JPS5941990Y2 - パイナツプル果の両端部同時切截器 - Google Patents
パイナツプル果の両端部同時切截器Info
- Publication number
- JPS5941990Y2 JPS5941990Y2 JP17103882U JP17103882U JPS5941990Y2 JP S5941990 Y2 JPS5941990 Y2 JP S5941990Y2 JP 17103882 U JP17103882 U JP 17103882U JP 17103882 U JP17103882 U JP 17103882U JP S5941990 Y2 JPS5941990 Y2 JP S5941990Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- pedestal
- pineapple fruit
- cutting
- fruit
- cut
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Landscapes
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
パイナツプル果を食品用として外皮部と芯部を截除した
円筒状の果肉を得るには、先づバイナンプル果の頭部と
底部とを平坦に切除し、これをその平坦部で垂直に立て
て垂直刃により両筒の外皮部と芯部を切除することが行
われるが、従来その頭部と底部とを平坦に切截するには
人手によって刃物で行なっていた。
円筒状の果肉を得るには、先づバイナンプル果の頭部と
底部とを平坦に切除し、これをその平坦部で垂直に立て
て垂直刃により両筒の外皮部と芯部を切除することが行
われるが、従来その頭部と底部とを平坦に切截するには
人手によって刃物で行なっていた。
従って両端部を平行に平坦に切截することが比較的に難
しく、特に多数個を次々に切截する場合には総てのもの
を正確に果の軸線に対し直角面に切截することは困難で
あり、その切截面が軸線に対し傾斜するときは果を切截
面で立てたとき芯軸が傾斜するため、これを垂直刃で外
皮と芯部を切除するとき部分的に切残し部を生じたり外
観体裁の不良製品となって廃棄することが多く、従って
正常な円筒状果肉の生産効率が悪かった。
しく、特に多数個を次々に切截する場合には総てのもの
を正確に果の軸線に対し直角面に切截することは困難で
あり、その切截面が軸線に対し傾斜するときは果を切截
面で立てたとき芯軸が傾斜するため、これを垂直刃で外
皮と芯部を切除するとき部分的に切残し部を生じたり外
観体裁の不良製品となって廃棄することが多く、従って
正常な円筒状果肉の生産効率が悪かった。
本考案は上記従来の欠点を排除するためパイナンブル果
の頭部と底部とを芯軸に対し直交する面で同時に切截し
且つ両切載面を平行させて垂直刃による円筒状果肉を得
るに際しパイナンブル果を正しく垂直に立て得るように
したことを目的とするもので、器台１上にパイナンプル
果ａの頭部と底部の両端部を両側から突出させて水平に
保持するよう弧状に彎曲させた受台２を突設し、該受台
２を挾んで両側に夫々下縁を切刃４とした２枚の刃杆３
，３を受台２の彎曲軸線Ａと直交させて互に平行に且つ
一端を軸５で軸着して設け、両刃杆３．３を把柄６によ
り同時に上下に回動させるようにして成る。
の頭部と底部とを芯軸に対し直交する面で同時に切截し
且つ両切載面を平行させて垂直刃による円筒状果肉を得
るに際しパイナンブル果を正しく垂直に立て得るように
したことを目的とするもので、器台１上にパイナンプル
果ａの頭部と底部の両端部を両側から突出させて水平に
保持するよう弧状に彎曲させた受台２を突設し、該受台
２を挾んで両側に夫々下縁を切刃４とした２枚の刃杆３
，３を受台２の彎曲軸線Ａと直交させて互に平行に且つ
一端を軸５で軸着して設け、両刃杆３．３を把柄６によ
り同時に上下に回動させるようにして成る。
本考案の実施例を図面について説明する。
図面で１は器台で、その上面中央部に弧状に彎曲した受
部２ａを両側に形成した受台２を突設し、その上面にパ
イナンプル果ａを頭部と底部とを受台２上から両側に突
出させて水平に載せるようにした。
部２ａを両側に形成した受台２を突設し、その上面にパ
イナンプル果ａを頭部と底部とを受台２上から両側に突
出させて水平に載せるようにした。
３は下縁を刃先４とした刃杆で、その２枚を平行させて
その前後両端を夫々横杆７．８に結着して一体に結合し
、前部横杆７を器台１上の固定受片９に対し軸５で軸着
し、後部横杆８には把柄６を突設した。
その前後両端を夫々横杆７．８に結着して一体に結合し
、前部横杆７を器台１上の固定受片９に対し軸５で軸着
し、後部横杆８には把柄６を突設した。
従って両刃杆３，３は把柄６により同時に軸５を中心に
上下に回動させ得るようにし、各刃杆３，３は受台２を
挾んでその両側に位置させると共に受台２の彎曲軸線Ａ
に対し直交させるように配置させた。
上下に回動させ得るようにし、各刃杆３，３は受台２を
挾んでその両側に位置させると共に受台２の彎曲軸線Ａ
に対し直交させるように配置させた。
尚、図示例において両刃杆３，３はその両端を前後の横
杆７，８の長さ方向に設けた長孔１０゜１１に沿って移
動し得るようにして締螺子１２゜１３で定位置に固定す
るようにし、必要により両刃杆３，３０間隔を調節して
パイナツプルｉａの切断高さを加減し得るようにしたも
のを示し、各横杆７，８にはその調節位置目盛１４を施
した。
杆７，８の長さ方向に設けた長孔１０゜１１に沿って移
動し得るようにして締螺子１２゜１３で定位置に固定す
るようにし、必要により両刃杆３，３０間隔を調節して
パイナツプルｉａの切断高さを加減し得るようにしたも
のを示し、各横杆７，８にはその調節位置目盛１４を施
した。
又器台１上には後部横杆８を下動位置で支承する受片１
５を突設することにより刃杆３の下動状態において切刃
４の下面に空間を形成させて指先などを傷つけることを
防止した。
５を突設することにより刃杆３の下動状態において切刃
４の下面に空間を形成させて指先などを傷つけることを
防止した。
尚受片１５は横杆８の下面から突設してもよ（、又これ
をゴム等を材料とすることにより切截時に発する騒音を
防止し得る。
をゴム等を材料とすることにより切截時に発する騒音を
防止し得る。
本考案による切截器は第１図乃至第３図で仮線で示すよ
うにバイナンブル果を受台２上に水平に載置して、その
頭部並に底部を受台２から両側に突出させ、把柄６によ
り両刃杆３，３を押下げてパイナツプル果ａの頭部並に
底部を同時に切截するもので、両刃杆３，３は互に平行
に且つ受台２上に載せられたパイナツプル果ａの芯に対
し直交するため、バイナンブル果の頭部および底部は的
確に芯に直交する平行面において同時に切截される。
うにバイナンブル果を受台２上に水平に載置して、その
頭部並に底部を受台２から両側に突出させ、把柄６によ
り両刃杆３，３を押下げてパイナツプル果ａの頭部並に
底部を同時に切截するもので、両刃杆３，３は互に平行
に且つ受台２上に載せられたパイナツプル果ａの芯に対
し直交するため、バイナンブル果の頭部および底部は的
確に芯に直交する平行面において同時に切截される。
従ってこれから円筒状の果肉を得るため第４図で示すよ
うに両端を平坦に切截したパイナツプル果ａを定置面に
立てたとき芯は正しく垂直方向となり大小の円筒垂直刃
ｅ、ｆを押下げて外皮すおよび芯部を切除して食品用の
円筒形果実ａを得られ、従来のように、パイナツプル果
ａの頭部と底部を不正形に切截したものを垂直に立てた
とき第５図で示すように芯軸が傾斜し、この状態で円筒
垂直刃ｅ、ｆで切截したとき外皮すと芯部Ｃは歪形して
切取られ従って外皮すに切残し部を生じたり上面の傾斜
した不体裁な円筒形果実となることを排除し得られ、形
状の整った円筒形果実を得るもので、その構成および切
截操作も極めて簡便である効果を有する。
うに両端を平坦に切截したパイナツプル果ａを定置面に
立てたとき芯は正しく垂直方向となり大小の円筒垂直刃
ｅ、ｆを押下げて外皮すおよび芯部を切除して食品用の
円筒形果実ａを得られ、従来のように、パイナツプル果
ａの頭部と底部を不正形に切截したものを垂直に立てた
とき第５図で示すように芯軸が傾斜し、この状態で円筒
垂直刃ｅ、ｆで切截したとき外皮すと芯部Ｃは歪形して
切取られ従って外皮すに切残し部を生じたり上面の傾斜
した不体裁な円筒形果実となることを排除し得られ、形
状の整った円筒形果実を得るもので、その構成および切
截操作も極めて簡便である効果を有する。
図面は本考案の実施例を示すもので、第１図は平面図、
第２図は截断側面図、第３図は第２図の■−■線断面図
、第４図、第５図は食品用としての円筒形パイナツプル
果の切截状態を示す截断側面図である。 ａ・・・・・・パイナツプル果、１・・・・・・器台、
２・・・・・・受台、３・・・・・・刃杆、４・・・・
・・切刃、５・・・・・・軸、６・・・・・・把杆。
第２図は截断側面図、第３図は第２図の■−■線断面図
、第４図、第５図は食品用としての円筒形パイナツプル
果の切截状態を示す截断側面図である。 ａ・・・・・・パイナツプル果、１・・・・・・器台、
２・・・・・・受台、３・・・・・・刃杆、４・・・・
・・切刃、５・・・・・・軸、６・・・・・・把杆。
Claims (1)
- 器台１上にパイナツプル果ａの頭部と底部の両端部を両
側から突出させて水平に保持するよう弧状に彎曲させた
受台２を突出し、該受台２を挾んで両側に夫々下縁を切
刃４とした２枚の刃杆３ｊ３を受台２の彎曲軸線Ａと直
交させて互に平行に且つ一端を軸５で軸着して設け、両
刃杆３，３を把柄６により同時に上下に回動させるよう
にしたパイナツプル果の両端部同時切截器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP17103882U JPS5941990Y2 (ja) | 1982-11-13 | 1982-11-13 | パイナツプル果の両端部同時切截器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP17103882U JPS5941990Y2 (ja) | 1982-11-13 | 1982-11-13 | パイナツプル果の両端部同時切截器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5977391U JPS5977391U (ja) | 1984-05-25 |
| JPS5941990Y2 true JPS5941990Y2 (ja) | 1984-12-05 |
Family
ID=30373212
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP17103882U Expired JPS5941990Y2 (ja) | 1982-11-13 | 1982-11-13 | パイナツプル果の両端部同時切截器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5941990Y2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP7100235B2 (ja) * | 2018-08-27 | 2022-07-13 | 株式会社平野製作所 | パイナップル切断装置及び方法 |
-
1982
- 1982-11-13 JP JP17103882U patent/JPS5941990Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5977391U (ja) | 1984-05-25 |
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