KR100423265B1 - 항염증과 방부성분과 제독성분을 지닌 약초를 이용한활어의 보존 및 양식수 제조방법 - Google Patents
항염증과 방부성분과 제독성분을 지닌 약초를 이용한활어의 보존 및 양식수 제조방법 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 활어의 보존 및 양식수 제조방법에 관한 것으로서, 특히 천연의 재료로서 항염성과 방부성분과 제독효능이 뛰어난 약초등을 이용하여 활어의 보존성을 높임과 아울러 지속적인 무독 무해한 활어를 양식할수 있으며 바닷물이나 양식어류의 배설물에 함유된 질소나 인성분을 자체적으로 흡수 정화할수 있는 항염증과 방부성분을 지닌 약초를 이용한 활어의 보존 및 양식수 제조방법에 관한 것이다.
본 발명의 목적은 천연의 재료로서 항염성과 방부효능이 뛰어난 약초등을 이용하여 활어의 보관성을 높임과 아울러 지속적인 무독 무해한 활어를 양식할수 있으며 바닷물이나 양식어류의 배설물에 함유된 질소나 인성분을 자체적으로 흡수 정화할수 있는 항염증과 방부성분을 지닌 약초를 이용한 활어의 보존 및 양식수 제조방법을 제공하는데 있다.
상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 양식장(또는 수족관)에 투입할 바닷물을 음이온 오존살균기 및 초음파세척기가 내장된 탱크에 담고 밀폐시킨다음 음이온 오존살균기나 초음파 세척기를 작동시켜 제독시키는 공정과, 숯과 은을 담은 마대를 양식장이나 수족관내에 있는 바닷물 속에 투입하는 공정과, 바닷물의 염성에서도 살 수 있는 식물인 갈대등을 뿌리채로 뽑아와서 널판지에 구멍을 내고 통째로 끼워넣어 양식장(또는 수족관)에 띄우는 공정과, 천연의 항염증과 방부 성분과 제독 성분이 함유된 목초액이나 약초를 분말로 하거나 태워서 재로하여 우려내거나또는 삶거나 기름을 내어 엑기스로 첨가하고 소량의 겨자분말과 신선초 분말등을 소량 가미하는 공정과, 염전의 증발지에서부터서 바닷물의 독성을 음이온 오존살균기나 초음파세척기로 1차로 제독시키고, 은과 숯을 마대에 담아 2차로 제독시킨 뒤 갈대를 뿌리채로 뽑아와서 널판지에 구멍을 내고 통채로 끼운 뒤 바닷물 위에 띄워서 3차로 독성을 제거시킨 뒤 만든 무독소천일염과 함초소금과 죽염을 소량 투입하여 제조되는 것을 특징으로 한다.
Description
활어의 보존 및 양식수 제조방법에 관한 것으로서, 특히 천연의 재료로서 항염성과 방부효능이 뛰어난 약초등을 이용하여 활어의 보존성을 높임과 아울러 지속적인 무독 무해한 활어를 양식할수 있으며 바닷물이나 양식어류의 배설물에 함유된 질소나 인성분을 자체적으로 흡수 정화할수 있는 항염증과 방부성분과 제독성분을 지닌 약초를 이용한 활어의 보존 및 양식수 제조방법에 관한 것이다.
일반적으로 각종 물고기를 양식하는 양어장등의 양식 수조내에 담긴 물은, 물고기들을 양식하는 과정에서 발생되는 각종배설물이 갖는 암모니아(NH3)와 아질산(NO2) 및 사료 찌꺼기등에 의해 쉽게 오염됨으로 인해 이를 방치할 경우 물고기들이 각종 질병에 걸려 집단 폐사할 우려가 있을 뿐만 아니라, 이들 오염된 물을 그대로 수조 외부로 방출하는 경우 2차 오염의 우려가 있는 것이어서 반드시 정화 처리가 요구되는 것이었다.
이와같이 어류 양식 수조에 담긴 물을 정화 처리하기 위한 종래의 처리수단은, 단순히 수조내의 물을 일정량씩 지속적으로 방출되게 함과 동시에 일정량의 새로운 물을 수조내로 지속적으로 공급하여 수조내의 오염된 물을 배출하는 유수식(流水式) 방식을 채택하고 있는바, 이는 수조내의 가열 또는 냉각된 물에 대한 정화 처리 능력이 떨어져 완벽한 정화가 불가능한데 따른 물고기들이 각종 어병(魚病)에 걸릴 위험이 있을 뿐만 아니라 물고기의 생육조건에 맞도록 가열 또는 냉각된물이 그대로 배출되고 새롭게 유입되는 물에 대해서는 다시 소정온도로 가열 또는 냉각시켜야 하는데 따른 가열 및 냉각비용이 소요되는 것이어서 그만큼 양식단가가 높아질 수 밖에 없는 문제가 있는 것이었다.
또한 별도의 정화 수단을 이용하여 양식 수조내의 물을 정화 처리하는 경우, 정화 수단을 중앙 집중식으로 구성하여 여러 수조들과 연결되게 한 상태에서 정화처리가 이루어지게 되므로 그 구성이 매우 복잡하고 대규모여서 정화 수단의 설비비용 증가와 함께 여러 수조의 물을 정화 처리하여야 하는데 따라 정화 처리 능력도 떨어져 어느 한 수조에서 어병이 발생되는 경우 모든 수조로 어병이 번지게 될 우려가 있어 양식 물고기의 집단 폐사 우려가 있는 등의 문제가 있는 것이었다.
본 발명은 상기의 문제점을 해결하기 위해 창안된 것으로서, 본 발명의 목적은 천연의 재료로서 항염성과 방부효능이 뛰어난 약초등을 이용하여 활어의 보관성을 높임과 아울러 지속적인 무독 무해한 활어를 양식할수 있으며 바닷물이나 양식어류의 배설물에 함유된 질소나 인성분을 자체적으로 흡수 정화할수 있는 항염증과 방부성분과 제독성분을 지닌 약초를 이용한 활어의 보존 및 양식수 제조방법을 제공하는데 있다.
상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 양식장(또는 수족관)에 투입할 바닷물을 음이온 오존살균기 및 초음파세척기가 내장된 탱크에 담고 밀폐시킨다음 음이온 오존살균기나 초음파 세척기를 작동시켜 제독시키는 공정과, 숯과 은을 담은 마대를 양식장이나 수족관내에 있는 바닷물 속에 투입하는 공정과, 바닷물의 염성에서도 살 수 있는 식물인 갈대등을 뿌리채로 뽑아와서 널판지에 구멍을 내고 통째로 끼워넣어 양식장(또는 수족관)에 띄우는 공정과, 천연의 항염증과 방부 성분과 제독 성분이 함유된 목초액이나 약초를 분말로 하거나 태워서 재로하여 우려내거나 또는 삶거나 기름을 내어 엑기스로 첨가하고 소량의 겨자분말과 신선초 분말(키토산분말)등을 소량 가미하는 공정과, 염전의 증발지에서부터서 바닷물의 독성을 음이온 오존살균기나 초음파세척기로 1차로 제독시키고, 은과 숯을 마대에 담아 2차로 제독시킨 뒤 갈대등을 뿌리채로 뽑아와서 널판지에 구멍을 내고 통채로 끼운 뒤 바닷물 위에 띄워서 3차로 독성을 제거시킨 뒤 만든 무독소천일염과 함초소금과 죽염을 소량 투입하여 제조되는 것을 특징으로 한다.
이하, 본발명의 실시예인 항염증과 방부성분과 제독성분을 지닌 약초를 이용한 활어의 보존 및 양식수 제조방법을 설명하면 다음과 같다.
<제1공정>
먼저, 양식장(또는 수족관)에 투입할 바닷물을 음이온 오존살균기 및 초음파세척기가 내장된 탱크에 담고 밀폐시킨다음 음이온 오존살균기나 초음파 세척기를작동시켜 제독시킨다. 이렇게 함으로서 바닷물에 함유된 각종 독성분이나 비브리오균 등과 같은 각종균을 효과적으로 제거할 수 있다.
<제2공정>
또한, 숯과 은을 담은 마대를 양식장이나 수족관내에 있는 바닷물 속에 투입한다. 이렇게 함으로써 바닷물에 함유된 온갖 독성분(중금속이나 각종 이물질 및 각종균)이 숯의 흡착력과 은의 살균력으로 재차 제독된다.
<제3공정>
바닷물의 염성에서도 살 수 있는 식물인 갈대등을 뿌리채로 뽑아와서 널판지에 구멍을 내고 통째로 끼워넣어 양식장(또는 수족관)에 띄워놓는다. 이렇게 하면 고도의 하수 처리장에서만 처리가 가능한 질소,인 성분까지도 갈대뿌리가 흡수, 중화시킴으로써 제독 효과를 한층 높을 수 있다
<제4공정>
천연의 항염증과 방부 성분과 제독 성분이 함유된 목초액, 갈대뿌리, 줄풀뿌리, 향나무, 노간주나무, 청미래덩쿨뿌리, 자감초, 어성초, 삼백초, 초피, 녹차, 쑥, 산죽, 쇠비름, 벗나무, 질경이, 솔잎, 소태나무, 무즙, 까마중, 한련초, 야관문, 싸리나무, 은행잎, 마삭줄, 도라지, 동맥, 민들레 등의 약초를 분말로 제조하거나 혹은 태워서 재로하여 우려내거나 또는 삶거나 기름을 내어 엑기스로 첨가하고 소량의 겨자분말(고추냉이)과 신선초 분말(또는 키토산 분말)등을 소량 가미한다. 이렇게 하면 통상 어류 양식과정에서 사용되는 항생제를 별도로 투입하지 않아도 어류가 양식 혹은 보존과정에서 항균처리되며, 이미 양식과정에서 양식사료에첨가되어 활어에 유입된 항생제의 성분을 지속적으로 배독시킬 수 있으며, 인체에 유익한 약초성분을 활어에 흡수시킨 뒤 간접 섭취할 수 있음으로 인체에 유익할수 있다.
<제5공정>
염전의 증발지에서부터서 바닷물의 독성을 음이온 오존살균기나 초음파세척기로 1차로 제독시키고, 은과 숯을 마대에 담아 2차로 제독시킨 뒤 갈대등을 뿌리채로 뽑아와서 널판지에 구멍을 내고 통채로 끼운 뒤 바닷물 위에 띄워서 3차로 독성을 제거시킨 뒤 만든 무독소천일염과 함초소금과 죽염을 약간 풀어준다. 이렇게 함으로써 약초의 여러가지 맛을 짠맛으로 집결시킬 수 있으며 한층 더 강한 해독작용과 방부작용을 높일 수 있다.
상기 언급된 바대로 본 발명은 천연의 재료로서 항염성과 방부효능이 뛰어난 약초등을 이용하여 활어의 보관성을 높임과 아울러 지속적인 무독/무해한 활어를 양식할수 있으며 바닷물이나 양식어류의 배설물에 함유된 질소나 인성분을 자체적으로 흡수 정화할수 있음으로 인해 인체에 무해한 활어로 보존할수 있으며 방부제를 투입하지 않아도 어류가 질병에 노출되어 폐사하는 일이 발생치 아니하고 식용시 인체에 유익한 약초성분을 간접흡수할수 있는 효과를 지니고 있다.
Claims (1)
- 양식장(또는 수족관)에 투입할 바닷물을 음이온 오존살균기 및 초음파세척기가 내장된 탱크에 담고 밀폐시킨다음 음이온 오존살균기나 초음파 세척기를 작동시켜 제독시키는 공정과, 숯과 은을 담은 마대를 양식장이나 수족관내에 있는 바닷물 속에 투입하는 공정과, 바닷물의 염성에서도 살 수 있는 식물인 갈대등을 뿌리채로 뽑아와서 널판지에 구멍을 내고 통째로 끼워넣어 양식장(또는 수족관)에 띄우는 공정과, 천연의 항염증과 방부 성분과 제독 성분이 함유된 목초액이나 약초를 분말로 하거나 태워서 재로하여 우려내거나 또는 삶거나 기름을 내어 엑기스로 첨가하고 소량의 겨자분말과 신선초 분말(또는 키토산 분말)등을 소량 가미하는 공정과, 염전의 증발지에서부터서 바닷물의 독성을 음이온 오존살균기나 초음파세척기로 1차로 제독시키고, 은과 숯을 마대에 담아 2차로 제독시킨 뒤 갈대등을 뿌리채로 뽑아와서 널판지에 구멍을 내고 통채로 끼운 뒤 바닷물 위에 띄워서 3차로 독성을 제거시킨 뒤 만든 무독소천일염과 함초소금과 죽염을 소량 투입하여 제조되는 것을 특징으로 하는 항염증과 방부성분을 지닌 약초를 이용한 활어의 보존 및 양식수 제조방법.
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