JPS6152816A - 電気ミキサ− - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は一般家庭等で使用する電気ミキサーに関する。

従来例の構成とその問題点 従来の電気ミキサーでは、第３図ないし第５図に示すＪ
：うに、ミキサ“〜容器１００の底部に軸受部１０１を
設け、この軸受部１０１の中央に長刀状の上カッター　
１０２と下ノコツタ−１０３とを取付けたカッター軸１
０４を回転自在に支持させている。軸受部１０４の上面
には、調理材料に乱流を生じさせて撹拌性を良くし、こ
れにより調理材料を微細に切削できるようにするために
、断面半円状の複数のリブ１０５を放射状に設置ノでい
る（第４図）。しかしながら軸受部１０１の上面ど下カ
ッター１０３との間隔が狭く、水分の少ない材料や氷等
の固い材料を切削する場合、第５図に示すように軸受部
１０１と下カッター１０３の間にある比較的大きい粒の
材料が軸受部１０１上面のリブ１０５をのり越える際に
、材料が下カッター　１０３を上方に押し−しげるため
異常振動や異常音が生じる。また、下カッター　１０３
が薄くて細い場合には、下カッター　１０３が破断する
という問題があった。

発明の目的 本発明は、上記従来の欠点を解消するもので、軸受部の
上面に突起物を設けることなく、撹拌時に乱流が生じ易
いようにして撹拌性を向上し、もって調理材料を微細に
切削することができる電気ミキサーを提供することを目
的とする。

発明の構成 上記目的を達成するために、本発明の電気ミキサーは、
ミキサ−容器の底部に位置する’ｌｑｌ＋受部の上面を
すり林状に傾斜させ、この軸受部の中央に、前記上面か
ら所定間隔をあけて位置Ｊ°る長刀状の下カッターを取
付けたカッター軸を回転自在に支持さ凹たｔ：ＩＳ成で
ある。

実施例の説明 以下、第１図及び第２図に基づいて、本発明の一実施例
を説明する。

第１図及び第２図において、１はミキサー容器であり、
下部で容器基台２に取付けられている。

ミキサー容器１の下端と容器基台２に設けた環状のフラ
ンジ３の間にパツキン４．５を介し軸受部６が保持され
ており、その中央にはカッターｔ１１７を回転自在に保
持するベアリング８が設けられ、そのカッター’ｌ’ｉ
ｌ＋　７はカップリング９．１０を介してモータ＠１１
に連結されている。カッター軸７には。

長刀状の上カッター１２と下カッター１３とが各２枚ず
つ固定されている。上カッター１２は一方は上方に、他
方は下方に折り曲げられており、撹拌性及び切削性の向
上をはかつている。下カッター１３は、軸受部６の上面
６ａとわずかな間隔をあけて水平に配されている。また
、軸受部６の上面６ａはすり林状になるようにわずかに
傾斜している。

従って、軸受部６の上面６ａと下カッター１３との間隔
が外側と中火部とで異なるため、軸受部６の上面６ａと
下カッター１３との間で調理材料に乱流が生じ何回も循
環して細かく切削することができる。さらに、そこで生
じた乱流は下カッター１３の上方にある材料にも干渉し
、撹拌性も向上する。

発明の効果 以上の説明から明らかなように、ミキサー容器の底部に
位置する軸受部の上面をすり林状に傾斜さぼることによ
り、軸受部上面に突起物を設けることなく、軸受部上面
と下カッターの間に乱流を生じさせ、調理材料の撹拌性
を良くし、より微細に材料を切削することができると共
に、振動及び異常音やカッター〇破損等も防止する０８
が１き　　　するものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例に係る電気ミキサーの断面正
面図、第２図は同電気ミキサーにおける軸受部を示す斜
視図、第３図は従来の電気ミキサーの断面正面図、第４
図は同電気ミキサーの軸受部を示す斜視図、第５図は同
電気ミキサーの問題点を説明するための要部撞大断面図
である。 １・・・ミキサー容器、６・・・軸受部、６ａ・・・軸
受部の上面、７・・・カッター軸、１３・・・下カッタ
ー代理人　　　森　　本　　義　　弘 第１図 第２図 ５ｄ 第３図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、ミキサー容器の底部に位置する軸受部の上面をすり
   鉢状に傾斜させ、この軸受部の中央に、前記上面から所
   定間隔をあけて位置する長刀状の下カッターを取付けた
   カッター軸を回転自在に支持させてなる電気ミキサー。