KR101191950B1 - 농수산물의 열풍 건조장치 - Google Patents

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KR101191950B1 KR1020120011116A KR20120011116A KR101191950B1 KR 101191950 B1 KR101191950 B1 KR 101191950B1 KR 1020120011116 A KR1020120011116 A KR 1020120011116A KR 20120011116 A KR20120011116 A KR 20120011116A KR 101191950 B1 KR101191950 B1 KR 101191950B1
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Abstract

본 발명은 감 등을 포함한 각종 농수산물을 적재한 채반 또는 대차에 열풍을 공급하여 건조하는 건조장치에 관련되며, 그 구성의 특징으로서 전면으로 입출이 가능하기 위한 단열도어(11)를 구비하고, 양측으로 조립되는 내벽체(15)와 외벽체(17)를 구비하는 건조실(10); 상기 건조실(10)의 상면에 조립되는 단열벽체(21)를 구비하고, 적어도 일측에서 열풍을 발생하도록 히터박스(25',25")와 함께 열풍을 공급하도록 챔버(27', 27")를 구비하는 열풍공급부(20); 상기 열풍공급부(20)의 챔버(27',27")에 연통되도록 구비하고, 건조실(10)내에 열풍을 공급하는 공급덕트(31)와 함께 열풍을 유입하는 유입덕트(35)를 구비하는 열풍순환부(30); 상기 열풍순환부(30)의 유입덕트(35)에 연통되도록 구비하고, 건조실(10)내의 습기를 모터(41)에 의해 흡배기를 수행하는 흡기구(45)와 배기구(47)를 구비하는 습기조절부(40); 및 상기 각 주요 구성품과 회로적으로 연결되고, 열풍을 위한 설정된 시컨스에 따라 동작을 제어하여 작동하기 위한 제어수단;을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
이에 따라 본 발명은, 설치에 있어 건조실을 모듈화시켜 규격화된 구조를 채택함에 따라 증설 및 이설이 신속 원활하면서 공간을 최대한 활용 가능함과 함께 다양한 규격으로 대체 가능하면서 설치비가 저렴하여 경쟁력을 제고하고, 사용에 있어 건조실내로 공급하는 열풍을 순환 공급함은 물론 순환된 열풍을 재차 유입하여 원활한 흐름을 유도함과 함께 습기를 자동으로 배출하도록 구성함에 따라, 감 등을 포함한 피 건조물을 전체적으로 균일하게 건조되어 품질과 생산성을 향상하고 열손실이 적어 유지비용이 저렴한 효과가 있다.

Description

농수산물의 열풍 건조장치{The Grain Drying Device For Agricultural And Marine Products}
본 발명은 농수산물을 건조하는 건조장치에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 설치에 있어 건조실을 모듈화시켜 규격화된 구조를 채택함에 따라 증설 및 이설이 신속 원활하면서 공간을 최대한 활용 가능함과 함께 다양한 규격으로 대체 가능하면서 설치비가 저렴하여 경쟁력을 제고하고, 사용에 있어 건조실 내로 공급하는 열풍을 순환 공급함은 물론 순환된 열풍을 재차 유입하여 원활한 흐름을 유도함과 함께 습기를 자동으로 배출하도록 구성함에 따라, 감 등을 포함한 피 건조물을 전체적으로 균일하게 건조되어 품질과 생산성을 향상하고 열손실이 적어 유지비용이 저렴한 농수산물의 열풍 건조장치에 관한 것이다.
통상, 각종 농수산물 특히 감, 고추, 담배, 버섯, 약재 등의 농산물과 생선이나 건어물, 해조류와 같은 수산물은 장시간 보관되면서 이용되는 경우가 다반사인데, 이는 농수산물에 많은 수분을 함유하고 있어 소비자에게 도달하기까지 쉽게 부패하여 변질되기 쉬워 이를 방지하기 위해 건조 출하가 필수적이다.
이를 방지하기 위해 대부분 태양열이나 자연풍에 의한 자연건조방법을 취하고 있는 바, 이는 인도나 도로변, 공터 등의 바닥에 펼쳐 놓은 상태에서 건조를 행하므로 상당히 넓은 면적의 공간을 필요로 하고, 한정된 시간 안에 많은 량의 농수산물을 일시에 건조할 수 없어 작업효율과 생산성이 저하될 뿐 아니라, 비나 강한 바람 등이 불게 되면 건조작업을 연속적으로 수행할 수 없는 등 일조량이 균일하지 않아 제품의 품질이 저하되는 단점이 있다.
결국, 자연건조방법은 기후적인 여건에 따라 많은 제약을 받아 농수산물의 건조속도, 건조량, 건도 등을 일정하게 유지할 수 없는 등 생산성 저하 및 상품성 저하의 단점이 있다.
이러한 점을 감안하여 최근에는 농수산물을 일률적으로 빠르게 건조할 수 있는 농수산물 건조기가 많이 이용되고 있는 추세이다. 이러한 농수산물 건조기는 전기히터나, 가스버너를 적용하여 내부의 온도를 상승 및 건조물의 온도를 상승시켜서 수분이 기화되는 현상을 유도하고, 공기 중에 수증기가 형성이 되면 상부의 환기구를 열어 수분을 외부로 방출하는 방식이다.
그런데, 이는 자연건조방식보다 생산량과 작업성이 향상되는 장점을 지니지만, 대부분의 건조기는 열풍이 골고루 공급되지 않아 건조물을 균일하게 건조시킬 수 없었고 이에 건조에 따른 시간과 비용이 많이 소요되는 등 건조효율이 저하됨은 물론 건조물의 위치에 따라 건조 상태가 천차만별로 인해 양질의 제품을 소비자에 제공할 수 없는 단점이 있다.
한편, 이와 관련된 선행기술로, 한국 등록실용신안공보 제20-0165546호의 "농수산물 다단식 열풍순환장치", 한국 공개특허공보 제2006-0081074호의 "고추건조장치", 한국 공개특허공보 제2000-0040206호의 "곡물 및 고추 건조장치", 한국 등록실용신안공보 제20-323753호의 "명태건조실", 한국 등록특허공보 제10-0665659호의 "열풍순환식 농작물 건조장치" 등이 알려져 있다.
그런데, 상기한 선행기술문헌들 중에서 첫 번째 문헌은 열풍 교환로 가까이에 설치된 피건조수납상자 재치대에 수납된 농산물과 그 외측으로 설치된 피건조 수납상자 재치대에 수납된 농산물의 건조 상태가 각각 다르게 되는 단점이 있고, 두 번째 문헌은 실내 전반에 걸쳐 분포되어 있는 수분을 효과적으로 처리할 수 없었고, 건조실의 공간 활용에 대한 활용율이 극히 저조하고, 더욱이 가열기 본체에서 가열되어 송풍 되는 열풍의 온도가 지나치게 높아 건조되어야 할 고추가 고온의 열풍에 의해 익어버리게 되는 단점이 있다.
그리고 세 번째와 네 번째 문헌은 유가 상승으로 건조비용이 많이 들고, 품질이 많이 떨어져 농어촌 현실에 적합하지 않아 실제 사용되지 못하는 단점이 있고, 다섯 번째 문헌은 가열된 공기가 건조실 내부에서 순환팬, 순환열흡입관, 순환열관, 순환열분출관을 통해 순환하게 되므로 열효율은 높지만 박피된 감으로부터 빼앗은 수분을 함유한 공기가 계속 순환하게 되므로 건조효율이 충분치 못하고, 곶감의 색깔이 어두워지고 건조시간이 길어지는 단점이 있다.
무엇보다도, 상기한 선행기술문헌들은 설치에 있어 대부분 증설 및 이설을 시행하지 못하여 공간 활용을 할 수 없을뿐더러 다양한 크기에 대한 소비자가 요구를 충족하지 못하는 단점이 있고, 사용에 있어 외부에서 가열된 공기를 건조실에 공급하여 건조물을 건조하는 방식인 관계로 가열된 공기에 상단한 수분이 함유되어 있는 경우나, 건조물에서 증발된 수분이 많은 경우에는 건조실의 내부 온도가 높다 해도 건조물의 수분이동이 느리기 때문에 건조 효율이 높지 못한 단점이 있다.
한국 등록실용신안공보 제20-0165546호 "농수산물 다단식 열풍순환장치" 한국 공개특허공보 제2006-0081074호 "고추건조장치" 한국 공개특허공보 제2000-0040206호 "곡물 및 고추 건조장치" 한국 등록실용신안공보 제20-323753호 "명태건조실" 한국 등록특허공보 제10-0665659호 "열풍순환식 농작물 건조장치"
상기와 같은 종래의 문제점들을 근본적으로 개선하기 위한 본 발명의 목적은, 설치에 있어 건조실을 모듈화시켜 규격화된 구조를 채택함에 따라 증설 및 이설이 신속 원활하면서 공간을 최대한 활용 가능함과 함께 다양한 규격으로 대체 가능하면서 설치비가 저렴하여 경쟁력을 제고하고, 사용에 있어 건조실 내로 공급하는 열풍을 순환 공급함은 물론 순환된 열풍을 재차 유입하여 원활한 흐름을 유도함과 함께 습기를 자동으로 배출하도록 구성함에 따라, 감을 포함한 피 건조물을 전체적으로 균일하게 건조되어 품질과 생산성을 향상하고 열손실이 적어 유지비용이 저렴한 농수산물의 열풍 건조장치를 제공하려는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 감 등의 각종 농수산물을 적재한 채반 또는 대차에 열풍을 공급하여 건조하는 건조장치에 있어서: 전면으로 입출(入出)이 가능하기 위한 단열도어를 구비하고, 양측으로 조립되는 내벽체와 외벽체를 구비하는 건조실; 상기 건조실의 상면에 조립되는 단열벽체를 구비하고, 적어도 일측에서 열풍을 발생하도록 히터박스와 함께 열풍을 공급하도록 챔버를 구비하는 열풍공급부; 상기 열풍공급부의 챔버에 연통되도록 구비하고, 건조실내에 열풍을 공급하는 공급덕트와 함께 열풍을 유입하는 유입덕트를 구비하는 열풍순환부; 상기 열풍순환부의 유입덕트에 연통되도록 구비하고, 건조실내의 습기를 모터에 의해 흡배기를 수행하는 흡기구와 배기구를 구비하는 습기조절부; 및 상기 각 주요 구성품과 회로적으로 연결되고, 열풍을 위한 설정된 시컨스에 따라 동작을 제어하여 작동하기 위한 제어수단;을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
이때, 본 발명에 따른 상기 건조실은 길이 방향으로 연장되도록 적어도 하나 이상 나열하여 설치하고, 내부에 열풍을 공급하기 위해 내벽체 상에 다수의 타공을 구비하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 상기 건조실은 내벽체를 습기에 의한 부식을 방지하도록 스테인리스 재질을 사용하고, 외벽체를 단열 효과와 함께 반영구적으로 사용하도록 발포형 폴리우레탄 재질을 사용하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 상기 열풍순환부는 공급덕트를 내벽체와 외벽체의 사이에 연통됨과 함께 유입덕트를 건조실과 히터박스에 연통되도록 설치하여 열풍이 순환되도록 구비하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 상기 제어수단은 건조실의 내부에 습기량을 검출하는 습도센서를 구비하고, 상기 습도센서에서 습기량을 인식하여 설정된 범위로 모터의 작동에 의해 흡기구와 배기구를 구동하는 것을 특징으로 한다.
한편, 이에 앞서 본 명세서 및 특허청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
이상의 구성 및 작용에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 의한 농수산물의 열풍건조장치는 설치에 있어 건조실을 모듈화시켜 규격화된 구조를 채택함에 따라 증설 및 이설이 신속 원활하면서 공간을 최대한 활용 가능함과 함께 다양한 규격으로 대체 가능하면서 설치비가 저렴하여 경쟁력을 제고하고, 사용에 있어 건조실 내로 공급하는 열풍을 순환 공급함은 물론 순환된 열풍을 재차 유입하여 원활한 흐름을 유도함과 함께 습기를 자동으로 배출하도록 구성함에 따라, 감을 포함한 피 건조물을 전체적으로 균일하게 건조되어 품질과 생산성을 향상하고 열손실이 적어 유지비용이 저렴한 효과를 제공한다.
도 1은 본 발명에 따른 열풍건조장치의 전체적인 외형을 나타내는 사시도.
도 2는 본 발명에 따른 열풍건조장치를 분해하여 나타내는 사시도
도 3은 본 발명에 따른 열풍건조장치의 내부구조를 나타내는 단면도.
도 4는 본 발명에 따른 열풍건조장치의 주요부만을 확대하여 나타내는 단면도.
도 5 및 도 6은 본 발명에 따른 열풍건조장치의 작동 상태를 나타내는 구성도.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.
본 발명은 감 등의 각종 농수산물을 적재한 채반 또는 대차에 열풍을 공급하여 건조하는 건조장치에 관련되며, 크게 건조실(10), 열풍공급부(20), 열풍순환부(30), 습기조절부(40), 제어수단으로 구성된다. 이러한 본 발명의 건조장치는 모듈화시켜 규격화된 구조를 채택하여 증설 및 이설이 신속 원활하면서 공간을 최대한 활용 가능함과 함께 다양한 규격으로 대체 가능하면서 설치비가 저렴하다.
본 발명에 따른 건조실(10)은 전면으로 입출이 가능하기 위한 단열도어(11)를 구비하고, 양측으로 조립되는 내벽체(15)와 외벽체(17)를 구비한다. 건조실(10)은 도 1 내지 도 3처럼 단열도어(11), 내벽체(15), 외벽체(17)로 구성되는데, 단열도어(11)는 전면에 설치되어 작업자와 함께 감을 적재한 채반 또는 대차의 입출이 가능하다. 이러한 단열도어(11)은 내주면에 후술하는 외벽체(17)와 동일한 소재, 즉 발포형 폴리우레탄 재질을 사용하여 단열 효과를 추구한다.
그리고 내벽체(15)와 외벽체(17)는 건조실(10)의 양측으로 조립하여 형성되는데, 이는 도 3(b)처럼 후술하는 바와 같이 내벽체(15)와 외벽체(17)의 사이에는 열풍이 공급될 수 있도록 소정의 공간을 두고 조립된다. 이러한 내벽체(15)는 스테인리스 재질을 사용하는데, 이는 습기에 의한 부식을 방지하는 한편 내부의 청결을 유지함과 함께 미려한 효과를 추구할 수 있다.
이때, 내벽체(15)는 상기에서 언급한 것처럼 건조실(10)의 내부에 열풍을 공급하기 위해 다수의 타공(16)을 구비되는데, 이러한 타공(16)은 내벽체(15) 상에 일정한 패턴을 유지한 상태로 형성된다. 이는 감 등을 포함한 각종 농수산물을 최상의 건조 조건에 맞게 열풍의 양을 조절하기 위함이다. 또한, 외벽체(17)는 발포형 폴리우레탄 재질을 사용하는데, 이는 단열 효과와 함께 반영구적으로 사용할 수 있는 효과를 추구할 수 있다.
한편, 본 발명의 상기 건조실(10)은 길이 방향으로 연장되도록 적어도 하나 이상 나열하여 설치하고, 내부에 열풍을 공급하기 위해 내벽체(15) 상에 다수의 타공(16)을 구비한다. 건조실(10)은 내벽체(15)를 1개와 외벽체(17)를 2개로 구성되는데, 도 1 내지 도 3처럼 길이 방향으로 연장되도록 적어도 하나 이상 나열하여 설치 가능하다. 이와 같이 건조실(10)은 부품 전체를 모듈화시켜 규격화된 구조를 채택하여 증설 및 이설이 신속 원활하면서 공간을 최대한 활용 가능하다.
또, 본 발명에 따른 열풍공급부(20)는 상기 건조실(10)의 상면에 조립되는 단열벽체(21)를 구비하고, 적어도 일측 각각에서 열풍을 발생하도록 히터박스(25',25")와 함께 열풍을 공급하도록 챔버(27',27")를 구비한다. 열풍공급부(20)는 도 1 내지 도 3처럼 건조실(10)의 상면에 위치하는데, 이는 단열벽체(21) 상에 히터박스(25',25")와 챔버(27',27")가 안착된다. 여기서 단열벽체(21)는 외벽체(17)와 마찬가지로 발포형 폴리우레탄 재질을 사용하여 형성된다. 그리고 열풍공급부(20)는 도 1 내지 도 3처럼 히터박스(25',25")와 챔버(27',27")가 2개가 한조로 이루어지는데, 히터박스(25',25")는 전기에 의해 발열하여 열풍을 발생시키고, 챔버(27',27")는 송풍기에 의해 열풍을 공급하면서 히터박스(25',25")와 서로 연통하여 열풍을 건조실(10)로 공급하는 역할을 수행한다. 즉 도 3처럼 히터박스(25',25")와 챔버(27',27")는 서로 연통되어 챔버(27',27")로부터 공기를 흡입하여 히터박스(25',25")가 발열하여 열풍을 발생시켜 후술하는 열풍순환부(30)로 공급한다.
또한, 본 발명에 따른 열풍순환부(30)는 상기 열풍공급부(20)의 챔버(27',27")에 연통되도록 구비하고, 건조실(10)내에 열풍을 공급하는 공급덕트(31)와 함께 열풍을 유입하는 유입덕트(35)를 구비한다. 열풍순환부(30)는 도 1 내지 도 3처럼 건조실(10)의 상면에 위치하는데, 이는 열풍공급부(20)로부터 공급되는 열풍을 건조실(10)의 내부로 균일하게 공급하는 동시에 열풍을 순환시키는 역할을 수행한다.
이러한 열풍순환부(30)는 공급덕트(31)와 유입덕트(35)를 구비하는데, 공급덕트(31)를 내벽체(15)와 외벽체(17)의 사이에 연통됨과 함께 유입덕트(35)를 건조실(10)과 히터박스(25',25")에 연통되도록 설치하여 열풍이 순환되도록 구비한다. 열풍순환부(30)는 챔버(27',27")와 서로 연통되게 설치된다. 공급덕트(31)는 도 3(b)처럼 건조실(10)의 구성하는 내벽체(15)와 외벽체(17)의 사이에 연통되게 설치되어 챔버(27',27")로부터 흡입된 열풍이 건조실(10)의 내부에 양측으로 열풍을 공급한다. 그리고 유입덕트(35)는 도 3(a)처럼 히터박스(25',25")에 연통되게 설치되어 건조실(10)내로부터 공급된 열풍을 재차 히터박스(25',25")로 유입시켜 열풍을 순환한다. 이에 따라, 열풍순환부(30)는 공급덕트(31)와 유입덕트(35)를 통하여 건조실(10)의 내부에 열풍을 공급하는 동시에 공급된 열풍을 재차 유입시켜 열풍의 원활한 흐름을 유도하여 감 등을 포함한 피 건조물을 전체적으로 균일하게 건조시켜 품질과 생산성을 향상하고 열손실이 적어 유지비용이 저렴한 효과를 추구할 수 있다.
또한, 본 발명에 따른 습기조절부(40)는 상기 열풍순환부(30)의 유입덕트(35)에 연통되도록 구비하고, 건조실(10)내의 습기를 모터(41)에 의해 흡기와 배기를 수행하는 흡기구(45)와 배기구(47)를 구비한다. 습기조절부(40)는 도 1 및 도 4처럼 열풍순환부(30)의 유입덕트(35)에 설치되는데, 이는 건조실(10)내의 습기를 외부로 배출하는 역할을 수행한다. 이러한 습기조절부(40)는 모터(41)에 의해 흡기구(45)와 배기구(47)를 개방하거나 폐쇄하여 습기를 배출한다. 즉 도 4처럼 흡기구(45)는 열풍순환부(30)의 유입덕트(35)에 연통되고, 배기구(47)는 건조실(10)의 내부와 연통되게 설치된다. 이러한 습기조절부(40)는 후술하는 제어수단에 의해 설정된 습기량을 조절할 수 있도록 작동하여 건조실(10)내의 습기를 조절한다.
또한, 본 발명에 따른 제어수단은 상기 각 주요 구성품과 회로적으로 연결되고, 열풍을 위한 설정된 시컨스에 따라 동작을 제어하여 작동한다. 제어수단은 도면을 통하여 도시하지 않았지만, 건조실의 전면, 즉 단열도어(11)의 일측에 설치하는 것이 사용하기 편리하지만 건조실(10)의 측면 중 어느 것에 설치하더라도 무방하다할 것이다. 여기서 주요 구성품은 전술한 열풍공급부(20), 열풍순환부(30), 습기조절부(40)를 모두 포함한다. 이러한 제어수단은 전원을 단속하는 온오프(on/off)키, 내부 온도를 조절하는 설정키, 건조시간을 설정하는 타이머 및 전압계, 컨베이어 속도계, 온도 조절계, 즉시 정지시키는 비상 정지키 및 히터의 온도를 표시하는 온도계, 습도를 표시하는 습도계 등 여러 가지 제어키가 구비된다.
이에 따라 본 발명의 제어수단은 건조실(10)의 내부에 습기량을 검출하는 습도센서를 구비하고, 상기 습도센서에서 습기량을 인식하여 결정된 범위로 모터(41)의 작동에 의해 흡기구(45)와 배기구(47)를 구동한다. 이러한 건조실(10)의 내부 습도는 제어수단에 의해 트란스미터 방식으로 자동 설정되어 조정되는데, 이는 습기조절부(40)의 모터(41)에 의해 자동적으로 흡기구(45)와 배기구(47)를 개방 또는 폐쇄하여 건조실(10)내의 습기를 외부로 배출한다.
도 4 내지 도 6을 통하여 작동에 있어서, 우선 건조실(10)의 단열도어(11) 상에 제어수단(미도시)를 통해 제어된다. 제어수단에는 가동스위치, 설정시간, 온도계, 습도계, 비상정지스위치 등 다양한 조작스위치가 구비된다.
이어서, 제어수단을 통해 건조장치를 가동하기 전에 먼저 건조대상물, 예컨데 감과 같은 농산물의 건조 조건에 따라 설정시간과 온도 및 습도를 자동으로 설정한 다음 가동스위치를 조작하여 전원을 부여한다. 그러면 도 5 및 도 6처럼 열풍공급부(20), 즉 히터박스(25',25"))와 챔버(27',27")의 히터와 송풍기를 가동하여 열풍이 발생되어 열풍순환부(30)로 공급된다.
이어서, 도 6처럼 열풍공급부(20)로부터 발생된 열풍이 열풍순환부(30)를 통하여 건조실(10)의 양측으로, 즉 공급덕트(31)를 통하여 건조실(10) 내부로 열풍이 공급된다. 이렇게 공급된 열풍은 건조실(10)의 구성하는 내벽체(15)와 외벽체(17)의 사이로 공급되면서 내벽체(15)의 타공(16)을 통해 건조실(10) 내부로 균일하게 공급되어 채반 또는 대차에 적재된 감 등을 포함하는 농수산물에 열풍이 가해져 건조하게 된다.
이어서, 열풍공급부(20)로부터 공급된 열풍은 건조실(10) 내부로 균일하게 강제적으로 공급되고, 공급된 열풍은 재차 도 5처럼 유입덕트(31)로 유입하여 재차 열풍공급부(20), 즉 히터박스(25',25")로 유입하여 다시 가열되어 재공급되는 순환작용을 연속 반복하게 된다. 이에 따라, 순환된 열풍의 재사용으로 인하여 감 등을 포함한 피 건조물을 전체적으로 균일하게 건조시켜 품질과 생산성을 향상하고 열손실이 적어 유지비용이 저렴하다.
그리고 이와 함께 도 4처럼 감 등을 포함한 농수산물이 건조되는 과정에서 발생된 습기는 습기조절부(40)를 통하여 자동적으로 건조실(10)내의 습기를 외부로 배출한다. 이는 제어수단에 의해 설정된 습기량을 인식하여 설정된 범위로 모터(41)의 작동에 의해 흡기구(45)와 배기구(47)를 개방 또는 폐쇄하여 습기를 외부로 배출하여 건조실(10)내의 습기를 조절한다.
이와 같이, 본 발명의 감 등을 포함한 농수산물의 열풍 건조장치는 설치에 있어 건조실을 모듈화시켜 규격화된 구조를 채택함에 따라 증설 및 이설이 신속 원활하면서 공간을 최대한 활용 가능함과 함께 다양한 규격으로 대체 가능하면서 설치비가 저렴하여 경쟁력을 제고하고, 사용에 있어 건조실내로 공급하는 열풍을 순환 공급함은 물론 순환된 열풍을 재차 유입하여 원활한 흐름을 유도함과 함께 습기를 자동으로 배출하도록 구성함에 따라, 감 등을 포함한 피 건조물을 전체적으로 균일하게 건조되어 품질과 생산성을 향상하고 열손실이 적어 유지비용이 저렴하다.
본 발명은 기재된 실시예에 한정되는 것은 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 변형예 또는 수정예들은 본 발명의 특허청구범위에 속한다 해야 할 것이다.
10: 건조실 11: 단열도어
15: 내벽체 16: 타공
17: 외벽체 20: 열풍공급부
21: 단열벽체 25',25": 히터박스
27',27": 챔버 30: 열풍순환부
31: 공급덕트 35: 유입덕트
40: 습기조절부 41: 모터
45: 흡기구 47: 배기구

Claims (5)

  1. 각종 농수산물을 적재한 채반 또는 대차에 열풍을 공급하여 건조하는 건조장치에 있어서:
    전면으로 입출(入出)이 가능하기 위한 단열 도어(11)를 구비하고, 양측으로 조립되는 내벽체(15)와 외벽체(17)를 구비하되 상기 내벽체(15)와 외벽체(17)의 사이에 열풍이 공급될 수 있도록 공간을 두고 조립하고, 내부에 열풍을 공급하기 위해 상기 내벽체(15)에 다수의 타공(16)을 구비하고, 길이 방향으로 연장되도록 적어도 하나 이상 나열하여 설치한 건조실(10);
    상기 건조실(10)의 상면에 조립되는 단열벽체(21)를 구비하고, 상기 단열벽체(21)에는 열풍을 발생하도록 히터박스(25',25")와 챔버(27',27")가 2개가 한조로 이루어져 설치되는데, 상기 히터박스(25',25")와 챔버(27',27")는 서로 연통되어 챔버(27',27")로부터 공기를 흡입하여 히터박스(25',25")가 발열하여 열풍을 발생시키는 열풍공급부(20);
    상기 건조실(10)내에 열풍을 공급하는 공급덕트(31)와 함께 열풍을 유입하는 유입덕트(35)를 구비하여 상기 열풍공급부(20)의 챔버(27',27")에 연통되고, 상기 공급덕트(31)는 상기 내벽체(15)와 외벽체(17)의 사이에 연통되게 설치되어 챔버(27',27")로부터 흡입된 열풍이 건조실(10)의 내부에 양측으로 열풍을 공급하고, 상기 유입덕트(35)는 히터박스(25',25")에 연통되게 설치되어 건조실(10)내로부터 공급된 열풍을 재차 히터박스(25',25")로 유입시켜 열풍을 순환하는 열풍순환부(30);
    상기 건조실(10)내의 습기를 모터에 의해 흡배기를 수행하는 흡기구(45)와 배기구(47)를 구비하되 상기 흡기구(45)는 열풍순환부(30)의 유입덕트(35)에 연통되고, 상기 배기구(47)는 건조실(10)의 내부와 연통되게 설치하는 습기조절부(40);및
    상기 열풍공급부(20), 열풍순환부(30), 습기조절부(40)와 회로적으로 연결되고, 열풍을 위한 설정된 시컨스에 따라 동작을 제어하여 작동하기 위한 제어수단;을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 농수산물의 열풍 건조장치.
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서,
    상기 건조실(10)은 내벽체(15)를 습기에 의한 부식을 방지하도록 스테인리스 재질을 사용하고, 외벽체(16)를 단열 효과와 함께 반영구적으로 사용하도록 발포형 폴리우레탄 재질을 사용하는 것을 특징으로 하는 농수산물의 열풍 건조장치.
  4. 삭제
  5. 제1항에 있어서,
    상기 제어수단은 건조실(10)의 내부에 습기량을 검출하는 습도센서를 구비하고, 상기 습도센서에서 습기량을 인식하여 설정된 범위로 모터(41)의 작동에 의해 흡기구(45)와 배기구(47)를 구동하는 것을 특징으로 하는 농수산물의 열풍 건조장치.
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