JPS6324916A - ジユーサ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、野菜あるいは果実等を粉砕し、ジュースを遠
心分離するジューサに関するものである。

従来の技術 一般にこの種のジューサは、第７図、第８図に示すよう
に、電動機１を内蔵した本体２と、この本体２の上に着
脱自在に載置される容器３よシなシ、容器３内には、電
動機１の回転軸４に結合して回転される分離籠５を有し
ている。分離籠５の内側には、細いスリット６を多数有
する内籠７を設け、分離籠６との間にフィルタを形成し
ている。

また内底部には上面に刃８をもつ平板状のカッタ９を固
定している。カッタ９には、容器３の上部開口を覆う容
器蓋１０に設けられた投入口１１より材料が供給され、
押込棒１２で材料をカッタ９に押しつけるように構成さ
れている。

発明が解決しようとする問題点 従来のジューサでは、カッタ９−で粉砕された材料の粉
砕物がカッタ９の側方に飛び散り、第８図に示すように
内籠７の内側に付着し、粉砕物の層Ｗを形成する。そし
てジュースは、粉砕物の層、そして内籠７のスリット６
を通過して、分離籠５と内籠７の間を通って外部に分離
される。

この時、内籠７のスリット６の幅が広いと、粉砕物がス
リット６に入り、ジュース液の流れ出る所がなくなり、
内筒７がフィルタの役目をなさず幅は加工上あ″！シ狭
くできないこともあって、０．５ｍｍ程度の幅で形成さ
れている。そのため、内筒７の内側に粉砕物の層Ｗが形
成されるまでの間は、ｏ、５Ｉ＋ＩＩＩＬ以下の粉砕物
がジュース液とともに内筒７のスリット６を通過し、ジ
ュース液中の繊維質の混入量が多く、繊維質の混入の少
ない澄んだジュースを飲みたいと思っても無理であっ九
また粉砕物の繊維質が内筒７のスリット６にはさまシ、
使用後の後始末において内筒７の内側に付着した粉砕物
の層Ｗが離れにりく、また、スリット６にはさまった粉
砕物の洗浄が煩雑になるという問題があった。

本発明はこのような問題点を解決するもので、ジュース
液中に繊維質の少ないジュースを得るとともに、使用後
の粉砕物の後始末を容易にしたジューサを提供すること
を目的としている。

問題点を解決するための手段 上記問題点を解決するために本発明は、分離籠の内側に
着脱自在に装着される内筒を備え、この内筒は外側にジ
ュース液が流れる溝部を形成した多数のリブを間隔を設
けて連結するとともに、上部に外方へ向う環状の鍔部を
設け、その鍔部の下面には前記リブの溝部に連通ずる溝
部と分離籠の上端面に当接する複数の突起を形成し、内
筒と分離籠の内壁及び上端面との間の隙間でフィルタを
形成したものである。

作　　用 この構成によりフィルタとなる隙間は自由に設定でき、
ジュース液中に繊維質が少なく飲みやすいジュースが容
易に提供できるとともに、内筒のリブ間は大きくとれる
ため、内筒に付着した粉砕物が離れやすく、洗浄しやす
いものである。

実施例 以下、本発明の実施例を第１図〜第４図にもとづいて説
明する。第１図において、１３は本体鴬に内蔵された電
動機で、前記本体１４の上には着脱自在に容器１６が設
けられ、この容器１５内には前記電動機１３の回転軸１
６に結合して回転される有底筒状の分離籠１７を有して
おシ、その分離籠１７の内側には、第２図〜第４図に示
すような内筒１８が着脱自在に嵌合されている。この内
筒１８は、外側にジュース液の流れる溝部１９を形成し
た断面円弧状の多数のリブ２０を間隔を設けて連結する
とともに、上部には外方へ向う環状の鍔部２１を設け、
その下面には前記リブ２ｏの溝部１９に連通する溝部２
２を設けて構成されている。内筒１８は、分離籠１７の
内壁２３とリブ２０間、及び分離籠１７に設けた段部２
４の上面と鍔部２１の下面との間のそれぞれの隙間２５
ａ。

２ａｂでフィルタを形成している。隙間２５ａ。

２ｓｂは、実施例ではリブ２０に設けた突起２０　ａと
鍔部２１の下面に設けた複数の突起２１ａによシ一定寸
法、例えば０．５ｙｍに保持されている。

２６は前記分離籠１７の内底部に固定されたカッタで、
その上面には刃２７が設けられておシ、容器１５の上部
開口を覆う蓋２８に設けられた投入口２９よシ材料を前
記カッタ２ｅ上に供給し、押込棒３ｏで前記材料をカッ
タ２６に押し付けるように構成されている。なお、本実
施例では分離籠１７の内壁に段部２４を形成したが、段
部を設けず分離籠１７の上端面との間に隙間２５ｂを設
けるようにしてもよい。

上記構成において、次にその動作について説明する。ま
す内筒１８を分離籠１７の内側に嵌合させる。そしてこ
の分離籠１７を容器１６内に突出した電動機１３の回転
軸１６に結合し、蓋２８を閉じ電動機１３を駆動させ、
投入口２９より材料を投入し押込棒３ｏで押し込むと分
離籠１７の内底部に設けられたカッタ２６の刃２７で材
料が粉砕される。粉砕物はカッタ２６の側方に飛び、第
４図、第６図に示すように内筒１８及び分離籠１７の内
壁に付着し、粉砕物の層Ｗ′を形成する。そしてジュー
ス液は、前記粉砕物の層Ｗ′、そして内筒１８のリブ２
０と分離籠１７との間の隙間２５ａを通過し、内筒１８
のリブ２０の外側に設けられた溝部１９から内筒１８の
上部に設けられた鍔部２１の溝部２２を通シ外部へ分離
される。溝部１９内への粉砕物の流入は隙間２５ａで抑
えられている。またリブ２０とリブ２０の間にある粉砕
物は分離能１７の段部２４と内部１８の鍔部２１との間
の隙間２６ｂ（この実施例では０．５圏）で止められて
外部に排出されず、この部分でもジュース液の分離が行
なわれる（第４図）。なお、分離能１７の内壁２３及び
段部２４の上面と内部１８のリブ２０及び鍔部２１との
間の隙間２５ａ。

２５ｂからは、ジュース液中に含まれる繊維質がある程
度流出しジュース液中に入るが、これを極力少なくする
ためには、突起２０ａ、２１ａを取シ除けばよい。さら
に実施例ではリブ２０の外側及び鍔部２１の下面に突起
２０ａ、２１ａを設けたが、逆に分離能１７の内壁２３
及び段部２４に同じような突起を設けることにより、任
意の隙間２５を形成することができ、ジュース液中の繊
維質の量を任意に設定することもできる。また実施例で
は、隙間２５ｂとは別にこれよシ大きな溝部２２を設け
ているが、これは溝部７１９からのジュース液をスムー
ズに流出させるためである。

本発明の実施例のものでは、第６図に示すように、第８
図に示す従来のフィルタ７と比べ、リブ２ｏのピッチを
倍（リブの数は半分）にしても隙間２６（従来例ではス
リット６）の数（Ａ−Ｄ）を同じにすることができ、さ
らに分離能１７の段部２４と内部１８の鍔部２１の間で
もジュース液分離が行なわれるため、リブの数が半分に
なったにもかかわらず、粉砕物からのジュース率を従来
のジューサよシ向上させることができる。

次に使用後は、蓋２８を開き、内部１８を分離能１７か
ら外す。この場合、粉砕物Ｗ′は、内部１８のリブ２０
と分離能１７に付着しているが、内部１７を外すと粉砕
物Ｗ′はほとんど内部１８のリブ２ｏに付着したまま外
れてくる。そして、この後、内部１８に付着した粉砕物
の処理を行なうが、この場合、特にみかん、パイナツプ
ル、トマト等の材料は付着力が強いため、取り除くのが
困難であるが、内籠１８シリブ２０が従来のリブの半分
の数でも従来とかわ９ないため、粉砕物の層Ｗ′の付着
力を半減させることができる。したがって内部１８を強
く振ると、付着している粉砕物の層は内部１８のリブ２
０に付着していない粉砕物の層が移動するのに引っばら
れるように剥離して取シ除かれる。その後は再度分離能
１７に嵌合して運転しても、粉砕物の層がほとんど付着
していないので、振動が発生することはない。また内部
１８を水洗いする場合でも簡単に行なうことができる。

特Ｋ、リブ２ｏとリブ２ｏの間の間隙が大きくとれるの
で、水桶の中で内部１８を動かすだけで洗浄できるもの
である。

今、グレープフルーツ、パイナツプル、トマトで従来の
フィルタ（リブの数７２本、スリット幅０　、５　ｒａ
ｎ　）と本発明の実施例で示した内１１１（’Ｊプの数
３６本、リブ及び鍔部の突起２０ａ、２１ａの高さ０　
、３　ｍｍ　）でジュース率（ジュース液の重量ｇ／投
入した材料の重量ｇｘ１ｏｏ）とジュース液中に含まれ
る繊維質の重量、内部（従来例ではフィルタ）を強く振
った時、内部に残る粉砕物の量を比較した値を次表に示
す。、なお、分離能の形状・分離能の回転数等は同′じ
である。

表から明らかなように、いずれの材料においてもジュー
ス液中の繊維質の量を増やすことなくジュース率の向上
がはかれ、かつ、内筒（従来のジューサの場合はフィル
タ）に残る粉砕物の重量を少なくすることができる。

発明の効果 以上の説明から＼明らかなように、本発明のジューサは
次のような特長を有するものである。

（１）　　フィルタ作用をする内筒と分離籠の隙間は０
．５聴以下でも加工上容易に設定することができ、その
結果、ジュース液中に繊維質の混入の少ない澄んだ′ジ
ュース液を得ることができるとともに、分離籠の内壁と
リブとの隙間以外の分離籠と内筒の鍔部との隙間でもジ
ュース液の分離を行なうため、高いジュース率を得るこ
とができる。

（２）　　リブの数を従来のジューサよシ少なくしても
、リブ１本に対し２ケ所のフィルタ作用を行なう隙間を
形成することができるため、ジュース率を低下させるこ
となく、リブ間の間隔を大きくすることができ、内筒か
ら粉砕物を離れやすくすることができる。さらにリブの
間隔が広いため、内筒の洗浄が極めて容易である。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示すジューサの断面図、第
２図は同ジューサの内筒の斜視図、第３図は第２図Ａ−
Ａ線における内筒と分離籠との関係を示す拡大断面斜視
図、第４図は同Ｂ−Ｂ線による拡大断面図、第５図は第
１図Ｃ−Ｃ線で断面にした平面図、第６図は同ジューサ
のリブの状態を示す部分平断面図、第７図は従来のジュ
ーサの断面図、第８図は従来のジューサのフィルタの部
分平断面図である。 １３・・・・・・電動機、１７・・・・・・分離籠、１
８・・・・・・内筒、１９，２２・・・・・・溝部、２
ｏ・・・・・・リブ、２１・・・・・・鍔部、２６ａ　
、２５ｂ・・・・・・隙間、２９・・・・・・投入口。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名第１
図 第２図 第３図 第４図 第５図 第６図 第７図 第８図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 電動機を内蔵する本体と、この本体上に載置される容器
   と電動機により駆動され、かつ内底部にカッタを有する
   筒状の分離籠と、材料をカッタに案内する投入口と、容
   器の開口を覆う蓋と、分離籠の内側に着脱自在に装着さ
   れる内籠とを備え、前記内籠は、外側にジュース液の流
   れる溝部を形成した多数のリブを間隔を設けて連結する
   とともに、上部に外方へ向う環状の鍔部を設け、前記リ
   ブおよび鍔部の下面と分離籠との間の隙間でフィルタを
   形成したことを特徴とするジューサ。