KR101092526B1

KR101092526B1 - 화력조절이 가능한 이중 구이판

Info

Publication number: KR101092526B1
Application number: KR1020090035206A
Authority: KR
Inventors: 김용경
Original assignee: 김용경
Priority date: 2009-04-22
Filing date: 2009-04-22
Publication date: 2011-12-13
Also published as: KR20100116470A

Abstract

본 발명은 고기를 익혀 먹는데 사용되는 하측에 공간부가 형성된 이중 구이판에 관한 것으로, 상세하게는 상기 이중 구이판 하측에 형성된 공간부에 화력조절판을 설치하여 구이판의 온도를 조절할 수 있도록 이루어진 화력조절이 가능한 이중 구이판에 관한 것이다.

이러한 본 발명의 화력조절이 가능한 이중 구이판은, 고기 구이시 발생하는 기름이 모이도록 경사지게 형성되고, 상기 모아진 기름을 외측으로 배출시키는 기름배출구가 저면에 형성되며, 중간부분의 온도편중현상을 방지하기 위한 공간부가 형성되도록 이중판이 설치된 이중 구이판에 있어서, 상기 이중판에는 가열수단의 화염이 유입되도록 다수의 관통홀이 형성되고, 상기 공간부에는 이중판에 형성된 다수의 관통홀과 대응하는 다수의 화염유입공이 형성된 화력조절판이 설치되고, 상기 화력조절판을 조절하는 조절수단으로 이루어진다.

이중, 구이판, 화력조절, 가열수단, 공간부

Description

화력조절이 가능한 이중 구이판{Roaster}

일반적으로, 고기를 굽는 방식으로 휴대용 가스렌지 또는 숯불과 같은 가열수단을 이용하여 가열수단에 의하여 발생한 화염이 고기에 직접 닿아 익히는 직화구이식과, 가열된 구이판을 이용하여 간접가열방식으로 고기를 익히는 간접구이식이 있다.

본 발명은 가열된 구이판을 이용한 간접가열방식으로 고기를 익히는 간접구이식인 구이판에 관한 것이다.

이러한 간접구이식용 구이판에는 삼겹살을 즐겨먹는 국민의 정서에 따라 다양한 기술들이 개발되어 있으며, 현재에도 보다 맛있게 먹기 위하여 다양한 기술들 이 개발되고 있는 실정이다.

종래에 개발된 기술들에는 실용신안등록 제417939호의 육류구이판, 실용신안등록 제330926호의 유로가 형성된 구이판, 특허등록 제610055호의 구이판 등 다양한 기술들이 제공되어 있다.

상기 제공되어 있는 종래기술들은 구이판 중앙부분으로 기름이 모이도록 내측으로 경사지게 형성되고, 상기 모아진 기름을 구이판 외측으로 배출하도록 구이판 중앙부분에 배출공이 형성되고, 상기 배출공과 연결된 기름배출구가 구이판 저면에 형성되고, 상기 배출공에 설치되어 모아지는 기름의 배출을 조절하는 조절나사로 구성된다.

상기와 같이 형성된 종래기술들은 구이판 중앙부분에 화력이 집중되어 구이판에 온도편차가 심하게 발생함으로써 중앙부분에 있는 고기만이 익혀지거나 타는 문제점을 가지게 된다. 이러한 문제점은 알루미늄판으로 이루어지는 구이판의 두께를 두껍게 함으로써 중앙부분에 화염(화력)이 집중되어 발생하는 온도편차를 해결할 수 있으나, 이는 제조단가의 상승과 구이판의 무게를 상승시키는 단점이 있다.

이러한 문제점을 해결하기 위하여 실용신안등록 제417939호의 육류구이판과 특허등록 제610055호의 구이판에서는 화염(화력)을 받는 구이판 저면 중앙부분에 구이판과 소정의 간격으로 이격되게 원형의 판을 설치하여 이중 구이판을 제공하고 있다.

상기와 같이 구이판과 소정의 간격으로 이격되게 설치되어 공간부를 형성된 이중 구이판의 경우에는 초기 가열시 공간부에 의하여 구이판의 온도가 늦게 상승 할 수 있는 단점이 있으며, 종래의 구이판의 경우에는 가열수단인 휴대용 가스렌지만으로 온도를 조절하도록 이루어짐으로써 구이판의 온도를 세심하게 조절할 수 없는 단점이 있다.

즉, 통상적으로 휴대용 가스렌지는 3단의 온도조절기능을 가지고 있으며, 이로 인하여 구이판의 온도조절은 3단의 단계로 조절된다.

그러므로 고기를 구워먹는 다양한 사람의 기호에 맡게 온도를 조절할 수 없는 단점이 있으며, 이로 인하여 고기 구이시 고기가 타는 현상이 발생하기도 한다.

본 발명은 상기와 같은 단점을 해결하기 위하여 발명된 것으로, 고기의 구이시 가열수단과 더불어 구이판을 온도를 조절할 수 있는 화력조절이 가능한 이중 구이판을 제공하는데 목적이 있다.

즉, 구이판 하부에 형성된 이중판으로 형성된 공간부에 화력조절판을 설치하되, 상기 이중판과 화력조절판에 대응하는 다수의 관통홀과 화염유입공을 설치하고, 상기 화력조절판을 회전을 시켜 다수의 관통홀과 화염유입공이 일치되도록 하여 가열수단의 화염이 공간부로 유입되도록 하거나 또는 다수의 관통홀을 화력조절판이 차단하여 가열수단의 화염이 공간부로 유입되는 것을 방지하도록 함으로써 구이판의 온도를 조절할 수 있도록 이루어진 화력조절이 가능한 이중 구이판을 제공하는데 목적이 있다.

상기 목적을 달성하고자 본 발명인 화력조절이 가능한 이중 구이판은, 고기 구이시 발생하는 기름이 모이도록 경사지게 형성되고, 상기 모아진 기름을 외측으로 배출시키는 기름배출구가 저면에 형성되며, 중간부분의 온도편중현상을 방지하기 위한 공간부가 형성되도록 이중판이 설치된 이중 구이판에 있어서, 상기 이중판에는 가열수단의 화염이 유입되도록 다수의 관통홀이 형성되고, 상기 공간부에는 이중판에 형성된 다수의 관통홀과 대응하는 다수의 화염유입공이 형성된 화력조절 판이 설치되고, 상기 화력조절판을 조절하는 조절수단으로 이루어진다.

상기 조절수단은 'L'자형 조절용 레버로 이루어지거나,

또는 화력조절판의 일측에 형성된 복귀용 스프링과, 상기 화력조절판의 일측에 일단이 연결된 와이어와, 상기 와이어의 타단에 설치되고 구이판의 일측에 회전하도록 설치된 조절구로 이루어질 수 있다.

상기 화력조절판은 중심축을 중심으로 회전하도록 설치되고, 상기 조절수단에 의하여 화력조절판이 중심축을 중심으로 회전함으로써 다수의 관통홀과 화염유입공이 가열수단의 화염을 유입 또는 차단하여 구이판의 온도를 조절하는 것이다.

상기 화력조절판의 한쪽 부분에는 기름배출구가 설치되도록 절개부가 형성되되, 상기 절개부는 화력조절판이 중심축을 중심으로 회전가능하도록 형성된다.

상기와 같이 이루어진 본 발명의 화력조절이 가능한 이중 구이판은, 공간부로 가열수단의 화염이 유입되어 구이판을 직접가열함으로써 구이판의 온도를 빨리 상승시킬 수 있어 가열수단의 효율을 높일 수 있다.

또한, 구이판의 온도조절을 가열수단과 더불어 공간부에 형성된 화력조절판을 이용하여 조절함으로써 보다 다양하게 구이판의 온도를 조절할 수 있으며, 이로 인하여 고기 구이시 고기가 구이판에서 타는 현상을 방지하기가 용이하다.

첨부된 도면을 참조로 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하도록 한다. 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

도 1은 본 발명의 실시예를 나타낸 화력조절이 가능한 이중 구이판의 사시도이고, 도 2는 본 발명의 실시예를 나타낸 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면사시도이며, 도 3은 본 발명의 실시예를 나타낸 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면 분리사시도이며, 도 4는 본 발명의 실시예를 나타낸 화력조절이 가능한 이중 구이판의 단면도이고, 도 5는 본 발명의 실시예를 나타낸 화력조절이 가능한 이중 구이판에 형성된 화력조절판을 조절수단을 이용하여 화력을 조절하는 작동상태를 나타낸 것이다.

도 1 내지 도 3과 같이 본 발명의 화력조절이 가능한 이중 구이판은 고기를 굽는 구이판(10)과, 상기 구이판(10)의 저면(하측면)에 이격되게 설치되어 공간부(30)를 형성하는 이중판(20)과, 상기 구이판(10) 저면과 이중판(20) 사이에 형성 된 공간부(30)에 설치되는 화력조절판(40)과, 상기 화력조절판(40)을 제어하는 조절수단(50)으로 구성된다.

상기 구이판(10)은 도 1과 도 3과 같이 기름이 중앙부분으로 모이도록 내측으로 경사지게 형성되고 모아지는 기름을 배출하는 배출공이 형성되며, 다수의 기름유도홈(11a)이 형성된 구이면(11)과, 상기 구이면(11)의 중앙부분에 모여진 기름을 배출하는 배출공에 설치되어 기름배출을 조절하는 조절나사(12)와, 상기 조절나사(12)로 조절되어 배출되는 기름을 외측으로 배출하는 기름배출구(13)와, 가열수단인 휴대용 가스렌지에 안착되도록 저면에 형성된 받침대(14)와, 이중판(20)을 설치하기 위한 다수의 이격돌기(15)와, 회전용 중심축(16)이 형성되고, 상기 구이면(11)의 외측에 형성된 테두리부(11b)의 일측에는 장공의 홀(17)과 이동용 손잡이(18)가 형성된다.

상기 이중판(20)은 도 2와 도 3과 같이 구이판(10)의 저면 중간부분에 이격되게 설치되어 도 4와 같이 공간부(30)를 형성하는 것으로, 원판으로 형성되되, 일측에는 구이판(10)의 저면에 형성된 기름배출구(13)가 설치되는 절개부(21)가 형성되고, 다수의 이격돌기(15)에 대응되게 체결공(22)과, 가열수단의 화염을 유입하기 위한 관통홀(23)이 형성된다.

이와 같이 형성된 이중판(20)은 다수의 체결공(22)에 구이판(10)의 저면에 형성된 다수의 이격돌기(15)를 삽입하여 구이판(10)의 저면에 이중판(20)을 공간부(30)가 형성되도록 설치한다.

상기 화력조절판(40)은 구이판(10)의 저면과 이중판(20) 사이에 형성된 공간부(30)에 설치되어 가열수단의 화염이 구이판(10)에 전달되는 것을 조절하는 것으로, 원판으로 형성되되, 일측에는 구이판(10)의 저면에 형성된 기름배출구(13)가 설치되는 절개부(41)가 형성되고, 중심부분에는 회전용 중심축(16)이 관통되게 중심홀(42)이 형성되고, 다수의 화염유입공(43)과, 조절용 레버용 홈(44)이 형성된다.

상기 절개부(41)는 화력조절판(40)이 소정의 각도로 회전할 수 있도록 형성된다. 즉, 화력조절판(40)의 회전에 의하여 이중판(20)에 형성된 다수의 관통홀(23)이 개폐될 수 있도록 절개부(41)가 형성된다.

상기 다수의 화염유입공(43)은 도 3과 도 5와 같이 이중판(20)에 형성된 다수의 체결공(22)과 대응되게 형성된다.

이러한, 상기 화력조절판(40)은 공간부(20)에 설치되어 조절수단(50)에 의하여 중심축(16)을 중심으로 회전함으로써 도 5와 같이 이중판(20)에 형성된 다수의 관통홀(23)을 개폐시켜 공간부(30)로 유입되는 가열수단의 화염을 조절하게 된다.

도 5의 (a)는 이중판(20)의 관통홀(23)과 화력조절판(40)의 화염유입공(43)이 일치하여 관통홀(23)이 개방된 상태이고, (b)는 조절수단(50)에 의하여 화력조절판(40)이 회전함으로써 이중판(20)의 관통홀(23)를 화력조절판(40)이 닫는 상태를 나타낸 것이다.

상기 조절수단(50)은 도 3과 같이 'L'자 형태로 형성된 조절용 레버(51)로 이루어지며, 상기 조절용 레버(51)의 일단은 화력조절판(40)의 조절용 레버용 홈(44)에 연결되고, 타측은 구이면(11)의 외측의 일측에 형성된 장공의 홀(17)에 설치된다.

이와 같이 이루어진 조절용 레버(51)에 의하여 화력조절판(40)은 중심축(16)을 중심으로 회전하게 된다.

이와 같이 이루어진 본 발명의 화력조절이 가능한 이중 구이판은, 조절용 레버(51)로 화력조절판(40)을 중심축(16)을 중심으로 회전시켜 이중판(20)에 형성된 다수의 관통홀(23)을 개폐시킴으로써 가열수단의 화염이 공간부로 유입되는 양을 조절하거나 차단함으로써 구이판(10)에 가해지는 가열수단의 화력을 조절하게 된다.

이로 인하여 화력조절이 가능한 이중 구이판은 가열수단의 화력조절과 더불어 구이판에 전달되는 가열수단의 화력을 조절함으로써 다양하게 화력을 조절할 수 있게 된다.

도 6은 다른 실시예를 나타낸 화력조절이 가능한 이중 구이판의 사시도이고, 도 7은 도 6에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면사시도이며, 도 8은 도 6에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면 분리사시도이며, 도 9는 도 6에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판의 단면도이고, 도 10은 도 6에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판에 형성된 화력조절판을 조절수단을 이용하여 화력을 조절하는 작동상태를 나타낸 것이다.

도 6 내지 도 8과 같이 다른 실시예인 화력조절이 가능한 이중 구이판은 고기를 굽는 구이판(10)과, 상기 구이판(10)의 저면(하측면)에 이격되게 설치되어 공간부(30)를 형성하는 이중판(20)과, 상기 구이판(10) 저면과 이중판(20) 사이에 형성된 공간부(30)에 설치되는 화력조절판(40)과, 상기 화력조절판(40)을 제어하는 조절수단(50)으로 구성된다.

상기 구이판(10)은 도 6 내지 도 9와 같이 기름이 일측으로 모이도록 경사지게 형성되고 모아지는 기름을 배출하는 배출공이 형성되며, 다수의 기름유도홈(11a)이 형성된 구이면(11)과, 상기 구이면(11)의 일측에 형성된 배출공으로 모여진 기름의 배출을 조절하는 조절나사(12)와, 상기 조절나사(12)로 조절되어 배출되는 기름을 외측으로 배출하는 기름배출구(13)와, 가열수단인 휴대용 가스렌지에 안착되도록 저면에 형성된 받침대(14)와, 이중판(20)을 설치하기 위한 다수의 이격돌기(15)와, 회전용 중심축(16)이 형성되고, 상기 구이면(11)의 외측에 형성된 테두리부(11b)의 일측에는 장공의 홀(17)과 이동용 손잡이(18)가 형성된다.

상기 배출공이 도 6 내지 도 9와 같이 구이면(11) 테두리부(11b)에 근접하도록 일측에 형성됨으로써 기름배출구(13)의 길이를 짧게하고, 이로 인하여 후설되는 이중판(20)과 화력조절판(40)에 절개부(21, 41)를 형성하지 않도록 하게 된다.

상기 이중판(20)은 도 7과 도 8과 같이 구이판(10)의 저면 중간부분에 이격되게 설치되어 도 9와 같이 공간부(30)를 형성하는 것으로, 원판으로 형성되며, 다수의 이격돌기(15)에 대응되게 체결공(22)과, 가열수단의 화염을 유입하기 위한 관통홀(23)이 형성된다.

상기 화력조절판(40)은 구이판(10)의 저면과 이중판(20) 사이에 형성된 공간부(30)에 설치되어 가열수단의 화염이 구이판(10)에 전달되는 것을 조절하는 것으로, 원판으로 형성되며, 중심부분에는 회전용 중심축(16)이 관통되게 중심홀(42)이 형성되고, 다수의 화염유입공(43)과, 조절용 레버용 홈(44)이 형성된다.

상기 다수의 화염유입공(43)은 도 8과 도 10과 같이 이중판(20)에 형성된 다수의 체결공(22)과 대응되게 형성된다.

이러한 상기 화력조절판(40)은 공간부(20)에 설치되어 조절수단(50)에 의하여 중심축(16)을 중심으로 회전함으로써 도 10과 같이 이중판(20)에 형성된 다수의 관통홀(23)을 개폐시켜 공간부(30)로 유입되는 가열수단의 화염을 조절하게 된다.

상기 조절수단(50)은 도 8과 같이 'L'자 형태로 형성된 조절용 레버(51)로 이루어지며, 상기 조절용 레버(51)의 일단은 화력조절판(40)의 조절용 레버용 홈(44)에 연결되고, 타측은 구이면(11)의 외측의 일측에 형성된 장공의 홀(17)에 설치된다.

이와 같이 이루어진 조절용 레버(51)에 의하여 화력조절판(40)은 중심축(16) 을 중심으로 회전하게 된다.

도 11은 또 다른 실시예를 나타낸 화력조절이 가능한 이중 구이판의 사시도이고, 도 12는 도 11에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면 분리사시도이며, 도 13은 도 11에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판에 형성된 화력조절판을 조절수단을 이용하여 화력을 조절하는 작동상태를 나타낸 것이다.

도 11과 도 12와 같이 본 발명의 화력조절이 가능한 이중 구이판은 고기를 굽는 구이판(10)과, 상기 구이판(10)의 저면(하측면)에 이격되게 설치되어 공간부(30)를 형성하는 이중판(20)과, 상기 구이판(10) 저면과 이중판(20) 사이에 형성된 공간부(30)에 설치되는 화력조절판(40)과, 상기 화력조절판(40)을 제어하는 조절수단(50)으로 구성된다.

상기 구이판(10)은 도 11과 같이 'D'자 형태로 형성되며 기름이 중앙부분으로 모이도록 내측으로 경사지게 형성되고 모아지는 기름을 배출하는 배출공이 형성되며, 다수의 기름유도홈(11a)이 형성된 구이면(11)과, 상기 구이면(11)의 중앙부분에 모여진 기름을 배출하는 배출공에 설치되어 기름배출을 조절하는 조절나사(12)와, 상기 조절나사(12)로 조절되어 배출되는 기름을 외측으로 배출하는 기름배출구(13)와, 가열수단인 휴대용 가스렌지에 안착되도록 저면에 형성된 받침대(14)와, 이중판(20)을 설치하기 위한 다수의 이격돌기(15)와, 회전용 중심축(16)이 형성되고, 상기 구이면(11)의 외측에 형성된 테두리부(11b)의 일측에는 홀(17')과 이동용 손잡이(18)가 형성되며, 저면에는 안내용 돌기(19)가 형성된다.

상기 홀(17')은 후설되는 조절수단(50)의 'L'자형 레버(52)가 설치되는 것이다.

상기 이중판(20)은 구이판(10)의 저면 중간부분에 이격되게 설치되어 공간부(30)를 형성하는 것으로, 원판으로 형성되되, 일측에는 구이판(10)의 저면에 형성된 기름배출구(13)가 설치되는 절개부(21)가 형성되고, 다수의 이격돌기(15)에 대응되게 체결공(22)과, 가열수단의 화염을 유입하기 위한 관통홀(23)이 형성된다.

상기 화력조절판(40)은 구이판(10)의 저면과 이중판(20) 사이에 형성된 공간부(30)에 설치되어 가열수단의 화염이 구이판(10)에 전달되는 것을 조절하는 것으로, 원판으로 형성되되, 일측에는 구이판(10)의 저면에 형성된 기름배출구(13)가 설치되는 절개부(41)가 형성되고, 중심부분에는 회전용 중심축(16)이 관통되게 중심홀(42)이 형성되고, 다수의 화염유입공(43)이 형성된다.

상기 다수의 화염유입공(43)은 도 12와 같이 이중판(20)에 형성된 다수의 체 결공(22)과 대응되게 형성된다.

이러한 상기 화력조절판(40)은 공간부(20)에 설치되어 조절수단(50)에 의하여 중심축(16)을 중심으로 회전함으로써 도 13과 같이 이중판(20)에 형성된 다수의 관통홀(23)을 개폐시켜 공간부(30)로 유입되는 가열수단의 화염을 조절하게 된다.

상기 조절수단(50)은 도 12와 도 13과 같이 구이판(10)에 형성된 홀(17')에 설치되어 상기 홀(17')을 중심으로 회전하며 단부에 체결나사홈(52a)이 형성된 'L'자형 조절용 레버(52)와, 상기 체결나사홈(52a)에 결합되는 회전손잡이(53)로 구성되고, 상기 'L'자형 조절용 레버(52)의 단부에 화력조절판(40)에 설치된다.

상기와 같이 이루어진 조절수단(50)의 회전손잡이(53)를 회전시키게 되면 'L'자형 조절용 레버(52)가 홀(17')을 중심으로 회전하게 되어 도 13과 같이 화력조절판(40)을 중심축(16)을 중심으로 회전시켜 이중판(20)에 형성된 다수의 관통홀(23)을 개폐시켜 가열수단의 화염이 공간부로 유입되는 양을 조절하거나 차단하도록 한다

도 14는 또 다른 실시예를 나타낸 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면사시도이고, 도 15는 도 14에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면 분리사시도이며, 도 16은 도 14에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판에 형성된 화력조절판을 조절수단을 이용하여 화력을 조절하는 작동상태를 나타낸 것이다.

도 14와 도 15와 같이 본 발명의 화력조절이 가능한 이중 구이판은 고기를 굽는 구이판(10)과, 상기 구이판(10)의 저면(하측면)에 이격되게 설치되어 공간부(30)를 형성하는 이중판(20)과, 상기 구이판(10) 저면과 이중판(20) 사이에 형성된 공간부(30)에 설치되는 화력조절판(40)과, 상기 화력조절판(40)을 제어하는 조절수단(50)으로 구성된다.

상기 구이판(10)은 기름이 중앙부분으로 모이도록 내측으로 경사지게 형성되고 모아지는 기름을 배출하는 배출공이 형성된 구이면(11)과, 상기 구이면(11)의 중앙부분에 모여진 기름을 배출하는 배출공에 설치되어 기름배출을 조절하는 조절나사(12)와, 상기 조절나사(12)로 조절되어 배출되는 기름을 외측으로 배출하는 기름배출구(13)와, 가열수단인 휴대용 가스렌지에 안착되도록 저면에 형성된 받침대(14)와, 이중판(20)을 설치하기 위한 다수의 이격돌기(15)와, 회전용 중심축(16)이 형성되고, 상기 구이면(11)의 외측에 형성된 테두리부(11b)의 일측에는 홀(17')과 이동용 손잡이(18)가 형성되며, 저면에는 안내용 돌기(19)가 형성된다.

상기 홀(17')은 후설되는 조절수단(50)의 조절구(55)가 설치되는 것이며, 안내용 돌기(19)는 와이어(56)를 안내하는 것으로 다수개가 형성된다.

상기 다수의 화염유입공(43)은 도 15와 같이 이중판(20)에 형성된 다수의 체결공(22)과 대응되게 형성된다.

이러한 상기 화력조절판(40)은 공간부(20)에 설치되어 조절수단(50)에 의하여 중심축(16)을 중심으로 회전함으로써 도 16과 같이 이중판(20)에 형성된 다수의 관통홀(23)을 개폐시켜 공간부(30)로 유입되는 가열수단의 화염을 조절하게 된다.

상기 조절수단(50)은 도 15와 같이 구이판(10)에 형성된 홀(17')에 설치된 조절구(55)와, 상기 조절구(55)에 일단이 연결되고 타단은 화력조절판(40)에 설치되며 구이판(10) 저면에 형성된 안내용 돌기(19)에 안내되는 와이어(56)와, 상기 화력조절판(40)의 일측에 일단이 설치되고 타단은 구이판(10)에 설치되는 복귀용 스프링(57)으로 구성된다.

상기 와이어(56)는 조절구(55)의 회전 방향에 따라 조절구 축(55a)에 감기거나 풀림으로써 화력조절판(40)을 중심축(16)으로 회전시킨다.

상기 복귀용 스프링(57)은 보통 도 15와 도 16과 같이 화력조절판(40)의 절개부(41)에 일단이 고정설치되고, 타단은 구이판(10)의 기름배출구(13) 부분에 고정설치되어 화력조절판(40)이 중심축(16)을 중심으로 회전할 경우 복귀를 시킨다.

이와 같이 이루어진 화력조절이 가능한 이중 구이판은, 조절수단(50)의 조절구(55)를 정,역회전시켜 와이어(56)를 당기거나 풀리도록 함으로써 화력조절판(40)을 중심축(16)을 중심으로 회전시켜 이중판(20)에 형성된 다수의 관통홀(23)을 개폐시켜 가열수단의 화염이 공간부로 유입되는 양을 조절하거나 차단하도록 한다.

도 1은 본 발명의 실시예인 화력조절이 가능한 이중 구이판의 사시도.

도 2는 본 발명의 실시예인 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면사시도.

도 3은 본 발명의 실시예인 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면 분리사시도.

도 4는 본 발명의 실시예인 화력조절이 가능한 이중 구이판의 단면도.

도 5는 본 발명의 실시예인 화력조절이 가능한 이중 구이판에 형성된 화력조절판을 조절수단을 이용하여 화력을 조절하는 작동상태도.

도 6은 본 발명의 다른 실시예인 화력조절이 가능한 이중 구이판의 사시도.

도 7은 도 6에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면사시도.

도 8은 도 6에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면 분리사시도.

도 9는 도 6에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판의 단면도.

도 10은 도 6에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판에 형성된 화력조절판을 조절수단을 이용하여 화력을 조절하는 작동상태도.

도 11은 본 발명의 또 다른 실시예인 화력조절이 가능한 이중 구이판의 사시도.

도 12는 도 11에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면 분리사시도.

도 13은 도 11에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판에 형성된 화력조절판을 조절수단을 이용하여 화력을 조절하는 작동상태도.

도 14는 본 발명의 또 다른 실시예인 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면 사시도.

도 15는 도 14에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판의 저면 분리사시도.

도 16은 도 14에 도시된 화력조절이 가능한 이중 구이판에 형성된 화력조절판을 조절수단을 이용하여 화력을 조절하는 작동상태도.

[도면의 주요부분에 대한 부호의 설명]

10 : 구이판 11 : 구이면

12 : 조절나사 13 : 기름배출구

14 : 받침대 15 : 이격돌기

16 : 중심축 17, 17' : 홀

20 : 이중판 21 : 절개부

22 : 체결공 23 : 관통홀

30 : 공간부

40 : 화력조절판 41 : 절개부

42 : 중심홀 43 : 화염유입공

50 : 조절수단 51, 52 : 조절용 레버

55 : 조절구 56 : 와이어

57 : 복귀용 스프링

Claims

고기 구이시 발생하는 기름이 모이도록 경사지게 형성되고, 상기 모아진 기름을 외측으로 배출시키는 기름배출구가 저면에 형성되며, 중간부분의 온도편중현상을 방지하기 위한 공간부가 형성되도록 이중판이 설치된 이중 구이판에 있어서,

상기 이중판(20)에는 가열수단의 화염이 유입되도록 다수의 관통홀(23)이 형성되고,

상기 공간부(30)에는 이중판(20)에 형성된 다수의 관통홀(23)과 대응하는 다수의 화염유입공(43)이 형성된 화력조절판(40)이 설치되고,

상기 화력조절판(40)을 회전시켜 이중판(20)의 관통홀(23)을 개폐시키도록 화력조절판(40)의 일측에 형성된 복귀용 스프링(57)과, 상기 화력조절판(40)의 일측에 일단이 연결된 와이어(56)와, 상기 와이어(56)의 타단에 설치되고 구이판(10)의 일측에 회전하도록 설치된 조절구(55)로 이루어진 조절수단(50)이 설치됨을 특징으로 하는 화력조절이 가능한 이중 구이판.
제 1항에 있어서,

상기 화력조절판(40)은 중심축(16)을 중심으로 회전하도록 설치되고, 한쪽 부분에는 회전이 가능하도록 절개부(41)가 형성됨을 특징으로 하는 화력조절이 가능한 이중 구이판.
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