KR100681941B1 - 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고 - Google Patents

발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고 Download PDF

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Abstract

본 발명은 김치저장실과 곡물저장실이 각각 마련된 김치냉장고에 관한 것으로서, 내부에 김치저장실과 곡물저장실이 마련되는 본체; 상기 곡물저장실에 장착되고 곡물이 수납되는 곡물수납수단; 상기 본체에 설치되고 상기 곡물저장실을 가열하는 가열수단; 상기 본체에 설치되고 상기 곡물저장실을 냉각건조시키는 냉각수단; 상기 본체에 설치되고 상기 곡물수납수단에 수납되는 곡물에 빛을 조사하는 조명수단; 및 상기 가열수단, 상기 냉각수단, 그리고 상기 조명수단의 동작을 제어하는 제어수단을 포함한다. 이와 같이 구성된 본 발명의 김치냉장고는 곡물저장실에 보관되는 일반현미를 사용자가 원하는 발아현미로 만들 수 있다.
김치냉장고, 발아현미

Description

발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고{Uncleaned Rice Germinating Refrigerator}
도 1 및 도 2는 본 발명의 한 실시예에 따른 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고 본체의 요부 단면도와 이 본체의 곡물저장실에 장착되는 서랍의 분리 사시도이고,
도 3은 도 2에 도시된 서랍의 결합 사시도이고,
도 4는 도 2의 서랍이 장착된 김치냉장고 본체의 부분 단면도이다.
< 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 >
100: 김치냉장고 110: 본체
112: 덮개 114, 144: 냉각수단
116, 140: 가열수단 120: 김치저장실
130: 곡물저장실 150: 조명수단
160: 급수수단 170: 센서
180: 서랍 182: 프레임
184: 발아틀 186: 수조
본 발명은 김치냉장고에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 곡물저장실에 보관되는 현미를 발아시킬 수 있는 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고에 관한 것이다.
건강에 대한 관심이 높아지면서 현미를 일정한 온도와 습도조건에서 싹을 틔운 발아현미의 수요가 점차 늘어나고 있다. 그러나, 발아현미는 일반 현미에 비해 가격이 비싸므로, 일반가정에서 주식으로 사용하기에는 다소 무리가 있다. 이에 따라 최근에는 발아현미 생성기능이 추가된 전기밥솥이 출시되고 있다. 그러나, 이러한 전기밥솥은 발아된 현미(즉 발아현미)를 저장하는 기능이 구비되어 있지 않으므로, 발아현미를 꺼내어 별도의 냉장장치에 보관하거나 바로 취사해야 하는 번거로움이 있었다.
한편, 김치냉장고의 기능이 점차 확대되면서, 김치통이 보관되는 김치저장실 외에 쌀이나 보리 등을 저장할 수 있는 곡물저장실을 구비한 김치냉장고가 출시되고 있다. 이러한 종래 김치냉장고는 곡물저장실이 김치저장실을 냉동하는 냉매에 의해 저온으로 유지되는 구조이므로, 씻어놓은 쌀을 신선한 상태로 보관할 수 있다.
그런데, 이러한 김치냉장고는 현미를 발아시키기 위한 열원과 발아된 현미를 일정기간 동안 보관할 수 있는 냉각수단을 모두 구비하고 있으므로, 발아현미를 생성할 수 있는 보다 개량된 구조를 갖는 김치냉장고의 개발의 적실히 요청된다.
본 발명은 상기와 같은 필요에 위해 창안 것으로서, 고가의 발아현미를 생성할 수 있는 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고를 제공하는데 그 목적이 있다.
본 발명의 한 실시예에 따르면, 내부에 김치저장실과 곡물저장실이 마련되는 본체; 상기 곡물저장실에 장착되고 곡물이 수납되는 곡물수납수단; 상기 본체에 설치되고 상기 곡물저장실을 가열하는 가열수단; 상기 본체에 설치되고 상기 곡물저장실을 냉각건조시키는 냉각수단; 상기 본체에 설치되고 상기 곡물수납수단에 수납되는 곡물에 빛을 조사하는 조명수단; 및 상기 가열수단, 상기 냉각수단, 그리고 상기 조명수단의 동작을 제어하는 제어수단을 포함하는 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고가 제공된다.
바람직하게는, 곡물수납수단은 일 측면이 개방된 프레임; 프레임의 개방면에 탈착 가능하게 설치되고 다수의 통풍구가 형성되며 곡물이 적재되는 발아틀; 및 프레임의 최하단에 설치되며 배수된 물이 저장되는 수조를 포함하는 것이 좋다.
또한, 곡물수납수단에는 일정시간 동안 수분을 함유하는 수분흡수 부재가 더 구비되는 것이 좋다.
또한, 본체에는 곡물수납수단에 보관되는 곡물에 물을 공급하는 급수수단이 더 설치되는 것이 좋다.
또한, 조명장치는 450~550㎚ 파장을 갖는 발광다이오드인 것이 좋다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 예시도면에 의거하여 상세히 설 명한다.
도 1 및 도 2는 본 발명의 한 실시예에 따른 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고 본체의 요부 단면도와 이 본체의 곡물저장실에 장착되는 서랍의 분리 사시도이다.
도 3은 도 2에 도시된 서랍의 결합 사시도이고,
도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이 본 발명의 김치냉장고(100)는 크게 본체(110)와 곡물수납수단 구실을 하는 서랍(180)으로 구성된다.
본체(110)는 김치냉장고로서의 기능을 수행하기 위한 기본적인 냉각수단과 가열수단 외에 조명수단(150)과 급수수단(160)을 더 구비한다. 그리고 본체(110)의 내부에는 김치저장실(120)과 곡물저장실(130)이 마련된다.
김치저장실(120)은 본체(110)의 상부에 형성되며, 본체(110)에 회전가능하게 설치되는 덮개(112)에 의해 개폐된다. 김치저장실(120)의 둘레에는 김치저장실(120)을 냉각 및 가열하기 위한 제1냉각수단(114)과 제1가열수단(116)이 각각 설치된다.
곡물저장실(130)은 본체(110)의 하부에 형성되며, 본체(110)의 전방으로 소통되는 투입구를 갖는다. 곡물저장실(130)의 둘레에는 곡물저장실(130)을 냉각 및 가열하는 제2냉각수단(144)과 제2가열수단(140)이 각각 설치된다. 한편, 본 실시예에서는 제1냉각수단(114)과 제2냉각수단(144)이 따로 분리되어 있는 것으로 설명하였으나, 필요에 따라서는 제1냉각수단(114)과 제2냉각수단(144)을 하나로 연결할 수 있다. 아울러, 제2가열수단(140)으로는 김치냉장고(100)에 구비되는 압축기 또 는 응축기의 열을 이용하는 열전달 매체가 사용될 수 있다.
곡물저장실(130)의 둘레에는 조명수단(150)과 급수수단(160)이 더 설치된다. 조명수단(150)은 곡물저장실(130)의 상부 또는 측면에 설치되어 곡물저장실(130)의 전 영역에 일정한 파장의 빛을 조사한다. 본 실시예에서는 조명수단(150)이 서랍(180)에 다층으로 설치되는 각각의 발아틀(184)에 일정한 빛을 조사할 수 있도록 곡물저장실(130)의 배면에 설치된다. 조명수단(150)으로서 450 ~ 500㎚ 파장의 발광다이오드를 사용된다.
급수수단(160)은 곡물수납수단인 서랍(180)에 현미를 발아시키는데 필요한 물을 분사한다. 급수수단(160)으로는 다수의 분사공이 형성되는 노즐(도시되지 않음)을 사용한다. 노즐은 도시되어 있지 않으나 외부 상수관과 연결된다.
곡물저장실(130)의 한편에 곡물저장실(130)의 내부온도와 습도를 측정하는 센서(170)가 설치된다. 센서(170)는 곡물저장실(130)의 내부온도와 습도를 실시간으로 측정하고, 측정된 온도 및 습도 값을 제어부(도시되지 않음)에 송출한다.
다음에서는 곡물수납수단인 서랍(180)에 대해서 상세히 설명하겠다.
서랍(180)은 도 2에 도시된 바와 같이 서랍(180)의 형태를 이루는 프레임(182)과 발아틀(184) 그리고 수조(186)로 구성된다.
프레임(182)은 곡물저장실(130)에 탈착 가능하고 일 측면이 개방된 형태를 갖는다. 프레임(182)의 개방된 측면에는 상하방향을 따라 다수의 홈(182a)이 일정간격으로 형성된다. 홈(182a)은 프레임(182) 측면의 앞뒤부분에 동일간격으로 형성되고, 프레임(182)의 너비방향으로 따라 길게 형성된다. 각각의 홈(182a)에는 발아 틀(184)과 수조(186)가 삽입된다. 본 실시예의 프레임(182)의 배면은 곡물저장실(130)의 배면에 설치된 조명수단(150)의 빛이 투과될 수 있도록 투명한 재질로 이루어진다.
발아틀(184)은 곡물이 적재되는 실질적으로 수납되는 용기 구실을 한다. 발아틀(184)의 바닥에는 곡물을 통과되지 못하나 물과 공기를 통과될 수 있는 다수의 통공이 형성된다. 본 실시예에서는 발아틀(184)의 바닥을 그물망(184a)으로 구성하여 위와 같은 기능이 자연스럽게 수행될 수 있게 하였다. 이와 같이 구성된 발아틀(184)은 프레임(182)의 홈(182a)에 삽입되어 고정된다. 발아틀(184)에는 현미 기타 곡물들이 비교적 고르게 적재된다. 한편, 발아현미를 만들기 위해서는 현미를 물에 불릴 필요가 있으므로, 발아틀(184)에 수분을 머금을 수 있는 수분흡수 부재(도시되지 않음)를 선택적으로 더 구비하는 것이 좋다. 이와 같이 발아틀(184)에 수분흡수 부재가 구비되면 현미의 불림이 신속하게 이루어져 발아현미를 생성하는데 소요되는 시간을 단축시킬 수 있다. 수분흡수 부재로는 스티롤폼, 부직포 등을 이용할 수 있다.
수조(186)는 프레임(182)의 최 하단에 설치되어 발아틀(184)을 통과한 물을 저장한다. 수조(186)에 저장된 물은 곡물저장실(130)의 온도에 따라 증발되어 곡물저장실(130)의 습도를 조절하는 구실을 한다.
다음에서는 본 발명에 따른 김치냉장고의 작동순서를 살펴보겠다. 도 4는 도 2의 서랍이 장착된 김치냉장고 본체의 부분 단면도이다.
도 4에 도시된 바와 같이 곡물저장실(130)에 곡물(특히 현미)이 수납된 서랍(180)이 장착된 상태에서 사용자가 발아현미 기능을 선택하면, 본체(110)에 구비된 가열수단(140)과 조명수단(150) 그리고 급수수단(160)이 작동한다.
가열수단(140)과 조명수단(150) 그리고 급수수단(160)은 현미의 발아에 필요한 온도와 빛 그리고 물을 제공한다. 가열수단(140), 조명수단(150), 및 급수수단(160)은 제어부에 의해 통제된다. 제어부는 센서(170)로부터 수신받은 곡물저장실(130)의 온도 값과 습도 값을 토대로 곡물저장실(130)의 온도 및 습도가 현미의 발아에 적정수준으로 유지되게 가열수단(140)과 급수수단(160)의 온/오프를 제어한다.
위와 같은 제어에 의해 서랍(180)에 보관된 현미에서 싹이 트면 제어부는 가열수단(140)과 조명수단(150) 그리고 급수수단(160)의 동작을 정지시킨다. 본 실시예에서는 발아현미 기능의 종료조건을 시간(통상적으로 현미가 발아하는데 필요한 시간은 8 ~ 10 시간 정도이다)으로 판단한다. 즉 제어부는 발아현미 기능이 시작된 후 8 ~ 10 시간(곡물저장실에 투입된 현미의 량에 따라 조절됨)이 되면 알람을 작동시켜 사용자에게 알려줌과 동시에 전술한 바와 같이 가열수단(140), 조명수단(150), 급수수단(160)을 정지시킨다.
발아현미 기능이 종료되면, 제어부는 발아현미에 남아 있는 수분을 제거하고 발아현미의 신선한 보관을 위해 제2냉각수단(144)을 작동시킨다. 일반적으로 발아현미에는 발아기간 동안 흡수된 수분이 남아있게 되는데, 이러한 수분은 곰팡이 균의 발생을 유발하여 식용을 어렵게 만든다. 따라서, 본 발명에서는 이러한 수분을 완전히 제거하고 발아현미의 신선한 보관을 위해 발아현미를 4 ~ 7 ℃ 정도의 온도에서 냉장보관한다.
위와 같이 본 발명은 종래의 김치냉장고와 달리 곡물저장실에 보관되는 현미를 발아현미로 생성할 수 있으므로, 사용자의 편리와 건강을 증진시키는데 일조할 수 있다.
본 발명은 곡물저장실에 보관되는 현미를 신선하게 냉장저장할 수 있을 뿐만 아니라 사용자의 선택에 따라 발아현미로 생성할 수 있다. 아울러, 본 발명은 발아현미의 생성과 보관에 필요한 열원과 냉기로 김치냉장고에 구비된 가열수단과 냉각수단을 이용할 수 있으므로, 장치의 효율을 높일 수 있으며 제품의 단가를 낮출 수 있는 장점이 있다.

Claims (5)

  1. 내부에 김치저장실과 곡물저장실이 마련되는 본체;
    상기 곡물저장실에 장착되고 곡물이 수납되는 곡물수납수단;
    상기 본체에 설치되고 상기 곡물저장실을 가열하는 가열수단;
    상기 본체에 설치되고 상기 곡물저장실을 냉각건조시키는 냉각수단;
    상기 본체에 설치되고 상기 곡물수납수단에 수납되는 곡물에 빛을 조사하는 조명수단; 및
    상기 가열수단, 상기 냉각수단, 그리고 상기 조명수단의 동작을 제어하는 제어수단을 포함하는 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 곡물수납수단은 일 측면이 개방된 프레임; 상기 프레임의 개방면에 탈착 가능하게 설치되고 다수의 통풍구가 형성되며 곡물이 적재되는 발아틀; 및 상기 프레임의 최하단에 설치되며 배수된 물이 저장되는 수조를 포함하는 것을 특징으로 하는 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고.
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 곡물수납수단에는 일정시간 동안 수분을 함유하는 수분흡수 부재가 더 구비되는 것을 특징으로 하는 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고.
  4. 청구항 1에 있어서,
    상기 본체에는 상기 곡물수납수단에 보관되는 곡물에 물을 공급하는 급수수단이 더 설치되는 것을 특징으로 하는 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고.
  5. 청구항 1 내지 청구항 4 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 조명장치는 450~550㎚ 파장을 갖는 발광다이오드인 것을 특징으로 하는 발아현미의 생성이 가능한 김치냉장고.
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