JPS6027852Y2 - 調理器 - Google Patents
調理器Info
- Publication number
- JPS6027852Y2 JPS6027852Y2 JP11390081U JP11390081U JPS6027852Y2 JP S6027852 Y2 JPS6027852 Y2 JP S6027852Y2 JP 11390081 U JP11390081 U JP 11390081U JP 11390081 U JP11390081 U JP 11390081U JP S6027852 Y2 JPS6027852 Y2 JP S6027852Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heater
- cooking
- radiant heat
- mounting tables
- plate
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Electric Stoves And Ranges (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案はオープントースター等の調理器に係わり、殊に
庫内に複数段の被調理物載置台に備える複数段焙焼用調
理器に配設される均熱板の改善に関する。
庫内に複数段の被調理物載置台に備える複数段焙焼用調
理器に配設される均熱板の改善に関する。
従来のこの種調理器、殊に二段焙焼用の調理器の一側は
、例えば第１図に示すように構成されたものがある。
、例えば第１図に示すように構成されたものがある。
即ち、１は調理器本体、２は本体ケーシング、３は前面
扉、４は本体１の一側壁を構成する側壁板で、ヒータ回
動用の案内孔４ａ、４ｂを有してなる。
扉、４は本体１の一側壁を構成する側壁板で、ヒータ回
動用の案内孔４ａ、４ｂを有してなる。
５は該側壁板４の内側に配設された回転板、６は該回転
板５を支持する回転軸、７は前記回転板５に一側を支持
され他側をこの回転板５に相対する回転板（図示せず）
に支持される上ヒータ、８は該上ヒータ７と同様に前記
回転板５に支持される中ヒータ、９は前記側壁板４と相
対する側壁板（図示せず）とに支持される下ヒータ、１
０は前記回転軸６に固定し前記回転板５と一体動するア
ーム、１１．１２は前記側壁板４の所定位置に取付けら
れアーム１０の当接する係止片、１３は前記回転板５に
一端を支持される均熱板で、前記中ヒータ８の上側で、
該中ヒータ８の軸方向に該中ヒータ８の表面を覆うよう
に配設され、多数の開孔１３ａを有してなる。
板５を支持する回転軸、７は前記回転板５に一側を支持
され他側をこの回転板５に相対する回転板（図示せず）
に支持される上ヒータ、８は該上ヒータ７と同様に前記
回転板５に支持される中ヒータ、９は前記側壁板４と相
対する側壁板（図示せず）とに支持される下ヒータ、１
０は前記回転軸６に固定し前記回転板５と一体動するア
ーム、１１．１２は前記側壁板４の所定位置に取付けら
れアーム１０の当接する係止片、１３は前記回転板５に
一端を支持される均熱板で、前記中ヒータ８の上側で、
該中ヒータ８の軸方向に該中ヒータ８の表面を覆うよう
に配設され、多数の開孔１３ａを有してなる。
１４は前記上ヒータ７と中ヒータ８との間に着脱自在に
配設される上段の被調理物載置台としての上側載置網、
１５は前記中ヒータ８と下ヒータ９との間に着脱自在に
配設される下段の被調理物載置台としての下側載置網で
ある。
配設される上段の被調理物載置台としての上側載置網、
１５は前記中ヒータ８と下ヒータ９との間に着脱自在に
配設される下段の被調理物載置台としての下側載置網で
ある。
尚、図中矢印は夫々のヒータ？、 ８． ９の輻射熱
方向を示す。
方向を示す。
しかしながら、かかる従来構成にあっては、均熱板１３
の主目的が上側載置網１４上の被調理物への中ヒータ８
からの直接の輻射熱を緩和することであったので、該均
熱板１３は中ヒータ８に対して凹面状の形状でかつ反射
率の低い材質で構成され、したがって下側載置網１５上
の被調理物の焙焼に利用される中ヒータ８からの輻射熱
は、直接に該被調理物に向けられた輻射熱に限られ、下
側載置網１５上の被調理物を焙焼する効率が悪いという
問題点があった。
の主目的が上側載置網１４上の被調理物への中ヒータ８
からの直接の輻射熱を緩和することであったので、該均
熱板１３は中ヒータ８に対して凹面状の形状でかつ反射
率の低い材質で構成され、したがって下側載置網１５上
の被調理物の焙焼に利用される中ヒータ８からの輻射熱
は、直接に該被調理物に向けられた輻射熱に限られ、下
側載置網１５上の被調理物を焙焼する効率が悪いという
問題点があった。
本考案はかかる従来の実情に鑑みてなされたもので、複
数の載置台と複数の調理用ヒータとを備える複数段焙焼
用の調理器において、前記調理器用ヒータと一方の載置
台との間に、該調理用ヒータから該一方の載置台に向け
て放射される輻射熱を前記両数置台側に分配させるよう
に受光面を高反射率の材質にて構成するとともに、凸面
状に形威し、かつ輻射熱通過路を具備した均熱板を設け
る構成として、前記一方の載置台に載置される被調理物
に対し、前記調理用ヒータの直接の輻射熱の他にも前記
均熱板に反射する該ヒータの輻射熱をも利用して、効率
の良い焙焼を行える調理器を提供するものである。
数の載置台と複数の調理用ヒータとを備える複数段焙焼
用の調理器において、前記調理器用ヒータと一方の載置
台との間に、該調理用ヒータから該一方の載置台に向け
て放射される輻射熱を前記両数置台側に分配させるよう
に受光面を高反射率の材質にて構成するとともに、凸面
状に形威し、かつ輻射熱通過路を具備した均熱板を設け
る構成として、前記一方の載置台に載置される被調理物
に対し、前記調理用ヒータの直接の輻射熱の他にも前記
均熱板に反射する該ヒータの輻射熱をも利用して、効率
の良い焙焼を行える調理器を提供するものである。
以下に本考案にかかる一実施例を第２図に基づいて説明
する。
する。
尚、従来例と同−構成要素を示す部分には同一符号を付
して説明を簡略化する。
して説明を簡略化する。
図において、２１は回転板５に一端を支持され中ヒータ
８の上側に配設される均熱板で、中ヒータ８側の受光面
は反射率の高い材質で構成され、かつ該中ヒータ８に対
して凸面状に構成されるとともに、輻射熱通過路として
多数の開孔２１ａを有してなる。
８の上側に配設される均熱板で、中ヒータ８側の受光面
は反射率の高い材質で構成され、かつ該中ヒータ８に対
して凸面状に構成されるとともに、輻射熱通過路として
多数の開孔２１ａを有してなる。
尚、図中矢印は夫々のヒータ７．８．９の輻射熱方向を
示す。
示す。
このような均熱板２１を中ヒータ８と上ヒータ７との間
に配設し、上側載置網１４と下側載置網１５とに載置さ
れた夫々の被調理物を焙焼するとき、中ヒータ８の輻射
熱は、下側載置網１５上の被調理物に対し、直接に輻射
される熱の他に、反対側に輻射される熱も反射率の高い
材質で構成される均熱板２１の受光面に反射して、夫々
の輻射熱を利用して被調理物を焙焼することができる。
に配設し、上側載置網１４と下側載置網１５とに載置さ
れた夫々の被調理物を焙焼するとき、中ヒータ８の輻射
熱は、下側載置網１５上の被調理物に対し、直接に輻射
される熱の他に、反対側に輻射される熱も反射率の高い
材質で構成される均熱板２１の受光面に反射して、夫々
の輻射熱を利用して被調理物を焙焼することができる。
また、上側載置網１４上の被調理物への下側からの輻射
熱は、従来同様に開孔２１ａを通って直接に該被調理物
を焙焼することができる。
熱は、従来同様に開孔２１ａを通って直接に該被調理物
を焙焼することができる。
６以上説明したように本考案によれば、複数の載置台と
複数の調理用ヒータとを備える複数段焙焼用の調理器に
おいて、前記調理用ヒータと一方の載置台との間に配設
される均熱板、輻射熱通路を具備するとともに凸面状に
構成し、かっ該均熱板の受光面側を前記ヒータから前記
一方の載置台に向けて放射される輻射熱が前記両数置台
側に分配させるよう高反射率の材質で構成したので、前
記一方の載置台に載置される被調理物に対し、前記調理
用ヒータの直後の輻射熱に加えて前記り熱板に反射する
該ヒータの輻射熱をも利用して、良好な効率の焙焼を行
える実用的効果に優れた調理器を提供できる。
複数の調理用ヒータとを備える複数段焙焼用の調理器に
おいて、前記調理用ヒータと一方の載置台との間に配設
される均熱板、輻射熱通路を具備するとともに凸面状に
構成し、かっ該均熱板の受光面側を前記ヒータから前記
一方の載置台に向けて放射される輻射熱が前記両数置台
側に分配させるよう高反射率の材質で構成したので、前
記一方の載置台に載置される被調理物に対し、前記調理
用ヒータの直後の輻射熱に加えて前記り熱板に反射する
該ヒータの輻射熱をも利用して、良好な効率の焙焼を行
える実用的効果に優れた調理器を提供できる。
第１図は従来の調理器の一側板をはずして視た要部の概
略構成図、第２図は本考案にかかる一実施例を示す同上
の概略構成図である。 １・・・・・・調理器本体、２・・・・・・本体ケーシ
ング、７・・・・・・上ヒータ、８・・・・・・中ヒー
タ、９・・・・・・下ヒータ、１４・・・・・・上側載
置網、１５・・・・・・下側載置網、２１・・・・・・
均熱板、２１ａ・・・・・＝開孔。
略構成図、第２図は本考案にかかる一実施例を示す同上
の概略構成図である。 １・・・・・・調理器本体、２・・・・・・本体ケーシ
ング、７・・・・・・上ヒータ、８・・・・・・中ヒー
タ、９・・・・・・下ヒータ、１４・・・・・・上側載
置網、１５・・・・・・下側載置網、２１・・・・・・
均熱板、２１ａ・・・・・＝開孔。
Claims (2)
- （１）被調理物を載置する載置台の相互間に調理用ヒー
タが配設され、この調理用ヒータにより前記両載置台に
載置された被調理物を加熱する調理器において、前記調
理用ヒータと一方の載置台との間に、該調理用ヒータか
ら該一方の載置台に向けて放射される輻射熱を前記両載
置台側に分配させるよう受光面側が高反射率の材質から
なり、かつ輻射熱通過路を具備する均熱板を、設けたこ
とを特徴とする調理器。 - （２）均熱板は受光面が凸面に形成されたことを特徴と
する実用新案登録請求の範囲第１項記載の調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11390081U JPS6027852Y2 (ja) | 1981-07-31 | 1981-07-31 | 調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11390081U JPS6027852Y2 (ja) | 1981-07-31 | 1981-07-31 | 調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5820118U JPS5820118U (ja) | 1983-02-07 |
| JPS6027852Y2 true JPS6027852Y2 (ja) | 1985-08-23 |
Family
ID=29908188
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP11390081U Expired JPS6027852Y2 (ja) | 1981-07-31 | 1981-07-31 | 調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6027852Y2 (ja) |
-
1981
- 1981-07-31 JP JP11390081U patent/JPS6027852Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5820118U (ja) | 1983-02-07 |
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