JPS63317052A - 反芻動物用飼料添加物 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、反芻動物用飼料添加物に係り、さらに詳しく
は、生物学的活性物質を反芻動物の第−前胃液から保護
し、第四胃以降の消化器官で放出させるべく、生物学的
活性物質を保護物質の皮膜で被覆した飼料添加物に関す
る。

本発明の反芻動物用飼料添加物は、濃厚飼料等に添加し
、牛、羊等の反芻動物に経口投与することにより、生物
学的活性物質を効果的に反芻動物に吸収させることがで
きる。

〔従来の技術〕

反芻動物に、アミノ酸等の生物学的活性物質を経口投与
する方法として、生物学的活性物質を反芻動物の第一胃
内に存在する微生物による醗酵分解から保護するために
、生物学的活性物質を保護物質のマトリックス中に分散
、粒状化した製剤を投与する方法が採用されている。

たとえば、生物学的活性物質を脂肪、ワックス等のマト
リックス中に分散して粒状化した製剤が、特開昭５６−
１５４９５０号公報に開示されている。

また、本発明者等も、キトサンと脂肪族モノカルボン酸
および／または硬化した油脂とからなる保護物質のマト
リックス中に生物学的活性物質を分散した製剤を、特開
昭５８−１７５４４９号公報に提案し、止車した。

さらに、生物学的活性物質を顆粒化した核を、中性ない
しアルカリ性の水に難溶性で、かつ、酸性の水に易溶性
の皮膜で被覆した製剤を、特開昭５９−１９８９４６号
公報に開示した。

〔発明が解決しようとする問題点〕

生物学的活性物質を保護物質のマトリックス中に分散、
粒状化した製剤においては、生物学的活性物質が製剤表
面にも分布するため、反芻動物の第−胃のバイパス性を
重視した場合には、生物学的活性物質の含有率を４０％
以下に抑える必要がある。また、生物学的活性物質の顆
粒を保護物質で被覆した製剤においては、生物学的活性
物質の含有率を増加することが可能であるが、保護物質
の被覆量が少ない場合、反芻動物の第一胃内の滞留時間
が２４〜４８時間と長いため、製剤が軟化し内容物によ
り潰され、また、第−前胃液のｐＨに個体差があるため
、第−胃のバイパス性が低下する。

本発明は、生物学的活性物質の含有率が高く、かつ、第
−胃バイパス性および第四胃以降の消化器官での放出性
に優れた反芻動物用飼料添加物を提供することを、その
目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明者等は、前記目的を達成すべく鋭意研究した結果
、従来保護物質と使用されている疎水性物質とｐＨ５以
下の酸性域で溶解するｐＨ依存性物質とからなる被覆剤
で、生物学的活性物質を主成分とする核を多層被覆した
製剤が、第−胃バイパス性に優れることを見出し、本発
明を完成した。

る飽和または不飽和の脂肪族モノカルボン酸、硬化した
植物性油、硬化した動物性油およびロウ・ワックスより
なる群から選ばれた少なくとも１種の疎水性物質ならび
にｐＨ５以下の酸性域で溶解する少なくとも１種のｐＨ
依存性物質を含有する被覆剤で多層に被覆したことを特
徴とする反芻動物用飼料添加物である。

本発明において、生物学的活性物質は、反芻動物に投与
して、生理活性を与えるものであれば特に制限はないが
、経口投与した場合に、第一胃内に存在する微生物によ
り醗酵分解され易い物質が対象となる。

たとえば、メチオニン、リジン、トリプトファン、グル
タミン酸、アスパラギン酸等のＮ−アシルアミノ酸など
のアミノ酸およびその誘導体類、ビタミンＡ、ビタミン
Ａ＋を導体、ビタミンＤｉビタミンＥ等のビタミン類、
その他動物薬などが挙げられる。

生物学的活性物質を含有する核は、前記生物学的活性物
質、賦形剤およびバインダーからなる混合物に、所望に
より添加される無機物質などをさらに添加混合した混合
物を、粒径０．４〜２．０　ｍ　ｍの粒状、好ましくは
球形に近い形に成形した固形物である。

生物学的活性物質の核の製造方法には特に制限はないが
、たとえば、前記混合物を押し出し装置を用いてペレッ
ト化し、ついで球形化装置を用いて球形化することによ
り製造することができる。

バインダーとして、メチルセルロース、エチルセルロー
ス、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピ
ルメチルセルロース等のセルロース誘導体、ポリビニル
アルコール、ポリビニルピロリドン等のビニル誘導体、
澱粉、脂肪酸、硬化植物油、硬化動物油等を使用するこ
とができる。

賦形剤として、澱粉、微結晶セルロース等が用いられる
。

また、無機物質として、炭酸カルシウム、リン酸カルシ
ウム、タルク等が使用される。

前記生物学的活性物質を主成分とする核に被覆する被覆
剤は、疎水性物質とｐＨ依存性物質とからなる。

疎水性物質は、前記生物学的活性物質を反芻動物の第一
胃中に存在する微生物の醗酵分解から保護する保護物質
の主成分であり、炭素数１２〜２４の直鎖または分岐を
有する飽和または不飽和の脂肪族モノカルボン酸、硬化
した植物性油、硬化した動物性油およびロウ・ワックス
よりなる群から選ばれる。

脂肪族モノカルボン酸として、パルミチン酸。

ステアリン酸、オレイン酸、ラウリル酸等が使用できる
。硬化植物油として、硬化ヒマシ油、硬化大豆油、硬化
ナタネ油等が、硬化動物油として、５４硬化牛脂、極度
硬化牛脂等が、また、ロウ・ワックスとして、密ロウ、
カルナバロウ、鯨ロウ等が使用される。

ｐＨ依存性物質は、反芻動物の第−前胃液のｐＨ５〜８
では難溶性であり、第四胃以降の消化器官の消化液のｐ
）１５以下、通常３以下では易溶性である物質から選ば
れる。

これらのｐＨ依存性物質として、キトサン、ポリビニル
アセタールジエチルアミノアセテート（ＡＥＡ・三共■
商品名）等のアミノアセテート類、ジメチルアミンエチ
ルメタクリレート、メチルメタクリレートとブチルメタ
クリレートとのコポリマー（オイラジッドＥ・三共■商
品名）等のポリアクリル酸誘導体などが使用できる。

被覆剤は、前記疎水性物質とｐＨ依存性物質との混合比
は、生物学的活性物質の物性、特に水溶解性により異な
るが、通常、疎水性物質／　ｐ　Ｈ依存性物質＝１００
／１〜１００／１００　（重量基準）である。

ｐ　Ｈ依存性物質として、疎水性物質と相溶性のない固
形物質、たとえば、キトサン等を疎水性物質に分散して
用いる場合には、ｐ　Ｈ依存性物質の粒度は細かい方が
好ましく、さらに好ましくは、２〜３μｍ程度あるいは
それ以下とする。

本発明の飼料添加物は、前記生物学的活性物質を主成分
とする核を、前記被覆剤で多層被覆した各層とも上記範
囲内であればよいが、生物学的活性物質を主成分とする
核と被覆剤層との接触部では、被覆剤層中のｐＨ依存性
物質の含有率が高い方が好ましく、一方、第−前胃液と
接触する被覆剤の表面層では、ｐＨ依存性物質の含有率
が低い方が好ましい。また、生物学的活性物質が、易水
溶性の場合には、被覆剤中のｐＨ依存性物質の含有率が
低い方が好ましく、逆に生物学的活性物質が、難水溶性
の場合には、ｐＨ依存性物質の含有率を高くした方が好
ましい。

このように生物学的活性物質を主成分とする核に被覆さ
れるｐＨ依存性物質の含有率の異なる被覆層は、ｐＨ依
存性物質の含有率の異なる被覆剤を用いて、核の多層被
覆を行うことにより容易に得られる。

生物学的活性物質を主成分とする核の被覆方法には、特
に制限はなく、たとえば、被覆剤の溶融液または溶融ス
ラリーを、核にスプレーコーティングする方法等が採用
できる。

被覆剤による核の被覆量は、核１００重量部に対し、５
〜３０重量部、好ましくは、１０〜３０重量部である。

〔作　　　用〕

本発明は、前記したように、生物学的活性物質を主成分
とする核に、疎水性物質とｐＨ依存性物質とからなる被
覆剤を、多層に被覆した粒状製剤であることを特徴とす
る反芻動物用飼料添加物である。

本発明において、被覆層中の疎水性物質は、反芻動物の
第一胃中に存在する微生物による層中の生物学的活性物
質の醗酵分解を防止する保護物質として作用し、ｐＨ依
存性物質は、反芻動物の第四胃以降の消化器官で、層中
の生物学的活性物質を放出する放出制御側として作用す
る。

特に、核を多層被覆することにより、被覆量が低下し、
製剤中の生物学的活性物質の含有率が向上するばかりで
なく、生物学的活性物質の物性に対応して被覆剤の疎水
性物質とｐＨ依存性物質との比率を変えることにより、
その第−胃バイパス性および第四胃以降の消化器官にお
ける放出性が制御できる。さらに、核の多層被覆を行う
に際し、疎水性物質とｐＨ依存性物質との比率の異なる
各被覆層を形成できるため、前記効果をさらに向上させ
ることができる。

〔実　施　例〕

本発明を、実施例および比較例により、さらに詳細に説
明する。

ただし、本発明の範囲は、以下の実施例により同等限定
されるものではない。

（１）展開動物用飼料添加物の調製 （ａ）　　メチオニン含有核物質（Ｍ−１）の製造メチ
オニン結晶粉末１，８００ｇと炭酸カルシウム２００ｇ
とをニーグーに仕込み、メチルセルロース（バインダー
）０．７ｇを水７０ｇに溶解した溶液を加え混練した。

得られた混練物を０．９ｍｍφの目開きスクリーンを用
いて押し出し、ついでマルメライザーを用いて球形化し
、熱風乾燥して球形顆粒を得た。この顆粒を１２メツシ
ユおよび２０メツシユの篩で篩別し、メチオニン含有核
物質（Ｍ−１）を得た。

山）　リジン含を核物質（Ｌ−１）の製造リジン塩酸塩
２０５ｇ、炭酸カルシウム１５ｇおよびナタネ硬化油８
０ｇをヘンシェルミキサーに仕込み、槽壁を９０℃に加
温保持し攪拌した。

攪拌を続けながらリジン塩酸塩９３ｇと炭酸カルシウム
７ｇとの混合粉体を数回に分割して添加し、成長中の顆
粒にまぶし球形顆粒を得た。得られた顆粒を１２〜２０
メ・ノシュに篩別し、平均リジン塩酸塩含有率７０．２
重量％の核物質（Ｌ−１）を得た。

（Ｃ）　　核物質の被覆 前記第（１）項で調製した核物質（Ｍ−１）および（Ｌ
−１）を、疎水性物質としてナタネ硬化油または極度硬
化油、ｐＨ依存性物質としてキトサンまたはポリビニル
アセタールジエチルアセテート（Ａ　Ｅ　Ａ）とからな
る被覆剤を用い、流動法により多層被覆を行った。

被覆剤の組成および被覆層数を第１表に示す。

（２）生物学的活性物質の溶出試験 前記第（１）項で調製した製剤２ｇを、牛の第−前胃液
に対応するＭｃ　Ｄｏｕｇａｌｌの人工胃液２００ｃＣ
に浸漬し、３７℃の温度下に２４時間振盪、保持した後
、牛の第四胃胃液に対応するＣ１ａｒｋ　Ｌｕｂｓのｐ
　Ｈ２の緩衝液２００ｃｃに浸漬し、３７℃の温度下に
さらに４時間振盪した。

ついで、Ｍｃ　Ｄｏｕｇａｌｌの人工胃液およびＣ１ａ
ｒｋＬｕｂｓの緩衝液に溶出したメチオニンをヨード滴
定法で、また、リジンをニンヒドリン発色法により定量
した。

溶出試験結果を、比較例と共に第１表中に示す。

Ｍｅ　Ｄｏｕｇａｌｌの人工胃液： 炭酸水素ナトリウムｉ９．８ｇ、塩化カリウム；０．５
７ｇ、塩化カルシウム；０．０４ｇ、　　リン酸２ナト
リウム・１２水塩；９．３０ｇ、塩化ナトリウム；　０
．４７　ｇおよび硫酸ナトリウム・７水塩；０゜１２ｇ
を水；ｌＩ！に溶解したｐＨ８，３の溶液Ｃ１ａｒｋ　
Ｌｕｂｓの緩衝液； ０．２Ｎ塩化カリ′ウム；５０ｍＪ！、０．２Ｎ塩酸：
１０．６ｍｊ！および水；１３９．４ｍｊ！の混合溶液
〔発明の効果〕 本発明の反側動物用飼料添加剤においては、前記実施例
（第１表参照）に示したように、生物学的活性物質を含
有する核物質を、保護物質で多層被覆したことにより、
第−胃対応液および第四胃対応液に対する生物学的活性
物質の溶出特性および第一対応液浸漬後の硬度がほぼ同
等である単層被覆製剤（比較例１および３参照）に比較
し、保護物質の被覆量が大幅に低減され、結果として生
物学的活性物質の含有率が向上し、低コスト化が図られ
る。

一方、核物質を本発明品と同等量の保護物質で単層被覆
した製剤（比較例２参照）においては、第−胃対応液浸
漬後の硬度が著しく低下し、第−胃対応液への生物学的
活性物質の溶出率が増加する。この結果は、実際に反芻
動物にこの製剤を経口投与した場合には、生物学的活性
物質の第−胃バイパス性が得られないことを示唆してい
る。

本発明は、生物学的活性物質の含有率が大きく、第　Ｗ
バイパス性の優れた、かつ、低コストの反部動物用飼料
添加剤を提供するものであり、その産業的、特に畜産業
上の意義は極めて大きい。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. （１）生物学的活性物質を含有する核を、炭素数１２〜
   ２４を有する直鎖または分岐を有する飽和または不飽和
   の脂肪族モノカルボン酸、硬化した植物性油、硬化した
   動物性油およびロウ・ワックスよりなる群から選ばれた
   少なくとも１種の疎水性物質ならびにｐＨ５以下の酸性
   域で溶解する少なくとも１種のｐＨ依存性物質を含有す
   る被覆剤で多層に被覆したことを特徴とする反芻動物用
   飼料添加物
2. （２）ｐＨ依存性物質が、キトサン、ポリビニルアセタ
   ールジエチルアミノアセテートおよび／またはポリアク
   リル酸誘導体である特許請求の範囲第（１）項記載の反
   芻動物用飼料添加物
3. （３）疎水性物質とｐＨ依存性物質との混合比が、１０
   ０／１〜１００／１００（重量比）である特許請求の範
   囲第（１）項記載の反芻動物用飼料添加物