KR101283516B1 - 가정용 식품건조기 - Google Patents

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KR101283516B1
KR101283516B1 KR1020120000360A KR20120000360A KR101283516B1 KR 101283516 B1 KR101283516 B1 KR 101283516B1 KR 1020120000360 A KR1020120000360 A KR 1020120000360A KR 20120000360 A KR20120000360 A KR 20120000360A KR 101283516 B1 KR101283516 B1 KR 101283516B1
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Abstract

본 발명은 가정 또는 소규모 식당에서 야채, 과일 또는 농,수산물의 식품을 소량으로 건조시키기 위한 식품건조기에 관한 것으로써 특히, 제조원가의 최소화로 저렴한 비용으로 일반가정에서 쉽게 구매할수 있도록 함과함께, 건조 열풍순환 구조를 간단히 개선하여 저전력으로 건조효과를 충족하고 빠른 건조기능 및 구성이 간단하여 고장이 없으며 또한 소형화로 주방에 서 간단히 사용할 수 있도록 함을 목적으로 한 가정용 식품건조기에 관한 것이다.
본 발명은 가정 또는 소규모 식당에서 야채, 과일 또는 농,수산물의 식품을 소량으로 건조시키기 위한 식품건조기를 소형화하여 제조원가의 최소화로 저렴한 비용으로 일반가정에서 쉽게 구매하여 사용할 수 있도록한 효과와,
건조 열풍순환 구조를 간단히 개선하여 저전력으로 건조효과를 충족시켜 빠른 건조기능 및 구성이 간단하여 고장이 없도록 함으로써 사용의 증대 및 소형화에 따라 일반가정의 주방에서 주부가 간단히 사용할 수 있고 또한 건조물에 외기로부터 오염방지와 함께 향기가 느껴져 건조물의 맛을 증대함으로 어린이들의 식생활에 기여할 수 있는 효과를 얻을 수 있는 가정용 식품건조기이다.

Description

가정용 식품건조기{Home Food Dryers}
본 발명은 가정 또는 소규모 식당에서 야채, 과일 또는 농,수산물의 식품을 소량으로 건조시키기 위한 식품건조기에 관한 것으로 특히, 제조원가의 최소화로 저렴한 비용으로 가정에서 쉽게 구매할 수 있도록 함과 함께 건조 열풍순환 구조를 간단히 개선하여 저전력으로 건조효과를 충족시키고 빠른 건조기능과 건조기의 구성이 간단하여 고장이 없으며 또한 소형화로 주방에서 간단히 사용할 수 있도록 함과 함께 다공으로 뚫린 토출노즐에서 균등한 열기를 방출시켜 피건조물의 건조편차를 최소화하여 불균등한 건조를 방지함을 목적으로 한 가정용 식품건조기에 관한 것이다.
통상적으로, 건조기라함은 농촌과 어촌에서 생산된 농수산물을 오래 보관하고 부패와 변질을 방지하기 위하여 대량으로 생산된 고추, 담배, 버섯, 약재 등의 농산물과 생선등을 건조하기 위하여 구성되며, 이러한 건조기는 태양열이나 자연풍에 의한 자연건조방식에서의 건조시간이 오래걸리며 건조효과가 저조하고 또한 상품성이 떨어지는 문제를 개선할수 있도록 대형으로 구성됨과 함께 건조장치로서의 고도한 기술과 고가의 가격으로 이루어지고 있다.
일예로 등록실용신안 제 20-0422189호와 등록특허 제 10-0815854호에서와 같이 농수산물을 적재한 채반을 다수개로 적층할 수 있는 크기의 내부공간 건조실이 구성되되 상기 건조실 상부의 기체에 장착되는 송풍기와 이 송풍기로 송풍되는 공기를 가열시키기 위한 발열히터로 구성하고 가열된 공기를 건조실 벽과 기체외벽사이로 구성되는 공기순환공간으로 순환시켜 상기 건조실벽에 뚫린 통공을 통해 건조실내로 가열공기를 공급하도록 하는 순환구조로 구성된다.
따라서 이러한 대형의 농수산물건조기는 대형화에 따른 비용과 고전력에 의해 많은 가열 및 송풍량을 필요로 하므로 대량 건조시설로서 만 이용가능하게 되며 특히 대형화에 따라 공기순환구조가 크고 대량의 공기순환을 목적으로 하여 가정이나 소규모식당등에서 이용할 수 없는 문제가 있다.
이러한 문제를 개선하기 위하여 근자에 알려진 가정용 식품건조기는 공고번호 실1995-0009777호와 등록 제20-0354535호 그리고 등록 제 20-0417227호와 함께 상기 선행기술에의 문제를 개선한 공개 제 20-2009-0011183호가 알려지고 있으며 특히 상기 등록실용신안의 물품들은 시장에서 많은 판매를 이루고 있다.
상기한 가정용 식품건조기는 가열된 공기에 의하여 식품을 건조시키는 식품 건조기를 구성하되, 모터로 연동하는 공기송풍팬과, 이 공기송풍팬의 주변으로 공기를 가열시키기 위한 전열 열선을 구성하는 기체부와,
상기 기체부 상단으로 다공이 뚫리고 건조할 피건조물을 수납하는 채반을 적층시켜 기체부에서 가열된 공기를 채반으로 공급시켜 피건조물이 건조되도록 구성하고 있다.
따라서 선행기술들은 구성이 간단하고 소형화를 이룸으로서 가정용으로 이용될 수 있는 특징이 발휘되는 것이다.
그러나 상기한 소형식품건조기는 기체부에 복수로 적층된 채반의 중앙에 형성된 공기공급관으로 구성되어 가열공기가 공기송풍팬으로부터 상부로 급상승되고 뚜껑의 배출공으로 대량의 가열공기가 배기됨으로 건조효과가 극히 미미할 뿐만 아니라 전술한바와 같이 가열공기가 직접적으로 배기되어 채반 즉, 옆으로 순환되는 량이 극히 적어 그 효과가 미미하며 공기흐름의 정체(停滯)로 인한 건조편차가 발생되어 피건조물을 순차적으로 교체시켜야 하는 문제가 발생된다.
이러한 문제를 방지하기 위하여 상기 뚜껑의 배출공을 개폐하는 셔터를 구비하였으나, 이 셔터를 닫게되면 송풍되는 가열공기 즉 송풍기로부터 외기가 대량으로 공급되는 한편 가열공기가 배기 또는 순환되지 않아 채반내에서 압력의 증가로 송풍팬의 부하에 따른 고장과 급속한 소음이 발생하게 되는 것이다.
이와 같이 가열공기의 순환 및 건조로 인하여 발생되는 습증기(수분이 대량으로 포함된 공기)가 배기되지 못하여 건조조건을 충족시키지 못하고 건조에 오랜시간과 건조상태가 양호하지 못하게 되어 또한 출력이 가중되는 문제와 소음 및 건조효과가 크게 떨어지는 문제가 발생된다.
즉, 기체부의 공기송풍팬에서 송풍되는 가열공기가 상부로 이동하면서 채반 중앙으로 뚫린 공기공급관을 통과하여 채반에 담긴 피건조물 상부로 공급되는 구성은 상기 공급관과 충돌하고 또다시 상부의 채반과 제 2, 제 3....의 충돌로 채반을 통과하므로 계속되는 공기의 흐름을 제어시켜 가열공기가 원활한 순환을 이루지 못하고 제일 하부의 채반내 피건조물은 빠르게 건조되는 반면 상부로 갈수록 건조가 이루어지지 못함으로 일률적 건조가 이루지 못하게 된다.
따라서 사용자가 적층된 채반을 교체하여야 하는 번잡성이 있고 상기와 같이 가열공기의 순환이 원활하게 이루어지 못함으로 모터의 부하가 발생되어 모터 및 송풍팬의 고장이 쉽게 발생되는 한편 건조효율성이 극히 미미한 문제가 있다.
본 발명은 가정 또는 소규모 식당에서 야채, 과일 또는 농,수산물의 식품을 소량으로 건조시키기 위한 식품건조기에 관한 것으로 특히, 제조원가의 낮추어 저렴한 비용으로 가정에서 쉽게 구매할 수 있도록 함과 함께 건조 열풍순환 구조를 간단히 개선하여 저전력으로 건조효과를 충족하고 빠른 건조기능 및 구성이 간단하여 고장이 없으며 또한 소형화로 주방에서 간편하게 사용할 수 있도록 함과 외기중에 포함된 오염물의 휠터링 및 향을 느낄수 있도록 함으로서 건조물의 맛을 증대시킬 수 있도록 함을 목적으로 한 가정용 식품건조기를 제공하는 것이다.
본 발명의 해결수단은 단열재(19)로 피복되고 내부에 피건조물을 수납하는 채반(20)이 얻쳐지는 받침가이드(12)가 구성되는 건조실(10)과, 상기 건조실(10) 외부로 외형케이스(13)가 조립되고 건조기의 온도,시간 등을 설정 제어 하기 위한 스위치와 표시부로 이루어지는 디스플레이부(14)를 구비한 여닫이도어(15)로 건조실(10)을 개폐하도록 구성됨과, 상기 건조실(10)로 공기를 공급하기 위한 모터로 구동하는 송풍팬(31)과 전열히터(32)를 구비하여 가열된 공기를 건조실(10)로 공급하도록 구성된 가정용 식품건조기에 있어서,
상기 건조실(10)상부의 장치실(30)에 모터로 구동하는 송풍팬(31)과 함께 송풍되는 공기를 가열시키기 위한 전열히터(32)가 내부로 구성된 가열덕트(33),
상기 가열덕트(33)내의 전열히터(32)로 가열된 공기를 건조실(10)내로 순환시키도록 가열덕트(33)와 연결되고 건조실(10) 양측외벽을 따라 체결되는 측벽덕트(40),
상기 공기 순환덕트(40)내부와 건조실(10)내벽 상하로 구성되는 받침가이드(12)와 연관통되는 공급공(41) 및
상기 건조실(10)내벽에 뚫린 가열공기공급공(41)이 감싸지고 가열공기를 건조실(10)내로 송풍하기 위한 토출노즐(11)이 뚫린 받침가이드(12),
상기 송풍팬(31)하부에 건조실(10)과 격리된 공기순환제어실(50)을 구성시켜 건조실(10)내 순환공기의 입기를 제어하는 셔터(51),
상기 공기순환제어실(50)로 외기를 공급할 수 있도록 장치실(30)과 연결되는 외기공급공(52)과 함께, 건조실(10)과 외형케이스(13)에 일직선상으로 뚫린 배출공(53)에 건조로 인해 발생된 습증기를 배출시키는 습증기배출관(54),
상기 장치실(30)로 외기 공급과 공급량을 조절하도록 건조기 전면에 장공으로 형성된 그릴(55)과 이 그릴(55)의 개폐를 제어하는 외기조절도어(56)를 구성함과 함께,
상기 그릴(55)과 밀착되게 착탈되는 휠터(57)를 구성시켜 외기로부터 유입되는 오염물을 필터링할수 있도록 함과, 상기 휠터(57)에 숯향, 연기향의 향료를 첨가시켜 피건조물에서 향을 느낄수 있도록 구성되는것을 특징으로 하는 가정용 식품건조기를 제공하는 것이다.
본 발명은 가정 또는 소규모 식당에서 야채, 과일 또는 농,수산물의 식품을 소량으로 건조시키기 위하여 식품건조기를 소형화하고 제조원가의 최소화로 인하여저렴한 비용으로 가정에서 구매하여 사용할 수 있도록한 효과와,
건조 열풍순환 구조를 간단히 개선하여 저전력으로 건조효과를 충족하고 빠른 건조기능 및 구성이 간단하여 고장이 없도록 함으로써 사용의 증대 및 소형화에 따라 일반가정의 주방에서 주부가 간단히 사용할 수 있고 또한 건조물에 외기로부터 오염방지와 함께 향기가 느껴져 건조물의 맛을 증대함으로 어린이들의 식생활에 기여할 수 있는 효과 및 제철과일 또는 농수산수확물을 사용자가 필요량만을 건조하여 보관할 수 있어 식품의 영양손실방지와 맛을 그대로 유지시켜 가정식생활에 기여될 수 있는 가정용 식품건조기이다.
도 1은 본 발명 도어가 개방된 상태의 사시도.
도 2는 본 발명 장치실의 구성상태를 도시한 사시도.
도 3은 본 발명 장치실의 구성상태를 도시한 평면도.
도 4는 본 발명 건조기의 측단면도.
도 5는 본 발명 건조기의 정단면도.
도 6은 본 발명 공기순환제어실과 셔터의 설명도.
본 발명의 해결하고자 하는 과제를 달성하기 위한 구성을 첨부도면을 참조하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명은 도면에서 도시한 바와 같이 단열재(19)로 피복되고 내부에 피건조물을 수납하는 채반(20)이 얻쳐지는 받침가이드(12)가 양측으로 구성되는 수납공간이 형성되는 건조실(10)과,
삭제
상기 건조실(10) 외부로 외형케이스(13)가 조립되고 건조기의 온도,시간등을 설정,제어하기 위한 스위치와 표시부로 이루어지는 디스플레이부(14)를 구비한 여닫이도어(15)로 건조실(10)을 개폐하도록 구성됨과,
삭제
상기 건조실(10)로 공기를 공급하기 위한 모터로 구동하는 송풍팬(31)과 전열히터(32)를 구비하여 가열된 공기를 건조실(10)로 공급하되,
상기 건조실(10)상부와 외형케이스(13)하부로 장치실(30)을 구성시켜 이 장치실(30)에 모터로 구동하는 송풍팬(31)과 이 송풍팬(31)으로부터 송풍되는 공기를 가열시키기 위한 전열히터(32)가 내부로 구성되어 송풍팬(31)과 연결되는 가열덕트(33),
삭제
삭제
상기 가열덕트(33)내의 전열히터(32)로부터 가열된 공기를 건조실(10)내로 순환시키도록 가열덕트(33)와 연결되고 건조실(10) 양측외벽을 따라 체결되는 측벽덕트(40),
상기 공기 순환덕트(40)내측으로 건조실(10) 내벽에 상하로 채반(20)이 얻쳐지는 받침가이드(12)와 동일 수로 뚫리는 가열공기공급공(41) 및
상기 건조실(10)내벽을 관통되게 뚫린 가열공기공급공(41)이 감싸지도록 캡형상으로 구성되고 내측으로 순환되는 가열공기를 건조실(10)내로 송풍하기 위한 다수개의 토출노즐(11)이 뚫린 받침가이드(12)와,
상기 송풍팬(31)하부에 건조실(10)과 격리된 공기순환제어실(50)을 구성시켜 건조실(10)내 순환공기의 입기를 제어하는 셔터(51),
그리고 상기 공기순환제어실(50)로 외기를 공급할 수 있도록 장치실(30)과 연결되는 외기공급공(52)을 구성함과 함께, 건조실(10)과 외형케이스(13)에 일직선상으로 각각의 배출공(53)을 뚫어 건조로인하여 발생되는 습증기를 배출시키는 습증기배출관(54)을 체결하도록 함과,
상기 외기유입공(52)으로 공급되는 외기를 제어하도록 장치실(30)전면에 다수개의 장공으로 형성된 그릴(55)과 이 그릴(55)의 개폐를 제어하는 외기조절도어(56)를 구성함과,
상기 그릴(55)과 밀착되게 착탈되는 휠터(57)를 구성하여 외기로부터 유입되는 외기중의 오염물을 필터링할수 있도록 구성되는 것이다.
상기 외기조절도어(56)는 그릴(55)내측으로 구성되는 레일공(58)으로 끼워져 슬리이딩됨으로 쉽게 개폐를 조절할 수 있으며 휠터(57)는 상기 그릴(55)을 형성하는 본체부와 볼트체결 또는 그릴(55)외측으로 형성되는 본체부에 끼워맞춰 장착되도록 구성시켜 수요자가 간단히 착탈하여 세척할 수 있도록 구성되는 것이 바람직하다.
이러한 휠터(57)는 외기에 포함된 오염물들을 휠터링하기 위하여 그릴(55)전면 또는 후면에 착탈되게 구성시켜 외기를 휠터링함으로 외기로부터 오염물이 유입됨을 방지하여 청결유지를 하며 또한 이 휠터(57)에 숯향, 연기향등을 첨가하여 피건조물에서 향을 느낄수 있도록 함으로서 맛과 향을 가지는 건조물을 얻을 수 있다.
또한 상기 그릴(55)로 외기를 공급하기 위하여 건조기의 정면의 상부측 그릴(55)이 형성되는 외측면이 여닫이도어(15)와 일정한 간격으로 유지하도록 함으로 써 외기가 그릴(55)로 쉽게 유입가능하도록 한다.
이러한 본 발명은 공지된 채반(20)과 함께 상기 받침가이드(12)에 얹쳐지는 걸이봉(21)과 이 걸이봉(21)에 하향된 피건조물을 걸수 있는 걸이용고리(22)를 복수로 구성한 걸이 부재를 구성하고 있어 채반(20)과 함께 기다란 피건조물등을 쉽게 건조할 수 있도록 구성되게 하는 것이다.
미설명부호 16은 건조실내의 열기 유출을 방지하기 위한 패킹이며 17은 여닫이도어를 밀폐시기키 위한 자석을 도시한 것이다.
이상과 같이 구성된 본 발명의 작동상태 및 작용효과를 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명은 가정 또는 소규모 식당에서 야채, 과일 또는 농,수산물의 식품을 소량으로 건조시키기 위한 식품건조기로서 도시된 바와 같이 일반가정의 주부가 가정에서 직접 과일을 건조하기 위하여 피건조물인 과일을 얇은 두께로 절단하여 복수의 채반(20)에 가지런히 배열한다.
이상에서 절단된 피건조물이 담긴 채반(20)을 건조실(10)내 받침가이드(12)에 순차적으로 적재하고 또는 도4에서 도시된 바와 같이 피건조물이 기다란 형태이거나 또는 매달아서 하는 건조가 편리한 피건조물인 경우 걸이용고리(22)에 피건조물을 체결시키고 이 걸이용고리(22)를 형성한 걸이봉(21)을 상기 받침가이드(12)에 적재하게 된다.
상기한 채반(20)과 걸이용고리(22)의 사용은 사용자의 편리성 또는 피건조물의 조건에 따라 선택하여 사용된다.
이상에서와 같이 건조실(10)에 건조할 피건조물이 적재한 후 여닫이도어(15)를 닫고 이 여닫이도어(15)에 구성된 디스플레이부(14)의 스위치등을 조작하여 건조할 시간과 온도, 풍량등을 설정시켜 작동을 시작하게 된다.
상기 여닫이도어(15)를 닫게되면 여닫이도어(15)의 패킹(16)외측으로 일정한 거리마나 자석(17)이 내장되고 이와 대응되는 위치에 자석(17) 또는 금속판이 내장되어있어 여닫이도어(15)는 닫힘상태에서 자석(17)의 상호발휘하는 자력으로 여닫이도어(15)를 당겨 밀폐효과를 높이는 한편 여닫이도어(15)아 자연적으로 또는 작은 충격으로 열림되어 내부의 열기가 누출되는 문제를 개선하고 있다.
삭제
이러한 설정에 따라 먼저 피건조물에 포함된 수분을 제거하기 위하여 도 4에서와 같이 건조실(10)내로부터 발생되는 습증기를 배출하는 모드로 작동된다.
이때 모터로 구동하는 송풍팬(31)이 회전하여 장치실(30)내의 외기를 외기공급공(52)과 공기순환제어실(50)로 흡기시켜 송풍팬(31)에 의해 전열히터(32)가 장착된 가열덕트(33)로 송풍하고 이러한 송풍으로 공급된 외기는 가열덕트(33)내에 구성된 전열히터(32)를 지나면서 가열된다.
이때 상기 장치실(30)에서 건조실(10)로 공급되는 양 만큼의 외기는 장치실(30)전면에 다수개의 장공으로 형성된 그릴(55)과 이 그릴(55)의 개폐를 제어하는 외기조절도어(56)의 개폐로 조절되어진 양으로 외기가 건조기의 장치실(30)에 충당하게 된다.
그리고 필요에 따라 외기에 포함된 오염물들을 휠터링하기 위하여 상기 그릴(55)전면에 착탈되는 휠터(57)를 구성시켜 외기를 휠터링함으로써 외기로부터 오염물이 유입됨을 방지하여 청결유지를 하고 또한 이 휠터(57)에 숯향, 연기향등을 첨가하여 피건조물에서 향을 느낄수 있도록 함으로서 맛과 향을 가지는 건조물을 얻을 수 있다.
상기 외기조절도어(56)는 그릴(55)내측으로 구성되는 레일공(58)으로 끼워져 슬리이딩됨으로 쉽게 개폐를 조절할 수 있다.
상기에서 가열된 열기는 이 가열덕트(33)와 연결되고 건조실(10)외벽 양측으로 구성된 측벽덕트(40)로 공급되며, 공급된 열기는 측벽덕트(40)내에서 건조실(10)벽을 관통되게 뚫린 복수개의 가열공기공급공(41)을 통해 건조실(10)내에 장착된 복수개의 받침가이드(12)로 공급됨과 함께 받침가이드(12)에 복수로 천공된 토출노즐(11)을 통해 건조실(10)내로 공급하게 된다.
이상에 의해 공급된 열기는 건조실(10)내의 받침가이드(12)에 얹쳐진 채반(20)에 담긴 피건조물을 건조하게 되며 이때, 상기 측벽덕트(40)내에서 건조실(10)벽에 뚫린 복수개의 가열공기공급공(41)은 건조실(10)내에 장착된 복수개의 받침가이드(12)와 대응되는 수로 각기 천공되어 각각의 받침가이드(12)내로 열기가 공급되며, 또한 받침가이드(12)에서 토출노즐(11)을 통해 건조실(10)내로 공급하므로써 상하로 적층된 각각의 채반(20)에 균등하게 공급됨으로 건조물이 균등하게 건조되고, 상기 토출노즐(11)은 소공으로 구성되어 분사열기가 멀리 도달함으로 채반(20)중앙부 피건조물에까지 도달시켜 균등한 건조 및 빠른 건조효과를 얻을 수 있게 되는 것이다.
상기한 받침가이드(12)는 채반(20)을 적재함과 함께 적재된 상하부 채반(20)사이로 토출노즐(11)이 구성되어 열기를 분사하도록 함으로 채반(20)내 피건조물에 좌우 상하로 열기를 공급시켜 균등한 열기에 의한 균등한 건조조건을 충족하여 종래와 같이 채반(20)을 교체하거나 혼합하는 작업이 생략될 수 있고 균등한 건조와 신속한 건조로 피건조물의 맛과 향 및 영양분을 변질 시킬 우려를 최소화시키게 되는 것이다.
상기에 의한 건조로 물 또는 수분이 포함된 피건조물에서 건조되면서 발생되는 습증기(wet steam,濕薰氣)를 외부로 배출시키게 된다.
즉, 초기 건조에서는 열과 풍향으로 피건조물이 건조하면서 피건조물내의 수분 배출로 건조실(10)내 많은 습기를 가지는 습증기가 형성되고 이러한 습증기를 배출하여야 빠른 건조를 하게 된다.
따라서 도 4에서 도시한 바와 같이 열기를 순환시키기 위한 공기순환제어실(50)의 셔터(51)를 닫힘으로 조절하여 건조실(10)내의 습증기가 송풍팬(31)으로 재공급되지 못하게 차단하게 된다.
따라서 전술한 바와 같이 외기를 계속공급하는 송풍팬(31)에의해 계속공급되는 열기가 건조실(10)내에서 압을 형성하므로 습증기는 상부로 상승됨과 함께 상부의 배출공(53)에 체결된 습증기배출관(54)을 통해 외부로 배출됨으로써 건조실(10)에서 발생된 습증기는 빠르게 외부로 배출하게 된다.
상기한 습증기배출관(54)은 배출공(53)에 끼워조립하는 구성으로 습증기 토출구를 전후로 조절하여 가정에 설치할때 벽면과 근접되어 막힘됨을 방지할 수 있도록 한다.
이상과 같은 작동으로 설정된 시간 또는 피건조물에서 수분이 배출되면 일정한 온도를 유지하고 고열기로 건조실(10)내의 피건조물을 건조시키게 되는 건조작업모드인 도5에서와 같이 실행하게 된다.
이때에는 상기에서 설명된 닫힘된 셔터(51)를 닫힘에서 열림으로 레버를 조절하여 셔터(51)를 개방된 상태로 유지하게 된다.
따라서 전순한 송풍팬(31)의 흡기로 건조실(10)내 피건조물을 건조한 후 잔열을 가지는 열기가 건조실(10)상부에서의 흡기력으로 열림된 셔터(51)를 통해 공기순환제어실(50)로 흡기되고 다시 모터로 구동하는 송풍팬(31)에 흡기 공급되면서 송풍되어 가열덕트(33)로 재공급되면서 이 가열덕트(33)에 구성된 전열히터(32)로 재차 가열된 후 가열덕트(33)와 연결된 건조실(10)외벽 양측의 측벽덕트(40)로 공급되고 공급된 열기는 측벽덕트(40)내에서 건조실(10)벽을 관통되게 뚫린 복수개의 가열공기공급공(41)을 통해 건조실(10)내에 장착된 복수개의 받침가이드(12)로 공급됨과 함께 받침가이드(12)에 복수로 천공된 토출노즐(11)을 통해 건조실(10)내로 공급하게 되는 순환을 이루게 된다.
따라서 건조한 열기는 건조실(10)내의 피건조물을 빠르고 균등하게 건조시킬 수 있게 되는 것이며 건조실(10)내의 잔열은 송풍팬(31)의 흡입력이 커 습증기배출관(54)을 통해 배기되지 않고 건조실(10)을 계속적으로 순환하게 된다.
이와 함께 디스플레이부(14)에서의 제어부는 건조 모드 중 상,중,하 또는 서서히 건조하기 위한 상온 모드 등으로 설정할 수 있도록 하므로써 전체 건조대상물이 상ㆍ하 위치와 무관하여 균등하게 건조가 이루어져 건조관리가 용이하고 건조품질이 현저히 향상하여 맛과,향을 증대시켜 가정에서의 식감 증대를 이룰 수 있는 발명이다.
본 발명의 휠터(57)와 걸이용고리(22)를 구비한 걸이봉(21)은 필요에 따라 선택하여 사용될 수 있음은 당연하다.
이상, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부 도면으로 설명하였고 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음은 당연하다.
10 : 건조실 11 : 토출노즐 12 : 받침가이드
13 : 외형케이스 14 : 디스플레이부 15 : 여닫이도어
19 : 단열재 20 : 채반 21 : 걸이봉
22 : 걸이용고리 30 : 장치실 31 : 송풍팬
32 : 전열히터 33 : 가열덕트 40 : 측벽덕트
41 : 공급공 50 : 공기순환제어실 51 : 셔터
52 : 외기공급공 53 : 배출공 54 : 습증기배출관
55 : 그릴 56 : 외기조절도어 57 : 휠터
58 : 레일

Claims (4)

  1. 단열재(19)로 피복되고 내부에 피건조물을 수납하는 채반(20)이 얻쳐지는 받침가이드(12)가 구성되는 건조실(10)과,
    상기 건조실(10)로 공기를 공급하는 송풍팬(31)과 전열히터(32)를 구비하여 가열된 공기를 건조실(10)로 공급하는 가정용 식품건조기에 있어서,
    상기 건조실(10)상부의 장치실(30)에는 송풍팬(31)과 전열히터(32)가 내부로 구성된 가열덕트(33)가 위치되고,
    상기 가열덕트(33)와 연결되어 건조실(10) 양측벽을 따라 배치되는 측벽덕트(40)와,
    상기 측벽덕트(40)와 건조실(10)내벽 상하에 다수개 배치된 받침가이드(12)와 연통되는 가열공기공급공(41)과,
    상기 건조실(10)내벽에 뚫린 가열공기공급공(41)이 감싸지고 가열공기를 건조실(10)내로 송풍하기 위한 토출노즐이 형성된 받침가이드(12)와,
    상기 송풍팬(31)하부에 건조실(10)과 격리된 공기순환제어실(50)을 구성시켜 건조실(10)내 공기순환를 제어하는 셔터(51)와,
    상기 공기순환제어실(50)로 외기를 공급할 수 있도록 상기 장치실(30)과 연결되는 외기공급공(52)과,
    상기 건조실(10)에서 발생된 습증기를 배출시키는 습증기배출관(54)를 구성함을 특징으로 하는 가정용 식품건조기.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 건조실(10) 외부로 외형케이스(13)가 조립되고 건조기의 온도,시간을 설정,제어하기 위한 스위치와 표시부로 이루어지는 디스플레이부(14)를 구비한 여닫이도어(15)로 건조실(10)을 개폐하도록 구성됨과,
    상기 장치실(30)로 외기 공급과 양을 조절하도록 건조기 전면에 장공으로 형성된 그릴(55)과 이 그릴(55)의 개폐를 제어하는 외기조절도어(56)와,
    상기 그릴(55)과 밀착되게 착탈되는 휠터(57)를 구성시켜 외기로부터 유입되는 오염물을 필터링할수 있도록 구성함을 특징으로 하는 가정용 식품건조기.
  3. 제 2 항에 있어서,
    상기 휠터(57)에 숯향, 연기향의 향료를 첨가시켜 피건조물에서 향을 느낄수 있도록 구성함을 특징으로 하는 가정용 식품건조기.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 측벽덕트(40)로 순환되는 열기가 건조실(10)내 채반(20)이 얻쳐지는 받침가이드(12)내로 공급되고 이 받침가이드(12)에 뚫린와 다수의 가열공기공급공(41)으로 건조실(10)내 채반(20)의 상하에서 건조실(10)내측으로 균등하게 분사시켜 건조속도와 건조효율을 증대함을 특징으로 하는 가정용 식품건조기.
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