KR0134084Y1

KR0134084Y1 - 가스겸용 숯불구이화로

Info

Publication number: KR0134084Y1
Application number: KR2019960020768U
Authority: KR
Inventors: 정현각
Original assignee: 정현각
Priority date: 1996-07-13
Filing date: 1996-07-13
Publication date: 1999-03-20
Also published as: KR970014398U

Abstract

본 고안은 가스나 숯불을 사용하는 목적에 따라 임의적으로 선택하여 편리하게 사용할 수 있도록 하므로서 각종 육류를 굽거나 탕 종류를 끊일 수 있도록 한 가스겸용 숯불구이 화로에 관한 것으로, 테이블에 고정되는 몸통부와, 상기 몸통부의 하부에 설치되어 가스공급에 의하여 불꽃을 발생시키는 버너부와, 상기 버너부에 가스를 점화시키는 점화플러그 및 송풍기로 형성된 가스공급부와, 상기 가스 공급부의 하부에 연기 및 냄새를 배출하는 배출부와, 상기 몸통부의 내부에 재치되는 화로부로 구성된 화덕에 있어서, 상기 화덕의 내부 중앙 하측에는 관통공을 형성하여 그 주연에는 원형벤딩부와, 상기 원형 벤딩부의 외측에는 기름받이부와, 상부에는 석쇠를 재치하기위한 걸림턱이 각각 형성된 내통부를 설치하고, 상기 내통부의 내부에는 상광하협으로된 측벽과, 하부외측에 상기 내통부의 원형벤딩부의 상측에 재치되는 걸림턱과, 하측 중앙에 버너삽입홀로 이루어진 화로부를 설치하며, 상기 버너삽입홀 주위에는 화염을 외부로 분출하는 사방으로 형성된 화염분출구 및 그 주연부 하측에 주연돌출부가 각각 형성된 재받이캡이 설치된 것을 특징으로 한 것이다.

Description

가스겸용 숯불구이화로

본 고안은 가스겸용 숯불구이 화로에 관한 것으로, 좀더 상세히 설명하면, 가스나 숯불을 사용하는 목적에 따라 임의적으로 선택하여 편리하게 사용할 수 있도록 하므로서 각종 육류를 굽거나 탕 종류를 끊일 수 있도록 한 가스겸용 숯불구이 화로에 관한 것이다.

일반적으로 음식점에서 사용되는 화로는 가스나 숯불중 선택적으로 설치되는 실정이다.

즉, 가스를 연결하여 사용되는 화로의 경우는 주로 음식물을 끊이는 데 일반적으로 사용되는 것이나, 가스를 사용하여 각종 육류를 구워주게 되는데, 가스를 사용하여 구워지는 육류는 숯불에 의하여 구워진 육류보다 맛이 나지 않아 소비자가 기피하는 문제점이 있었다.

또한, 숯불을 사용하는 화로는 외부에서 별도로 숯을 점화시킨후, 화로를 운반하기위한 도구를 사용하여 실내의 식탁으로 운반하게 되므로서 숯불화로는 사용상 불편함이 있었고, 상기 숯불화로에서는 탕 등을 끊일 경우에는 별도의 휴대용 가스렌지 등을 사용해야하는 불편이 있었다.

이에, 상기와 같은 제반문제점을 해소하기 위하여 본 고안의 동일 출원인이 동일자로 출원한 가스겸용 숯불구이 화덕의 내측에 장착되는 화로를 안출한 것으로, 하나의 화로를 이용하여 필요시마다 가스 또는 숯불을 선택하여 사용할 수 있고, 숯불을 이용할 경우 화로 내에 넣어진 숯을 보조수단을 이용하여 용이하게 점화시킬 수 있는 가스겸용 숯불구이 화로를 제공하는 데 그 목적이 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 테이블에 고정되는 몸통부와, 상기 몸통부의 하부에 설치되어 가스공급에 의하여 불꽃을 발생시키는 버너부와, 상기 버너부에 가스를 점화시키는 점화플러그 및 송풍기로 형성된 가스공급부와, 상기 가스공급부의 하부에 연기 및 냄새를 배출하는 배출부와, 상기 몸통부의 내부에 재치되는 화로부로 구성된 화덕에 있어서, 상기 화덕의 내부 중앙 하측에는 관통공을 형성하여 그 주연에는 원형벤딩부와, 상기 원형 벤딩부의 외측에는 기름받이부와, 상부에는 석쇠를 재치하기위한 걸림턱이 각각 형성된 내통부를 설치하고, 상기 내통부의 내부에는 상광하협으로된 측벽과, 하부외측에 상기 내통부의 원형벤딩부의 상측에 재치되는 걸림턱과, 하측 중앙에 버너삽입홀로 이루어진 화로부를 설치하며, 상기 버너삽입홀 주위에는 화염을 외부로 분출하는 사방으로 형성된 화염분출구 및 그 주연부 하측에 주연돌출부가 각각 형성된 화염 분출캡이 설치된 것을 특징으로 한 것이다.

제1도는 본 고안의 화로가 장착되는 화덕을 나타낸 분해사시도.

제2도는 본 고안의 화로가 장착되는 화덕을 나타낸 전단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10 : 테이블 12 : 몸통부

14 : 버너부 16 : 가스공급부

18 : 점화플러그 20 : 송풍기

22 : 배출구 30 : 화로

32 : 내통부 34 : 관통공

36 : 원형 벤딩부 38 : 기름받이부

40 : 걸림턱 50 : 화로부

52 : 측벽 54 : 버너삽입홀

55 : 돌출턱 60 : 재받이캡

61 : 원형판 62 : 화염분출구

64 : 주연돌출부 70 : 공간부

제1도 및 제2도는 본 고안의 화로가 장착되는 화덕을 나타낸 것으로, 테이블(10)에 고정되는 몸통부(12)와, 상기 몸통부(12)의 하부에 설치되어 가스공급에 의하여 불꽃을 발생시키는 버너부(14)와, 상기 버너부(14)에 가스를 점화시키는 점화플러그(18) 및 연소용공기를 공급하는 송풍기(20)로 형성된 가스공급부(16)와, 상기 가스공급부(16)의 하부에 연기 및 냄새를 배출하는 배출부(22)와, 상기 몸통부(12)의 내부에 재치되는 내통부(32) 및 내통부(32)의 내부에 재치되어 숯이 담겨지는 화로부(52)로 이루어진 화로(30)로 구성되는 것이다.

이에 상기 내통부(32) 및 화로부(40)로 이루어진 화로(30)를 좀더 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

상기 내통부(32)는 몸통부(12)의 내부에 설치되는 버너부(14)의 테두리(13)에 재치되는 것으로, 내부 중앙 하측에는 관통공(34)을 형성하여 그 주연에는 상기 테두리(13)와 접촉되어 밀폐되는 원형벤딩부(36)를 형성하고, 이 관통공(34)의 외측 즉, 상기 원형 벤딩부(36)의 외측에는 고기를 구울 때 발생되는 기름을 취합하는 기름받이부(38)를 형성하며, 상부에는 석쇠를 재치하기위한 걸림턱(40)을 각각 형성한 것이다.

또한, 화로부(50)는 상기 내통부(32)의 내부에 설치되는 것으로서, 상광하협으로된 측벽(52)의 외부외측에는 내통부(32)의 원형벤딩부(36)의 상측에 재치되는 걸림턱(53)을 설치하고, 하측 중앙에는 버너부(14)가 삽입되는 버너삽입홀(54)을 형성하여 그 주연부에는 화로부(50)에서 배출되는 재가 버너부(14)의 내측으로 유입되는 것을 방지하는 돌출턱(55)을 형성한다. 또한 상기 버너삽입홀(54) 주위에는 버너부(14)에서 분출되는 화염을 외부로 분출시키기 위하여 사방으로 형성된 화염 분출구(62)와, 버너부(14)와 일정거리를 유지할 수 있도록 형성된 주연돌출부(64)와, 그 중앙에 숯을 재치하고 숯이 버너부(14)에 유입되는 것을 방지하기위하여 상기 버너삽입홀(54)의 직경보다 큰 원형판(61)으로 이루어진 재받이캡(60)이 설치된 구성을 나타낸다.

한편, 상기 몸통부(12)의 하면 상측과 화로부(50)의 하면 하측 사이에는 버너부(14)의 연소시 화염이 역화되는 것을 방지하는 공간부(70)를 형성한 것이다.

이와 같이 구성된 본 고안의 작용을 설명하면 다음과 같다.

제1도 및 제2도에 도시한 바와 같이, 먼저, 육류의 구이요리를 하고자 할 경우에는 화로(32)의 내통부(32)내에 재치되어 있는 화로부(40)의 내측 즉, 화염 분출캡(60)의 상측면에 숯을 투입한후, 콘트롤부를 동작시켜 버너부(14)에 가스를 공급하여 버너부(14)를 착화시키게 되면 화염은 재받이캡(60)의 화염분출구(56)를 통해 분출되는 화염에 의해 숯을 가열시켜 숯을 착화시키므로서, 화로부(50)에 투입된 숯을 통해 구이요리를 하는 것이며, 이때, 화로부(50)의 버너부(14)가 삽입되는 버너삽입홀(54)보다 상대적으로 직경이 큰 재받이캡(60)의 원형판(61)에 의해 재는 화로부의 하부에 설치된 돌출턱(55)의 외측으로 취합되게 되므로서, 버너부(14)의 염공이 막히는 것을 방지한다.

또한, 각종 탕 종류의 음식물을 끊여 주고자 할 경우에는, 먼저 내통부(32) 내측 중앙의 원형벤딩부(36)에 재치된 화로부(50)를 외부로 들어내고, 내통부(32)의 원형벤딩부(36)에 도시하지 않은 삼발이를 설치한 뒤 음식물이 담겨진 조리용기를 상기 삼발이에 올려 놓은 상태에서 콘트롤부를 동작시켜 버너부(14)에 가스를 공급하여 버너부(14)를 착화시키게 되면, 내통부(32) 중앙의 관통공(34) 중앙에 설치된 버너부(14)가 점화되고, 버너부(14)의 염공을 통해 배출되는 화염에 의해 상기 삼발이에 재치된 조리용기내의 음식물을 용이하게 끊여줄 수 있는 것이다.

또한, 상기 화로부(50)의 하면 하측과 몸체부(12)의 하면 상측사이에는 공간부(70)를 형성 시키므로서, 버너부(14)의 연소시 염공을 통해 분사되는 화염이 역화되는 것을 방지하는 것이다.

상술한 바와 같이 본 고안은 테이블에 설치되어 있는 하나의 화덕으로 가스와 숯불을 겸용으로 사용하여 육류를 구울 수 있어 사용이 편리하게 됨은 물론 음식물까지 끊여 줄 수 있게 되어 사용상 편리함이 있으며, 또한 화덕내에서 숯불을 착화시켜주므로 화로를 외부에서 착화시켜 들고 다니는 일이 없어 사용상편리할 뿐 만아니라 탕종류의 음식물을 끊여 주기 위하여 별도로 가스렌지를 보관할 필요가 없는 효과가 있다.

Claims

테이블(10)에 고정되는 몸통부(12)와, 상기 몸통부(12)의 하부에 설치되어 가스공급에 의하여 불꽃을 발생시키는 버너부(14)와, 상기 버너부(14)에 가스를 점화시키는 점화플러그(18) 및 송풍기(20)로 형성된 가스공급부(16)와, 상기 가스공급부(16)의 하부에 연기 및 냄새를 배출하는 배출부(22)와, 상기 몸통부(12)의 내부에 재치되는 화로부(50)로 구성된 화덕에 있어서, 상기 화덕의 내부 중앙 하측에는 관통공(34)을 형성하여 그 주연에는 원형벤딩부(36)와, 상기 원형 벤딩부(36)의 외측에는 기름받이부(38)와, 상부에는 석쇠를 재치하기 위한 걸림턱(40)이 각각 형성된 내통부(32)를 설치하고, 상기 내통부(32)의 내부에는 상광하협으로된 측벽(52)과, 하부외측에 상기 내통부(32)의 원형벤딩부(36)의 상측에 재치되는 걸림턱(53)과, 하측 중앙에 버너삽입홀(54)로 이루어진 화로부(50)를 설치하며, 상기 버너삽입홀(54) 주위에는 화염을 외부로 분출하는 사방으로 형성된 화염분출구(62) 및 그 주연부 하측에 주연돌출부(64)가 각각 형성된 화염 분출캡(60)이 설치된 것을 특징으로 하는 가스겸용 숯불구이 화로.
제1항에 있어서, 상기 화로부(30)의 버너삽입홀(54)에 재치되는 재받이캡(60)의 중앙에 형성된 원형판(61)의 직경을 버너삽입홀(54)의 직경보다 크게한 것을 특징으로하는 가스겸용 숯불구이 화로.
제1항에 있어서, 상기 몸통부(12)의 하면 상측과 화로부(50)의 하면 하측 사이에는 버너부(14)의 연소시 화염이 역화되는 것을 방지하는 공간부(70)를 형성한 것을 특징으로하는 가스겸용 숯불구이 화로.