JPS6063465A - 酸素検知物 - Google Patents

酸素検知物

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Publication number
JPS6063465A
JPS6063465A JP17085383A JP17085383A JPS6063465A JP S6063465 A JPS6063465 A JP S6063465A JP 17085383 A JP17085383 A JP 17085383A JP 17085383 A JP17085383 A JP 17085383A JP S6063465 A JPS6063465 A JP S6063465A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
oxygen
salicylaldehyde
ethylenediimine
complex
contg
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP17085383A
Other languages
English (en)
Inventor
Toshinari Miura
俊成 三浦
Susumu Ushiama
牛尼 進
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Dai Nippon Printing Co Ltd
Original Assignee
Dai Nippon Printing Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Dai Nippon Printing Co Ltd filed Critical Dai Nippon Printing Co Ltd
Priority to JP17085383A priority Critical patent/JPS6063465A/ja
Publication of JPS6063465A publication Critical patent/JPS6063465A/ja
Pending legal-status Critical Current

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Classifications

    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N31/00Investigating or analysing non-biological materials by the use of the chemical methods specified in the subgroup; Apparatus specially adapted for such methods
    • G01N31/22Investigating or analysing non-biological materials by the use of the chemical methods specified in the subgroup; Apparatus specially adapted for such methods using chemical indicators
    • G01N31/223Investigating or analysing non-biological materials by the use of the chemical methods specified in the subgroup; Apparatus specially adapted for such methods using chemical indicators for investigating presence of specific gases or aerosols
    • G01N31/225Investigating or analysing non-biological materials by the use of the chemical methods specified in the subgroup; Apparatus specially adapted for such methods using chemical indicators for investigating presence of specific gases or aerosols for oxygen, e.g. including dissolved oxygen

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Emergency Medicine (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Analytical Chemistry (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Pathology (AREA)
  • Investigating Or Analyzing Non-Biological Materials By The Use Of Chemical Means (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は包装体内の酸素の有無を色の変化で検知するこ
とができる酸素検知物に関する。
食品の保存は近年−包装資材及び包装技術の向上によっ
て著しく改善された。
現在は更においしさ、新鮮さの保持も要求され、ガスバ
リア性の良い材料を用いて不活性ガス置換包装や脱酸素
剤包装が多く用いられるようにな・りつつある。しかし
これらの包装方法を採用した場合の包装体内の酸素の有
無を簡単に判別することはできない。計器を用いて包装
体内の酸素量を測定することは可能であるが、包装体内
ガスを抜き取って行なう破壊検査であり、実際使用する
消費者が酸素の有無を簡単に検知することはできない。
又、酸素検知物としてエージレスアイ(三菱ガス化学膜
)があるが、錠剤で保管に場所をとったシ、消費者が誤
って食べてしまうという問題がある。
又、メチレンブルー・還元物質・アルカリ物質を主成分
として印刷する検知物も開発されているが、保存性、耐
候性などの点で充分ではなく、使用用途が限定されざる
を得ない。
本発明者は上記の欠点を解消した酸素検知物を開発すべ
く研究の結果、サリチルアルデヒドエチレンジイミン金
属錯体を含む組成物が酸素分圧の変化により酸素の吸脱
着に伴って色変化を呈することを見いだし、かかる知見
にもとづいて本発明を完成したものである。
即ち、本発明の要旨はサリチルアルデヒドエチレンジイ
ミン金属錯体を含む組成物からなり。
この組成物が基材に印刷、もしくはコーティングによシ
被着されているか又は含浸せしめられている酸素検知物
である。
以下、本発明につき、詳細に説明する。
本発明に係る酸素検知物はサリチルアルデヒドエチレン
ジアミン金属錯体を含む組成物からなり、この組成物が
基材に印刷、もしくはコーティングにより被着されてい
るか又は含浸せしめられてなるものである。
而して本発明においてサリチルアルデヒドエチレンジイ
ミン金属錯体としてサリチルアルデヒドエチレンジイミ
ンコバルト錯体、サリチルアルデヒドエチレンジイミン
鉄錯体、サリチルアルデヒドエチレンジイミン銅銘体な
どを適用することができる。又、それらの錯体を酸化チ
タン、炭酸カルシウム、クレー、カオリン、水酸化アル
ミニウム、二酸化硅素などの担体に担持させたものを用
いても良い。
次に上記の錯体を紙、不織布、プラスチックなどの基材
に施こすのは上記の錯体を含むインキ組成物を用いて印
刷もしくはコーティングすることにより行なうことがで
きる。或いは前記インキ組成物を暴利に含浸させること
によシ行なうことができる。
上記インキ組成物を作製するにあたって必要なバインダ
ー樹脂として30μ厚のフィルムにしたときの酸素透過
率が200 CC/m’ ・24 hrセテートブロピ
オネート、エチルセルロース。
ブチラール樹脂、ウレタン樹脂などを適用できる。上記
の酸素透過率が200 QC/m2・24.hr以下で
ちると酸素の出入りが遅く、変色物質の作用が著しく阻
害される。
次に実施例をあげて本発明につき具体的に説明する。
実施例1 下記組成のグラビアインキを作製し、グラビア印刷法に
より、ポリ塩化ビニリデンコート二軸延伸6−ナイロン
よりなる基材表面に175線40μのグラビア版にてイ
ンキ被膜を形成し、更にその上にポリエチレンを40μ
厚に積層して酸素検知物を得た。これを二枚重ねて周辺
をシールして内容積400GCの袋を形成し、その袋内
に脱酸素剤(三菱ガス化学製、エージレスZ−200)
を封入した。以上のように形成したものにつき経時変化
を観察したところ、最初黒褐色であったが、30℃の温
度下で1〜2日経過後に茶色に変化した。この時の袋内
の酸素濃度は0.1チ以下であった。
インキ組成物の組成 実施例2 サリチルアルデヒドエチレンジイミンコバルト錯体3部
を沈降性炭酸カルシウム10部に担持させたのちブチラ
ール樹脂58部1分散剤0.5部、ワックス1部、酢酸
エチル20部、トルエン3部でインキ化した。
実施例1と同様に印刷、ポリエチレンを積層して袋とな
し、脱酸素剤(三菱ガス化学製、エージレスZ−200
)を同封し、経時変化を観察しだところ、2日後に変色
した。実施例1よりも色相は淡かりたが、実用上支障な
く、錯体11半分ですむので安価で供給できた。
t4=6−@−寿−・−合一・1−畠1−4憚−−釦啼
−倍層番優−拳=11優−金−9−1114倉eID&
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−L駅ト嬰1−枦−ツー争y*AImp@1l−44−
W144−1h−kJh−94に−41−◆−クー會−
す一1実施例3 下記組成のグラビアインキを作製し、実施例1と同様に
印刷、積層、製袋を行なシA、脱酸素剤を封入した。以
上のように形成したものの印刷部分は30℃の温度下で
約1迎間経過後に変色した。この時袋内の酸素濃度は0
.1%以下であった。
実施例4 下記組成のグラビアインキを作製し、実、前例1と同様
に印刷、積層製袋を行ない、脱酸素剤を封入した。以上
のように成形したものの印刷部分は30℃の温度下で約
1か力抜に変色した。
Fr牲瓜冴ム入 人日春卯別様〜会社 へ理人 升す1士 小西傷良

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. サリチルアルデヒドエチレンジイミン金属体を含む組成
    物からなり、この組成物が基材に印刷、もしくはコーテ
    ィングによシ被着されているか又は含浸ぜしめられてい
    る酸素検知物。・
JP17085383A 1983-09-16 1983-09-16 酸素検知物 Pending JPS6063465A (ja)

Priority Applications (1)

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JP17085383A JPS6063465A (ja) 1983-09-16 1983-09-16 酸素検知物

Applications Claiming Priority (1)

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JP17085383A JPS6063465A (ja) 1983-09-16 1983-09-16 酸素検知物

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPS6063465A true JPS6063465A (ja) 1985-04-11

Family

ID=15912530

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Application Number Title Priority Date Filing Date
JP17085383A Pending JPS6063465A (ja) 1983-09-16 1983-09-16 酸素検知物

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JP (1) JPS6063465A (ja)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2003335380A (ja) * 2002-05-17 2003-11-25 Otsuka Pharmaceut Factory Inc 酸素インジケーター機能付き包装体
US7153532B1 (en) 1998-08-28 2006-12-26 Johnson Matthey Public Limited Company Sensing gaseous substances using metal complexes

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7153532B1 (en) 1998-08-28 2006-12-26 Johnson Matthey Public Limited Company Sensing gaseous substances using metal complexes
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