보리(90~95중량%)와 오가피(5~10중량%)를 분쇄기로 분쇄한 것에 싸라기 및 한약재찌꺼기를 1:1:1 비율 또는 1:1:1.2 비율 또는 1:1.2:1 비율 또는 1.2:1;1 비율로 혼합하여 혼합물을 만들고, 그 혼합물을 물에 담궈서 30~45℃의 온도에서 3개월의 숙성과정을 행한다.

그런 다음 통상의 압착기에서 숙성된 혼합물을 압착하면 액비원액이 추출되어 액상 천연비료가 만들어지며, 액비원액이 추출되고 남은 찌꺼기 덩어리는 고체 천연비료가 되는 것이다.

이러한 본 발명은 상기의 제1단계에서 제3단계까지 행하여 액상 천연비료와 고체 천연비료를 제조하는 과정에 다음 4단계를 추가하여 행하면 더욱 효과가 탁월한 양질의 천연비료를 얻을 수 있는 것으로서 제4단계는 다음과 같다.

제4단계(낙엽부산물이 포함된 천연비료 완성단계)

썩어서 숙성된 낙엽부산물(오리나무낙엽, 참나무낙엽, 밤나무낙엽, 산머루낙엽, 은행나무잎 중 어느 하나만으로 썩거나 또는 둘 이상 혼합되어 숙성된 낙엽부산물)을 여러번 뒤집기를 하면서 낙엽부산물(60~80중량%)에 상기 제3단계에서 만들어진 액상 천연비료인 액비원액(20~40중량%)을 골고루 뿌려준 다음 비닐이나 짚 등의 덮개로 덮어 주면 호기성 미생물이 점차 왕성하게 증식되면서 숙성되는 낙엽부산물의 온도는 30℃ 에서 점차 상승하게 되므로 상기 낙엽부산물 온도가 75~85℃ 가 될 때까지 80~100일간 숙성시킨다.

그리고, 상기 숙성기간중 15~20일에 한 번씩 뒤집기를 해주어 낙엽썩은 부산물 더미속에 공기가 고르게 공급되게 하여 주면 낙엽썩은 부산물 더미 속에는 호기성의 다양한 미생물 배양이 양호하게 촉진됨과 아울러 다량의 호모 성분이 매우 양호하게 배양되어 낙엽부산물은 75~85℃ 의 온도로 상승하게 되는 것으로서, 상기 숙성기간을 거치면 고체와 액상이 혼합된 본 발명의 낙엽부산물이 포함된 천연비료가 만들어진다.

이와 같이 제조된 본 발명의 천연비료는 여러 작물에 투여하여 시험한 바 기존의 퇴비하고는 비교가 안될 만큼 탁월하였으며 원가절감면에서 효과가 상당히 크다고 할 수 있다.

이러한 본 발명은 퇴비화 반응기를 이용하여 천연비료화 과정중에 일어나는 제반 현상을 바탕으로 적절한 발효조건과 최적의 배합비를 선정하였으며, 유기질 비료의 기준에 적합한 최적의 수분함량을 결정하여 퇴비화 공정단계를 개발한 것이다.

또한 본 발명에 의해 제조된 천연비료를 기계적 방법으로 액체와 고체로 분리하고, 분리된 고체 천연비료를 자체만으로 이용하여 퇴비를 생산하거나 분리된 액비원액을 이용하여 액비를 생산할 수 있는 퇴비 및 액비 복합생산이 가능하므로 근본적인 환경문제와 농가 생산에 더욱 큰 도움이 될 수 있다.

이러한 본 발명의 천연비료는 모든 경작지에 살포할 때 작업의 편의상 파종한 다음 살포하여 주는 것이 바람직하며, 과수의 경우는 작토(作土)의 표층에 비료를 공급하는 표층시비 등 편리한 대로 투여하면 된다.

그리고, 본 발명의 천연비료는 싹틔운 보리를 이용하는 것이므로 보리싹의 널리 알려진 성분인 미백효과 기능이 탁월한 루테오린 성분과 멜라닌 생성 억제물질 및 활성산소 제거효소가 다량 함유되어 있고, 생체대사를 촉진시켜 주는 기능을 갖고 있으며, 해충이 생기거나 번식됨을 억제해 주고, 단백질의 함량이 상당히 높다고 할 수 있다.

이에 따라, 본 발명에 의해 제조된 천연비료를 사용하면 어떠한 작물이던간에 화학비료와 농약을 사용할 필요성이 없으며, 모든 작물이나 과실수가 건실하게 자랄 수 있도록 토양 중의 유기물 함량을 3% 이상으로 유지시켜 준다.

그리고, 본 발명의 천연비료가 공급된 토양은 흙이 부드럽고(밀도가 느슨하고) 식물의 성장을 상당히 촉진시켜 주며, 식물성장에 없어서는 안되는 영양원소인 미량요소가 원활히 보급되어 재배된 농작물이나 과실은 잘 썩지 않고 밭에는 풀이 잘 안나며 죽어가는 작물을 살려주게 된다.

또한 입고병, 선충 기타 병원균의 피해를 받는 각종 작물이나 과수일지라도 단보당 500kg 정도를 고루 시비하여주면 2년째는 각종 병원균의 피해로부터 완쾌될 수 있으며, 계속하면 노목도 활기를 되찾아 성장이 왕성해지고, 한 해를 걸러서 열매나 과일이 많이 열리는 해거리 현상이 없어지며, 각종 유해한 병원균이 사라지게 된다.

특히, 과실은 비대해져 중량이 10~20% 정도 증가되고 당도, 맛 등의 품질이 고르게 향상될 수 있다. 즉 본 발명의 천연비료에 의해 유기농산물로 재배된 참외, 수박, 멜론, 포도, 사과 등 과채류는 향기와 당도가 특출하여 일반 비료로 재배된 농산물에 비해 높을 값을 받을 수 있으므로 품질 경쟁력을 높힐 수 있다.

그리고, 본 발명의 천연비료를 전답에 단보당 500kg 이상씩 매년 공급하면 토양 부식함량을 높혀주고 미량요소의 보급이 원활하므로 연작이 가능해 지며, 땅거미를 비롯한 익충의 번식이 왕성해지면서 해충의 번식을 최대한 억제해 준다.

다시 말해 우리나라의 논밭 경토층을 12cm 로 볼 때 기존의 발효퇴비는 단보당 5톤 이상씩 투입해 주어야만 정상적인 작물의 생육을 기대할 수 있게 되지만, 본 발명의 천연비료는 단보당 최소 500kg 이상씩만 계속 사용하면 상기의 효과를 볼 수 있으므로 농가에서 천연비료를 구입하여 사용하는데 따른 비용 부담을 상당히 줄일 수 있는 것이다.

Claims (4)

1. 천연비료의 제조방법에 있어서,
   오염되지 않은 곳에서 인위적으로 배양되거나 채취된 민물이끼를 말린 후 가루로 만드는 민물이끼 가루 준비단계(제1단계)와;
   보리를 상온의 물에 담궈서 2~3일 정도 불린다음 건져내어 수분함량 20~40% 상태의 보리에 민물이끼 가루를 3:1 내지 4:1 의 비율로 혼합하여 민물이끼 가루가 보리 표면에 고르게 묻도록 하고, 민물이끼 가루가 묻은 보리를 온실내의 시스템 상자에 넣어서 30~40℃의 온도에서 15~16일 동안 3~4일에 한 번씩 물을 축축할 정도로 주며, 그 후 10일간 물 공급을 중단한 상태로 30~40℃의 온도를 유지시켜서 누런 황금빛의 싹이 14~16cm 로 왕성하게 자라게 하는 싹틔운 보리 배양단계(2단계)와;
   황금빛으로 배양된 싹틔운 보리(90~95중량%)와 오가피(5~10중량%)를 분쇄기로 분쇄한 것과 싸라기 및 한약재찌꺼기를 1:1:1 비율 또는 1:1:1.2 비율 또는 1:1.2:1 비율 또는 1.2:1;1 비율 중 하나로 혼합하여 혼합물을 만들고, 그 혼합물을 물에 담궈서 30~45℃의 온도에서 3개월의 숙성과정을 행하며, 그 후 압착기에서 숙성된 혼합물을 압착 추출하여 액상 천연비료인 액비원액과 고체 천연비료인 찌꺼기 덩어리로 분리하는 액상 천연비료와 고체 천연비료의 제조단계(제3단계);
   로 이루어진 것을 특징으로 하는 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료의 제조방법.
   
2. 제 1 항에 있어서,
   액상 천연비료와 고체 천연비료의 제조단계(제3단계) 이후에
   썩어 숙성된 낙엽부산물(60~80중량%)에 액상 천연비료인 액비원액(20~40중량%)을 골고루 뿌려준 다음 비닐이나 짚으로 덮어 30℃ 의 온도에서 점차 온도가 상승되어 75~85℃의 온도가 될 때까지 15~20일에 한 번씩 뒤집기를 해주면서 80~100일간 숙성시키는 낙엽부산물이 포함된 천연비료 완성단계(제4단계);
   를 더 추가함을 특징으로 하는 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료의 제조방법.
   
3. 제 2 항에 있어서,
   숙성된 낙엽부산물은,
   오리나무낙엽, 참나무낙엽, 밤나무낙엽, 산머루낙엽, 은행나무잎 중 어느 하나의 낙엽부산물이거나 또는 둘 이상 혼합된 낙엽부산물인 것을 특징으로 하는 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료의 제조방법.
   
4. 제 1 항 내지 제 3 항 중 어느 한 항의 방법으로 제조된 것을 특징으로 하는 싹틔운 보리와 민물이끼를 이용한 천연비료.