JPS62248910A

JPS62248910A - 無煙焙煎装置

Info

Publication number: JPS62248910A
Application number: JP61091392A
Authority: JP
Inventors: Eiji Murakami; 英二村上; Yasuhiko Hara; 康彦原; Tadahiko Suzuki; 忠彦鈴木
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1986-04-22
Filing date: 1986-04-22
Publication date: 1987-10-29
Anticipated expiration: 2009-04-20
Also published as: JPH0628569B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】［産業上の利用分野］本発明は系外に対し無煙状態で被燃焼物質を炭化破壊さ
せてなる無煙燃焼方法とその装置に関する。本発明は基
本的にはどのような種類の無煙燃焼にも適用できるもの
であり、身近な例えばコーヒー豆、穀物等の焙煎やゴミ
等産業廃棄物の焼却等に好適に適用できるものである。

［従来の技術］従来、例えばコーヒー豆、南京豆、大豆等あるいは他の
穀物等の被焙煎物、都市ゴミ等の産業廃棄物等の被燃焼
物を火熱を利用して焙煎、燃焼する場合、その焙煎、燃
焼に伴って煙か発生することか多い。このような発煙は
その量が少ない場合は殆ど問題は生じなかった。

［発明が解決しようとする問題点コしかしながら、煙の発生か大量になるとそのまま何等の
処理もせず外部に放出することは公害防止条例等によっ
て禁止されることが多く、従って経済的に割高な大規模
な消煙装置を伴設する必要が生じるという不都合かあっ
た。

［問題点を解決するための手段］そこて本発明は前記従来の問題点に鑑みなされたちのて
、燃焼装置（焙煎装置も含む）の他に別個の消煙装置を
必要としない、構造が簡単て経済的な無煙燃焼方法及び
装置を提供するもので、本発明によれば、煙又は火熱に
より発煙を伴う被燃焼物質を、該物質を包囲して熱気を
所定の速度で帯流せしめ、該熱気帯流中に前記煙又は被
燃焼物質から放出される発煙を導くことにより、系外に
対し無煙状態で被燃焼物質を炭化破壊させることを特徴
とする無煙燃焼方法、および内部に被燃焼物質を収容す
る網目構造の内殻と、該内殻を包囲した少なくとも一つ
の網目構造の外殻とを有するシリンターからなる装置て
あって、該シリンダーの周囲あるいは下方から火熱を与
えつつ所定速度にて該シリンターを回転させることを特
徴とする無煙燃焼装置が提供される。

本発明における被燃焼物質は前記したように、コーヒー
豆、南京豆、大豆等あるいは他の穀物等の被焙煎物や都
市ゴミ等、の産業廃棄物等の被燃焼物質を含む意である
。また、他の焼却炉等から送られる煙等も含まれる。

［作用］内殻および外殻を有するシリンターをその周囲あるいは
下方から火熱を与え、所定の速度て回転させると、内殻
と外殻の間の間隙内にシリンダーの回転方向と同じ方向
に回転する熱気帯流か発生する。そしてここて重要なこ
とは、内殻、外殻を有するシリンターの回転と同様に、
熱気帯流も回転しなければならないということである。

一方、火熱によりシリンダー内殻に収容された被燃焼物
質か燃焼されると、それに伴って発煙が生じるか、シリ
ンダーは所定の速度て回転しており、煙は内殻の網目を
通って前記熱気帯流中に誘導され、煙の再燃焼を誘発さ
せる。

この再燃焼の結果、殆ど煙の発生は無くなるという消煙
機能か達成される。

［実施例］以下、本発明を図に示す実施例に基いて更に詳細に説明
するが、本発明はこれら実施例に限定されるものではな
い。

第１図は本発明の原理図であり、ｌはコーヒー豆、穀物
、あるいは他の被燃焼物質を収容する、断面か略円形で
ある内殻、２は内殻１よりさらに一定幅りだけ径方向に
大なる径を有する断面が略円形である外殻を示している
。内殻１及び外殻２はともに、網目構造を有しており、
内殻ｌの網目径Ｂ（φ）は外殻２の網目径Ａ（φ）より
小さく設定されている。これは、内殻１の網目径を小さ
くすることにより、火熱を止めた場合の内殻１内の保温
効果を高めるためである。

内殻ｌ及び外殻２を有するシリンダー３を、その下方の
熱源６から火熱を与えながら所定速度て回転させると、
内殻ｌと外殻２の間の間隙５内に、シリンダー３の回転
方向と同方向に熱気帯流Ａか生じる。そうすると、被燃
焼物質から放出される煙は内殻ｌの網目４から熱気帯流
中に誘導されて再燃焼され、極めて効率的に消煙される
。

第２図は本発明の無煙燃焼装置を焼却炉に付設してなる
無煙燃焼プラントシステムを概略的に示す説明図で、（
Ａ）は全体構成図、（Ｂ）は本発明の無煙燃焼装置に係
る熱気帯流シリンダーユニットの詳細説明図である。

既設又は新設のゴミ等産業廃棄物の焼却炉７から発生す
る煙は、送煙装置８により煙道タクト９を通って熱気帯
流シリンターユニット１０に送られる。該熱気帯流シリ
ンダーユニットｌＯでは動カニニット１１によりシリン
ター３か回転し、煙道ダクト９から送られてくる煙が再
燃焼され、消煙される。

第３図は本発明の無煙燃焼装置をコーヒー豆焙煎機に適
用した一例を示す構成図て、（Ａ）はシリンダーとその
駆動概要図、（Ｂ）は火熱源および無煙燃焼装置の外観
の側面図で、（Ｃ）はその正面図である。

シリンター３は、被燃焼物質排出口１２付近に設けられ
た支点１３と被燃焼物質投入口１４付近に設けられた支
点１５の２点て支持されている。

シリンダー３は、被燃焼物質投入口１４に設置したギヤ
１６が直接モーター１７側のギヤ１８の回転を受は回転
運動する。なお、市販コンロ上でモ利用てきるようにフ
レーム１９にレベル調整装置２０を設けた。

運転操作を説明すると、フレーム１９上部に取り付けた
ハンドル２１て投入口１４を垂直（０６）に直立させ、
被燃焼物質を投入する。この際、排出口１２は直下に開
口した状態となるため、投入物質の落下を防止する目的
で排出口１２にキヤ・ンブを設ける。投入後、投入口１
４を元の位置に戻し、モーター１７のスイッチを入れシ
リンター３を回転させ、燃焼作業を行う。又、シリンダ
ー３を取り囲んてなるカバー２２は加熱初期に熱量を外
部に逃かさないようするためのもので、被燃焼物質の発
煙か始まればカバー２２は取り除く。

燃焼作業の終了後は、受皿等を置き再びノ１ントル２１
を持ち上げ排出口１２を直下に向は燃焼物質を受皿内に
落下させる。そのＳ排出口１２にキャップをし、次の投
入作業に備える。

以下、第３図の装置を使用して行った実施結果を具体的
に示す。

（実施例）実施条件は次の通りであった。

モーター回転数：　１２００／１４５０ｒｐＩ１１．５
０１−１ｒｓ／［１０Ｈｒｓ。

キヤ比：モーター側　　シリンダー側シリンダー形状：直径１５５ｍｍ、長さ２３０＋ａｍの
円筒形材質　　　　　ニジリンター／フレーム共にステ
ンＬｚＸスチール（ＳＩＪＳ　３０４）熱源　　　　　
：都市ガス　１３Ａ　２８５０　ｋｃａｌ／ｈ熱源から
外殻シリンダーまでの距離　　　　　　　：４０ｍｍ被燃焼物質／量
：コーヒー豆７２００　ｇ実施結果業務用コーヒー豆焙煎機として本装置を使用するために
は、少なくとも煎り上り時間は５〜６分７２００ｇ（投
入時）である必要がある。そこで、その焙煎時間の短縮
、無煙燃焼のためには、内殻と外殻間の間隙、内殻の網
目（穴）径および外殻の網目（穴）径の選定か重要であ
ることか分つた。

即ち、内殻と外殻間の間隙については３〜１５ｍｍの範
囲に関して行ったところ、この間隙が大きいと熱気帯流
が発生せず煎り上り時間かかかるため３〜８ｍｍ、特に
４．５〜５　ｍ　ｍが好ましいことか判明した。また、
内殻の網目（穴）径は１〜７ｍｍ、特に２〜４ｍｍが好
ましく、外殻の網目（穴）径は２〜９ｍｍ、特に４〜６
ｍｍか好ましいことか確認された。尚、上記内殻及び外
殻の網目（穴）はピッチ５〜１０ｍｍ、特に好ましくは
ピッチ６〜８ｍｍてあった。このような範囲て焙煎実験
を行った場合には、中煎（ミディアムロースト）までに
要する時間の経過として、第１回の弾は時間は約４分、
第２回の弾は時間は約５分で焙煎終了までか約６分て、
コーヒー豆の膨らみ具合も非常に良く無煙燃焼すること
ができた。

［発明の効果コ以上説明したように、本発明の無煙燃焼方法およびその
装置によれば、内殻と外殻間の間隙に熱気帯流を発生さ
せ、そこに煙を誘導することによりす、極めて高い消煙効果を達成することかできる。さら
に本発明装置は構造も簡単てあり、経済的にも極めて優
れたものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の原理図を示すものである。第２図は本
発明の無煙燃焼装置を焼却炉に付設してなる無煙燃焼プ
ラントシステムを概略的に示す説明図で、（Ａ）は全体
構成図、（Ｂ）は本発明の無煙燃焼装置に係る熱気帯流
シリンダーユニットの詳細説明図である。第３図は本発
明の無煙燃焼装置をコーヒー豆焙煎機に適用した一例を
示す構成図で、（Ａ）はシリンダーとその駆動概要図、
（Ｂ）は火熱源および無煙燃焼装置の外観の側面図て、
（Ｃ）はその正面図である。１・・・内殻、２・・・外殻、３・・・シリンダー、４
・・・内殻ｌの網目、５・・・間隙、６・・・熱源、７
・・・焼却炉、８・・・送煙装置、１０・・・熱気帯流
シリンダーユニット、１２・・・排出口、１４・・・投
入口、１９・・・フレーム、２２・・・カバー。

Claims

【特許請求の範囲】

（１）煙又は火熱により発煙する被燃焼物質を、該物質
を包囲して熱気を所定の速度で帯流せしめ、該熱気帯流
中に前記煙又は被燃焼物質から放出される発煙を導くこ
とにより、系外に対し無煙状態で被燃焼物質を炭化破壊
させることを特徴とする無煙燃焼方法。
（２）被燃焼物質が被焙煎物質である特許請求の範囲第
１項記載の無煙燃焼方法。
（３）内部に被燃焼物質を収容する網目構造の内殻と、
該内殻を包囲した少なくとも一つの網目構造の外殻とを
有するシリンダーからなる装置であって、該シリンダー
の周囲あるいは下方から火熱を与えつつ所定速度にて該
シリンダーを回転させることを特徴とする無煙燃焼装置
。