JPS5938193Y2 - 保温鍋 - Google Patents

保温鍋

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JPS5938193Y2
JPS5938193Y2 JP18771981U JP18771981U JPS5938193Y2 JP S5938193 Y2 JPS5938193 Y2 JP S5938193Y2 JP 18771981 U JP18771981 U JP 18771981U JP 18771981 U JP18771981 U JP 18771981U JP S5938193 Y2 JPS5938193 Y2 JP S5938193Y2
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JP
Japan
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pot
inner pot
outer pot
lid
heat
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JP18771981U
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JPS5891324U (ja
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輝也 新田
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  • Thermally Insulated Containers For Foods (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Devices For Warming Or Keeping Food Or Tableware Hot (AREA)

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は調理したものを鍋とともに保温する保温鍋に
関する。
加熱調理した食品、特に汁物は一旦冷めた後再び加熱す
ると味が変って折角の料理が不味くなるものである。
本案はこれを鍋ごと保温することによって調理した味を
そのまま保持しようとするもので、以下添付の実施例示
図にもとづいて説明する。
電熱を内蔵し、サーモスタットを備えて湯温をほぼ一定
に維持できるようにした外鍋1の中に、煮炊物の入った
内鍋2を周囲に適当な間隔を保って出し入れ自在に収容
し、外鍋1の内周に取付けたリング状の内鍔3の内径に
取付けたゴムの如き弾性材よりなる縁パツキン4が内鍋
2の外周上部に接するようにし、一方向鍋2の底裏に、
先端に膨大部を有する3本の掛合突起5を取付け、外鍋
1の底に近い位置に、掛合突起5が嵌る錠孔形の掛合孔
6を有する掛合板7を外鍋底部に取付けて外鍋1と内鍋
2を連繋し、さらに外鍋1と内鍋2の上端開口部を一緒
に塞ぐ、共通した一個の蓋8を有し、この蓋には接合面
にゴムの如き弾性体よりなる外鍋パツキン9と内鍋パツ
キン10が取付けである。
国内11は蒸気抜、12は外鍋に水を入れる目安とする
水目盛、13は差込プラグ、14.15は断熱材、16
は電熱、17は蓋の取手、18は内鍋の取手、19は脚
を示す。
図示例では、内鍋2の底裏と外鍋1の底部とを掛合また
は支承する連繋具は、3本の掛合突起5とそれに見合う
掛合孔6による掛合方式のものを示したが、掛合突起の
数は3本でなくても2本あるいな4本等であっても支障
ない。
また掛合で浮上りを防止するものでなくて単に受具によ
って支承するものであっても使用可能である。
尚、蓋8は図示は省略しであるが、簡単な掛合装置を備
えて外鍋1と係合しておけば、熱の漏れも少なく、誤っ
て倒れても内容物が容易にこぼれず安全である。
この保温鍋は内鍋2を取出して、普通の鍋として直接煮
炊することができるもので、その時には内鍋専用の別の
蓋を用いる。
従って底裏の掛合突起5は直接高熱にさらされるので、
耐熱性のよい材料を使用する必要がある。
また内鍋2で直接煮炊せず、別に煮炊したものを内鍋2
に移しても差支えない。
外鍋1内には内鍋2が入った時、水位が内鍔3より若干
下方になる量を水目盛12によって量って水を入れ、適
温に加熱された中に内鍋2をおさめ、掛合突起5を錠孔
形の掛合孔6の大径部に合わせて嵌め、少し回すと掛合
され、同時に外周部が内鍔3の縁パツキン4に接して、
第1図に示すように、外鍋1に対する位置が確実に定ま
って安定的に保持されるものである。
この状態で蓋8を施せば外鍋1と内鍋2はともに外鍋パ
ツキン9および内鍋パツキン10によって気密に蓋され
るものである。
煮炊物を椀などにつぐときは、このままで蓋を取除いて
行なえばよい。
本案は以上述べたように、内鍋2で直接煮炊し、直ちに
外鍋1内に収容するので、外鍋1内の適温の湯中に内鍋
2がつかり保温されるので、煮炊物が冷めることがなく
、従っていつまでも当初の味を保持することができるも
のであり、冷えたり温めたりの繰返しがないので夏季で
も腐敗することなく、密封されているので衛生的であり
、湯による保温であるから温度設定を誤ってもこげつく
こともなく、さらに誤って倒れても危険が少ない等多く
の利点を有するもので、一般家庭においても、また業務
用としても、まことに重宝で実用的に優れたものである
【図面の簡単な説明】
第1図は本案の一実施例を示す縦断側面図、第2図は掛
合板の平面図である。 1・・・・・・外鍋、2・・・・・・内鍋、3・・・・
・・内鍔、4・・・・・・縁パツキン、5・・・・・・
掛合突起、6・・・・・・掛合孔、7・・・・・・掛合
板、8・・・・・・蓋、9・・・・・・外鍋パツキン、
10・・・・・・内鍋パツキン、11・・・・・・蒸気
法、12・・・・・・水目盤、13・・・・・・差込プ
ラグ、14.15・・・・・・断熱材、16・・・・・
・電熱、17・・・・・・蓋の取手、18・・・・・・
内鍋の取手、19・・・・・・脚。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 電熱とサーモスタットを備えて湯温をコントロールでき
    るようにした外鍋の中に、煮炊物の入った内鍋を、周囲
    に適当な間隔を保って出し入れ自在に収容し、外鍋の内
    周に取付けたリング状の内鍔の内径に内鍋の外周上部が
    接するとともに、内鍋の底裏と外鍋の底とを着脱自在に
    掛合または支承する連繋具を設け、さらに外鍋と内鍋を
    一緒に塞ぐ一個の蓋を有することを特徴とする、保温鍋
JP18771981U 1981-12-15 1981-12-15 保温鍋 Expired JPS5938193Y2 (ja)

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JP18771981U JPS5938193Y2 (ja) 1981-12-15 1981-12-15 保温鍋

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Publication Number Publication Date
JPS5891324U JPS5891324U (ja) 1983-06-21
JPS5938193Y2 true JPS5938193Y2 (ja) 1984-10-24

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ID=29990764

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Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS6132065U (ja) * 1984-07-31 1986-02-26 タイガー魔法瓶株式会社 保温バスケツト
JP6538603B2 (ja) * 2016-03-25 2019-07-03 象印マホービン株式会社 加熱調理器

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Publication number Publication date
JPS5891324U (ja) 1983-06-21

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