JPS6128995Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案はオーガー式製氷装置と、製氷用水を貯
留する貯水タンクとを設け、前記製氷装置の冷却
円筒下部と貯水タンクとを給水管にて接続して貯
水タンクの貯水レベルと冷却円筒の給水レベルと
が等しくなる様にした製氷機に関するもので、該
給水管にサイホン管を設けオーガー式製氷装置内
部の水を排水し、該製氷装置内部に水垢が付着す
ることを防止するものである。

従来、オーガー式製装置に於ては自動販売機等
のように衛生的見地から冷却円筒内部を洗浄する
場合を除き、製氷サイクル中に冷却円筒内部の水
を排出するものは存在しなく、又製氷時に冷却円
筒に供給される製氷用水の中のそのまま氷になら
ず水に含まれる不純物質は製氷用水の中に残され
る。従つて製氷運転の継続により製氷用水の不純
物、例えばカルシウムイオンやマグネシウムイオ
ンの濃度は次第に高くなり、炭酸カルシウム、炭
酸マグネシウムの形で折出し水垢となる。この水
垢がオーガー式製氷装置の冷却円筒内部表面、削
氷用オーガー表面、氷圧縮通路表面に付着すると
熱交換効率の低下に伴う製氷能力の低下、給水口
水垢つまりに伴う冷却器への給水動作不良、圧縮
製氷に於ける内表面抵抗増大による氷づまり等が
発生する。

本考案は斯かる点に鑑み成されたもので、以下
図に於てその１実施例について説明する。第１図
は製氷系統図である。第１図に於て１は貯水タン
クであり、フロートスイツチ２が設けられ、オー
バフロー管３、給水弁４が設置されている第１の
給水管５、サイホン管６に通じている第２の給水
管７が配管されている。サイホン管６には第２の
給水管７の他に排水管８と、オーガー式製氷装置
９へ通じている第３の給水管１０が配管されてい
る。１１はオーガー式製氷装置９により作られた
氷を貯氷する貯氷庫でありオーガー式製氷装置９
の上部に設けられている。１２はオーガーモータ
であり、オーガーモータ１２の回転は減速器１３
により減速されオーガー式製氷装置９内の後述す
る削氷用オーガーに伝えられる。

第２図は第１図のサイホン管６の従断正面図で
ある。第２図よりサイホン管６は二重構造になつ
ており、その上部にはサイホンキヤツプ１５がか
ぶさり、０リング１６によりサイホン管６の内部
は外部から密閉されている。サイホン管６の外管
６ａには３つの開口部１７ａ，１７ｂ，１７ｃが
あり、第１の開口部１７ａには第２の給水管７が
配管され、第２の開口部１７ｂには第３の給水管
１０が配管され、第３の開口部１７ｃには排水管
８及びサイホン管６の内部へ内管６ｂが配管され
ている。尚、内管６ｂの上端開口部とサイホンキ
ヤツプ１５との間には所定のすき間があり、製氷
時の水位は内管６ｂの上端開口部より下になるよ
うに設定されている。

第３図はオーガー式製氷装置９及び貯氷庫１１
の概要構成を示している。２０は冷凍系の蒸発管
２１を外面に巻回した冷却円筒で断熱壁２２に包
囲されている。冷却円筒２０には第３の給水管１
０を通して貯水タンク１の水位と同レベルまで常
に給水される。２３は冷却円筒２０内に上部軸受
２４と下部軸受（図示せず）により支持された削
氷用オーガーであり、上部軸受２４の周囲には氷
圧縮通路２５が複数形成されている。以上の如く
構成されたオーガー式製氷装置９の上に冷却円筒
２０の上端開口２０Ａが庫内に設けられている貯
氷庫１１が載置される。貯氷庫１１内下部にはオ
ーガー２３の上部軸２５Ａに回転軸２６Ａを連結
し、この回転軸２６Ａから放射状に、撹拌棒２６
Ｂを延在させた氷撹拌装置２６が配置されてい
る。この氷撹拌装置２６の回転軸２６Ａはオーガ
ー２３の上部軸２５Ａに連結されているためオー
ガーモータ１２により、オーガー２３と共に回転
駆動する。又、貯氷庫１１の下部側壁には氷の放
出口２７が開口しており、扉２８が設けられてい
る。２９は貯氷庫１１の所定氷量を検出する感温
式の貯氷量検出装置である。貯氷量検出装置２９
は感温式のみならず、機械的にスイツチを開閉す
るようにしてもよい。

以下図に於て本考案の１実施例の動作にいて説
明する。通常の製氷運転時、貯水タンク１とサイ
ホン管６とオーガー式製氷装置９内の冷却円筒２
０との内部の水位は第１図に示す、二点鎖線で示
した位置にあり同一の水位を保つている。サイホ
ン管６内の水は、その内管６ｂの上端開口部を越
え、内管６ｂから排水管８を通り排出されること
はない。又、製氷運転に伴い冷却円筒２０内の製
氷用水の不純物濃度は次第に高くなつてくる。こ
の状態で、例えば第３図の点線まで氷が貯氷され
たことを貯氷量検出装置２９が感知し、製氷機が
停止した時にタイマーにより給水弁４を強制的に
数10秒間開とすると、強制給水が行われ第１図及
び第２図に二点鎖線で示した水位は次第に上昇し
サイホン管６内の水が内管６ｂの上端を越え排出
させるようになると、サイホンの原理からサイホ
ン管６内の空気及び水が内管６ｂから排水管８を
通して外部に引張られ、水位がサイホン管６の開
口部１７ａ，１７ｂの位置に下がるまで排水は行
われる。強制給水時第１の給水管５から供給され
る水量は排出される水量より十分に少なく又排水
にサイホン管６を使用する為、排水は早く且つス
ムーズに行われる。排水時に第３図に示した冷却
円筒２０内にある不純物濃度が高くなつた製氷用
水も排水され、排水終了と同時に新たな製氷用水
が供給され第１図二点鎖線の位置まで水位が上昇
してくるとフロートスイツチ２が水位を検知し、
給水弁４により給水は停止される。従つて所定時
間ごとに排水及び新しい製氷用水の供給を行うこ
とにより製氷用水の不純物濃度が製氷運転に伴い
極端に高くなることが防止されるために、水垢が
冷却円筒２０の内部表面、オーガー２３表面、水
圧縮通路２５表面に付着することが防止される。
又、例えば24時間タイマーを使用し、深夜に給水
弁４を数10秒間開として強制給水を行い、前記と
同様に冷却円筒２０内の水の排出を行つても同様
な効果が得られる。

以上の如く本考案はオーガー式製氷装置と製氷
用水を貯留する貯水タンクとを設け前記製氷装置
の冷却円筒下部と貯水タンクとを給水管にて接続
して貯水タンクの貯水レベルと冷却円筒の給水レ
ベルとが等しくなる様にした製氷機に於て、該給
水管に接続され内部が外部と密閉された外管と、
その外管の内側に前記レベルより上端開口部が突
出し、その下部が外管下部を貫通し外部に連通し
ている内管とから成るサイホン管を設け、前記貯
水タンクの水位を強制的に前記内管の上端開口部
より上昇させる装置を備えたものであるから前記
上端開口部を水位が超えたときサイホンの原理に
より冷却円筒内部の製氷用水は排出され、冷却円
筒内の製氷用水の不純物濃度が次第に上昇し、水
垢が冷却円筒の内部表面、オーガー表面、氷圧縮
通路表面に付着することが防止される。更に前記
表面への水垢付着が原因である熱交換効率の低下
による製氷能力の低下、給水口水垢つまり、氷圧
縮通路の氷づまり等が防止される。又排水にサイ
ホン管を使用する為、排水は早く、且つスムーズ
に行われる。

【図面の簡単な説明】

第１図は製氷系統図、第２図はサイホン管の従
断正面図、第３図はオーガー式製氷装置及び貯氷
庫の概要構成図である。 １……貯水タンク、２……フロートスイツチ、
４……給水弁、６……サイホン管、８……排水
管、９……オーガー式製氷装置、１１……貯氷
庫、２０……冷却円筒、２３……削氷用オーガ
ー、２５……氷圧縮通路、２６……氷撹拌装置。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. オーガー式製氷装置と、製氷用水を貯留する貯
   水タンクとを設け前記製氷装置の冷却円筒下部と
   貯水タンクとを給水管にて接続して貯水タンクの
   貯水レベルと冷却円筒の給水レベルとが等しくな
   る様にした製氷機に於て、該給水管に接続され内
   部が外部と密閉された外管と、その外管の内側に
   製氷中の貯水レベルより上端開口部が突出し、そ
   の下部が外管下部を貫通し外部に連通している内
   管とから成るサイホンを設け、前記貯水タンクの
   水位を強制的に前記内管の上端開口部より上昇さ
   せる装置を備えたことを特徴とする製氷機。