KR100218974B1 - 미코톡신을 불활성화시키기 위한 사료 첨가제, 이것의 제조 방법 및 사용 방법 - Google Patents

미코톡신을 불활성화시키기 위한 사료 첨가제, 이것의 제조 방법 및 사용 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 동물 사료 또는 동물의 소화계내의 미코톡신을 불활성화시키기 위한 사료 첨가제에 관한 것이며, 사료 첨가제 중에는 식물, 박테리아, 효모 또는 원생동물로 구성된 군으로부터 선택되는 유기체에서 생성된 효소 제조물이 사료 1000kg당 0.1 내지 3kg의 양으로 함유되어 있고, 여기에서 효소를 생성하는 유기체는 에폭시다아제 및/또는 락토나아제를 생성시킬 수 있는 군으로부터 선택된다.

Description

미코톡신을 불활성화시키기 위한 사료 첨가제, 이것의 제조 방법 및 사용 방법 {FODDER ADDITIVE TO DE-ACTIVATE MYCOTOXINS}
본 발명은 동물 사료 또는 동물의 소화계내의 미코톡신을 불활성화시키기 위한 사료 첨가제에 관한 것이며, 사료 첨가제 중에는 식물, 박테리아, 효모 또는 원생동물로 구성된 군으로부터 선택되는 유기체에서 생성된 효소 제조물이 사료 1000 kg당 0.1 내지 3kg의 양으로 함유되어 있다. 본 발명은 또한 사료 첨가제를 사용하여 동물 사료 또는 동물 소화계내의 미코톡신을 불활성화시키는 방법 및 상기 사료 첨가제를 함유하는 사료의 제조 방법에 관한 것이다.
EP-A 0 257 996호에는 곡물 가루와 같이 생리학적으로 허용가능한 담체 이외에도, 하나 이상의 효소가 첨가된 사료 예비 혼합물 및 이것의 제조 방법이 기재되어 있다. 또한, EP-A 0 286 056호에는 효소 제조물이 첨가된 사료 혼합물 및 사료 원료의 처리 방법이 기재되어 있다. 어린 동물, 특히 새끼 피그의 체내에는 곡물 분해 효소가 부족하기 때문에, 상기 공지된 사료 혼합물 둘 모두에는 본질적으로 아밀라아제가 첨가된다.
또한, AT-PS 397 756호에는, 예를 들어 실리케이트 또는 제올라이트와 같이 거대 내부 표면을 갖는 무기 물질 및 독소를 흡수하기 위한 유기 헤테로고리 중합체를 함유하는 사료 첨가제가 기재되어 있다.
사상균(mould)의 독성 대사 산물인 미코톡신은 사료 업계 및 가축 사육 분야에 있어서, 어느 정도까지는 피할 수 없는 것으로 간주되어 있고, 가축 사육에 있어서 작업 손실의 원인으로서 크게 인식되어 있다. 따라서, 동물 체내에 미코톡신이 공급되는 것을 방지하거나, 동물 체내에 공급되는 미코톡신을 불활성화시켜서, 동물의 체내에서 미코톡신의 유해 작용을 억제시키기 위한 여러 가지 방법이 오랫동안 사용되었다. 이러한 방법은 특히, 미코톡신이 분자내에 존재하는 작용기로 인해 높은 화학 반응성을 나타낸다는 사실 때문에 시도되었다. 이러한 높은 화학 반응성은, 상기 작용기가 핵산, 효소 및 또한 세포막의 지질과 같이 생물학적으로 중요한 분자와 상호작용하기 때문에, 미코톡신의 독성 작용에 있어서 중심 역할을 한다.
현재까지 미코톡신의 독성을 제거하기 위한 방법으로는, 미코톡신의 추출, 가열, 방사선 조사 및 흡착과 같은 물리적 방법 뿐만 아니라 산, 염기 및 다양한 산화제에 의한 처리와 같은 미코톡신의 화학적 불활성화 방법이 공지되어 있다. 상기의 공지된 다양한 방법 중에서, 실시상 흡착법이 가장 편리하다. 이러한 흡착법은 다량의 점토, 활성탄 또는 중합체와 같은 흡착제를 첨가함으로써 달성되는 것이 일반적이다. 모든 미코톡신을 완전 불활성화시키거나 흡착제 상에 고정시키는 것은 흡착제의 작용 방식 때문에 상기 흡착법에 의해서는 달성될 수 없다. 따라서, 반데르 발스 힘 때문에 극성 분자가 축적되는 흡착제상에 소위 수화 커버가 형성됨으로써 흡착이 이루어진다. 이러한 방식으로, 현재까지 아플라톡신과 같은 극성 미코톡신은 만족스럽게 불활성화될 수 있었다. 덜 강한 극성 작용기를 갖는 미코톡신은 상기 방법에 의해서 흡착제상에 충분히 고정되지 않으며, 종래의 흡착 방법으로는 이러한 미코톡신을 결코 충분히 불활성화시킬 수 없다.
따라서, 본 발명의 목적은 동물 사료 또는 동물의 소화계내의 미코톡신을 불활성화시키기 위한 사료 첨가제, 특히 식물, 박테리아, 효모 또는 원생동물로 구성된 군으로부터 선택되는 유기체를 기재로 하는 효소 제조물을 제공함으로써, 사료에 통상적으로 존재하는 미코톡신을 흡착시킬 뿐만 아니라 부분적으로 분해시켜, 사료중의 미코톡신에 의해 야기될 수 있는 역효과를 광범위하게 제거시키는 데에 있다.
본 발명의 목적은 또한 가축 사육에 있어서의 작업 손실을 피하기 위하여, 동물 사료 또는 동물의 소화계내에 존재하는 미코톡신을 불활성화시킬 수 있는 사료 첨가제를 사용하는 데에 있다.
상기 문제점을 해결하기 위하여, 식물, 박테리아, 효모 또는 원생동물로 이루어진 군으로부터 선택되는 유기체에서 생성된 효소 제조물을 사료 1000 kg당 0.1 내지 3 kg의 양으로 함유하고 있는, 동물 사료 또는 동물의 소화계내에 존재하는 미코톡신을 불활성화시키기 위한 본 발명의 사료 첨가제에 있어서, 효소를 생성시키는 유기체는 에폭시다아제 및/또는 락토나아제를 생성시킬 수 있는 군으로부터 선택된다. 효소를 생성시키는 유기체가 에폭시다아제 및/또는 락토나아제를 생성시킬 수 있는 군으로부터 선택된다는 사실 때문에, 화학 반응성이 높아 매우 독성이 강하고 사료 중에 대량으로 존재하는 미코톡신을, 사료 첨가제중에 함유된 효소 제조물에 의해 분해시킬 수 있고/거나 독성이 덜하거나 비독성인 화합물로 화학적으로 전환시켜 독성을 현저하게 감소시킬 수 있다.
특히, 본 발명에서는 최적 성장 조건에 따라 공지된 방법으로 에폭시다아제 및/또는 락토나아제를 생성시킬 수 있는 유기체의 순 배양물(들)을 생성시킴으로써 유리하게 생성되는 효소 제조물이 사용된다. 그 후에, 상기 증가된 순 배양물의 세포는 변화되지 않고 무손상 상태를 유지하는 효소를 수득하기 위하여 공지된 방법으로 불활성화된다. 효소 제조물로서, 이러한 불활성화된 세포를 사료에 직접 혼합시키거나 이들 세포의 순 추출물 또는 비가공 추출물을 사료와 혼합시킬 수 있다. 특히 바람직한 구체예에 따르면, 에폭시다아제 및/또는 락토나아제가 사용된다. 효소 또는 효소 제조물은 매우 다양한 종류의 화학 물질내에 함유된 미코톡신을 분해시키거나 화학적으로 변화시킨다는 점에서 유리하다. 이러한 이유는 많은 미코톡신이 헤테로원자로서 산소를 갖는 고리형 탄화수소이기 때문이며, 여기에서 이러한 고리내에서의 산소 결합은 종종 에폭시화물 또는 락톤의 형태를 갖는다. 가수분해효소 군으로 분류되는, 바람직하게 사용된 에폭시다아제는 2개의 히드록실기를 형성시킴으로써 미코톡신의 에폭시화물 고리를 분열시키며, 여기에서 생성된 히드록실기는 그후에 동물의 체내에서 쉽게 분해될 수 있다. 바람직하게 사용된 락토나아제는 유사한 방식으로 작용한다.
이러한 효과를 달성하기 위하여, 사료로서 사용하기 전에, 사료에 본 발명의 사료 첨가제 및 물을 혼합시키면서, pH 값이 약산 또는 중성이 되게 조절하고, 상기 혼합물을 사료로서 사용함으로써 미코톡신을 부분 분해시킬 수 있다. 사료 매쉬(mash)는 동물의 사료 섭취 습관에 불리한 영향을 주지 않고, 건강상의 문제를 일으키지 않도록 하기 위하여, 산성이 강하지 않도록 주의해야 한다. 이와 관련하여, 미코톡신의 분해가 추가 에너지의 제공 없이 이루어지고, 동물의 소화계 환경에서 단지 사료에 효소 제조물을 균일하게 혼합시킴으로써 이루어질 수 있는 것이 특히 바람직하다. 필요에 따라, 상기 미코톡신의 분해는 물과 혼합시켜 적정 pH 값으로 조절함으로써 미리 달성될 수 있다.
본 발명에 따르면, 사카로마이스(Saccharomyces) 균주 특히, 사카로마이스 텔루리스(Saccharomyces telluris)의 추출물을 사용하는 것이 바람직하다. 사카로마이스 균주는 효모의 특수 종이며, 효소를 수득하기 위한 가장 중요한 군중의 하나이다. 효모는 다양한 가수분해 효소를 매우 대량으로 생성시킬 수 있으며, 전적으로 다른 목적을 위해 사료 산업에서 이용되는 사카로마이스 균주가 또한 락톤 기 뿐만 아니라 에폭시 기를 포함할 수 있는 미코톡신의 특히 신속하고 완전히 분해시키는데 이용될 수 있는 것으로 밝혀졌다. 바람직하게는 사카로마이스 텔루리스를 이용하여, 동물 체내의 위장관의 중성 조건하에서, 트리코테켄(trichothecenes), 특히 T-2 톡신, H-T-2 톡신 및 데옥시니발레놀을 분해킬 수 있다. 사카로마이스 텔루리스의 첨가에 의하여, 특히 전술한 미코톡신의 에폭시화물 고리를 분열시킬 수 있고, 생성된 디히드록시 화합물은 독성 작용 없이 대사된다.
최대로 가능한 사료의 불활성화를 달성하기 위하여, 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질이 사료 1000 kg당 0.5 내지 8 kg , 특히 0.7 내지 4 kg의 양으로 추가 함유되어 있는 본 발명의 사료 첨가제를 제조하는 것이 바람직하다. 효소 제조물 및 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질의 혼합물로 구성된 사료 첨가제를 사용하는 경우에, pH 값이 동물 체내의 위장관내의 pH 값에 상응하는 수성 매질 중에서 사료의 표면에 존재하는 모든 미코톡신 특히, 극성 미코톡신이 무기질 상에 흡착되거나 효소 제조물에 의해 분해되거나 화학적으로 전환됨이 보장된다. 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질의 존재는 또한 상기 무기질의 표면 상에 미코톡신을 흡착시킴으로써 상기 미코톡신을 효소 제조물에 의해 더욱 쉽게 분해시킬 수 있다는 잇점을 갖는다.
본 발명에 따르면, 누적 공극 부피가 0.05 내지 4 cm3/g, 특히 0.5 내지 2.5 cm3/g인 규조토, 제올라이트, 2- 및 3-층 점토 무기질 또는 이것들의 혼합물을 표면상 pH 값이 4.5 내지 7.5인, 거대 표면 부피를 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질로 사용하는 것이 바람직하다. 누적 공극 부피가 0.05 내지 4 cm3/g, 특히 0.5 내지 2.5 cm3/g인 규조토, 제올라이트, 층 점토 무기질, 또는 이들의 혼합물은 매우 효율적으로 미코톡신을 흡착시켜, 상기 미코톡신을 상당히 불활성화시킬 수 있다. 상기 무기질은 공극 직경이 10 nm 내지 1㎛이고, 표면 pH 값이 4.5 내지 7.5인 것이 바람직하다. 상기 무기질은, 무기질을 약 800oC 내지 900oC에서 용융제 없이 하소시켜서 표면 공극 구조의 균일성을 달성할 수 있게 하는 공지된 방법으로 제조되는 것이 바람직하다. 예를 들어, 80%의 클리노프틸로라이트 및 20%의 백운모, 80%의 캐버자이트 및 20%의 백운모, 75%의 클리노프틸로라이트 및 25%의 카올리나이트, 또는 85%의 캐버자이트 및 15%의 카올리나이트의 무기질 혼합물이 사용될 수 있다.
최종적으로, 동물 사료 또는 동물의 소화계내에서 미코톡신을 불활성화시키기 위한 본 발명의 사료 첨가제는 일반적으로, 효소 제조물 1 내지 65 중량%, 특히 5 내지 50 중량%, 및 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질 35 내지 99 중량%, 특히 50 내지 95 중량%의 혼합물로 구성됨을 특징으로 한다. 효소 제조물을 비교적 다량, 즉 1 내지 65 중량%, 특히 5 내지 50 중량% 사용함으로써, 사료 중의 분해될 수 있는 모든 미코톡신이 상당히 분해되는 것이 보장된다. 다른 일면에서는, 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질의 존재량은 화학적으로 분해되지 않을 수 있는 미코톡신을 이러한 무기질의 표면상에 결합시켜서, 상기 미코톡신을 또한 대사될 수 없게 함으로써 동물에게 해로운 작용을 못하도록 보장한다. 천연 또는 합성 다공성 재료를 첨가시킴으로써, 효소 제조물의 활성을 에폭시다아제에 대해서는 470 내지 600 UI/g로 조절하고, 락토나아제에 대해서는 280 내지 400 UI/g로 조절하는 것이 바람직한 것으로 밝혀졌다.
거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질이 첨가되거나 첨가되지 않은 본 발명에 따른 사료 첨가제는 사료 또는 동물의 소화계내의 아플라톡신, T-2 톡신, 데옥시니발레놀, 니발레놀, 제랄레논(zearalenones), 모노아세톡시시르페놀, H-T-2 톡신, 베루카린(verrucarine), 로리딘(roridine), 사트라톡신(satratoxin), 바카리놀(baccharinole). 트리코더몰(trichodermole), 디아세톡시시르페놀, 푸모니신(fumonisine), 오크라톡신(ochratoxin), 모닐리포르민(moniliformine), 푸사레논(fusarenone) X 및 크로토신(crotocine)을 불활성화시키는데 특히 사용된다.
본 발명에 따른 효소 제조물로 분해될 수 있는 미코톡신의 큰 띠폭(bandwidth) 때문에, 본 발명에 따른 사료 첨가제를 사용하는 것은 사료로부터 독성 물질을 제거하기 위한 매우 바람직하고 효율적인 방법이다. 사료 첨가제의 사용에 의해, 미코톡신으로 고도로 오염된 사료가 가축에게 해로운 작용을 나타내지 않을 수 있음이 보장된다. 또한, 분쇄, 건조 또는 다른 처리를 수행하여 내구성을 증강시킨 사료, 특히 천연 곡물을, 본 발명에 따른 사료 첨가제와 혼합시킨 후에, 즉각적으로 및 과학 기관에 의한 추가 조사 없이 직접 공급하거나, 물로 pH값을 약산성으로 조절한 후에 가축에게 공급할 수 있다.
또한, 본 발명은 임의로 분쇄 및/또는 건조시킨 곡물을 본 발명의 사료 첨가제 및 물과 혼합시켜, pH 값을 산 첨가에 의해 반응에 적합한 1 내지 4.5로 조절하고, 3 내지 30분 동안 15 내지 40oC에서 교반시킨 다음, pH 값을 사료에 적합하게 조절하고 액체 성분을 배출시킨 후에, 가온 공기 스트림을 사용하여 건조시키는 사료 제조 방법에 관한 것이다. pH값의 조절 또는 산성화는 약제학적으로 허용되는 산, 특히 염산, 아세트산 등을 사용하여 달성할 수 있으며, 여기에서 pH 값은 특히 사료중에 함유된 미코톡신을 신속하게 불활성화시키기 위해 1 내지 4.5로 조절한다. 본 발명에 따라, 미코톡신을 거의 완전하게 불활성화시키기 위해 온도 범위는 3 내지 30분 동안 15oC 내지 40oC, 예를 들어 실온 내지 체온으로 조절한다. 앞서 언급된 강산성 영역의 pH값을 갖는 사료를 동물에게 직접 공급할 수 없다는 사실 때문에, 불활성화시킨 후에, 예를 들어 수산화나트륨, 탄산수소나트륨, 탄산나트륨 등을 사용하여 pH 값을 약산성 또는 중성으로 중화시킬 수 있다. 그 다음, 액체 성분을 제거한 후에, 미코톡신을 함유하지 않고 장기간 저장될 수 있는 사료를 수득하기 위해 가온 공기 스트림 중에서 건조시킨다. 이와 관련하여, 사료 매쉬를 공지된 방법으로 건조시키기 전에 가압하여 펠릿화시키는 것이 특히 바람직하다. 이러한 펠릿을 사용하는 경우에, 저장 및 운송을 동시에 유리하게 함으로써 사료 영양분의 산화 정도를 감소시킬 수 있다.
본 발명은 하기 실시예에 의해 더 설명된다.
미코톡신에 대한 본 발명의 사료 첨가제의 임상 효과에 관한 연구
사료 첨가제: 에폭시다아제 및 락토나아제를 함유하는 효모 제조물 60 중량%
카올리나이트 10 중량%
클리노프틸로라이트 30 중량%
시험을 위해, 출발 평균 체중이 8.16 kg이고, 변이 계수가 20.83% 이고, 평균 연령이 생후 28.6일인 48마리의 암수 새끼 피그를 선택하였다. 매 시험 단계에 대해 비교가능한 새끼 피그를 선택하였다. 실험 전체를 수행하는 동안에, 온도 및 습도는 돼지 우리내에서 조절하였다.
3가지 다른 함량의 미코톡신 및 2가지 다른 유형의 미코톡신을 함유한 규정식을 동물에게 공급하였다. 4개의 시험 군에는 본 발명의 사료 첨가제를 또한 투여하였다. 하나의 시험 군에는 미코톡신 또는 본 발명의 사료 첨가제 둘 모두를 투여하지 않았다.
원칙적으로 대두, 기장 및 분유를 함유하는 사료를 하루 4회 내지 5회 공급하였고, 물은 수시로 공급하였다. 미코톡신을 에탄올 중에 용해시킨 후에, 사료로의 연속 투여를 위해 소량의 규정식과 혼합하였다. 시험 군은 표 1에 기재하였으며, 여기에서 동일 함량의 미코톡신을 갖는 두 군의 새끼 피그들은 동일 연령 및 동일 기원을 나타낸다.
사료 첨가제가 보충되거나 보충되지 않고 미코톡신 함량이 상이한 시험군
T-2 톡신 + 아플라톡신 사료 첨가제
1 0.3 ppm + 0.1 ppm 0 kg/t
2 0.5 ppm + 0.1 ppm 0 kg/t
3 1.0 ppm + 0.1 ppm 0 kg/t
4 0.3 ppm + 0.1 ppm 2 kg/t
5 0.5 ppm + 0.1 ppm 2 kg/t
6 1.0 ppm + 0.1 ppm 2 kg/t
7 0.0 ppm + 0.0 ppm 2 kg/t
8 0.0 ppm + 0.0 ppm 0 kg/t
시험된 매개변수는 체중, 사료 섭취량, 일일 평균 체중 증가량 및 사료 변환율이다.
수행 매개변수의 결과는 표 2에 기재하였다.
8개 시험 군의 평균 사료 섭취량, 일일 평균 체중 증가량 및 사료-변환율
군 평균 사료 섭취량 일일 평균 체중증가량 사료 변환율
1 904 543 1.99
2 909 455 1.99
3 796 471 1.69
4 916 530 1.73
5 910 487 1.86
6 818 492 1.66
7 922 520* 1.77
8 899 509 1.77
*발육이 정지된 동물을 배제시켜 정정한 값
임상 평가:
- 제 1 군 (0.3 ppm의 T-2 톡신 + 0.1 ppm의 아플라톡신 B1및 0.0 kg의 사료 첨가제):
결막염은 완화되었고, 신체 상태 및 피부는 정상이었으며, 사료 섭취량은 약간 감소한 것으로 검출되었다.
- 제 2 군 (0.5 ppm의 T-2 톡신 + 0.1 ppm의 아플라톡신 B1및 0.0 kg의 사료 첨가제):
눈, 코 및 콧등의 염증은 확실하며, 심한 것으로 검출되었고, 신체 상태는 정상이었으며, 식욕은 감소한 것으로 검출되었다.
- 제 3 군 (1.0 ppm의 T-2 톡신 + 0.1 ppm의 아플라톡신 B1및 0.0 kg의 사료 첨가제):
새끼 피그는 모두 눈, 코 및 콧등의 염증, 및 목과 흉부의 측부의 염증을 나타내었다. 새끼 피그는 모두 2주 안에 복부 윈드(wind) 및 식욕의 심한 감퇴를 보였다. 새끼 피그중 한 마리는 12일째에 구토하였다.
- 제 4 군 및 제 5 군 (0.3 ppm 또는 0.5 ppm의 T-2 톡신 + 0.1 ppm의 아플라톡신 B1및 2 kg의 사료 첨가제):
결막염 및 피부 염증은 완화된 증상으로 검출되었고, 사료 섭취량 및 신체 상태는 정상인 것으로 고려되었다.
- 제 6 군 (1.0 ppm의 T-2 톡신 + 0.1 ppm의 아플라톡신 B1및 2 kg의 사료 첨가제):
새끼 피그 6마리 중에서 2마리는 완화된 결막염만을 보였고, 모든 다른 관찰값은 정상 범위였다.
- 제 7 군 (0.0 ppm의 T-2 톡신 + 0.0 ppm의 아플라톡신 B1및 2 kg의 사료 첨가제): 및
- 제 8 군 (0.0 ppm의 T-2 톡신 + 0.0 ppm의 아플라톡신 B1및 0.0 kg의 사료 첨가제)(비교 군):
새끼 피그는 건강했다.
상기 평가 결과로부터, 사료 섭취량, 일일 체중 증가량 및 사료 변환율에 관한 본 발명의 사료 첨가제의 포지티브한 영향은 3가지 투여법에서 각각 명확히 나타날 수 있다. 처리되지 않은 군은 사료 첨가제로 처리된 군과 비교하여 더욱 심한 곰팡이 중독증의 임상 증상을 현저하게 나타내었다. 수행 매개변수 뿐만 아니라 또한 임상 관점으로부터 고려해 볼 때, 본 발명의 사료 첨가제의 유리한 효과, 즉 T-2 톡신 및 아플라톡신 오염에 대한 효과적인 보호가 자명해진다.

Claims (13)

  1. 동물 사료 또는 동물의 소화계내의 미코톡신을 불활성화시키기 위한 사료 첨가제로서, 사료 1000 kg당 식물, 박테리아, 효모 또는 원생동물로 구성된 군으로부터 선택되는 유기체에서 생성된 효소 제조물을 0.1 내지 3 kg의 양으로 함유하고, 효소를 생성하는 유기체는 에폭시다아제, 락토나아제 또는 이들 효소 둘 모두를 생성시킬 수 있는 군으로부터 선택되는 사료 첨가제.
  2. 제 1항에 있어서, 효소 제조물이 효소를 생성시키는 유기체의 불활성화된 순 배양물의 미정제 추출물로부터 생성됨을 특징으로 하는 사료 첨가제.
  3. 제 1항 또는 제 2항에 있어서, 효소 제조물로서 사카로마이스(Saccharomyces) 균주의 추출물을 사용함을 특징으로 하는 사료 첨가제.
  4. 제 1항에 있어서, 사료 1000 kg당 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질을 0.5 내지 8 kg의 양으로 추가 함유함을 특징으로 하는 사료 첨가제.
  5. 제 4항에 있어서, 누적 공극 부피가 0.05 내지 4 cm3/g인 규조토, 제올라이트, 2- 및 3-층 점토 무기질 또는 이것들의 혼합물을 표면상의 pH값이 4.5 내지 7.5인 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질로서 사용함을 특징으로 하는 사료 첨가제.
  6. 제 1항 또는 제 4항에 있어서, 사료 첨가제가 효소 제조물 1 내지 65 중량%와 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질 35 내지 99 중량%의 혼합물로 구성됨을 특징으로 하는 사료 첨가제.
  7. 동물 사료 또는 동물의 소화계내의 아플라톡신, T-2 톡신, 데옥시니발레놀, 니발레놀, 제랄레논, 모노아세톡시시르페놀, H-T-2 톡신, 베루카린, 로리딘, 사트라톡신, 바카리놀, 트리코더몰, 디아세톡시시르페놀, 푸모니신, 오크라톡신, 모닐리포르민, 푸사레논 X 및 크로토신을 불활성화시키기 위해 제 1항에 따른 사료 첨가제를 사용하는 방법.
  8. 분쇄, 건조 또는 분쇄 및 건조시킨 곡물을 제 1항에 따른 사료 첨가제 및 물과 혼합시켜서, pH값을 산의 첨가에 의해 반응에 적합한 1 내지 4.5로 조절하고, 15 내지 40oC에서 3 내지 30분 동안 교반시킨 다음, pH 값을 사료에 적합한 3.5 내지 8.5로 조절하고 액체 성분을 배출시킨 후에, 가온 공기 스트림을 사용하여 건조시킴으로써 사료를 제조하는 방법.
  9. 제 8항에 있어서, 사료 매쉬(mash)를 가압하여 펠릿화시킨 후에 건조시킴을 특징으로 하는 방법.
  10. 제 3항에 있어서, 효소 제조물로서 사카로마이스 텔루리스(Saccharomyces telluris)의 추출물을 사용함을 특징으로 하는 사료 첨가제.
  11. 제 4항에 있어서, 사료 1000 kg당 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질을 0.7 내지 4 kg의 양으로 추가 함유함을 특징으로 하는 사료 첨가제.
  12. 제 5항에 있어서, 누적 공극 부피가 0.5 내지 2.5 cm3/g인 규조토, 제올라이트, 2- 및 3-층 점토 무기질 또는 이것들의 혼합물을 표면상의 pH값이 4.5 내지 7.5인 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질로서 사용함을 특징으로 하는 사료 첨가제.
  13. 제 6항에 있어서, 사료 첨가제가 효소 제조물 5 내지 50 중량%와 거대 내부 표면을 갖는 천연 또는 합성 다공성 무기질 50 내지 95 중량%의 혼합물로 구성됨을 특징으로 하는 사료 첨가제.
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