KR100815854B1 - 농수산물 건조기 겸 저장고 - Google Patents

농수산물 건조기 겸 저장고 Download PDF

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Abstract

본 발명은 열풍 또는 냉기의 유통공급이 챔버의 전체 공간에 균등하게 분배되고, 각 층의 트레이에 대한 공기조절이 개별적으로 가능토록 하여 건조관리가 현저히 용이하고 건조대상 농수산물의 상품성을 현저히 향상시키며, 습도를 적절하게 유지함으로써 야채나 과일의 신선도 및 상품성을 유지하면서 출하시기를 임의로 조절할 수 있도록 하는 농수산물 건조기 겸 저장고에 관한 것이다.
이를 실현하기 위한 본 발명은 단열재로 피복되고 내부에 수납공간을 형성하는 챔버, 상기 챔버와 외부공기 유입구에 설치된 송풍기를 연결하는 덕트, 상기 덕트와 챔버가 연결되는 공기유입구에 설치되는 히터; 상기 덕트 내에 히터와 이격 설치되고 유입공기를 냉각시키기 위한 핀코일과 상기 핀코일을 증발기로 하는 냉각싸이클;을 포함하는 건조기 겸 저온저장고에 있어서, 상기 챔버 내에는 챔버 내벽으로부터 설정간격 띄워 설치되는 양 측벽, 상기 양 측벽에 대향하여 트레이가 얹혀지기 위하여 설정높낮이로 다층 구비되는 트레이 받침대 및 상기 양 측벽의 상단을 잇는 상판을 포함하는 건조대가 설치되고, 상기 건조대의 양 측벽에는 하층으로 갈수록 점차 크게 형성되는 통공이 복수형성되며, 상기 통공의 개폐조절을 위해 상기 통공과 대응하는 구멍이 형성되며, 가이드레일에 지지 슬라이드되는 통공조절판을 포함하여 구성됨을 특징으로 하며, 상기 챔버 내에 습도센서가 설치되고 상기 습도센서의 신호에 따라 가동이 제어되는 가습수단이 상기 덕트에 연통 설치된다.

Description

농수산물 건조기 겸 저장고{A DRYER COMBINED RESERVOIR FOR AGRICULTURAL FISHERIES}
본 발명은 열풍 또는 냉기의 유통공급이 챔버의 전체 공간에 균등하게 분배되고, 각 층의 트레이에 대한 공기조절이 개별적으로 가능토록 하여 건조관리가 현저히 용이하고 건조대상 농수산물의 상품성을 현저히 향상시키며, 습도를 적절하게 유지함으로써 야채나 과일의 신선도 및 상품성을 유지하면서 출하시기를 임의로 조절할 수 있도록 하는 농수산물 건조기 겸 저장고에 관한 것이다.
고추나 담배, 멸치 등과 같이 건조 출하되는 농수산물의 경우 자연건조시 시간이 지체되고 관리가 어려우며 특히 장마철에는 어려움이 있어 전열 및 송풍을 이용하는 건조기가 널리 사용되고 있다.
그리고 근래에는 하나의 기기에 건조기능과 저온저장기능을 모두 갖추어 수확기에는 건조기로 기능하고 나머지 기간에는 농수산물을 서늘하게 저장하는 저온저장고로 기능하는 다목적 건조기 겸 저온냉장고가 공고번호 20-0184463호 및 등록 번호 20-0238688호 등으로 개시되어 있다.
종래기술의 건조기 겸 저온냉장고는 챔버에 전기히터와 송풍기로 이루어지는 열풍건조장치와 증발기를 포함하는 냉각싸이클을 구비하여 건조기로 사용시에는 열풍건조장치를 동작시켜 열풍을 챔버 내로 유입시키고, 저온저장고로 사용시에는 냉각싸이클을 동작시켜 냉풍이 챔버 내로 유입되도록 구성되었다.
또한, 챔버 내로 유입되는 열풍 또는 냉풍 공기유입구는 대개 챔버의 상부에 배치되고 챔버 내부에는 건조대상물이 탑재되는 트레이가 층층으로 배치된다.
그런데 종래 기술에서는 챔버 내에서의 열풍 또는 냉풍의 분배가 고루 이루어지지 못하므로 공기유입구에 근접 위치되는 상층부와 멀리 위치되는 하층부 사이에 편차가 크게 발생되어 건조가 균등하게 이루어지지 못하는 문제점이 있었다.
즉, 상층부에 배치된 건조대상물은 건조가 빨리 진행되고 하부에 배치된 것은 더디게 진행되어 주기적으로 트레이의 상ㆍ하 자리를 교체해 주어야 하는 번거로움이 있었다.
또한, 야채 또는 과일을 저온저장시 신선도를 유지하기 위하여는 온도뿐만 아니라 습도가 적절하게 유지되어야 하다.
그러나 종래기술에서는 제습기능은 있었으나 가습기능이 결여되어 있어 적당한 습도를 조성하지 못하므로 저장 야채나 과일이 시들어버려 신선도 및 상품성이 떨어지고 이 때문에 시세가 유리하지 않는 경우에도 부득이하게 출하시기를 앞당기는 문제점이 있었다.
본 발명은 상기한 문제점을 해소하기 위하여 안출된 것으로서,
본 발명의 목적은 열풍 또는 냉기의 유통공급이 챔버의 전체 공간에 균등하게 분배되도록 하고 각 층의 트레이에 대한 공기조절이 개별적으로 가능토록 하여 건조관리가 현저히 용이하고 건조대상 농수산물의 상품성을 현저히 향상시키도록 하는 농수산물 건조기 겸 저장고를 제공함에 있다.
본 발명의 다른 목적은 습도를 적절하게 유지함으로써 야채나 과일의 신선도 및 상품성을 유지하면서 출하시기를 임의로 조절할 수 있도록 하는 농수산물 건조기 겸 저장고를 제공함에 있다.
상기한 목적을 달성하는 본 발명에 따른 농수산물 건조기 겸 저장고는
단열재로 피복되고 내부에 수납공간을 형성하는 챔버, 상기 챔버와 외부공기 유입구에 설치된 송풍기를 연결하는 덕트, 상기 덕트와 챔버가 연결되는 공기유입구에 설치되는 히터; 상기 덕트 내에 히터와 이격 설치되고 유입공기를 냉각시키기 위한 핀코일과 상기 핀코일을 증발기로 하는 냉각싸이클;을 포함하는 건조기 겸 저온저장고에 있어서,
상기 챔버 내에는 챔버 내벽으로부터 설정간격 띄워 설치되는 양 측벽, 상기 양 측벽에 대향하여 트레이가 얹혀지기 위하여 설정높낮이로 다층 구비되는 트레이 받침대 및 상기 양 측벽의 상단을 잇는 상판을 포함하는 건조대가 설치되고,
상기 건조대의 양 측벽에는 통공이 복수형성되고 상기 통공은 측벽 하층으로 갈수록 크기가 점차 크게 형성되며,
상기 통공의 개폐조절을 위한 통공조절판이 구비되고,
상기 통공조절판은 상기 통공과 대응하는 구멍이 형성되며 가이드레일에 지지 슬라이드되면서 상기 구멍이 건조대의 통공을 개폐하는 것을 특징으로 한다.
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본 발명의 일 실시예로서, 상기 챔버 내에 습도센서가 설치되고 상기 습도센서의 신호에 따라 가동이 제어되는 가습수단이 상기 덕트에 연통 설치됨을 특징으로 한다.
상기 구성을 지닌 본 발명에 따른 농수산물 건조기 겸 저장고는 열풍 또는 냉기의 유통공급이 챔버의 전체 공간에 균등하게 분배되도록 하고, 각 층의 상기 통공조절판을 이용하여 트레이에 대한 공기조절이 개별적으로 가능토록 하여 건조관리가 현저히 용이하고, 건조대상 농수산물의 상품성을 현저히 향상시키는 뛰어난 효과가 있다.
또한, 가습수단이 구비되어 습도를 적절하게 유지함으로써 야채나 과일의 신선도 및 상품성을 유지하면서 출하시기를 임의로 조절할 수 있도록 하는 뛰어난 효과가 있다.
이하, 본 발명의 농수산물 건조기 겸 저장고에 대한 실시예를 첨부도면을 참조하여 보다 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명에 따른 일 실시예의 내부를 개략적으로 보이는 내부도, 도 2는 도 1의 측면도, 도 3은 도 2의 일부 확대도이다.
도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 일 실시예의 농수산물 건조기 겸 저장고(1)는 단열재(11)로 피복되고 내부에 수납공간을 형성하는 챔버(10), 상기 챔버(10)와 외부공기 유입구(32)에 설치된 송풍기(51)를 연결하는 덕트(31), 상기 덕트(31)와 챔버(10)가 연결되는 공기유입구(33)에 설치되는 히터(53), 상기 덕트(31) 내에 히터(53)와 이격 설치되고 유입공기를 냉각시키기 위한 핀코일(551)과 상기 핀코일을 증발기로 하는 냉각싸이클(55)을 포함하는 건조기 겸 저온저장고에 있어서, 상기 챔버(10) 내에는 챔버 내벽으로부터 설정간격 띄워 설치되는 양 측벽(21), 상기 양 측벽(21)에 대향하여 트레이(26)이 얹혀지기 위하여 설정높낮이로 다층 구비되는 트레이 받침대(22) 및 상기 양 측벽(21)의 상단을 잇는 상판(23)을 포함하는 건조대(20)가 설치되고, 상기 건조대(20)의 양 측벽(21)에는 통공(211)이 복수형성되고 상기 통공(211)은 측벽(21) 하층으로 갈수록 크기가 점차 크게 형성되며, 상기 통공(211)의 개폐조절을 위한 통공조절판(24)이 구비되고, 상기 통공조절판(24)은 상기 통공(211)과 대응하는 구멍(241)이 형성되며, 가이드레일(25)에 지지 슬라이드되면서 상기 구멍(241)이 건조대의 통공(211)을 개폐하는 것이다.
여기서, 상기 통공(211)은 건조대 양 측벽(21) 각 층의 트레이 받침대(22) 하방에 수평으로 복수 형성되며, 상기 통공조절판(24)은 전후방향으로 슬라이드되면서 통공(211)을 개폐하도록 구성됨이 바람직하다.
상기 통공조절판(24)은 손잡이를 구비하여 통공의 개폐조절을 수동으로 수행하여도 무방하다.
또한, 상기 통공조절판(24)은 실린더(27) 또는 레버기구(미도시)를 이용하여 전후진이 자동으로 조작될 수도 있다.
또한, 건조대의 측벽(21)을 설정 간격으로 연속설치하여 기기의 규모를 확장설계할 수 있다.
본 발명에 따른 일 실시예로서, 챔버(10) 내에 습도센서(59)가 설치되고 상기 습도센서의 신호에 따라 가동이 제어되는 가습수단(57)이 상기 덕트(31)에 연통 설치된다.
상기 가습수단(57)은 통상의 초음파 가습기 또는 물을 가열하여 수증기를 발생시키는 가열히터로 구성되어도 무방하다.
상기 가습수단(57)은 수분함유필터(미도시)로 이루어질 수도 있다.
또한, 상기 챔버(10)의 후벽 상부에 개폐댐핑조절구(34)가 구비된 배기관(35)과, 상기 덕트(31)로 연결되어 챔버(10)로 재유입되는 회수관(37)이 설치됨이 바람직하다. 미설명 부호 '15'는 도어, '17'은 이동바퀴, '52'는 드레인이다.
이와 같은 구성을 지닌 본 발명에 따른 작용상태를 살펴본다.
송풍기(51) 가동으로 외부공기가 덕트(31)를 통하여 챔버(10) 내로 유입된다.
이때 제어부는 건조 모드, 상온 모드 및 저온 모드 중 어느 하나의 모드로 설정되어 있다.
그리고, 예컨대 건조 모드로 설정된 경우에는 히터(53)가 발열하면서 유입되는 공기가 열기를 갖게 된다.
챔버(10) 내로 유입된 열풍은 건조대(20)의 상부가 상판(23)으로 차단되어 있으므로 챔버(10)의 내벽과 건조대의 양 측벽(21) 사이의 공간(S)으로 유도되고 측벽의 통공(211)을 통하여 예컨대 고추와 같은 건조대상물이 담기고 바닥면에 통공이 무수히 형성된 트레이(26)의 하방으로 유입되어 건조대상물에서 수분을 빼앗아 상승하게 된다.
여기서, 상기 측벽(21)에 형성되는 통공(211)이 하층으로 갈수록 점차 크게 형성되어 공기유입구(33)로부터 가까운 상부층은 작은 크기로, 먼 하부층은 크게 형성되어 각 층의 트레이(26) 하방으로 유입되는 열풍이 균등하게 분배 유입된다.
따라서, 챔버 내의 전체 건조대상물이 상ㆍ하 위치와 무관하게 균등하게 건조가 이루어져 건조관리가 용이하고 건조품질이 현저히 향상된다.
또한, 각 층의 통공(211)에는 통공조절판(24)이 별도 구비됨으로써 임의의 층 트레이 피건조물에 대한 건조진행이 별도로 조절될 수 있다.
또한, 본 발명은 가습수단(57)이 더 구비됨으로써 특히 저온저장시 챔버(10) 내부가 설정습도 이하로 건조해질 경우 가습이 이루어짐으로써 과일이나 야채의 신선도를 보다 효과적으로 유지할 수 있도록 하여 상품성을 높이게 된다.
이와 같이 본 발명은 열풍 또는 냉기의 유통공급이 챔버의 전체 공간에 균등하게 분배되도록 하고, 각 층의 상기 통공조절판을 이용하여 트레이에 대한 공기조 절이 개별적으로 가능토록 하여 건조관리가 현저히 용이하고, 건조대상 농수산물의 상품성을 현저히 향상시킨다.
뿐만 아니라 가습수단(57)이 구비됨으로써 습도를 적절하게 유지하여 야채나 과일이 긴 저장기간에도 시드는 것을 최소화하고 상품성을 유지하면서 출하시기를 임의로 조절할 수 있도록 한다.
이상, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면들을 참조로 설명하였다. 여기서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니되며, 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
도 1은 본 발명에 따른 일 실시예의 구성을 보이는 내부도
도 2는 도 1의 측면도
도 3은 도 2의 일부 확대도
*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명
1: 본 발명의 농수산물 건조기 겸 저장고.
10: 챔버 20: 건조대 21: 측벽
211: 통공 22: 트레이받침대 23: 상판
24: 통공조절판 241: 구멍 25: 트레이
31: 덕트 32: 외부공기 유입구 33: 공기유입구
34: 개폐댐핑조절구 35: 배기관 36: 회수관
51: 송풍기 53: 히터 55: 냉각싸이클
551: 핀코일 57: 가습수단 59: 습도센서

Claims (7)

  1. 단열재(11)로 피복되고 내부에 수납공간을 형성하는 챔버(10), 상기 챔버(10)와 외부공기 유입구(32)에 설치된 송풍기(51)를 연결하는 덕트(31), 상기 덕트(31)와 챔버(10)가 연결되는 공기유입구(33)에 설치되는 히터(53); 상기 덕트(31) 내에 히터(53)와 이격 설치되고 유입공기를 냉각시키기 위한 핀코일(551)과 상기 핀코일을 증발기로 하는 냉각싸이클(55);을 포함하는 건조기 겸 저온저장고에 있어서,
    상기 챔버(10) 내에는 챔버 내벽으로부터 설정간격 띄워 설치되는 양 측벽(21), 상기 양 측벽(21)에 대향하여 트레이(26)가 얹혀지기 위하여 설정높낮이로 다층 구비되는 트레이 받침대(22) 및 상기 양 측벽(21)의 상단을 잇는 상판(23)을 포함하는 건조대(20)가 설치되고,
    상기 건조대(20)의 양 측벽(21)에는 통공(211)이 복수형성되고 상기 통공(211)은 측벽(21) 하층으로 갈수록 크기가 점차 크게 형성되며,
    상기 통공(211)의 개폐조절을 위한 통공조절판(24)이 구비되고,
    상기 통공조절판(24)은 상기 통공(211)과 대응하는 구멍(241)이 형성되며 가이드레일(25)에 지지 슬라이드되면서 상기 구멍(241)이 건조대의 통공(211)을 개폐하는 것을 특징으로 하는 농수산물 건조기 겸 저장고.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 통공(211)은 건조대 양 측벽(21) 각 층의 트레이 받침대(22) 하방에 수평으로 복수 형성되며,
    상기 통공조절판(24)은 전후방향으로 슬라이드되면서 통공(211)을 개폐하는 것을 특징으로 하는 농수산물 건조기 겸 저장고.
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 통공조절판(24)은 실린더(27) 또는 레버기구를 이용하여 전후진 조작됨을 특징으로 하는 농수산물 건조기 겸 저장고.
  4. 청구항 1에 있어서,
    상기 챔버(10) 내에 습도센서(59)가 설치되고 상기 습도센서의 신호에 따라 가동이 제어되는 가습수단(57)이 상기 덕트(31)에 연통 설치됨을 특징으로 하는 농수산물 건조기 겸 저장고.
  5. 청구항 4에 있어서,
    상기 가습수단(57)은 통상의 초음파 가습기 또는 물을 가열하여 수증기를 발생시키는 가열히터로 구성됨을 특징으로 하는 농수산물 건조기 겸 저장고.
  6. 청구항 4에 있어서,
    상기 가습수단(57)은 수분함유필터로 이루어짐을 특징으로 하는 농수산물 건조기 겸 저장고.
  7. 청구항 1에 있어서,
    상기 챔버(10)의 후벽 상부에 개폐댐핑조절구(34)가 구비된 배기관(35)과, 상기 덕트(31)로 연결되어 챔버(10)로 재유입되는 회수관(37)이 설치됨을 특징으로 하는 농수산물 건조기 겸 저장고.
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