KR101107621B1

KR101107621B1 - 원통형 열교환기를 갖는 국솥

Info

Publication number: KR101107621B1
Application number: KR1020090036435A
Authority: KR
Inventors: 정영식; 박성호
Original assignee: 어코드 주식회사
Priority date: 2009-04-27
Filing date: 2009-04-27
Publication date: 2012-01-30
Also published as: KR20100117794A

Abstract

본 발명은 대형 국솥에 관한 것으로 고온으로 가열된 수증기에 의해 솥에 열을 전달하여 가열하도록 함과 아울러 사용된 스팀의 열을 외부로 방출하지 않고 내부적으로 회수하여 재활용하도록 열교환 과정에서 발생되는 응축수를 회수하여 재가열하도록 함으로써 열을 회수하여 열효율을 극대화하도록 한 열교환기가 일체로 이루어져 열효율을 극대화하도록 한 것이다.

국솥, 열교환기, 스팀, 상부격판, 하부격판, 전열관, 버너

Description

원통형 열교환기를 갖는 국솥{SOUP KETTLE HAVING CYLINDRICAL HEATEXCHANGER}

본 발명은 국솥에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 가열되어 사용된 스팀의 열을 외부로 방출하지 않고 내부적으로 회수하여 재활용하도록 하는 열교환기가 일체로 구성되어 열효율을 극대화하도록 한 원통형 열교환기를 갖는 국솥에 관한 것이다.

통상적으로 다수 인원의 식사를 준비해야 하는 대형식당이나 군부대, 학교, 공장의 구내식당 등에서 국과 같은 음식을 대량으로 조리하기 위하여 하부에 가스버너가 장착되어 열을 가하는 가열부와 그 상부에는 음식을 담아 조리하기 위한 솥이 일체로 구비된 조리용 솥이 많이 이용되고 있다.

이와 같이 대량의 음식을 조리하는 솥은 내부를 세척하거나 조리된 음식을 용이하게 퍼내기 위하여 솥을 일측으로 기울일 수 있도록 구성되어 조리작업을 수월하게 하도록 구성되어 있다.

첨부도면 도 10은 종래의 대용량으로 조리할 수 있는 대형솥의 일반적인 구성을 도시한 것으로 도시된 바와 같이 양측의 지지프레임(40)과 상기 양측의 지지프레임(40)에 축(21)으로 회동가능하게 결합된 솥(10)과 상기 솥(10)의 하부를 가열하도록 하는 가열수단(30)과 상기 프레임(40)에 설치된 솥(10)을 회전시키기 위한 회전손잡이를 포함하는 회전수단(60)으로 구성된 것이다.

이와 같은 대용량 솥의 중앙 하부에는 가열수단(30)이 설치되어 있는데 상기 가열수단(30)으로서 직접 솥의 바닥면을 불꽃으로 가열하는 직접가열방식과 솥의 외부에서 물을 가열한 다음 발생되는 수증기를 솥에 공급하고 솥에 열을 가하여 열교환이 이루어지면서 솥을 가열하는 간접가열방식의 솥이 널리 사용되고 있다.

그런데 종래의 간접가열방식의 솥에 적용된 열교환기는 솥을 가열하기 위해 별도의 대형 스팀보일러를 설치하고, 이 스팀보일러에서 공급되는 스팀을 열교환 수 대부분 외부로 배출시킴으로써 고온의 열을 낭비하는 문제점이 있었다.

즉, 종래의 간접가열방식 솥의 경우 소량의 스팀을 사용하기 위해 대용량의 스팀보일러를 별도로 설치하여 공급하고, 사용된 스팀을 외부로 배출시키도록 하는 구조로서 고온의 열을 낭비하게 되며, 소모된 물의 양만큼 연속적으로 공급되는 저온의 물을 가열하기 위해서 다량의 연료를 소모하게 됨으로써 에너지 효율이 매우 좋지 않은 문제점이 있었다.

상기의 문제점을 개선하기 위하여 본 발명에서는 고온으로 가열된 수증기에 의해 솥에 열을 전달하여 가열하도록 함과 아울러 열교환 과정에서 발생되는 응축수를 회수하여 재가열하도록 함으로써 열을 회수하여 열효율을 극대화하도록 한 원통형 열교환기를 갖는 국솥을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기의 목적을 달성하기 위하여 본 발명에서는 지지프레임에 의해 지지되며 회전지지축을 포함하는 회전수단에 의해 회동가능하게 설치된 솥과; 상기 솥의 외부면에 공급되는 수증기에 의한 열교환이 이루어지도록 솥외벽에 의해 이중구조로 이루어지며, 공급된 수증기가 배출되지 않도록 밀폐된 열교환공간부와; 상기 열교환공간부의 하부 중앙에 위치하며, 버너의 화염에 의해 물을 가열하여 수증기를 발생시켜 고온의 수증기를 상기 열교환공간부에 공급하도록 하는 열교환기를 구비함을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서, 상기 열교환기는 상부에 스팀분출구와 응축수회수구를 구비하며, 일측면 하단부에 배기가스배출구와 물공급관이 구비된 몸체외부케이스와; 상기 몸체외부케이스의 내부 상측에 상부공간부를 형성하도록 고정 설치되며, 다수의 통공A가 형성된 상부격판과; 상기 상부격판의 통공A와 연결되며 하측으로 일정한 길이를 갖는 다수의 전열관과; 상기 다수의 전열관의 하단부와 연결되는 통공B 가 형성되며, 상기 전열관에 의해 상기 상부격판과 일정 간격을 유지하면서 설치된 하부격판과; 상기 하부격판의 하측으로 일정 간격을 유지하면서 하부공간부를 형성하도록 하는 하부판과; 상기 하부판과 하부격판의 중앙부를 관통하며, 상부격판의 하측부분에 위치되도록 설치된 버너를 포함한다.

본 발명에 있어서, 상기 열교환기의 몸체외부케이스는 볼록하게 돌출된 형상의 중앙 상부에 스팀분출구가 설치되며, 상기 스팀분출구의 둘레에 다수개의 응축수회수구를 구비됨을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서, 상기 열교환기는 물공급관이 하부공간부의 일측부와 연통되도록 연결되며, 상기 하부공간부와 상부공간부을 연결하는 전열관을 통하여 물이 공급 가열되도록 함을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서, 상기 열교환기는 상부중앙이 막힌 상태로서 상부의 둘레에 다수개의 스팀분출구와 응축수회수구를 구비하며, 일측면 하단부에 배기가스배출구와 물공급관이 구비된 몸체외부케이스와; 상기 몸체외부케이스의 내부 상측에 상부공간부를 형성하며, 다수의 통공A가 형성되고 중앙부에 버너의 화염이 통과하도록 중앙천공부가 형성된 상부격판과; 상기 상부격판의 통공A과 연결되며 하측으로 일정한 길이를 갖는 다수의 전열관과; 상기 다수의 전열관의 하단부와 연결되는 통공B가 형성되며, 상기 전열관에 의해 상기 상부격판과 일정 간격을 유지하면서 설치되며, 상기 몸체외부케이스의 내주면에 밀착 결합된 하부격판과; 상기 하부격판의 중앙부를 관통하며, 상부격판의 중앙천공부의 하측부분에 위치되도록 설치된 버너를 포함한다.

본 발명에 있어서, 상기 열교환기는 물공급관이 하부격판과 상부격판의 사이의 공간부와 연통되도록 연결되며, 상기 하부공간부와 상부공간부를 연결하는 전열관을 통하여 연소가스가 통과하면서 상기 전열관의 외측에 접촉되는 물이 가열되도록 함을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서, 상기 열교환기의 일측에는 내부에 공급된 물의 양을 외부에서 관찰할 수 있도록 투명관으로 이루어진 수위계가 부가 설치됨을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서, 상기 배기가스배출구가 연결되는 몸체외부케이스의 내부에는 상기 버너의 연소가스가 각 전열관에 골고루 전달되도록 배기가스의 쏠림현상을 방지하는 배기가스 유도부재가 설치되며, 상기 배기가스유도부재에는 배기가스를 골고루 분산 배출하도록 하는 다수의 배기공이 천공됨을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서, 상기 열교환기의 전열관은 전열면적을 크게 하고 난류에 의한 열전달을 촉진하기 위하여 외주면에 굴곡부를 형성하되 양단부는 하부격판과 상부격판의 사이에 용접설치가 용이하도록 단순원형 또는 타원형 등으로 형성함을 특징으로 한다.

본 발명에 있어서, 상기 열교환기의 전열관은 하부격판과 상부격판의 사이에 용접설치하되 중앙부의 버너를 중심으로 하는 다층의 원주 배열을 이루도록 배치함으로써 열전달효과를 보다 극대화함을 특징으로 한다.

이와 같은 본 발명은 가열된 수증기를 이용하여 최대한 열교환이 완전하게 이루어 지도록 한 다음 수증기를 외부로 배출시키지 않고 다시 응축수로 회수하여 재 가열하여 수증기를 생산하도록 하며, 열교환 면적을 극대화함으로써 열효율을 높일 수 있도록 한 것으로 대형 솥에 매우 효율적으로 활용할 수 있는 유용한 기술인 것이다.

이하, 첨부된 도면에 의거하여 본 발명의 실시예를 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명 실시예의 구성을 보인 국솥의 정면도이고, 도 2는 도 1의 내부 구조를 보인 정단면도이다.

본 발명 실시예의 국솥은 지지프레임(100)에 의해 지지되며 회전지지축(110)을 포함하는 회전수단에 의해 회동가능하게 설치된 솥(200)과; 상기 솥(200)을 고온의 수증기에 의해 가열하도록 열교환이 이루어 지는 열교환공간부(230)와 상기 열교환공간부(230)에 수증기를 공급하도록 하는 열교환기(300)로 구성된다.

상기 열교환공간부(230)는 상기 솥(200)의 외부면에 공급되는 수증기에 의한 열교환이 이루어지도록 솥외벽(240)에 의해 이중구조로 이루어지며, 공급된 수증기가 배출되지 않도록 밀폐되게 구성된다.

상기 열교환기는 상기 열교환공간부(230)의 하부 중앙에 위치하며, 내부에 위치한 버너(400)의 화염에 의해 물을 가열하여 수증기를 발생시켜 고온의 수증기를 상기 열교환공간부(230)에 공급하도록 하는 것이다.

도 3은 본 발명에 적용된 열교환기의 실시예 사시도이고, 도 4는 도 3의 내부 구조를 보인 단면사시도이고, 도 5는 도 3의 열교환기 작동상태를 보인 단면도이다.

상기 열교환기(300)는 몸체외부케이스(310)와 상기 몸체외부케이스(310)의 내부 상측에 설치되어 공간을 구분하는 상부격판(340)과 하부격판(360)과 다수의 전열관(350)과 하부판(381) 및 버너(400)로 구성된다.

상기 몸체외부케이스(310)는 상부에 스팀분출구(320)와 응축수회수구(330)를 구비하며, 일측면 하단부에 배기가스배출구(410)와 물공급관(420)이 구비되어 있다.

상기 상부격판(340)은 상기 몸체외부케이스(310)의 내부 상측에 상부공간부(370)를 형성하도록 고정 설치되며, 다수의 통공A(341)가 형성되어 있다.

상기 하부격판(360)은 상기 상부격판(340)과 일정 간격을 유지하면서 설치된 것으로 다수의 통공B(361)가 형성되어 있다.

상기 하부격판(360)은 상기 다수의 전열관(350)에 의해 상기 상부격판(340)과 일정 간격을 유지하면서 설치된다.

즉, 상기 상부격판(340)의 통공A(341)와 상기 하부격판(360)의 통공B(361)의 사이에는 각각 다수개의 전열관(350)에 의해 상호 연결되어 있으며, 상기 전열관(350)은 일정한 길이를 가지며 상기 상부격판(340)과 하부격판(360)의 통공A(341)와 통공B(361)을 상호 연결하도록 한다.

상기 하부판(381)은 상기 하부격판(360)의 하측으로 일정 간격을 유지하면서 하부공간부(380)를 형성하도록 한다.

따라서, 상기 상부격판(340)의 상부에 형성되는 상부공간부(370)과 하부격판(360)의 하부에 형성되는 하부공간부(380)는 상기 다수의 전열관(350)에 의해 상호 연결되도록 한 것이다.

상기 버너(400)는 상기 하부판(380)과 하부격판(360)의 중앙부를 관통하며, 상부격판(340)의 하측부분에 위치되도록 설치되어 있으며, 원통형으로 구성되는 것이 바람직하다.

상기 열교환기(300)의 몸체외부케이스(310)는 볼록하게 돌출된 형상의 중앙 상부에 스팀분출구(320)가 설치되며, 상기 스팀분출구(320)의 둘레에 다수개의 응축수회수구(330)를 구비되어 있다.

상기 열교환기(300)는 물공급관(420)이 하부공간부(380)의 일측부와 연통되도록 연결되며, 상기 하부공간부(380)와 상부공간부(370)을 연결하는 전열관(350)을 통하여 물이 공급 가열되도록 한 것이다.

이와 같이 구성된 본 발명은 물공급관(420)을 통하여 적정 수위로 물이 공급된 상태에서 버너(400)가 공기-연료혼합기공급관(430)을 통하여 공급되는 공기-연료혼합기에 의해 발화되어 가열되면서 수증기를 발생하여 열교환공간부(230)에 고온의 수증기를 공급하여 솥(200)을 가열하도록 하는 것이다.

상기 열교환기(300)는 도 4및 도5에 도시된 바와 같이 물공급관(420)을 통하여 공급된 물이 상부공간부(370)과 하부공간부(380) 및 전열관(350)의 내부에 채워진 상태에서 버너(400)의 화염에 의해 사이 전열관(350)과 상부격판(340)이 가열되 면서 내부에 수증기가 발생하게 되며, 발생된 수증기는 몸체외부케이스(310)의 상부 중앙에 형성된 스팀분출구(320)를 통하여 도 2에 도시된 열교환공간부(230)에 분출되어 솥(200)을 가열하게 되는 것이다.

이때 응축되어 맺혀지는 물방울은 상기 솥외벽(240)을 따라 흘러내려 상기 열교환기(300)의 상부 둘레에 형성되어 있는 응축수회수구(330)를 통하여 열교환기(300)의 내부로 흘러들어 다시 가열되게 되는 것이다.

따라서, 이미 가열되어 잔류하는 열량을 재활용하게 되므로 그만큼 연료를 절약하게 되어 에너지의 효율을 높일 수 있다.

상기 열교환기(300)의 내부에서 연소된 가스는 배기가스배출구(410)를 통하여 외부로 배출되는데 상기 배기가스배출구(410)가 연결되는 몸체외부케이스(310)의 내부에는 배기가스 유도부재(390)가 설치되어 배기과정에서 화염이 일측으로 쏠림현상을 방지하도록 하였다.

즉, 상기 배기가스 유도부재(390)에는 다수개의 배기공(391)이 천공되어 있으므로 배기 기류가 분산되어 배출되게 되므로 상기 버너(400)의 화력이 각 전열관(350)에 골고루 전달되도록 화염의 쏠림현상을 방지하도록 하는 것이다.

도 6은 본 발명에 적용된 열교환기의 다른 실시예 사시도이고, 도 7은 도 6의 열교환기 작동상태를 보인 단면도를 도시한 것이다.

본 발명의 다른 실시예에 의한 열교환기(300)는 도 6 및 도 7에 도시된 바와 같이 몸체외부케이스(310)와 상부격판(340)과 다수의 전열관(350)과 하부격판(360)과 버너(400)를 포함하여 구성된 것이다.

상기 몸체외부케이스(310)는 상부중앙이 막힌 상태로서 상부의 둘레에 다수개의 스팀분출구(320)와 응축수회수구(330)를 구비하며, 일측면 하단부에 배기가스배출구(410)와 물공급관(420)이 구비되어 있다.

상기 상부격판(340)은 상기 몸체외부케이스(310)의 내부 상측에 상부공간부(370)를 형성하며, 다수의 통공A(341)가 형성되고 중앙부에 버너(400)의 연소가스가 통과하도록 중앙천공부(450)가 형성되어 있다.

따라서 버너(400)의 연소가스가 상부공간부(370)와 전열관 내부를 통과하며 물을 가열하여 수증기를 발생시킨다.

상기 다수의 전열관(350)은 상기 상부격판(340)의 통공A(341)과 연결되며 하측으로 일정한 길이를 갖도록 하며, 하부격판(360)과 고정되어 있다.

즉, 상기 하부격판(360)은 상기 상부격판(340)의 통공A(341)과 연결된 상기 다수의 전열관(350)의 하단부와 연결되도록 통공B(361)가 형성되며, 상기 전열관(350)에 의해 상기 상부격판(340)과 일정 간격을 유지하면서 설치되어 있다.

상기 하부격판(360)은 상기 몸체외부케이스(310)의 내주면에 밀착결합되어 있다.

상기 버너(400)는 상기 하부격판(360)의 중앙부를 관통하며, 상부격판(340)의 중앙천공부(450)의 하측부분에 위치되도록 설치되어 있다.

상기 열교환기(300)는 물을 공급하기 위한 물공급관(420)이 하부격판(360)과 상부격판(340)의 사이의 공간부와 연통되도록 연결되어 있으며, 상기 상부격판(340)과 하부격판(360)의 사이 공간부에 물이 공급되며, 상기 전열관(350)의 외 측에 물이 채워지는 구조이다.

따라서, 상기 하부공간부(380)와 상부공간부(370)을 연결하는 전열관(350)을 통하여 연소가스가 통과하면서 상기 전열관(350)의 외측에 접촉되는 물이 가열되도록 함을 특징으로 한다.

상기 열교환기(300)의 일측에는 내부에 공급된 물의 양을 외부에서 관찰할 수 있도록 투명관으로 이루어진 수위계(440)가 부가 설치되어 있으며, 항상 적정수위를 유지할 수 있도록 한다.

상기 배기가스배출구(410)가 연결되는 몸체외부케이스(310)의 내부에는 상기 버너(400)에 의해 발생한 열이 각 전열관(350)에 골고루 전달되도록 배기가스의 쏠림현상을 방지하는 배기가스 유도부재(390)가 설치되며, 상기 배기가스 유도부재(390)에는 배기가스를 골고루 분산 배출하도록 하는 다수의 배기공(391)이 천공되어 있다.

상기 다른 실시예는 본 발명 실시예의 구성에 있어 수관부와 연관부가 상호 바뀐 상태로 구성한 것이다.

상기 열교환기(300)의 전열관(350)은 전열면적을 크게 하고 난류에 의한 열전달을 촉진하기 위하여 외주면에 굴곡부를 형성하되 양단부는 하부격판(360)과 상부격판(340)의 사이에 용접설치가 용이하도록 단순원형 또는 타원형 등으로 형성하는 것이 바람직하다.

또한 상기 열교환기(300)의 전열관(350)은 하부격판(360)과 상부격판(340)의 사이에 용접설치하되 중앙부의 버너(400)를 중심으로 하는 다층의 원주 배열을 이 루도록 배치하여 열교환효과를 극대화하도록 하였다.

이와 같은 본 발명 실시예는 버너(400)로 부터 발생한 고온의 연소가스가 상부공간부(370)을 통하여 다수의 전열관(350)을 통하여 이동하면서 상기 상부격판(340)과 하부격판(360)의 사이 공간부에 공급된 물을 가열하여 수증기를 발생시키게 되며, 발생된 수증기는 도 6에 도시된 바와 같이 다수의 스팀분출구(320)를 통하여 열교환공간부(230)에 공급되며, 응축수는 응축수회수관(330)을 통하여 다시 열교환기(300)의 내부로 회수되도록 하는 것이다.

이상과 같은 본 발명은 별도의 스팀보일러가 불필요하고, 열교환 접촉면적을 극대화하여 매우 신속하게 수증기를 발생시켜 가열하도록 하며, 수증기를 배출시키지 않고 잠열을 회수하여 재활용하도록 함으로서 에너지 효율을 극대화한 것으로 다량의 식사를 조리하는 식당 등에서 매우 유용한 기술로서 산업상 이용가능성이 매우 큰 기술인 것이다.

도 1은 본 발명 실시예의 구성을 보인 국솥의 정면도

도 2는 도 1의 내부 구조를 보인 정단면도.

도 3은 본 발명에 적용된 열교환기의 실시예 사시도.

도 4는 도 3의 내부 구조를 보인 단면사시도.

도 5는 도 3의 열교환기 작동상태를 보인 단면도.

도 6은 본 발명에 적용된 열교환기의 다른 실시예 사시도.

도 7은 도 6의 열교환기 작동상태를 보인 단면도.

도 8은 본 발명 실시예 열교환기의 전열관의 형상을 도시한 사시도.

도 9는 본 발명 실시예 열교환기의 전열관의 배치상태 평단면도.

도 10은 종래의 대용량솥의 일반적인 구성을 도시한 것임.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

100: 지지프레임 110: 회전지지축

200: 솥 210: 뚜껑

211: 뚜껑힌지 220: 회전손잡이

230: 열교환공간부 240: 솥외벽

241: 증기배출구

300: 열교환기 310: 몸체외부케이스

320: 스팀분출구 330: 응축수회수구

340: 상부격판 350: 전열관

360: 하부격판 370: 상부공간부

380: 하부공간부 390: 배기가스 유도부재

391: 배기공 400: 버너

410: 배기가스배출구 420: 물공급관

430: 공기-연료혼합기공급관 440: 수위계

450: 중앙천공부

Claims

지지프레임(100)에 의해 지지되며 회전지지축(110)을 포함하는 회전수단에 의해 회동가능하게 설치된 솥(200)과;

상기 솥(200)의 외부면에 공급되는 수증기에 의한 열교환이 이루어지도록 솥외벽(240)에 의해 이중구조로 이루어지며, 공급된 수증기가 배출되지 않도록 밀폐된 열교환공간부(230)와;

상기 열교환공간부(230)의 하부 중앙에 위치하고, 상부에 스팀분출구(320)와 응축수회수구(330)를 구비하며, 일측면 하단부에 배기가스배출구(410)와 물공급관(420)이 구비된 몸체외부케이스(310)와, 상기 몸체외부케이스(310)의 내부 상측에 상부공간부(370)를 형성하도록 고정 설치되며, 다수의 통공A(341)가 형성된 상부격판(340)과, 상기 상부격판(340)의 통공A(341)와 연결되며 하측으로 일정한 길이를 갖는 다수의 전열관(350)과, 상기 다수의 전열관(350)의 하단부와 연결되는 통공B(361)가 형성되며, 상기 전열관(350)에 의해 상기 상부격판(340)과 일정 간격을 유지하면서 설치된 하부격판(360)과, 상기 하부격판(360)의 하측으로 일정 간격을 유지하면서 하부공간부(380)를 형성하도록 하는 하부판(381)과, 상기 하부판(381)과 하부격판(360)의 중앙부를 관통하며, 상기 상부격판(340)의 하측부분에 위치되도록 설치된 버너(400)를 포함하고, 상기 버너(400)의 화염에 의해 물을 가열하여 수증기를 발생시켜 고온의 수증기를 상기 열교환공간부(230)에 공급하도록 하는 열교환기(300)로 구성되는 특징으로 하는 원통형 열교환기를 갖는 국솥.
삭제
제 1항에 있어서,

상기 열교환기(300)의 몸체외부케이스(310)는

볼록하게 돌출된 형상의 중앙 상부에 스팀분출구(320)가 설치되며, 상기 스팀분출구(320)의 둘레에 다수개의 응축수회수구(330)를 구비됨을 특징으로 하는 원통형 열교환기를 갖는 국솥.
제 1항에 있어서,

상기 열교환기(300)는 물공급관(420)이 하부공간부(380)의 일측부와 연통되도록 연결되며, 상기 하부공간부(380)와 상부공간부(370)을 연결하는 전열관(350)을 통하여 물이 공급 가열되도록 함을 특징으로 하는 원통형 열교환기를 갖는 국솥.
제 1항에 있어서,

상기 열교환기(300)는

상부중앙이 막힌 상태로서 상부의 둘레에 다수개의 스팀분출구(320)와 응축수회수구(330)를 구비하며, 일측면 하단부에 배기가스배출구(410)와 물공급관(420)이 구비된 몸체외부케이스(310)와;

상기 몸체외부케이스(310)의 내부 상측에 상부공간부(370)를 형성하며, 다수의 통공A(341)가 형성되고 중앙부에 버너(400)로 부터 발생한 연소가스가 통과하도록 중앙천공부(450)가 형성된 상부격판(340)과;

상기 상부격판(340)의 통공A(341)과 연결되며 하측으로 일정한 길이를 갖는 다수의 전열관(350)과;

상기 다수의 전열관(350)의 하단부와 연결되는 통공B(361)가 형성되며, 상기 전열관(350)에 의해 상기 상부격판(340)과 일정 간격을 유지하면서 설치되며, 상기 몸체외부케이스(310)의 내주면에 밀착결합된 하부격판(360)과;

상기 하부격판(360)의 중앙부를 관통하며, 상부격판(340)의 중앙천공부(450)의 하측부분에 위치되도록 설치된 버너(400)를 포함하는 원통형 열교환기를 갖는 국솥.
제 1항에 있어서,

상기 열교환기(300)는 물공급관(420)이 하부격판(360)과 상부격판(340)의 사이의 공간부와 연통되도록 연결되며, 상기 하부공간부(380)와 상부공간부(370)을 연결하는 전열관(350)을 통하여 연소가스가 통과하면서 상기 전열관(350)의 외측에 접촉되는 물이 가열되도록 함을 특징으로 하는 원통형 열교환기를 갖는 국솥.
제 1항 또는 제 5항에 있어서,

상기 열교환기(300)의 일측에는 내부에 공급된 물의 양을 외부에서 관찰할 수 있도록 투명관으로 이루어진 수위계(440)가 부가 설치됨을 특징으로 하는 원통형 열교환기를 갖는 국솥.
제 1항 또는 제 5항에 있어서,

상기 배기가스배출구(410)가 연결되는 몸체외부케이스(310)의 내부에는 상기 버너(400)의 화력이 각 전열관(350)에 골고루 전달되도록 연소가스의 쏠림현상을 방지하는 배기가스 유도부재(390)가 설치되며, 상기 배기가스 유도부재(390)에는 배기가스를 골고루 분산 배출하도록 하는 다수의 배기공(391)이 천공됨을 특징으로 하는 원통형 열교환기를 갖는 국솥.
제 1항 또는 제 5항에 있어서,

상기 열교환기(300)의 전열관(350)은

전열면적을 크게 하고 열전달을 촉진하도록 외주면에 굴곡부를 형성하되 양단부는 하부격판(360)과 상부격판(340)의 사이에 용접설치가 용이하도록 단순원형으로 형성함을 특징으로 하는 원통형 열교환기를 갖는 국솥.
제 1항 또는 제 5항에 있어서,

상기 열교환기(300)의 전열관(350)은

하부격판(360)과 상부격판(340)의 사이에 용접설치하되 중앙부의 버너(400)를 중심으로 하는 다층의 원주 배열을 이루도록 배치됨을 특징으로 하는 원통형 열교환기를 갖는 국솥.