JPS6020335Y2 - 調理器 - Google Patents

調理器

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Publication number
JPS6020335Y2
JPS6020335Y2 JP1979175460U JP17546079U JPS6020335Y2 JP S6020335 Y2 JPS6020335 Y2 JP S6020335Y2 JP 1979175460 U JP1979175460 U JP 1979175460U JP 17546079 U JP17546079 U JP 17546079U JP S6020335 Y2 JPS6020335 Y2 JP S6020335Y2
Authority
JP
Japan
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cooking
time
heating means
elapsed
temperature
Prior art date
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Expired
Application number
JP1979175460U
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English (en)
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JPS5691529U (ja
Inventor
正義 岡部
操 大竹
英治 長澤
裕 熊沢
嘉之 本田
敏 永井
Original Assignee
三菱電機株式会社
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Publication date
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Publication of JPS5691529U publication Critical patent/JPS5691529U/ja
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Publication of JPS6020335Y2 publication Critical patent/JPS6020335Y2/ja
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Description

【考案の詳細な説明】 本考案は保温機能を有する電気炊飯器等の調理器に係り
殊に保温経過時間表示装置に関する。
従来、この種の調理器として例えば保温機能を有する電
気炊飯器がある。
このものは米等の被調理物を収納する内釜に温度検知器
を密着させて、内釜の温度を監視し、内釜の温度が炊飯
完了温度に達すると炊飯から保温に切換えて被調理物を
保温していた。
しかしながら、前記保温時間を表示する手段が設けられ
ていないため、前記保温時間を知ることができないもの
であった。
このため、前記被調理物の炊飯後の経過時間が不明とな
り、人が所定時間を経過した、即ち、古くなった被調理
物をも誤って食べることとなる、実に好ましくないもの
であった。
本考案は上記の点に鑑みて戊されたもので、加熱手段の
保温作動時、該保温作動経過時間を表示するよう構成す
ることにより、上記従来の問題点を解消するものである
以下、本考案の一実施例を第1図と第2図に基づいて説
明する。
1は電気炊飯器の外釜、2は米等の被調理物を収納する
内釜、3は内釜2の外底面を加熱するように設られ前記
被調理物を加熱する加熱手段としての炊飯ヒータ、4は
内釜2の外周側面に加熱するように設けられる加熱手段
としての保温ヒータで、前記炊飯ヒータ3の抵抗値より
極めて大きい抵抗値を有する。
5は内釜2の外底面に密着するように設けられ内釜2の
温度を検知する温度検知手段として半導体等からなるセ
ンサー、6はセンサー(5)からの信号が入力され内釜
2の温度が設定温度即ち炊飯完了温度に達すると信号を
出力するコンパレータ、7は保温ヒータ4に並列に接続
され炊飯から保温へ切換える切換手段としてのトライア
ックでゲートGに信号が入力されるとON状態(短絡状
態)となり炊飯作動させる一方、ゲートGに信号が入力
されないとOFF状態となって保温作動させる。
8は前記並列回路とこれに直列に接続される炊飯ヒータ
3とを作動させる商用電源、9はコンパレータ6からの
信号が入力されてトライアック7をOFF状態にして保
温ヒータ4に通電させるとともにこれと同時に商用電源
8の一定周波数の出力信号の波数をカウントして保温作
動経過時間を測定する時間測定手段としてCPU +R
OM及びOAMを備えたマイクロコンピュータ−110
はマイクロコンピュータ−9からの前記保温作動経過時
間信号を得て該時間を表示する表示器である。
かかる構成の電気炊飯器では電源スィッチ(図示せず)
を閉成すると、コンパレータ6からの信号は出力れない
のでマイクロコンピュータ−9を介してトライアックは
ON状態となり保温ヒータ4を短絡して炊飯ヒータ3に
商用電源8の電圧と該ヒータ3の抵抗値とにより決まる
高電流を通電させ炊飯が開始される。
そして、内釜2の温度が上昇してコンパレータ6で設定
された炊飯完了温度に達するとセンサー5を経てコンパ
レータ6が信号を発しマイクロコンピュータ−9に指令
を与える。
すると、マイクロコンピュータ−9はトライアック7を
OFF状態とし保温ヒータ4に商用電源8の電圧と該ヒ
ータ3,4の抵抗値の和とにより決まる低電流を通電さ
せ保温を開始させる。
尚、この時炊飯ヒータ3に前記低電流が流れてしまうが
、これによる発熱量は小さいので内釜2が昇温すること
はない。
一方、これと同時にマイク・ロコンピューター9は商用
電源8の出力信号の波数をカウントし、経過時間をRA
M (メモリ)に記憶する。
〜そして、マイクロコンピュータ−9はむらしに必要な
所定の時間が経過すると、むらし時間終了後の保温時間
を計算しなおし、表示器10に出力する。
この時、例えばマイクロコンピュータ−9を1時間保温
経過毎に表示器10に出力するように設定しておけば、
表示器10は1→2→3→・・・・・・と表示し保温経
過時間を表示する。
尚、品質を保障する保温保障時間例えば炊飯においては
1濁間経過すると、マイクロコンピュータ−9によりI
Hzの周期を以って保温経過時間の信号を出力するよう
にすれば表示器10は表示を点滅することとなり、保温
保障時間が経過したことを容易に知ることができる。
また、他のガス釜或いは電気炊飯器等により炊いた飯を
本考案の電気炊飯器に移して保温作動とさせ表示器10
が保温経過時間を表示するよう商用電源8が通電される
と同時に前記波数をカウントし表示器10に該経過時間
の信号を送信する機能をマイクロコンピュータ−9に組
み込むこともできる。
尚、上記実施例では保温経過時間をカウントするに、商
用電源8の周波数を利用したが、これとは別の水晶、セ
ラミック及びCR等の発振子を用い、これらの発振周波
数をカウントして保温経過時間を計算させても良いし、
表示器10の表示桁数を増して分単位まで表示するよう
にしても良い。
また、実施例では保温経過時間をディジタル表示にした
が、アナログ表示でも良いことは明らかである。
以上説明したように本考案によれば、加熱手段の保温作
動時、保温経過時間を表示するようにしたものであるか
ら、前記保温経過時間を容易に知ることができる。
これにより、従来において頻繁に起きていた、人が所定
保温時間を経過して古くなった被調理物を誤って食べる
こが無くなり、実に健康上において好ましい調理器を提
供することができる。
【図面の簡単な説明】
第1図は本考案の一実施例である電気炊飯器の縦断面図
、第2図は同上炊飯器の制御回路図である。 2・・・・・・内釜、3・・・・・・炊飯ヒータ、4・
・・・・・保温ヒータ、5・・・・・・センサー 7・
・・・・・トライアック、9・・・・・・マイクロコン
ピュータ−10・・・・・・表示器。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 被調理物を収納する容器と、該容器を介して被調理物を
    加熱する加熱手段と、前記容器の温度を検知する温度検
    知手段と、該検知手段からの信号により前記加熱手段を
    調理から保温作動に切換える切換手段とを備え、前記被
    調理物の調理完了後に前記加熱手段が保温作動し被調理
    物を保温する調理器において、前記加熱手段の保温作動
    経過時間を測定する時間測定手段と、測定された保温作
    動経過時間を表示する表示器とを設けたことを特徴とす
    る調理器。
JP1979175460U 1979-12-18 1979-12-18 調理器 Expired JPS6020335Y2 (ja)

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JP1979175460U JPS6020335Y2 (ja) 1979-12-18 1979-12-18 調理器

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JP1979175460U JPS6020335Y2 (ja) 1979-12-18 1979-12-18 調理器

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Publication Number Publication Date
JPS5691529U JPS5691529U (ja) 1981-07-21
JPS6020335Y2 true JPS6020335Y2 (ja) 1985-06-18

Family

ID=29686135

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JP1979175460U Expired JPS6020335Y2 (ja) 1979-12-18 1979-12-18 調理器

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS57190521A (en) * 1981-05-19 1982-11-24 Matsushita Electric Ind Co Ltd Jar rice cooker

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5120845U (ja) * 1974-07-31 1976-02-16

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JPS5120845U (ja) * 1974-07-31 1976-02-16

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