KR101211028B1

KR101211028B1 - 떡 및 밥 제조장치

Info

Publication number: KR101211028B1
Application number: KR1020120078080A
Authority: KR
Inventors: 이영근
Original assignee: (주)다원푸드; 이영근
Priority date: 2012-07-18
Filing date: 2012-07-18
Publication date: 2012-12-11

Abstract

본 발명은 떡 및 밥 제조장치에 관한 것으로서,
상부가 개방된 하부케이스와, 상기 하부케이스 내부공간에 내설되는 제어시스템과, 상기 제어시스템 일측에 위치하여 설치되는 저장탱크부와, 상기 저장탱크부 일측에 위치하여 설치되는 작동부와, 상기 하부케이스의 개방부를 닫기 위해 설치되는 상부케이스로 구성되며,
상기 작동부는 하단부에 가열수단에 설치된 하부체와, 상기 하부체 상면에 체결부재에 의해 결합되며, 외주연 가까이 원 형태로 배열된 다수개의 통공과 중앙에 분사구를 포함하는 상부체와, 상기 하부체와 상부체가 결합하여 생성되는 증기로와, 상기 상부체에 형성된 다수개의 통공에 각각 설치되는 내부에 유출공이 형성된 안내관부와, 상기 안내관부 상부에 결합되는 데움부로 구성되며,
상기 상부체에 형성된 분사구에 호스가 결합된 분사노즐을 결합시킨 후, 저장탱크부에 저장된 물을 제어시스템을 조작하여 필요한 만큼의 양을 펌프에 의해 분사노즐로 전달하여 직분사식으로 분사시킴으로 떡이나 밥을 빠르고 효과적으로 제조할 수 있는 것을 특징으로 한다.
상술한 바와 같은 본 발명은 하부케이스에 작동부를 마련하고, 상기 작동부 내부에 증기로를 형성하여, 상기 증기로 상부에 설치된 분사노즐을 통해 떡이나 밥을 제조하기 위해 필요한 양만 직분사식으로 수증기를 제공함으로써, 떡이 제조되는 과정에서 수분이 고루 섞이게 하여, 전체적으로 쫀득하고 맛있는 떡이나 밥을 제조할 수 있는 효과가 있다.
또한, 안내관부와 데움부 내부에 안전밸브부를 구비함으로써, 포장용기가 삽입되는 곳만 밸브가 열리게 함으로써, 떡에 개수에 관계없이 떡이나 밥을 제조할 수 있는 효과가 있다.
또한, 데움부 외주연 일측에 회동이 가능하게 체크수단을 설치함으로써, 각각 데움부에 안착되는 포장용기 개수를 체크하여 제어시스템으로 전송함으로 포장용기 개수에 따른 필요한 양만 수증기를 제공할 수 있어, 에너지 효율성도 향상시키는 효과가 있다.

Description

떡 및 밥 제조장치{Manufacturing device of rice cake and boiled rice}

본 발명은 떡 및 밥 제조장치에 관한 것으로서, 좀더 상세하게는 즉석 떡이나 밥 제조장치하는 장치 내부에 증기로를 구비하고, 증기로에 분사노즐을 사용하여 직분사식으로 물을 분사시켜 증기로 하부에 구비된 가열수단으로 즉시 가열하여 떡이나 밥을 데워 제조함으로써, 종래의 물을 가열하여 증기를 발생시켜 떡이나 밥을 데우는데 있어서, 물의 일부가 수로에 고여 오염됨으로 세균이 번식하는 것을 사전에 방지하고, 가열시간을 단축하여 에너지의 손실을 최소화함은 물론, 떡이나 밥을 요리할 수 있는 포장용기에 수증기가 과도하게 제공됨으로 수분이 고루 섞이지 못해 떡이 질척해지는 것을 방지할 수 있는 떡 및 밥 제조장치에 관한 것이다.

일반적으로 떡은 곡식 가루를 찌거나, 그 찐 것을 치거나 빚어서 만든 음식을 말한다.

떡은 관혼상제의 의식 때나 철에 따른 명절 그리고 아기의 백일이나 돌 생일 또는 회갑 등의 행사 때에 잊지 않고 내놓는 일종의 음식이라 할 수 있다.

떡은 한국 고유의 음식이기 때문에 한국 사람들에게 매우 친근할 뿐만 아니라 첨가되는 재료 및 가공방식에 따라 쑥떡, 호박떡, 백설기, 인절미 등 그 종류도 매우 다양하게 개발되어, 다변화된 현대인의 먹거리를 제공한다.

또한, 한국인의 주식인 쌀을 주원료로 하여 제조한 김밥의 수요가 가장 많은 것으로 나타나고 있으며, 최근에는 그 내부에 각종 식 재료 및 양념 등을 첨가한 상태에서 대략 삼각형상을 갖는 삼각깁밥이나 다양한 반찬 등이 마련된 도시락 등이 편의점이나 할인점 등을 통하여 유통되고 있다.

최근에는 건강을 위해 먹거리에 대한 관심이 고조되면서 고지방의 인스턴트 음식보다는 웰빙 음식인 한국의 전통음식에 대한 관심이 늘고 있는데, 그 중에서도 떡이나 밥은 곡류를 기본 재료로 한 가공식품이기 때문에 콜레스테롤의 누적과 같은 위험부담을 줄일 수 있으면서도 식사 대용이나 간식용으로 간편하게 이용되고 있다.

상기와 같이, 한국인의 건강식품으로 이용되는 떡이나 밥을 보다 쉽고 간단하게 제조하여 대중화시키기 위해 다양한 재료와 다양한 모양을 가진 떡이나 밥을 제조하는 제조장치가 소개되었다.

상기와 같은 종래의 제조장치의 구성을 간단히 설명하면,

물이 채워지는 수로와, 상기 수로에 채워진 물을 가열하는 가열부와, 상기 가열부에 의해 변화된 수증기를 안내하는 안내관과, 상기 안내관 상부에 다수의 통공을 통해 수증기를 제공하는 안착부와, 상기 안착부에 안착되는 떡이나 밥이 포장된 용기로 구성된다.

그러나, 상기와 같은 제조장치는 수로에 채워진 물을 가열하여 수증기를 발생하는 과정에서, 일부는 안내관에 안내되어 안착부에 수증기를 제공하여 떡이나 밥을 제조하게 되지만, 상기 일부를 제외한 나머지는 수로 바닥부에 고여 시간이 지남에 따라 오염됨으로 세균이 번식하게 되는 문제점이 발생하였고, 안착부에 수증기가 과도하게 제공됨으로써, 수분이 고루 섞이지 못해 떡이나 밥이 질척해지는 문제점이 발생하였다.

상기 종래의 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은 수로에 바닥부에 고여 오염됨으로 세균이 번식되는 문제점을 떡이나 밥을 제조하기 위해 필요한 양만큼 수증기를 분사노즐을 통해 수로에 직분사식으로 분사하여 수증기를 제공함으로써, 수로에 물이 고이지 않게 하는 동시에, 떡이나 밥이 담긴 포장용기에 수분이 고루 섞이게 하여, 쫀득쫀득하고 맛있는 떡이나 꿀맛처럼 맛있는 찰진밥을 제조할 수 있는 떡 및 밥 제조장치를 제공하는 것이다.

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위한 본 발명은

상부가 개방된 하부케이스와, 상기 하부케이스 내부공간에 내설되는 제어시스템과, 상기 제어시스템 일측에 위치하여 설치되는 저장탱크부와, 상기 저장탱크부 일측에 위치하여 설치되는 작동부와, 상기 하부케이스의 개방부를 닫기 위해 설치되는 상부케이스로 구성되며,

상기 작동부는 하단부에 가열수단에 설치된 하부체와, 상기 하부체 상면에 체결부재에 의해 결합되며, 외주연 가까이 원 형태로 배열된 다수개의 통공과 중앙에 분사구를 포함하는 상부체와, 상기 하부체와 상부체가 결합하여 생성되는 증기로와, 상기 상부체에 형성된 다수개의 통공에 각각 설치되는 내부에 유출공이 형성된 안내관부와, 상기 안내관부 상부에 결합되는 데움부로 구성되며,

상기 상부체에 형성된 분사구에 호스가 결합된 분사노즐을 결합시킨 후, 저장탱크부에 저장된 물을 제어시스템을 조작하여 필요한 만큼의 양을 펌프에 의해 분사노즐로 전달하여 직분사식으로 분사시킴으로 떡이나 밥을 빠르고 효과적으로 제조할 수 있는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 상부케이스에는 상기 데움부가 외부로 돌출되기 위해 데움부와 동일한 위치에 다수개의 관통공이 형성되고, 저장탱크부가 하부케이스 내부공간에 삽입되기 위해 관통공간이 형성되고, 제어시스템이 결합되는 결합부이 형성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 안내관부와 데움부 내부에는 포장용기가 삽입되는 동시에 직분사식으로 분사되는 증기가 포장용기에 전달하도록 하기 위해 안전밸브부가 구비된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 안전밸브부는 안내관부와 데움부가 결합된 내부에 포장용기가 안착되기 위해 마련된 안착부재와, 상기 안착부재 하단에는 직분사식으로 분사되는 증기가 안내관부의 유출공을 통해 포장용기에 전달되는 것을 개폐하기 위해 형성된 밸브부재와, 상기 밸브부재 하단에 포장용기에 의해 안내관부의 유출공이 열리거나 닫히게 하는 기능을 부여하기 위해 마련된 탄성부재와, 상기 탄성부재의 단부에 결합되어 탄성부재를 지지하여 탄성 복원력을 제공하기 위해 마련된 지지부재로 구성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 데움부 외주연에 삽입공이 형성되고, 상기 삽입공 하부에 결합공간이 형성되며, 상기 결합공간에 포장용기의 개수를 체크하여 제어시스템으로 전송하기 위해 회동가능하게 체크수단이 설치된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 체크수단은 데움부에 형성된 결합공간에 회동가능하게 설치되는 회동축이 몸체와, 상기 몸체 상부에 데움부의 삽입공에 삽입설치되어 포장용기의 개수를 체크하는 제1체크부와, 데움부 저면에 설치되어, 제1체크부를 통해 포장용기의 확인된 개수를 상기 몸체가 회동하여 몸체 하부로부터 전달되는 신호를 제어시스템에 전달하는 제2체크부로 구성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 데움부 상부에 데움부를 보호하기 위해 다수개의 관통구가 형성된 덮개가 설치되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 저장탱크부는 물을 저장하는 물탱크와, 상기 물탱크 하부에 물의 양을 체크하는 조절부와, 상기 조절부를 기준을 양측에 설치되는 표시부로 구성되는 것을 특징으로 한다.

상술한 바와 같은 본 발명은 하부케이스에 작동부를 마련하고, 상기 작동부 내부에 증기로를 형성하여, 상기 증기로 상부에 설치된 분사노즐을 통해 떡이나 밥을 제조하기 위해 필요한 양만 직분사식으로 수증기를 제공함으로써, 떡이 제조되는 과정에서 수분이 고루 섞이게 하여, 전체적으로 쫀득하고 맛있는 떡이나 꿀맛처럼 맛있는 찰진밥을 제조할 수 있는 효과가 있다.

또한, 안내관부와 데움부 내부에 안전밸브부를 구비함으로써, 포장용기가 삽입되는 곳만 밸브가 열리게 함으로써, 개수에 관계없이 필요한 양만큼 제조할 수 있는 효과가 있다.

또한, 데움부 외주연 일측에 회동이 가능하게 체크수단을 설치함으로써, 각각 데움부에 안착되는 포장용기 개수를 체크하여 제어시스템으로 전송함으로 포장용기 개수에 따른 필요한 양만 수증기를 제공할 수 있어, 에너지 효율성도 향상시키는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 떡 및 밥 제조장치를 나타낸 사시도.
도 2는 본 발명에 따른 떡 및 밥 제조장치의 구성 및 결합을 나타낸 종단면도.
도 3은 도 2에 a부분을 나타낸 확대도.
도 4는 본 발명에 따른 안내관부 내부에 설치되는 안전밸브부의 구성 및 작용을 나타낸 종단면도.
도 5는 도 4에 b부분을 나타낸 확대도.
도 6은 본 발명에 따른 떡 및 밥 제조장치의 작용에 따른 실시 예를 나타낸 종단면도.
도 7은 본 발명에 따른 저장탱크부의 구성 및 기능을 나타낸 참고도1.
도 8은 본 발명에 따른 저장탱크부의 구성 및 기능을 나타낸 참고도2.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 설명하면 다음과 같다.

본 발명은 상부가 개방된 하부케이스(100)와, 상기 하부케이스(100) 내부공간에 내설되는 제어시스템(500)과, 상기 제어시스템(500) 일측에 위치하여 설치되는 저장탱크부(400)와, 상기 저장탱크부(400) 일측에 위치하여 설치되는 작동부(300)와, 상기 하부케이스(100)의 개방부를 닫기 위해 설치되는 상부케이스(200)로 구성되며,

상기 작동부(300)는 하단부에 가열수단(311)에 설치된 하부체(310)와, 상기 하부체(310) 상면에 체결부재(325)에 의해 결합되며, 외주연 가까이 원 형태로 배열된 다수개의 통공(321)과 중앙에 분사구(322)를 포함하는 상부체(320)와, 상기 하부체(310)와 상부체(320)가 결합하여 생성되는 증기로(326)와, 상기 상부체(320)에 형성된 다수개의 통공(321)에 각각 설치되는 내부에 유출공(331)과 고정턱(332)이 형성된 안내관부(330)와, 상기 안내관부(330) 상부에 결합되는 데움부(340)로 구성되며,

상기 상부체(320)에 형성된 분사구(322)에 호스가 결합된 분사노즐(600)을 결합시킨 후, 저장탱크부(400)에 저장된 물을 제어시스템(500)을 조작하여 필요한 만큼의 양을 펌프(P)에 의해 분사노즐(600)로 전달하여 직분사식으로 분사시킴으로 떡이나 밥을 빠르고 효과적으로 제조할 수 있는 것을 특징으로 한다.

그럼, 본 발명의 구성요소의 결합에 대해 좀더 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 1 내지 도 2에서 도시한 바와 같이,

본 발명은 상부가 개방되고 내부 공간이 마련된 하부케이스(100)가 구비되고, 상기 하부케이스(100) 일측 단부에는 저장탱크부(400)에 물의 잔여량을 체크하거나 포장용기(101)가 안착된 데움부(340)에 각각 필요한 만큼의 수증기를 제공하는 것을 제어하는 제어시스템(500)이 장착되고, 상기 제어시스템(500) 일측에 일정양의 물이 저장되는 저장탱크부(400)가 구비되고, 상기 저장탱크부(400) 일측에 저장탱크부(400)에 저장된 물을 제어시스템(500)을 조작하여 필요한 만큼의 양을 펌프(P)에 의해 분사노즐(600)로 전달하여 직분사식으로 분사시켜 떡이나 밥을 제조하는 작동부(300)가 장착된다.

상기 작동부(300)에 대해 좀더 상세히 설명하면,

작동부(300)는 물을 수증기로 변화시키기 위해 가열수단(311)이 하단부에 구비되고, 내부에 증기로(326)가 형성되기 위한 공간이 마련된 하부체(310)가 구비된다.

상기 하부체(310)의 상면에는 체결부재(325)에 의해 상부체(320)가 결합되어 증기로(326)를 형성하고, 상기 상부체(320)는 외주연에 가깝게 원 형태로 배열된 다수개의 통공(321)이 형성되고, 중앙에는 분사노즐(600)이 결합되기 위한 분사구(322)가 형성되고, 상기 상부체(320)의 다수개의 통공(321)에 유출공(331)이 형성된 안내관부(330)가 결합되며, 상기 안내관부(330)의 상부에는 포장용기(101)가 안착되는 데움부(340)가 결합되고, 상기 데움부(340) 상부에는 데움부(340)와 상호 대응하여 데움부(340)를 보호하기 위해 다수개의 관통구(345a)가 형성된 덮개(345)가 설치된다.

한편, 도 3에서 도시한 바와 같이,

상기 안내관부(330)와 데움부(340)가 결합된 내부에 안전밸브부(900)가 형성되는데,

상기 안전밸브부(900)는 안내관부(330)와 데움부(340)가 결합된 내부에 포장용기(101)가 안착되기 위해 마련된 안착부재(910)와, 상기 안착부재(910) 하단에는 직분사식으로 분사되는 증기가 안내관부(330)의 유출공(331)을 통해 포장용기(101)에 전달되는 것을 개폐하기 위해 형성된 밸브부재(920)와, 상기 밸브부재(920) 하단에 포장용기(101)에 의해 안내관부(330)의 유출공(331)이 열리거나 닫히게 하는 기능을 부여하기 위해 마련된 탄성부재(930)와, 상기 탄성부재(930)의 단부에 결합되어 탄성부재(930)를 지지하여 탄성 복원력을 제공하기 위해 마련된 지지부재(940)로 구성된다.

상기와 같이 안전밸브부(900)를 구비함은 포장용기(101)가 삽입하는 동시에, 안내관부(330) 내부의 유출공(331)이 열림으로, 제어시스템(500)을 통해 포장용기(101)가 삽입된 각각의 데움부(340)에 필요한 증기의 제공함으로써, 종래에 제조장치에 설치된 다수개의 데움부(340)에 수증기가 동시에 과도하게 제공됨으로 데움부(340)가 폭팔의 위험성을 사전에 방지하는 장점을 가진다.

한편, 도 5에서 도시한 바와 같이,

데움부(340) 외주연에 삽입공(342)이 형성되고, 상기 삽입공(342) 하부에 결합공간(341)이 형성되며, 상기 결합공간(341)에 포장용기(101)의 개수를 체크하여 제어시스템(500)으로 전송하기 위해 회동가능하게 체크수단(700)이 설치되는데,

상기 체크수단(700)은 데움부(340)에 형성된 결합공간(341)에 회동가능하게 설치되는 회동축(710a)이 형성된 몸체(710), 상기 몸체(710) 상부에 데움부(340)의 삽입공(342)에 삽입설치되어 포장용기(101)의 개수를 체크하는 제1체크부(720)와, 데움부(340) 저면에 연결설치되어, 제1체크부(720)를 통해 포장용기(101)의 확인된 개수를 상기 몸체(710)가 회동축(710a)을 중심으로 반시계 방향으로 회동하여 몸체(710) 하단부와 접촉됨으로 신호를 제어시스템(500)에 전달하는 제2체크부(730)로 구성된다.

상기와 같이 설치된 체크수단(700)의 작용을 간단히 설명하면, 포장용기(101)를 데움부(340)에 삽입하게 되면, 제1체크부(720)가 밀려 몸체(710)의 회동축(710a)을 중심으로 반시계 방향으로 이동하는 동시에, 상기 몸체(710)의 하단부가 제2체크부(730)에 접촉되어 제어시스템(500)에 포장용기(101)의 개수를 전달하여 각각 포장용기(101)가 설치된 데움부(340)로 제어시스템(500)을 조작하여 필요한 만큼의 증기를 제공하여 떡이나 밥을 제조하게 되는 것이다.

그럼, 상기와 같은 구성을 갖는 본 발명의 작용에 따른 실시 예를 설명하면 다음과 같다.

도 6에서 도시한 바와 같이,

먼저, 포장용기(101)를 데움부(340)에 삽입하여 설치하게 되면, 안전밸브부(900)를 구성하는 안착부재(910)에 포장용기(101)가 안착하게 되고, 상기 포장용기(101)의 무게에 의해 탄성부재(930)가 수축함으로 안착부재(910)가 하부로 이동하는 동시에, 안내관부(330) 내부에 유출공(331)를 폐쇄하고 있던 밸브부재(920)가 하부로 이동하여 유출공(331)이 개방된다.

상기와 같이 유출공(331)이 개방된 상태에서, 저장탱크부(400)에 저장된 물을 제어시스템(500)을 조작하여 필요한 만큼의 물의 양을 펌프(P)에 의해 분사노즐(600)로 전달하여 직분사식으로 분사시키게 되면, 하부케이스(100) 하단에 설치된 가열수단(311)에 의해 증기로(326)에 직분사된 물이 수증기로 변하게 되어, 상기와 같이 변화된 수증기는 포장용기(101)를 삽입함으로 개방되는 유출공(331)를 통해 유출되어 데움부(340)에 필요한 만큼의 뜨거운 증기를 전달함으로써, 전체적으로 쫀득하고 맛있는 떡이나 찰진밥을 제조하게 되는 것이다.

또한, 데움부(340) 외주연에 삽입공(342)이 형성되고, 상기 삽입공(342) 하부에 결합공간(341)이 형성되며, 상기 결합공간(341)에 회동가능한 체크수단(700)(도5참조)을 구비함으로써,

포장용기(101)를 데움부(340)에 삽입하게 되면, 제1체크부(720)가 밀려 몸체(710)의 회동축(710a)을 중심으로 반시계 방향으로 이동하는 동시에, 상기 몸체(710)의 하단부가 제2체크부(730)에 접촉되어 제어시스템(500)에 포장용기(101)의 개수를 전달하여 각각 포장용기(101)가 설치된 데움부(340)로 제어시스템(500)을 조작하여 필요한 만큼의 증기를 제공하여 떡이나 밥을 제조함으로써, 포장용기(101) 개수에 따른 필요한 양만 수증기를 제공할 수 있어, 에너지 효율성도 향상시키는 효과가 있다.

한편, 도 7 내지 도 8에서 도시한 바와 같이,

하부케이스(100) 내부에 저장탱크부(400)가 설치되는데,

상기 저장탱크부(400)는 물을 저장하는 물탱크(410)와, 상기 물탱크(410) 하부에 물의 양을 체크하는 조절부(420)와, 상기 조절부(420)를 기준을 양측에 설치되는 표시부(430)로 구성되며, 펌프(P)작용에 의해 저장된 물이 다 소진되면, 조절부(420)가 동작하여 물탱크(410)를 상부로 이동시키게 되고, 상기와 같이 이동시키게 되면, 물탱크(410) 하부에 접촉된 표시부(430)가 해제되는 동시에, 상기 표시부(430)를 통해 제어시스템(500)에 전송하게 됨으로써, 쉽게 물 잔여량을 체크하여 물을 다시 보충할 수 있는 장점을 가지는 것이다.

이상에서 설명한 것은 본 발명에 따른 하나의 실시 예 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시 예에 한정되지 않고, 이하의 청구 범위에서 청구하는 바와 같이 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 고안이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능한 범위까지 본 발명의 기술적 정신이 있다고 할 것이다.

100: 하부케이스
200: 상부케이스
300: 작동부
310: 하부체
320: 상부체
330: 안내관부
340: 데움부
400: 저장탱크부
500: 제어시스템
600: 분사노즐
700: 체크수단
900: 안전밸브부

Claims

상부가 개방된 하부케이스(100)와, 상기 하부케이스(100) 내부공간에 내설되는 제어시스템(500)과, 상기 제어시스템(500) 일측에 위치하여 설치되는 저장탱크부(400)와, 상기 저장탱크부(400) 일측에 위치하여 설치되는 작동부(300)와, 상기 하부케이스(100)의 개방부를 닫기 위해 설치되는 상부케이스(200)로 구성되며,
상기 작동부(300)는 하단부에 가열수단(311)에 설치된 하부체(310)와, 상기 하부체(310) 상면에 체결부재(325)에 의해 결합되며, 외주연 가까이 원 형태로 배열된 다수개의 통공(321)과 중앙에 분사구(322)를 포함하는 상부체(320)와, 상기 하부체(310)와 상부체(320)가 결합하여 생성되는 증기로(326)와, 상기 상부체(320)에 형성된 다수개의 통공(321)에 각각 설치되는 내부에 유출공(331)과 고정턱(332)이 형성된 안내관부(330)와, 상기 안내관부(330) 상부에 결합되는 데움부(340)로 구성되며,
상기 상부체(320)에 형성된 분사구(322)에 호스가 결합된 분사노즐(600)을 결합시킨 후, 저장탱크부(400)에 저장된 물을 제어시스템(500)을 조작하여 필요한 만큼의 양을 펌프(P)에 의해 분사노즐(600)로 전달하여 직분사식으로 분사시킴으로 떡이나 밥을 빠르고 효과적으로 제조할 수 있는 것을 특징으로 하는 떡 및 밥 제조장치.
제 1항에 있어서,
상기 상부케이스(200)에는 상기 데움부(340)가 외부로 돌출되기 위해 데움부(340)와 동일한 위치에 다수개의 관통공(210)이 형성되고, 저장탱크부(400)가 하부케이스(100) 내부공간에 삽입되기 위해 관통공간(220)이 형성되고, 제어시스템(500) 결합되는 결합부(230)가 형성된 것을 특징으로 하는 떡 및 밥 제조장치.
제 1항에 있어서,
상기 안내관부(330)와 데움부(340) 내부에는 포장용기(101)가 삽입되는 동시에 직분사식으로 분사되는 증기가 포장용기(101)에 전달하도록 하기 위해 안전밸브부(900)가 구비된 것을 특징으로 하는 떡 및 밥 제조장치.
제 3항에 있어서,
상기 안전밸브부(900)는 안내관부(330)와 데움부(340)가 결합된 내부에 포장용기(101)가 안착되기 위해 마련된 안착부재(910)와, 상기 안착부재(910) 하단에는 직분사식으로 분사되는 증기가 안내관부(330)의 유출공(331)을 통해 포장용기(101)에 전달되는 것을 개폐하기 위해 형성된 밸브부재(920)와, 상기 밸브부재(920) 하단에 포장용기(101)에 의해 안내관부(330)의 유출공(331)이 열리거나 닫히게 하는 기능을 부여하기 위해 마련된 탄성부재(930)와, 상기 탄성부재(930)의 단부에 결합되어 탄성부재(930)를 지지하여 탄성 복원력을 제공하기 위해 마련된 지지부재(940)로 구성된 것을 특징으로 하는 떡 및 밥 제조장치
제 1항에 있어서,
상기 데움부(340) 외주연에 삽입공(342)이 형성되고, 상기 삽입공(342) 하부에 결합공간(341)이 형성되며, 상기 결합공간(341)에 포장용기(101)의 개수를 체크하여 제어시스템(500)으로 전송하기 위해 회동가능하게 체크수단(700)이 설치된 것을 특징으로 하는 떡 및 밥 제조장치
제 5항에 있어서,
상기 체크수단(700)은 데움부(340)에 형성된 결합공간(341)에 회동가능하게 설치되는 회동축(710a)이 몸체(710)와, 상기 몸체(710) 상부에 데움부(340)의 삽입공(342)에 삽입설치되어 포장용기(101)의 개수를 체크하는 제1체크부(720)와, 데움부(340) 저면에 설치되어, 제1체크부(720)를 통해 포장용기(101)의 확인된 개수를 상기 몸체(710)가 회동하여 몸체(710) 하부로부터 전달되는 신호를 제어시스템(500)에 전달하는 제2체크부(730)로 구성되는 것을 특징으로 하는 떡 및 밥 제조장치.
제 1항에 있어서,
상기 데움부(340) 상부에 데움부(340)를 보호하기 위해 다수개의 관통구(345a)가 형성된 덮개(345)가 설치되는 것을 특징으로 하는 떡 및 밥 제조장치.
제 1항에 있어서,
상기 저장탱크부(400)는 물을 저장하는 물탱크(410)와, 상기 물탱크(410) 하부에 물의 양을 체크하는 조절부(420)와, 상기 조절부(420)를 기준을 양측에 설치되는 표시부(430)로 구성되는 것을 특징으로 하는 떡 및 밥 제조장치.