KR200353170Y1 - 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기 - Google Patents

토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기 Download PDF

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KR200353170Y1
KR200353170Y1 KR20-2004-0008564U KR20040008564U KR200353170Y1 KR 200353170 Y1 KR200353170 Y1 KR 200353170Y1 KR 20040008564 U KR20040008564 U KR 20040008564U KR 200353170 Y1 KR200353170 Y1 KR 200353170Y1
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김광석
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주식회사 세정실업
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories
    • A47J37/079Charcoal igniting devices

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

본 고안은 휴대용 가스를 이용하여 숯을 착화시킬 수 있는 숯불구이기에 관한 것으로, 숯불을 이용하여 내용물을 굽기 위한 숯불구이몸체(10)와, 숯(13)을 점화시키는 토치(20)와, 상기 토치(20)에 결합되는 가스통(30)으로 구성되는 숯불구이기에 있어서, 상기 숯불구이몸체(10)의 일측면상에는 토치삽입구(18)가 설치되어 있어 상기 토치삽입구(18) 속으로 상기 토치(20)가 착탈되는 것을 특징으로 한다. 이에 따라 숯불구이기로부터 토치의 분리 및 결합을 편리하게 함으로써 요리중 가스통의 폭발위험이 없어 안전성이 우수하며 단 한대의 토치장치만으로도 다수대의 숯불구이기를 번갈아 가며 사용할 수 있으므로 매우 경제적인 장점이 있다.

Description

토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기{A roaster for both gas fire and charcoal fire seperated a torch}
본 고안은 바베큐구이기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 부탄가스통과 같은 휴대용 가스를 이용하여 숯을 착화시켜 숯불을 지필 수 있는 바베큐구이기에 관한 것이다.
일반적으로 숯불구이기라 함은 숯통에 내장되어 있는 숯이 타면서 발생되는 열기를 이용하여 육류 등의 고기를 굽는 요리기구로서 이러한 숯불구이기는 숯통의 상부에 석쇠가 얹힌 상태로 구성된다.
그리고 음식점에서 육류 등의 고기를 구울때 사용하는 숯불구이기는 숯을 점화시키는 장치가 별도로 없기 때문에 숯을 담은 숯통에서 별도로 열을 가하여 착화시킨 다음 숯통을 다시 숯불구이기의 석쇠판 아래로 이동시켜야 하는 번거로움이있었다.
최근에는 이에 대하여 보다 진보된 기술로서 숯불구이기 장치의 내부에 휴대용 가스통과 토치버너장치가 장착되어 자체적으로 숯을 착화시키는 장치가 공지된 바 있다.
그러나 상기와 같은 장치는 휴대용 가스통이 구이기 내부에 장착되어 있으므로 장시간 구이기를 사용할 경우 숯불의 열을 받아 가스통이 폭발할 우려가 있고, 숯불구이기 마다 별도의 토치버너를 설치하여야 하므로 제작비용 단가가 너무 높은 문제점이 있었다.
본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 고안의 목적은 바베큐구이기로부터 토치의 분리를 가능하게 함으로써 안전성과 경제성을 갖춘 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기를 제공하는 것이다.
상기와 같은 본 고안의 목적은, 숯불을 이용하여 내용물을 굽기 위한 숯불구이몸체(10)와, 숯(13)을 점화시키는 토치(20)와, 상기 토치(20)에 결합되는 가스통(30)으로 구성되는 숯불구이기에 있어서, 상기 숯불구이몸체(10)의 일측면상에는 토치삽입구(18)가 설치되어 있어 상기 토치삽입구(18) 속으로 상기 토치(20)가 착탈되는 것을 특징으로 하는 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기에 의하여 달성된다.
본 고안의 그 밖의 목적, 특정한 장점 및 신규한 특징들은 첨부된 도면들과연관되어지는 이하의 고안의 상세한 설명과 바람직한 실시예로부터 더욱 분명해질 것이다.
도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기의 분리사시도이다.
도 2는 본 고안에 따른 숯불구이몸체의 단면도이다.
도 3은 본 고안에 따른 토치와 가스통의 분리사시도이다.
*도면의 주요 부분에 대한 부호 설명
10 : 숯불구이몸체
11 : 케이스
12 : 석쇠
13 : 숯
14 : 높이조절부
15 : 석쇠받이
18 : 토치삽입구
20 : 토치
21 : 토치본체
22 : 밀착부
24 : 가스량 조절레버
26 : 점화버튼
28 : 토치관 출구
30 : 가스통
32 : 가스출구
이하 본 고안에 따른 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기의 구성에 대하여 설명하기로 한다.
도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기의 분리사시도이며, 도 2는 본 고안에 따른 숯불구이몸체의 단면도이다. 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 바베큐구이기는 크게 숯불구이몸체(10), 토치(20) 및 가스통(30)으로 구성되어 있다.
상기 숯불구이몸체(10)는 숯(13)을 수용하는 케이스(11), 내용물이 올려지는 석쇠(12), 상기 석쇠(12)를 지탱하는 석쇠받이(15)로 이루어져 있다. 상기 케이스(11)의 일측에는 상기 석쇠받이(15)의 높이를 조절하기 위한 높이조절부(14)가 형성되어 있다. 상기 높이조절부(14)를 상하로 움직이면 상기 석쇠받이(15)가 상하로 작동되어 석쇠(12)의 높이가 조절된다. 그리고 상기 케이스(11)의 일측에는 토치삽입구(18)가 형성되어 있다.
상기 토치(20)는 토치본체(21), 상기 토치본체(21)의 일측에 연결된 토치관 출구(28), 가스를 점화시키기 위한 점화버튼(26), 연료량을 조절하기 위한 가스량 조절레버(24) 및 가스통(30)과 밀착결합되는 밀착부(22)로 구성되어 있다. 상기 토치관 출구(28)는 상기 토치삽입구(18)에 삽입되므로써 토치(20)가숯불구이몸체(10)에 착탈결합된다.
도 3은 본 고안에 따른 토치와 가스통의 분리사시도이다. 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 토치(20)의 밀착부(22)와 가스통(30) 상부의 가스출구(32)는 서로 밀착결합된다.
이하 상기와 같은 구성을 갖는 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기의 결합 및 작용에 대하여 설명하기로 한다.
도 2에 도시된 바와 같이, 바베큐구이기는 토치(20)가 숯불구이몸체(10)로부터 착탈결합된다. 그러므로 숯(13)의 착화작업이 완료되면 언제든지 가스통(30) 및 토치(20)를 숯불구이기로부터 분리시킬 수 있어서 요리중 가스통(30)의 폭발위험을 줄일 수 있고 음식점에서 단 한대의 토치장비만으로도 복수개의 바베큐구이기를 사용할 수 있어서 매우 경제적인 장점이 있다.
본 고안에서는 숯불구이몸체(10)로부터 토치(20)의 착탈수단으로서 숯불구이몸체(10)의 일측에 토치삽입구(18)를 개설하여 도시하고 설명하였으나, 본 고안은 이러한 형상에 한정되는 것이 아니고 그 외에 여하한 형태의 착탈구조에 대해서도 상기 토치(20)가 상기 숯불구이몸체(10)로부터 간편하게 분리, 조립될 수 있는 구성인 한 이는 본 고안의 기술적 범위에 포함됨은 물론이다.
그리고 본 고안에서는 가스불을 착화수단으로 한 숯불구이기에 관해서만 도시하고 설명하였지만 본 고안은 이에 국한되는 것이 아니고 가스불전용 구이기나 가스불-숯불 겸용 구이기에 대해서도 적용할 수 있음을 물론이다.
상기 언급한 바와 같은 본 고안에 따른 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기에 의하면, 숯불구이기로부터 토치의 분리 및 결합을 편리하게 함으로써 요리중 가스통의 폭발위험이 없어 안전성이 우수하며 단 한대의 토치장치만으로도 다수대의 숯불구이기를 번갈아가며 사용할 수 있으므로 매우 경제적인 장점이 있다.
비록 본 고안에 상기 언급된 바람직한 실시예와 관련하여 설명되어졌지만, 고안의 요지와 범위로부터 벗어남이 없이 다양한 수정이나 변형을 하는 것이 가능하다. 따라서 첨부된 실용신안등록청구범위는 본 고안의 요지에 속하는 이러한 수정이나 변형을 포함한다.

Claims (2)

  1. 숯불을 이용하여 내용물을 굽기 위한 숯불구이몸체(10)와, 숯(13)을 점화시키는 토치(20)와, 상기 토치(20)에 결합되는 가스통(30)으로 구성되는 숯불구이기에 있어서,
    상기 토치(20)는 상기 숯불구이몸체(10)로부터 착탈되는 것을 특징으로 하는 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 숯불구이몸체(10)의 일측면상에는 토치삽입구(18)가 설치되어 있어 상기 토치삽입구(18) 속으로 상기 토치(20)가 착탈되는 것을 특징으로 하는 토치착탈형 가스숯불겸용 바베큐구이기.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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