JPS5991920A - 調理器の安全装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は調理器本体と温度調節器が分離する調理器の安
全装置に関するものである。

従来例の構成とその問題点 従来、家庭用の電気天ぷら鍋、電気圧力鍋等の２ページ 調理器においては、丸洗いが行なえるように調理器本体
と感熱部を有する温度調節器とを分離可能に構成してい
るが、この種の調理器においては、調理器本体の底部に
シーズヒータを溶接し、このシーズヒータの端部に設け
たターミナルピンのみが電気部品として露出する形にし
て調理器本体の丸洗いが行なえるようにしているため、
温度ヒーーズ等の安全装置を本体底部に設けることは、
リード線を介してシーズヒータと電気的接続を行なわな
ければ力らず、構成が複雑化すると共に、丸洗いが行な
えなくなり５本来の機能が損なわれる欠点があった。そ
こで第１図に示すように、温度調節器ケース６に透孔を
設け、比較的熱伝導性の良い絶縁シート６を介してアル
ミ等の熱伝導性の良いカバー４で覆われた温度ヒーーズ
３をｒ／Ｍませ、調理器本体に温度調節器を取付けた時
に調理器本体１の底部温度を感知するものがあった。し
かし、この構成では、カバー４が外力により変形したり
、温度調節器ケース６に外力が加わり、調理器本体１の
底部とカバー４との間に陣間が発生した場合、３１−ジ 本体底部温度を敏感に感知できなくなる等の問題があっ
た。

発明の目的 本発明はこのような従来の問題を解消し、安全性の向上
と、組立易さをはかった調理器の安全装置を提供するも
のである。

発明の構成 本発明の安全装置は、絶縁チー−プに覆われた温度ヒー
ーズとセンサーパイプを有し、前記温度ヒユーズを先端
部に温度制御用センサーを内蔵したセンサーケースにつ
ら々るセンサーパイプ内に収納することにより、温度調
節器を調理器本体に取付けた場合、センサーパイプが調
理器本体底部の温度とほぼ等しい温度を示す感熱片内に
そう人され、温度ヒーーズが調理器本体底部の温度を感
知するものである。

実施例の説明 以下、添付図面に基づいて本発明の一実施例について説
明する。第２図、第３図において、７は圧力鍋本体、８
は本体把手、９は蓋把手、１ｏは鍋内の圧力が通常の制
御圧力を超えた時に作動するよう設定した錘式の安全弁
、１１は圧力鍋本体７の底部に溶接されたシーズヒータ
、１２は圧力鍋本体７の底部に溶接された感熱片でセン
サーケース１３とセンサーパイプ１９がそう人できるよ
うに孔１４を設けである。センサーケース１３は鍋内の
温度を感知するセンサー１６を収納するアルミ製で有底
筒状のケースで、センサー１５を熱伝導性の良い接着剤
と共に挿入後、開口部をかしめたのち、センサーパイプ
１９を取付け、センサーケース１３の外周部に設けた溝
部でかしめることによりセンサーパイプ１９に固定され
ている。

センサーパイプ１９の他端は制御装置カバー１６に固定
される。１７は絶縁チー−プ２ｏで覆われたソリッド形
の温度ヒーーズで、前記センサーパイプ１９内に挿入さ
れている。１８はセンサー１６の信号によりシーズヒー
タ１１の発熱量を制御する制御装置で、制御装置ケース
１６内に固定されている。

上記構成における動作を説明する。感熱片１２５１・−
二１ に設けた孔１４にセンサーケース１３．センサー１６、
センサーパイプ１９．温度ヒユーズ２０゜制御装置１８
．制御装置カバー１６等からなる制御装置の感熱部を挿
入すると、シーズヒータ１１のターミナルと温度調節器
の刃受が接続され、シーズヒータ１１は通電される。鍋
内の温度が設定温度に近づくとセンサー１５がその温度
を感知し制御装置１８がシーズヒータ１１の発熱量を制
御して鍋内の温度を設定値に保つことにより調理圧力を
制御する。ここで、制御装置１８が故障して、シーズヒ
ータ１１の通電状態が続き、鍋内温度が上昇し続けると
、その温度を感熱片１２を通して温度ヒユーズ２ｏが感
知、溶断してシーズヒータ１１の通電を解除する。した
がって、温度ヒ一ズ２ｏが鍋内の温度を感知し易い感熱
片１２内に挿入されているため、応答が早く、安定に動
作するため安全性が向上するとともに、感熱部品を集中
できるために構成が合理的で試験も行い易いなどという
効果がある。

発明の効果 ６ページ 上記発明からあきらかなように、本発明の調理器の安全
装置は、温度ヒーーズが、鍋内の温度を感知し易い感熱
方向に位置するように、センサーパイプ内に設置したこ
とにより、鍋内の異常温度をすげやく感知でき、しかも
、感知位置が一定するので動作が安定することになり、
安全性の向上と、組立易さをはかることができるもので
ある。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の圧力調理器の断面図、第２図は本発明の
一実施例を示す圧力調理器の断面図、第３図イは同圧力
調理器の要部拡大断面図、第３図１　口は同圧力調理器
の他の要部拡大断面図である。 １３・・・・・・センサーケース、１５・・・・・・セ
ンサー、１７・・・・・・温度ヒユーズ、１９・・・・
・・センサーパイプ、２ｏ・・・・・・絶縁チューブ。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 底部にヒータを装備した調理器本体と、この調理器本体
   に設けた感熱片の透孔に着脱自在にそう入される感熱部
   を有する温度調節器とを備え、前記感熱部は、−側を開
   口した帽子状のセンサーケースにセンサーをそう入し、
   開口部をかしめ、センサーパイプの一端を前記センサー
   ケースの開口部外周よりさしこみ、センサーケース外周
   部に設けた溝部でかしめ、センサーパイプの他端より絶
   縁チー−プで覆った温度ヒーーズをそう入し、この端部
   を制御ケースに接続した調理器の安全装置。