KR0121131Y1 - 누룽지 취반겸용 전기밥솥 - Google Patents

누룽지 취반겸용 전기밥솥

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KR0121131Y1
KR0121131Y1 KR92024856U KR920024856U KR0121131Y1 KR 0121131 Y1 KR0121131 Y1 KR 0121131Y1 KR 92024856 U KR92024856 U KR 92024856U KR 920024856 U KR920024856 U KR 920024856U KR 0121131 Y1 KR0121131 Y1 KR 0121131Y1
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홍성해
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윤종용
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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Abstract

본 고안은 전기밥솥에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 일반적인 취반은 물론 누룽지가 필요한 때에는 밥통의 바닥에 밥이 눌어 붙게 하여 누룽지가 생길 수 있도록 최반 겸용 전기밥솥에 관한 것으로서, 내부에 밥통(13)을 결합하는 몸체(10)와 뚜껑체(20)에 각기 설치된 히터의 발열에 의해 취반기능을 정지시켜 주는 온도센서(15)를 갖는 전기밥솥에 있어서, 밥통(13)과 온도센서(15) 사이 열차단부재(50)를 개재시켜 밥통(13)내의 온도가 취반완료 온도이상으로 상승되게 함으로써 밥통의 바닥에 밥이 눌어붙어 누룽지가 생기도록 구성함을 특징하는 것이다.

Description

누룽지 취반 겸용 전기 밥솥
제1도는 본 고안의 실시예에 의한 전기밥솥의 누룽지 취반시 개략적인 구성도
제2도는 동 일반적인 취반시 개략적인 구성도
제3도 (a)는 동 일반적인 취반시의 열전달 곡선도
(b)는 동 누룽지 취반시 열전달 곡선도
제4도 (a)는 동 누룽지 및 일반적인 취반시 온도 변화 곡선도
(b)는 기계식 밥솥의 취반시 온도 변화 곡선도
*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
10: 몸체13: 밥통
15: 온도센서20: 뚜껑체
50: 전열지연부재51: 통공
본 고안은 전기밥솥에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 일반적인 취반은 물론 누룽지가 필요할 때에는 밥통의 바닥에 밥이 눌어붙게 하여 누룽지가 생길 수 있도록 한 취반 겸용 전기밥솥에 관한 것이다.
종래의 전기밥솥은 밥이 완료되는 온도에서 이 온도를 검지하는 온도센서의 작용에 의해 자동적으로 히터의 전원이 차단되어 더 이상의 온도 상승이 없게 된다.
따라서, 종래의 전기밥솥에서는 누룽지를 얻을 수 없었다.
본 고안은 종래의 이와 같은 점을 감안하여 고안한 것으로서, 그 목적은 일반적인 취반은 물론 필요시에는 누룽지를 만들 수 있도록 한 누룽지 취반 겸용 전기밥솥을 제공하는 것이다.
본 고안의 이러한 목적은 일반적인 취반은 물론 누룽지를 필요로 할 때에는 밥통의 바닥에 밥이 눌어 붙게 하여 누룽지를 얻을 수 있도록 하여 주는 누룽지 취반 겸용 전기밥솥을 제공함으로써 달성되는데, 이 전기밥솥은 전열지연부재를 갖추고 있다.
전열지연부재는 밥통재질의 열전달 특성과 다른 특성을 갖는 재질, 즉 전열을 지연시킬 수 있는 절연재로 형성한다.
이 전열지연부재는, 밥통의 온도를 검지하는 온도센서의 커버위에 씌워주는 상태로 결합할 수 있게 형성하여 누룽지 취반을 할 대에만 사용토록 한다.
따라서, 전열지연부재를 온도센서의 커버위에 결합하면 밥통내의 온도가 밥이 완료되는 온도가 되어도 그 온도를 검지하는 온도센서는 전열지연부재에 의하여 그 온도를 바로 검지하지 못하고 실제보다 낮은 온도를 검지하게 되므로 취반용 히터는 계속해서 발열을 하게 되어 밥통의 바닥에 밥이 눌어 붙어 누룽지가 생기게 되는 것이다.
이하, 본 고안의 실시예를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
제1도는 본 고안 실시예에 의한 전열지연부재를 사용한 누룽지 취반시의 전기밥솥을 보인 개략적인 구성도이다.
이 전기밥솥은, 몸체(10)와 그 상부에 덮는 뚜껑체(20)로 구성되며, 이 뚜껑체를 덮었을 때 임의로 열리지 않게 하여 주는 로커(30)와 취반시 수증기에 의해 생성되는 물을 저장하는 물받이(40)를 갖고 있다.
몸체(10)와 뚜껑체(20)에는 각기 몸체히터(11)와 밑면히터(12) 및 뚜껑히터(21)가 구비되어 있다.
몸체(10)내에는 밥통(13)이 결합되며, 이 밥통의 상부는 뚜껑체(20)의 내면에 착설된 뚜껑판(22)에 의해 밀폐된다.
몸체(10)의 내벽(14) 저면 중앙에는 온도센서(15)가 설치되며, 이 센서는 커버(16)에 의해 씌워져 있다.
전열지연부재(50)는 커버(16)위에 씌워주는 상태로 결합 설치하는 것으로 정단면이형상으로 되게 절연재로 형성한다.
이 전열지연부재는, 밥통(13)이나 커버(16)의 재질과 동일한 재질로 형성할 수도 있는데, 이 경우에는 그 중앙에 적정크기의 통공(51)을 뚫어 설치함으로써 접촉 면적을 감소시켜 열전달량을 조절토록 한다.
이와 같이 구성되는 전열지연부재(50)를 커버(16)위에 결합시킨 상태에서 취반을 하게 되면 밥통(13)내의 온도가 취반완료 온도가 되어도 온도센서(15)에 전달되는 온도는 전열지연부재(50)에 의해 취반완료 온도보다 낮게 전달됨으로써 취반이 완료된 후에도 전원이 차단되지 않고 계속 공급되기 때문에 밥통(13)의 바닥에 밥이 눌어 붙게 되어 누룽지가 생기게 되는 것이다.
제3도는 전열지연부재(50)를 사용하지 않는 일반적인 취반시와, 이 부재를 사용하는 누룽지 취반시의 온도 전달 특성을 보인 곡선도이다.
(a)의 경우는 제2도에서 보는 바와 같이 커버(16)위에 전열지연부재(50)를 결합하지 않은 일반적인 취반시에 밥통(13)으로부터 온도센서(15)측으로 전달되는 온도의 전달곡선도로서, 이때 밥통(13)내의 온도(T1)는 취반 완료 온도이며, 이 온도는 밥통재질(A) 및 커버재질(B)의 열전달 특성에 의해 온도센서(15)에 전달되어 검지되는 온도(T2)는 취반 완료 온도(T1)보다 낮게 된다.
따라서, 온도센서(15)가 이 온도(T2)를 검지하게 되면 전기밥솥의 취반 기능은 정지되고 보온 기능이 수행된다.
(b)의 경우는, 제1도에서 보는 바와 같이 커버(16)위에 전열지연부재(50)를 결합한 누룽지 취반시에 밥통(13)으로부터 온도센서(15)측으로 전달되는 온도의 전달곡선도로서, 이때 밥통(13)내의 온도(T1)는 취반완료 온도인데, 이 온도는 밥통재질(A)과 커버재질(B)사이에 개재된 전열지연부재의 재질(C)들의 열전달 특성에 의해 온도센서(15)에 전달되어 검지되는 온도(T2')는 전열지연부재(50)를 사용하지 않았을 때의 검지온도(T2)보다 낮게 된다.
따라서, 밥통(13)내의 온도(T1)는 취반 완료 온도이지만 온도센서(15)가 실제로 검지하게 되는 온도는 취반완료 온도(T2)보다 낮은 온도(T2')이므로 전기밥솥의 취반 기능이 계속 수행되기 때문에 밥통(13)내의 온도는 더욱 상승되어 밥통의 바닥에 밥이 눌러 붙게 되므로 누룽지가 생기게 된다.
이러한 과정에서 온도 센서(15)로 전달되는 온도 역시 상승되어 검지온도가 T1에서 T2가 되면 전원공급이 차단되어 누룽지 취반기능이 정지되고 보온기능이 수행되는 것이다.
제4도 (a)는 전기밥솥의 일반적인 취반시와 누룽지 취반시의 시간대별 온도변화를 보인 곡선도이며, (b)는 기계식 밥솥에서의 일반적인 취반과 누룽지 취반시의 시간대별 온도 변화를 보인 곡선도이다.
이들 곡선도에서 보는 바와 같이, 누룽지 취반시에는 일반적인 취반보다 전반적으로 온도가 높은 것을 알 수 있다.
이와 같이 본 고안 실시예에 의한 전기밥솥은 전열지연부재(50)를 사용하면 누룽지를 얻을 수 있게 되고, 또 이를 사용하지 않게 되면 일반적인 취반을 할 수 있게 되는 것으로서, 이 전열지연부재는 커버(16)위에 결합하거나, 분리하는 것이 간단하므로 사용이 간편용이하며, 필요시에는 누룽지를 얻을 수 있게 되는 매우 유용한 고안이다.

Claims (3)

  1. 내부에 밥통(13)을 결합하는 몸체(10)와 뚜껑체(20)에 각기 설치된 히터의 발열에 의해 취반 및 보온기능을 수행하며 밥통(13)내의 취반완료 온도를 검지하여 취반기능을 정지시켜 주는 온도센서(15)를 갖는 전기밥솥에 있어서, 밥통(13) 바닥 외주면과 온도센서(15) 사이에 전열지연부재(50)를 착탈가능하게 개재시켜 밥통(13)내의 온도가 취반완료 온도이상으로 상승되게 함으로써 밥통의 바닥에 밥이 눌어 붙어 누룽지가 생기도록 구성함을 특징으로 하는 누룽지 취반겸용 전기밥솥.
  2. 제1항에 있어서, 전열지연부재(50)는 밥통(13)의 재질과 열전달 특성이 다른 재질로 형성함을 특징으로 하는 누룽지 취반겸용 전기밥솥.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 전열지연부재(50)를 밥통(13)과 동일한 재질로 형성할 때에는 접촉면적이 감소되도록 통공(51)을 뚫어 설치함을 특징으로 하는 누룽지 취반겸용 전기밥솥.
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