KR100337773B1 - 과일 세척 시스템 및 그 시스템에 의한 세척장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 과일과 같은 세척대상물을 이송수단으로서 일정 구간별로 순차적으로 통과시키면서 세척대상물 표면에 묻어있는 각종 유해성 오염물질을 전자동 시스템으로 세척하는 과일 세척 시스템 및 그 시스템에 의한 세척장치에 관한 것이다.

이를 달성하기 위한 본 고안의 세척 시스템 및 장치는, 컨베이어 이송수단의 메시벨트에 올려진 식용열매의 표면에 농약과 같은 유해성 물질을 제거하기에 충분한 세정제를 식용열매 상,하측방향에서부터 샤워방식으로 넓게 살포하는 세정제 살포공정 및 그 수단과;

세정제가 묻어있는 식용열매의 전체표면으로 깨끗한 세척수를 이 또한 샤워분사방식으로서 분사하면서 세정제를 세척하는 세정제 세척공정 및 그 수단과;

상기 세정제 세척공정을 수행한후 유해성 물질이 제거된 식용열매 표면에 묻어있는 물기를 정화된 맑은 공기로서 건조시켜주는 에어 건조공정 및 그 수단과;

상기 에어 건조공정 및 장치를 수행한 후 식용열매의 표면에 미세하게 달라붙은 세균을 살균소독하는 살균소독공정 및 장치를 순차적으로 수행하면서 식용열매를 전자동 시스템으로 처리한 것이다.

Description

과일 세척 시스템 및 그 시스템에 의한 세척장치{Fruit washing system and washing machine with this system}

본 발명은 과일과 같은 세척대상물을 이송수단으로서 일정 구간별로 순차적으로 통과시키면서 세척대상물 표면에 묻어있는 각종 유해성 오염물질을 전자동 시스템으로 신속간편하게 세척토록 한 과일 세척 시스템 및 그 시스템에 의한 세척장치에 관한 것이다.

다양한 맛을 지닌 식용열매는 그 재배과정에 있어 과수를 식해(食害) 하는 멸구,진딧물,잎벌레와 같은 각종 해충이나 유해성 환경으로 인하여 병충해(病蟲害)가 발행하는 것을 예방하기 위하여 수차례에 걸쳐 농약과 같은 화학약품을 살포하게 되는 것이다.

수차례에 걸친 농약 살포에 의해 식용열매의 표면에는 농약이 잔류하게 되는 것이며, 이러한 농약이 묻어있는 식용열매를 그대로 소비자가 섭취하게 될때는 인체에 상당한 해를 끼치게 되는 것이다.

이에, 식용열매를 섭취하기전에 통상적으로 음용수와 같은 깨끗한 물을 이용하여 세척한후 섭취하게 되는 것이나, 이는 식용열매의 표면에 응고상태로 달라붙은 잔류 농약이나 각종 유해성물질 또는 세균을 전량 깨끗하게 제거할 수 없어 잔류분의 유해성 물질이 그대로 인체에 유입되어 각종 질병을 유발하게 되는 것이며,

식용열매를 일일이 소비자가 손수 수작업으로 세척하고 있어 세척 효율이 떨어지고 세척에 따른 시간이 지연되며, 식용열매를 대량으로 세척할 수 없는 제반 문제점이 있었다.

그러므로, 식용열매의 표면에 묻어있는 유해성 물질을 완전하게 세척할 수 있는 시스템 및 장치의 개발이 요구되는 것이다.

따라서, 본 고안은 농약 잔류분을 깨끗하게 제거할 수 있는 시스템을 제공하기 위한 것인바, 이는 컨베이어와 같은 이송수단의 수평 운송 동작시 연속적으로 식용열매를 이송시키면서 농약과 같은 유해성 물질을 제거하기에 충분한 세정제를 분사시켜 살포하고, 이어서 세정제가 묻어있는 식용열매에 깨끗한 세척수를 살포하여 세정한 다음 에어를 불어 건조한 후 최종적으로 살균처리함으로서 식용열매에 묻어있는 유해성 물질을 전량 제거하도록 함에 있다.

본 발명은 또, 농약 잔류 제거 시스템을 이용한 세척장치를 제공하는 것으로, 이는 구동모터의 동력전달로부터 수평 이송운동하는 식용과일의 표면에 세정제를 샤워방식으로 살포하는 세정제 살포수단을 마련하고, 깨끗한 세척수를 살포하는 세정제 세척수단을 이용하여 세정제를 세척한 다음 연이어 이송하는 식용열매의 외면에 정화되어진 맑은 공기를 분사하는 에어건조수단을 수행한후 최종적으로 살균램프로서 이루어진 살균소독수단을 거쳐 각종 세균을 완전히 제거하여 깨끗한 식용열매를 섭취할 수 있어 유해성 물질로 인한 인체의 질병을 미연에 예방하고, 대량의 식용열매 세척을 신속하게 처리하여 세척 작업효율을 높이는 것이다.

도 1은 본 발명의 시스템을 설명하기 위한 블록도.

도 2는 본 발명의 세척장치 정면예시도.

도 3은 본 발명의 평면예시도.

도 4는 본 발명의 A-A'선 단면예시도.

도 5는 본 발명의 다른 실시예를 설명하기 위한 요부발췌 단면예시도.

〈도면의 주요 부분에 대한 부호설명〉

10 - 세정제 살포공정, 20 - 세정제 세척공정,

30 - 에어 건조공정, 40 - 살균소독공정,

50 - 세정제 회수공정, 100 - 컨베이어 이송수단,

200 - 세정제 살포수단, 300 - 세정제 세척수단,

400 - 에어 건조수단, 500 - 살균소독수단

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 시스템은, 동력전달부로 부터 발생되어진 동력을 전달받아 구동하는 컨베이어와 같은 이송수단의 수평 운송 동작시 연속적으로 식용열매를 이송시키면서 농약과 같은 유해성 물질을 제거하는 과일 세척시스템에 있어서, 컨베이어에 올려진 식용열매의 표면에 농약과 같은 유해성 물질을 제거하기에 충분한 세정제를 식용열매 상,하측방향에서부터 샤워방식으로 넓게 살포하는 세정제 살포공정과; 세정제가 묻어있는 식용열매의 전체표면으로 깨끗한 세척수를 이 또한 샤워분사방식으로서 분사하면서 세정제를 세척하는 세정제 세척공정과; 상기 세정제 세척공정을 수행한후 유해성 물질이 제거된 상태의 식용열매 표면에 묻어있는 물기를 정화된 맑은 공기로서 건조시켜주는 에어 건조공정과; 상기 에어 건조공정을 수행한 후 식용열매의 표면에 미세하게 달라붙은 세균을 살균소독하는 살균소독공정을 순차적으로 수행하면서 식용열매를 전자동 시스템으로 처리한 것이다.

본 발명의 과일 세척장치는 구동모터로부터 발생되어진 동력을 벨트와 풀리로서 전달받아 회전하는 회전축의 양측에 한 쌍의 스프로킷 휠을 연동하도록 고정하고, 회전하는 스프로킷 휠에 체인을 걸어 전동시키며, 전동하는 체인 측면에 고정브래킷을 이용하여 다수의 와이어를 상호 교호되게 직교하도록 연결한 메시벨트(mesh belt)를 체인과 연동하도록 연결하여 상기 체인 구동에 따라 회전토록 한 컨베이어 이송수단과; 상기 컨베이어 이송수단의 일측에 위치하여 설치되며, 메쉬벨트 초입부에 올려진 식용열매의 표면으로 세정제탱크 내부에 담수되어진 세정제를 펌프로서 펌핑하여 메시벨트 상,하부에 위치한 분사부를 통해 샤워분사방식으로 살포하는 세정제 살포수단과; 상기 세정제 살포수단을 거친 다음 이송되는 식용열매의 표면에 묻어있는 세정제를 세척수탱크에 담수되어진 세척수를 펌프로서 펌핑하여 메시벨트 상,하부에 위치한 분사부를 통해 샤워방식으로 세척하는 세정제 세척수단과; 상기 세정제 세척수단을 거친후 유해성물질이 제거된 식용열매의 표면에 묻어있는 세척수를 정화된 에어로서 건조하는 에어 건조수단과; 메시벨트 상,하부에 일정 간격을 두고 설치되어진 다수의 살균램프를 이용하여 에어 건조수단을 거친후 이송되어지는 식용열매의 표면에 잔류하는 세균을 살균소독하는 살균소독수단;으로 구성되어진다.

이하, 본 발명의 과일 세척시스템과 그 시스템에 의한 세척장치의 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명의 시스템을 설명하기 위한 블록도를 예시하고 있는 것으로, 이에 도시한 시스템의 공정을 공정별로 설명하면 다음과 같다.

구동모터로부터 발생되어진 동력을 벨트와 풀리로서 전달받아 회전하는 회전축의 양측에 한 쌍의 스프로킷 휠을 연동하도록 고정하고, 회전하는 스프로킷 휠에 체인을 걸어 전동시키며, 전동하는 체인 측면에 고정브래킷을 이용하여 다수의 와이어를 상호 교호되게 직교하도록 연결한 메시벨트(mesh belt)를 체인과 연동하도록 연결하여 상기 체인 구동에 따라 회전토록 한 컨베이어 이송수단의 수평 운송 동작시 연속적으로 식용열매를 이송시키면서 농약과 같은 유해성 물질을 제거하는 과일 세척시스템에 있어서,

컨베이어에 올려진 식용열매의 표면에 농약과 같은 유해성 물질을 제거하기에 충분한 세정제를 식용열매 상,하측방향에서부터 샤워방식으로 넓게 살포하는 세정제 살포공정(10)을 마련한다.

그리고 세정제가 묻어있는 식용열매의 전체표면으로 깨끗한 세척수를 이 또한 샤워분사방식으로서 분사하면서 세정제를 세척하는 세정제 세척공정(20)을 마련하며, 상기 세정제 세척공정을 수행한후 유해성 물질이 제거된 상태의 식용열매 표면에 묻어있는 물기를 정화된 맑은 공기로서 건조시켜주는 에어 건조공정(30)을 마련한다.

아울러, 상기 에어 건조공정을 수행한 후 식용열매의 표면에 미세하게 달라붙은 세균을 살균소독하는 살균소독공정(40)을 순차적으로 수행하면서 식용열매를 전자동 시스템으로 처리하는 것이다.

한편, 본 시스템의 세정제 살포공정에 있어 식용열매에 살포된 후 흘러내리는 세정제를 세정제탱크로 회수하여 재사용토록 한 세정제 회수공정(50)을 더 구비하는 것이다.

이와 같은 본 발명의 시스템을 세척공정별로 설명하면 다음과 같다.

우선 콘솔박스의 버튼조작에 따라 구동모터를 구동하고 구동모터의 동력을 동력전달부를 거쳐 메시벨트를 수평 이송운동하도록 회전시키고, 회전중에 있는 메시벨트 일측으로부터 세척대상물인 식용열매를 올려놓는 것이다.

이렇게 올려진 식용열매는 메시벨트의 수평 이송동작에 의해 일측방향에서 연속적으로 이송되면서 세정제 살포공정(10)으로 진입되며, 진입되어진 식용열매의 전체 표면에 걸쳐 식용열매 표면의 유해성물질(농약)을 제거하기에 충분한 성분으로 조성된 세정제를 담수하고 있는 세정제탱크로부터 상기 세정제를 메시벨트 상,하부에서 샤워분사방식으로 살포하는 것이다.

그리고 상기한 세정제 살포공정을 수행함에 있어 메시벨트를 통과하면서 떨어지는 세정제를 집수하여 본 발명의 세정제 회수공정(50)에 의해 세정제탱크 내부로 회수토록 하여 재사용하게 되는 것이다.

그런다음 상기한 세정제 살포공정에 의해 세정제가 전체표면에 도포된 식용열매는 회전하는 메시벨트로부터 이송되면서 본 발명의 제 2 공정인 세정제 세척공정(20)으로 진입하게 되는 것이다.

세정제 세척공정으로 진입되어진 식용열매의 전체 표면에 걸쳐 세척수탱크 내부의 세척수를 메시벨트 상,하부에서 샤워분사방식으로 살수(撒水)하면서 묻어있는 세정제를 깨끗하게 세척하게 되는 것이며, 세정제가 세척되어진 식용열매는 이어서 에어 건조공정(30)으로 진입하는 것이다.

에어 건조공정(30)으로 진입한 식용열매는 상기한 세정제 세척공정을 거치면서 세정제와 함께 농약과 같은 유해성 물질이 제거된 상태에서 그 표면에 세척수가 묻어 있게 되며, 이러한 식용열매에 여과필터를 거친 정화된 신선한 공기를 송풍팬으로서 송풍하여 묻어있는 세척수를 건조하게 되는 것이며, 송풍팬 내부에 니켈-크롬선과 같은 발열선을 필요에 의해 내장할 수도 있어 뜨거워진 에어 분사에 의한 세척수의 건조를 신속하게 이룰 수 있는 것이다.

또한, 상기한 에어 건조공정을 거친 식용열매는 최종적으로 살균소독공정(40)을 거치게 되는 것인데, 이는 메시벨트 상,하부측에 병렬로서 일정간격을 두고 마련된 다수의 살균램프를 통과하면서 살균램프로부터 발산하는 자외선에 의해 식용열매 표피에 달라붙은 미세한 세균을 살균 소독함으로서 신선하고 깨끗한 식용열매를 공급하게 되는 것이다.

도 2는 본 발명의 세척장치 정면예시도 이고, 도 3은 본 발명의 평면예시도이며, 도 4는 본 발명의 A-A'선 단면예시도, 도 5는 본 발명의 다른 실시예를 설명하기 위한 요부발췌 단면예시도를 각각 도시한 것이다.

부호 은 과일 세척시스템에 의한 세척장치를 도시한 것으로, 상기 과일 세척장치(A)는 구동모터(101)로부터 발생되어진 동력을 벨트(102)와 풀리(103)로서 전달받아 회전하는 회전축(104)(104')의 양측에 한 쌍의 스프로킷 휠(105)(105'),(106)(106')을 연동하도록 고정하고, 회전하는 스프로킷 휠에 체인(107)(107')을 걸어 전동시키며, 전동하는 체인 측면에 고정브래킷(109)을 이용하여 다수의 와이어를 상호 교호되게 직교하도록 연결한 메시벨트(mesh belt)(108)를 체인과 연동하도록 연결하여 상기 체인 구동에 따라 회전토록 한 컨베이어 이송수단(100)을 마련한다.

그리고 상기 컨베이어 이송수단(100)의 일측에 위치하여 설치되며, 메쉬벨트 초입부에 올려진 식용열매의 표면으로 세정제탱크(205) 내부에 담수되어진 세정제를 펌프(201)로서 펌핑하여 메시벨트(108) 상,하부에 위치한 분사부(202)를 통해 샤워분사방식으로 살포하는 세정제 살포수단(200)을 구비하며, 상기 세정제 살포수단을 거친 다음 이송되는 식용열매의 표면에 묻어있는 세정제를 세척수탱크(305)에 담수되어진 세척수를 펌프(301)로서 펌핑하여 메시벨트 상,하부에 위치한 분사부(302)를 통해 샤워방식으로 세척하는 세정제 세척수단(300)을 마련하게 된다.

또한, 상기 세정제 세척수단을 거친후 유해성물질이 제거된 식용열매의 표면에 묻어있는 세척수를 정화된 에어로서 건조하는 에어 건조수단(400)을 마련하고,메시벨트 상,하부에 일정 간격을 두고 설치되어진 다수의 살균램프(501)를 이용하여 에어 건조수단(400)을 거친후 이송되어지는 식용열매 표면의 세균을 살균소독하는 살균소독수단(500)을 구비하는 것이다.

도시한 실시예에 있어 상기 세정제 살포수단(200)과 세정제 세척수단(300)의 분사부(202)(302)는 펌프(201)(301)의 직상부에 연결되어지고 메시벨트 상,하부에 위치하도록 수평상태로 분기한 메인파이프(203)(303)를 복수개로 구성한다.

그리고 메인파이프(203)(303)로부터 이송공급되는 세정제나 세척수를 식용열매에 살포하는 다수의 분사파이프(204)(304)를 상기 메인파이프와 연통하도록 병렬로서 다수 형성하는 것이다.

도시한 실시예에 있어 상기 에어 건조수단(400)은 외부의 유체(공기)를 압송하여 송풍하는 송풍기(401)를 마련하고, 송풍기의 공기유입구측에 공기가 포함하는 이물질을 여과시키기 위한 여과필터(402)를 설치하는 것이다.

한편, 메시벨트(108) 상부측으로 송풍기(401)로부터 공급되는 에어를 이송 공급하는 에어공급관(403)을 형성하며, 상기 에어공급관과 연통하는 다수의 에어분사노즐(404)을 마련하는 것이다.

도시한 실시예에 있어 세정제와 세척수가 메시벨트(108)를 통과하여 떨어지면서 펌프와 송풍기에 접촉하는 것을 방지하기 위한 차단판(600)(601)을 메시벨트 직하부에 위치시켜 세정제탱크(205)와 세척수탱크(305) 상면과 연결되도록 설치한다.

도시한 실시예에 있어 세정제탱크와 세척수탱크 바닥면에 세정제 및 세척수의 담수량을 감지하는 수위감지센서(206)(306)를 설치하여 탱크 내부의 담수되어진 세정제 및 세척수 보충시기를 세척장치의 프레임 일측으로부터 설치되어 세척장치를 조정하거나 제어하기 위한 콘솔박스(111)의 부져나 램프로서 감지토록 하는 것이다.

도시한 실시예에 있어 상기 세정제탱크(205) 상면과 차단판(601)을 경사지게 형성하여 메시벨트(108)를 통과하여 떨어지는 세정제를 집수하도록 하고, 상기 세정제 집수부위에 위치한 세정제탱크 상면으로 세정제회수공(205a)을 다수 천공하여 떨어진 세정제를 탱크 내부로 회수토록 하여 세정제를 재사용하게 되는 것이다.

아울러, 상기 세정제회수공(205a) 상부에는 회수하는 세정제에 포함되어진 이물질을 걸러주기 위한 걸름망(207)을 착탈이 자유롭게 설치하기도 한다.

도면중 미설명 부호 700 은 세정제 살포수단과 세정제 세척수단의 경계상에 위치하여 프레임에 부착된후 세정제 세척수단에서 세정제가 깨끗하게 제거되어진 식용열매에 세정제 살포수단으로부터 세정제가 튀기지 않도록 방지하는 튀김방지판을 도시한 것이며, 부호 800 은 세척장치의 여러 수단을 단계별로 통과한 신선하고 깨끗한 식용열매를 담기 위한 저장용기를 도시한 것이다.

상기와 같은 구성으로 이루어진 과일 세척장치의 작용을 설명하면 다음과 같다.

콘솔박스(111)의 버튼조작에 따라 구동모터(101)를 구동시켜 이로부터 발생된 동력으로부터 프레임에 수평상태로 설치되어진 회전축(104)(104')이 회전하게 되고, 회전축이 회전하면서 양측으로 연동하도록 고정된 스프로킷휠(105)(105'),(106)(106') 또한 회전하면서 맞물린 체인(107)(107')이 회전하고, 아울러 상기 체인의 측면에 고정브래킷(109)으로서 고정되어진 메시벨트(108)가 회전하는 것이다.

이와 같이 컨베이어 이송수단에 있어 회전하는 메시벨트 일측으로부터 그 상면에 세척대상물인 식용열매를 올려놓으면, 메시벨트(108)에 의해 연속적으로 이송하면서 세정제 살포수단(200)으로 진입한다. 이때, 세정제 살포수단의 펌프(201)가 펌핑 동작을 수행하면서 세정제탱크(205) 내부에 충진되어진 세정제를 펌프 직상부에 연통하도록 설치된 메인파이프(203)로 공급하고 연이어서 메인파이프에 연통하도록 부설된 다수의 분사파이프(204)로부터 세정제가 살포된다.

그리고 상기 메인파이프(203)가 도 2와 같이 메시벨트 상,하부측으로부터 이중으로 분기하여 위치하고 있어 분사파이프로부터 분사하는 세정제가 식용열매 상,하부 방향에서 균일하게 살포되는 것이다.

그런다음 상기한 세정제 살포수단(200)을 거친 식용열매는 재차 메시벨트(108)를 타고 세정제 세척수단(300)으로 진입하는 것인데, 이는 세척수탱크(305)에 담수되어진 깨끗한 세척수를 펌프(301)로서 펌핑하여 메인파이프(303)에 세척수를 공급하고 이후 메시벨트 상,하부에 위치하도록 이중으로 분기한 메인파이프상에 연통하도록 부설된 다수의 분사파이프(304)로부터 세척수가 샤워방식과 같이 분사하면서 식용열매 전체 표면에 묻어있는 세정제를 깨끗하게 세척하는 것이다.

그런다음 농약과 같은 유해성물질이 제거된 식용열매에 있어 그 표면에 묻어있는 세척수를 정화된 신선한 공기로서 건조하기 위한 에어 건조수단(400)으로 식용열매가 진입하게 되는 것인데, 이러한 에어 건조수단의 동작상태를 설명하면 다음과 같다.

예컨데, 메시벨트를 타고 진입하는 식용열매의 상측방향으로부터 에어 건조수단의 송풍팬(401)으로부터 발생되어진 에어가 에어공급관(403)을 타고 최종적으로 에어공급관 하부에 연통하도록 설치된 다수의 에어분사노즐(404)로부터 분사되어 소망하는 바와 같이 식용열매 표면의 세척수를 신속하게 건조시켜주며, 이때, 분사되는 공기는 송풍팬 일측의 공기유입구상에 설치되어진 여과필터(402)에 여과된후 유입됨으로서 공기중에 포함한 각종 이물질을 여과한 신선한 공기만을 제공하게 되는 것이다.

그리고 필요에 따라서는 송풍팬 내부에 발열선을 내장하여 토출하는 에어를 가열상태로 분사시켜 세척수 건조시간을 단축하기도 한다.

그런다음 세척수가 건조되어진 식용열매를 최종적으로 살균소독수단(500)을 거치면서 식용열매 표면에 달라붙은 미세한 세균을 살균소독하는 것으로, 이러한 과정을 설명하면 다음과 같다.

즉, 메시벨트를 타고 이송하는 식용열매가 메시벨트 상,하부에 복수개로 마련되어 자외선을 발산하는 살균램프(501)를 통과하면서 그 표면에 서식하고 있던 미세한 세균들을 살균 소독함으로서 위생적이고 신선한 식용열매를 공급하게 되는 것이며, 이후 살균소독수단을 거친 식용열매는 저장용기(800)에 담아지는 것이다.

한편, 메시벨트 하부에 위치한 세정제탱크(205)와 세척수탱크(305) 상면 양측으로 연장하도록 설치되어진 차단판(600)(601)에 의해 상기한 세척장치의 세척과정에 있어 메시벨트를 통과하여 떨어지는 세정제나 세척수가 펌프나 송풍기등에 접촉하지 않도록 함으로서 상기 펌프 및 송풍기의 고장을 유발하지 않는 것이다.

또한, 상기 과일 세척장치의 세정제 살포수단이 가동됨에 있어 살포되는 세정제가 식용열매 표면에 도포된후 메시벨트(108)를 통과하여 떨어지면서 일정각도 경사지게 형성되어진 세정제탱크(205)와 그 일측의 차단판(601)에 의해 세정제탱크 상면 일측의 세정제회수공(205a)으로 집수된후 세정제탱크 내부로 회수함으로서 세정제를 재활용하는 것이며, 이때 상기한 세정제회수공에는 회수되는 세정제가 내포한 각종 이물질이 세정제회수공상에 착탈이 자유롭게 얹혀진 걸름망(207)에 걸러지는 것이다.

한편, 세정제탱크와 세척수탱크 내부 바닥면에 부설되어진 수위감지센서(206)(306)를 이용하여 상기한 탱크 내부의 충진 내용물들의 담수량을 체크하여 콘솔박스(111)에 부설되어진 부져나 램프로서 신호를 보내 작업자가 세정제 및 세척수를 용이하게 보충하도록 하는 것이다.

이상에서와 같이 설명되어진 본 발명은 동력전달부에 의해 수평 운송하는 컨베이어 이송수단을 이용하여 유해성 물질이 묻어 있는 식용열매를 논스톱으로 이송시키면서 식용열매의 표면에 묻어있는 유해성 물질을 제거하기 위한 세정제를 살포하고, 살포되어진 세정제를 깨끗하게 세척시킨후 신선한 에어로서 식용열매 표면에 잔류하는 세척수를 건조시킴은 물론 식용열매 표면에 서식하는 각종 세균을 살균소독하는 공정을 전자동 시스템으로서 신속간편하게 행하여 식용열매의 표면에 묻어있는 농약이나 세균을 제거한 신선하고 위생적인 식용열매를 공급하여 이를 섭취하는 소비자의 건강을 보호하고 대량의 식용열매를 세척을 신속간편하게 이룰 수 있는 다양한 효과를 제공하는 것이다.

Claims (8)

1. 동력전달부로 부터 발생되어진 동력을 전달받아 구동하는 컨베이어와 같은 이송수단의 수평 운송 동작시 연속적으로 식용열매를 이송시키면서 농약과 같은 유해성 물질을 제거하는 과일 세척시스템에 있어서, 컨베이어에 올려진 식용열매의 표면에 농약과 같은 유해성 물질을 제거하기에 충분한 세정제를 식용열매 상,하측방향에서부터 샤워방식으로 넓게 살포하는 세정제 살포공정(10)과;

   세정제가 묻어있는 식용열매의 전체표면으로 깨끗한 세척수를 이 또한 샤워분사방식으로서 분사하면서 세정제를 세척하는 세정제 세척공정(20)과;

   상기 세정제 세척공정을 수행한후 유해성 물질이 제거된 상태의 식용열매 표면에 묻어있는 물기를 정화된 맑은 공기로서 건조시켜주는 에어 건조공정(30)과;

   상기 에어 건조공정을 수행한 후 식용열매의 표면에 미세하게 달라붙은 세균을 살균소독하는 살균소독공정(40)을 순차적으로 수행하면서 식용열매를 전자동 시스템으로 처리한 것을 특징으로 하는 과일 세척 시스템.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 세정제 살포공정에 있어 식용열매에 살포된후 흘러내리는 세정제를 세정제탱크로 회수하여 재사용토록 한 세정제 회수공정(50)을 더 구비한 것을 특징으로 하는 과일 세척 시스템.
3. 구동모터(101)로부터 발생되어진 동력을 벨트(102)와 풀리(103)로서 전달받아 회전하는 회전축(104)(104')의 양측에 한 쌍의 스프로킷 휠(105)(105'),(106)(106')을 연동하도록 고정하고, 회전하는 스프로킷 휠에 체인(107)(107')을 걸어 전동시키며, 전동하는 체인 측면에 고정브래킷(109)을 이용하여 다수의 와이어를 상호 교호되게 직교하도록 연결한 메시벨트(mesh belt)(108)를 체인과 연동하도록 연결하여 상기 체인 구동에 따라 회전토록 한 컨베이어 이송수단(100)과; 상기 컨베이어 이송수단의 일측에 위치하여 설치되며, 메쉬벨트 초입부에 올려진 식용열매의 표면으로 세정제탱크(205) 내부에 담수되어진 세정제를 펌프(201)로서 펌핑하여 메시벨트 상,하부에 위치한 분사부(202)를 통해 샤워분사방식으로 살포하는 세정제 살포수단(200)과; 상기 세정제 살포수단을 거친 다음 이송되는 식용열매의 표면에 묻어있는 세정제를 세척수탱크(305)에 담수되어진 세척수를 펌프(301)로서 펌핑하여 메시벨트 상,하부에 위치한 분사부(302)를 통해 샤워방식으로 세척하는 세정제 세척수단(300)과; 상기 세정제 세척수단을 거친후 유해성물질이 제거된 식용열매의 표면에 묻어있는 세척수를 정화된 에어로서 건조하는 에어 건조수단(400)과; 메시벨트 상,하부에 일정 간격을 두고 설치되어진 다수의 살균램프(501)를 이용하여 에어 건조수단(400)을 거친후 이송되어지는 식용열매의 표면에 잔류하는 세균을 살균소독하는 살균소독수단(500);으로 구성된 것을 특징으로 하는 과일 세척장치.
4. 제 3 항에 있어서, 상기 세정제 살포수단(200)과 세정제 세척수단(300)의 분사부(202)(302)는 펌프(201)(301)의 직상부에 연결되어지고 메시벨트 상,하부에 위치하도록 수평상태로 분기한 메인파이프(203)(303)를 복수개로 구성하고, 메인파이프로부터 이송공급되는 세정제나 세척수를 식용열매에 살포하는 다수의 분사파이프(204)(304)를 상기 메인파이프와 연통하도록 병렬로서 다수 형성한 것을 특징으로 하는 과일 세척장치.
5. 제 3 항에 있어서, 상기 에어 건조수단(400)은 외부의 유체(공기)를 압송하여 송풍하는 송풍기(401)를 마련하고, 송풍기의 공기유입구측에 공기가 포함하는 이물질을 여과시키기 위한 여과필터(402)를 설치하는 한편, 메시벨트 상부측으로 송풍기로부터 공급되는 에어를 이송 공급하는 에어공급관(403)을 형성하며, 상기 에어공급관과 연통하는 다수의 에어분사노즐(404)을 마련하여서 된 것을 특징으로 하는 과일 세척장치.
6. 제 3 항에 있어서, 세정제와 세척수가 메시벨트(108)를 통과하여 떨어지면서 펌프와 송풍기에 접촉하는 것을 방지하기 위한 차단판(600)(601)을 메시벨트 직하부에 위치시켜 세정제탱크(205)와 세척수탱크(305) 상면과 연결되도록 설치한 것을 특징으로 하는 과일 세척장치.
7. 제 3 항에 있어서, 세정제탱크(205)와 세척수탱크(305) 바닥면에 세정제 및 세척수의 담수량을 감지하는 수위감지센서(206)(306)를 설치하여 탱크 내부의 담수되어진 세정제 및 세척수 보충시기를 콘솔박스(111)에 마련된 부져나 램프로서 감지토록 한 것을 특징으로하는 과일 세척장치.
8. 제 3 항에 있어서, 상기 세정제탱크(205) 상면과 차단판(601)을 경사지게 형성하여 메시벨트를 통과하여 떨어지는 세정제를 집수하도록 하고, 상기 세정제 집수부위에 위치한 세정제탱크 상면으로 세정제회수공(205a)을 다수 천공하여 떨어진 세정제를 탱크 내부로 회수토록 하는 한편, 세정제 회수공 상부에서 세정제가 내포하는 이물질을 걸러주기 위한 걸름망(207)을 착탈이 자유롭게 설치한 것을 특징으로 하는 과일 세척장치.