KR100920336B1 - 식판자동세척기 - Google Patents

Abstract

본 발명은, 식판자동세척기에 있어서, 래치편(24)과 받침편(26)을 갖는 체인콘베이어(22) 상방에 상하부 안내레일홈(44a)(46a)을 갖는 안내레일부(44)(46)를 설치하여서 받침편(26)에 얹히고 래치편(24)에 걸려진 상태의 횡방 직립된 식판(A)이 체인콘베이어(22)에 의해 안내레일홈(44a)(46a)을 따라 이송되게 구성하고, 이송중의 식판(A)이 애벌세척실(32)내에 설치된 한쌍 이상의 회전브러쉬(70)들 사이를 가로지르며 세척액 분사구(74)에서 분사된 세척액와 함께 브러쉬 접촉하며 세척된 후 배출되게 구성한다.

체인콘베이어, 식판, 횡방직립, 안내레일홈, 래치편, 받침편, 회전브러쉬

Description

식판자동세척기{AUTOMATIC WASHING-MACHINE}

본 발명은 세척장치에 관한 것으로, 특히 식판을 자동으로 세척하는 식판자동세척기에 관한 것이다.

단체 급식시 주로 많이 사용하는 식판은 배식과 식사후 잔밥을 대강 처리한 상태에서 다시 걷혀진다. 걷혀진 식판은 가지런히 적층되게 모아져서 식판에 묻어있는 잔여물 및 이물질 제거를 위한 애벌 세척작업이 이루어지고 그 후에는 헹굼 세척작업과 마지막 건조작업이 이루어진다.

이러한 식판 세척작업은 대부분 수작업으로 이루어지는 관계로 번거로우며 이를 자동화하기 위한 시도가 많이 있었다.

그 일 예로는 대한민국 특허등록 제10-0668769호 "식판 건조장치와 이를 이용한 식판 자동세척기"가 있다. 상기 일예의 식판 건조장치는 이송수단을 통해 이송되는 식판의 상면과 저면에 다수의 에어분사노즐을 회동가능하게 설치하고, 에어분사노즐과 연통되어 있는 블로어를 통해 고압의 공기를 분사할 때 상기 에어분사 노즐을 좌우로 회동시켜 고압의 공기가 좌우로 연속 이동하면서 분사되도록 한다. 그래서 식판에 묻어 있는 물기와 물방울을 완전히 제거할 수 있도록 해주고 있다.

상기와 같은 식판건조장치를 이용하는 식판 자동세척기는 식판에 묻어있는 음식물찌거기를 제거하기 위한 다수의 세척수분사노즐이 회동가능하게 식판의 상방과 하방에 설치하여 세척수분사노즐이 회동되면서 세척수를 분사함으로써 식판에 묻어 있는 음식물찌거기를 제거되게 한다.

하지만 상기와 같은 식판 자동세척기는 고압의 세척수 분사를 통해서만 세척이 이루어지므로 음식물 찌거기가 완전하게 제거되지 않는 단점이 있다.

따라서 본 발명의 목적은 식판과의 직접 접촉방식으로 식판을 세척하는 개선된 식판자동세척기를 제공하는데 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 식판자동세척기에 있어서, 래치편과 받침편을 갖는 체인콘베이어 상방에 상하부 안내레일홈을 갖는 안내레일부를 설치하여서 상기 받침편에 얹히고 래치편에 걸려진 상태의 횡방 직립된 식판이 체인콘베이어에 의해 안내레일홈을 따라 이송되게 구성하고, 이송중의 식판이 애벌세척실내에 설치된 한쌍 이상의 회전브러쉬 사이를 가로지르며 세척액 분사구에서 분사된 세척액와 함께 브러쉬 접촉하며 세척된 후 배출되게 구성함을 특징으로 한다.

본 발명은 식판을 횡방직립되게 투입 및 이송되게 하고 브러쉬 직접 접촉방식으로 그 식판을 세척되게 함으로서 식판을 자동 세척하면서도 깨끗하게 세척할 수 있도록 해준다.

이하 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부한 도면을 참조하여 상세히 설명한 다.

본 발명의 실시 예에 적용되는 식판자동세척기는 도 13에 도시된 바와 같이, 애벌세척장치부(10), 헹굼세척장치부(12), 및 건조장치부(14)를 포함하여 구현할 수도 있고, 애벌세척장치부(10)만을 포함되게 구현할 수 있다. 또 각 장치부(10)(12)(14)의 전체에 하나로 된 체인콘베이어(22)가 설치되게 하여 식판(A)이 이송되게 구현할 수도 있고, 각 장치부 별로 독립된 체인콘베이어(22)를 설치하여 식판(A)이 이송되게 구현할 수도 있다.

본 발명의 실시 예에 따라 애벌세척장치부(10)에서는 세척액 분사와 회전브러쉬를 이용한 직접 접촉방식으로 공급되는 횡방직립된 식판(A)을 애벌 세척하고, 헹굼세척장치부(12)에서는 애벌 세척장치부(10)에 의해 애벌 세척된 식판(A)을 헹굼세척 분사구를 이용한 분사방식으로 헹굼세척되게 한다. 그후 건조장치부(14)에서는 헹굼세척장치부(12)에 의해 헹굼 세척된 식판(A)을 열풍건조방식으로 건조되게 함으로써 식판(A)의 세척이 완료되도록 한다.

식판(A)에 대한 애벌 세척작업은 자동 세척하기에는 상당히 까다로운 부분이다. 그래서 자동 세척하는 것이 수동작업에 의한 청결도에 거의 이르도록 하는 것이 중요하며, 그를 위해서는 수동세척과 작업과 마찬가지로 식판(A)에 대한 브러쉬의 직접 접촉하는 방식을 취해야 한다.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 애벌세척장치부(10)를 갖는 식판자동세척기의 사시도이고, 도 2는 도 1의 정면도이며, 도 3은 도 1의 정단면도이다. 그리고, 도 4는 도 1의 평면도이고, 도 5는 도 1의 측면도이다.

애벌세척장치부(10)의 본체프레임(20)에는 래치편(24)과 받침편(26)을 갖는 체인콘베이어(22)가 설치되며, 체인콘베이어(22)의 하부에는 배수드레인(28)과 세척액을 저장하는 세척액 저장조(30)가 본체프레임(20) 하부측에 장치된다. 그리고, 본체 프레임(20)의 상방에는 애벌세척실(32)과 그 전단의 식판투입부(34)가 설치된다.

체인콘베이어(22)는 도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 구동스프라켓(36)과 피동스프라켓(38)에 한쌍 스프라켓체인(40)이 체인연결되게 구성하며, 구동스프라켓(36)은 본체프레임(20)에 장착된 콘베이어 구동모터(42)에 체인연결되어 축회전 구동된다.

체인콘베이어(22)의 한쌍의 스프라켓체인(40) 사이에는 도 6에 도시된 바와 같이, 연결부를 통해서 래치편(24)과 합성수지재질의 받침편(26)이 각각 이격되어 장착된다. 래치편(24)은 횡방직립된 식판(A)을 밀 수 있도록 그 측부가 걸려지게 하는 역할을 담당하며, 받침편(26)은 횡방직립된 식판(A)의 저부를 받침되게 하는 역할을 담당한다. 상호 인접한 래치편(24) 간에는 두개의 받침편(26)이 형성되어서 횡방직립된 식판(A)이 안정적으로 받침되도록 해준다.

식판(A)이 횡방직립할 수 있도록 체인콘베이어(22)의 상방에는 상부 및 하부 안내레일홈(44a)(46b)을 갖는 안내레일부(44)(46)가 설치된다. 하부 안내레일홈(46b)을 갖는 하부안내레일부(46)는 식판투입부(34)와 애벌세척실(32) 전체에 걸쳐 형성되어 식판 배출부(48)에까지 이르도록 형성되고, 상부 안내레일홈(44a)을 갖는 상부 안내레일부(44)는 애벌세척실(32)의 초입부로부터 시작하여 식판배출 부(48)에까지 이르도록 형성된다. 상부 안내레일부(44)의 상부안내레일홈(44a)에는 횡방직립된 식판(A)의 상측부가 끼워져 횡방이송되도록 안내하며, 하부 안내레일부(46)의 하부안내레일홈(46a)에는 횡방직립된 식판(A)의 하측부가 끼워져 횡방이송되도록 안내한다.

애벌 세척실(32)의 전단에 있는 식판투입부(34)에는 적층된 식판(A)을 올려놓고 공급하기 위한 식판공급다이(50)가 본체프레임(20)상의 앞측에 설치되고, 그 후측편에는 횡방 직립된 식판(A)이 애벌세척실(32)에 이송안내될 때까지 그 후면부를 지지하는 직립지지대(52)가 설치된다. 상기 직립지지대(52)는 본체프레임(20)상부로 연장형성되며 그 최상단에 전기제어부(56)가 탑재된 연결간(54)에 체결 구성된다.

연결간(54)에 체결되는 직립지지대(52)의 연장로드 후단부에는 도 7에 도시된 바와 같이 나사조절장공(53)이 형성되어 작업자가 체결위치를 조절할 수 있게 구성하므로, 횡방직립되는 식판(A)의 종류나 횡방직립시키는 식판(A)을 놓는 위치에 맞게 직립지지대(52)의 위치를 조절할 수 있다. 즉, 식판(A)의 요홈부 깊이가 일반규격과는 다르거나 식판(A)의 요홈부가 직립지지대(52)측을 향하도록 횡방직립시킬 경우에는 직립지지대(52)의 위치를 조절할 수 있다.

상기와 같은 구성에 따라 식판공급다이(50)에 적층된 식판(A)은 식판투입부(34)에서 작업자에 의해 그 하부가 하부안내레일부(46)의 하부안내레일홈(46a)에 끼워지면서 체인콘베이어(22)의 받침편(26)에 얹히고 식판(A)의 후면부는 직립지지대(52)에 직립지지된다. 이 상태에서 체인콘베이어(22)가 이송되면 횡방직립된 식 판(A)의 측면부가 래치편(24)에 걸려진 상태가 되어 하부안내레일홈(46a)을 따라 이송되면서 애벌세척실(32)로 진입하게 된다.

한편 체인콘베이어(22)의 하부에 설치된 배수드레인(28)을 통해서 식판투입부(34) 또는 애벌 세척실(32)에서 사용된 세척수가 흘러내리고, 그 세척수가 배수드레인(28)의 하류단의 하방에 위치하며 세척액 저장조(30)에 거치된 그름망(58)을 통과하면서 찌거기 분리된 후 다시 세척액 저장조(30)에 회수되어지게 구성한다.

본 발명의 실시 예에 따라 세척액 저장조(30)에 연결된 연결관(62)에는 펌프(60)가 장치되며, 펌프(60) 후단의 연결관(62)은 애벌세척실(32)내에 장치된 다수의 세척액분사구(74)들 각각에 분기 연결된다. 펌프(60) 전단의 연결관(62)의 인입부에는 세척액 저장조(30)내의 이물질이 펌프(60)로 유입되지 않도록 망체필터(65)가 체결되어 있다.

그리고 펌프(60)의 후단 연결관(62)에는 밸브(64a)를 갖는 회귀관(64)이 분기되어 세척액 저장조(30)로 연통되게 구성하여 세척액 저장조(30)에 저장된 세척액(31)이 회귀관(64)를 통해서 들어온 세척액의 압출력에 의해서 와류가 발생하도록 해준다. 이는 세척액(31)이 물과 애벌세제가 혼합되어진 세제혼합액인 경우에는 물과 세제가 골고루 혼합되도록 해주기 위함이다. 그러므로 작업자가 세척액 저장조(30)에 물(바람직하게는 40℃이하의 온수)을 담고 애벌세제를 푼 상태에서는 회귀관(64)의 밸브(64a)를 완전 개방하여 세척액 저장조(30)에 강한 와류현상이 발생되도록 하는 것이 바람직하고, 그후 세척과정에서는 회귀관(64)의 밸브(64a)를 일부만 개방하여 세척액 저장조(30)내에 약한 와류현상이 발생되도록 해주는 것이 좋 다.

세척액 저장조(30)의 일측 바닥부에는 밸브를 갖는 배수관(66)이 설치된다.

도 9 내지 도 12는 식판투입부(34) 후단에 위치한 애벌세척실(32)에 관련된 도면들로서, 도 8 및 도 9는 애벌세척실(32)의 정단면도 및 측단면도이고, 도 10은 애벌 세척실(32)의 평단면도이다. 그리고, 도 11 및 도 12는 애벌세척실(32)내에 설치된 회전 브러쉬 사시도 및 평단면도이다.

애벌 세척실(32)내에는 두쌍의 회전브러쉬쌍 즉 제1 회전브러쉬쌍(72a)과 제2 회전브러쉬쌍(72b)과 함께 대각선으로 배치된 다수 세척액 분사구(74)들이 설치되어 있으며, 또 상하부 안내레일홈(44a)(46a)을 갖는 상하부 안내레일부(44)(46)가 각쌍의 회전브러쉬(70)들 사이를 가로지르며 입구에서 출구까지 이르도록 장치된다.

이때 제1 회전브러쉬쌍(72a)과 제2 회전브러쉬쌍(72b)은 서로 반대방향으로 브러쉬 회전되게 구성하여서 제1 회전브러쉬쌍(72a)의 회전브러쉬(70)들이 면접촉하는 식판(A)의 요입홈 경사면과 제2 회전브러쉬쌍(72b)의 회전브러쉬(70)들이 면접촉하는 식판(A)의 요입홈 경사면을 서로 달리해줌으로써 회전브러쉬(70)에 의해서 식판(A)의 요입홈들의 각 홈면이 골고루 깨끗하게 닦일 수 있다.

예컨대, 도 10에 도시된 바와 같이, 제1 회전브러쉬쌍(72a)의 앞측 회전브러쉬(70)가 시계방향으로 회전시에 제2 회전브러쉬쌍(72b)의 앞측 회전브러쉬(70)는 반시계방향으로 회전되게 하며, 제1 회전브러쉬쌍(72a)의 뒷측 회전브러쉬(70)는 반시계방향, 제2 회전브러쉬쌍(72b)의 뒷측 회전브러쉬(70)는 시계방향으로 회전되 게 구성한다.

상기 제1,제2 회전브러쉬쌍(72a)(72b)의 각 회전브러쉬(70)를 축회전되게 구동하기 위한 브러쉬 구동부(80)는 애벌세척실(32)의 하우징 상부면에 설치된다.

브러쉬 구동부(80)는 두개의 브러쉬구동모터(76)들과 다수 기어들(78a)~(78c)로 연결된 기어연결부(78)로 구성된다. 앞뒤측의 브러쉬구동모터(76)의 구동기어(78a)는 제1,제2 회전브러쉬쌍(72a)(72b)상의 입구측에 있는 브러쉬 축기어(78c)와 직접 기어연결되고, 제1,제2 회전브러쉬쌍(72a)(72b)상의 출구측에 있는 브러쉬 축기어(78d)와는 아이들기어(78b)를 통해서 연결된다. 입구측 브러쉬 축기어(78c)들과 출구측 브러쉬 축기어(78d)들 각각에는 회전브러쉬(70)가 축연결된다. 그러므로 제1 회전브러쉬쌍(72a)과 제2 회전브러쉬쌍(72b)은 서로 반대방향으로 브러쉬 회전이 가능해진다.

제1,제2 회전브러쉬쌍(72a)(72b)을 구성하는 각 회전브러쉬(70)는 도 11 및 도 12에 도시된 바와 같이, 브러쉬축기어(78c)(78d)에 연결된 축봉(82)에 다수 갈래로 절개된 부직포재질의 세척포(84)들이 체결되어 방사상 형태를 취하게 구성한다.

상기와 같은 제1 회전브러쉬쌍(72a)을 구성하는 두개 회전브러쉬 축과 제2 회전브러쉬쌍(72b)을 구성하는 회전브러쉬 축은 축간 이격거리가 조절가능하도록 축설치된다. 보다 구체적으로 설명하면, 제1,2 회전브러쉬쌍(72a)(72b)의 앞측 회전브러쉬(70)들의 축과 그에 대응된 앞측 기어연결부(78) 및 앞측 브러쉬구동기어(76)의 케이스의 양측부와, 제1,2 회전브러쉬쌍(72a)(72b)의 뒷측 회전브러 쉬(70)들의 축과 그에 대응된 뒷측 기어연결부(78) 및 뒷측 브러쉬구동기어(76)의 케이스의 양측부 각각에 체결장공에 볼트체결되도록 한 축이동조절부(86)를 구성한다. 상기 축이동조절부(86)를 이용하면 제1 회전브러쉬쌍(72a)을 구성하는 두개 회전브러쉬 축과 제2 회전브러쉬쌍(72b)을 구성하는 회전브러쉬 축은 축간 이격거리 조절이 가능해진다.

한편 애벌 세척실(32)의 하우징 전후면은 투명재질수지로 된 판체로 체결되어서 내부 작업상태가 외부인들에게 노출되도록 구성하며, 애벌 세척실(32)의 입구 및 출구측에는 투명재질수지로 된 물튀김방지커버(90)(92)가 설치된다.

그리고, 애벌 세척실(32)의 상부에는 식판배출부(48)에서의 식판배출이 원활하게 진행되지 않을 경우에 체인콘베이어(22)의 운행을 중지시키기 위한 비상버튼(94)이 설치된다. 식판배출부(48)에는 식판배출 확인용 감지센서(S1)(S2)를 장착하여 식판배출이 원활하지 않아 감지센서(S2)까지 식판(A)을 감지하면 전기제어부(56)로 그에 대응한 감지신호를 출력한다. 그래서 전기제어부(56)가 작업자에게 합당한 경보 안내를 제공할 수 있도록 해준다.

본체프레임(20)의 연결간(54)의 최상단에 탑재된 전기제어부(56)는 콘베어어구동모터(42), 펌프(60), 두개의 브러쉬구동모터(76)들, 애벌세척실(32)상의 비상버튼(94), 식판배출부(48)의 감지센서(S1)(S2)와 전기적으로 연결되고, 작업자와 같은 사용자 인터페이스를 위해 다수의 버튼 및 스위치들이 구비된 조작판넬(56a)이 박스 전면에 노출 설치된다.

조작판넬(56a)에는 파워 온오프를 위한 전원스위치와 펌프(60)의 작동을 온 오프하기 위한 펌프스위치와 체인컨베이어(22)의 구동을 온오프시키기 위한 푸쉬버튼이 구비되고, 또한 체인콘베이어(22)의 운행속도조절을 위한 조절기, 앞뒤측에 있는 브러쉬구동모터(76)들 각각의 회전속도를 개별제어하기 위한 두개의 조절기와, 식판배출부(48)에서의 식판배출상태를 알리기 위한 경고램프도 함께 구비되어 있다.

이제 상기와 같은 구성에 의거하여 본 발명의 실시 예에 따른 식판자동세척기의 동작을 보다 상세히 설명한다.

작업자는 식판자동세척기의 애벌세척장치부(10)내 세척액 저장조(30)에 40℃이하의 온수를 적당량 채워넣고 그 후 애벌용 세제를 푼다. 그 다음에는 회귀관(64)상의 밸브(64a)를 완전개방되게 조절한 후 조작판넬(56a)상의 펌프스위치를 온시켜 펌프(60)가 작동되게 한다. 그에 따라 세척액 저장조(30)에 저장된 세척액(31)은 연결관(62)보다 상대적으로 압력을 적게 받는 회귀관(64)을 통해서 다시 세척액 저장조(30)로 회귀되어지며 이때의 압출력에 의해서 세척액 저장조(30)내에 강한 와류가 발생되면서 물과 애벌용 세제가 고르게 혼합되어진 세척액(31)이 만들어진다.

혼합 세척액(31)이 완성이 되면 작업자는 회귀관(64)의 밸브(64a)가 일부만 개방되게 잠그고, 조작판넬(56a)상의 콘베이어 푸쉬버튼을 온시켜서 체인콘베이어(22)가 운행되게 한다. 또 작업자는 조작판넬(56a)상의 조절기들을 조절하여 애벌 세척실(32)내의 앞뒤측의 회전브러쉬(70)들을 원하는 회전속도로 설정하고 체인콘베이어(22)의 운행속도로 원하는 속도로 설정한다.

그 상태에서 작업자는 식판공급다이(50)에 적층된 식판(A)들을 올려놓고 식판(A) 한장씩을 식판투입부(34)를 통해서 횡방직립되게 투입한다. 즉 식판(A)을 하부안내레일부(46)의 하부안내레일홈(46a)에 끼워넣어 체인콘베이어(22)의 받침편(26)에 얹히게 하고 식판(A)의 후면부가 직립지지대(52)에 맞닿아 직립지지되게 한다. 식판(A)의 요입홈부를 전방으로 향하게 횡방직립시키면 식판(A)의 후부로 돌출된 요입홈부의 자중에 의해서 횡방직립된 식판(A)이 직립지지대(52)에 자연스럽게 기대어지지만 앞으로는 거의 쓰려지지 않는다.

식판투입부(34)를 통해서 투입된 식판(A)은 운행되는 체인콘베이어(22)의 래치편(24)에 그 측면부가 걸려진 상태로 하부안내레일홈(46a)을 따라 이송되면서 애벌세척실(32)로 진입하게 된다.

애벌세척실(32)로 진입한 식판(A)은 하부안내레일부(46)의 하부안내레일홈(46a)뿐만 아니라 상부 안내레일부(44)의 상부 안내레일홈(44a)에도 함께 끼워져 체인콘베이어(22)의 래치편(24)에 밀려 이송진행된다. 이송진행중인 횡방직립된 식판(A)은 입구측 회전브러쉬쌍(72a)의 서로 마주치며 회전하는 회전브러쉬(70)들 사이를 관통하면서 전방 세척액 분사구(74)들에서 분사된 세척액과 부직포재질의 브러쉬와 접촉을 하면서 식판의 요철 전후면들이 세척되고, 그 후 입구측 회전브러쉬쌍(72a)와 반대방향으로 회전하는 출구측 회전브러쉬쌍(72b)의 회전브러쉬(70)들 사이를 관통하면서 후방 세척액 분사구(74)들에서 분사된 세척액과 부직포재질의 브러쉬와 접촉을 하면서 식판의 요철 전후면들이 세척되어진다. 이때 제1 회전브러쉬쌍(72a)의 회전브러쉬(70)들이 면접촉하는 식판(A)의 요입홈 경사면과 제2 회전 브러쉬쌍(72b)의 회전브러쉬(70)들이 면접촉하는 식판(A)의 요입홈 경사면이 서로 다르므로 인해 회전브러쉬(70)들에 의해서 식판(A)의 요입홈들의 각 홈면이 골고루 깨끗하게 닦이게 된다.

상기와 같이 애벌세척실(32)에서 애벌세척이 이루어지고 난 후 도 1 내지 도 4에 도시된 일예와 같이 식판배출부(48)를 통해서 식판(A)이 배출된다.

식판(A)이 식판배출부(48)로 배출되면 작업자는 식판(A)을 빼내야하는데 만일 식판(A)이 두개가 연이어져 배출된 상태에서도 식판(A)이 식판배출부(48) 밖으로 빼내어지지 않게되면 감지센서(S2)가 이를 감지하고 전기제어부(56)로 이를 인가한다. 그에 따라 전기제어부(56)는 조작판넬(56a)에 있는 경고램프가 발광되게 하며 필요에 따라 스피커를 통해서 경보음도 발생할 수 있게 한다.

작업자는 급한 경우나 기타 용무에 따라 애벌 세척실(32)의 상부에 구비된 비상버튼(94)을 눌러 체인콘베이어(22)의 운행을 중지시킬 수 있으며, 전기제어부(56)의 조작판넬(56a)에 구비된 콘베이어 푸쉬버튼을 눌려서도 체인콘베이어(22)의 운행을 중지시킬 수도 있다.

작업자는 식판(A)을 식판배출부(48)로부터 제대로 빼내거나 기타 용무가 끝나게 되면 비상버튼(94)이나 조작판넬(56a)의 콘베이어 푸쉬버튼을 다시 눌러서 체인콘베이어(22)가 재운행되게 한다.

한편 애벌세척실(32)에서의 애벌세척과정에서 분사된 세척액을 포함하는 세척 이물질은 배수드레인(28)을 통해서 타고내려와 그름망(58)을 통과하면서 찌거기가 분리되고, 다시 세척액 저장조(30)에 회수되어진 후 세척액(51)으로서 다시 재 활용된다.

상기한 도 1 내지 도 4에서는 식판배출부(48)가 애벌세척장치부(10)의 말단부에 구비된 것을 일예로 설명하였지만, 식판배출부(48) 이전단에 도 13에 도시된 바와 같이 애벌 세척장치부(10)뿐만 아니라 헹굼세척장치부(12), 건조장치부(14)가 함께 설치되게 할 수도 있음을 이해하여야 한다.

이렇게 구현된 경우에는 애벌 세척장치부(10)에서 애벌 세척된 식판(A)은 헹굼세척장치부(12)의 헹굼세척실에서 대략 90℃의 온수에 헹굼세제가 혼합된 헹굼세척액을 공급받는 헹굼세척분사구에 의해서 헹굼세척되고, 그후 건조장치부(14)의 열풍건조실에서 열풍건조되고 상기한 식판배출부(48)로 식판(A)이 배출되어진다.

상술한 본 발명의 설명에서는 구체적인 실시 예에 관해 설명하였으나, 여러 가지 변형이 본 발명의 범위에서 벗어나지 않고 실시할 수 있다. 따라서 본 발명의 범위는 설명된 실시 예에 의하여 정할 것이 아니고 특허청구범위와 특허청구범위의 균등한 것에 의해 정해 져야 한다.

본 발명은 식판 자동 세척에 이용될 수 있다.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 애벌세척장치부를 갖는 식판자동세척기 사시도,

도 2는 도 1의 정면도,

도 3은 도 1의 정단면도,

도 4는 도 1의 평면도,

도 5는 도 1의 측면도,

도 6은 체인콘베이어와 상하부 안내레일홈을 갖는 안내레일부에 대한 요부 확대 사시도,

도 7은 식판 투입구의 요부 측단면도,

도 8 및 도 9는 애벌세척실의 정단면도 및 측단면도,

도 10은 애벌 세척실의 평단면도,

도 11은 회전 브러쉬 사시도,

도 12는 회전 브러쉬 평단면도,

도 13은 본 발명의 다른 실시 예에 따른 식판자동세척기의 개략 구성도.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

(10)-- 애벌 세척장치부 (12)-- 헹굼세척장치부

(14)-- 건조장치부 (22)-- 체인콘베이어

(24)-- 래치편 (26)-- 받침편

(28)-- 배수드레인 (30)-- 세척액 저장조

(32)-- 애벌 세척실 (34)-- 식판투입부

(40)-- 스프라켓체인 (42)-- 콘베이어 구동모터

(44)-- 상부안내레일부 (44a)-- 상부안내레일홈

(46)-- 하부안내레일부 (46a)-- 하부안내레일홈

(48)-- 식판배출부 (50)-- 식판공급다이

(52)-- 직립지지대 (56)-- 전기제어부

(56a)-- 조작판넬 (60)-- 펌프

(62)-- 연결관 (64)-- 회수관

(70)-- 회전브러쉬 (72a)(72b)-- 회전브러쉬쌍

(74)-- 세척액 분사구 (80)-- 브러쉬 구동부

Claims (7)

1. 식판자동세척기에 있어서,

   애벌세척장치부를 구성함에 본체프레임의 상부에 애벌세척실과 그 전단에 식판투입부를 두고 그 하부측에는 세척액 저장조를 설치 구성하되, 식판투입구에는 횡방직립된 식판을 직립지지하는 직립지지대를 형성하고 하부에는 래치편과 받침편이 장착된 체인콘베이어를 설치토록하면서 체인콘베이어의 상방에는 식판투입부에서부터 하부안내레일홈을 갖는 하부안내레일부와 애벌세척실의 초입부터 상부안내레일홈을 갖는 상부안내레일부를 식판배출구에까지 각각 이르도록 형성하여 상기 받침편에 얹히고 래치편에 걸려진 상태의 횡방 직립된 식판이 체인콘베이어에 의해 상하부안내레일홈을 따라 이송되게 구성하고, 이송중의 식판이 애벌세척실내에 설치된 한쌍 이상의 회전브러쉬 사이를 가로지르면서 세척액 분사구에서 분사된 세척액와 함께 회전브러쉬에 접촉하며 세척된 후 배출되게 구성함을 특징으로 하는 식판자동세척기.
2. 삭제
3. 제1항에 있어서, 상기 체인콘베이어는 구동스프라켓과 피동스프라켓에 체인연결된 한 쌍의 스프라켓체인 사이에 래치편과 받침편이 각각 이격되게 장착하고, 상기 구동스프라켓은 콘베이어 구동모터에 의해서 축회전되게 구성함을 특징으로 하는 식판자동세척기.
4. 제1항에 있어서, 상기 애벌세척실내에 제1 회전브러쉬쌍과 제2 회전브러쉬쌍을 설치하되, 상기 제1 회전브러쉬쌍의 앞측 회전브로쉬가 시계방향으로 회전시에 제2 회전브러쉬쌍의 앞측 회전브러쉬는 반시계방향으로 회전되게하며, 제1 회전브러쉬쌍의 뒷측 회전브러쉬는 반시계방향으로 회전시에 제2 회전브러쉬쌍의 뒷측 회전브러쉬는 시계방향으로 회전되게 구성하여 제1 회전브러쉬쌍과 제2 회전브러쉬쌍의 각 회전브러쉬가 서로 반대방향으로 회전되게 구성함을 특징으로 하는 식판자동세척기.
5. 제1항에 있어서, 상기 회전브러쉬는 축봉에 다수 갈래로 절개된 부직포재질의 세척포들이 체결되어 방사상 형태를 취하고 있음을 특징으로 하는 식판자동세척기.
6. 제1항에 있어서, 본체 프레임에 세척액 저장조를 탑재하며, 상기 세척액 저장조와 상기 세척액분사구를 연결하는 펌프의 후단 연결관에는 밸브를 갖는 회귀관이 분기 형성되어 상기 세척액 저장조로 연통되게 구성함을 특징으로 하는 식판자동세척기.
7. 제4항에 있어서, 상기 제1 회전브러쉬쌍을 구성하는 두개 회전브러쉬 축과 제2 회전브러쉬쌍을 구성하는 두개 회전브러쉬 축은 축간 이격거리가 조절가능하게 축설치됨을 특징으로 하는 식판자동세척기.

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