KR100468054B1 - 비만억제용 조성물 - Google Patents
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Abstract
본 발명은, 마황, 황금, 포황, 석창포, 행인 , 하엽, 및 원지의 혼합추출물로 구성된 비만증 및 이에 따르는 각종 성인병을 억제, 예방할 수 있는 조성물에 관한 것이다.
Description
본 발명은 비만증의 조절을 위한 식품 조성물에 관한 것이다. 국민경제가 발전함에 따라 에너지 함량이 높은 가공식품을 많이 섭취하고 운동량이 적어지면서 비만증이 국민건강을 위협하는 요인이 되고 있다. 비만증은 거북하고 아름답지 않은 외모로 보는 이에게 좋지 않은 이미지를 주고 활동에도 불편을 줄 뿐 아니라, 비만인은 정상인에 비하여 당뇨병, 동맥경화증, 고혈압증, 심장병, 간장병, 담석증, 통풍, 신장병 등의 발생률과 수술시 위험성이 높아 대체로 단명한다고 보고되고 있다. 따라서 비만증은 중년을 넘어선 사람에게는 생명에 관한 문제이며, 젊은 여성에게는 미용 상의 이유로 심각하게 고려되고 있다.
최근에 비만증과 같은 성인병의 예방 및 치료법으로서 적절한 운동과 더불어 오랜 세월 동안 안전성과 효능이 검증된 여러 식품소재의 이용에 대한 관심이 높아지고 있다. 현재 비만인을 위한 건강식품으로 식이섬유, 생약제 및 여러 식품소재를 함유하는 제품들이 개발되어 있으나, 그 효능이 미미하고 식사량을 줄이고 이 제품들을 섭취할 경우 여러 영양소의 부족으로 인한 부작용으로 정상적인 생활이 어렵고, 복용을 중단하면 빠르게 다시 비만해지는 것으로 알려져 있다.
따라서, 본 발명의 목적은 비만증 및 이와 관련된 질환을 효율적으로 예방 및 억제할 수 있는 조성물을 제공하는 것이다.
도 1은 본 발명의 조성물의 제조공정을 나타낸 순서도.
도 2은 본 발명의 조성물이 체중변화에 미치는 영향을 나타낸 그래프.
도 3은 본 발명의 조성물이 부고환 지방조직에 미치는 영향을 나타내는 그래프.
도 4는 본 발명의 조성물이 신장후 지방조직에 미치는 영향을 나타내는 그래프.
도 5는 본 발명의 조성물이 복강 지방조직에 미치는 영향을 나타내는 그래프.
도 6은 본 발명의 조성물이 복강지방비율에 미치는 영향을 나타내는 그래프.
도 7은 본 발명의 조성물 및 각 대조군을 투여한 쥐의 복강내 지방조직의 영상을 나타내는 사진.
도 8은 본 발명의 조성물이 지방세포 직경에 미치는 영향을 나타내는 그래프.
도 9은 본 발명의 조성물이 지방세포 단면적에 미치는 영향을 나타내는 그래프.
상기 본 발명의 목적은 건조중량비로 마황, 황금, 포황, 석창포, 및 행인을 각각 30-60중량부, 하엽 및 원지를 각각 15-45중량부로 구성된 조성물에 의해 달성된다. 상기 조성물은 건조된 원재료를 상기 중량비로 배합한 다음 전체 원료 대비 5-15배 량의 정제수를 부가하여 100℃에서 3시간 이상 가열하는 방법으로 추출하는 것이 바람직하다. 추출물은 여과하여 -40℃ 이하에서 10시간이상 급속동결하고, -40℃ 이하에서 0.2토르 이하의 압력하에서 동결건조하여 분말로 제조하는 것이 복용하기 간편하다.
본 발명의 조성물을 구성하는 성분의 생약들은 대분분 일차적인 주치(主治)로 열(熱)을 치면서 습(濕)을 제거해 준다. 대분분의 비만환자들이 한의학적으로 열(熱)과 습(濕)에 의해서 많은 질환이 생기므로, 습열을 없애 준다는 것이 곧 비만환자들의 문제점을 해결해 주는 것이다.
이하 본 발명의 조성물의 각 구성성분에 대해 상세하게 설명한다.
마황은 땀을 내어 몸에 있는 나쁜열을 제거해 주고, 몸에 오한이 드는 것과열이 나는 것을 없앤다. 꿀과 함께 구어서 사용하면 폐를 튼튼하게 해서 기침을 멈추고 가래를 없애는 작용을 한다. 에페드린의 약리작용은 아드레날린과 유사하나 부드럽고 오랫동안 천천히 작용하며, 기관지 평활근의 이완 및 심장의 흥분 ·혈관의 수축 ·혈압의 상승으로 중추신경계통에 현저한 흥분작용이 있다. 골격근에 대하여 항피로 작용이 있다. 또한 함유되어 있는 성분은 인플루엔자 바이러스에 대해 억제작용이 있다. 본 발명의 조성물에서 30-60중량부의 양으로 사용된다.
황금은 꿀풀과 식물 황금의 뿌리이다. 혈중의 지질에 영향을 미치고 항염 항알레르기작용이 있고 항미생물작용 해열작용 이뇨작용 혈압강하 작용이 있다. 황금은 몸에 열독(熱毒)이 싸여 생기는 증세들을 없애준다. 오한(惡寒)과 뼈 속에서 열이나는 것을 치료하고 열로 나는 갈증을 멎게 하고 황달, 이질, 설사, 위열(胃熱) 등에 효과가 있다. 담을 삭게 하고 기가 잘 돌게 한다. 열독으로 인하여 생긴 편도선염과 유옹, 등창, 악창과 같은 화농성 질환에 유효하다. 본 발명의 조성물에서 30-60중량부의 양으로 사용된다.
포황은 부들과 다년생 초본인 부들과 애기부들의 꽃가루 이다. 피를 맑게 하고 지혈시키는 효과가 있어서 발열을 수반하는 출혈에 효과가 있다. 코 속의 염증에 의한 돌연한 비출혈에 포황 가루를 뿌리고 먹는다. 피를 토하는 것, 가래에 피가 섞여 나오는 것, 종기에 의한 출혈, 장출혈, 치질에 의한 출혈 등에 모두 효과가 있다. 대변을 잘 통하고 이뇨를 시키는 효과가 있어서 비뇨기성 급성 출혈, 신결핵의 혈뇨에도 효과 있다. 산후 자궁에 대한 수축작용이 있어서 자궁수축과 지혈효과를 동시에 보이기도 한다. 본 발명의 조성물에서 30-60중량부의 양으로 사용된다.
석창포는 천남성과 식물 석창포의 뿌리 줄기이다. 담(痰)을 없애 주는 작용을 해서 기(氣)와 혈(血)을 운행을 촉진시키며, 습(濕)을 제거하는 효능이 있다. 몸에 수분이 정체된 것을 없애주는 효능으로 뇌에 작용하여 건망증 헛소리 정신불안정에 효과가 크고, 습으로 인해 생기는 저리는 중세에도 유효하다. 본 발명의 조성물에서 30-60중량부의 양으로 사용된다.
행인 : 장미과에 살구의 성숙한 종자이다. 한방에서는 주로 폐의 기운을 도와서 기침을 멎게 하고 대변을 잘 통하게 하는 약으로 사용된다. 행인 중 아미그달린의 가수분해 산물은 호흡중추를 억제하여 호흡운동을 안정시켜서 기침을 멎게 하는 효과가 있다. 본 발명의 조성물에서 30-60중량부의 양으로 사용된다.
하엽은 수련과 식물인 연의 잎이다. 하엽은 양기를 올려서 몸에 나쁜 피를 풀어준다고 했다. 그러므로 피를 토하거나 가래에 피가 섞여 나오는 것, 산후 어혈(瘀血)이 몸에 뭉친 것, 타박상으로 인한 통증등에 사용한다고 했다. 또한 습을 배출시켜서 부종을 치료한다고 했다. 본 발명의 조성물에서 15-45중량부의 양으로 사용된다.
원지는 원지과에 속한 원지의 뿌리를 건조한 것이다. 정신을 안정시키고 머리를 맑게 하며 우울한 것을 풀어주는 효과가 있다. 한의학에서는 신(神)은 정신을 의미하는데 원지는 신의 작용에 많이 관여한다. 거담작용, 자궁에 대한 흥분작용, 기(氣)를 풀어주는 작용이 뛰어나다. 스트레스성 비만에 많은 도움이 된다. 본 발명의 조성물에서 15-45중량부의 양으로 사용된다.
이하 본 발명을 실시예에 의해 보다 상세하게 설명한다.
실시예 1. 조성물의 제조
마황, 황금, 포황, 석창포, 행인 각 45 g, 하엽, 원지 각 30g 총 285g의 원생약에 10배량의 정제수를 넣어서 3 시간동안 100 ℃에서 추출하였다. 추출물을 필터로 여과한 여과액을 -70 ℃에서 24 시간 동안 동결시키고 -50 ℃에서 5 mTorr의 기압으로 동결건조하여 50.19 g (추출수율 17.6%)의 분말을 얻었다. 이렇게 얻어진 조성물을 이하 SH-21이라 명명한다.
이 제조공정을 도 1 에도시하였다.
실시예 2. 체중에 대한 효과(동물실험)
실험동물은 4주령의 웅성 C57BL/6 마우스를 이용하였고 총 7주간의 실험기간동안 전체 열량 중 지방으로부터 약 30 %를 얻도록 표 1과 같이 구성한 사료를 급여하였다. 사료의 조성은 AIN-93G를 기초로하였으며 아래와 같다. 4개의 실험군으로 나누어 대조군(control)은 증류수를 SH-21군은 SH-21 추출물의 인간용량을 기준으로 56 mg/Kg을, 제니칼(Xenical) 군은 비만치료제 전문의약품 제니칼(주성분 Orlistat: 로슈 파마 리미티드, 스위스)을 인간용량 기준으로 15.9 mg/Kg, PPA 군은 비만치료제 전문의약품 페닐프로판올아민(PPA) (상품명 복합푸링가올, (주)한화 의약부문)를 인간용량기준으로 9.0 mg/Kg으로 1일 1회 7주간 경구투여 하였다.
표 1 사료의 조성 (100g 당)
| 성분 | g |
| 카제인 | 20 |
| 슈크로즈 | 10 |
| 옥수수 전분 | 31 |
| Dyetrose | 10 |
| 라드(80%) | 13.5 |
| 대두유 | 5.5 |
| 셀룰로즈 | 5 |
| 비타민 mix | 1 |
| 미네랄 mix | 3.5 |
| 콜린 바이타르타레이트 | 0.2 |
| L-시스테인 | 0.3 |
| 부틸히드록시퀴놀린 | 0.0014 |
| 합계 | 100 |
표 2 사료의 3대 영양소 구성비
| g | cal | cal % | |
| 탄수화물 | 51 | 204 | 47.1284 |
| 단백질 | 20.54 | 82.16 | 18.98073 |
| 지방 | 16.3 | 146.7 | 33.89087 |
| 합계 | 87.84 | 432.86 | 100 |
7주간 약물의 투여 후 C57BL/6 마우스의 체중을 측정하였다.
결과를 하기 표 3 및 도 2에 나타내었다.
표 3
| 그룹 | 체중 (g) | 체중 변화량 (g) |
| 대조군 | 32.253 ±0.948 a | 8.723 ±0.948 a |
| 실시예 1 | 28.673 ±0.844 b | 5.700 ±0.844 b |
| 제니칼 | 29.971 ±0.498 ab | 6.111 ±0.498 b |
| PPA | 30.747 ±0.459 ab | 7.600 ±0.459 ab |
평균 ± 표준오차
a와 b는 통계적으로 유의적인 차이가 있음 (p<0.05)
7주간의 약물투여후 체중에 있어서는 대조군의 평균 32.253g에 비하여 본 발명의 실시예 1 의 조성물(SH-21)을 투여한 군은 평균 28.673g으로 평균 3.58g (11.1 %) 감소한 결과를 보였으며 통계적인 유의성(p<0.05)을 보였다. 7주간의 체중 변화량에 있어서는 대조군의 평균 8.723g 증가에 비하여 본 발명의 실시예 1 의 조성물(SH-21)을 투여한 군은 평균 5.700g 증가로 평균 3.023g의 체중 증가를 억제하였으며 이는 통계적인 유의성(p<0.05)을 보였다.
실시예 3. 복강내 지방조직량 변화에 대한 영향 (동물실험)
상기 실시예 2의 쥐들을 채혈 후에 부검하여 복강내의 부고환과 주위와 신장주위에 분포하는 백색지방조직을 분리 후 무게를 재고 즉시 드라이아이스에 동결하여 -70 ℃에 보존하였다. 복강내의 지방조직은 크게 부고환부위의 지방조직과 신장부위의 지방조직으로 나누어 적출하여 무게를 재었고 이 두가지를 합한 값을 복강내 지방조직으로 하였다. 결과를 하기 표 4 및 도 3, 4, 5에 게재하였다.
표 4
| 그룹 | 부고환 지방조직 (g) | 신장후 지방조직 (g) | 복강내 지방조직 (g) |
| 대조군 | 1.481 ± 0.174 a | 0.558 ± 0.074 a | 2.039 ± 0.244 a |
| 실시예 1 | 0.827 ± 0.117 b | 0.291 ± 0.045 b | 1.118 ± 0.161 c |
| 제니칼 | 0.966 ± 0.098 b | 0.328 ± 0.037 b | 1.293 ± 0.130 bc |
| PPA | 1.372 ± 0.101 a | 0.370 ± 0.049 b | 1.741 ± 0.127 ab |
평균 ± 표준오차
a와 b는 통계적으로 유의적인 차이가 있음 (p<0.05)
대조군에 비하여서 본 발명의 실시예 1의 조성물(SH-21) 투여군은 평균적으로 부고환지방조직의 44.2% 감소, 신장후 지방조직의 47.8% 감소, 복강내 지방조직의 45.2% 감소를 유발하였으며 이는 모두 통계적인 유의성(p<0.05)이 있었다.
복강내 지방조직의 체중에 대한 비율을 하기 표 5 및 도 6에 게시하였다.
표 5
| 그룹 | 복강지방비율(%) |
| 대조군 | 6.333 ±0.418 a |
| SH-21 | 3.774 ±0.447 b |
| 제니칼 | 4.256 ±0.378 b |
| PPA | 5.620 ±0.373 a |
평균 ± 표준오차
a와 b는 통계적으로 유의적인 차이가 있음 (p<0.05)
복강내 지방조직의 체중에 대한 비율에 있어서 대조군의 평균 6.333%에 비해 본 발명의 실시예 1 의 조성물을 투여한 군은 평균 3.774%로 40.4%의 통계적으로 유의성 있는(p<0.05) 감소를 보여주었다.
실시예 4. 지방세포(adipocyte) 의 크기 변화
상시 실시예 3의 보관된 지방조직 중 복강내 부고환의 지방조직을 동결절편기로 20 ㎛ 절편을 만든후 헤마톡실린으로 염색하여 현미경으로 지방세포의 크기를 관찰하였다. 현미경 영상을 도 7에 게시하였다. 영상분석기로 분석하여 지방세포의 평균 단면적 및 평균 직경을 비교하였다. 결과를 하기 표 6 및 도 8,9 에 게시하였다.
표 6
| 직경 (㎛ ) | 단면적 (㎛2) | |
| 대조군 | 100.27±7.72a | 9863.52±1469.02a |
| 실시예 1 | 59.57±2.22c | 3210.34±240.36c |
| 제니칼 | 63.12±2.12c | 3537.43±222.37c |
| PPA | 76.24±4.14b | 5562.14±587.81b |
평균 ± 표준오차
a, b, c는 통계적으로 유의적인 차이가 있음 (p<0.05)
지방세포의 평균 직경에 있어서 대조군의 100.27 ㎛에 비해서 본 발명의 실시예 1 의 조성물(SH-21)을 투여한 군은 59.57 ㎛로 40.6% 통계적으로 의미있게(p<0.05) 감소하였다.
지방세포의 평균 단면적에 있어서는 대조군의 9863.52 ㎛2에 비하여 본 발명의 실시예 1 의 조성물(SH-21) 투여군은 3210.34 ㎛2로 67.5%나 통계적으로 의미있게 (p<0.05) 감소하였다.
본 발명의 조성물은 현재까지 체중감소에 효과가 있다고 알려진 제니칼 등의일반적인 비만 억제용 조성물에 비해 체중감소 및 지방조직의 감소 및 지방세포의 크기를 줄이는 탁월한 효과를 나타낸다.
Claims (2)
- 건조중량비로 마황, 황금, 포황, 석창포, 및 행인 각각 30-60중량부, 하엽 및 원지 각각 15-45중량부로 구성된 비만억제용 조성물
- 건조중량비로 마황, 황금, 포황, 석창포, 및 행인을 각각 30-60중량부, 하엽 및 원지를 각각 15-45중량부를 혼합한 다음, 100℃에서 3시간이상 열수 추출하고, -40℃ 이하에서 10시간이상 급속동결하고, -40℃ 이하에서 0.2토르 이하의 압력하에서 진공건조한 다음 분쇄하는 것으로 구성되는 비만억제용 조성물의 제조방법.
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