JPS63102716A - ジユ−サ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は野菜あるいは、果実等を粉砕し、ジュースを遠
心分離するジューサに関するものである。

従来の技術 一般にこの種のジューサは第６図〜第８図に示すように
、電動機１を内蔵した駆動部本体２と、この本体２の上
に着脱自在に載置される容器３とよりなり、前記容器３
内には、電動機１の回転軸４に結合して回転される分離
籠５を有している。

そして前記分離籠５の内側には、第６図および第８図に
示すような断面三角形状のリブ間に形成された細いスリ
ット６を多数有する樹脂製のフィルタ７を設け、内底部
には上面に刃８をもつ平板状のカッタ９を固定し、容器
３の上部開口を覆う容器蓋１ｏに設けられた投入口１１
よシ材料を前記カッタ９の上に供給し、押込棒１２で材
料を前記カッタ９に押しつけるように構成されている。

発明が解決しようとする問題点 従来のジューサはカッタ９で粉砕された材料の粉砕物が
カッタ９の側方に飛び散り、第６図に示すようにフィル
タフの内側に付着して粉砕物の層Ｗを形成する。そして
ジュースは前記粉砕物の層Ｗと、フィルタ７のスリット
６を通過して、分離籠６とフィルタ７の間を通り、分離
籠５の上端より外部に放出される。

このトキ、フィルタ７のスリット６０幅が広いと、粉砕
物がスリット６に入り込んでジュース液の流れる所がな
くなり、フィルタ７がフィルタの役目をなさずジュース
液が分離されない。そこでスリット６の＠は加工上あま
り狭くできないこともあって、０．５ｆｆｉＦ？程度の
１福で形成されている。そのため、フィルタ７の内側に
粉砕物の層Ｗが形成されるまでの間は、０・５朋以下の
粉砕物がジュース液とともにフィルタ７のスリットｅを
通過する。

したがってジュース液中の繊維質の混入量が多くなる。

また粉砕物の繊維質がフィルタ７のスリットらにはさま
り、使用後の後始末においてフィルタ７の内側に付着し
念粉砕物の層Ｗが離れにくく、また、スリットθにはさ
まった繊維質の洗浄が煩雑となるという問題もあった。

本発明はこのような問題点を解決するもので、ジュース
液中に繊維質の少ないジュースを容易に得ることを可能
にするとともに、使用後の粉砕物の後始末を容易にする
ことも可能としたジューサを提供することを目的とする
。

問題点を解決するための手段 上記問題点を解決するために本発明は、電動機により駆
動される分離籠の内側に着脱自在に装着される内篭を、
外側の長手方向にジュース液が流れる溝部を形成した多
数のリブを間隔を設けて連結するとともに、リブと分離
部内壁間に形成した隙間をフィルタと成し、前記リブと
リブの間隔は、リブの水平断面の内側延長長さより狭く
、かつリブと分離籠内壁の間の隙間寸法より広くなるよ
うに構成したものである。

作用 この構成により、ジュース液は、リブと分離籠の内壁と
の間の隙間からなるフィルタおよびリブの溝部を通して
流出するが、フィルタを構成する隙間は自由に設定でき
るので、ジュース液中に繊維質の少ないジュー゛スを作
ることも、またジュース液中に比較的繊維質の多いジュ
ースを作ることも可能である。また、リプ間の間隔は従
来のフィルタと比べて大きくとることも可能であり、フ
ィルタに付着した粉砕物が離れやすく、洗浄しやすくす
ることもできるものである。

実施例 以下、本発明の実施例を第１図〜第６図にもとづいて説
明する。第１図において、１３は駆動部である電動機、
１４は電動機１３を内蔵した本体で、この本体１４の上
には、着脱自在に容器１６が設けられている。容器１６
内には前記電動機１３０回転軸１６に結合して回転され
る筒状で孔無しの分離籠１７を有しており、その分離籠
１７の内側には第２図に示すような樹脂製の内篭１８が
着脱自在に嵌合されている。この内篭１８は外側の長手
方向にジュース液の流れる溝部１９を形成した多数のリ
ブ２ｏを一定間隔をおいて筒状に連結することによシ構
成されており、各リブ２０の分離籠１７の内壁と当接す
る個所の一部に設けた突起２１により、各リブ２ｏと分
離籠１７の内壁との間に形成される隙間２２によりフィ
ルタを形成し、前記リブ２ｏとリブ２ｏの間隔■は、リ
ブ２０の水平断面の内側延長長さ＠より狭く、かつリブ
２ｏと分離籠１７の内壁の間の隙間寸法（突起の高さ）
■より広くなるように構成されている。前記リブ２０は
断面が円弧状をしており、溝部１９が分離籠１７の内壁
側を向いている。２３は前記分離籠１７の内底部に固定
されたカッタで、上面には刃２４が設けられており、容
器１５の上部開口を覆う蓋２５に設けられた投入口２６
よシ材料を前記カッタ２３上に供給し、押込棒２７で前
記材料金力ツタ２３に押し付けるように構成されている
。

上記構成において動作を説明する。ます内篭１８を分離
籠１７の内側に嵌合させるのであるが、内篭１８のリブ
２０はその断面が円弧状に形成されているため、第３図
、第４図に示すように、従来のフィルタ７と比べ、リブ
２ｏのピッチを倍（リブの数は半分）にしても隙間２２
（従来例ではスリット６）の数（Ａ−Ｄ）ｔ−同じにす
ることができ、したがってリブの数が半分になったにも
かかわらず、粉砕物からのジュース液の絞り効率を従来
のジューサと同じにすることができる。

こうして内籠１８が嵌合された分離液１７を容器１６内
で電動機１３０回転軸１６に結合し、蓋２６を閉じて電
動機１３を駆動させ、投入口２６より材料を投入し押込
棒２７で押し込むと、分離能１７内底部に設けられたカ
ッタ２３の刃２４で材料が粉砕され、粉砕物がカッタ２
３の側方に飛び第４図、第５図に示すよって内籠１８お
よび分離液１７の内壁に付着し、粉砕物の層Ｗ′を形成
する。そしてジュース液は前記粉砕物の層Ｗ′と内籠１
８のリブ２ｏと分離液１７との間の隙間２２を通過し、
内籠１８のリブ２ｏの外側に設けられた溝部１９を通９
分離籠１７の上部から外部へ放出される。このとき、内
籠１８と分離液１７の間の隙間２２は小さい方がジュー
ス液中に含まれる繊維質の量は少ないが、ある程度の繊
維質をジュース液中に入れたい時はリブ２０の外側に任
意の大きさの突起２１を設けるか、逆に分離液１７の内
壁に同じような突起を設けることにより、任意の隙間２
２ｉ形成することができジュース液中の繊維質の量を任
意に設定できる。この場合、第５図のようにリブ２ｏと
リブ２ｏの間隔■を突起２１の高さ、すなわち隙間２２
の寸法■よシ狭くすると、隙間２２の寸法■はジュース
液中の繊維質の混入量には何ら影響を与えず、間隔■（
加工上０．６朋が限界）によって決まってしまい、従来
のジューサと同じくジュース液中に繊維質の混入量が多
いジュースしか作れない。また、粉砕物の層Ｗ′に加え
られた遠心力により、リブ２０とリブ２ｏの間をジュー
ス液や繊維質が通過する時に抵抗となり、これがリブ２
ｏと分離液１７の間の隙間２２をジュース液や繊維質が
通過するための力としての遠心力作用を疎外し、リブ２
ｏとリブ２゜の間隔ａが隙間すより広い場合に比べ、絞
り効率が悪くなってしまう。

次に使用後は、蓋２４を開き、内籠１８を分離液１７か
ら外す。この場合、粉砕物Ｗ′は内籠１８の多数のリブ
２ｏと分離液１７に付着しているが、リブ２０とリブ２
０の間隔＆が、リブ２ｏの水平断面の内側延長長さＣよ
り小さいため、粉砕物の付着力ＵＵブ２ｏとの方が、分
離液１７の内壁よりも強く、内籠１８を外すと粉砕物Ｗ
′は、はとんど内籠１８のリブ２０に付着したまま外れ
てくる。次に内籠１８に付着した粉砕物の処理であるが
、特にみかん、バイ六ップル、トマト等の材料は、付着
力が強くて取り除くのが困難であるが、内籠１８のリブ
２０を従来のリブの倍のピッチ、つまり、リブの数を半
分にすると（第４図）、粉砕物の層Ｗ′の付着力は半減
する。したがって内籠１８を強く振ると、付着している
粉砕物の層は内籠１８のリブ２０に付着していない粉砕
物の層が移動するのに引っばられるように剥離して取り
除かれる。その後は再度分離能１７に嵌合し運転しても
、粉砕物の層がほとんど付着していないので、振動が発
生することはない。また内籠１８を水洗いする場合でも
簡単に行なうことができる。

特にリブ２０とリブ２０の間の間隙が大きいので指で簡
単に洗浄できるものである。また従来のリブのピッチと
同じ場合であっても、隙間２２が分離液１７との間に形
成されるものであり、かつリブ２ｏとリブ２ｏの間隔ａ
はｂ　（ａ　（ｃであるため、リブの間のスリットには
さまった従来の場合よりも粉砕物の除去が容易となる。

なお、上記実施例では隙間２２を形成するために、突起
２１を設けているが、この突起２１の数。

形状、大きさ等は自由に設定することができるものであ
る。

発明の詳細 な説明したように、本発明のジューサは、次のような特
長を有するものである。

０）フィルタ作用をする内籠と分離液の隙間が０．５８
ｒｌ以下でも加工上の間■はなく、容易に設定すること
が可能である。したがってジュース液中に繊維質の混入
の少ない澄んだジュースを得ることが容易にできる。ま
た内籠と分離液の隙間を従来のジューサと同じ（０，５
ＩｌｒＷに設定することも容易にできる。

（２）　　ＩＪブの数を従来のジューサの半分にした場
合でも、フィルタ作用を行なう隙間（スリット）の数は
変わらず、従来のジューサとほぼ同じジュース率が得ら
れ、しかもリブとリブの間隔は、リブの水平断面内側延
長長さよりも狭いため、使用後の粉砕物の取出し時には
、はとんどの粉砕物が内部のリブに付着したまま取出せ
る。さらにこの場合はリブの数が半分になっているため
、粉砕物の付着力が半減され粉砕物の離れが良くなるも
のである。さらにまたリブの数が半分であれば、リブ間
の間隔が開いているため、内部の洗浄が極めて容易であ
る。

（３）　　フィルタ作用を行なう隙間（スリット）の数
を従来のジューサよシ多くすることも可能であるため、
そのようにすればジュース率の向上がはかれ、より澄ん
だジュースを得ることができる。この場合であっても、
隙間が分離籠との間に形成されるものであり、かつリブ
とリブの間隔は従来のスリットより広いため、粉砕物の
除去が従来の場合よシ容易である。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明のジューサの一実施例を示す断面図、第
２図は同ジューサの内部の斜視図、第３図は同ジューサ
の内部を分離籠に嵌合した時の状態を断面した平面図、
第４図は同ジューサのリブの数が従来のフィルタの半分
の状態を示す平断面図、第６図は本発明のジューサの内
部のリブとリブの間隔が、リブと分離籠内壁の間の隙間
寸法より狭い状態を示す平断面図、第６図は従来のジュ
ーサのフィルタを示す平断面図、第７図は従来のジュー
サの断面図、第８図は従来のジューサのフィルタの斜視
図である。 １３・・・・・・電動機、１７・・・・・・分離籠、１
８・・・・・・内部、１９・・・・・・溝部、２０・・
・・・・リブ、２１・・・・・・突起、２２・・・・・
・隙間。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名第１
図 第４図　　　　　　　１７−、％何ａ％４Ｐｏ−−−リ
プ ２２−・−洩潤 第５図 第６図 ら　　　　　　Ｗ 第７図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 電動機を内蔵する本体と、この本体上に載置される容器
   と、前記電動機により駆動され、かつ内底部にカッタを
   有する分離籠と、材料を案内する投入口を有し、かつ前
   記容器の上部開口を覆う容器蓋と、前記分離籠の内側に
   着脱自在に装着される内籠とを備え、前記内籠は外側の
   長手方向にジュース液の流れる溝部を形成した多数のリ
   ブを間隔を設けて連結するとともに、リブと分離籠内壁
   間に形成した隙間をフィルタと成し、前記リブとリブの
   間隔は、リブ水平断面の内側延長長さより狭く、かつリ
   ブと分離籠内壁の間の隙間寸法より広くなるように構成
   したことを特徴とするジューサ。