JPS6328348A - 調理及び分配用焼成容器 - Google Patents
調理及び分配用焼成容器Info
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- JPS6328348A JPS6328348A JP62104841A JP10484187A JPS6328348A JP S6328348 A JPS6328348 A JP S6328348A JP 62104841 A JP62104841 A JP 62104841A JP 10484187 A JP10484187 A JP 10484187A JP S6328348 A JPS6328348 A JP S6328348A
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- 238000010304 firing Methods 0.000 claims description 23
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 5
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Classifications
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B3/00—Parts or accessories of ovens
- A21B3/13—Baking-tins; Baking forms
- A21B3/131—Baking-tins; Baking forms removable, foldable or disposable
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B3/00—Parts or accessories of ovens
- A21B3/15—Baking sheets; Baking boards
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08G—MACROMOLECULAR COMPOUNDS OBTAINED OTHERWISE THAN BY REACTIONS ONLY INVOLVING UNSATURATED CARBON-TO-CARBON BONDS
- C08G65/00—Macromolecular compounds obtained by reactions forming an ether link in the main chain of the macromolecule
- C08G65/02—Macromolecular compounds obtained by reactions forming an ether link in the main chain of the macromolecule from cyclic ethers by opening of the heterocyclic ring
- C08G65/04—Macromolecular compounds obtained by reactions forming an ether link in the main chain of the macromolecule from cyclic ethers by opening of the heterocyclic ring from cyclic ethers only
- C08G65/06—Cyclic ethers having no atoms other than carbon and hydrogen outside the ring
- C08G65/16—Cyclic ethers having four or more ring atoms
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C09—DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- C09K—MATERIALS FOR MISCELLANEOUS APPLICATIONS, NOT PROVIDED FOR ELSEWHERE
- C09K19/00—Liquid crystal materials
- C09K19/04—Liquid crystal materials characterised by the chemical structure of the liquid crystal components, e.g. by a specific unit
- C09K19/38—Polymers
- C09K19/3804—Polymers with mesogenic groups in the main chain
- C09K19/3814—Polyethers
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明は、小さなケーキ、プディングその他(以下ケー
キという)のような甘い物又は食品−般を調理しまた分
配するための焼成容器に関するものである。
キという)のような甘い物又は食品−般を調理しまた分
配するための焼成容器に関するものである。
ケーキが調理されなければならない時、一定量の前記ケ
ーキを収容するようになっている焼成容器を用いてこれ
を同時にオーブンの中に入れまた同時にこのオーブンか
ら取出すようにすることが一般に必要である。
ーキを収容するようになっている焼成容器を用いてこれ
を同時にオーブンの中に入れまた同時にこのオーブンか
ら取出すようにすることが一般に必要である。
この目的のため異なった型式の焼成容器が現在用いられ
ている。
ている。
これらの型式のうちの1つは、薄層の金属製の構造を有
しそして多数のくぼみが設けられ、各々のくぼみはケー
キを収容するように構成されている。しかし、この型式
の焼成容器は高い製造コストと共にケーキを生産するの
に長い時間を必要とし、その結果として大きな熱量の消
費のため高いコストのものとなる。事実、この場合調理
の終了時にケーキを各くぼみから取出しその後にこれら
を包装して小売り業者又は消費者に分配できるようにす
ることが必要である。
しそして多数のくぼみが設けられ、各々のくぼみはケー
キを収容するように構成されている。しかし、この型式
の焼成容器は高い製造コストと共にケーキを生産するの
に長い時間を必要とし、その結果として大きな熱量の消
費のため高いコストのものとなる。事実、この場合調理
の終了時にケーキを各くぼみから取出しその後にこれら
を包装して小売り業者又は消費者に分配できるようにす
ることが必要である。
上記の焼成容器のもう1つの欠点はこの容器を定期的に
洗浄しかつ殺菌しなければならないために注意深い手入
れを必要とすることである。さらに前記の焼成容器は、
オーブン自体の内部に発生する望ましくない反射波のた
めに最新式の超短波オーブンの中でケーキを調理するの
に用いることができない。
洗浄しかつ殺菌しなければならないために注意深い手入
れを必要とすることである。さらに前記の焼成容器は、
オーブン自体の内部に発生する望ましくない反射波のた
めに最新式の超短波オーブンの中でケーキを調理するの
に用いることができない。
プラスチ・ツク材料で作られた焼成容器もまた知られて
いるが、これらはその構造上の概念については実質的に
前記の金属製の焼成容器と同一である。事実、この容器
のわずかの利点はその製造コストが低いことであるが、
金属製焼成容器に特有のその他の全ての欠点は免れない
。
いるが、これらはその構造上の概念については実質的に
前記の金属製の焼成容器と同一である。事実、この容器
のわずかの利点はその製造コストが低いことであるが、
金属製焼成容器に特有のその他の全ての欠点は免れない
。
このような状況のもとにおいて、最終の製品を得るため
の操作と時間を著しく減少することができるようにした
焼成容器の提供が望まれることは明らかである。
の操作と時間を著しく減少することができるようにした
焼成容器の提供が望まれることは明らかである。
これに関連して本出願人は、同一出願人の名前で出願さ
れたイタソー特許出願第23040B/82号の主題で
ある特別な型式のケーキ容器を考案した。
れたイタソー特許出願第23040B/82号の主題で
ある特別な型式のケーキ容器を考案した。
この特許出願は、紙材料で作られた薄層の支持体から実
質的に構成されたケーキ容器に関し、この薄層支持体に
は貫通孔によって複数の支持枠が形成されこれら支持枠
の各々は、1つのケーキを収容するように構成された、
実質的に上方に向って開放された截頭円錐形又はピラミ
ッド形の小さなひだ付き紙カップを収容するものである
。
質的に構成されたケーキ容器に関し、この薄層支持体に
は貫通孔によって複数の支持枠が形成されこれら支持枠
の各々は、1つのケーキを収容するように構成された、
実質的に上方に向って開放された截頭円錐形又はピラミ
ッド形の小さなひだ付き紙カップを収容するものである
。
有利には、この型式の容器は、その中のケーキを調理す
ると共に焼成の終了時にケーキ自体と一緒に直ちに包装
され最終包装製品を形成するようにするための、焼成容
器として用いるようになっている。
ると共に焼成の終了時にケーキ自体と一緒に直ちに包装
され最終包装製品を形成するようにするための、焼成容
器として用いるようになっている。
これらの容器を用いることによって、さらに、金属製及
びプラスチック製の焼成容器を参照して前記したような
全てのその他の欠点をなくすことができる。事実、これ
らの容器は製造コストを著しく減少し、これらが1回用
いられるだけであるため手入れを必要とせず、また超短
波オーブンの中で用いた時にいかなる問題も生じない。
びプラスチック製の焼成容器を参照して前記したような
全てのその他の欠点をなくすことができる。事実、これ
らの容器は製造コストを著しく減少し、これらが1回用
いられるだけであるため手入れを必要とせず、また超短
波オーブンの中で用いた時にいかなる問題も生じない。
しかし、これらの容器は、最新式のオーブンと包装装置
とに組合された自動移送機構によって運ばれるには適合
しないことがわかった。さらに前記容器は、上記のもの
と異なる多数のケーキを収容するようになっている部片
や部分に分離することができないので、その製造中の所
定の時期にオーブンの中に挿し入れ与えられた量のケー
キを包装するのに有用でありかつ便利であるだけである
。
とに組合された自動移送機構によって運ばれるには適合
しないことがわかった。さらに前記容器は、上記のもの
と異なる多数のケーキを収容するようになっている部片
や部分に分離することができないので、その製造中の所
定の時期にオーブンの中に挿し入れ与えられた量のケー
キを包装するのに有用でありかつ便利であるだけである
。
本発明の目的は、上記の詳細に説明したケーキ容器に概
念的に基礎をおく、また自動移送手段によって運ばれか
つ容易に数個の部分に分割されるようになっている焼成
容器を提供することにより、上記の欠点を解消すること
である。
念的に基礎をおく、また自動移送手段によって運ばれか
つ容易に数個の部分に分割されるようになっている焼成
容器を提供することにより、上記の欠点を解消すること
である。
本発明の他の目的は、数個の部分に分割されたときでも
、この分割された1つ又はそれ以上の部分が上記の自動
移送手段によって容易に運ばれるような、与えられた大
きさの焼成容器を提供することである。
、この分割された1つ又はそれ以上の部分が上記の自動
移送手段によって容易に運ばれるような、与えられた大
きさの焼成容器を提供することである。
c問題点を解決するための手段〕
以下にさらに明瞭となる前記の及びさらに他の目的は、
それぞれが1つの小さなひだ付き紙カップを収容する複
数の貫通孔が設けられた紙材料で作られる薄層の支持体
を具備する型式の、ケーキ及び食品一般を調理しまた分
配するための焼成容器において、前記支持体が複数の支
持部分を区画形成する多数の切取り線を有し、これら各
支持部分が前記小さなカップの少なくとも1つを取り囲
み、さらに一定形状に形成された一連の孔を有しこれら
の孔の各々は前記切取り線が相互に交差する部分に得ら
れるものであり、複数の係合シートが前記焼成容器の外
縁上にかつ正確にこれら外縁自体と前記切取り線との間
の交差部分に設けられ、前記係合シートの形状が前記一
定形状の孔の部分の半分に一致し、またこの係合シート
により焼成容器が、自動移送手段によって担持された把
持要素と係合できるようにしていることを特徴とする焼
成容器によって、実質的に達成される。
それぞれが1つの小さなひだ付き紙カップを収容する複
数の貫通孔が設けられた紙材料で作られる薄層の支持体
を具備する型式の、ケーキ及び食品一般を調理しまた分
配するための焼成容器において、前記支持体が複数の支
持部分を区画形成する多数の切取り線を有し、これら各
支持部分が前記小さなカップの少なくとも1つを取り囲
み、さらに一定形状に形成された一連の孔を有しこれら
の孔の各々は前記切取り線が相互に交差する部分に得ら
れるものであり、複数の係合シートが前記焼成容器の外
縁上にかつ正確にこれら外縁自体と前記切取り線との間
の交差部分に設けられ、前記係合シートの形状が前記一
定形状の孔の部分の半分に一致し、またこの係合シート
により焼成容器が、自動移送手段によって担持された把
持要素と係合できるようにしていることを特徴とする焼
成容器によって、実質的に達成される。
さらに本発明の特徴と利点は、添付図面を参照し限定さ
れない実例を示す本発明の、菓子及び食料品一般を調理
し分配するための焼成容器の、好適なしかもこれに限ら
ない実施態様についての詳細な説明から、さらに明らか
となろう。
れない実例を示す本発明の、菓子及び食料品一般を調理
し分配するための焼成容器の、好適なしかもこれに限ら
ない実施態様についての詳細な説明から、さらに明らか
となろう。
図面、特に第1図を参照すると、本発明の焼成容器は参
照符号1でその全体が示されている。
照符号1でその全体が示されている。
焼成容器1は本質的に、紙材料で作られた薄層構造の支
持要素2を具備し、この支持要素に複数の貫通孔3が切
り込まれ、この答礼は小さなひだ付けされた紙のカップ
4を係止するようになっている。各カップは1個のケー
キ又はその類似物を収容するように作られている。初め
から多数の切取り′fIfA5が支持要素2に設けられ
、これらの切取り線は支持要素自体に複数の支持部分6
を区画形成し、各支持部分は小さなカップ4を取り囲ん
でいる。
持要素2を具備し、この支持要素に複数の貫通孔3が切
り込まれ、この答礼は小さなひだ付けされた紙のカップ
4を係止するようになっている。各カップは1個のケー
キ又はその類似物を収容するように作られている。初め
から多数の切取り′fIfA5が支持要素2に設けられ
、これらの切取り線は支持要素自体に複数の支持部分6
を区画形成し、各支持部分は小さなカップ4を取り囲ん
でいる。
さらに、一定形状に形成された孔7が、2つの切取り線
5の交差部に中空パンチによって機械加工される。
5の交差部に中空パンチによって機械加工される。
焼成容器1の外縁に沿ってさらに複数の係合シート8が
設けられ、これらの各シートは、その外縁自体が前記切
取り線5の1つと交差する部分に形成されかつ一定形状
の孔7の部分の半分に等しい形状を有している。
設けられ、これらの各シートは、その外縁自体が前記切
取り線5の1つと交差する部分に形成されかつ一定形状
の孔7の部分の半分に等しい形状を有している。
前記係合シートは有利には、それ自体公知のオーブン又
は包装装置に組合された自動移送手段によって担持され
る把持要素に係合されるようになっている。
は包装装置に組合された自動移送手段によって担持され
る把持要素に係合されるようになっている。
支持要素2に切取り線があるために、都合のよいことに
、焼成容器1を、任意の数の小さなカップ4を備える数
個の部分に分割することができ、それにより所要の数の
ケーキを収容することができる。
、焼成容器1を、任意の数の小さなカップ4を備える数
個の部分に分割することができ、それにより所要の数の
ケーキを収容することができる。
切取りVA5のために、1つの小さなカップを備えた容
器部分を、第1図に示された実施から明らかなように、
全体の焼成容器から分離することができる。
器部分を、第1図に示された実施から明らかなように、
全体の焼成容器から分離することができる。
第1図から推測されるように、焼成容器1が整列された
切取り緑5に沿って2つ又はそれ以上の部分に分割され
たとき、一定形状の孔7があることにより、この分割さ
れた容器部分の外縁に、前記の係合シートと同一の新し
い係合シートが生じるので有利である。
切取り緑5に沿って2つ又はそれ以上の部分に分割され
たとき、一定形状の孔7があることにより、この分割さ
れた容器部分の外縁に、前記の係合シートと同一の新し
い係合シートが生じるので有利である。
本発明により、意図された目的は達成される。
第2図及び第3図において、焼成容器1の2つの異なっ
た実施態様が示され、これらの実施態様は、小さなカッ
プ4を支持要素2に結合するために用いられる方法に関
して相互にわずかに相違している。
た実施態様が示され、これらの実施態様は、小さなカッ
プ4を支持要素2に結合するために用いられる方法に関
して相互にわずかに相違している。
さらに詳細には、第2図の実施態様においては各小さな
カップ4は外側に抽げた上部リム4aを有しそれにより
このリムが貫通孔3の周りの支持要素2の繰上に位置し
かつこれに接着により固定されるようにしている。
カップ4は外側に抽げた上部リム4aを有しそれにより
このリムが貫通孔3の周りの支持要素2の繰上に位置し
かつこれに接着により固定されるようにしている。
第3図に示す第2の実施態様においては、各小さなカッ
プ4には、その上部リム上に、実質的に重ねられた水平
な平面に沿って周辺に延在する一連の連続した折り返し
部10によって得られる、抑制固定部分9が設けられて
いる。この場合小さなカップ4は、前記支持要素の縁が
2つの連続した折り返し部10の間に入るという事実に
より、その貫通孔3の部分で支持要素2に、取外し自在
に固定される。
プ4には、その上部リム上に、実質的に重ねられた水平
な平面に沿って周辺に延在する一連の連続した折り返し
部10によって得られる、抑制固定部分9が設けられて
いる。この場合小さなカップ4は、前記支持要素の縁が
2つの連続した折り返し部10の間に入るという事実に
より、その貫通孔3の部分で支持要素2に、取外し自在
に固定される。
この場合、したがって、小さなカップ4が支持要素2か
ら分離されそのためこの中に収容されているケーキを一
層容易に取扱うことができるようになるという利点があ
る。さらに詳細には、小さなカップは包装段階と食べる
段階とのために支持要素の支持枠から容易に取外すこと
ができる。その後で、小さなカップの外側リム上に引張
り作用を及ぼすことによりケーキは容易に取出されそし
て食べられる。
ら分離されそのためこの中に収容されているケーキを一
層容易に取扱うことができるようになるという利点があ
る。さらに詳細には、小さなカップは包装段階と食べる
段階とのために支持要素の支持枠から容易に取外すこと
ができる。その後で、小さなカップの外側リム上に引張
り作用を及ぼすことによりケーキは容易に取出されそし
て食べられる。
明らかなように、多くの変形及び変更が、その特徴とす
る発明思想を逸脱することなく本発明に対し行うことが
できる。
る発明思想を逸脱することなく本発明に対し行うことが
できる。
第1図は本発明の焼成容器の斜視図でその一部を分解図
として示し、 第2図は第1図の焼成容器を、1つの実施態様の小さな
カップを直径方向に横断する平面に沿って切断したとこ
ろを示し、 第3図は本発明の焼成容器の第2の実施態様の第2図と
同様な断面図である。 1・・・焼成容器、 2・・・支持要素、3・・・
貫通孔、 4・・・カップ、5・・・切取り線
、 6・・・支持部分、7・・・形成孔、
8・・・係合シート、9・・・抑制固定部分、 10
・・・折り曲げ部。
として示し、 第2図は第1図の焼成容器を、1つの実施態様の小さな
カップを直径方向に横断する平面に沿って切断したとこ
ろを示し、 第3図は本発明の焼成容器の第2の実施態様の第2図と
同様な断面図である。 1・・・焼成容器、 2・・・支持要素、3・・・
貫通孔、 4・・・カップ、5・・・切取り線
、 6・・・支持部分、7・・・形成孔、
8・・・係合シート、9・・・抑制固定部分、 10
・・・折り曲げ部。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1、それぞれが小さなひだ付き紙カップを収容する複数
の貫通孔が設けられた紙材料からなる薄層の支持体を具
備する型の、ケーキ及び食品一般を調理し分配するため
の焼成容器において、前記支持体が、それぞれが前記小
さなカップの少なくとも1つを取り囲む複数の支持部分
を区画形成する多数の切取り線と、それぞれが前記切取
り線が相互に交差する個所に得られる一連の一定形状の
孔とを有し、複数の係合シートが、前記焼成容器の外縁
上にかつ正確にこの外縁自体と前記切取り線との間の交
差個所に設けられ、前記係合シートの形状が前記一定形
状の孔の部分の半分に一致し、さらにこの係合シートが
、焼成容器を、自動移送手段によって担持された把持要
素に係合することができるようになっていることを特徴
とする焼成容器。 2、前記小さなひだ付き紙カップが、前記支持体に切り
込まれた貫通孔の周りのこの支持体の縁において外側に
曲げられかつ接着によりこの支持体に固定された、上部
リムを有していることを特徴とする特許請求の範囲第1
項記載の焼成容器。 3、前記小さなひだ付き紙カップにはそれぞれ、前記カ
ップの上部リム上に位置しかつ重なった水平面に実質的
に沿って周辺に延在する一連の連続した折り返し部分か
らなる、抑制固定部分が設けられ、前記小さなカップの
各々が、前記支持要素の縁を2つの連続する折り返し部
の間に挿入することにより、各貫通孔の部分で前記支持
体に取外し自在に固定されていることを特徴とする特許
請求の範囲第1項記載の焼成容器。
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
IT21697B/86 | 1986-04-30 | ||
IT8621697U IT207419Z2 (it) | 1986-04-30 | 1986-04-30 | Struttura di teglia per la cottura e la distribuzione di dolci o alimenti in genere. |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS6328348A true JPS6328348A (ja) | 1988-02-06 |
JP2511031B2 JP2511031B2 (ja) | 1996-06-26 |
Family
ID=11185552
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP62104841A Expired - Fee Related JP2511031B2 (ja) | 1986-04-30 | 1987-04-30 | 調理及び分配用焼成容器 |
Country Status (9)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US4986432A (ja) |
EP (1) | EP0244372B1 (ja) |
JP (1) | JP2511031B2 (ja) |
AU (1) | AU588455B2 (ja) |
CA (1) | CA1294791C (ja) |
DE (1) | DE3706288A1 (ja) |
ES (1) | ES2033926T3 (ja) |
GB (1) | GB2189681B (ja) |
IT (1) | IT207419Z2 (ja) |
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---|---|---|---|---|
JPS642731U (ja) * | 1987-06-24 | 1989-01-10 | ||
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JP2006516393A (ja) * | 2003-01-30 | 2006-07-06 | アムカー リミテッド | 食品調理用及び配送用トレー |
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JP2008081126A (ja) * | 2006-09-26 | 2008-04-10 | Toyo Aluminum Ekco Products Kk | 包装用容器 |
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JP2016020221A (ja) * | 2014-07-14 | 2016-02-04 | 赤松化成工業株式会社 | 冷凍食品用のトレー |
JP2018050614A (ja) * | 2016-09-29 | 2018-04-05 | 一夫 戸村 | 防災用長期保存パン |
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